Привет всем любителям и ценителям вина, а также тем, кто к ним потихоньку присоединяется!
Как и обещал, размещаю итоги моей дегустации последней группы белых вин Старого Света из сети «Красное и Белое». И эта «группа в полосатых купальниках» — белые сухие и полусухие вина из Франции, Австрии, Германии и Венгрии.
Честно говоря, был удивлен, когда из этих четырех винных стран (последние три из которых знамениты как раз своими белыми винами) я смог собрать только восемь образцов. Речь, как и всегда идет о тихих сухих и полусухих образцах, ибо полусладкие и сладкие вина не попадают в мой рейтинг. Почему — читайте в статье с рейтингом белых вин Италии. И тут же очень быстро понял, что такое небольшое количество обусловлено, в основном, довольно весомой средней стоимостью бутылки вина из этих стран, даже бюджетного, а именно на ней и специализируется такой «винный дискаунтер» как «Красное и Белое».
Ни знаменитые французские Шабли, ни Сансеры, Мюскаде и Мерсо, а также прочие известные «касты» белых вин Франции, ни австрийские «гемиштерзатцы» и всеми уважаемые вина из Грюнера Вельтлинера, ни венгерские сухие Фурминты, ни немецкие вина из вездесущих (после Рислинга конечно) сортов Мюллер Тургау и Сильванер, в сети найти не удалось. И это очень печально и жалко.
Но долго ли, коротко ли рассуждается про причины такого узкого белого ассортимента (особенно с участием Франции), а вина нужно дегустировать. Как и всегда, оценки моего рейтинга после дегустации будут представлены в двух системах:
- «народной» 10-бальной (с которой удобно работать большинству обычных любителей вина),
- профессиональной (100-балльная система Р. Паркера, которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты).
А отзывы по винам я размещу в порядке возрастания оценки в рейтинге — от самого слабого вина до самого лучшего (Первое место).
Ниже, в алфавитном порядке я даю список из 8 тихих белых вин сети четырех вышеуказанных стран, которые я недавно прикупил:
» Читать далее
