Салон «Вина Нового Света» в Бигати-баре

Примерно три недели назад (прошу прощения, что слегка затянул со статьей) в Москве на территории Бигати-бара состоялся очень интересный винный салон по теме «Вина Нового Света».
Для тех, кому понятие «Новый Свет» в винном контексте ничего не говорит, я кратко поясню.
Винодельческие страны считаются странами Нового Света, если цивилизованное и промышленное виноделие появилось в них не раньше последних несколько сотен лет, что по историческим «винным» меркам — совсем недавно.
К таким странам относятся ЮАР, США, Аргентина, Чили, Австралия, Новая Зеландия, Алжир, Бразилия и конечно Россия.
Российские винодельни проигнорировали практически в полном составе это мероприятие, а вот у остальных стран, особенно у ЮАР, Чили и Аргентины было просто прекрасное представление вин.
У меня было довольно много времени (около 6 часов), людей на салоне было не так много, поэтому моим «уловом» стали 73 вина, которые я за это время (с небольшими перерывами конечно), продегустировал и подробно записал.