Жаков ПетНат белый 2021 Белое игристое сухое вино Отзыв

Жаков ПетНат белый 2021 Белое игристое сухое вино Отзыв

Белое игристое ПетНат (PetNat) сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Жаков В.С.). Виноград: Восторг. Аромат: легкие нотки сладких дрожжей, персик, тона сахарной патоки, легкие животные (кожа, топленое молоко) нюансы, джем из белой смородины, нотки белых цветов. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, нотки сладких дрожжей, легкий персик, тона сахарной патоки, еле-ощутимая горчинка, сладкое белое яблоко, еле-ощутимые мускатные нюансы. Газация практически отсутствует! Питкое. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (пока не продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Жаков ПетНат белый 2021 Белое игристое сухое вино Отзыв

Champagne Gruet Cuvee des 3 Blancs Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Gruet Cuvee des 3 Blancs Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардое, Пин Блан, Арбан. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 — 48 месяцев. Аромат: вначале — легчайшие солодово-животные нотки (быстро уходят), остаются — легкие тона белых и желтых фруктов, оттенки ореха, тона сдобы, медоносные травы, тона крем-брюле, сладковатые дрожжи, легкие сладко-соломенные нотки, нюансы сладких цитрусов, минеральность (пудра, мел), нотки ванильной пастилы, легкие тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, «муссовая» структура, еле-заметная сладковатость, легкие тона белых и желтых фруктов, оттенки ореха, тона сдобы, медоносные травы, сбалансированная фруктово-цитрусовая кислинка, тона крем-брюле, сладковатые дрожжи, легкие сладко-соломенные нотки, нюансы сладких цитрусов, минеральность (пудра, мел), нотки ванильной пастилы, легкие тона полевых цветов. Очень питкое и медитативное игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Восхитительно пьется и без закуски. Цена: около 9800 руб. (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Champagne Gruet Cuvee des 3 Blancs Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Gruet Cuvee Arbane Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Gruet Cuvee Arbane Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Арбан. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 — 48 месяцев. Аромат: элегантный — сухая шкурка яблока, нотки белой смородины, легкие тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик, груша), сыровато-соломенные нотки, цедра цитрусов, тона сухих трав, миндаль, минеральность (сыроватый камень), легкие тона полевых цветов. Вкус: среднетелое, «муссовая» структура, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), легчайшая оксидация, еле-заметные солоноватые нюансы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона сухих трав, минеральность (сыроватый камень), сыровато-соломенные нотки, цедра цитрусов, горчинка, легкие древесные нотки, тона полевых цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 13800 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Gruet Cuvee Arbane Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Saint Germain De Crayes Blanc de Blancs Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Saint Germain De Crayes Blanc de Blancs Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2013-2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 4-х лет. Аромат: элегантный — легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), легчайшая оксидация, тона миндаля, еле-заметные тона медоносных трав, минеральность (пудра, камень), оттенки пастилы, соломенные нотки, легкие дрожжевые нюансы, легкие тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона медоносных трав, минеральность (камень), нотки сдобы, еле-ощутимая горчинка, соломенные и древесные нотки, еле-заметные маслянистые и «съедобные» нотки, легкие тона полевых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 5000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Saint Germain De Crayes Blanc de Blancs Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Codorniu Cava Limited Edition Brut Reserva 2018 Игристое белое брют Отзыв

Codorniu Cava Limited Edition Brut Reserva 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2018. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Парельяда, Макабео, Шарелло, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 15 месяцев. Аромат: тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик, мякоть желтой груши), минеральность (камень), соломенные нотки, еле-ощутимые нотки сухой желтой цедры, медоносные травы, легчайшие тона южных цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона белых — яблока и персика, минеральность (сыроватый камень), средняя и довольно пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, еле-ощутимые нотки сухой желтой цедры, слегка терпковатое, легчайшие тона белых цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 1800 руб. (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Codorniu Cava Limited Edition Brut Reserva 2018 Игристое белое брют Отзыв

Villa Miazzi Ribolla Gialla Vino Spumante 2021 Игристое белое брют Отзыв

Villa Miazzi Ribolla Gialla Vino Spumante 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Риболла Джалла. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик, желтая груша), минеральность (камень), соломенные нотки, еле-ощутимые нотки сухой желтой цедры, легчайшие тона южных цветов. Вкус: среднетелое, капельку плотноватое, сладковатое, тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик, желтая груша), минеральность (камень), средняя фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, еле-ощутимые нотки сухой желтой цедры, чуточку терпковатое, легчайшие тона южных цветов. Жестковатая газация. Скорее — гастрономическое игристое. Получше охлаждать. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 550 руб. (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Villa Miazzi Ribolla Gialla Vino Spumante 2021 Игристое белое брют Отзыв

Винодельня Узунов Гладь брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Винодельня Узунов Гладь брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Алиготе, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке. Срок выдержки нигде не найден, но скорее всего — несколько месяцев. Аромат: «бодрящий» — легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), оттенки зеленых цитрусов, ноты белой смородины, еле-заметные тона сладковатых зеленых трав, минеральность (камень), соломенные нотки, легчайшие тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость — вначале, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик) и зеленых цитрусов, солоноватость, минеральность (сырой камень), средняя фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, тона полевых цветов. Немного странное сочетание сладковатости и солоноватости. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1800 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Винодельня Узунов Гладь брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Bellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют Отзыв

Bellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан. Игристое сделано традиционным методом (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой не менее 40 месяцев. Аромат: вначале — тона серы от спичек, легкие нотки редукции (сероводород) — затем это все уходит. Остаются ноты желтого яблока, легкие оттенки сухой цитрусовой цедры, айва, минеральность (сыроватый камень), сухотравье, соломенные нотки. Вкус: легкотелое, дрожжевые нюансы, белое и желтое яблоко, медоносные травы, довольно весомая и пронзительная цитрусовая кислинка, белый персик, минеральные тона (камень, мел), тона айвы, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, легчайшие соломенные нотки, нюансы полевых цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (особенно свежими устрицами), мягкими жирноватыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 110 евро (10 тыс.руб.) (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Bellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют ОтзывBellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют Отзыв

Masi Conte Federico Riserva Brut Conti Bossi Fedrigotti 2012 Игристое белое брют Отзыв

Masi Conte Federico Riserva Brut Conti Bossi Fedrigotti 2012 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2012. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Шардоне, Пино Неро (Пино Нуар). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 — 48 месяцев. Аромат: элегантный — легчайшая оксидация (окисленное яблоко), оттенки крем-брюле, легкие нюансы ореха, тона желтого абрикоса, персика, медоносные травы, сладко-соломенные тона, минеральность (камень, пудра), еле-заметные дрожжевые тона, нюансы воска, легчайшие нотки полевых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-заметная сладковатость, легчайшая оксидация (окисленное яблоко), легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки крем-брюле, легкие нюансы ореха, тона желтого абрикоса, персика, медоносные травы, сладко-соломенные тона, минеральность (камень, пудра), еле-заметные дрожжевые тона, нюансы воска, легчайшие нотки полевых цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 70 — 80 евро (5000 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Masi Conte Federico Riserva Brut Conti Bossi Fedrigotti 2012 Игристое белое брют Отзыв

Усадьба Дивноморское Maris Blanc de Noirs Brut Nature 2015 Игристое белое брют Отзыв

Усадьба Дивноморское Maris Blanc de Noirs Brut Nature 2015 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют натюр (брют зеро). 2015. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (АО «Дивноморье»). Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке. Срок выдержки — увы нигде не найден. Аромат: еле-заметные тона оксидации (окисленное яблоко), дрожжевые ноты, хлебные оттенки, минеральность (тона сырого камня и мокроватого подвала), еле-ощутимые оттенки белого яблока и белого персика, еле-заметные нюансы мякоти желтой груши, соломенные нотки, легчайшие тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-заметные тона оксидации (окисленное яблоко), дрожжевые ноты, хлебные оттенки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (тона сырого камня и мокроватого подвала), еле-ощутимые оттенки белого яблока и белого персика, легчайшие восковые тона, еле-ощутимая горчинка, еле-заметные нюансы мякоти желтой груши, соломенные нотки, легчайшие тона полевых цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 90 — 100 евро (6500 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Усадьба Дивноморское Maris Blanc de Noirs Brut Nature 2015 Игристое белое брют Отзыв

Fidora Tenuta Civranetta Prosecco brut Biodynamic 2020 Игристое белое брют Отзыв

Fidora Tenuta Civranetta Prosecco brut Biodynamic 2020 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2020. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Игристое вино сделано по ускоренному (Шарма) с нахождением в емкостях в течении 8 недель. Аромат: яркие тона белого и зеленого яблока, свежей яблочной шкурки, еле-заметные нотки оксидации (окисленное яблоко), минеральные ноты (камень, сыроватый камень), соломенные ноты, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, миндальные нотки, косточка, тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, тона белого и зеленого яблока, свежей яблочной шкурки, хорошо интегрированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки оксидации (окисленное яблоко), минеральные ноты (камень, сыроватый камень), соломенные ноты, еле-заметные оттенки сухих трав, тона полевых цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 35 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fidora Tenuta Civranetta Prosecco brut Biodynamic 2020 Игристое белое брют Отзыв

Константин Дзитоев KD Ркацители Брют 2019 Игристое белое брют Отзыв

Константин Дзитоев KD Ркацители Брют 2019 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2019. Страна: Россия, регион — Республика Северная Осетия-Алания (КФХ ИП Габуева Д.В.). Игристое вино сделано по классическому (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке не менее 24 месяцев. Виноград: Ркацители. Аромат: еле-заметные нотки оксидации (окисленное яблоко), белое и желтое яблоко, ноты желтых абрикосов, минеральные ноты (камень), соломенные ноты, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, тона полевых цветов. Вкус: среднетелое, белое и желтое яблоко, весомая фруктово-цитрусовая кислинка, ноты желтых абрикосов, минеральные ноты (сыроватый камень), соломенные ноты, еле-заметные оттенки сухих трав, терпковатость, тона полевых цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Константин Дзитоев KD Ркацители Брют 2019 Игристое белое брют Отзыв

Kloster Eberbach Crescentia Blanc de Noirs Brut Rheingau 2013 Игристое белое брют Отзыв

Kloster Eberbach Crescentia Blanc de Noirs Brut Rheingau 2013 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2013. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: округлый, приятный, но слегка «глуховатый» (для игристого), оттенки желтого яблока, восковые ноты, медоносные травы, персик и желтый абрикос, еле-заметные нотки желтых цитрусов, сладко-соломенные оттенки, минеральность (камень), нюансы ореха, цветочные нотки, ваниль. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, оттенки желтого яблока, персик и желтый абрикос, легчайшие нюансы сахарной патоки (сиропа), еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, нотки сладких желтых цитрусов, сладко-соломенные оттенки, минеральность (камень), ноты южных цветов, легкая терпкость, маслянистые нюансы, ваниль. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Рекомендую сильнее охлаждать. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски (скорее как дижестив). Цена: около 50 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Kloster Eberbach Crescentia Blanc de Noirs Brut Rheingau 2013 Игристое белое брют Отзыв

Selbach Oster Riesling Extra-Trocken 2014 Игристое белое брют Отзыв

Selbach Oster Riesling Extra-Trocken 2014 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2014. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 18 месяцев. Аромат: еле-ощутимые «петрольные» нотки, оттенки желтого яблока, персик и желтый абрикос, легчайшие «резиноватые» нюансы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимые тона оксидации (окисленное яблоко), минеральность (мокрый камень), цветочные нотки, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, оттенки желтого яблока, персик и желтый абрикос, легчайшие «резиноватые» нюансы, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, дрожжевые нюансы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимые тона оксидации (окисленное яблоко), минеральность (мокрый камень), цветочные нотки, ваниль. Очень питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 60 — 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Selbach Oster Riesling Extra-Trocken 2014 Игристое белое брют Отзыв

Chandon Brut Argentina 2019 Игристое белое брют Отзыв

Chandon Brut Argentina 2019 Игристое белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2019. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 15 месяцев. Аромат: элегантный и приятный — оттенки белого и желтого яблока, белый персик и желтый абрикос, дрожжевые нюансы, тона сдобы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, тона орехов, минеральность (пудра, мел), нотки крем-брюле, цветочные нотки, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметные тона оксидации, оттенки белого и желтого яблока, белый персик и желтый абрикос, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, дрожжевые нюансы, тона сдобы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимая горчинка, медоносные горные травы, тона орехов, минеральность (пудра, мел), нотки крем-брюле, цветочные нотки, ваниль. Очень питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Chandon Brut Argentina 2019 Игристое белое брют Отзыв

Albet i Noya Efecte Brut Reserva organic 2018 Игристое белое брют Отзыв

Albet i Noya Efecte Brut Reserva organic 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Органическое (Веганское) вино. 2018. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда, Шардоне. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке не менее 18 месяцев. Аромат: довольно приятный — еле-ощутимые нотки сладковатых дрожжей, минеральные тона (мел, камень, пудра), нотки воска, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, мякоть желтой груши, оттенки сдобной выпечки (бриошь) и тостов, легкие нотки белого яблока, нюансы персика, легкие оттенки медоносных сухих трав, соломенные ноты, тона белых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого  яблока, еле-заметные нотки желтых цитрусов, легкая цитрусовая кислинка, нюансы белого персика, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-заметные нотки воска медовых сот, легчайшая горчинка, соломенные тона, нотки дрожжей, минеральные тона (пудра), легчайшие нюансы белых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 25 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Albet i Noya Efecte Brut Reserva organic 2018 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Nicolas Feuillatte Selection Brut Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Nicolas Feuillatte Selection Brut Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: элегантный — оттенки белого и желтого яблока, белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, еле-ощутимые тона оксидации (окисленное яблоко), еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень), легкие кремовые нотки, соломенные нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: легкотелое, еле-заметные тона оксидации, нотки сухой яблочной шкурки, белое и желтое яблоко, минеральность (камень), белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, заметная фруктово-цитрусовая кислинка, небольшая терпковатость, медоносные горные травы, соломенные нюансы, еле-ощутимая горчинка, цветочные нотки. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Nicolas Feuillatte Selection Brut Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Drappier Carte d’Or Brut 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Drappier Carte d'Or Brut 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой вина 12 месяцев в дубе и с вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 — 36 месяцев. Аромат: элегантный и очень приятный — легкие нотки печеного яблока, легкие тона ореха, нюансы перегородок грецкого ореха, восковые нюансы, легкие нотки персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (мокроватый камень), сухая цедра желтых цитрусов, легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное,легкие нотки печеного яблока, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие тона ореха, нюансы перегородок грецкого ореха, восковые нюансы, легкие нотки персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (мокроватый камень), сухая цедра желтых цитрусов, легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Прекрасное, очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 80 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Drappier Carte d'Or Brut 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Cava Mont Marcal Brut Reserva vintage 2017

Cava Mont Marcal Brut Reserva vintage 2017

Белое игристое брют. 2017. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Шарелло (Ксарелло), Макабео, Парельяда, Шардоне. Выдержка в бутылках в течении 15 месяцев, сделано классическим методом. Аромат: приятный — легкие нюансы яблока и мякоти желтых груш, еле-заметные нотки персика и желтого абрикоса, легчайшие минеральные тона (пудра, мел), легкие восковые нотки, еле-ощутимые оттенки орехов, легчайшие соломенные нюансы, еле-заметные нотки сдобы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки белых полевых цветов. Вкус: среднетелое, плотноватое, легкие нюансы яблока и мякоти желтых груш, еле-заметные нотки персика и желтого абрикоса, легчайшие минеральные тона (пудра, мел), яркая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые кремовые и маслянистые нюансы, восковые нотки, еле-ощутимые оттенки орехов, легчайшие соломенные нюансы, еле-заметные нотки сдобы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки белых полевых цветов. Очень питкое и очень гастрономическое игристое. Может сопровождать блюда из белой (в том числе жирноватой) рыбы, морепродукты (в том числе и гриль), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, ассорти холодных рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 16 —18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cava Mont Marcal Brut Reserva vintage 2017

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылках в течении 20 — 26 месяцев. Аромат: еле-ощутимые нотки «редукции» (преловатая трава) — позже уходят, легкие дрожжевые нотки, тона ореха, легкие тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик), минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, соломенные нюансы, тона сухих горных трав, оттенки полевых цветов. Вкус: легкотелое, дрожжевые нотки, еле-ощутимые нотки «редукции» (преловатая трава) — позже уходят, легкие тона белых и желтых перезрелых фруктов (яблоко, персик, мякоть желтой груши), нюансы сухих горных трав, минеральность (мокроватый камень), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, оттенки полевых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 50 — 55 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Contadi Castadi ZERO Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Contadi Castadi ZERO Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шароне, Пино Неро (Пино Нуар). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылках в течении 30 — 36 месяцев. Аромат: очень легкий — дрожжевые нотки, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, нюансы сухих горных трав, оттенки полевых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, дрожжевые нотки, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), нюансы сухих горных трав, минеральность (мокроватый камень), тонкая и слегка пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимая горчинка, оттенки полевых цветов. Довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Contadi Castadi ZERO Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Bosio Asti Secco millesimato 2020 Игристое белое сухое Отзыв

Bosio Asti Secco millesimato 2020 Игристое белое сухое Отзыв

Игристое белое сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Мускат. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легкие тона желтых фруктов, легкие мускатные нюансы, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нотки, оттенки южных цветов. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легкие тона желтых фруктов (персик, яблоко, мякоть желтой груши), легкие мускатные нюансы, легкая фруктовая кислинка, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нотки, оттенки южных цветов. Несложное, довольно питкое — рекомендую хорошенько охлаждать. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Bosio Asti Secco millesimato 2020 Игристое белое сухое Отзыв

Salomon Undhof Brut Nature Rose Methode Traditionelle 2018 Игристое белое брют Отзыв

Salomon Undhof Brut Nature Rose Methode Traditionelle 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. 2018. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Цвайгельт. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке на осадке в течении 18 месяцев. Аромат:  легкие тона дикой вишни с косточкой, ноты сухих медоносных горных трав, еле-заметные нотки спелого красного яблока и нектарина, тона красных ягод, минеральность (пудра), еле-ощутимые нотки красных цитрусов, оттенки цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона войлочной вишни, горчинка косточки, ноты сухих медоносных горных трав, еле-ощутимые нюансы оксидации, еле-заметные нотки нектарина, легкие нюансы дрожжей, тона красных ягод, минеральность (пудра), сухие цветы (гербарий), еле-ощутимые нотки красных цитрусов, оттенки цветов. Очень питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 25 — 27 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Salomon Undhof Brut Nature Rose Methode Traditionelle 2018 Игристое белое брют Отзыв

Fanagoria Brule Muscat Ottonel брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Fanagoria Brule Muscat Ottonel брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Мускат Оттонель. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат:  легкие тона зеленых цитрусов, ноты сухих горных трав с горчинкой, тона полыни, помело, минеральность (мокроватый камень, пыль, пудра), персик с косточкой, зеленое яблоко, свежие травы и стебли, сладковато-соломенные нотки, оттенки южных цветов. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона зеленых цитрусов (помело, зеленый грейпфрут), ноты сухих горных трав, горчинка, минеральность (мокроватый камень, пыль, пудра), легкая терпковатость, персик с косточкой, зеленое яблоко, свежие травы и стебли, сладковато-соломенные нотки, оттенки южных цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономичное, рекомендую хорошенько охлаждать. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Fanagoria Brule Muscat Ottonel брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Fanagoria Brule Sauvignon Blanc брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Fanagoria Brule Sauvignon Blanc брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Совиньон Блан. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: довольно простоватый и легковатый — легкие «дюшесные» (груша, желтое яблоко) нотки, еле-ощутимые тона белого персика, соломенные нюансы, минеральность (сыроватый камень), фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: легкотелое, легкие «дюшесные» (груша, желтое яблоко) нотки, тонкая и пронзительная кислинка, еле-ощутимые тона белого персика, соломенные нюансы, терпковатость, минеральность (сыроватый камень), еле-ощутимые цветочные нотки. Скорее — «пляжный» вариант игристого для жаркого дня — ненавязчивое и тривиальное. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Немного сложновато пьется без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Fanagoria Brule Sauvignon Blanc брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Vignerons de Bel-Air Cremant de Bourgogne Grande QV Blanc de Blancs Brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Vignerons de Bel-Air Cremant de Bourgogne Grande QV Blanc de Blancs Brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 12 месяцев. Аромат: вначале — ноты оксидации (окисленное яблоко, нюансы укропа, маринада, сырой бочки) — уходят, легкие нотки белого яблока, нотки сухой яблочной шкурки, тона дрожжей, соломенные ноты, еле-ощутимые восковые нюансы, сухие травы, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: легкотелое, легкие нотки белого яблока, нотки сухой яблочной шкурки, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные восковые нюансы, еле-ощутимые нотки оксидации, минеральность (камень, пудра), соломенные ноты, горчинка, легкая терпковатость, полевые белые цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 16 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Vignerons de Bel-Air Cremant de Bourgogne Grande QV Blanc de Blancs Brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Gilles Gaudron Blanc de Chenin Vouvray demi-sec Игристое белое полусухое Отзыв

Gilles Gaudron Blanc de Chenin Vouvray demi-sec Игристое белое полусухое Отзыв

Игристое белое полусухое. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 12 месяцев. Аромат: элегантный — легкие ноты оксидации (окисленное яблоко), легкие нотки белого яблока, нотки белого персика,  тона дрожжей, соломенные ноты, еле-ощутимые восковые нюансы, сухие горные травы, минеральность (сыроватый камень), еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого яблока, легкие нотки белого персика, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные восковые нюансы, еле-ощутимые нотки оксидации, минеральность (мокроватый камень, пудра), соломенные ноты, легкая горчинка, терпковатость, полевые белые цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Gilles Gaudron Blanc de Chenin Vouvray demi-sec Игристое белое полусухое Отзыв

Champagne Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: довольно приятный — тона оксидации (окисленное яблоко), нотки сухой яблочной шкурки, оттенки белого и желтого яблока, белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень), легкие кремовые нотки, древесно-соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: среднетельное, хорошо сбалансированное, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, тона оксидации, нотки сухой яблочной шкурки, белое и желтое яблоко, белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки желтые цитрусы, белый поджаренный тост, еле-заметные оттенки ореха, небольшая терпковатость, медоносные горные травы, минеральность (камень), соломенные нюансы, цветочные нотки. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Barons de Rothschild Brut 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Barons de Rothschild Brut 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 3 лет. Аромат: элегантный — сливочные тона, корочка поджаренного белого хлеба, перегородки грецкого ореха, легкие нотки белого яблока, легкие нотки персика, нюансы ржаного хлеба, тона дрожжей, соломенные ноты, еле-ощутимые восковые нюансы, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого яблока, легкие нотки белого персика, оттенки слегка недозрелой белой смородины, хлеб и тесто, сбалансированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные восковые нюансы, минеральность (мокроватый камень), соломенные ноты, легкая горчинка, терпковатость, полевые цветы. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошоо пьется и без закуски. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Barons de Rothschild Brut 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Brut Dargent Blanc de Blancs Chardonnay Methode Traditionelle 2018 Игристое белое брют Отзыв

Brut Dargent Blanc de Blancs Chardonnay Methode Traditionelle 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2018. Страна: Франция, регион — Лангедок — Руссильон Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении около 12 — 15 месяцев. Аромат: простоватый — легкие нотки белого и желтого яблока, нотки персика и желтого абрикоса, немного мякоти желтой груши, еле-заметные нотки сдобы, медоносные горные травы, минеральность (камень), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Через некоторое время ароматика становится капельку проще. Вкус: легкотелое, легкие нотки белого яблока, мякоть желтой груши, пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, тона сухой яблочной шкурки, сухие горные травы, минеральность (мокроватый камень), сыровато-соломенные нюансы, горчинка, цветочные нотки. Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из свинины и птицы, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в сети «SimpleWine» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Brut Dargent Blanc de Blancs Chardonnay Methode Traditionelle 2018 Игристое белое брют Отзыв

1 2 3 15