оранжевое | Garry Spirit

Les Jamelles Vin Orange 2021 Белое сухое вино Отзыв

15.11.2023 Гарри Белое сухое

Les Jamelles Vin Orange 2021 Розовое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер, Шенен Блан. Выдержка: несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: тона кураги, оксидация (подброженное и моченое яблоко), сырой камень, отвар из плодов шиповника, карамелизированный сахар, солоноватые нотки, нотки фруктовой пастилы, шкурка печеного яблока, старые сушеные ягоды. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, кураги, оксидация (подброженное и моченое яблоко), сырой камень, отвар из плодов шиповника, карамелизированный сахар, солоноватые нотки, шкурка печеного яблока, средняя кислотность, приятная горчинка. Питкое и очень гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, оранжевое, сухое, экстраординарно

Дегустация нового бренда российских вин Cloudy Winery

15.09.2023 Гарри Российское вино

Вчера посетил дневную дегустацию вин от новой российской винодельни Cloudy Winery.

CW — проект Владислава Грацианского, который довольно долгое время работал на российском винном гиганте — предприятии «Фанагория» и вот теперь задумал делать свое вино. Предприятие Владислава теперь располагается в Краснодарском крае, под Анапой.

В линейке винодельни на дегустации было представлено 6 вин:

Игристое вино в стиле ПетНат (метод Ансестраль) из Шардоне — «Блан де Блан КРАШ 2022»,
Белое вино «Плохая Девочка Пряный Траминер 2022» (ну, сорт понятно — Траминер),
«Оранжевое» вино из сортов Ркацители и Мцване — «Дубровский Оранж 2019»,
Красное вино — «Плохая девочка Пино Нуар 2022»
Красное вино — «КРАШ Cabernet Sauvignon 2020»
Красное вино — «Дубровский Bordeaux Blend 2020» (Каберне Фран + Мерло)

Теперь кратко напишу про плюсы и минусы каждого из вин.

» Читать далее

алкоголь, белое, вино, игристое, красное, оранжевое

Винодельня Мысхако Оранжевое из белого Оранж Гевюрцтраминер 2021 Белое сухое вино Отзыв

27.03.2023 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Оранж. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань». ООО «Мысхако»). Виноград: Гевюрцтраминер. Дображивание в дубовых емкостях с гребнями. Аромат: легкие ноты абрикоса, желтое яблоко, нотки сладких цитрусов, еле-ощутимая курага, персик, заметная минеральность (сырой камень, мел, известняк), желтая груша, соломенность, белые цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, ноты абрикоса, желтое яблоко, еле-ощутимая курага, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, персик, легкая терпковатость, заметная минеральность (сырой камень, мел), желтая груша, соломенность, белые цветы. Непохожее на классические оранжи, но очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не в продаже). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, оранжевое, сухое

Golubitskoe Estate Orange 2019 Белое сухое вино Отзыв

08.07.2021 Гарри Белое сухое

Белое сухое. «Оранжевое» вино. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Поместье Голубицкое»). Виноград: Рислинг Рейнский. Вино выдерживается не менее 5 — 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие древесные нотки, оттенки отвара из плодов шиповника, нотки сухих горных трав, еле-ощутимые нюансы окисленного (оксидированного и моченого) яблока, еле-ощутимые кремовые нюансы, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые оттенки цитрусов, нотки полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие древесные нотки, оттенки отвара из плодов шиповника, нотки сухих горных трав, заметная фруктово-цитрусовая кислинка, легчайшие кремовые нюансы, еле-ощутимые нюансы «моченого» яблока, легкая терпковатость, еле-заметные оттенки карамелизированного сахара, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые нотки полевых цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, оранжевое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Masut da Rive Jesimis Mariano del Friuli 2017

09.12.2019 Гарри Белое сухое

Белое сухое. «Оранжевое вино». 2017. Италия, регион — Фриули. Виноград: Пино Гриджо. Вино ферментируется в течении 12 месяцев в стальных емкостях и больших дубовых бочках, плюс еще 6 месяцев хранится в бутылках. Аромат: очень приятный — легчайшие тона цедры красного апельсина, еле-заметные тона подвяленных красных ягод (малина, земляника, клубника), нотки сливок, еле-заметные тона ванильной пастилы, оттенки красных пионов и белой розы, еле-заметные нюансы сладковатых трав, еле-заметные минеральные тона (мел, пудра), еле-ощутимые нюансы варенья из красных слив, оттенки медоносных сухих трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, еле-заметные тона сливок и крем-брюле, завяленные красные ягоды (доминирует земляника), еле-ощутимые оттенки клубничного варенья, приятная кислинка красного апельсина, еле-ощутимые нюансы оксидированной (окисленной) шкурочки красного яблока, тона сухой цедры желтых цитрусовых, легчайшие маслянистые и «съедобные» тона, оттенки медоносных сухих трав, легкие минеральные нюансы, легчайшие тона южных цветов (пион, увядающая белая и розовая роза), ваниль. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов. Медитативное вино. Настоятельно рекомендую пить это вино без закуски. Наверняка понравится многим дамам. Цена: около 40 — 42 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вина 1500-3000 р, вино, дамам, медитативное, оранжевое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Yaiyla Chunga — Changa Kokur Orange 2018

30.09.2019 Гарри Белое сухое

Белое столовое сухое. («оранжевое» вино) 2018. Россия, регион — Республика Крым. Виноград: Кокур. Вино бродило «на мезге» в течении 30 дней, затем 7 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — легкие тона желтого яблока, еле-заметные нюансы газовой отдушки — Меркаптана, легчайшие нюансы моченых яблок, оттенки мокроватой осиновой коры, легчайшие нотки красных яблок, еле-ощутимые нюансы гречишной крупы и перегородок грецких орехов, легкие соломенные нюансы, тона сухих трав (в т.ч. и шалфей). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные тона красного яблока, легчайшие нотки оксидированного (окисленного) яблока, еле-ощутимые нюансы дрожжей, легчайшие соломенные нотки, нюансы мокроватого дерева, еле-заметные маслянистые оттенки, кислинка барбариса, легкая терпковатость. Может питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, свинины и телятины, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, с полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, оранжевое, столовое, сухое, экстраординарно

Rigal 1755 Original Gros Manseng Vin Orange 2018 Белое сухое вино Отзыв

22.07.2019 Гарри Белое сухое

Отзыв о вине Rigal 1755 Original Gros Manseng Vin Orange 2018

Белое сухое. («Оранжевое» вино). 2018. Франция, регион — Юго-Запад. Виноград: Гро Мансенг. Вино выдержано несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: приятный — легкая минеральность, весомые цветочные тона (розовая роза), оттенки варенья из барбариса, тона нектарина, еле-заметные тона мультиягодного джема, еле-ощутимые нотки красного яблока и оксидированного (окисленного) красного яблока, еле-ощутимые нюансы сухих трав, легкие тона цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладковатость, легкие тона красного яблока, еле-ощутимые «резиноватые» нотки, еле-заметные тона мякоти красной груши, еле-заметная кислинка, еле-ощутимые ноты минеральности, легчайшие нюансы сухих трав, легкие оттенки цветов. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассортиментом тапасов. Довольно хорошо пьется и без закусок. Немного простоватое — но питкое вино. Цена: около 18 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, оранжевое, сухое

Отзыв о вине Orange Natural Wine Romania 2017

16.07.2019 Гарри Белое сухое

Белое («оранжевое») сухое. Органическое. 2017. Румыния, регион — Банат. Виноград: Шардоне, Совиньон Блан. Аромат: приятный — еле-заметные нотки подсушенной цедры красного апельсина, легчайшие нотки спелого красного яблока и мякоти груши, легчайшие нотки спелого персика, еле-заметные тона сухих трав, легчайшая минеральность, нотки крем-брюле и карамели, цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкая кислинка, легкие тона подсушенной цедры красных цитрусов, легчайшие тона спелого красного яблока и мякоти груши, легчайшие минеральные ноты, легчайшие нюансы нектарина, легкая терпковатость, еле-заметные соломенные оттенки, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые хлебные и дрожжевые нюансы, легчайшие цветочные тона. Будет хорошо сопровождать красную и белую жирноватую рыбу, морепродукты — гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, пасту и сырную пиццу, не очень мощные блюда из свинины и птицы. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, оранжевое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Rkatsiteli Orange Esse Unplugged Crimea 2017

24.01.2019 Гарри Белое сухое

Белое столовое сухое (Orange wine — т. н. «оранжевое» вино). 2017. Россия, регион — Республика Крым, Бахчисарайский район (ООО «ВК «Сатера»»). Виноград: Ркацители. Аромат: очень приятный — тона подвяленных красных ягод (земляника, клубника, красная смородина), легкие тона оксидированной (окисленной) шкурки красного яблока, легкие соломенные нотки, оттенки сухой листвы, нюансы белого изюма, еле-ощутимые тона подвяленного инжира, еле-заметные древесные нюансы, легчайшая фруктово-ягодная кислинка. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона подвяленной красной смородины, тона недозрелого красного яблока, довольно заметная фруктовая кислинка, легкая терпковатость, оттенки подвяленной шкурки красного яблока, еле-ощутимые тона полевых цветов, еле-ощутимые тона мокроватого дерева, еле-ощутимые нюансы абрикоса, еле-заметные травянистые нотки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, капельку вяжущие нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с жирноватое белой и красной рыбой (в том числе и тунцом), морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей, блюдами из «белой» птицы (курица, индейка) и свинины. Очень гастрономическое вино. Вот если бы виноделы сделали это вино капельку поплотнее, послаже, с нотками того же изюма и цукатов, легкой маслянистостью во вкусе — цены бы ему не было! Думаю прикупить пару бутылок и похранить их пару лет ради интереса. И мой совет — подайте это вино не очень холодным — а при температуре 12 — 13 градусов! Хорошо пьется без закуски. Цена: около 16 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, оранжевое, столовое, сухое, экстраординарно