Рубрика: Белое сухое

Белое сухое. 2017. Страна: Агрентина, регион – Мендоза (Валле де Уко). Виноград: Торронтес, Семильон, Совиньон Блан. Аромат: приятный – тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, мускатные нюансы, тона сладковатых трав, легкие тона тропических фруктов, еле-заметные нотки спелого персика и абрикоса, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-ощутимые нюансы цедры цитрусов и желтых цукатов, еле-заметные нюансы воска медовых сот, нотки сладковатой соломенности, легкие минеральные тона, легчайшие оттенки белых южных цветов, легкие нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое, плотноватое, легкая и приятная фруктовая кислинка, тона спелого белого и зеленого яблока и мякоти желтой груши, оттенки сладковатых трав, еле-заметные нотки спелого персика и абрикоса, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-ощутимые нюансы цедры зеленых цитрусов и желтых цукатов, легчайшие тона тропических фруктов, еле-заметные нюансы воска медовых сот, еле-ощутимые дымные нотки, маслянистые нюансы, нотки сладковатой соломенности, минеральные тона, легчайшие оттенки белых южных цветов (доминирует акация), легкие нюансы ванили. Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 евро в Аргентине (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Франция, регион – Лангедок – Руссильон (Пей д’Ок). Виноград: Шардоне. Аромат: довольно приятный – тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки спелого персика и абрикоса, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-ощутимые нюансы цедры желтых цитрусов и желтых цукатов, еле-заметные нюансы воска медовых сот, нотки желтого печеного кабачка, легчайшие нюансы выпечки, нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые минеральные тона, легчайшие оттенки белых южных цветов, легкие нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, несколько сладковатое, плотноватое, легкая фруктовая кислинка,тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки спелого персика и абрикоса, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-ощутимые нюансы цедры желтых цитрусов и желтых цукатов, еле-заметные нюансы воска медовых сот, нотки овощей (запеченый желтый кабачок), маслянистые нюансы, нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые минеральные тона, еле-ощутимая горчинка, легчайшие оттенки белых южных цветов, легкие нюансы ванили. Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2017. Страна: Испания, регион – Кастилия Ла Манча (Монтес де Толедо). Виноград: Шардоне. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 5 месяцев. Аромат: еле-заметные нотки редукции (преловатая листва) – сразу (пропадают через пару минут), оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые животные нотки, еле-заметные нотки спелого персика, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-ощутимые минеральные тона, соломенные нюансы, легчайшие оттенки белых южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, плотноватое, легкая фруктовая кислинка, тона желтого яблока, оттенки спелого персика, соломенные нотки, легкие нотки варенья из желтых груш и алычи, легчайшие маслянистые нюансы, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые нюансы желтых цитрусов, легкие тона белых южных цветов. Довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Новая Зеландия, регион – Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: округлый и приятный – оттенки недозрелого крыжовника, тона зеленых овощей, легкие оттенки спелого белого яблока, еле-заметные тона спелого персика, еле-ощутимые нюансы личи, нотки спелой зеленой дыни, травянистые нюансы, легчайшие нюансы зеленых цитрусов, еле-заметные минеральные нюансы, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, легкие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое, яркая кислинка зеленых цитрусов, еле-заметные тона зеленых овощей, легкие оттенки зеленого яблока, еле-заметные тона спелого персика, травянистые нюансы, легчайшие нюансы зеленой дыни, еле-заметные минеральные нюансы, еле-ощутимые тона смородинового листа, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легкие тона белых цветов. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, ассорти тапасов, яркими и островатыми салатами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 18 – 19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Новая Зеландия, регион – Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: округлый и приятный — легкие оттенки зеленого яблока, еле-заметные тона спелого персика, травянистые нюансы, еле-заметные тона зеленых овощей, легчайшие нюансы зеленых цитрусов, еле-заметные минеральные нюансы, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, легкие тона белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные тона зеленых овощей, легкие оттенки зеленого яблока, еле-заметные тона спелого персика, яркая кислинка зеленых цитрусов, травянистые нюансы, легчайшие нюансы зеленых цитрусов, еле-заметные минеральные нюансы, еле-ощутимые тона смородинового листа, еле-заметная терпковатость, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легкие тона белых цветов. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, ассорти тапасов, яркими и островатыми салатами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 22 – 24 евро (продается в сети “Ароматный Мир” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2017. Страна: Новая Зеландия, регион – Мальборо. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — легкие оттенки спелого белого яблока и мякоти желтой груши, тона спелого персика, легчайшие нотки крем-брюле, минеральные нюансы, сладковатые соломенные нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы желтых цукатов, легчайшие нюансы липового цвета, легчайшие древесные нотки, еле-ощутимые нотки желтых цитрусов, легкие тона южных цветов (акация), еле-ощутимые нюансы ванили. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, легкие оттенки спелого белого яблока и мякоти желтой, тона спелого персика, легчайшие нотки крем-брюле, минеральные нюансы, сладковатые соломенные нотки, еле-заметные нюансы тропических фруктов, оттенки медоносных сухих трав, еле-заметная терпковатость, легкая и приятная фруктовая кислинка, еле-ощутимые нотки желтых цитрусов, легчайшие маслянистые оттенки, еле-заметные нюансы сдобной выпечки, нюансы воска медовых сот, легкие тона южных цветов (акация), еле-заметные древесные и дымные нотки, еле-ощутимые нюансы ванили. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 46 — 48 евро (продается в сети “Ароматный Мир” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Новая Зеландия, регион – Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкий и довольно приятный — оттенки зеленого крыжовника, травянистые тона, легкие нотки зеленых и желтых цитрусов, тона спелого зеленого яблока, еле-заметные оттенки зеленых овощей, тона спелого персика, минеральные нюансы, соломенные нотки, оттенки сухих трав, легкие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, оттенки зеленого крыжовника, травянистые тона (еле-ощутимый смородиновый лист), легкие нотки зеленых и желтых цитрусов, тона спелого зеленого яблока, еле-заметные оттенки зеленых овощей, легкая цитрусовая кислинка, тона спелого персика, минеральные нюансы, соломенные нотки, оттенки сухих трав, легкие тона белых цветов. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в сети “Ароматный Мир” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Новая Зеландия, регион – Мальборо. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкий и довольно приятный — легкие оттенки спелого белого яблока и мякоти желтой груши, тона спелого персика, легчайшие нотки крем-брюле, минеральные нюансы, сладковатые соломенные нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нотки желтых цитрусов, легкие тона южных цветов (акация), еле-ощутимые нюансы ванили. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, легкие оттенки спелого белого яблока и мякоти желтой, тона спелого персика, легчайшие нотки крем-брюле, еле-заметные минеральные нюансы, сладковатые соломенные нотки, оттенки медоносных сухих трав, легкая и приятная фруктовая кислинка, еле-ощутимые нотки желтых цитрусов, легчайшие маслянистые оттенки, еле-заметные нюансы сдобной выпечки, нюансы воска медовых сот, легкие тона южных цветов (акация), еле-ощутимые нюансы ванили. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в сети “Ароматный Мир” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Аргентина, регион – Мендоса. Виноград: Шардоне. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 6 месяцев. Аромат: легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой, минеральные нюансы, тона спелого персика, соломенные нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы желтых цитрусов, легкие тона южных цветов, еле-ощутимые нотки бисквитной выпечки, нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшая сладковатость, плотноватое, нюансы спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая минеральность, нотки сладковатых трав, легчайшие сливочные оттенки, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимая кислинка желтых цитрусов, тона спелого персика, нюансы крем-брюле, легкая терпковатость, сладковато-соломенные оттенки, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметная терпковатость, легчайшие тона белых южных цветов, нотки ванили. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 18 — 20 евро (продается в сети “Ароматный Мир” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Германия, регион – Баден. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: мощный и интересный – весомые тона южных цветов, легчайшие нотки зеленых овощей (спаржа, сельдерей, тертый кабачок), сладковато-соломенные нотки, еле-ощутимые нотки овощного маринада (с укропчиком), нюансы спелого персика, нюансы липового цвета, еле-заметные нюансы варенья из желтых груш и алычи, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, еле-ощутимые тона моченого яблока, еле-ощутимые минеральные нюансы, нотки медоносных сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкая сладковатость, плотноватое, нюансы спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы спелой дыни и липового цвета, легчайшая минеральность, нотки сладковатых трав, тона спелого персика, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые нотки горьковатых сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легчайшие тона белых южных цветов. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, легкими блюдами из свинины и птицы, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, островатыми и яркими блюдами азиатской кухни. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Германия, регион – Баден. Виноград: Грауэр Бургундер (Пино Гри). Аромат: легкие оттенки белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы сухой яблочной шкурки, еле-заметные нюансы желтых цитрусов, нотки мякоти желтой груши, легчайшие минеральные нюансы, еле-заметные тона спелого персика, легкие соломенные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкая и приятная кислинка желтых цитрусов, легкая минеральность, еле-заметные оттенки сухих трав, нюансы спелого белого, еле-ощутимые тона белого яблока, легкая терпковатость, сладковато-соломенные оттенки, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легчайшие тона белых цветов. Довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, ассорти тапасов. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Германия, регион – Рейнгау. Виноград: Рислинг. Вино имеет марку Fair’n Green – знак того, что производство соответствует принципам единения производственных методов, сохранения экологии и высокому социальному служению. Аромат: легкий и приятный – еле-заметные нюансы желтых цитрусов, еле-ощутимые бензольные тона, легкие оттенки белого и желтого яблока, нотки мякоти желтой груши, нюансы белых южных цветов, оптимально интегрированные минеральные нюансы, еле-заметные тона белого персика, сладковато-соломенные нотки, оттенки медоносных сухих трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное и округлое, еле-ощутимая сладковатость, легкая и приятная кислинка желтых и зеленых цитрусов, оптимально интегрированная минеральность (камень, мел, пудра), нотки сладковатых трав, еле-ощутимые бензольные тона, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, нюансы спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые тона белого персика, легкая терпковатость, сладковато-соломенные оттенки, тона воска медовых сот, еле-ощутимая приятная горчинка, легкие маслянистые нюансы, нотки ванильной пастилы, легчайшие тона белых южных цветов, долгое маслянисто-фруктовое послевкусие. Прекрасный и очень гастрономический, классический Рислинг. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, островатыми и яркими блюдами азиатской кухни. Цена: около 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Германия, регион – Рейнгау. Виноград: Рислинг. Вино имеет марку Fair’n Green – знак того, что производство соответствует принципам единения производственных методов, сохранения экологии и высокому социальному служению. Аромат: довольно яркий и приятный – заметные бензольные тона, оттенки белого и желтого яблока, нотки мякоти желтой груши, весомые нюансы белых цветов, оптимально интегрированные минеральные нюансы, еле-заметные тона белого персика, еле-заметные нюансы желтых цитрусов, сладковато-соломенные нотки, оттенки медоносных сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, яркая кислинка желтых и зеленых цитрусов, оптимально интегрированная минеральность (камень, мел, пудра), нотки сладковатых трав, еле-ощутимые бензольные тона, заметные оттенки медоносных сухих трав, нюансы спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые тона белого персика, легкая терпковатость, еле-ощутимая приятная горчинка, соломенные тона, еле-заметные тона воска медовых сот, легкие маслянистые нюансы, тона белых цветов, долгое маслянисто-фруктовое послевкусие. Прекрасный и очень гастрономический, классический Рислинг. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, островатыми и яркими блюдами азиатской кухни. Цена: около 52 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Германия, регион – Рейнгау. Виноград: Рислинг. Вино имеет марку Fair’n Green – знак того, что производство соответствует принципам единения производственных методов, сохранения экологии и высокому социальному служению. Аромат: довольно яркий и приятный — бензольные тона, оттенки белого и желтого яблока, минеральные нюансы, еле-заметные тона белого персика, еле-заметные нюансы цитрусов, соломенные нотки, оттенки сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, яркая цитрусовая кислинка, заметная, но отлично интегрированная минеральность (камень, известняк), оттенки медоносных сухих трав, легкая терпковатость, еле-ощутимые бензольные тона, тона спелого белого яблока, еле-ощутимые нотки белого персика, еле-ощутимая приятная горчинка, соломенные тона, нюансы белых полевых цветов. Очень добротный и очень гастрономический, классический Рислинг. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, островатыми и яркими блюдами азиатской кухни. Цена: около 43 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Германия, регион – Наэ. Виноград: Рислинг. Аромат: еле-заметные тона преловатой листвы (позже почти пропадают), еле-заметные нюансы желтых цитрусов, оттенки белого яблока, легкие минеральные нюансы, еле-заметные тона белого персика, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей,  соломенные нотки, оттенки сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое и плотноватое, тона белого и зеленого яблока, травянистые оттенки, легкая цитрусовая кислинка, минеральные нюансы, еле-ощутимые тона спелого персика, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые маслянистые нюансы, оттенки сухих трав, соломенные тона, нюансы белых полевых цветов. Скорее – гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными салатами и паштетами. Довольно хорошо пьется без всяких закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Германия, регион – Наэ. Виноград: Рислинг. Аромат:  довольно яркий и бодрящий — легкие травянистые тона, оттенки зеленого яблока, легкие и приятные минеральные нюансы, еле-заметные тона белого персика, соломенные нотки, оттенки сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона белого и зеленого яблока, довольно яркая и продолжительная цитрусовая кислинка, минеральные нюансы, еле-ощутимые тона спелого персика, еле-ощутимые маслянистые нюансы, оттенки сухих трав, соломенные тона, нюансы белых полевых цветов. Скорее – гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы, блюдами из картофеля, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными салатами и паштетами. Довольно хорошо пьется без всяких закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).