крепленое | Garry Spirit

Tres Arcos Tawny Porto 2020 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

19.01.2026 Гарри Прочее вино

Tres Arcos Tawny Porto 2020 Красное крепленое сладкое вино Отзыв

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2020. Страна: Португалия, регион – Дору. Несложный, но питкий и гастрономический. Хороший дижестив. Выдержка: от 36 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Насьональ, Тинто Рориж, Тинта Барока, Танта Као, Турига Франка. Алкоголь:19,5 гр., сахар: 80 г/л. Аромат: джем из темных слив, чернослив, черный изюм, гематоген, карамель, сухие текарственные травы, легкие смолы, карамельный солод, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, сбалансированная сладость, все те же тона, что и в Аромате + умеренная кислотность, горчинка, “съедобные” тона, еле-ощутимые спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Массандра Мускат Розовый Десертный Массандра 2010 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

16.12.2025 Гарри Красное сладкое

Массандра Мускат Розовый Десертный Массандра 2010 Красное крепленое сладкое вино Отзыв

Розовое крепленое (десертное) сладкое. Год урожая: 2010. Страна: Россия, регион – Республика Крым (ПАО “Массандра”). Виноград: Мускат Розовый. Алкоголь: 13 гр., сахар: 23 г/л. Аромат: айва, йод, гематоген, джем из красных слив, сырое мореное дерево, нотка шоколада, курага, лекарственные травы, люголь. Вкус: полнотелое, сладковатое, джем из красных слив, красный изюм, карамель, сушеные красные ягоды, еле-ощутимое сладкое экзотическое дерево, сироп шиповника, нотки лекарственных трав, гербарий, еле-заметные спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Итоги двух конкурсов: Кубок АВВР-2025 и Премия Льва Голицына-2025

01.12.2025 Гарри Российское вино

Итоги двух конкурсов российских виноделов 2025

Всем привет!

Итак, отгремело каблуками, овациями и бокалами самое крупнейшее винное событие российской винной отрасли — 4-й Форум российского виноделия.

Много пока про него рассказывать не буду, ибо готовлю по нему отдельную статью (слишком уж много там было событий и продегустированных мной вин).

Сосредоточусь и конечно доложу вам пока только то, что связано с итогами прошедших перед самым его началом двух конкурсов — Кубка АВВР (что переводится как Ассоциация Виноградарей и Виноделов России) и Премии Льва Голицына (князя конечно).

Начнем, пожалуй, с самого важного — с итогов Кубка АВВР.

» Читать далее

актуально, алкоголь, белое, вино, игристое, красное, крепленое, розовое, сладкое

D’Arenberg Vintage Fortified Shiraz McLaren Vale 2019 Красное крепленое сладкое вино Отзыв

17.11.2025 Гарри Прочее вино

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2019. Страна: Австралия, регион: Макларен Вейл. Виноград: Шираз. Яркое, очень юное и очень гастрономическое. Хранить мин до 2030-32 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Алкоголь: 19 градусов. Аромат: бузина, джем из черной смородины, пудра, «резиноватые» нотки, укроп, мята, мятые зеленые стебли, черные ягоды, шкурка темных слив, почва, табак, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, бузина, джем из черной смородины, пудра, «резиноватые» нотки, укроп, мята, мятые зеленые стебли, черные ягоды, шкурка темных слив, почва, табак, цветы, кислотность выше средней +, вяжущие и терпковатые нотки, специи. Еле-ощутимые спиритуозные нотки. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей за 0,5 л. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Массандра Портвейн красный Массандра 2018 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

17.11.2025 Гарри Прочее вино

Красное крепленое (ликерное) сладкое. 2018. Страна: Россия, регион – Республика Крым (ПАО “Массандра”). Светлый и сладковатый, бедноват во вкусоароматике, не очень похож на классические кр. портвейны. 36 мес в дубе. Виноград: Мурведр, Каберне Совиньон, Саперави. Алкоголь:18,5 гр., сахар: 60 г/л. Аромат: джем из красных слив, красный изюм, сушеные красные ягоды, нотки сладкого экзотического дерева, ягодный мармелад, легкие лекарственные травы, еле-заметные спиритуозные нотки. Вкус: среднетелое, заметно сладковатое, джем из красных слив, красный изюм, сушеные красные ягоды, еле-ощутимое сладкое экзотическое дерево, сироп шиповника, нотки лекарственных трав, сухие цветы (гербарий), слегка спиритит. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 850 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, крепленое, портвейн, сладкое

Wine With Spirit 1143 LBV Vinho DO Porto 2016 Вино красное крепленое сладкое ликерное Отзыв

16.07.2025 Гарри Прочее вино

Вино ликерное (портвейн). Год урожая: 2016. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Барокка, Тинта Рориж, Тинта Као, Сузао. Бархатистый и очень питкий портвейн. Выдержка: 6 лет в дубовых бочках. Крепость: 20 градусов. Содержание сахара – около 95-105 г/литр. Аромат: джем из темных слив, чернослив, ягодный джем, увяленные ягоды (черных больше), сладковатое дерево, смолы, еле-заметные горные лекарственные травки, «кока-кола», чуть карамельной патоки, шоколадный бисквит, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, хороший баланс сахара, джем из темных слив, варенье из жимолости, ягодный джем, увяленные ягоды (черных больше), сладковатое дерево, смолы, еле-заметные горные лекарственные травки, «кола», карамельная патока, шоколадный биксвит, цветы, «съедобные» ноты, ваниль. Будет хорошо питься с ассорти подкопченых деликатесов, солоноватыми выдержанными сырами (в т.ч. с плесенью), мощновкусными паштетами, несладкими десертами, пломбиром, чизкейком. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, портвейн, сладкое, экстраординарно

Fonseca Porto Aged Tawny Port 10 year old 2013 Красное сладкое ликерное вино Отзыв

12.05.2025 Гарри Прочее вино

Красное сладкое крепленое (ликерное вино). Портвейн. Год урожая: 2013. Страна: Португалия, регион — Порто. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинто Рориж, Тинта Франциска. Питкий и гастрономический Портвейн. Добротный дижестив! Алкоголь: 20 градусов. Содержание сахара: 110 г/литр. Выдержка: 10 лет в дубовых бочках. Аромат: чернослив, нотка кураги, сушеная и увяленная вишня, сушеный инжир, жареный орех, перегородки грецкого ореха, нотка жженой резины и карамелизированного сахара, сухие лекарственные травы, розмарин, перец. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, нотка чернослива, старое вишневое варенье, сушеные ягоды, гематоген, сладкие сухие травы, сладкое дерево, средняя кислотность, ваниль. Может сочетаться с жирноватыми и солоноватыми выдержанными сырами, пудингом, несладким десертам (типа чизкейка) и пломбиром. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, портвейн, сладкое, экстраординарно

Baron’s Fine Tawny Port 2020 Красное сладкое ликерное вино Отзыв

06.05.2025 Гарри Прочее вино

Красное сладкое крепленое (ликерное вино). Портвейн. Год урожая: 2020. Страна: Португалия, регион — Дуэро. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Као, Тинта Барока. Питкий и гастрономический Портвейн. Добротный дижестив. Алкоголь: 20 градусов. Содержание сахара: 110 г/литр. Выдержка: около 3 лет в больших дубовых бочках. Аромат: древесные тона, чернослив, карамель, нотки вяленого мяса, гематоген, переспелая вишня, сладкие травы, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, нотка чернослива, старое вишневое варенье, карамель, гематоген, сладкие травы, черный изюм, сладкое дерево, средняя кислотность, еле-заметная горчинка, ваниль, легчайшие спиритуозные нотки. Может сочетаться с жирноватыми и солоноватыми выдержанными сырами, пудингом, несладким десертам (типа чизкейка) и пломбиром. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, портвейн, сладкое, экстраординарно

Taylor’s Late Bottled Vintage Port 2019 Красное сладкое ликерное вино Отзыв

05.05.2025 Гарри Прочее вино

Красное сладкое крепленое (ликерное вино). Портвейн. Год урожая: 2019. Страна: Португалия, регион — Порто. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Франциска. Несложный, питкий и скорее — гастрономический портвейн. Вкус интереснее аромата. Алкоголь: 19 градусов. Содержание сахара: 93 г/литр. Выдержка: 4 года в дубовых бочках. Аромат: странный и глуховатый — сухая почва, старое мореное дерево, печеные травы, спиритуозные тона, косточка чернослива, смолы, дым, сушеная черная вишня. Вкус: среднетелое, сладковатое, джем из темных слив, пыльный чернослив, гематоген, печеные травы, смолы, сливки, черноплодка, сушеный инжир, «кока-кола», карамельная патока, лекарственные сухие травы, увяленные ягоды еле-заметные спиритуозные нотки, средняя кислотность, горчинка, ваниль. Может сочетаться с жирноватыми и солоноватыми выдержанными сырами, пудингом, несладким десертам (типа чизкейка) и пломбиром. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, портвейн, сладкое, экстраординарно

Churchill’s Late Bottled Vintage Port unfiltered 2017 Красное сладкое ликерное вино Отзыв

05.05.2025 Гарри Прочее вино

Красное сладкое крепленое (ликерное вино). Портвейн. Год урожая: 2017. Страна: Португалия, регион — Долина Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Барока, Тинта Као. Питкий и гастрономический Портвейн. Отличный дижестив! Алкоголь: 19,5 градусов. Содержание сахара: 99 г/литр. Выдержка: 4 года в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, чернослив, пряные травы с горчинкой, карамельная патока, черный изюм, сладкое мореное дерево, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, джем из темных слив, чернослив, карамель, гематоген, пряные травы, карамельная патока, черный изюм, нотка жженого сахара, сладкое мореное дерево, средняя кислотность, приятная горчинка, ваниль. Может сочетаться с жирноватыми и солоноватыми выдержанными сырами, пудингом, несладким десертам (типа чизкейка) и пломбиром. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, портвейн, сладкое, экстраординарно

Cossart Gordon Good Company Madeira Красное ликерное вино Отзыв

09.04.2025 Гарри Прочее вино

Красное сладкое крепленое (ликерное вино). Мадера. Год урожая: н/и. Страна: Португалия, регион — Мадейра. Виноград: Тинта Негра Моле. Добротная, не очень сложная, довольно питкая и скорее — гастрономическая Мадера. Алкоголь: 19 градусов. Содержание сахара: 85 — 110 г/литр. Выдержка: 3 года в дубовых бочках. Аромат: нотки чернослива, курага, гербарий, старое мореное дерево, сухие лекарственные травы, сухая цедра красных цитрусов, старая карамель, легкие медово-ванильные нотки. Вкус: среднетелое, сладковатое, ноты чернослива, старая карамель, жареный орех, сладкое экзотическое дерево, джем из красных слив, нотки сахарной патоки (сироп), гербарий и сухие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка. Может сочетаться с жирноватыми и солоноватыми выдержанными сырами, пудингом, несладким десертам (типа чизкейка) и пломбиром. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez dulce 2012 Белое крепленое выдержанное сладкое вино Отзыв

24.05.2024 Гарри Прочее вино

Белое крепленое выдержанное сладкое (херес). Год урожая: 2012. Страна: Испания, регион — Херес. Виноград: Педро Хименес. Крепость: 15 градусов, сахар: 370 г/л. Прекрасный 100%-ный дижестив (50-100 г после еды — идеально). Выдержка: 8 лет в дубовых бочках по системе «solera». Аромат: чернослив, карамелизированный сахар, прополис, нотка кураги, старое мореное дерево, карамельный солод, гематоген, нотка шоколада, цукаты красных фруктов. Вкус: супер-полнотелое, весомо сладкое, чернослив, карамелизированный сахар, прополис, курага, старое мореное дерево, карамельный солод, шоколад, цукаты красных фруктов, «съедобные» тона, долгое послевкусие. Будет питься с вяленым и подкопченым мясом, выдержанными сырами, мощновкусными паштетами, пикантными островатыми блюдами азиатской кухни. Капельку трудновато пьется без закусок. Цена: около 4200 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к щедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, крепленое, сладкое, херес, экстраординарно

Alambre Moscatel de Setubal 2018 Белое крепленое выдержанное сладкое вино Отзыв

24.05.2024 Гарри Прочее вино

Белое крепленое выдержанное сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Португалия, регион — Сетубаль. Виноград: Мушкатель де Сетубал. Крепость: 17 градусов, сахар: 165 г/л. Выдержка: не менее 3 лет в дубовых бочках. Питкое, несомненно — дижестивное, очень ароматное. Аромат: варенье из красных яблок, джем из красных слив, изюм, дым, нотка карамели, курага, еле-ощутимые моченые яблоки, сухофрукты, сладковатые дрожжи, цукаты тропических фруктов, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, джем из красных слив и алычи, джем из желтых груш, изюм, курага, йод (переспелая хурма), цукаты тропических фруктов, цветы, еле-ощутимые спиритуозные нотки, ваниль. Будет питься с вяленым и подкопченым мясом, выдержанными сырами, мощновкусными паштетами, пикантными островатыми блюдами азиатской кухни. Капельку трудновато пьется без закусок. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, крепленое, сладкое, экстраординарно

Лучшие российские вина 2023 года по рейтингу Кубка АВВР.

20.11.2023 Гарри Российское вино

Итак, анонсированный пару месяцев назад «Рейтинг рейтингов» российского вина, а именно — Кубок АВВР-2023 состоялся. Его итоги были представлены на прошедшем несколько дней назад Втором Винодельческом форуме в Москве.

Кратко вспомним, чем примечательны результаты этого винного соревнования и стоит ли безоглядно доверять им?

Кубок АВВР (Ассоциации Виноделов и Виноградарей России) проводился среди российских вин, занявших лидирующие места в нескольких ежегодных винных рейтингах и конкурсах, проводимых в России (Гид Саркисяна, Гид Роскачества, Рейтинг Top100wines, рейтинг Продэкспо, конкурс «Южная Россия» и конкурс «Большая Винная Энциклопедия»). Также, организаторы могли добавить еще около 30 образцов, которые эксперты дегустационной комиссии Кубка посчитали достойными принять участие в этом соревновании.

Теперь вы понимаете, почему я назвал этот конкурс «Рейтингом рейтингов». 8)

В результате мы с вами можем сейчас увидеть победителей этого, я не побоюсь этого выражения, «глобального винного сражения», представленных в виде списков в 6-ти номинациях.

Предлагаю вам ознакомиться с призерами Кубка АВВР. И как это принято — в конце статьи я кратко прокомментирую и эти итоги, и эти вина, а также назову сильные и слабые стороны этого нового супер-рейтинга.

Поехали!

» Читать далее

алкоголь, белое, вино, игристое, красное, крепленое, сладкое

M.Chapoutier 1995 Riversaltes Vin Doux 1995 Красное крепленое сладкое вино Отзыв

29.05.2023 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое сладкое. Год урожая: 1995. Страна: Италия, регион — Лангедок — Руссильон. Виноград: Гренаш. Вино выдерживается не менее 24 месяцев (50% — в дубовых бочках и 50% — в стали). Крепость — 16%, сахар — 93 г/л. Аромат: чернослив, легкие тона кураги, инжир, немного сливок и карамелизированного сахара, джем из красных ягод и красной сливы, сухие горные «лекарственные» травы, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, умеренная сладковатость, чернослив, легкие тона кураги, малина, вишневый джем, джем из красной сливы, сухие горные «лекарственные» травы, немного сливок и карамелизированного сахара, увядающая красная роза, специи (перец). Питкое. Хороший дижестив. Может питься с выдержанными солоноватыми сырами, ассорти копченых деликатесов, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейк, пудинг), пломбиром (без наполнителей). Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей за 0,5 л. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Массандра Бастардо Массандры ликерное 2019 Красное крепленое сладкое вино Отзыв

16.01.2023 Гарри Прочее вино

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», АО «ПАО «Массандра»»). Виноград: Бастардо Магарачский. Вино выдерживается 24 месяцев в дубовых бочках. С добавлением спирта-ректификата. Крепость: 16%, сахар — 200 г/дм.куб. Аромат: джем из темных слив, черный изюм, чернослив, вишневое варенье, темные сливы, вяленые томаты, сладкие печеные травы, вишня из наливки, почва, увяленные темные ягоды, еле-ощутимые пасленовые нюансы, цветы, легкие специи (ваниль). Вкус: среднетелое, сладковатое, округлое, джем из темных слив, черный изюм, чернослив, легкая ягодная кислинка, сладкие печеные травы, вишня из наливки, почва, увяленные темные ягоды, еле-ощутимые пасленовые нюансы, цветы, легчайшие сливочные тона, еле-заметные спиритуозные нотки, легкие специи. Дижестив. Может питься с полутвердыми и твердыми солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, несладкой «кондитеркой». Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 850 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Солнечная Долина Черный Полковник Джеват Кара 2014 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое сладкое. 2014. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», АО «Солнечная Долина»). Виноград: Одесский Черный, Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон, Джеват Кара, Кефесия. Крепость: 17,5%, сахар: 110 г/л. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 36 месяцев. Аромат: приятный — чернослив, джем из чернослива и темных слив, древесные тона, легкие нотки карамели и карамельной патоки, оттенки черного изюма, легкие смолистые нотки, минеральность (почва, пыль), еле-ощутимые дымные нюансы, сухие горные травы. Вкус: полнотелое, чернослив, джем из чернослива и темных слив, древесные тона, легкие нотки карамельной патоки, нотки шоколада, оттенки черного изюма, легкие смолистые нотки, минеральность (почва, пыль), еле-ощутимые дымные нюансы, сухие горные травы. Очень питкое, дижестивное (после еды) ликерное вино. Может питься с несладкими кондитерскими изделиями, пломбиром, чизкейком, солоноватыми твердыми выдержанными сырами. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 7 — 9 евро (продается в основных супермаркетах и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Real Companha Velha Royal Oporto 10 years Tawny Porto Красное крепленое сладкое вино отзыв

16.12.2021 Гарри Прочее вино

Красное крепленое (портвейн) сладкое. Страна: Португалия, регион — Порто. Виноград: Турига Франка, Турига Насьональ, Сожау. Выдержка 10 лет в дубовых бочках. Крепость: 20 градусов. Аромат: очень приятный — тона кураги, еле-ощутимые пряные травы (календула и т.д.) запеченые красные и темные ягоды и фрукты, джем из черной смородины, нюансы чернослива, джем из красных слив, древесные (дуб) нотки, минеральность (пудра, мел), сухая цедра красных цитрусов, тона горных трав, нотки сладкого экзотического дерева, сливки, нотки цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, хорошо сбалансированная сладость, тона кураги, еле-ощутимые пряные травы (календула и т.д.) запеченые красные и темные ягоды и фрукты, джем из черной смородины, нюансы чернослива, легкие ноты карамелизированного сахара, еле-заметная фруктовая кислинка, джем из красных слив, древесные (дуб) нотки, минеральность (пудра, мел), сухая цедра красных цитрусов, тона горных трав, нотки сладкого экзотического дерева, сливки, нотки цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет питься с вяленым и подкопченым мясом, выдержанными сырами, мощновкусными паштетами, пикантными островатыми блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 43 — 45 евро (пока не продается РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, портвейн, сладкое, экстраординарно

Real Companha Velha Vintage Port 2017 Красное крепленое сладкое вино отзыв

16.12.2021 Гарри Прочее вино

Красное крепленое (портвейн) сладкое. 2017. Страна: Португалия, регион — Порто. Виноград: Турига Франка, Турига Насьональ, Сожау. Выдержка 3 года в дубовых бочках. Крепость: 20 градусов. Аромат: легкие пряные травы (календула и т.д.) запеченые красные ягоды и фрукты, еле-ощутимые нотки кураги, тона солода, джем из красных слив, еле-ощутимые нюансы чернослива, минеральность (пудра, пыль), тона горных цветов, нотки цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, сладковатое, легкие лекарственные травы (календула и т.д.) запеченые красные ягоды и фрукты, легкая фруктовая, кислинка, еле-ощутимые нотки кураги, тона солода, джем из красных слив, легкие нюансы чернослива, еле-заметная терпковатость, минеральность (пудра, пыль), нотки цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет питься с вяленым и подкопченым мясом, выдержанными сырами, мощновкусными паштетами, пикантными островатыми блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 50 евро (пока не продается РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, портвейн, сладкое, экстраординарно

Real Companha Velha Royal Oporto Rose Porto 2019 Розовое крепленое вино отзыв

16.12.2021 Гарри Прочее вино

Розовое крепленое (портвейн). 2019. Страна: Португалия, регион — Порто. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка. Крепость: 19 градусов. Аромат: легковатый — запеченые красные ягоды, еле-ощутимые нотки кураги, тона сыроватой почвы и сыроватого камня, оттенки коктейльной вишни и варенья из райских яблок, нотки цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, запеченые красные ягоды, еле-ощутимые нотки кураги, легкая кислинка красного цитруса, терпковатость, тона сыроватой почвы и сыроватого камня, оттенки коктейльной вишни и варенья из райских яблок, заметная спиритуозность, нотки цветов. Скорее — гастрономическое вино. Будет питься с вяленым и подкопченым мясом, выдержанными сырами, мощновкусными паштетами, пикантными островатыми блюдами азиатской кухни. Капельку трудновато пьется без закусок. Цена: нет информации (пока не продается РФ). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, крепленое, портвейн, розовое

Sultan Porto 2016 Белое крепленое полусладкое вино отзыв

19.05.2021 Гарри Прочее вино

Белое крепленое полусладкое. 2016. Страна: Узбекистан, регион — Алтынсайский. Виноград: Ркацители. Выдержка в дубовых бочках не менее 3-х лет. Аромат: довольно приятный — нотки кураги, белый изюм, переспелое желтое яблоко и груша, нюансы варенья из алычи, еле-заметные дымные нотки, сладковато-соломенные нотки, нюансы медоносных горных трав и сахарной патоки (сиропа). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, хорошо сбалансированный сахар, легчайшие нотки карамели, нюансы отвара плодов шиповника, легчайшие тона цукатов, нотки кураги, белый изюм, переспелое желтое яблоко и груша, нюансы варенья из алычи, сладковато-соломенные нотки, нюансы медоносных горных трав и сахарной патоки (сиропа). Еле-заметные «съедобные» оттенки. Может питься с пикантной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами азиатской кухни, не очень сладкими десертами (чизкейки, пудинги, пломбир). Желательно охладить до 12-14 градусов.Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, крепленое, полусладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Barbadillo Principe de Barbadillo Amontillado Jerez 12

29.07.2019 Гарри Прочее вино

Белое крепленое сухое (Херес). 2015. Испания, регион — Андалусия. Виноград: Паломино Фино. Вино около 12 лет выдерживалось в дубовых бочках по системе «Солера и Криадера». Крепость — 17,5 градусов. Аромат: тона оксидированного (окисленного) желтого яблока, соломенные и древесные оттенки (подпаленое и мореное дерево), нотки подсушенной яблочной шкурки, легчайшие тона шелухи жареных семечек подсолнуха, еле-ощутимые нотки смолы (гудрон), еле-заметные солоноватые нюансы, легкая минеральность, еле-заметные нотки сухих трав, еле-заметные травянистые нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона оксидированного (окисленного) желтого яблока, еле-заметные смолистые нюансы, нотки подсушенной яблочной шкурки, легкая минеральность (глина, мокрый камень), тона оксидированной яблочной шкурки, соломенные и солоноватые оттенки, еле-заметные травянистые нотки, еле-ощутимая горчинка сухотравья, еле-ощутимые древесные оттенки (мореный и мокроватый дуб), еле-заметные нюансы полевых цветов. Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, широким диапазоном блюд из птицы, белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, различными типами пасты и пиццы. Довольно приятно пьется и без закусок. Цена: около 22 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, крепленое, сухое, херес, экстраординарно

Отзыв о вине Barbadillo Solear Manzanilla 2015

29.07.2019 Гарри Прочее вино

Белое крепленое сухое (Херес). 2015. Испания, регион — Андалусия. Виноград: Паломино. Вино около 7-8 лет выдерживалось в дубовых бочках по системе «Солера и Криадера». Крепость — 15 градусов. Аромат: тона оксидированного (окисленного) желтого яблока, соломенные и древесные оттенки, нотки подсушенной яблочной шкурки, еле-ощутимые нотки смолы (гудрон), еле-заметные солоноватые нюансы, легкая минеральность, еле-заметные травянистые нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные смолистые нюансы, легкая минеральность (глина, мокрый камень), тона оксидированной яблочной шкурки, соломенные и солоноватые оттенки, еле-заметные травянистые нотки, еле-ощутимые древесные оттенки, еле-заметные нюансы полевых цветов. Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, широким диапазоном блюд из птицы, белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, различными типами пасты и пиццы. Довольно приятно пьется и без закусок — особенно в жаркое летнее время. Цена: около 20 — 22 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, крепленое, сухое, херес, экстраординарно

Длительное хранение вин (бонус — Как подобрать вина в винную коллекцию…)

06.07.2019 Гарри Полезные статьи

Как говорит статистика, 85-90% покупаемого в магазинах, винных бутиках и через Интернет вина выпивается в первые сутки после его приобретения.

Однако многие из нас — те, кто любит и ценит вино, всегда хотели бы иметь у себя винную коллекцию.

Привести друзей или родственников в «винную сокровищницу» вашего дома или квартиры и вместе выбрать бутылочку вина для приятного вечера — что может быть приятнее для хозяина?

Способность вина к длительной выдержке называется ПОТЕНЦИАЛОМ ХРАНЕНИЯ или Потенциалом к выдержке. » Читать далее

алкоголь, вино, игристое, красное, крепленое, розовое

Отзыв о вине Artadi El Seque Dulce Alicante 2010

24.04.2019 Гарри Прочее вино

Красное крепленое сладкое (ликерное). 2010. Испания, регион — Валенсия (Аликанте). Виноград: Монастрель. Аромат: весомый и приятный – тона оксидированной (окисленной) шкурки вишни, легчайшие травянистые нотки, еле-заметные тона ликерной вишни, еле-заметные дымные нюансы, легчайшие древесные оттенки, легкие и сладковатые медоносные сухие травы, легкая минеральность, еле-заметные нюансы чернослива, еле-заметные бальзамические нотки, тона ванили и лакрицы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, бархатистое, тона завяленных темных ягод, нотки чернослива, изюма, еле-заметные нотки джема из темных слив, нюансы “уваренной” темной сливы, тона переспелой и ликерной вишни, еле-заметные нотки смолистости, “томные” оттенки красных цветов, легкие пряности (ваниль, гвоздика) Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой и пиццей. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 28 – 29 евро (продается в Интернете). Резюме: Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, ликер, экстраординарно

Отзыв о вине Croix Milhas Rivesaltes Ambre

06.03.2017 Гарри Прочее вино

Белое сладкое крепленое. 2015. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Макабео, Гренаш блан, Москато. Несмотря на градацию — Белое — имеет розово-кирпичный светлый оттенок (из-за выдержки в дубе). Крепость — 16%. Пять лет выдержки в дубовых бочках. Аромат: изюм, сливовый джем, инжир, ноты карамели, красного сушеного апельсина, сладких специй — кардамона, ванили. Полновкусное, хорошо сбалансированное, мощные ноты изюма, портвейновые ноты, сухофрукты, переспелая дыня, нотки карамели и кожи. Будет отлично с сильными сырами, творожными и сливочными десертами, паштетами — типа Фуа-гра. Приятно без закуски — как аперитив. Цена: около 11-12 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, крепленое