Как эффективно пользоваться блогом?
Время летит — вот и мой блог разросся и стал довольно весомым — особенно в части Каталога уже продегустированных напитков (зашкалил за 2400 наименований).
С точки зрения получения полезной и достоверной информации о конкретных напитках — это просто СУПЕР, однако для новичка или человека, которому нужно просто и быстро купить добротное и недорогое вино или пиво — поиск и выбор стал представлять довольно непростую задачу.
Уж слишком много недорогих, но вкусно-питких напитков обнаружил Гарри в процессе дегустаций… 😎
Именно поэтому я решил написать эту статью-«инструкцию», которая сделает поиск и выбор качественного вина быстрее и проще.
Итак, если вы только знакомитесь с огромной Вселенной Вина — и хотите выбрать ЯРКОЕ, ВКУСНОЕ, но в то же время НЕДОРОГОЕ вино (без глубокого погружения в поиск среди более тысяч наименований в магазинах) — я подготовил вам список вин, из которого вы просто можете без опаски выбирать, покупать и пить.
Этот список: здесь.
Определитесь с типом вина (красное, белое, розовое или игристое) и покажите этот список в магазине.
Наверняка из пяти десятков порекомендованным мной вин — 5-6 точно найдутся на полках!
Местный кавист (или менеджер винного отдела, а может и вы — самостоятельно) быстро найдет для вас нужный напиток. Список храните как удобно — можно в файле на телефоне, можно его распечатать, а можно просто открыть список — зайдя на этот блог.
Продвинутым winelovers—ам
Если Вы — уже умудренный любитель вина (так что трудно различить — где лоза, а где вы – на фотографии 8-))) ) и хорошо разбираетесь в странах, типах вин, знаете сорта винограда — то возможности поиска на блоге для вас — крайне широки.
Вы можете осуществить поиск, например — по винограду.
Забейте в поиске блога название винограда — например «монастр» (для винограда Монастрелл) или «альбар» (для Альбариньо). В результатах поиска — выйдут вина, которые сделаны либо только из этого винограда, либо вина, где он есть в купаже вместе с другими сортами. Аналогично — ищется название вина (достаточно ввести несколько букв названия).
Предположим, Вы не помните полного название вина, а помните только его часть — заведите эту часть в поиск , и если вино с таким именем я дегустировал — оно появится перед вами.
Если, допустим, Вы любитель исключительно полусухих белых вин, то в меню справа — выбирайте пункт именно с соответствующим названием («Белое полусухое»).
И в появившемся списке — читаете отзывы про такие вина.
Очень важно — обращать внимание на Резюме в каждом отзыве (например — «экстраординарно», а еще лучше — «шедеврально!») — т.е. критерии, которыми я характеризую отличные и превосходные вина.
Про критерии можно почитать чуть ниже.
Чтобы получить список вин с конкретной оценкой — забейте «экстраорд» или «шедевр» в окно поиска, или кликните на эти слова в списке тегов справа — в меню.
Ну и конечно — не забудьте на цену посмотреть… 😎
Если Вам нужны все вина какой-то страны (например — Франции) — в строке поиска введите «Франция» (правда в список помимо вина может попасть и французское пиво — ну тогда просто игнорируйте и прокрутите его..) — и вы получите продегустированные вина Франции — и сухие, и полусладкие, и белые и красные — в общем все оттуда.
Если Вы не знаете — какое вино подобрать и впоследствии купить к блюду, которое будете готовить — рекомендую прочесть вначале мою статью про соответствие еды и вина.
Вот эта статья: garryspirit.ru/2016/07/19/food-alcohol/
В случае, когда вы уже точно знаете продукт (блюдо), а также тип вина к нему — то в принципе поискать можно и по названию этого блюда (правда для экономии места и времени — я привожу в «спутниках» к напитку — наиболее часто встречающиеся закуски к винам) — например «стейк», «паста», «паштет» и т.д.
Девушки и женщины, многие из которых неравнодушны к сладковатым, плотненьким, ароматным и приятно-питким винам — могут поискать их по слову «дамам» (потому что в отзывах на такие вина — я пишу «понравится дамам»). В результате поиска — вы получите несколько страниц именно таких вин.
Если вино Вам требуется для романтической встречи или дружеских «посиделок» — без серьезных закусок, а также — помедитировать (когда вы наслаждаетесь только вином и окружающей обстановкой), то поищите вина для таких случаев по слову «медитатив».
И напоследок — немного о моих критериях оценки вин.
Вначале формирования блога — я обозначил мои критерии подходящими фразами, например — «оставь в магазине» или «под ужин сойдет» или «экстраординарно» (ну и так далее).
Но теперь, когда на блог стали заходить и заграничные посетители, я понимаю — что словесные критерии (не всегда понятные иностранному уху) — нужно сопроводить подходящим цифровым значением (я решил, что 10-бальная шкала будет как нельзя кстати (привет мистеру Паркеру с его «космическим» 100-бальным исчислением)).
Поэтому, надеюсь — все поймут, что:
Откровенно слабые, плохо сбалансированные вина (которые — «оставь в магазине») я ставлю цифры с 1, 2 или 3 из 10-ти.
«под ужин сойдет» — это будет «4 из 10»
«под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо)» — это уже «5 из 10»
ну и так далее (где «10 из 10» — это шедеврально!).
Подробнее по тому — какое значение я вложил в каждый критерий — вы можете почитать по ссылке, которая находится на несколько строк выше.
Итак — вперед, на штурм винно-информационных вершин!!!
Ваш Гарри