Метка: банальное

Белое сухое. 2020. Страна: Армения, регион — Долина монастыря Амарас. Виноград: Ркацители. Выдержка — 9 месяцев в стальных емкостях. Аромат: вначале — легкие нотки редукции (сероводород) — почти сразу уходят. Остаются ноты воска, грушевой пастилы, горные сухие травы, сухие шкурки яблока и груши, тона варенья из морошки, минеральность (сыроватый камень), сухая цедра желтых и красных цитрусов, соломенные тона, еле-заметные нотки кураги, карамелизированный сахар, сухие цветы. Вкус: среднетелое, грушевой пастилы, горные сухие травы, заметная горчинка, сухие шкурки красного яблока, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, тона варенья из морошки, минеральность (сыроватый камень), соломенные тона, еле-заметные нотки кураги, еле-заметная солоноватость, карамелизированный сахар, еле-заметные нюансы оксидации, сухофрукты, сухие цветы. Скорее — гастрономическое вино, специфическое — на любителя оранжей. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой и морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми выдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Гарганега, Треббьяно. Аромат: минеральность (мокрый камень и сырой подвал), белые и желтые фрукты (яблоки, персик), сухая яблочная шкурка, сухие горные травы, соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, минеральность (мокрый камень и сырой подвал), средняя фруктово-цитрусовая кислинка, белые фрукты (яблоки, белый персик), сухая яблочная шкурка, легкая терпковатость, горчинка, сухие горные травы, соломенные тона, цветы. Тривиальное и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 500 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: перезрелые белые и желтые фрукты (яблоки, персик), сухая цедра желтых цитрусов (также — немного помело), сладко-соломенные тона, сухие горные травы,  сыроватый камень, сухие горные травы, цветы. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, перезрелые белые и желтые фрукты (яблоки, персик, абрикос), сыроватая солома, средняя и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, сухие горные травы, сухая цедра желтых цитрусов, терпковатое, легкая горчинка, еле-заметные нотки овощей, минеральность (сыроватый камень), белые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Неплохо пьется и без закуски. Цена: около 450 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Португалия, регион — Алентежу. Виноград: Аринту, Диогальвес, Ропейру. Аромат: довольно мощный — перезрелые белые и желтые фрукты (яблоки, персик, абрикос), сладко-соломенные тона, сухие горные травы, сухая цедра желтых цитрусов, сыроватый камень, мокроватая солома, еле-заметные медоносные травы, цветы. Вкус: среднетелое, плотноватое, слегка сладковатое, перезрелые белые и желтые фрукты (яблоки, персик, абрикос), сладко-соломенные тона, еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, сухие горные травы, сухая цедра желтых цитрусов, минеральность (сыроватый камень), южные цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Неплохо пьется и без закуски. Цена: около 500 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Мускат Белый, Мускат Янтарный. Аромат: легковатый (для Муската) — сладковатые зеленые травы, легкие восковые ноты, еле-заметные тона спелого крыжовника, минеральность (мокроватый камень), еле-заметные нюансы зеленых овощей, ноты сухой цедры зеленых цитрусов, легкие тона зеленого яблока, еле-ощутимые соломенные нюансы, легчайшие южные цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сладковатые зеленые травы, воск, минеральность (мокроватый камень), заметная и пронзительная фруктовая кислинка, терпковатое, еле-заметные нюансы зеленых овощей, сухая цедра зеленых цитрусов, легкие нотки зеленого яблока, еле-ощутимые соломенные нюансы, легчайшие южные цветы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с легкой белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Нормально пьется и без закуски. Цена: около 400 — 500 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Рислинг Рейнский. Аромат: легковатый — легчайшие оттенки желтых цитрусов, тона айвы, нотки белых и желтых яблок, еле-ощутимые нотки белой смородины, нюансы медоносов, минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые соломенные нюансы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, минеральность (мокроватый камень), яркая и пронзительная фруктовая кислинка, оттенки желтых цитрусов, тона айвы, нотки белых и желтых яблок, нюансы сухих трав, еле-ощутимые соломенные нюансы, полевые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с легкой белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 500 — 600 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Пино Серый (Пино Гри). Аромат: легковатый — нотки белых и желтых яблок, еле-ощутимые нотки персика и абрикоса, нюансы медоносных трав, минеральность (камень, пудра, мел), еле-ощутимые сладко-соломенные нюансы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, заметная минеральность (сырой камень), нотки белых яблок, тонкая и пронзительная фруктовая кислинка, еле-ощутимые нотки белого персика, нюансы сухих трав, недозрелый нектарин, терпковатое, еле-ощутимые соломенные нюансы, полевые цветы. Ароматика поинтереснее. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с легкой белой рыбой и морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 500 — 600 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Мелон де Бургонь. Аромат: крайне легкий — минеральность (нотки сыроватого подвала), еле-ощутимые оттенки преловатых трав (позже слабеют), соломенные нюансы, белое яблоко. Вкус: легкотелое, округлое, нотки белого яблока и белого персика, минеральность (мокрый камень), еле-заметная фруктовая кислинка, сухие горные травы, соломенность, тона полевых цветов. Слегка «водянистое». Немного странное для профиля Мюскаде и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 13 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Аромат: крайне легкий — еле-заметные, но пронзительные нотки цитрусов, белое яблоко и белый персик, минеральность (мокрый камень), нотки мякоти желтой груши, соломенные нюансы, еле-заметные сухие травы, легкие полевые цветы. Вкус: легкотелое, пронзительные нотки желтых цитрусов (заметная кислотность), белое яблоко и белый персик, минеральность (мокрый камень), нотки мякоти желтой груши, еле-ощутимая солоноватость, легчайшая горчинка, соломенные нюансы, еле-заметные сухие травы, легкие полевые цветы. Скорее — гастрономическое (подойдет точно к свежим устрицам) вино, которое также будет отлично питься охлажденным в жару и на пляже. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Трудновато пьется и без закуски. Цена: около 15 — 20 евро (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).