«Белый король». Всё о сорте Рислинг + советы: какой Рислинг купить?

Что это в кубке моем, Адалард?
Стройно и ярко, игриво струится
Словно нектар, под звучанье рулад
Пью, и увы, не могу я напиться…
(неизвестный подмосковный поэт)
Не зря когда-то давно он получил прозвище «Белый Король» — изяществу, аристократизму, многообразию стилей и вариантов исполнения Рислинга можно долго поражаться. А еще стоит отметить только ему присущие особые ноты: яркую кислотность, фирменную (довольно частую) «петрольность» и великолепную вкусоароматику.
Сегодня мы с вами поговорим о Рислинге, о пожалуй, третьем (после Шардоне и Совиньон Блана), по известности и популярности международном сорте белого винограда и белом вине. И конечно, памятуя мое обещание добавлять во все материалы «заряд» практичности и полезности, в конце статьи я дам вам совет — какие конкретно вина из сорта Рислинг купить и попробовать. Без сомнения, с отличным соотношением «качество-цена» и учитывая различные уровни вашего бюджета.