Метка: добротное

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек, Каберне Совиньон. Выдержка: около 5 месяца в стальных резервуарах. Аромат: весомая вишня, красные и темные ягоды, животные тона, почва, джем из темных слив, сухие горные травы с горчинкой, нотка шоколада, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, весомая вишня, красные и темные ягоды, животные тона, почва, джем из темных слив, свежие и сухие травы, горчинка, нотка шоколада, еле-ощутимые овощные нотки, цветы, специи (перец).  Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: добротное (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Выдержка: не менее 24 месяца в дубовых бочках и еще 4 месяцев в цементных резервуарах. Аромат: еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки, красные болотные ягоды, еле-заметные оттенки вишни, подлесок, почва, цветы, сухие травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, вишня, красные и темные ягоды, подлесок, горные травы, кислотность выше средней, терпковатое, цветы, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2007. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Выдержка: не менее 24 месяца в дубовых бочках и еще 12 месяцев в цементных резервуарах. Аромат: шоколад, кожа седла, животные тона, сливки, нотки серы, легкие овощные тона, шкурка вишни, немного ягод, почва, сухие травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, увяленная вишня, красные и темные ягоды, подлесок, горные травы, кислотность выше средней, терпкое, цветы, специи. Скорее — гастрономическое вино, вероятно были небольшие проблемки с хранением. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2010. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках + 6 месяцев в бутылках. Аромат: вишня, увяленные ягоды, темная слива, пудра, травы, животные и сливочные нотки, почва, легкие специи. Вкус: среднетелое, недозрелая вишня вишня, заметные перечные нотки, красные и темные ягоды, темная слива, свежие и сухие травы, почва, легкие животные и сливочные нотки, весомая кислотность, легкая терпковатость. Скорее гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в России). Резюме: добротное (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Инвест Плюс («Альма Велли»)»). Виноград: Шираз. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, еле-заметные овощные нотки, темная вишня, шкурка темных слив, «козинаки», увяленные ягоды, почва, сливки, «печеные» травы, дым, сырое дерево, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, животные тона, легкие овощные нотки, темная вишня, шкурка темных слив, увяленные ягоды, почва, сливки, «печеные» травы, дым, кислотность выше средней, терпковатое, горький шоколад, легкие вяжущие тона и горчинка, специи (перец). Хранить минимум до 2026-28 г. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Пуар. Выдержка: 6 — 8 месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: легковатый — вишня «из компота», гербарий, еле-заметные красные ягоды, подлесок, мокрый камень, легкие специи. Вкус: легкотелое, животные нотки, вишня «из компота», гербарий, легкие перезрелые красные ягоды, подлесок, мокрый камень, горчинка, средняя кислотность, легкие специи. Несложное, немножко «водянистое», но питкое и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной, грибной и сырной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вишня, животные тона, немного сливок, нотки шоколада, дым, увяленные ягоды, почва, цветы, увядающая бордовая роза, немного горных трав, еле-заметные пряности. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, шкурка вишни, легкие животные тона, немного сливок, увяленные красные и темные ягоды, почва, цветы, увядающая бордовая роза, немного горных трав, средняя кислотность, легкая терпковатость, горчинка, «съедобные» тона. Вкус проще ароматики. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3100 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Веллингтон. Виноград: Шираз. Выдержка: часть вина 6 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Аромат: заметные животные тона (кожа), специи (перец), переспелая и слегка «подброженная» вишня, почва, сухие травы с горчинкой, увяленные ягоды, табак, сливки. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные тона, специи (перец), темные сливы, черная вишня, почва, сухие травы, увяленные ягоды, средняя кислотность, горчинка, «печеные» травы, сливки, табак, легкая терпковатость, еле-заметные цветы. Несложное, но очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе Гроссо. Выдержка: не менее 30 — 36 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: легковатый — летучие тона «выхлопных газов» (быстро уходят), легкие ягодные ноты, нюансы вишни, водоэмульсионная краска, животные нотки, почва, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, вишня «из компота», увяленные ягоды, почва, сухие горные травы, средняя кислотность, слегка терпковатое, горчинка, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 7600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10)