Приветствую Вас на моем блоге! Я решил создать его по двум основным причинам: во-первых — в Рунете почти нет порталов, на которых была бы размещена весомая база вин (а также других напитков), продегустированная и записанная независимым винным экспертом (сомелье, блогером и т.д.) с подробными, интуитивно понятными посетителю отзывами по аромату,
» Читать дальше
Col di Bacche Campo Amarene Toscana 2017 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Лацио. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживается в течении 12 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в […]
Выбираем правильный бокал для вина
Содержание статьи: История винных бокалов Оптимальная ароматика Оптимальный вкус Бокалы для игристого Бокалы для белых тихих вин Бокалы для розовых вин Бокалы для красных вин Дегустационные бокалы Бокалы для крепленых (десертных, ликерных) вин Использование, чистка и хранение бокалов для вина Топ-10 брендов производителей винных бокалов на российском рынке
» Читать дальше
Glenfiddich Single Malt Small Batch Reserve 18 y.o. 0,75 л. Отзыв виски
Шотландия, регион — Хайленд. Односолодовый. Выдержка: 18 лет. Крепость: 48%. Спирты созревали 18 лет в бочках из-под хереса Олоросо и американского Бурбона, а после — […]
Birra Moretti Grand Cru selezione riserva beer Светлое пиво отзыв
Светлое пиво. Страна: Италия, Милан. Нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное. Цвет: светлый янтарь, слегка мутноватое. Алкоголь: 6,8 градуса, плотность: нет информации. Специальное пиво с вторичной ферментацией в […]
Свинина в кисло-сладком соусе
Привет мои друзья! Сегодня я решил приготовить блюдо, которое я очень часто пробовал в своих поездках (командировках в основном) — в материковый Китай и Гонконг. […]
Запеченая свиная грудинка с пряностями
(как вариант замены непонятной и неполезной вареной колбасе) Сегодня Гарри предлагает Вам кардинально отринуть непонятно из чего приготовленные вареные колбасы, сардельки и сосиски — и […]
Экспресс рецепт торта «Наполеон»
Одно из очень приятных воспоминаний моего детства — это домашний торт «Наполеон», который время от времени готовили моя мама и сестра. Он мне нравился гораздо […]
Кебаб, Шефталья — и далее везде!
После двукратного посещения Кипра и знакомства с местными кулинарными специалитетами, я почувствовал по возвращении домой очень настоятельное желание приготовить что-то «киприотское». Жареная, тушеная рыба, а […]