Приветствую Вас на моем блоге! Я решил создать его по двум основным причинам: во-первых — в Рунете почти нет порталов, на которых была бы размещена весомая база вин (а также других напитков), продегустированная и записанная независимым винным экспертом (сомелье, блогером и т.д.) с подробными, интуитивно понятными посетителю отзывами по аромату,
» Подробнее
Отзыв о вине Chateau de Champteloup Rose d’Anjou rose 2019
Розовое полусухое. 2019. Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Гролло, Пино д’Онис. Аромат: довольно приятный — нотки переспелых красных ягод (земляника, […]
Посещение выставки «Продэспо-2020». Как это было.
Статья посвящается всем тем, кто хотел, но не смог, или посетил, но мало куда попал. Длинно писать и рассказывать абсолютно все не буду, а сфокусируюсь только на самых главных и интересных, на мой взгляд, заметках с выставки. Итак, как вы наверное знаете, выставка «Продэкспо» собирает на просторах Экспоцентра на Красной Пресне (на целых 4 дня) сотни предприятий, фермеров, виноделен, заводов […]
» Подробнее
Отзыв о виски Aberlour Casg Annamn single malt whisky 1 л.
Шотландия, регион — Хайленд. Односолодовый. Выдержка: 15 лет. Крепость: 48%. Спирты созревали в малых бочках (Batch N0001). В переводе с галльского — название виски означает […]
Отзыв о пиве Grimbergen Double Ambree
Пивной напиток (светлое пиво). Бельгия, Гримберген. Фильтрованное, пастеризованное. Сделано с добавлением карамельного сиропа. Цвет: коричневый. Алкоголь: 6,5 градуса, плотность: 14,7%. Аромат: легкие тона чернослива, еле-заметные […]
Кебаб, Шефталья — и далее везде!
После двукратного посещения Кипра и знакомства с местными кулинарными специалитетами, я почувствовал по возвращении домой очень настоятельное желание приготовить что-то «киприотское». Жареная, тушеная рыба, а […]
Готовим настоящие Чебуреки!
Те, кто перешагнул 30-35 летний рубеж, наверняка помнят этот чарующий аромат чебуреков на многочисленных рынках, ярмарках, да и просто — на улицах города. Самые вкусные […]
Выезд на шашлыки. Часть 3 — Рыба и Морепродукты.
Без всякого сомнения, среди вас, мои друзья и читатели, есть масса тех, кто при всех равных условиях предпочтет мясу — блюда из рыбы и морепродуктов. […]
Паста с морепродуктами
Как и обещал Всем моим друзьям и подписчикам в Инстаграмме — размещаю довольно быстрый, простой — но тем не менее отличный рецепт вкуснейшей пасты с […]