Приветствую Вас на моем блоге! Я решил создать его по двум основным причинам: во-первых — в Интернете почти нет порталов, на которых было бы размещено большое количество вин (а также виски и пива), продегустированных и записанных конкретным человеком, с подробными, интуитивно понятными посетителю отзывами, а во-вторых — с отзывами честными, не зависящими от рекламодателей, производителей и импортеров, мнений и моды. […]
» Подробнее
Отзыв о вине Bodegas Vinicola Real 200 Monges reserva 2010
Красное сухое. 2010. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Гарнача. Вино выдержано 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — нотки подвяленных красных (в […]
Как сделать домашнее вино из фруктов и ягод (на примере одного «винного приключения» от Гарри)
Без сомнения, большинство любителей вина хоть однажды хотели бы сделать свое собственное. И если выращивание винограда в центральной полосе России (не говоря уже про северные районы) — процесс неблагодарный и рискованный, то изготовление вина из плодово-ягодной основы — вполне себе выполнимая задача. Интернет пестрит тысячами и десятками тысяч статей и видеороликов, где люди делятся со всеми рецептами домашнего вина из […]
» Подробнее
Отзыв о виски Jameson Irish Whiskey Triple Distilled 1 liter
Ирландия, Дублин. Купажированный. Цвет: сочный янтарь. Крепость: 40%. Выдержка спиртов — около 5-6 лет. Тройная дистилляция. Аромат: немного простоватый — нотки солода, еле-заметные тона желтых […]
Отзыв о пиве Zetlinger original Bayerisch Pilsener
Светлое пиво. Германия, Гейдельберг. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,9 градусов, плотность: 11%. Аромат: легкие тона сладковатого подмороженного картофеля, еле-заметные тона солода, еле-заметные «рисовые» […]
Кебаб, Шефталья — и далее везде!
После двукратного посещения Кипра и знакомства с местными кулинарными специалитетами, я почувствовал по возвращении домой очень настоятельное желание приготовить что-то «киприотское». Жареная, тушеная рыба, а […]
Готовим настоящие Чебуреки!
Те, кто перешагнул 30-35 летний рубеж, наверняка помнят этот чарующий аромат чебуреков на многочисленных рынках, ярмарках, да и просто — на улицах города. Самые вкусные […]
Выезд на шашлыки. Часть 3 — Рыба и Морепродукты.
Без всякого сомнения, среди вас, мои друзья и читатели, есть масса тех, кто при всех равных условиях предпочтет мясу — блюда из рыбы и морепродуктов. […]
Паста с морепродуктами
Как и обещал Всем моим друзьям и подписчикам в Инстаграмме — размещаю довольно быстрый, простой — но тем не менее отличный рецепт вкуснейшей пасты с […]
Вот теперь мы — семья!
В семействе наших улиток-ахатин — пополнение… 8-() В результате их частого «прижимания» (а я — то думал — они греются…) — на свет появились штук […]
