Привет! Я — независимый винный эксперт и журналист Игорь (Гарри) Глотов. Не вдаваясь в подробности своей юности, скажу просто — что до достижения настоящего возраста (около 50 лет) я довольно много чем позанимался и много где поработал. Обладаю высшим инженерным образованием, окончил курс МВА. Моя деятельность в «алкогольном направлении». С 2014 года я […]
» Читать далее
Где покупать хорошие вина?
Очень многих любителей вина, особенно начинающих, волнует важный вопрос — где именно оптимально (с точки зрения ассортимента, цен и удобства) приобретать вина? Причем покупать их не только для обычного употребления дома и «на шашлыках», проведения дружеских дегустаций, покупки хорошего вина в подарок — но и для «закладки» в собственную винную коллекцию. Вот уже девятый год, занимаясь винной тематикой как винный […]
» Читать далееСписки проверенных, добротных вин
Друзья! Если у вас нет желания выискивать вина из определенных стран или сортов в моей довольно весомой базе — воспользуйтесь тремя подготовленными списками вин, размещенных […]
Сочетание еды и алкоголя
Друзья мои, ниже этого вступления вы найдете многодневный плод моих трудов — «Таблицу сочетания еды и алкоголя», или «пейринг еды и алкоголя», как это называют отдельные сомелье. Несмотря на то, что очень многие люди, хорошо знакомые с «винной темой» говорят: «-Сочетайте еду и вино так, как вам нравится!», я считаю, что для начинающих или для тех, кто любит вино, но […]
» Читать далее
Винная Ассамблея и рейтинг Top100Wines 2023
Итак, друзья, поклонникам российского вина (впрочем, и просто вина) выпадает отличный шанс: 31 октября посетить важное событие для российской винной индустрии – «Винную Ассамблею», организованную […]
«Кубок Кубков» или новый глобальный конкурс российских вин от АВВР (ассоциации Виноделов и Виноградарей России)
11 октября в пресс-центре МИА «Россия Сегодня» (г. Москва, Зубовский б-р, 4) прошла конференция, на которой было объявлено о проведении уже этой осенью нового, я […]
Alma Valley Reflection Отражение Sauvignon Blanc 2020 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика крым (ЗГУ «Крым», ООО «Инвест Плюс»»). Виноград: Совиньон Блан. Выдержка: 6 месяцев в стальных емкостях. […]
Какое игристое (шампанское) купить к Новому Году? Списки и цены.
Ну какой же Новый Год без игристого — спросите вы. И будете совершенно правы — никакой! Именно игристым вином (шампанским) в большинстве стран мира принято отмечать наступление Нового Года. В этой статье я слегка отойду от классического изложения и не буду давать вам массу теоретической, исторической, технической и прочей информации по игристым винам. А дам вам списки конкретных игристых (шампанских) […]
» Читать далее
Рулет из свиного бока
Как это бывает, планируя новогоднее меню в канун «наступающего», мы всегда решаем — чтобы такого интересного, красивого и очень вкусненького приготовить в качестве основного блюда? […]
Рецепт приготовления «Пикантной скумбрии от Гарри»
По последним данным высоколобых ученых, скумбрия находится на первом месте среди рыб по своей полезности. А еще — она очень вкусна! Кто же не любит […]