Время летит — вот и мой блог разросся и стал довольно весомым — особенно в части Каталога уже продегустированных напитков (зашкалил за 1600 наименований). С точки зрения получения полезной и достоверной информации о конкретных напитках — это просто СУПЕР, однако для новичка или человека, которому нужно просто и быстро купить добротное и недорогое вино или пиво — поиск и выбор […]
» Подробнее
Отзыв о вине Galodoro reserva tinto 2015
Красное полусухое. 2015. Португалия, Лиссабон. Виноград: Сузао, Тинто Рориж, Турига Насьональ, Аликанте Суше. Аромат: переспелая вишня, сливовый джем, тона подвяленных темных ягод, легкие нюансы сухотравья, […]
Плохое вино
Многочисленные посетители винных и гастрономических форумов, групп в соцсетях, так или иначе связанных с вином, последнее время очень часто задают один и тот же вопрос — Почему иногда в нормальных магазинах нам получается купить некачественное, откровенно гадкое вино? Этот риторический вопрос — навел меня на мысль осветить сию тему простым языком и поподробнее. Для начала постараемся понять — что же […]
» Подробнее
Отзыв о виски Cragganmore 12 y.o. 0,7 л
Шотландия, Спейсайд. Односолодовый. Выдержка: 12 лет. Крепость: 40%. Цвет: соломенный. Аромат: фруктовость, солод, медовые нюансы, цукаты, ваниль, в конце — легкие смолистые и дымные ноты, […]
Отзыв о пиве Grant Wood APA
Светлый эль. (Типа American’s pale ale). Россия, Истринский р-он, ООО «Пивоварня Новорижская». Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь, мутноватый. Алкоголь: 5,0 градусов, плотность: 13,5%. Аромат: солод, легчайшие […]
Выезд на шашлыки. Часть 3 — Рыба и Морепродукты.
Без всякого сомнения, среди вас, мои друзья и читатели, есть масса тех, кто при всех равных условиях предпочтет мясу — блюда из рыбы и морепродуктов. […]
Паста с морепродуктами
Как и обещал Всем моим друзьям и подписчикам в Инстаграмме — размещаю довольно быстрый, простой — но тем не менее отличный рецепт вкуснейшей пасты с […]
Выезд на шашлыки. Часть 2 — Свинина, Баранина, Говядина
В этой статье я опять-таки дам всем свои драгоценнейшие советы по приготовлению популярных видов красного мяса — свинины, баранины и говядины на мангале (кроме мраморного […]
Выезд на шашлыки. Часть 1 — Мраморный стейк и Вино
Этой статьей я начинаю цикл статей (будут еще «Свинина, Баранина, Говядина — далее везде», «Птица», «Рыба», «Овощи и прочие блюда»), посвященный излюбленному занятию моих сограждан […]
Звездастые войны, или «Доктор — мы их теряем!»
Скажу честно — я очень люблю кино-фантастику, особенно — красивые фильмы про космос, иные галактики, поиски потерянных звездолетов, спасение далеких цивилизаций, супер-технологии и т. д. И мега-франшиза «Звездных войн» — до последних двух серий, мне надо сказать — ну очень нравилась, даже несмотря на то, что в первых, стареньких фильмах кино-эпопеи — роль метеоритов исполняли клубни картошки, летящие и ударяющие […]
» Подробнее
Вот теперь мы — семья!
В семействе наших улиток-ахатин — пополнение… 8-() В результате их частого «прижимания» (а я — то думал — они греются…) — на свет появились штук […]
