Приветствую Вас на моем блоге! Я решил создать его по двум основным причинам: во-первых — в Рунете почти нет порталов, на которых была бы размещена весомая база вин (а также других напитков), продегустированная и записанная независимым винным экспертом (сомелье, блогером и т.д.) с подробными, интуитивно понятными посетителю отзывами по аромату,
» Читать дальше
Потребление алкоголя в России за последние 10 лет упало в 2 раза
Информация появилась из интервью руководителя Росалкогольрегулирования Игоря Алёшина “Российской газете”. По сути, сказал он – «В России произошла самая незаметная, но крайне эффективная антиалкогольная компания […]
Винный фестиваль WineparkFest-2021 в Ялте
Центр винного туризма WinePark Mriya (Крым, г. Ялта, с. Оползневое) примет свой первый винный фестиваль. С 22 по 23 мая — там пройдет WineparkFest, мероприятие […]
Первая Проба – первый российский винный фестиваль серии En-Primeur
Наконец-то дождались! Теперь и на российских винных просторах будет свой en-primeur, аналогичный знаменитым французским и итальянским встречам виноделов и всей прочей «винной тусовки»! Те, кто […]
Выставка Vinorus-2021 в Краснодаре. Как это было.
Про эту выставку я узнал около 3 месяцев назад и конечно сразу заинтересовался ей по нескольким причинам. Ну во-первых, потому что винная выставка – это […]
Винодельня Марченко Рубин 2019 Красное сухое вино отзыв
Красное столовое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Марченко В.А.). Виноград: Рубин АЗОС. Аромат: легчайшие тона шкурки темных слив, травянистые оттенки, еле-заметные […]
«ЗГУ» и «ЗНМП» – два основных термина российской квалификации вин
Для того, чтобы оградить качественные вина, произведенные в России из российского винограда, правительство в 2014 году приняло поправки в закон №171, содержащий, кроме всего прочего, положения, вводящие принципиально новые термины: «ЗГУ» и «ЗНМП». Именно эти две аббревиатуры, нанесенные на этикетку вина, будут гарантировать соблюдение винодельнями определенных требований при использовании виноматериала и производства вин. ЗГУ (защищенное географическое указание) — термин, который […]
» Читать дальше
Glenfiddich Single Malt Small Batch Reserve 18 y.o. 0,75 л. Отзыв виски
Шотландия, регион — Хайленд. Односолодовый. Выдержка: 18 лет. Крепость: 48%. Спирты созревали 18 лет в бочках из-под хереса Олоросо и американского Бурбона, а после – […]
Goller Stout Темное пиво отзыв
Темное пиво (эль, стаут). Страна: Германия, Цайль на Майне. Нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное. Цвет: темно-коричневый, мутноватый. Крепость: 56,5 градусов, плотность: 13,5. Аромат: легкие ноты ржаного хлеба, […]
Рецепт приготовления «Пикантной скумбрии от Гарри»
По последним данным высоколобых ученых, скумбрия находится на первом месте среди рыб по своей полезности. А еще — она очень вкусна! Кто же не любит […]
Баранина в духовке
Привет всем любителям вкусных блюд! Сегодня наконец-то, могу вам посоветовать один рецепт, по которому я приготовил очень вкусную баранину в домашних условиях. Словосочетание «запеченная баранья […]