Приветствую Вас на моем блоге! Я решил создать его по двум основным причинам: во-первых — в Рунете почти нет порталов, на которых была бы размещена весомая база вин (а также других напитков), продегустированная и записанная независимым винным экспертом (сомелье, блогером и т.д.) с подробными, интуитивно понятными посетителю отзывами по аромату,
» Читать дальше
В помощь винному инвестору и винному коллекционеру.
Популярный итальянский винный рейтинговый справочник Gambero Rosso (“Красная Креветка”) выбрал и назвал наиболее востребованные вина из первой сотни вин, котирующихся на винной бирже в прошлом, […]
Экологичные и инновационные пробки для вина
Посещая Салон Вин при проведении Российского Конкурса Сомелье-2021, я узнал, что кроме существования всем уже известных основных категорий пробок для вина: из пробкового дуба (и […]
«Земли под виноградарство» — новый российский термин уже работает!
Не далее, как 8 октября этого года в России вступило в силу положение (зафиксированное Росреестром РФ), вводящее в нашей стране новый вид земель — «земли […]
Дистанционная продажа алкоголя. Наконец-то!
«- Еееедууут!», во всю ширь своей души и голоса кричала крепостная девица в фильме «Формула любви». Примерно так можно описать наши чувства от появившейся на […]
Chateau Pinot Blush Шары Колдуна 2020 Розовое сухое вино отзыв
Розовое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Винодельня Шато Пино»). Длительная ферментация на шкурках, мезге. Виноград: Пино Серый (Пино […]
Вино, Любовь и Роботы
Нет, в статье не пойдет речь о продолжениях нашумевшего сериала. Я постараюсь дать вам, друзья мои, немного информации о роботизации и возможно — ближайшем будущем виноградарской и винодельческой индустрии. Комбайны, собирающие виноград (некоторые из них даже, одновременно со сбором, могут очищать его от гребней и даже дробить!), цифровые и беспроводные системы мониторинга и влажности почв, погоды (ветра, температуры, осадков), дроны, […]
» Читать дальше
Glenfiddich Single Malt Small Batch Reserve 18 y.o. 0,75 л. Отзыв виски
Шотландия, регион — Хайленд. Односолодовый. Выдержка: 18 лет. Крепость: 48%. Спирты созревали 18 лет в бочках из-под хереса Олоросо и американского Бурбона, а после — […]
Karlsbrau Vollmundiges Helles Отзыв о пиве
Светлое пиво. Страна: Германия, район — Хомбург (сделано под контролем Карлсберг). Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: соломенный. Алкоголь: 5,0 градусов, плотность: 11,4%. Аромат: легкий и довольно приятный […]
Рецепт приготовления «Пикантной скумбрии от Гарри»
По последним данным высоколобых ученых, скумбрия находится на первом месте среди рыб по своей полезности. А еще — она очень вкусна! Кто же не любит […]
Баранина в духовке
Привет всем любителям вкусных блюд! Сегодня наконец-то, могу вам посоветовать один рецепт, по которому я приготовил очень вкусную баранину в домашних условиях. Словосочетание «запеченная баранья […]