Обо мне

Привет! Я — независимый винный эксперт и журналист Игорь (Гарри) Глотов.  Не вдаваясь в подробности своей юности, скажу просто — что до достижения настоящего возраста (около 50 лет) я довольно много чем позанимался и много где поработал. Обладаю высшим инженерным образованием, окончил курс МВА.               Моя деятельность в «алкогольном направлении». С 2014 года я […]

» Читать далее

Как эффективно пользоваться блогом?

Время летит, вот и мой блог разросся до более чем 8500 (почти девять тысяч!) продегустированных лично мной напитков! В этой статье я расскажу вам — как быстро и легко вы сможете найти оптимальный вариант вина, виски или пива по вашему вкусу и бюджету.

» Читать далее
Где покупать хорошее вино

Где покупать хорошие вина?

Очень многих любителей вина, особенно начинающих, волнует важный вопрос — где именно оптимально (с точки зрения ассортимента, цен и удобства) приобретать вина? Причем покупать их не только для обычного употребления дома и «на шашлыках», проведения дружеских дегустаций, покупки хорошего вина в подарок — но и для «закладки» в собственную винную коллекцию. Вот уже девятый год, занимаясь винной тематикой как винный […]

» Читать далее

Списки проверенных, добротных вин

Друзья! Если у вас нет желания выискивать вина из определенных стран или сортов в моей довольно весомой базе — воспользуйтесь тремя подготовленными списками вин, размещенных […]

Сочетание еды и вина

Сочетание еды и алкоголя

Друзья мои, ниже этого вступления вы найдете многодневный плод моих трудов — «Таблицу сочетания еды и алкоголя», или «пейринг еды и алкоголя», как это называют отдельные сомелье. Несмотря на то, что очень многие люди, хорошо знакомые с «винной темой» говорят: «-Сочетайте еду и вино так, как вам нравится!», я считаю, что для начинающих или для тех, кто любит вино, но […]

» Читать далее
Наш Винный ГРАД на ПМЭФ-2024

Наш Винный ГРАД на ПМЭФ-2024

Пятого июня на Петербургском международном экономическом форуме открылась «винная» площадка — правильно Вино ГРАД. Довольно весомой площади помещение выделено организаторами, чтобы познакомить посетителей форума не […]

КИМПИМ проводит обучение по программе профессиональной переподготовки: современные методы работы виноградарско-винодельческой отрасли

Учиться — всегда пригодится!

Отличная новость для тех, кто хочет относительно быстро и довольно недорого получить массу структурированной теоретической и практической информации по виноградарству и виноделию. С 24 июня […]

Красные полусладкие вина Грузии из сети магазинов Красное и Белое

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 6 — Красные полусладкие вина из Грузии.

Вот и остались за бортом майские праздники, которые были крайне неоднозначны для многих (для меня тоже) из-за слегка омерзительной погоды. Сам я, признаюсь, очень рвался в сад-огород кое-что поделать, а то и посидеть с бокальчиком вина на природе и помедитировать, но увы, вынужден был сильнее переключиться на компьютер и дела домашние, а также периодически забегать в сауну. Но уверен, большинство […]

» Читать далее
Рулет из свиного бока

Рулет из свиного бока

Как это бывает, планируя новогоднее меню в канун «наступающего», мы всегда решаем — чтобы такого интересного, красивого и очень вкусненького приготовить в качестве основного блюда? […]

Вся информация представленная на данном блоге является авторской и ее копирование и использование возможно либо с разрешения владельца, либо с активной ссылкой на используемый контент данного блога.