Приветствую Вас на моем блоге! Я решил создать его по двум основным причинам: во-первых — в Интернете почти нет порталов, на которых было бы размещено большое количество вин (а также виски и пива), продегустированных и записанных конкретным человеком, с подробными, интуитивно понятными посетителю отзывами, а во-вторых — с отзывами честными, не зависящими от рекламодателей, производителей и импортеров, мнений и моды. […]
» Подробнее
Отзыв о вине Robertson &Sinclair Constantia Uitsig Semillon 2015
Белое сухое. 2015. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Констанция). Виноград: Семийон. Вино созревало не менее 7 месяцев во французских дубовых бочках. Аромат: приятный — округлые […]
«Винные» заметки прошедшего 2018 года
Итак — мы вступили в новый, 2019 год! И прежде, чем продолжить активную работу по дегустации вин и написанию статей по энологической тематике, хотелось бы поделиться с вами, мои дорогие друзья, некоторыми событиями, наблюдениями и мыслями, посещавшими меня в течении ушедшего года. Итак, что же я отметил и что мне показалось интересным в 2018 году: 1. Вива Терра Сицилиа! Одним […]
» Подробнее
Отзыв о виски Jameson Irish Whiskey Triple Distilled 1 liter
Ирландия, Дублин. Купажированный. Цвет: сочный янтарь. Крепость: 40%. Выдержка спиртов — около 5-6 лет. Тройная дистилляция. Аромат: немного простоватый — нотки солода, еле-заметные тона желтых […]
Отзыв о пиве Ardenne Stout
Темное пиво (эль, типа RIS — Имперский стаут). Бельгия, Во-сюр-Сюр. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 20%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: приятный – тона кофе, какао, […]
Выезд на шашлыки. Часть 3 — Рыба и Морепродукты.
Без всякого сомнения, среди вас, мои друзья и читатели, есть масса тех, кто при всех равных условиях предпочтет мясу — блюда из рыбы и морепродуктов. […]
Паста с морепродуктами
Как и обещал Всем моим друзьям и подписчикам в Инстаграмме — размещаю довольно быстрый, простой — но тем не менее отличный рецепт вкуснейшей пасты с […]
Выезд на шашлыки. Часть 2 — Свинина, Баранина, Говядина
В этой статье я опять-таки дам всем свои драгоценнейшие советы по приготовлению популярных видов красного мяса — свинины, баранины и говядины на мангале (кроме мраморного […]
Выезд на шашлыки. Часть 1 — Мраморный стейк и Вино
Этой статьей я начинаю цикл статей (будут еще «Свинина, Баранина, Говядина — далее везде», «Птица», «Рыба», «Овощи и прочие блюда»), посвященный излюбленному занятию моих сограждан […]
Вот теперь мы — семья!
В семействе наших улиток-ахатин — пополнение… 8-() В результате их частого «прижимания» (а я — то думал — они греются…) — на свет появились штук […]
