Привет! Я — независимый винный эксперт и журналист Игорь (Гарри) Глотов. Не вдаваясь в подробности своей юности, скажу просто — что до достижения настоящего возраста (около 50 лет) я довольно много чем позанимался и много где поработал. Обладаю высшим инженерным образованием, окончил курс МВА. Моя деятельность в «алкогольном направлении». С 2014 года я […]
» Читать далее-
Новинки из «Красное и Белое». Часть 1 — Красные вина Нового Света.
Читать далее »Всем привет! Вот просто спинным мозгом чувствую, как давно вы ждали эту статью — первую […]
-
Винодельня Ведерниковъ меняет стиль.
Читать далее »Всем привет. Пока многие дожидаются начала размещения моих статей по новинкам «КиБ» (я их пока […]
-
Чего хотят женщины. Какие вина купить к праздничному столу на 8 марта?
Читать далее »Не знаю почему, но международный День Весны, 8 Марта — всегда отмечается слегка более ярко […]
-
«Время вина: Weekend» — Самая большая винная выставка России и ее лучшие вина.
Читать далее »Всем привет. Как многие заметили, я не написал в заголовке год выставки. Сделал я это […]
-
Репортаж с премии «Винные Тренды года-2025»
Читать далее »На прошлой неделе я посетил ежегодное винное мероприятие — «Винные Тренды года», которое прошло в […]
Как эффективно пользоваться блогом?
Время летит, вот и мой блог разросся до более чем 8500 (почти девять тысяч!) продегустированных лично мной напитков! В этой статье я расскажу вам — как быстро и легко вы сможете найти оптимальный вариант вина, виски или пива по вашему вкусу и бюджету.
» Читать далее
Где покупать хорошие вина?
Очень многих любителей вина, особенно начинающих, волнует важный вопрос — где именно оптимально (с точки зрения ассортимента, цен и удобства) приобретать вина? Причем покупать их не только для обычного употребления дома и «на шашлыках», проведения дружеских дегустаций, покупки хорошего вина в подарок — но и для «закладки» в собственную винную коллекцию. Вот уже девятый год, занимаясь винной тематикой как винный […]
» Читать далееСписки проверенных, добротных вин
Друзья! Если у вас нет желания выискивать вина из определенных стран или сортов в моей довольно весомой базе — воспользуйтесь тремя подготовленными списками вин, размещенных […]

Сочетание еды и алкоголя
Друзья мои, ниже этого вступления вы найдете многодневный плод моих трудов — «Таблицу сочетания еды и алкоголя», или «пейринг еды и алкоголя», как это называют отдельные сомелье. Несмотря на то, что очень многие люди, хорошо знакомые с «винной темой» говорят: «-Сочетайте еду и вино так, как вам нравится!», я считаю, что для начинающих или для тех, кто любит вино, но […]
» Читать далее
Эковояж в Батуми
Всем доброго для! Сегодня утром пришла интересная новость. Одна моя хорошая знакомая создала интересный и познавательный тур с экологическим и винным уклоном в город Батуми […]
Новости винного рынка в августе
Всем доброго дня! Пока готовится статья про белые вина Испании из «Красного и Белого», начнем новую неделю небольшой подборкой новостей из винного мира. Новость 1. […]

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore 2021 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион – Венето. Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Кроатина. Яркое, юное, довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил […]

Новинки из «Красное и Белое». Часть 1 — Красные вина Нового Света.
Всем привет! Вот просто спинным мозгом чувствую, как давно вы ждали эту статью — первую из нескольких, которые будут освещать мои дегустации новинок 2024-2025 года из «Красного и Белого». А винных новинок, друзья мои, за примерно полугодовой период нашей, с КиБ разлуки, набралось предостаточно, а именно 50+ бутылок! Как вы понимаете, мне придется каким-то образом их сгруппировать: с одной стороны, […]
» Читать далее
Рулет из свиного бока
Как это бывает, планируя новогоднее меню в канун «наступающего», мы всегда решаем — чтобы такого интересного, красивого и очень вкусненького приготовить в качестве основного блюда? […]

Рецепт приготовления «Пикантной скумбрии от Гарри»
По последним данным высоколобых ученых, скумбрия находится на первом месте среди рыб по своей полезности. А еще — она очень вкусна! Кто же не любит […]
Вся информация представленная на данном блоге является авторской и ее копирование и использование возможно либо с разрешения владельца, либо с активной ссылкой на используемый контент данного блога.