Приветствую Вас на моем блоге! Я решил создать его по двум основным причинам: во-первых — в Интернете почти нет порталов, на которых было бы размещено большое количество вин (а также виски и пива), продегустированных и записанных конкретным человеком, с подробными, интуитивно понятными посетителю отзывами, а во-вторых — с отзывами честными, не зависящими от рекламодателей, производителей и импортеров, мнений и моды. […]
» Подробнее
Отзыв о вине Charmant Cabernet Sauvignon Pays d’Oc 2016
Красное полусухое. 2016. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: тона мультиягодного джема, еле-заметные нотки ликерной вишни, еле-заметные нюансы красных ягод, легкая минеральность (почва), цветочные нотки, […]
Лет ми спик фром май харт!
(немного потренируем правильное произношение надписей на винных этикетках) Зачастую, люди, желающие близко познакомится с вином, да и чего греха таить — даже продвинутые винофилы, допускают смешные и досадные ошибки в произношении винных терминов (надписей) так, как это делают носители языка. Это конечно абсолютно не смертельно, однако, в стремлении к совершенству и грамотному общению с такими же «приверженцами» (особенно в поездках […]
» Подробнее
Отзыв о виски Jim Beam Double Oak twice barreled 0,7 л
США, Кетнукки. Бурбон (виски с доминированием кукурузы в основном сырье). Выдержка: 4 года. Крепость: 43%. Выдержка — в сильно обожженных дубовых бочках. Цвет: темный янтарь. […]
Отзыв о St. Austell Brewery Big Job Double IPA
Светлое пиво (эль, типа IPA). Великобритания, Корнуэлл. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь, капельку мутноватое. Алкоголь: 7,2 градуса, плотность: 13,7%. Аромат: ноты солода, оттенки ржаного хлеба, бархатистый […]
Выезд на шашлыки. Часть 3 — Рыба и Морепродукты.
Без всякого сомнения, среди вас, мои друзья и читатели, есть масса тех, кто при всех равных условиях предпочтет мясу — блюда из рыбы и морепродуктов. […]
Паста с морепродуктами
Как и обещал Всем моим друзьям и подписчикам в Инстаграмме — размещаю довольно быстрый, простой — но тем не менее отличный рецепт вкуснейшей пасты с […]
Выезд на шашлыки. Часть 2 — Свинина, Баранина, Говядина
В этой статье я опять-таки дам всем свои драгоценнейшие советы по приготовлению популярных видов красного мяса — свинины, баранины и говядины на мангале (кроме мраморного […]
Выезд на шашлыки. Часть 1 — Мраморный стейк и Вино
Этой статьей я начинаю цикл статей (будут еще «Свинина, Баранина, Говядина — далее везде», «Птица», «Рыба», «Овощи и прочие блюда»), посвященный излюбленному занятию моих сограждан […]
Звездастые войны, или «Доктор — мы их теряем!»
Скажу честно — я очень люблю кино-фантастику, особенно — красивые фильмы про космос, иные галактики, поиски потерянных звездолетов, спасение далеких цивилизаций, супер-технологии и т. д. И мега-франшиза «Звездных войн» — до последних двух серий, мне надо сказать — ну очень нравилась, даже несмотря на то, что в первых, стареньких фильмах кино-эпопеи — роль метеоритов исполняли клубни картошки, летящие и ударяющие […]
» Подробнее
Вот теперь мы — семья!
В семействе наших улиток-ахатин — пополнение… 8-() В результате их частого «прижимания» (а я — то думал — они греются…) — на свет появились штук […]
