Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore 2021 Красное сухое вино Отзыв

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион – Венето. Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Кроатина. Яркое, юное, довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 18-24 месяца в дубовых бочках. Аромат: легкая подброженная и спелая вишня, ягоды, цветы (фиалка), сыроватая почва, животные ноты, почва, дым, травы, нотка горького шоколада, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, спелая, увяленная и ликерная вишня, цветы, гербарий, шоколад, сливки, пудра, мел, увяленные красные ягоды (в т.ч. и болотные), травы, дым, средняя кислотность, легкая терпкость, «съедобыне» ноты, приятная горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore 2021 Красное сухое вино Отзыв

Jermann Blau & Blau 2021 Красное сухое вино Отзыв

Jermann Blau & Blau 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион – Фриули — Венеция-Джулия. Виноград: Блауфранкиш. Яркое, питкое и гастрономическое. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вишня в шоколаде, животные тона, дым, копченость, жареный орех, почва, цветы, увяленные ягоды, чуть карамели, вишневая косточка, сливки, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная и спелая вишня, цветы (+увядающая красная роза), шоколад, пудра, увяленные ягоды (красных больше), сладкие травы, средняя кислотность, легкая терпкость, еле-заметные вяжущие и «съедобыне» нотки, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Jermann Blau & Blau 2021 Красное сухое вино Отзыв

Maculan Pinot Nero 2022 Красное сухое вино Отзыв

Maculan Pinot Nero 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион – Венето. Виноград: Пино Нуар. Необычный стиль (особенно аромат), все пишут, что вино как бы уже перезрело. Однако сортово, питко и гастрономично. Выдержка: около 12 месяцев в стали. Аромат: нотки старого мореного дерева, увяленная вишня, дым, еле-заметная копченость, карамелизированный сахар, еле-ощутимые увяленные ягоды, старое вишневое варенье, сухие лекарственный травы, гербарий, специи. Вкус: легкотелое, легкая сладость, увяленная и войлочная вишня, легкие (в т.ч. болотные) красные ягоды, подлесок, гербарий, сухие и свежие травы, кислотность выше средней, легкая терпкость, еле-заметная горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Maculan Pinot Nero 2022 Красное сухое вино Отзыв

Fantini OPI Montepulciano d’Abruzzo Riserva Colline Teramane 2014 Красное сухое вино Отзыв

Fantini OPI Montepulciano d'Abruzzo Riserva Colline Teramane 2014 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Италия, регион – Абруццо. Виноград: Монтепульчано. Сочное, сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 24 месяца в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, спелая черная (+слегка подброженная) вишня, фиалка, увядающая бордовая роза, травы, укропчик, увяленные ягоды, гематоген, шоколад, какао, какао, бальзамико, сливочные тона, травы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из черной смородины, спелая черная (+слегка подброженная) вишня, фиалка, увядающая бордовая роза, травы, «чернильные» ноты, увяленные ягоды, гематоген, шоколад, какао, какао, сливочные тона, травы, средняя кислотность, «съедобные» тона, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Fantini OPI Montepulciano d'Abruzzo Riserva Colline Teramane 2014 Красное сухое вино Отзыв

Bibi Graetz Casamatta bianco Toscana 2022 Белое сухое вино Отзыв

Bibi Graetz Casamatta bianco Toscana 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое (черная этикетка под картиной). Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Верментино, Требьяно, Ансоника. Интересное, питкое и очень гастрономическое. Вкус интереснее аромата. Выдержка: 3 месяца на осадке в стали. Аромат: сухая цедра цитрусов, легчайшие фрукты (айва, яблоки, груши, абрикос), соломенные тона, сухая яблочная шкурка, камень, еле-заметные нотки воска, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, яркие желтые и зеленые сладкие цитрусы, яблоки, груши, воск, сладкие травы, переспелые персик и абрикос, сыроватый камень, спелая айва, медоносы, средняя кислотность, «съедобные» тона, приятная горчинка, южные цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 7000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Bibi Graetz Casamatta bianco Toscana 2022 Белое сухое вино Отзыв

Maculan Pino & Toi 2022 Белое сухое вино Отзыв

Maculan Pino & Toi 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Тай, Пино Бьянко, Пино Гриджо. Элегантное, очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 4 месяца на осадке в стали. Аромат: спелые белые и желтые яблоки, пудра, камень, воск, желтый абрикос, кремовые нотки, желтые и зеленые груши, нотка сладких цитрусов, соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, спелая белая смородина, джем из белой черешни, сладкие зеленые травы, воск, желтые и зеленые груши, пудра, сыроватый камень, нотка сладких цитрусов, средняя кислотность, «съедобные» тона, сладко-соломенные нотки, приятная горчинка, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Maculan Pino & Toi 2022 Белое сухое вино Отзыв

Ca’Lojera Lugana 2023 Белое сухое вино Отзыв

Ca'Lojera Lugana 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион — Венето (Лугана). Виноград: Турбиана. Элегантное, «летнее», сортовое, питкое и гастрономическое. Выдержка: краткая на осадке в стали. Аромат: леденцы «монпансье», воск, цветы (акация), желтые и зеленые груши, пудра, камень, легкая сухая цедра цитрусов, соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, леденцы «монпансье», воск, цветы (акация), желтые и зеленые груши, пудра, сыроватый камень, легкая сухая цедра цитрусов, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, соломенные нотки, еле-заметная приятная горчинка, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Ca'Lojera Lugana 2023 Белое сухое вино Отзыв

Lungarotti Montefalco Sagrantino 2017 Красное сухое вино Отзыв

Lungarotti Montefalco Sagrantino 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион – Умбрия. Виноград: Сагрантино. Элегантное, сортовое, очень питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 18 месяцев в бутылках. Аромат: джем из черная смородина, черная вишня, темные сливы, увяленные ягоды, животные (сафьян) и сливочные тона, сладкие травы, дым, почва, пудра, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, чернослив, джем из черная смородина, черная вишня, смолы, темные сливы, «мясные» нотки, увяленные ягоды, животные (сафьян) и сливочные тона, сладкие травы, дым, почва, пудра, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, легкиевяжущие и «съедобные» тона, горчинка, специи. ваниль. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Lungarotti Montefalco Sagrantino 2017 Красное сухое вино Отзыв

St.Michael — Eppan Lagrein Riserva 2017 Красное сухое вино Отзыв

St.Michael — Eppan Lagrein Riserva 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион – о. Сардиния. Виноград: Лагрейн. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 — 15 месяцев в дубовых бочках. Можно похранить до 2027-28 г. Аромат: «копченая» вишня, «кроваво-мясные» нотки, черная смородина, черноплодка, животные и сливочные тона, сладкие травы, «чернильные» тона, дым, увяленные ягоды (черных больше), почва, еле-заметная бузина, цветы, гербарий, легкие специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, вишня, дым, джем из черной смородины, «кроваво-мясные» нотки, черноплодка, животные и сливочные тона, сладкие травы, увяленные ягоды (черных больше), почва, кислотность выше средней, легкие «съедобные» тона, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

St.Michael — Eppan Lagrein Riserva 2017 Красное сухое вино Отзыв

Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2022 Красное сухое вино Отзыв

Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион – о. Сардиния. Виноград: Канонау (Гренаш). Элегантное (в стиле французского Пино Нуара), очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 6 месяцев на осадке в стали + 3 месяца в бутылках. Аромат: много разной вишни, дым, еле-заметная копченость, увяленные ягоды, почва, подлесок, еле-заметная подброженная вишня, травы с горчинкой, пудра, цветы, гербарий, легкие специи. Вкус: легкотелое, легкая сладость, увяленная и войлочная вишня, пудра, медоносные травы, цветы, гербарий, вишневая косточка, подлесок, почва, пудра, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, легкие «съедобные» тона, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2022 Красное сухое вино Отзыв

Ceretto Barbers d’Alba Piana 2019 Красное сухое вино Отзыв

Ceretto Barbers d'Alba Piana 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Италия, регион – Пьемонт. Виноград: Барбера. Сортовое, довольно питкое и гастрономическое вино. Аромат: пыль, вишня в пудре, карамелизированный сахор, увяленные ягоды, травы, гематоген, нотка темных слив, увядающая бордовая роза, животные тона, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, вишня, шкурка вишни, карамелизированный сахор, увяленные ягоды, травы, почва, нотка темных слив, увядающая бордовая роза, животные тона, средняя кислотность, легкие вяжущие тона, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Ceretto Barbers d'Alba Piana 2019 Красное сухое вино Отзыв

Panizzi Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015 Белое сухое вино Отзыв

Panizzi Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2015. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Верначча. Элегантное, сортовое, питкое и гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев на осадке в дубовых бочках + 7 месяцев в стали. Аромат: сладкие желтые и зеленые фрукты (персик, абрикос, груша), сладкие травы, сладкие цитрусы, воск, пудра, камень, перга, кремовые тона, «монпансье», легкие тропические фрукты, цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, легкая сладость, сладкие желтые и зеленые фрукты (персик, абрикос, груша), сладкие травы, сладкие цитрусы, воск, пудра, камень, перга, кремовые тона, дым, орех, тропические фрукты, еле-заметные овощные нотки, средняя кислотность, «съедобные» тона, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в т.ч. и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Panizzi Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015 Белое сухое вино Отзыв

Les Cretes Petite Arvine Valle d’Aosta 2020 Белое сухое вино Отзыв

Les Cretes Petite Arvine Valle d'Aosta 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион — Валле д’Аоста. Виноград: Пти Арвин. Элегантное, довольно питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 6 месяцев на осадке в стали. Аромат: легкие желтые и зеленые цитрусы с горчинкой, медоносные травы, сырой камень, желтый абрикос, желтые и зеленые груши, айва, воск, зеленые и сухие аптечные травы, цветы. Вкус: легкотелое, сладкие зеленые травки, сладкое зеленое яблоко, воск, легкие зеленые цитрусы, сырой камень, кислотность выше средней, сухая цедра цитрусов, легкая терпковатость, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в т.ч. и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Les Cretes Petite Arvine Valle d'Aosta 2020 Белое сухое вино Отзыв

St.Michael — Eppan Muller Thurgau 2020 Белое сухое вино Отзыв

St.Michael — Eppan Muller Thurgau 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Мюллер Тургау. Элегантное, сортовое, питкое и гастрономическое. Выдержка: 6 месяцев на осадке в стали. Аромат: вначале легкая редукция («скотный двор») — уходит, сладкие зеленые травы, зеленые цитрусы (грейп) с горчинкой, воск, сыроватый камень, «газовые» нотки, зеленое яблоко, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, сладкие зеленые травы, зеленые цитрусы (грейп), воск, сырой камень, еле-ощутимые тропические фрукты, зеленое яблоко, средняя кислотность, еле-ощутимая терпковатость, горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в т.ч. и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

St.Michael — Eppan Muller Thurgau 2020 Белое сухое вино Отзыв

Jermann Pinot Grigio 2022 Белое сухое вино Отзыв

Jermann Pinot Grigio 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Фриули — Венеция-Джулия. Виноград: Пино Гриджо. Интересное воплощение ПГ, элегантное, довольно питкое и очень гастрономическое. Но я бы похранил пару лет (до 2027 г). Выдержка: 6 месяцев на осадке в стали. Аромат: желтые и зеленые цитрусы (грейп) с горчинкой, желтые яблоки и груши, желтый абрикос, соломенные ноты, легкий воск, сырой камень, мел, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, пудра, мел, сырой камень, белые и желтые фрукты, воск, сухая цедра желтых цитрусов, соломенные нотки, кислотность выше средней, легкая терпковатость и горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Jermann Pinot Grigio 2022 Белое сухое вино Отзыв

Pieropan Soave Classico 2022 Белое сухое вино Отзыв

Pieropan Soave Classico 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Гарганега, Треббьяно ди Соаве. Элегантное, сортовое, питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 2 — 3 месяца на осадке в стали. Аромат: белые и желтые яблоки, груша, персик, мел, пудра, легкий воск, сырой камень, зеленые и желтые цитрусы, соломенные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, белые и желтые яблоки, груша, персик, мел, воск, сырой камень, сладкие цитрусы, кремовые тона, солоноватые и соломенные нотки, средняя кислотность, «съедобные» тона, еле-заметная горчинка, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Pieropan Soave Classico 2022 Белое сухое вино Отзыв

Marchese Antinori Bramito Della Sala Chardonnay Umbria 2023 Белое сухое вино Отзыв

Marchese Antinori Bramito Della Sala Chardonnay Umbria 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион — Умбрия. Виноград: Шардоне. Элегантное, сортовое, питкое и гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках и стали. Аромат: белые и желтые фрукты, много воска, цитрусовый тарт, еле-ощутимые тропические фрукты, леденцы «монпансье», сладкие зеленые и желтые цитрусы, камень, мел, сливочно-кремовые нотки, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, белые и желтые фрукты, леденцы «монпансье», сладкие зеленые и желтые цитрусы, камень, мел, сливочно-кремовые нотки, воск, еле-ощутимые тропические фрукты, медоносы, средняя кислотность, «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Marchese Antinori Bramito Della Sala Chardonnay Umbria 2023 Белое сухое вино Отзыв

Is Argiolas Vermentino di Sardenia 2023 Белое сухое вино Отзыв

Is Argiolas Vermentino di Sardenia 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион — Сардиния. Виноград: Верментино. Сортовое, питкое и гастрономическое. Выдержка: 2 месяца на осадке в стали. Аромат: белые и желтые яблоко и груша, мел, камень, соломенные нотки, еле-заметное зеленое яблоко, легкие зеленые и желтые цитрусы, воск, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, много воска, белые и желтые яблоко и груша, мел, камень, соломенные нотки, еле-заметное зеленое яблоко, джем из белой черешни, сладкие зеленые травы, легкие зеленые и желтые цитрусы, средняя кислотность, «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Is Argiolas Vermentino di Sardenia 2023 Белое сухое вино Отзыв

Le Vigne Di Zamo No Name Dedicato a un Nome Negato 2021 Белое сухое вино Отзыв

Le Vigne Di Zamo No Name Dedicato a un Nome Negato 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Фриули — Венеция-Джулия. Виноград: Фриулано. Сортовое, питкое и гастрономическое. Вино 8 месяцев выдерживается в стальных резервуарах. Аромат: желтые абрикос, яблоко и груша, медоносы с горчинкой, свежие травы, воск, соломенные тона, еле-заметные сладкие желтые цитрусы, камень, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, желтые абрикос, яблоко и груша, медоносы, свежие травы, воск, сладко-соломенные тона, сладкие желтые цитрусы, сырой камень, средняя кислотность, «съедобные» нотки, горчинка, южные цветы, легкая солоноватость в послевкусии. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (9 из 10).

Le Vigne Di Zamo No Name Dedicato a un Nome Negato 2021 Белое сухое вино Отзыв

Domaine Prunier-Damy Auxey-Duresse Largillas rouge 2020 Красное сухое вино Отзыв

Domaine Prunier-Damy Auxey-Duresse Largillas rouge 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион – Бургундия (Осе-Дюрес). Виноград: Пино Нуар. Не очень сложная, но питкая и гастрономическая Бургундия. Вкус интереснее аромата. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Можно и похранить до 2026-27 г. Аромат: спелая вишня, животные и сливочные нотки, увяленные ягоды, почва, пыль, травы, еле-ощутимая «цветочно-ягодная» летучка, сыроватое дерево, цветы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, спелая, увяленная, ликерная и «коспотная» вишня, животные нотки, подлесок, пудра, увяленные красные ягоды, цветы, сливки, травы, фруктовая пастила, средняя кислотность, легкая терпковатость, «съедобные» тона, ваниль. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8400 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Domaine Prunier-Damy Auxey-Duresse Largillas rouge 2020 Красное сухое вино Отзыв

Les Petites Rangees de Cazaban Vin Biologique 2020 Красное сухое вино Отзыв

Les Petites Rangees de Cazaban Vin Biologique 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамика. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион – Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Каберне Совиньон. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, чернослив, дым, почва, «чернильные» нотки, увядающая бордовая роза, черная вишня, животные и сливочные ноты, темные ягоды, «кока-кола», солод, сладкие травы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, чернослив, черная переспелая вишня, почва, шоколад, животные и сливочные ноты, «чернильные» нотки, почва, увяленные ягоды, сладкие травы, средняя кислотность, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Les Petites Rangees de Cazaban Vin Biologique 2020 Красное сухое вино Отзыв

Domaine de Cazaban Vin Biologique 2019 Красное сухое вино Отзыв

Domaine de Cazaban Vin Biologique 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамика. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион – Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Каберне Фран. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: чуть глуховатый — темные сливы, пыль, сыроватая почва, чернослив, старое сухое дерево, черная вишня, темные ягоды, еле-заметные животные и сливочные ноты, сладкие травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, чернослив, черная переспелая вишня, почва, шоколад, животные и сливочные ноты, «чернильные» нотки, почва, темные ягоды, сладкие травы, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, нотка смол, «съедобные» нотки, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5400 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine de Cazaban Vin Biologique 2019 Красное сухое вино Отзыв

Bancalis Renaissance Cabardes 2021 Красное сухое вино Отзыв

Bancalis Renaissance Cabardes 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамика. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион – Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Мерло, Гренаш. Мощноватое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: густоватый — темные сливы, шоколад, карамель, спелая и ликерная вишня, животные и сливочные ноты, почва, увяленные ягоды, сладкие травы, цветы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, темные сливы, шоколад, карамель, спелая и ликерная вишня, животные и сливочные ноты, «мясные» нотки, почва, увяленные ягоды, сладкие травы, цветы, специи. кислотность выше средней, «съедобные» и вяжущие нотки, приятная горчинка, ваниль. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Bancalis Renaissance Cabardes 2021 Красное сухое вино Отзыв

Domaine Henri Milan Clos Milan 2020 Красное сухое вино Отзыв

Domaine Henri Milan Clos Milan 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамика. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион – Прованс. Виноград: Гренаш, Сира. Интересное, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: дым, смолы, копченость, легкая подброженная вишня, немного темных слив, красные (в т.ч. болотные) ягоды, травы, пудра, сыроватая почва, нюанс сливок, цветы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, много вишни (спелой, увяленной, подброженной), пудра, красные (в т.ч. болотные) ягоды, подлесок, цветы, гербарий, маринадик, травы, нюанс сливок, кислотность выше средней, «съедобные» тона, легкая терпковатость, приятная горчинка, специи. Приятное послевкусие натурального вина. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine Henri Milan Clos Milan 2020 Красное сухое вино Отзыв

Jean Paul Dubost Le Potet Regnie 2023 Красное сухое вино Отзыв

Jean Paul Dubost Le Potet Regnie 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион – Бургундия (Божоле). Виноград: Гамэ. Сортовое, очень питкое и гастрономическое. Вкус интереснее аромата. Аромат: много вишни, вишневая шкурка и косточка, еле-ощутимая оксидация, травы, сыроватая почва, цветы, увяленные ягоды, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, много вишни (спелой, ликерной, подброженной), увяленные ягоды, пудра, почва, свежие и сухие травы, «мясные» тона, немного сливок, цветы, средняя кислотность, легкая терпковатость, «съедобные» тона, приятная горчинка, специи. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Jean Paul Dubost Le Potet Regnie 2023 Красное сухое вино Отзыв

Lakky Shiraz Cabernet Sauvignon Australia 2015 Красное сухое вино Отзыв

Lakky Shiraz Cabernet Sauvignon Australia 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Мюррей Велли). Виноград: Шираз, Каберне Совиньон. «Жидковато» (и по цвету) для этого купажа. Несложное, несмотря на 6 лет в подвале — слегка труднопиткое и скорее гастро-вино. Аромат: легкий джем из темных слив, перец, лаврушка, табак, сухие травы, вишня, вишневая косточка, легкие животные тона, жареный орех (козинаки), почва, старое мореное дерево, увяленные ягоды (красных больше), цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная вишня, увяленные красные ягоды, горкий шоколад, чуть железа, животные тона, лаврушка, кислотность заметно выше средней, терпковатое, вяжущие нотки, сухие лекарственные травы, можжевельник, цветы, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1250 рублей (продается в сети «Симл Вайн» и в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).

Lakky Shiraz Cabernet Sauvignon Australia 2015 Красное сухое вино Отзыв

di Leonardo Father’s Eyes Chardonnay 2023 Белое сухое вино Отзыв

di Leonardo Father's Eyes Chardonnay 2023 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион — Фриулия — Венеция-Джулия. Виноград: Шардоне. Прямо Калифорния…8) Сортовое, питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 3 месяца в дубовых бочках. Аромат: густой — сладкие желтые фрукты (персик, абрикос, груша), тропические фрукты, сладкие желтые цитрусы, ананас, крем-сдоба, камень, воск, медоносные травы, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, сладкие желтые фрукты, сладкие желтые овощи (кукуруза), шкурка яблока, сладкие желтые цитрусы, тропические фрукты, сдоба, камень, воск, медоносные травы, кислотность чуть выше средней, тегкая терпковатость, «съедобные» ноты, южные цветы, ваниль. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2600 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

di Leonardo Father's Eyes Chardonnay 2023 Белое сухое вино Отзыв

Raoul Gautherin & Fils Chablis Vielles Vignes 2022 Белое сухое вино Отзыв

Raoul Gautherin & Fils Chablis Vielles Vignes 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Сортовое, элегантное, питкое и гастрономическое. Выдержка: около 12 месяцев на осадке в дубовых бочках. Вкус интереснее. Можно годик-два еще похранить. Аромат: сырой камень, мел, сухая цедра желтых цитрусов, белый персик, желтый абрикос, мякоть желтой груши, чуть воска, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, белая смородина, айва, мякоть желтой груши, соломенные тона, кремовые нотки, воск, медоносы, камень, сухая цедра желтых цитрусов, кислотность чуть выше средней, тегкая терпковатость, «съедобные» ноты, цветы. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Raoul Gautherin & Fils Chablis Vielles Vignes 2022 Белое сухое вино Отзыв

Domaine Francois Lumpp Petit Marole Givry Premier Cru rouge 2020 Красное сухое вино Отзыв

Domaine Francois Lumpp Petit Marole Givry Premier Cru rouge 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион – Бургундия (Сантене). Виноград: Пино Нуар. Сортовое, питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Вкус лучше аромата. Можно и похранить до 2026-27 г. Аромат: животные нотки, спелая и «компотная» вишня, увяленные ягоды (красных больше), древесные тона, «чернильные» нотки, почва, травы (+ зеленые виноградные гребни), легкий шоколад, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, темная слива, спелая и ликерная вишня, животные нотки, увяленные ягоды (красных больше), древесные тона, «чернильные» и «мясные» нотки, сливки, сафьян, подлесок, пудра, сладкие травы, шоколад, средняя кислотность, приятная горчинка, терпковатые и «съедобные» тона, нюанс пряностей. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 13400 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine Francois Lumpp Petit Marole Givry Premier Cru rouge 2020 Красное сухое вино Отзыв

Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vielles Vignes 2022 Красное сухое вино Отзыв

Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vielles Vignes 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион – Бургундия (Сантене). Виноград: Пино Нуар. Сортовое, питкое и гастрономическое вино. Вкус чуть приятнее аромата. Выдержка: 12 — 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая и увяленная вишня, увяленные красные ягоды (в т.ч. болотные), животные нотки, подлесок, почва, травы, еле-заметный шоколад, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, спелая и увяленная вишня, увяленные красные (в т.ч. и болотные) ягоды, нотка карамели, пудра, подлесок, сладкие травы, цветы, сливки, легкие животные ноты, почва, средняя кислотность, легкие «съедобные» тона, специи. Может сочетаться с деликатесным и  средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 12100 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vielles Vignes 2022 Красное сухое вино Отзыв

1 2 3 249