Henri Guinabert et Fils Chateau Villefrancha Sauternes Grand Vin de Bordeaux 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Henri Guinabert et Fils Chateau Villefrancha Sauternes Grand Vin de Bordeaux 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2010. Страна: Франция, регион — Бордо (Сотерн). Виноград: Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель. Медитативное вино, отличный дижестив. Прошу — никаких закусок! Выдержка: не менее 18 месяца в дубовых бочках. Аромат: курага, джем из алычи, сдоба, мармелад из цитрусов, шкурка печеного яблока, сладкое экзотическое дерево, воск, белые и желтые цукаты, дым, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, курага, джем из алычи, шкурка печеного яблока, сладкое экзотическое дерево, воск, мармелад из цитрусов, перезрелый персик, цукаты, умеренная кислотность, «съедобные» ноты, ваниль. Может сочетаться с пикантной рыбой и морепродуктами — гриль, выдержанными солоноватыми сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами азиатской кухни, ассорти прикопченых холодных деликатесов. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Henri Guinabert et Fils Chateau Villefrancha Sauternes Grand Vin de Bordeaux 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Chateau Guiraud Sauternes 1r Grand Cru Classe 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Chateau Guiraud Sauternes 1r Grand Cru Classe 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2010. Страна: Франция, регион — Бордо (Сотерн). Виноград: Семийон, Совиньон Блан. Пожалуй, примерно такой должна быть амброзия! Медитативное вино, идеальный дижестив. Прошу — никаких закусок! Выдержка: 18 — 24 месяца в дубовых бочках. Аромат: легкая карамель, курага, засахаренные желтые фрукты, сладкое экзотическое дерево, йод, чай, воск, легчайшие желтые цукаты, солоноватость, пудра, дым, медоносы. Вкус: полнотелое, сладковатое, карамель, курага, засахаренные желтые фрукты, сладкое экзотическое дерево, йод, чай, воск, легчайшие желтые цукаты, солоноватость, пудра, дым, медоносы, умеренная кислотность, «съедобные» ноты. Может сочетаться с пикантной рыбой и морепродуктами — гриль, выдержанными солоноватыми сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами азиатской кухни, ассорти прикопченых холодных деликатесов. Цена: около 22000 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Chateau Guiraud Sauternes 1r Grand Cru Classe 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Bott Geyl Furstentum Grand Cru d’Alsace Gewurztraminer 2018 Красное сухое вино Отзыв

Bott Geyl Furstentum Grand Cru d'Alsace Gewurztraminer 2018 Красное сухое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Гевюрцтраминер. Пышный Гевюрц с хорошо сбалансированным сахаром, прекрасный дижестив! Аромат: сладкие цитрусы, мускатные нотки, белая роза, персики, компот из абрикосов, сладкие травы, сахарная патока (сироп), грушевый джем, алыча, южные цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, сладкие желтые цитрусы, мускатные нотки, жасмин и акация, персиковый компот, сахарная патока, грушевый джем, алыча, воск, «съедобые» тона. Будет сочетаться с ассорти солоноватых мясных деликатесов, выдержанными солеными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами, не очень сладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), пломбиром. Цена: около 9000 рублей (продается в сети «СимплВайн» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bott Geyl Furstentum Grand Cru d'Alsace Gewurztraminer 2018 Красное сухое вино Отзыв

Бельбек Рислинг Поздний Сбор 2022 Белое сладкое вино Отзыв

Бельбек Рислинг Поздний Сбор 2022 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым». ООО «Бельбек»). Виноград: Рислинг Рейнский. Питкое (для дижестивных вин), хорошо сделанное, но слишком «бедноватое» по вкусо-ароматике для вин «позднего сбора», поэтому и сахар заметно ощущается. Аромат: легковатый — спелые белые и желтые фрукты, воск, сладко-соломенные тона, нотки сахарной патоки, еле-заметные цветы. Вкус: заметная сладковатость, спелые белые и желтые фрукты, воск, сладко-соломенные тона, нотки сахарной патоки, умеренная кислотность. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Бельбек Рислинг Поздний Сбор 2022 Белое сладкое вино Отзыв

Monemvasia Malvasia Vin Lastos Lakonia 2012 Белое сладкое вино Отзыв

Monemvasia Malvasia Vin Lastos Lakonia 2012 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. «Поздний сбор». Год урожая: 2012. Страна: Греция, регион — Лакония. Виноград: Мальвазия. Аромат: тона карамели, кураги, джем из красных слив, медоносы, сахарная патока (сироп), джем из красных груш, нюансы чернослива, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, тона карамели, кураги, джем из красных слив, медоносы, сахарная патока (сироп), жареный орех, нотки карамелизированного сахара, нюансы чернослива, умеренная кислотность, ваниль, нотка южных цветов (+роза), ваниль. Отличное вино в качестве дижестива. Будет хорошо питься с ассорти мясных и рыбных копченостей, выдержанными солоноватыми сырами, не очень сладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги и пр.), пломбиром. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: 35 евро в Греции и на Кипре (в России пока не продается). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Monemvasia Malvasia Vin Lastos Lakonia 2012 Белое сладкое вино Отзыв

Bastgen Paulinshofberg Riesling Spatlese P 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Bastgen Paulinshofberg Riesling Spatlese P 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Аукционное вино. Год урожая: 2017. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Аромат: сыроватый камень, желтая груша, еле-заметные «резиноватые» нотки, медоносные травы, сухие горные травы, немного желтых сухофруктов, воск, соломенные ноты, сливочно-карамельные нюансы. Вкус: полнотелое, сладковатое, много сухого камня, желтая груша, немного желтых сухофруктов, воск, «резиноватые» нотки, медоносы, сухие горные травы, еле-заметные тропические фрукты, соломенные ноты, сливочно-карамельные нюансы, кислотность выше средней. Питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую хранить до 2025-27 г. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми солоноватыми сырами, мощновкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Bastgen Paulinshofberg Riesling Spatlese P 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Kees — Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Kees — Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Аукционное вино. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Аромат: желтая груша, легкие «петрольные» нотки, нотки кураги, желтые цукаты, медоносные травы, воск, перга, липовый цвет, сладкие желтые цитрусы, сладко-соломенные ноты, южные цветы. Вкус: полнотелое, сладковатое, желтая груша, легкие «петрольные» нотки, нотки кураги, желтые цукаты, медоносные травы, воск, перга, липовый цвет, сладкие желтые цитрусы, сладко-соломенные ноты, отлично сбалансированная кислотность, нотка тропических фруктов, южные цветы. Очень питкое, медитативное и «дижестивное» вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Kees — Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Ansgar Clusserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Ansgar Clusserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Мозель — Саар-Рувер. Виноград: Рислинг. Вино выдерживалось несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: элегантный — легкие «петрольные» и «резиноватые» нотки (ластик), спелая груша, абрикосы, персик, медоносные травы, воск, нотки тропических фруктов, цукаты, сухая цедра сладких цитрусов, южные цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, легкие «петрольные» и «резиноватые» нотки (ластик), спелая груша, абрикосы, персик, медоносные травы, воск, нотки тропических фруктов, цукаты, сухая цедра сладких цитрусов, умеренная кислотность, южные цветы. Очень питкое, гастрономическое и скорее — «дижестивное» вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4500 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). С легкой натяжкой, но мое Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Ansgar Clusserath Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Mosel 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Rappenhof Pettenthal Riesling Spatlese 2015 Белое сладкое вино Отзыв

Rappenhof Pettenthal Riesling Spatlese 2015 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2015. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается в стальных емкостях. Аромат: легкие ноты сероводорода (уходят), «петрольные» тона, сладкие травы, сырой камень, белые и желтые фрукты, медоносные травы, сыровато-соломенные нотки, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, белые и желтые фрукты, сыроватый камень, средняя кислотность, воск, медоносные травы, нотки сладких желтых цитрусов, легкая терпковатость, сладко-соломенные нотки, белые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Rappenhof Pettenthal Riesling Spatlese 2015 Белое сладкое вино Отзыв

Cardinal Cusanus Stiftswein Cueser Weinsenstein Riesling Spatlese Mosel 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Cardinal Cusanus Stiftswein Cueser Weinsenstein Riesling Spatlese Mosel 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2017. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: легкие «петрольные» ноты, джем из груш, сладкие желтые цитрусы, белые и желтые фрукты, сладкие травы, камень, воск, пудра, медоносные травы, сладко-соломенные ноты, сливочно-кремовые тона, белые цветы. Вкус: среднетелое, сбалансированная сладковатость, легкие «петрольные» ноты, джем из груш, сладкие желтые цитрусы, белые и желтые фрукты, умеренная кислотность, сладкие травы, камень, воск, пудра, медоносные травы, сладко-соломенные ноты, сливочно-кремовые тона, мяслянистые и «съедобные» ноты, белые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 6700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Cardinal Cusanus Stiftswein Cueser Weinsenstein Riesling Spatlese Mosel 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Emrich-Schonleber Monzinger Riesling Kabinett 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Emrich-Schonleber Monzinger Riesling Kabinett 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Наэ. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: легковатый — еле-заметные «петрольные» ноты, джем из айвы, белые и желтые фрукты, воск, пудра, сухая цедра желтых цитрусов, медоносные травы, соломенные ноты, белые цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, еле-заметные «петрольные» ноты, джем из айвы, белые и желтые фрукты, воск, пудра, легкая кислотность, сухая цедра желтых цитрусов, медоносные травы, соломенные ноты, белые цветы. Очень питкое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прриятно пьется и без закуски. Цена: около 4600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Emrich-Schonleber Monzinger Riesling Kabinett 2018 Белое сладкое вино Отзыв

Nikolaev & Sons Petit Manseng Lefkadia Valley Russia 2019 Белое сладкое вино Отзыв

Nikolaev & Sons Petit Manseng Lefkadia Valley Russia 2019 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск», ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Пти Мансенг. Выдержка в стальных резервуарах. Сахар: 100 г/л. Аромат: приятный — курага, сладкие желтые цитрусы, сахарная патока (сироп), желтые цукаты, джем из желтых груш, воск, нотки сладких желтых овощей, немного тропических желтых фруктов, медоносные травы, сладко-соломенные нотки, ваниль. Вкус: полнотелое, сладкие желтые цитрусы, джем из абрикосов, сахарная патока (сироп), желтые цукаты, джем из желтых груш, компот из абрикосов и персиков, воск, нотки сладких желтых овощей, немного тропических желтых фруктов, легкая кислотность, медоносные травы, сладко-соломенные нотки, ваниль. Медитативное, очень питкое вино. Прекрасный дижестив. Может питься с пикантной белой рыбой, морепродуктами — гриль, солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, нарезкой прикопченых деликатесов, несладкими кондитерскими изделиями, пломбиром. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 2750 рублей за 0,5 л. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Nikolaev & Sons Petit Manseng Lefkadia Valley Russia 2019 Белое сладкое вино Отзыв

Gevorkian Anais Icewine Voskehat Reserve 2011 Белое сладкое вино Отзыв

Gevorkian Anais Icewine Voskehat Reserve 2011 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. Типа «IceWine» («Ледяное вино»). Год урожая: 2011. Страна: Армения, регион — Вайц Дзор. Виноград: Воскеат. Выдержка 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-заметная курага, джем из желтых груш, сливочная ириска, нотки сладкого экзотического дерева, сахарная патока, старый воск, орех, бело-желтые цукаты, медоносные травы, гвоздика, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, еле-заметная фруктовая кислинка, курага, джем из желтых груш, сладкое экзотическое дерево, сахарная патока, старый воск, орех, джем из ананаса, нюансы тропических фруктов, бело-желтые цукаты, медоносы, гвоздика, ваниль. Очень питкий и ароматный дижестив. Может питься с солоноватыми выдержанными сырами, ассорти пикантных мясных деликатесов, не очень сладкими кондитерскими изделиями, пломбиром. Но я рекомендую пить это вино без всяких закусок. Цена: около 8500 рублей за 0,2 л (!!!) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Gevorkian Anais Icewine Voskehat Reserve 2011 Белое сладкое вино Отзыв

Усадьба Маркотх Мальвазия белое сладкое 2019 Белое сухое вино Отзыв

Усадьба Маркотх Мальвазия белое сладкое 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сладкое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Мухин М.С.). Виноград: Мальвазия. Алкоголь: 12,5%, сахар: 15%. Аромат: желтые засахаренные фрукты, легкая оксидация («подброженная» шкурка желтой груши), курага, тона сахарной патоки (сиропа), сухие горные травы, еле-заметные древесные ноты, сухофрукты, сладко-соломенные тона, нюансы леденцов «монпансье», легкие южные цветы, ваниль. Вкус: полнотелое, сбалансированная сладость, легкие нотки кураги, тона сахарной патоки (сиропа), медоносы, джем из мандаринов, нотки сладкого дерева, сухофрукты, сладко-соломенные тона, хорошо сбалансированная кислотность, горчинка, карамелизированный сахар, легкие южные цветы, ваниль. Дижестивное, питкое вино. Может питься с пикантной рыбой, солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, ассорти подкопченых мясных и рыбных деликатесов. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 3500 рублей за 0,375 л. (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Усадьба Маркотх Мальвазия белое сладкое 2019 Белое сухое вино Отзыв

Два Сердца Пти Мансенг 2021 Белое сладкое вино Отзыв

Два Сердца Пти Мансенг 2021 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер» для Павла Пестова). Виноград: Пти Мансенг. Аромат: сладкие зеленые травы, еле-заметные «петрольно-резиноватые» нотки, легкие овощные тона (спаржа), пудра, мел, нотки ореха, персик, шкурка желтой груши, тона сахарной патоки, сладко-соломенные тона, медоносные травы, цветы. Вкус: среднетелое, сбалансированная сладковатость, желтый абрикос, джем из желтых груш, сладкие зеленые травы, легкие овощные тона (спаржа), пудра, мел, умеренная кислотность, орех, персик, шкурка желтой груши, приятная горчинка, воск, медоносные сухие травы, сахарная патока, сладко-соломенные тона, сухие травы, цветы, ваниль. Отличное как дижестив: питкое и гастрономическое. Может питься с пикантной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, пикантными блюдами азиатской кухни. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 1800 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Два Сердца Пти Мансенг 2021 Белое сладкое вино Отзыв

Villa Victoria Ice Wine Riesling Semigorye #17 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Villa Victoria Ice Wine Riesling Semigorye #17 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. 2017. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Фирма Сомелье»). Виноград: Рислинг. Частичная ботритизация ягод + выдержка в дубовых бочках 18 месяцев. Аромат: «резиноватые» и пластиковые нотки, древесные оттенки, джем из желтых груш, курага, сырой камень, сухофрукты, сухая яблочная шкурка, воск, карамелизированный сахар, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатость, джем из желтых груш, курага, заметная фруктово-цитрусовая кислинка, сладко-соломенные тона, орех, легкие цукаты, воск, нотки сахарной патоки (сироп), южные цветы, ваниль. Скорее — гастрономическое вино, которое рекомендую хранить до 2025-26 г. Может питься с белой пикантной рыбой — гриль, полутвердыми солоноватыми выдержанными сырами, нарезкой подкопченых мясных и рыбных деликатесов, мощновкусными паштетами и салатами, несладкой «кондитеркой» (чизкейки, пудинги и пр.). Прекрасно пьется без закуски — как дижестив. Цена: около 2500 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Villa Victoria Ice Wine Riesling Semigorye #17 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Villa Victoria Ice Wine Riesling Semigorye #11 2011 Белое сладкое вино Отзыв

Villa Victoria Ice Wine Riesling Semigorye #11 2011 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. 2011. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Фирма Сомелье»). Виноград: Рислинг. Частичная ботритизация ягод + выдержка в дубовых бочках 18 месяцев. Аромат: приятный — джем из желтых груш, курага, сладкая тропическая древесина, тона ореха, нотки чая, имбирь, воск, камень, карамелизированный сахар, нотки сахарной патоки (сироп), легкие цукаты, прополис, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, умеренная сладковатость, джем из желтых груш, курага, сладкая тропическая древесина, тона ореха, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, имбирь, воск, нотки сахарной патоки (сироп), легкие цукаты, южные цветы, ваниль. Питкое и откровенно «дижестивное» вино. Может питься с белой пикантной рыбой — гриль, полутвердыми солоноватыми выдержанными сырами, нарезкой подкопченых мясных и рыбных деликатесов, мощновкусными паштетами и салатами, несладкой «кондитеркой» (чизкейки, пудинги и пр.). Прекрасно пьется без закуски — как дижестив. Цена: около 4000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Villa Victoria Ice Wine Riesling Semigorye #11 2011 Белое сладкое вино Отзыв

Geurg Gustav Huff Riesling Spatlese 2020 Белое сладкое вино Отзыв

Geurg Gustav Huff Riesling Spatlese 2020 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. 2020. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Выдержка 4 месяца на осадке в стали. Аромат: петрольные и «резиноватые» тона, минеральность (камень, известняк), персик, спелые яблоки, цитрусы, воск, сладковатые медоносные травы, белые цветы. Вкус: среднетелое, сладковатое, округлое, спелый персик, белые и желтые яблоки, воск, мякоть желтой груши, сахарная патока, еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, сладковатые медоносные травы, сладко-соломенные ноты, минеральность (камень, пудра), белые цветы (яблоневый цвет). Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, солоноватыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Geurg Gustav Huff Riesling Spatlese 2020 Белое сладкое вино Отзыв

Chateau Jany Sauternes Grand Vin de Bordeaux 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Chateau Jany Sauternes Grand Vin de Bordeaux 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. 2010. Страна: Франция, регион — Бордо (Сотерн). Виноград: Семильон, Совиньон Блан, Мюскадель. Аромат: тона переспелой хурмы, курага, сахарная патока, нотки сладкого печеного яблока, медоносные травы, сладко-соломенные нотки, оттенки воска, спелый персик, тона южных цветов. Вкус: полнотелое, плотное, сладковатое, тона переспелой хурмы, курага, белый изюм, сахарная патока, нюансы сладкой экзотической древесины, нотки сладкого печеного яблока, медоносные травы, нотки карамелизированного сахара, сладко-соломенные нотки, оттенки воска, спелый персик, тона южных цветов, ваниль. Скорее — дижестивное. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами (фуа-гра) и салатами, пикантными блюдами азиатской кухни. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2800 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно  (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Chateau Jany Sauternes Grand Vin de Bordeaux 2010 Белое сладкое вино Отзыв

Mure Vorbourg Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Mure Vorbourg Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Белое сладкое. 2017. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: заметные южные цветы (пионы), джем из желтых слив, легкие тона тропических фруктов, шкурка сладких желтых цитрусов, нотки персика и спелого красного абрикоса, тона сахарной патоки, медоносные травы. Вкус: полнотелое, плотное, сладковатое, заметные южные цветы (пионы), джем из желтых слив, легкие тона тропических фруктов, шкурка сладких желтых цитрусов, нотки персика и спелого красного абрикоса, легкая горчинка, еле-заметные нюансы желтых овощей, тона сахарной патоки, медоносные травы. Скорее — дижестивное. Может питься с солоноватыми мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закуски — однако много не выпить. Цена: около 6000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mure Vorbourg Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 Белое сладкое вино Отзыв

Bourillon Dorleanss La Coulee d’Or Vouvray moelleux 2009 Белое сладкое Отзыв

Bourillon Dorleanss La Coulee d'Or Vouvray moelleux 2009 Белое сладкое Отзыв

Белое сладкое. 2009. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Вино выдерживалось в дубовых бочках на осадке в течении 12 месяцев. Аромат: легковатый — еле-ощутимые нотки редукции (вначале) и оксидации, еле-заметные тона кураги, легкие тона печеного яблока, желтый абрикос, восковые ноты, минеральность (сыроватый подвал, пудра, воск), нотки сахарной патоки, еле-заметные древесные нотки, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, южные цветы, немного ванили. Вкус: среднетелое, плотноватое, сбалансированная сладковатость, еле-ощутимые оксидации, еле-заметные тона кураги, легкие тона печеного яблока, желтый абрикос, восковые ноты, минеральность (сыроватый подвал, пудра, воск), еле-ощутимая фруктовая кислинка, нотки сахарной патоки, еле-заметные древесные нотки, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, южные цветы, немного ванили. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски — как дижестив. Цена: около 80 — 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bourillon Dorleanss La Coulee d'Or Vouvray moelleux 2009 Белое сладкое Отзыв

Bourillon Dorleanss La Coulee d’Or Vouvray moelleux 2018 Белое сладкое Отзыв

Bourillon Dorleanss La Coulee d'Or Vouvray moelleux 2018 Белое сладкое Отзыв

Белое сладкое. 2018. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Вино выдерживалось в дубовых бочках на осадке в течении 12 месяцев. Аромат: округлый и приятный — легкие нотки сладких желтых цитрусов, джем из желтых груш, еле-заметные тона кураги, желтый абрикос, восковые ноты, легкая минеральность (мел, пудра), нотки сахарной патоки, еле-заметные нотки джема из алычи, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, южные цветы, немного ванили. Вкус: среднетелое, плотноватое, сбалансированная сладковатость, легкие нотки сладких желтых цитрусов, спелый персик, желтый абрикос, воск медовых сот, минеральность (мел, пудра), легкие нюансы сладковатых трав, маслянистые нотки, нотки ореха, нюансы сладкого тропического дерева, отлично интегрированная кислотность, еле-заметные нотки сухой цитрусовой цедры, медоносные сухие травы, чуточку дыма, сладковато-соломенные нюансы, цветы, ваниль. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски — как дижестив. Цена: около 80 — 100 евро (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Bourillon Dorleanss La Coulee d'Or Vouvray moelleux 2018 Белое сладкое Отзыв

Chateau Sigalas Rabaud Sauternes Premier Cru Classe 1997 Белое сладкое Отзыв

Chateau Sigalas Rabaud Sauternes Premier Cru Classe 1997 Белое сладкое Отзыв

Белое сладкое. 1997. Страна: Франция, регион — Бордо (Сотерн). Виноград: Семильон. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 18 — 24 месяцев. Аромат: густой и приятный — тона кураги, дымные ноты, джем из алычи и желтых груш, оттенки желтых фруктов, нотки цукатов, легкие оттенки сахарной патоки, легкие нюансы сладкого дерева, воск медовых сот, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра сладких  желтых цитрусов, зефирные нотки, немного ванили. Вкус: среднетелое, приятная сбалансированная сладковатость, тона кураги, дымные ноты, джем из алычи и желтых груш, оттенки желтых фруктов, нотки цукатов, тона орехов в карамелизированном сахаре (козинаки), легкие оттенки сахарной патоки, нюансы сладкого дерева, еле-ощутимая «косточковая» горчинка, джем из спелых желтых груш, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра сладких  желтых цитрусов, зефирные нотки, немного ванили. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с пикантной жирноватой рыбой, морепродуктами (гриль), жирными солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами (фуа-гра), холодной нарезкой деликатесных копченостей. Великолепно пьется без закуски — как дижестив. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Chateau Sigalas Rabaud Sauternes Premier Cru Classe 1997 Белое сладкое Отзыв

Domaine de Sainte Marie Vin de Paille Cotes du Jura 2014 Белое сладкое Отзыв

Domaine de Sainte Marie Vin de Paille Cotes du Jura 2014 Белое сладкое Отзыв

Белое сладкое. 2014. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Саваньен. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 10 лет. Аромат: густой и очень приятный — тона кураги, оттенки прополиса, сладкое тропическое дерево, джем из морошки, нюансы соленой карамели, еле-ощутимые тона патоки, сухая яблочная шкурка, легкие смолистые и дымные тона, нотка желтых цукатов, воск, маслянистные ноты,минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нюансы запеченых желтых овощей (печеная сладкая тыква), медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сухой цедры сладких желтых цитрусов, ваниль. Вкус: среднетелое, плотное, сбалансированная сладковатость, тона кураги, еле-заметные нотки смолы, оттенки прополиса, сладкое тропическое дерево, джем из морошки, нюансы соленой карамели, еле-ощутимые тона патоки, сухая яблочная шкурка, легкие смолистые и дымные тона, нотка желтых цукатов, воск, маслянистные ноты, минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нюансы запеченых желтых овощей (печеная сладкая тыква), медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сухой цедры сладких желтых цитрусов, ваниль. Питкое, медитативное, и гастрономическое вино. Может питься с солоноватой пикантной рыбой (в том числе жирноватой), паштетами, солоноватыми и сладковатыми выдержанными сырами, ассорти подкопченых и копченых мясных деликатесов. Прекрасно пьется без закуски — как дижестив. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine de Sainte Marie Vin de Paille Cotes du Jura 2014 Белое сладкое Отзыв

Muscat Petit Grain VDF Saint Pierre de Chignac 2020 Белое сладкое вино отзыв

Muscat Petit Grain VDF Saint Pierre de Chignac 2020 Белое сладкое вино отзыв

Белое сладкое. 2020. Страна: Франция, регион — Прованс. Виноград: Мускат. Аромат: очень приятный — заметные тона южных цветов, тропических фруктов (личи и пр.), оттенки сахарной патоки (сироп), спелый персик и абрикос, еле-ощутимые «маринадные» нюансы (укроп и пр.), нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы крем-брюле, легкие сладковатая сухая цедра сладких желтых цитрусов, сладкие травы, легкие восковые ноты, тона сладкого дерева, нотки ванили. Вкус: среднетелое, умеренная сладковатость, тона южных цветов, тропических фруктов (личи и пр.), оттенки сахарной патоки (сироп), спелый персик и абрикос, еле-ощутимые «маринадные» нюансы (укроп и пр.), тона прополиса, минеральность (пудра, мел), оттенки джема из желтых груш и алычи, нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы крем-брюле, легкие сладковатая сухая цедра сладких желтых цитрусов, сладкие травы, легкие восковые ноты, тона сладкого дерева, нотки ванили. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой пикантной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Muscat Petit Grain VDF Saint Pierre de Chignac 2020 Белое сладкое вино отзыв

Braunewell Teufelspfad Riesling Auslese 2015 Белое сухое вино отзыв

Braunewell Teufelspfad Riesling Auslese 2015 Белое сухое вино отзыв

Белое сладкое. 2015. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Категория «предикатсвайн». Аромат: приятный  — вначале еле-ощутимые «петрольные» оттенки (почти сразу уходят), еле-заметные оттенки джема из желтых груш, тона спелой алычи и желтых слив, оттенки сладких цитрусов, нюансы спелого абрикоса, нотки желтых яблок, минеральные ноты (пудра, мел), легчайшие нюансы сладкой патоки (сиропа), еле-заметные тона ореха, еле-ощутимые нотки сладкой кукурузы, легкие сладковато-соломенные нотки, нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки воска, легкие оттенки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, в меру сладковатое, еле-заметные оттенки джема из желтых груш, приятная и отлично интегрированная кислинка сладких цитрусов, тона сладких цитрусов, нюансы спелого абрикоса, нотки желтых яблок, минеральные ноты (пудра, мел), еле-заметные тона ореха, легкие сладковато-соломенные нотки, нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки воска, маслянистость, еле-заметные оттенки южных цветов. Очень питкое и скорее — дижестивное вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе, салатами и легкими блюдами азиатской кухни. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 37 — 38 евро за 0,5 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Braunewell Teufelspfad Riesling Auslese 2015 Белое сухое вино отзыв

Braunewell Blume Riesling Spatlese Rheinhessen 2019 Белое сухое вино отзыв

Braunewell Blume Riesling Spatlese Rheinhessen 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сладкое. 2019. Страна: Германия, регион —Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Категория «предикатсвайн». Аромат: легкий и довольно приятный — вначале еле-ощутимые «петрольные» и легкие летучие «лако-красочные» оттенки (почти сразу уходят), еле-заметные оттенки джема из желтых груш, тона сладких цитрусов, нюансы спелого абрикоса, нотки желтых яблок, минеральные ноты (пудра, мел), еле-заметные тона ореха, еле-ощутимые нотки сладкой кукурузы, легкие сладковато-соломенные нотки, нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки воска, легкие оттенки южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, в меру сладковатое, еле-заметные оттенки джема из желтых груш, легчайшая кислинка сладких цитрусов, тона сладких цитрусов, нюансы спелого абрикоса, нотки желтых яблок, минеральные ноты (пудра, мел), еле-заметные тона ореха, легкие сладковато-соломенные нотки, нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки воска, маслянистость, еле-заметные оттенки южных цветов. Очень питкое и скорее — дижестивное вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе, салатами и легкими блюдами азиатской кухни. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 25 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Braunewell Blume Riesling Spatlese Rheinhessen 2019 Белое сухое вино отзыв

Крымский Винный Завод Ice Wine Айсвайн 2020 Белое сухое вино отзыв

Крымский Винный Завод Ice Wine Айсвайн 2020 Белое сухое вино отзыв

Белое сладкое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Крымский винный завод»). Виноград: Цитронный Магарача. Сахар — 135 г/л, крепость — 14 градусов. Аромат: густоватый — тона кураги и изюма, легкие нюансы сухофруктов, еле-заметные оттенки сахарной патоки (сиропа), минеральность (еле-ощутимые нюансы «мокроватого подвала»), тона печеных яблок, нотки яблочного джема, еле-ощутимые «летучие» нюансы мореного дерева. Вкус: мощновкусное, средне сбалансированное, плотное, довольно сладкое, тона кураги и изюма, легкие нюансы сухофруктов, еле-заметные оттенки сахарной патоки (сиропа), минеральность (еле-ощутимые нюансы «мокроватого подвала»), тона печеных яблок, нотки яблочного джема, еле-ощутимые маслянистые оттенки, нотки сухих южных цветов. Слегка простоватое, скорее — десертное, дижестивное вино. Не похожее на классические немецкие «айсвайны». Можно пить с жирными солоноватыми пикантными сырами (в том числе — с голубой плесенью), островатыми и пикантными копченостями, не очень сладкими десертами. Цена: около 15 — 16 евро за 0,375 л (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Крымский Винный Завод Ice Wine Айсвайн 2020 Белое сухое вино отзыв

Sikory Рислинг Поздний Сбор Семигорье 2018-2019 Белое сухое вино Отзыв

Sikory Рислинг Поздний Сбор Семигорье 2018-2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сладкое. 2018-2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Имение «Сикоры»»). Виноград: Рислинг. Аромат: очень приятный — тона спелых желтых груш и джема из груш, нюансы сахарной патоки (сиропа), легкие оттенки воска медовых сот, тона белого и желтого яблока, легчайшие тона спелого персика и абрикоса, сладковатые тона сухой цитрусовой цедры, легкие нотки белого изюма, легчайшие кремовые оттенки, еле-ощутимые нюансы цукатов, нотки медоносных сухих трав, оттенки белых южных цветов, ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое и округлое, отлично интегрированная сладковатость (не давящая), тона спелых желтых груш и джема из груш, нюансы сахарной патоки (сиропа), легкие оттенки воска медовых сот, легкие тропические нюансы (личи), оттенки джема из белой черешни, тона белого и желтого яблока, легчайшие тона спелого персика и абрикоса, сладковатые тона сухой цитрусовой цедры, легкие нотки белого изюма, легчайшие кремовые оттенки, переспелая восточная дыня, еле-ощутимые нюансы цукатов, нотки медоносных сухих трав, оттенки белых южных цветов, ваниль. Великолепный дижестив, пить — только после еды, медитативное вино. Из закусок — может питься с жирными и солоноватыми сырами, сырами с плесенью, пломбиром, несладкими пудингами и чизкейками. Отлично пьется и без закуски. Единственный минус — цена. Вино (0,5 л) стоит не менее 80-85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Sikory Рислинг Поздний Сбор Семигорье 2018-2019 Белое сухое вино Отзыв

Вилла Звезда Атаман Мушкетное Позднего сбора сладкое 2017 Белое сладкое вино отзыв

Вилла Звезда Атаман Мушкетное Позднего сбора сладкое 2017 Белое полусладкое вино отзыв

Белое сладкое. 2017. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», ООО «Вилла Звезда»). «Поздний Сбор» (виноград подвяливается на лозах). Виноград: Мушкетный. Аромат: довольно приятный — легкие нюансы белого и желтого яблока, легкие оттенки спелого персика и желтого абрикоса, тона воска медовых сот, легкая минеральность (мел, пудра), легчайшие мускатные нюансы, нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона белых цветов (пион, белая роза). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое и в меру сладковатое, легкие нюансы белого и желтого яблока, тона мякоти желтой груши и джема из груш, легкие оттенки спелого персика и желтого абрикоса, заметная и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, тона воска медовых сот, легкая минеральность (мел, пудра), легчайшие сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимая солоноватость, нотки медоносных сухих трав, на заднем плане — еле-ощутимые нюансы оксидированного (окисленного) яблока, легкие маслянистые оттенки, еле-ощутимые тона белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Наверняка понравится многим дамам. Может питься с пикантной рыбой,  солоноватыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, легкими несладкими десертами (пудинг, чизкейк), пломбиром. Приятно пьется и без закуски. Рекомендую довольно хорошо охладить (до 8 — 9 градусов). Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Вилла Звезда Атаман Мушкетное Позднего сбора сладкое 2017 Белое полусладкое вино отзыв

1 2