Отзыв о вине Массандра Кокур Десертный Сурож 2015

Отзыв о вине Массандра Кокур Десертный Сурож 2015

Белое сладкое ликерное вино. 2015. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «ПАО «Массандра»»). Виноград: Кокур Белый. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 2 лет. Изготавливается с добавлением спирта-ректификата. Крепость — 16 градусов, сахар — 160 г/л. Аромат: приятный — тона сухой шкурки желтого яблока, нюансы подвяленного инжира, легкие тона изюма, легкие оттенки желтых цукатов, еле-ощутимые нотки варенья из желтых груш, еле-заметные древесные нюансы, еле-ощутимые нюансы карамели, еле-ощутимые нотки спелого персика и сахарной патоки (сиропа). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, довольно сладковатое, оттенки спелого желтого яблока, тона подвяленного инжира, оттенки переспелого персика, варенье из желтых груш и алычи, нотки изюма, еле-заметные древесные нюансы, соломенные тона, еле-ощутимые нюансы пудры, еле-заметные карамельные оттенки. Крепость практически не ощущается. Вино очень понравится многим дамам. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами (и крепкими — с благородной плесенью), несладкими десертами, пломбиром. Приятно пьется и без закусок — хорош в качестве диджестива. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Массандра Кокур Десертный Сурож 2015

Отзыв о вине Массандра Херес Массандра 2012

Отзыв о вине Массандра Херес Массандра 2012

Белое ликерное (херес) вино. 2012. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «ПАО «Массандра»»). Виноград: Алиготе, Альбильо Крымский, Вердельо, Серсиаль, Семильон, Кокур Белый, Ркацители. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 4 лет. Изготавливается с добавлением спирта-ректификата. Крепость — 19,5 градусов, сахар — 25 г/л. Аромат: тона сухой шкурки желтого яблока, древесные нюансы (дуб), легчайшие нюансы подвяленного инжира, еле-заметные тона изюма, легкие оттенки сухофруктов из яблока и груши, еле-ощутимые нотки жареного ореха, капельку заметные спиритуозные нюансы. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое, еле-заметная сладковатость, оттенки спелого желтого яблока, сухой шкурки желтого яблока, тона подвяленного инжира, легкая горчинка обожженной деревяшки, нотки изюма, легкие оттенки сухофруктов из желтой груши, древесные нюансы (дуб), соломенные нюансы, еле-ощутимая кислинка, слегка заметные спиритуозные нюансы. Напиток больше напоминает портвейн, чем классический испанский херес. Однако — он сделан качественно, довольно питкий, с не очень сильно ощутимой крепостью. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами (крепкими — с благородной плесенью), несладкими десертами, пломбиром. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8 — 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Массандра Херес Массандра 2012

Отзыв о вине Vista Alegre LBV Porto 2013

Отзыв о вине Vista Alegre LBV Porto 2013

Вино ликерное (портвейн). 2013. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориж. Вино содержалось в дубовых бочках 4 года. Крепость – 20 градусов. Содержание сахара – около 108 г/литр. Аромат: легкий – легкие тона джема из вишни, нюансы спелой красной черешни, еле-заметные нюансы мультиягодного джема, легкая минеральность, еле-заметные древесные нюансы, легчайшие спиритуозные нотки, легкие цветочные тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, бархатистое, тона джема из спелых вишен, оттенки спелой красной черешни, еле-заметная ягодная кислинка, легкие нюансы подвяленного чернослива, легкие тона джема из красных слив, еле-ощутимая терпковатость, легкий цветочные тона. Очень питкий портвейн. Наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься с подкопченым деликатесным мясом, твердыми солоноватыми выдержанными сырами (также – мягкими пикантными сырами с плесенью), мощновкусными паштетами, несладкими творожными десертами, мороженым “Пломбир”. Приятно пьется без закуски. Идеален в качестве диджестива. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме:  экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Vista Alegre LBV Porto 2013

Отзыв о вине Artadi El Seque Dulce Alicante 2010

Отзыв о вине Artadi El Seque Dulce Alicante 2010

Красное крепленое сладкое (ликерное). 2010. Испания, регион — Валенсия (Аликанте). Виноград: Монастрель. Аромат: весомый и приятный – тона оксидированной (окисленной) шкурки вишни, легчайшие травянистые нотки, еле-заметные тона ликерной вишни, еле-заметные дымные нюансы, легчайшие древесные оттенки, легкие и сладковатые медоносные сухие травы, легкая минеральность, еле-заметные нюансы подвяленного чернослива, еле-заметные бальзамические нотки, тона ванили и лакрицы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, бархатистое, тона завяленных темных ягод, нотки подвяленного чернослива, изюма, еле-заметные нотки джема из темных слив, нюансы “уваренной” темной сливы, тона переспелой и ликерной вишни, еле-заметные нотки смолистости, “томные” оттенки красных цветов, легкие пряности (ваниль, гвоздика) Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой и пиццей. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 28 – 29 евро (продается в Интернете). Резюме:  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Artadi El Seque Dulce Alicante 2010

Отзыв о вине Массандра Портвейн Белый Южнобережный 2014

Отзыв о вине Массандра Портвейн Белый Южнобережный 2014

Белое ликерное (десертное) вино. 2014. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра»»). Виноград: Семильон, Алиготе. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 3 лет. Изготавливается с добавлением спирта-ректификата. Аромат: тона оксидированной (потемневшей) шкурки желтого яблока, легкие древесные нюансы, легчайшие нюансы подвяленного инжира, еле-заметные тона карамели, оттенки изюма, легкие оттенки сухофруктов из яблока и груши. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое, довольно сладкое, плотноватое, тона подвяленного инжира, легкая горчинка, нотки изюма, легкие оттенки карамели, древесные нюансы, заметные спиритуозные ноты. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами, несладкими десертами, пломбиром. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Массандра Портвейн Белый Южнобережный 2014

Отзыв о вине Массандра Мускат Белый Красного Камня 2014

Отзыв о вине Массандра Мускат Белый Красного Камня 2014

Белое ликерное (десертное) вино. 2014. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра»»). Виноград: Мускат. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 2 лет. Изготавливается с добавлением спирта-ректификата. Аромат: тона подвяленного инжира, легкие древесные нюансы, легкие тона карамели, оттенки изюма, еле-заметные нотки сухофруктов из яблока и груш, легчайшие ноты чернослива из компота, нюансы корня солодки, еле-ощутимые нотки ванили. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, довольно сладкое, плотноватое, тона подвяленного инжира, нотки изюма, легкие оттенки карамели, древесные нюансы, варенье из желтых груш и джем из алычи, еле-заметные нюансы кураги, маслянистые ноты. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами, несладкими десертами, пломбиром. Приятно пьется без закусок. Цена: около 11 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Массандра Мускат Белый Красного Камня 2014

Отзыв о винном напитке Inkerman СЕВАСТОПОЛЬ 1994

Отзыв о винном напитке Inkerman СЕВАСТОПОЛЬ 1994

Винный напиток (десертное вино). 2016. Россия, регион — республика Крым (Бахчисарайский р-он, ООО «Инкерманский з-д марочных вин»). Виноград: нет информации. Винный напиток выдерживалось в дубовых бочках не менее 5 лет. Изготавливался с добавлением спирта-ректификата. Аромат: тона подвяленного инжира, легкие древесные нюансы, легкие тона карамели, оттенки изюма, еле-заметные нотки сухофруктов, повидла из желтых яблок, тона желтых цукатов, еле-ощутимые нотки ванили. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, немного сладковатое, плотноватое, элегантное — для десертного вина, тона подвяленного инжира, нотки изюма, легкие оттенки карамели, древесные нюансы, варенье из желтых груш, еле-заметные нюансы кураги, сахарная патока, еле-заметные тона ванили. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами, несладкими десертами, пломбиром. Приятно пьется без закусок. Цена: около 25 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о винном напитке Inkerman СЕВАСТОПОЛЬ 1994

Отзыв о ликерном вине Romate Iberia Cream Cherry

Отзыв о ликерном вине Romate Iberia Cream Cherry

Красное ликерное вино (херес). Дата розлива — 2016. Испания, регион — Андалусия (Херес де ля Фронтьера). Виноград: Паломина Фино, Педро Хименес. Вино выдерживалось по методу «солера и криадера» 8 лет в дубовых бочках.  Алкоголь — 18%, содержание сахара — 140 гр/литр.  Аромат: тона подвяленного чернослива, оттенки подвяленного инжира, легкие древесные тона (дуб), оттенки темного карамельного солода, нюансы шалфея, легкие оттенки йода, нюансы лакрицы, легкие дымные нотки, еле-заметные бальзамические нюансы, еле-ощутимые тона горелого бакелита (старинный тип пластика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, сладкое, легкие тона подвяленного чернослива, легчайшие нотки вяленого инжира, еле-заметные оттенки карамельного солода, еле-заметная смолистость, еле-ощутимая кислинка, древесные нюансы, еле-ощутимые дымные и йодистые нотки, еле-ощутимые нюансы сухих трав. Может питься с солноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами, ассорти нарезанных холодных деликатесных копченостей, десертами и жирноватым пломбиром без наполнителей. Несколько слабовато пьется без закуски. Цена: около 30 — 32 евро (продается в Интернете и в «Ароматном Мире»). Резюме : экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о ликерном вине Romate Iberia Cream Cherry

Отзыв о винном напитке Кагор 32 Десертный Вина Тамани 2017

Отзыв о винном напитке Кагор 32 Десертный Вина Тамани 2017

Напиток винный. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-вино»). Виноград: сусло из красных сортов с добавлением этилового ректификата. К сожалению, метод производства не является классическим, при котором добавляется виноградные спирты, также не указаны марки винограда. Выдержки в бочке — также нет. Цвет: бордовый. Крепость: 16 градусов. Содержание сахара: 160 г/литр. Аромат: джем из темных слив, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметные нюансы спелой черной смородины, тона подвяленных темных ягод, легкие травянистые тона (виноградные гребни), легкая минеральность. Вкус: полновкусное, нормально сбалансированное, сладковатое, плотное, джемовые тона (темные сливы и вишня), оттенки переспелой черной смородины, еле-заметные тона завяленного чернослива, нотки сухих трав. В идеале — пить его без закусок, понравится многим дамам, возможно сопровождать его легкими солноватыми сырами, несладкими десертами, мороженым пломбир. Цена — около 4,5 евро (продается в супермаркете Метро и в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о винном напитке Кагор 32 Десертный Вина Тамани 2017

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Burmester Tawny Porto 2017

Отзыв о портвейне Burmester Tawny Porto 2017

Вино ликерное (портвейн). Дата розлива — 2017. Португалия, регион — Дору. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-травянистый. Крепость: 19,5 градусов. Хранение в бочке не менее 4 лет. Аромат: оттенки розового изюма, нотки подвяленного инжира, легчайшая спиритуозность, легкие нотки завяленного чернослива, древесные тона (дуб), оттенки сливового джема, ягодные нюансы. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, плотное, тона красной черешни, джема из темных слив, еле-заметные оттенки инжира, тона завяленного чернослива, оттенки увядающей бордовой розы, нюансы темного изюма. Лучше всего употреблять — как аперитив или диджестив, однако если говорить о сопровождении еды — то лучшие варианты — это несладкие кондитерские изделия и мороженое пломбир. Цена — около 14 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне Burmester Tawny Porto 2017

Отзыв о хересе (ликерное вино) Osborne Sherry Fino 2016

Отзыв о хересе Osborne Sherry Fino 2016

Вино ликерное выдержанное (херес). 2016. Испания, регион — Херес. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-травянистый. Крепость: 15 градусов. Хранение в бочке не менее 18 месяцев — по методу Солера. Аромат: оксидированное (моченое) яблоко, еле-ощущаемые ацетоновые оттенки в улетучивающихся парах (в неохлажденном), мокрое дерево, еле-заметные нотки белой розы, травянистость, еле-заметные дрожжевые нюансы, еле-заметные тона почвы, терпковатые еле-заметные тона тертой черной редьки, еле-заметная преловатая солома. Вкус: средневкусный, неплохо сбалансированный, практически несладкий, легкая кислинка вначале, оттенки зеленого яблока, шкурка желтого яблока, легкая терпковатость, горчинка сухих трав, тона преловатой соломы и еле-заметные солноватые нотки. Несомненно — данный вариант все же на любителя, однако весьма хорошо сделан. Можно пить — практически с любыми закусками, исключая сладкие фрукты и ягоды, красное мясо и нежные морепродукты. Цена — около 8 — 10 евро (продается в сети магазинов «Магнит» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о хересе Osborne Sherry Fino 2016

Отзыв о вине MASI Angelorum Reciotto Classico 2014

Отзыв о вине MASI Angelorum Reciotto Classico 2014

Красное сладкое выдержанное. 2014. Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Аромат: богатый и приятный — весомые джемовые ноты (темная слива и вишня), оттенки завяленного чернослива, тона сухих трав (угадываются нюансы полыни), еле-заметные бальзамические нотки, тона подвяленных темных ягод, еле-заметные оттенки шоколада, еле-ощущаемые нотки минеральности, еле-заметные нюансы копчености, пряности (легчайшие — перец, гвоздика). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, сладковатое, плотноватое, весомые тона завяленного чернослива, оттенки подвяленных темных ягод, цветочные нюансы, оттенки переспевшей темной сливы, спелая красная черешня, еле-заметная смолистость. Несомненно понравится дамам. Медитативное. Будет отлично питься с пикантными блюдами из баранины, пикантными солноватыми  сырами (в том числе — козьими и с плесенью), средневкусными паштетами, десертами (несомненно — которые менее сладкие, чем вино), мороженым — пломбир. Отлично пьется и без закуски, в том числе как аперитив или диджестив. Цена: около 40 евро за 0,375 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине MASI Angelorum Reciotto Classico 2014

Отзыв о вине Pink flower red wine 2016

Отзыв о вине Pink flower red wine 2016

Красное полусладкое. 2016. Таиланд, Паттумитани. Виноград: красные сорта винограда, цветы каркаде, фрукты. Аромат: легкий — сладковатые тона красной смородины, войлочной вишни, легкие нюансы подсушенных трав, еле-заметные тона перца. Средневкусное, средне сбалансированное, ноты войлочной вишни, слегка сладковатое, немного водянистое, легкие нюансы сливового джема, оттенки переспелой красной смородины, оттенки спелых ягод терна. Вино легкопиткое, капельку «компотообразное», понравится дамам. Будет хорошо сопровождать блюда из птицы, холодную нарезку колбас и мяса, легковкусные салаты и паштеты, средние невыдержанные сыры, островатые блюда  азиатской кухни. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: нет информации (в РФ не продается). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Pink flower red wine 2016

Отзыв об игристом напитке Blue Platino moscato 2018

Отзыв об игристом напитке Blue Platino moscato 2018

Винный напиток ароматизированный игристый сладкий. Год розлива — 2018. Испания. Виноград: сделано на основе Муската. Голубой цвет! Аромат: цветочные ноты (чайная роза, гвоздика (цветок)). Средневкусное, неплохо сбалансированное, округлое, прилично сладкое, мощные ноты цветов — чайной розы, спелой желтой груши. Может питься с мороженым, кисловатыми ягодными и несладкими творожными десертами. Игристый напиток скорее для молодежи и девушек, любящих «сладенькое» вино. Вино, несомненно — для эпатажа, коктейлей, молодежных вечеринок. Смущает приличное наличие добавок типа «Е» в составе напитка. Их целых три. Довольно хорошо пьется без закуски — но много не выпить — слишком сладкое. Цена: около 8,5 евро (покупалось в «Глобусе»). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв об игристом напитке Blue Platino moscato 2018

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Kopke fine ruby porto

Отзыв о портвейне Kopke fine ruby porto

Ликерное красное сладкое. Розлив — 2017. Португалия, Дору. Виноград: Тинта Као, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Франка. Алкоголь: 19,5%. Хранение в бочке — не менее 3 лет. Аромат: переспелая вишня, черешня, завяленная черная смородина, легчайшие травянистые нюансы (виноградные гребни), пряности (ваниль и другие). Хорошо сбалансированный, бархатистый, довольно сладкий, сливовый и черносмородиновый конфитюры, ликерная вишня, красная черешня, еле-заметные нюансы смолистости. Содержание сахара: 98 г/литр. Просто и добротный портвейн с мощной фруктово-цветочной доминантой. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, холодной мясной нарезки, творожных не очень сладких десертов, мороженого-пломбир, слегка кисловатых фруктов. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 14 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне Kopke fine ruby porto

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre’s heritage ruby port 2017

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Красный сладкий портвейн (ликерное вино). Год розлива — 2017. Португалия, Дору. Виноград: Турига насьонал, Турига франка, Тинто барока, Тинто рориж, Тинто као. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — не менее 3 лет. Аромат: переспелая вишня, черешня, сливовый джем, нотки чернослива, подвяленный инжир, легчайшие травянистые нюансы (виноградные гребни), нотки красных цветов, пряности (ваниль и другие). Хорошо сбалансированный, бархатистый, довольно сладкий, сливовый и вишневый конфитюр, нотки подвяленного инжира, красная черешня, еле-заметные терпковато-спиритуозные нюансы, сливочно-фруктовые оттенки в послевкусии. Содержание сахара: 107 г/литр. Просто и добротный портвейн с мощной фруктово-цветочной доминантой. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, холодной мясной нарезки, творожных не очень сладких десертов, мороженого-пломбир, слегка кисловатых фруктов. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 20 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Отзыв о вине Pomegranate semi-sweet Berdashen 2016

Отзыв о вине Pomegranate semi-sweet Berdashen 2016

Гранатовое полусладкое вино. 2016. Армения, Степанакерт, «Stepanakert brandy factory». Вино сделано из плодов граната. Аромат: довольно мощные ноты граната, легчайшая травянистость, оттенки подвяленного инжира и древесности. Полновкусное, хорошо сбалансированное, довольно мощная сладковатость, ноты выжатого граната, оттенки инжира, кислинка, смолистость и древесные нотки. Будет сочетаться с холодной нарезкой мяса (в том числе и подкопченого), выдержанными сырами, мощными паштетами, несладкими творожными десертами. Без закуски — будет хорошо питься как аперитив или диджестив. Для любителей вина — будет приятнее — если в бокал кинуть 2-3 кубика льда. Цена: около 8 — 10 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Pomegranate semi-sweet Berdashen 2016

Отзыв о вине Portal Moscatel do Douro 2004

Отзыв о вине Portal Moscatel do Douro 2004

Белое десертное вино. 2004. Португалия, Дору. Виноград: Виноград: Москатель гальего. Крепость: 18 градусов. Аромат: цветочный мед, подвяленный инжир, сухофрукты (в основном – курага), оттенки розового изюма, легчайшая травянистость, перечные нюансы, легчайшие оттенки древесности. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, не очень плотное – по сравнению с прочими креплеными и десертными винами, средняя сладковатость, ноты розового изюма, ноты кураги, липовый цвет, кислинка, легчайшие медовые тона, оттенки подвяленного инжира, карамельные оттенки. Питкое. Отлично – как аперитив или диджестив. Будет хорошо питься с тропическими фруктами, фруктовыми и легкими овощными салатами, легкими и мягкими сырами, несладкими творожными десертами (типа Чизкейка), легковкусными паштетами. Приятно и легко пьется без закуски. Цена: около 32-35 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Portal Moscatel do Douro 2004

Отзыв о вине Abafado Alorna Vinho Licoroso 5 years 2009

Отзыв о вине Abafado Alorna Vinho Licoroso 5 years 2009

Розовое сладкое ликерное. 2009. Португалия, Тежу. Виноград: Фернау Пиреш. 5 лет выдержки в старых дубовых бочках. Неферментизированное. Крепость — 17,5%. Сахар — 150-160 г/кв.дм. Аромат: запеченая клубника, минеральность, мел, оттенок розового изюма, светлой сливы, горьковатые травянистые нюансы, поджаренная хлебная корочка, орехи. После согревания — нотки дыма и кофе. Полновкусное, отлично сбалансированное, среднесладкое, оттенки карамели, розового изюма, подвяленного инжира, грушевый джем. Несомненно понравится дамам и будет прекрасным аперитивом и диджестивом. Отлично с красной рыбой горячего копчения, сливочными мягкими сырами (в т.ч. и с плесенью), не очень сладкими творожными и кремовыми десертами, с белым пломбиром. Прекрасно без закуски — как аперитив. Цена: около 17-19 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Abafado Alorna Vinho Licoroso 5 years 2009

Отзыв о портвейне (ликерное вино) KOPKE Fine Tawny porto 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) KOPKE Fine Tawny porto 2016

Портвейн красный. Дата розлива — 11.2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Франка, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: рубиновый. Крепость: 19,5 градусов. Содержание сахара: 95 г/литр. Хранение в бочке — около 4-х лет. Аромат: сливовый джем, сухофрукты (курага и чернослив), подвяленный инжир, сушеная цедра красного апельсина, оттенки «бабушкиной пудры». Отлично сбалансированный, бархатистый, умеренная сладость, ноты сливового джема, подвяленного инжира, карамельного солода, переспелой вишни, темного изюма. Послевкусие не очень длительное с кислинкой. Отлично подойдет к молодым козьим и творожным сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 22-24 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) KOPKE Fine Tawny porto 2016

Отзыв о ликерном вине Vecchioflorio Marsala superiore dolce 2012

Отзыв о ликерном вине Vecchioflorio Marsala superiore dolce 2012

Красное ликерное сладкое вино (Марсала). 2012. Италия, Сицилия. Виноград: Грилло, Катаратто. Выдержка не менее 30 месяцев в дубовых бочках. Цвет — малиновый, с коричневатым отливом. Аромат: ноты изюма, вяленого инжира, оттенки дуба, подвяленные ягоды — клубника. Мощновкусное, отлично сбалансированное, сладкое, тона белого изюма, вяленого, инжира, оттенки гречишного меда, мореной деревяшки. Понравится дамам. Отлично — как аперитив или диджестив (без закусок). Будет хорошо сопровождать яркие и свежие салаты, молодые творожные сыры, творожные несладкие десерты, мороженое пломбир. Цена: около 15-17 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о ликерном вине Vecchioflorio Marsala superiore dolce 2012

Отзыв о хересе (ликерное вино) NPU Amontillado sherry 2016

Отзыв о хересе (ликерное вино) NPU Amontillado sherry 2016

Вино ликерное выдержанное (херес). 2016. Испания, Херес де ля Фронтера. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — не менее 30 лет — по методу Криадера и Солера. Содержание сахара: 2 г/куб.дм (сухой). Аромат: нотки гречишного ноты меда, вяленого инжира, орехов, светлого изюма, сухой травы, оттенки дуба. Сухофрукты.  Хорошо сбалансированный, практически несладкий, суховатый, легчайшая кислинка, ноты светлого изюма, орехов, мокрого дерева, вяленого инжира. Нельзя сказать, что я — любитель сухих хересов и вообще — сухих крепленых вин. Считаю — если уж они не сладкие — то хотя бы должны иметь небольшое или среднее содержание сахара. Поэтому данный вариант — все же на любителя. Однако качество — весьма и весьма высокое. Хорошо пить — как аперитив или диджестив (до или после еды), а если с закусками — то с тонко нарезанным сыровяленным или закопченым мясом, с выдержанными сырами, сладкими десертами, с мороженым. Цена — около 28 — 30 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о хересе (ликерное вино) NPU Amontillado sherry 2016

Отзыв о вине Cream elegante jerez Gonzales Byass 2013

Отзыв о вине Cream elegante jerez Gonzales Byass 2013

Красное ликерное полусухое вино (херес). 2015. Испания, Андалусия. Виноград: Паломино бланко, Педро Хименез. Выдержка не менее 3 лет по системе Solera. Цвет — светло-коричневый с красноватым отливом. Аромат: ноты изюма, орех, легкие ноты солода, мореной деревяшки, инжира и увядшей розы. Мощновкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладкое, тона чернослива (с его кислинкой), дерева, карамельной патоки, изюма. Долгое послевкусие — вначале с кислинкой, затем со сладковатыми и смолистыми нотами. Будет хорошо сопровождать яркие и свежие салаты, молодые творожные сыры, творожные несладкие десерты, мороженое пломбир. Несомненно — отлично пить его без закуски — как аперитив и диджестив. Цена: около 13-15 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Cream elegante jerez Gonzales Byass 2013

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 2016

Портвейн красный. 2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Насьонал, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: рубиновый. Крепость: 20 градусов. Хранение в бочке — 7 лет. Аромат: сливовый джем, сухофрукты, легчайшие ноты календулы, темного изюма, оттенки пряностей. Содержание сахара: 90-105 г/литр. Хорошо сбалансированный, умеренная сладость, ноты сливового джема, подвяленного инжира, карамельного солода, переспелой вишни, темного изюма. Послевкусие не очень длительное с легчайшей кислинкой. Отлично подойдет к молодым козим и творожным сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 45 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 2016

Отзыв о вине Croix Milhas Rivesaltes Ambre

Отзыв о вине Croix Milhas Rivesaltes Ambre

Белое сладкое крепленое. 2015. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Макабео, Гренаш блан, Москато. Несмотря на градацию — Белое — имеет розово-кирпичный светлый оттенок (из-за выдержки в дубе). Крепость — 16%. Пять лет выдержки в дубовых бочках. Аромат: изюм, сливовый джем, инжир, ноты карамели, красного сушеного апельсина, сладких специй — кардамона, ванили. Полновкусное, хорошо сбалансированное, мощные ноты изюма, портвейновые ноты, сухофрукты, переспелая дыня, нотки карамели и кожи. Будет отлично с сильными сырами, творожными и сливочными десертами, паштетами — типа Фуа-гра. Приятно без закуски — как аперитив. Цена: около 11-12 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Croix Milhas Rivesaltes Ambre

Отзыв о хересе (ликерное вино) La Ina fino xeres 2016

Херес. 2016. Испания, Херес де ла Фронтьера. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 15 градусов. Хранение в бочке — 5 лет. Аромат: сушеные белые грибы, груша Дюшес, белый изют, оттенок полыни. Содержание сахара: 2 г/литр. Нормально сбалансированный, очень сухой — даже горьковатый, травяные ноты, светловатое яблоко. Нормально с морепродуктами и белой рыбе, в том числе и копченой. Без закуски — жестоко. Цена — около 19 — 22 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о хересе (ликерное вино) Candella Cream dulce sweet xeres 2016

Отзыв о хересе Candella Cream dulce sweet xeres 2016

Херес. 2016. Испания, Эмилио Лусто. Виноград: Олоросо, Педро Хименес. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 18 градусов. Хранение в бочке — 8 лет. Аромат: сухофрукты, терпковато-травянистые ноты, минеральность, подсушенная листва, орехи и нотки специй. Содержание сахара: 120 — 130 г/литр. Хорошо сбалансированная, сильная сладость, ноты меда, орехов, коричневого изюма. Отлично с легкими сырами, десертами и с мороженым. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 25 — 27 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о хересе Candella Cream dulce sweet xeres 2016

Отзыв о мадере (ликерное вино) Bual Blandy’s madeira 10 years old 2013

Отзыв о мадере Bual Blandy's madeira 10 years old 2013

Мадера. 2013. Португалия, Мадейра. Виноград: Буал. Цвет: светло-коричневый. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — 10 лет. Аромат: чернослив и сухофрукты, ореховые и древесные ноты, цветочно-ванильные оттенки. Содержание сахара: 70 — 90 г/литр. Хорошо сбалансированная, умеренная сладость, гречишный мед,чернослив и нотки кофе. Отлично с легкими сырами, пудингу,  десертам и мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 50 — 55 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о мадере Bual Blandy's madeira 10 years old 2013

Отзыв о мадере (ликерное вино) Rainwater Blandy’s madeira medium dry 2016

Отзыв о мадере Rainwater Blandy's madeira medium dry 2016

Мадера. 2016. Португалия, Мадейра. Виноград: Тинта Негра. Цвет: соломенный. Крепость: 18 градусов. Хранение в бочке — 3 года. Аромат: несколько травяной, ноты минеральности, инжира, светлого изюма.  Содержание сахара: 55-70 г/литр. Хорошо сбалансированная, умеренная сладость, медовые ноты, легкие сухофрукты, теплые древесные оттенки. Отлично с десертами и мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 50 — 55 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о мадере Rainwater Blandy's madeira medium dry 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 10 years old 2016

Отзыв о портвейне Calem Tawny porto 10 years old 2016

Выдержанный портвейн. 2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Насьонал, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: коричневый, с небольшим «кирпичным» оттенком. Крепость: 20 градусов. Хранение в бочке — 10 лет. Аромат: Темные сушеные фрукты, ноты календулы, шоколада, темного изюма, оттенки пряностей.  Содержание сахара: 90-105 г/литр. Отлично сбалансированный, умеренная сладость, ноты чернослива, сухофруктов, переспелой вишни, темного изюма, нотки шоколада. Отлично к козим и творожным — не едким сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 45 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о портвейне Calem Tawny porto 10 years old 2016

1 2