Что было на эногастрономическом салоне Vinspiration-2023

Как любой винный эксперт и специалист этого рынка, я стараюсь не пропускать ни одного мало-мальски значимого события. Винные выставки, салоны, знаковые дегустации — все это мой профессиональный интерес. И конечно, пусть и довольно молодой, но активно пытающийся «раскрутиться», московский эно-гастрономический (то есть «еда и вино») салон Vinspiration, не мог не призвать меня на свои площади.
Мероприятие проходило с 15 по 17 марта 2023 года в Гостином Дворе, что для меня (да и думаю для многих москвичей и гостей столицы) было очень удобно.
Организаторы попытались пригласить поучаствовать всех, кто так или иначе связан с алкоголем — производителей алкоголя, компании, производящие деликатесы, которыми эти напитки принято сопровождать, производителей стекла, бокалов, винных аксессуаров и т.д.