Метка: белое

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Сербия, регион — Суботица. Виноград: Пино Гриджо. Вино выдержано в дубовых емкостях большого размера около 6 месяцев. Аромат: тона леденцов «монпансье», нотки сладких белых и желтых фруктов (абрикос, персик, яблоко), сладкие желтые цитрусы, сыроватый камень, солоноватые тона, воск, цветы, сухие горные травы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, тона леденцов «монпансье», нотки сладких белых и желтых фруктов (абрикос, персик, яблоко), сладкие желтые цитрусы, сыроватый камень, солоноватые тона, воск, цветы, еле-заметные нотки сладких белых овощей. Очень питкое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). Пусть и с легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Сербия, регион — Суботица. Виноград: Пино Блан. Вино выдержано в дубовых емкостях разного размера около 11 месяцев. Аромат: легкие белые и желтые фрукты (абрикос, персик, яблоко), желтые цитрусы, камень, пудра, воск, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легкие белые и желтые фрукты (абрикос, персик, яблоко), спелая айва, желтые цитрусы, камень, пудра, воск, средняя кислотность, сладко-соломенные ноты, цветы. Элегантное и очень питкое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Сербия, регион — Шумадия. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдержано в нейтральных емкостях и дубовых бочках около 6 месяцев. Аромат: округлый — легкие маринадные нотки (моченое яблоко, укропчик), тона «монпансье», сладкие желтые и зеленые цитрусы, спелый крыжовник, зеленые травы, белые и зеленые яблоки, камень, пудра, воск, дым, сладко-соломенные ноты, водная лилия. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, тона «монпансье», сладкий крыжовник, сладкие зеленые цитрусы, спелый крыжовник, зеленые травы, зеленые яблоки, камень, пудра, воск, дым, нотка зеленых овощей, кислотность выше средней, цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Немного с «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Сербия, регион — Шумадия. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдержано в нейтральных емкостях около 6 месяцев. Аромат: нотки «кошачьего лотка» («pi-pi de chat»), крыжовник, легкие «газовые» нюансы, зеленые травы, белые и зеленые яблоки, зеленые цитрусы, сырой камень, пудра, воск, дымные нотки, соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, крыжовник, зеленые травы, белые и зеленые яблоки, зеленые цитрусы, сырой камень, пудра, воск, соломенные ноты, средняя кислотность, легкая терпковатость, полевые цветы. Яркое и сортовое исполнение СБ. Питко и очень гастрономично. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Греко. Вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах. Аромат: нотки спелого белого яблока, легкие тона сухой цедры желтых цитрусов, нотки белого персика и желтого абрикоса, тона сухих горных трав, пудра, легчайшие соломенные и древесные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотки спелого белого яблока, легкие тона сухой цедры желтых цитрусов, нотки белого персика и желтого абрикоса, тона сухих горных трав, пудра, сыроватый камень, кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость, соломенные нотки, цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 3500 рублей (продается в сети «СимплВайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Торронтес, Рислинг. Выдержка в стальных резервуарах — 3-4 месяца. Аромат: пудра, мел, воск, сладкие зеленые травы, сладкие зеленые цитрусы (грейп, помело) с горчинкой, еле-заметные нотки зеленых овощей, соломенные тона, груша, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, сладкий крыжовник, сладкие зеленые травы, сладкие зеленые цитрусы (грейп, помело) с горчинкой, еле-заметные нотки зеленых овощей, камень, мел, воск, соломенные тона, груша, средняя кислотность, медоносы, легкая терпковатость, полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино с хорошим балансом. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Лейда Велли. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается в дубовых бочках около 9 месяцев. Аромат: сладкие зеленые травы, легкие нотки сладковатых зеленых овощей, белое и зеленое яблоко, сладкие зеленые цитрусы, камень, воск, пудра, мел, дымные нотки, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, переспелые желтые и зеленые фрукты (яблоко, персик, груша, дыня), сладкие зеленые травы, нотки сладковатых зеленых овощей, камень, воск, пудра, мел, дымные нотки, умеренная кислотность, южные цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Совиньон Блан, Семильон, Грюнер Вельтлинер. Аромат: сладкие зеленые травы и стебли, еле-заметные нотки зеленых овощей, тона леденцов «монпансье», «резиноватые» тона, нотки «кошачьего лотка» («пи-пи де ша»), сладкие зеленые цитрусы, пудра, мел, воск, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, сладкие зеленые травы и стебли, еле-заметные нотки зеленых овощей, «монпансье», кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость, сладкие зеленые цитрусы, пудра, сыроватый камень, воск, полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Новая Зеландия, регион — Гисборн. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: сладкие зеленые цитрусы, пудра, мел, спелый крыжовник, воск, сладкие зеленые травы, сахарная патока (сироп), зеленые стебли, камень, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сладкие зеленые цитрусы, нотка персика, пудра, мел, белые и зеленые яблоки, воск, сладкие зеленые травы, сахарная патока (сироп), зеленые стебли, айва, средняя кислотность, легкая терпковатость, сырой камень, цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Совиньон Блан. Выдержка в стальных емкостях несколько месяцев. Аромат: спелый крыжовник, томатный лист, травы, зеленое яблоко, воск, зеленые стебли, сырой камень, пудра, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, спелый крыжовник, томатный лист, травы, белое и зеленое яблоко, воск, зеленые стебли, сырой камень, пудра, средняя кислотность, легкая терпковатость, полевые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кампталь). Виноград: Рислинг. Выдержка в стальных емкостях не менее 10 месяцев. Аромат: мякоть желтой груши, белый персик, легчайшие нюансы желтых и зеленых овощей, медоносные травы, сырой камень, воск, соломенные тона, еле-заметные нюансы копчености и горелой бумаги, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белый персик, легчайшие тона зеленого чая «молочный у-лун», воск, еле-заметные нотки сладких зеленых овощей, пудра, камень, умеренная кислотность, полевые цветы. Питкое и гастрономическое. Может питься с блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми выдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Вахау). Виноград: Рислинг. Выдержка в стальных емкостях около 5 месяцев. Аромат: «петрольные» и «резиноватые» (ластик) ноты, душистая желтая груша, абрикосы, ананас, яркая минеральность (камень), медоносы, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, сладкие желтые цитрусы, соломенные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, «петрольные» и «резиноватые» (ластик) ноты, желтая груша, абрикосы, ананас, сыроватый камень, медоносы, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, сладкие желтые цитрусы, средняя кислотность (отл баланс), соломенные нотки, цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с пикантными блюдами из рыбы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми выдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в сети «Окей» и в Интернете). Пусть и с небольшой «натяжкой», но мое Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживалось 5 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Аромат: вначале легкие сероводородные нотки (сразу уходят), молодой томатный лист, крыжовник, сладкие травы и стебли, дымные нотки, белое и желтое яблоко, сыроватый камень, сладкие желто-зеленые цитрусы, воск, нотка сладких желтых овощей, соломенные тона, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, томатный лист, крыжовник, сладкие травы и стебли, дымные нотки, белое и желтое яблоко, сыроватый камень, сладкие желто-зеленые цитрусы, воск, нотка сладких желтых овощей, соломенные тона, цветы. Питкое, сортовое и элегантное вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). С небольшой натяжкой, но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: желтые спелые фрукты, сладкие желто-зеленые цитрусы, переспелый желтый абрикос, воск, нотка сладких желтых овощей, сладко-соломенные тона, камень, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, желтые спелые фрукты, сладкие желто-зеленые цитрусы, воск, нотка сладких желтых овощей, сладко-соломенные тона, камень, еле-заметная сахарная патока (сироп), умеренная кислотность, медоносные травы с горчинкой,южные цветы. Вино — не в стиле классического Сансера (скорее ближе к Пино Гриджо), однако питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). С небольшой натяжкой, но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Кипр, регион — Венето. Виноград: Василисса. Вино выдерживалось 5 месяцев в дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах (остальные 50%). Аромат: густоватый — сладкая сухая цедра желтых цитрусов, медоносные травы с горчинкой, желтый переспелый абрикос, джем из желтых груш, много воска, нотка печеных желтых овощей, нотки сахарной патоки (сиропа), соломенные тона, южные цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, сладкая сухая цедра желтых цитрусов, медоносы, желтый переспелый абрикос, джем из желтых груш, много воска, нотки сахарной патоки (сиропа), тона желтых овощей, заметная горчинка, сладко-соломенные тона, средняя кислотность, легкая терпковатость, южные цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 4800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).