Отзыв о пиве Трифон Stout dry

Отзыв о пиве Трифон Stout dry

Темное пиво. Россия, Киров, АО «Вятич». Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 4,3 градуса, плотность: 11%. Аромат: легкий карамельный солод, довольно мощные ноты жженой хлебной корочки. Средневкусное, хорошо сбалансированное, практически несладкое, невысокая плотность (для стаутов), ноты карамельного солода, легкий хмель, нюансы жженой хлебной корочки, тона черного хлеба, легкая хмелевая горчинка. Немного жестковатое и простоватое, но питкое пиво. Будет хорошо питься с жареной жирноватой и мощновкусной рыбой, мясным рагу, сосисками и колбасами с мангала, набором пикантных пивных закусок. Цена около 0,8 евро (за 0,5 л). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Трифон Stout dry

Отзыв о пиве Brains Black finest welsh stout

Отзыв о пиве Brains Black finest welsh stout

Темное пиво (темный эль – стаут). Великобритания, Кардифф. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: почти черный. Алкоголь: 4,1 градуса, плотность: 10,4%. Банка содержит азотную капсулу для специфического пенного эффекта. Аромат: карамельный солод, заварной черный хлеб, легкие нотки шоколада, жженая хлебная корочка, легкие нюансы чернослива. Вкус: слегка сладковатое, легкие нотки кофе, карамельный солод, нотки заварного черного хлеба, нюансы жженой хлебной корочки, легкое горьковатое послевкусие, сливочно-бархатистые тона в послевкусии. Будет отлично питься с колбасами и сосисками, белой рыбой, средневкусными салатами и паштетами, холодной нарезкой мясных деликатесов, набором классических пивных закусок. Приятно пьется и без закуски. Цена: довольно высокая – около 2,4 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Brains Black finest welsh stout

Отзыв о пиве Wrassler XXXX full stout

Отзыв о пиве Wrassler XXXX full stout

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 13,75%. Аромат: карамельный солод, мощные ноты жженой хлебной корочки, горьковатые нюансы мощного хмеля, легчайшие оттенки рома и виски, смолистость, нюансы черного заварн хлеба, легч оттенки подсолнечника. Вкус: легчайшая сладковатость, кислинка, ноты смолистости, мощный горький хмель, жженая хлебная корочка, карамельный солод, несладкое, довольно высокая ллотность, легчайшие травянистые нотки, кофейные нюансы. Весомая горечь в послевкусии. Отлично сделанное пиво, однако горечь — чрезмерная, на любителя, обычному любителю пива – и 0,33 л. бутылку, без закуски, осилить будет сложно. Будет хорошо питься с колбасами и мясными изделиями с мангала, жирной белой рыбой, мощными салатами, мясным рагу. Трудновато много выпить без закуски. Цена: дороговатое — около около 3 евро (за 0,33 л). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Wrassler XXXX full stout

Отзыв о пиве Foxes Rock Stout

Отзыв о пиве Foxes Rock Stout

Темное пиво (крафт) (Стаут). Великобритания, Сев.Ирландия, Ньюри. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 13,3%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: довольно мощный и приятный — карамельный солод, оттенки кофе, заварной черный хлеб, легкая жженая корочка, легкие нюансы чернослива. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, ноты карамельного солода, легкого кофе и шоколада, жженой корочки черного хлеба, бархатистого хмеля, заварного черного хлеба, слегка горьковатое послевкусие, оттенки чернослива, заварного черного хлеба. Хорошая плотность, долгое кофейное послевкусие. Яркое, легкопиткое пиво с четкими и глубокими многочисленными вкусовыми нюансами. Хорошо пить с красным средневкусным мясом, колбасами-гриль, холодной мясной нарезкой, набором пикантных пивных закусок, мясным рагу, копченостями. Прекрасно пьется без закуски. Цена: довольно высокая — около 3,2 — 3,4 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10)

Отзыв о пиве Foxes Rock Stout

Отзыв о пиве Wrasslers 4X Stout

Отзыв о пиве Wrasslers 4X Stout

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Нефильтрованное, непастеризованное. Алкоголь: 5,0 градусов, плотность: 13,75%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: мощный и очень приятный — ноты шоколада, тирамису, легкие оттенки кофе, медовые нотки, карамельный солод, нюансы чернослива. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, почти несладкое, ноты карамельного солода, легкого кофе и шоколада, жженой корочки черного хлеба, легкая хмелевая горчинка, оттенки чернослива, заварного черного хлеба, нюансы рома, сливочные оттенки. Хорошая плотность, долгое кофейное послевкусие. Хорошо пить с красным средневкусным мясом, колбасами-гриль, мясной нарезкой, набором пикантных пивных закусок, мясным рагу, копченостями. Хорошо пьется без закуски. Цена: довольно высокая — около 3 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Wrasslers 4X Stout

Отзыв о пиве Chocolate stout Brewlab

Отзыв о пиве Chocolate stout Brewlab

Темное пиво (Стаут). Россия, Воронеж, Brewlab. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,7 градусов, плотность: 17%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: сливки, легкие шоколадные нотки, оттенки карамельного солода, кофейные тона. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и сливочное, легкий карамельный солод, нотки кофе со сливками. Плотность кажется чуть ниже заявленной — но как раз — оптимальная для вкусо-ароматического содержания. Не знаю — почему его так низко «ставят» на Untappd — по мне и пена мелкая белая красива, и вкус — зачотный — хоть и не очень мощный. Пьется — суперздорово, вкусный стаут. Да — не горький. Хотите темного, плотного и горького — берите портер какой-нить. Сто процентов этот — полюбится дамам. Отлично пить с овощами-гриль, вкусно-поджаренным картофелем, сырными закусками, нежной курицей или свининой. Прекрасно пьется без закуски. Цена: недешевое — около 2,4 — 2,6 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Chocolate stout Brewlab

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

Темное пиво (Стаут). Ирландия, Дублин. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,6 градусов, плотность: 11,5%. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Аромат: нотки кофе, легкий шоколад, бархатистый карамельный солод, заварной черный хлеб. Средневкусное, хорошо сбалансированное, несладкое, ноты легкого карамельного солода, жженой хлебной корочки, легкая травянистость, оттенки кофе, черного хлеба, легкая терпковатость и жестковатость. Довольно весомая горечь в послевкусии и невысокая плотность. Непонятно — почему его назвали «устричным стаутом» — если ни во вкусе, ни в аромате — совершенно никакого намека на море, и морепродукты? Нормально пить с мощной рыбой — горячего копчения или с мангала, жирноватыми колбасами, мощными салатами и паштетами, рагу. Довольно сложно пить его без закуски. Цена: прилично дорогое — около 2,8 — 3 евро (за 0,33 л). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Porterhouse Oyster Stout

Отзыв о пиве Baba Yaga breakfest stout

Отзыв о пиве Baba Yaga breakfest stout

Темное пиво (стаут, крафт). Нефильтрованный, непастеризованный. Россия, Воронеж, Brewlok Brewery. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 16%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: жженая хлебная корочка, легкие кофейные ноты, оттенок заварного черного хлеба, оттенки чернослива, легкая горьковатая травянистость. Отлично сбалансированное, капельку сладковатое, мощный карамельный солод, ноты кофе и жженой хлебной корочки, легкие оттенки чернослива и рома, кофейные нюансы, горьковатое послевкусие. Мощный, насыщенный стаут, который я бы рекомендовал использовать как аперитив или диджестив — без закусок. Однако — если уж решили сопровождать им закуски — то пусть это будут мощные паштеты, копченое мясо или рыба, колбасы и мясо с мангала. Цена — довольно высока: около 4 — 4,3 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10)

Отзыв о пиве Baba Yaga breakfest stout

Отзыв о пиве St. Peter’s cream stout

Отзыв о пиве St. Peter's cream stout

Темное пиво (стаут). Великобритания, Саффолк. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 6,5 градусов, плотность: 16,25%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: легкий карамельный солод, кофе, чернослив, легкие ромовые нотки, жженая хлебная корочка, маслянистые и смолистые оттенки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, почти несладкое, мощный карамельный солод, ноты кофе, шоколада, легкие нотки дрожжей, легчайшая кислинка, фруктово-цветочные оттенки, маслянистость и горчинка как от жженой корочки — в послевкусии. Хорошая плотность. Можно пить —  с мощным паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым картофелем. Хорошо пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,8 — 3,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве St. Peter's cream stout

Отзыв о пиве Singing Birds outmeal stout

Отзыв о пиве Singing Birds outmeal stout

Темное пиво (стаут) (крафт). Россия, Кузнецк, Konix. Непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 14%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: довольно мощный солод, шоколад, легкие хмелевые ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, карамельный солод, ноты кофе, легкая травянистость, легкие нотки дрожжей, ноты гречки, жженая хлебная корочка, ромовые оттенки, довольно приличная карбонизация. Легчайший хмель и средняя, накапливающаяся горчинка — в послевкусии. Хорошая плотность. Можно пить —  с мощным паштетом, копченостями, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым картофелем. Много выпить без закуски — будет сложновато. Цена — 1,8 — 1,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Singing Birds outmeal stout

Отзыв о пиве Черный Тополь крафт

Отзыв о пиве Черный Тополь крафт

Темное пиво (стаут) (крафт, тип Russian Imperial stout). Россия, Красноярск, «Krasberg». Нефильтрованный непастеризованный. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 22%. Цвет: практически черный. Аромат: карамельный солод, кофе, жженая хлебная корочка. Мощновкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладкое, ноты мощного карамельного солода, шоколада, и сливок. Самое плотное пиво из испробованных мной на сегодняшний день — просто кефир, а не пиво — оставляет на стенках даже не «ножки» — а густые  следы как у йогурта 8-))). Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Потому как пить его с закусками — неправильно, а выпить много без закусок — практически тяжело. Цена — нет информации. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10)

Отзыв о пиве Черный Тополь крафт

Отзыв о пиве Rasputin russian imperial stout

Отзыв о пиве Rasputin russian imperial stout

Темное пиво (стаут) (крафт, тип Russian Imperial stout). Нидерланды, «De Molen». Нефильтрованный непастеризованный. Алкоголь: 10,4 градусов, плотность: 23%. Цвет: черный. Аромат: карамельный солод, шоколад, кофе, ноты легчайшего хмеля. Мощновкусный, отлично сбалансированный, чуть сладковатый, ноты мощного карамельного солода, чернослива, шоколада, легчайшие ноты сливок и заварного черного хлеба, маслянистость, небольшая хмелевая горчинка и нотки жженой хлебной корочки — в послевкусии. Высокая плотность. Лучший стаут типа RIS, продегустированный мной до настоящего времени. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Если с закуской — вероятно со средним паштетом, легким салатом, может даже — с десертом. Отлично пить без закуски — учитывая крепость. Цена — прилично высока — около 5 — 6 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Отзыв о пиве Rasputin russian imperial stout

Отзыв о пиве Черный молочник Choco milk stout

Отзыв о пиве Черный молочник Choco milk stout

Темное пиво (стаут) (крафт). Россия, Москва, «Pivzavod». Нефильтрованный, непастеризованный. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 13%. Цвет: почти черный. Аромат: карамельный солод, кофе, шоколад, жженая хлебная корочка. Вкус: немного сладковатый, карамельный солод, довольно сильная карбонизация, ноты кофе, шоколада, сливок, небольшая горчинка и маслянистость в послевкусии. Довольно неплохое пиво с хорошей плотностью. Рекомендую пить с мощным паштетом, мясом с мангала, обжаренным картофелем в специях, жирноватой рыбе горячего копчения. Нормально пить и без закуски. Цена: около 1,9 — 2 евро (за 0,5 л.). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Черный молочник Choco milk stout

Отзыв о пиве У Шамана три руки creme brulee крафт

Отзыв о пиве У Шамана три руки creme brulee крафт

Империал стаут темный (крафт, тип Russian Imperial stout). Россия, Ярославль, «Plan B». Нефильтрованный непастеризованный. Алкоголь: 10 градусов, плотность: 24,5%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: карамельный солод, дрожжевая кислинка, жженая хлебная корочка. Полновкусный, хорошо сбалансированный, сладковатый, ноты мощного карамельного солода, ноты чернослива и шоколада, маслянистость и солодовость в послевкусии. Высокая плотность. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Если с закуской — вероятно со средним паштетом, жирноватой рыбой с мангала, вкусно запеченым картофелем. Много выпить будет сложновато. Цена — нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве У Шамана три руки creme brulee крафт

Отзыв о пиве Milk nut stout крафт

Отзыв о пиве Milk nut stout крафт

Темный стаут (крафт). Нефильтрованный непастеризованный. Россия, Пермь, «MOLOTOV Brewery». Алкоголь: 5,5 градусов, плотность: 15%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: карамельный солод, кофе, жженая хлебная корочка. Средневкусный, неплохо сбалансированный стаут, чуть сладковатый, ноты кофе, жженая хлебная корочка, дрожжевые ноты, есть небольшая кислинка. Добротная высокая плотность. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Либо — с паштетом, мясом с мангала, картофельными блюдами. Много выпить будет сложновато. Цена — нет данных. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Milk nut stout крафт

Отзыв о пиве Whisky stout крафт

Отзыв о пиве Whisky stout крафт

Темный стаут (крафт). Нефильтрованный непастеризованный. Россия, Пермь, «MOLOTOV Brewery». Алкоголь: 6 градусов, плотность: 16%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: карамельный солод, кофе, жженая хлебная корочка, легкая дымность и приятные нотки американского Бурбона (кукурузного виски). Средневкусный, неплохо сбалансированный стаут, чуть сладковатый, ноты карамельного солода, шоколада, кофе, травянистость, карбонизация — несколько выше средней, есть небольшая кислинка. Плотность — на мой вкус — ниже, заявленной. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Либо — с паштетом, мясом с мангала, картофельными блюдами. Много выпить будет сложновато. Цена — довольно высокая: около 3 евро (за 0,5 л.). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о пиве Whisky stout крафт

Отзыв о пиве Black Star stout крафт

Отзыв о пиве Black Star stout крафт

Темный стаут (крафт). Нефильтрованный непастеризованный. Россия, Московская область, Истра, «Bumble Beer». Алкоголь: 8 градусов, плотность: 18,5%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: карамельный солод, черный заварной хлеб, кофе, оттенки травянистости и полыни, небольшая спиритуозность. Вкус: довольно мощный, сладковатое, ноты карамельного солода, черного хлеба, кофе, травянистости. Довольно высокая плотность. Не покидало ощущение спиртовой ноты во вкусе — но вероятно это один из оттенков травянистости. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или диджестив. Либо — с паштетом, картофельными блюдами. Много выпить будет сложно — да и впрочем — не нужно. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Black Star stout крафт

Отзыв о пиве Belheaven Scottish oat stout

Отзыв о пиве Belheaven Scottish oat stout

Темный стаут. Великобритания, Данбар. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: почти черный. Алкоголь: 7 градуса, плотность: 16,8%. Аромат: карамельный солод, жженая хлебная корочка. Хорошо сбалансированное, ноты карамельного солода, практически несладкое, ноты жженой хлебной корки, чернослива, в послевкусии – нотки хвои и маслянистости. Высокая приятная плотность. Очень легко пьется, учитывая довольно высокую крепкость. Хорошо – к жареному мясу, свиным ребрышкам в сладком соусе, жирноватой рыбе, мощным салатам и паштетам, мясной мощной пицце, рагу. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 2,4 – 2,5 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Belheaven Scottish oat stout

Отзыв о пиве Imperial Collins stout

Отзыв о пиве Imperial Collins stout

Темный стаут. Англия, Бартонвуд. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: почти черный. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 12%. Аромат: легкий карамельный, жженая хлебная корочка, нотки кофе. Хорошо сбалансированное, округлое, средние ноты карамельного солода, практически несладкое, ноты кофе, жженой хлебной корки, в послевкусии – ноты карамельного солода, сливок и ржаного хлеба. Разливается с азотом и имеет игру пены – сверху-вниз – как у Гиннесса. Хорошо – к деликатесному мясу, жареной рыбе,  средним салатам и паштетам, пицце. Очень приятно пить и без закуски. Цена: около 4,5 – 5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Imperial Collins stout

Отзыв о пиве Belhaven McCallum’s sweet scottish stout

Отзыв о пиве Belhaven McCallum's sweet scottish stout

Темное пиво (стаут). Англия, Шотландия. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: сочный коричневый. Алкоголь: 4,1 градуса, плотность: 11%. Аромат: легкий карамельный солод, ноты фруктовости. Хорошо сбалансированное, довольно сладковатое вначале, нотки карамельного солода, чернослива, в довольно коротком послевкусии – никакой горькости, легчайшие ноты хмеля и хлеба. Хорошая плотность. Пиво скорее дамское – и по крепости и по вкусу. Хорошо пить со средними сырами, жареной рыбой, легкими салатами и паштетами, легкой пиццей. Довольно приятно пить и без закуски. Цена: около 3,2 – 3,5 евро (банка 0,5). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Belhaven McCallum's sweet scottish stout

Отзыв о пиве Celebration stout Imperial Irish stout

Отзыв о пиве Celebration stout Imperial Irish stout

Темный стаут (крафт). Ирландия, Дублин. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Алкоголь: 6,5 градусов, плотность: 17,5%. Аромат: карамельный обжаренный солод, немного кофе, шоколада, хлеба и горьковатые ноты хмеля. Полновкусное, чуть сладковатое, кислинка, ноты дрожжей, кофе и чернослива, вкус легкой карбонизации, травянистое послевкусие с легчайшей горчинкой. Прилично плотное. Хорошо пить с колбасами и красным мясом с мангала, дичью, с мощной, жирноватой рыбой, мощной пиццей, крепкими сырами. Приятно — без закуски. Крафтовое пиво. Довольно дорогое — цена около 3,2 – 3,3 евро (за 0,33). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Celebration stout Imperial Irish stout

Отзыв о пиве Young’s London stout

Отзыв о пиве Young's London stout

Темное. Англия. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Алкоголь: 5,2 градуса, плотность: 14,5%. Аромат: легкий карамельный солод, ноты чернослива, кофе и жженой хлебной корочки. Средне сбалансированный, почти не сладкий, чуть солодовый вкус с кислинкой, нотами жженой хлебной корочки, горького шоколада и цитрусовых нюансов. Хорошо пить с мясом и колбасами с мангала, мощной рыбой, средними сырами, мощными паштетами и рагу. Хорошо пьется и без закуски. Хороший стаут – однако довольно “понятный” — как будто чего-то не хватает, интриги какой-то… Недешевый – цена: около 3,5 – 3,8 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Young's London stout

Отзыв о пиве Murphy’s Irish Stout

Отзыв о пиве Murphy's Irish Stout

Темный стаут (пивной напиток). Ирландия. Фильтрованный,  пастеризованный. Цвет — почти черный. Алкоголь: 4 градуса, плотность: 11%. Аромат: карамельный солод, кофе и жженая хлебная корка. Средневкусный, хорошо сбалансированный. При первом глотке – кажется, что выпил бархатистой воды, но затем вкус начинает ярко раскрываться. Приятный, суховатый стаут, практически без сахара, с массой оттенков: шоколад, бархатистость, кремовость, кофейность. Жженая хлебная корочка и приличная горьковатость в послевкусии. Будет хорош с  салатами, деликатесным мясом, колбасами, средними сырами, мощной пиццей. Очень питкий без закуски. Цена: около 2,2-2,4 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Murphy's Irish Stout

Отзыв о пиве O’Hara’s Irish Stout

Отзыв о пиве O'Hara's Irish Stout

Темный стаут (пивной напиток). Ирландия. Фильтрованный,  пастеризованный. Цвет — почти черный. Алкоголь: 4,3 градуса, плотность: 12%. Аромат: дымный, ноты кофе и шоколада. Полновкусное, хорошо сбалансированное, Плотный и мощный стаут, практически без сахаринки, с массой оттенков: шоколад, кремовость, кофейность. Легкая кислинка и жженая хлебная корочка в послевкусии. Будет хорош с мощными салатами, блюдами с мангала, колбасными закусками, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Неплох и без закуски – но очень мощный – поэтому много не выпить. Если бы в нем было немного сладости – цены бы ему не было! Цена: около 2,2-2,4 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве O'Hara's Irish Stout

Отзыв о пиве London Black Cab

Отзыв о пиве London Black Cab

Темный стаут. Англия, Чезвик. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: практически черное. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 11,5%. Аромат: карамель, ноты кофе, жженая корочка, фруктовые ноты. Сильновкусное, отлично сбалансированное. Легчайшая сладость, карамельный солод, ноты кофе, шоколада, жженой хлебной корочки. Хорошо пить с деликатными блюдами, колбасами, средними сырами, паштетами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 3 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве London Black Cab

Отзыв о пиве Double staut shepherd neame

Отзыв о пиве Double staut shepherd neame

Двойной темный стаут . Пастеризованный. Англия, Шеперд Ним. Алкоголь: 5,2%. Плотность — 13%. Цвет практически черный. Аромат: солодовый, жженая корочка, кофе, ноты шоколада. Полновкусное, отлично сбалансированное пиво, пряный, не сладкий, но с долей карамели, вкус с нотами  поджаренного черного хлеба, кофе и приличной горечью. Довольно плотное. Первые глотки — удивительно приятны, однако с каждым последующим глотком — накапливается горчинка. К концу бутылки — такое впечатление, что лизнул стрихнина — горечь довольно серьезная, мешающая пить данный, безусловно качественный и выдающийся напиток без закуски. Предназначен конечно любителям классических мощных и горьких портеров и стаутов. Однако для средней массы любителей пива — будет пожалуй горьковат. Подойдет к жареным ребрам, дичи, барбекю, соленой и копченой рыбе. Трудновато — без закуски. Цена: около 2,5 — 3 евро. Мое резюме: твердое хорошо (6 из 10) (если бы горечь снизить хотя бы на 30% – было бы экстраординарно (8 из 10)).

Отзыв о пиве Double staut shepherd neame

Отзыв о пиве Таежный Бурый стаут

Отзыв о пиве Таежный Бурый стаут

Пивной напиток крафтовый, стаут. Пастеризованный. Россия, «САН Инбев», г. Иваново. Алкоголь: 5,5%. Плотность — 14%. Цвет практически черный. Аромат: сладко-солодовый, жженая корочка, кофе, чуточку дрожжевой. Полновкусное, хорошо сбалансированное пиво, почти не сладкое, карамельный вкус с яркими нотами шоколада и поджаренного хлеба, малость водянист — но в меру. Пьется довольно приятно, сбалансированность сладости и горечи. Этот напиток (стаут) от гиганта отрасли  меня даже слегка удивил в лучшую сторону. Думал — сейчас будет куда-то перебор — чем грешат очень многие крафтовые сорта. Однако — все было довольно сбалансированно. Еще бы чуточку поутонченнее вкус, посветлее, помелкопузырчатее и поплотнее пена — и я бы подумал, что пью добротную Англию или Ирландию. Ну и цена конечно радует… Посмотрим, что с ним произойдет при массовом производстве… Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Хорошо и без закуски. Этикетку и покрасивее можно было бы сделать с таким звучным именем… Цена: в магазинах — около 70 — 80 руб… Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Tayezhniy_buriy_staut_label

Отзыв о пиве Black Beard oatmeal stout

Отзыв о пиве Black Beard oatmeal stout

Стаут темный, крафтовый. Непастеризованный, нефильтрованный. Россия, «StammBeer Brewery», с. Красная Пахра, Моск.область. Алкоголь: 6%. Плотность — 16%. Цвет крепко заваренного чая, почти черный. Аромат: сладко-солодовый, дрожжевой. Средневкусное, неплохо сбалансированное, прилично сладкое, карамельный вкус с легчайшими нотами кофе и поджаренного хлеба. Сильный хмель. Несмотря на высокую плотность — пьется довольно проворно, но не оставляет особенно никаких ярких впечатлений. Хорошо с шашлыками, колбасными наборами, пиццей. Нормально и без закуски. Этикетка с головой пирата — ужасная — если бы не испытание нового сорта — я бы такое не взял с полки. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Black_Beard_oarmeal_stout_label

Отзыв о пиве Belhaven black scottish stout

Отзыв о пиве Belhaven black scottish stout

Темный стаут. Шотландия. Алкоголь: 4,2%. Плотность: 10,2%. Темно-коричневое, каштановое с кремовой, плотной, мелкопузыристой пенкой. Аромат солода, немного кофе. Средневкусное, хорошо сбалансированное,  довольно плотное, легкие хлебные ноты, жженая корочка и кофейная горчинка. Легкая бархатистость вначале меняется на еле заметную водянистость с легкой кислинкой (с цитрусовой ноткой) и небольшой горчинкой – в послевкусии. Отлично – к свиным ребрышкам, колбасам, паштетам, закускам средней “мощности”. Пьется хорошо и без закуски. Вот бы он был бы градуса на полтора покрепче – цены бы ему не было! 😎  Резюме: экстраординарно (8 из 10)!

Belhaven_Black_scottish_stout_label

Отзыв о пиве Guinness draught

Отзыв о пиве Guinness draught

Темный стаут. Ирландия. Алкоголь: 4,8%. Плотность: 12%. Темно-коричневое, каштановое с кремовой, плотной, знаменитой пенкой. Аромат солода, шоколада, немного кофе. Полновкусное, отлично сбалансированное, плотное, легкие хлебные ноты, жженая корочка и кофейная горчинка. Легкая кислинка в конце и приятное бархатное послевкусие. Превосходный, всемирно известный стаут. Пить – только оригинального производства. С шариком внутри банки (туда закачан азот – для красивой “фирменной” игры пены – когда она водопадами спадает вниз, а не вверх – как у большинства ячменных напитков). Российский одноименный стаут, сделанный по лицензии – ужасен. Резюме: шедеврально (10 из 10)!

Guinness_label

1 2