Louis Felipe Edward Dona Bernarda Chile 2019 Красное сухое вино отзывы

Louis Felipe Edward Dona Bernarda Chile 2019 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Веган-free. Год урожая: 2019. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Сира и Карменер. Яркое, сортовое, гастрономическое и пока молодоватое вино с хорошим потенциалом. Я бы похранил до 2026-28 г. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках и еще 8 месяцев — в бутылках. Аромат: джем из темных слив, спелая черная и ликерная вишня, увяленные ягоды, джем из черной смородины, травы, чернослив, животные и сливочные тона, почва, дым, шоколад, цветы, пряности (ваниль, перец, лакрица). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленная и ликерная вишня, увяленные ягоды, джем из черной смородины, травы, немного чернослива, животные и сливочные тона, почва, дым, цветы, шоколад, еле-заметные бальзамические ноты, кислотность выше средней, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, легкая терпковатость, горчинка, пряности (перец, ваниль, лакрица). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2000 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8/10).

Louis Felipe Edward Dona Bernarda Chile 2019 Красное сухое вино отзывы

Bodega Maranones Garnacha 2020 Красное сухое вино отзывы

Bodega Maranones Garnacha 2020 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Испания, регион — Мадрид. Виноград: Гарнача. Яркая, добротно сделанная, элегантная Гарнача. Однако слишком юная и пока скорее гастрономическая. Я бы похранил до 2026-27 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках и бетонных емкостях. Аромат: легковатый — вишня «из компота» (и войлочная), вос, цветы, гербарий, горные сухие и свежие травы, сырой подлесок, ассорти слегка кислотноватых красных ягод, пудра, перец. Вкус: среднетелое, вишня «из компота» (и войлочная), воск, цветы, свежие и сухие медоносные травы, подлесок, болотные красные ягоды, пудра, высокая кислотность, легкая терпкость, перец. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Bodega Maranones Garnacha 2020 Красное сухое вино отзывы

La Poulosa La Vizcaina Lomas de Valtuille Bierzo 2019 Красное сухое вино отзывы

La Poulosa La Vizcaina Lomas de Valtuille Bierzo 2019 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон (Бьерсо). Виноград: Менсия. Благородная, но юная Менсия, пока скорее гастрономическая. Я бы похранил до 2026-27 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие «маринадные» тона, подброженная и спелая вишня, животные тона («скотный двор»), укроп, сырая почва, красные ягоды, лекарственные травы, табак, цветы, гербарий, специи. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, шкурка вишни, темная слива, разнотравье, шоколад, почва, кислотность выше средней, легкая терпковатость, вяжущие нотки, нотка дыма, перец. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

La Poulosa La Vizcaina Lomas de Valtuille Bierzo 2019 Красное сухое вино отзывы

Celler En Numeros Vermells Etiqueta Negra In the Red Priorat 2019 Красное сухое вино Отзыв

Celler En Numeros Vermells Etiqueta Negra In the Red Priorat 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Приорат. Виноград: Гарнача, Кариньян, Сира. Юное вино с потенциалом хранения, очень гастрономическое. Хранить до 2027-28 г. Выдержка: 13 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: пудра, спелая, увяленная и ликерная вишня, животные и сливочные ноты, увяленные ягоды, темная слива, шоколад, сладкие травы, пряности (лакрица, лавр, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, пудра, спелая, увяленная и ликерная вишня, почва, животные и сливочные ноты, увяленные ягоды, джем из темных слив, шоколад, сладкие травы, кислотность выше средней, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, приятная горчинка, пряности (лакрица, ваниль). Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, овощной и сырной пастой и пиццей. Цена: около 6300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Celler En Numeros Vermells Etiqueta Negra In the Red Priorat 2019 Красное сухое вино Отзыв

Artuke Finca de Los Locos Paraje Penaescalera 2019 Красное сухое вино Отзыв

Artuke Finca de Los Locos Paraje Penaescalera 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано. Вызов (или новомодные «пробы пера») классической Риохе. Элегантное и довольно интересное, но юное, «нервное» и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: 12 — 16 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: легкие ноты джема из темных слив, свежие травы (+ кора ивы, смородиновые почки), нотки вишни, животные и сливочные тона, травы, легкие специи. Позже аромат становится более пронзительным. Вкус: среднетелое, нотки перезрелой вишни, красные приглушенные ягоды, животные и сливочные тона, свежие травы, почва, немного цветов, высокая кислотность, терпковатые и вяжущие тона, специи. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, овощной и сырной пастой и пиццей. Цена: около 5800 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Artuke Finca de Los Locos Paraje Penaescalera 2019 Красное сухое вино Отзыв

Casajus Antiguos Vinedos Ribera del Duero 2012 Красное сухое вино Отзыв

Casajus Antiguos Vinedos Ribera del Duero 2012 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2012. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Тинто Фино (Темпранильо). Не очень сложная, но очень питкая и гастрономическая Рибейра. Выдержка: 14 месяцев в дубовых бочках. Аромат: карамель, нотка бальзамико, джем из темных слив, гематоген, увяленная вишня, травы, увяленные ягоды, почва, увяленная бордовая роза. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, увяленная и спелая вишня, шоколад, карамель, животные и сливочные ноты, травы, увяленные ягоды, почва, умеренная кислотность, увяленная бордовая роза. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Casajus Antiguos Vinedos Ribera del Duero 2012 Красное сухое вино Отзыв

Abadia Retuerta Seleccion Especial Sardon de Duero 2015 Красное сухое вино Отзыв

Abadia Retuerta Seleccion Especial Sardon de Duero 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон. Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло. Густое, сочное и «съедобное», как торт «Шварцвальд» — но в мире вина. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: гематоген, чернослив, сырое мореное дерево, смолы, темная вишня, увяленные ягоды, легкие пасленово-овощные ноты, карамелизированный сахар, почва, укроп, мята, почва. Вкус: полнотелое, легкая сладость, джем из черной смородины, шоколад, чернослив, темная вишня, увяленные ягоды, смолы, старая карамель, почва, кислотность выше средней, легкие вяжущие и «съедобные» тона, почва. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Abadia Retuerta Seleccion Especial Sardon de Duero 2015 Красное сухое вино Отзыв

Bernabeleva Arroyo del Tortolas San Martin de Valdeiglesias 2017 Красное сухое вино Отзыв

Bernabeleva Arroyo del Tortolas San Martin de Valdeiglesias 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Испания, регион — Мадрид. Виноград: Гарнача. Слегка «нервная», косящая под «пиныч» Гарнача. Но — отлично сделанная, элегантная и очень гастрономическая. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Я бы похранил до 2026-27 г. Аромат: летучие «лакокрасочно-уксусные» тона (уходят), красные болотные ягоды, увяленная вишня, гербарий, сырой подлесок, сухие травы с горчинкой, легкие специи. Вкус: легкотелое, увяленная вишня, легкие красные ягоды (доминируют болотные), еле-заметная животинка, цветы, сыроватые травы, гербарий, подлесок, пудра, кислотность выше средней, терпковатое, приятная горчинка, подлесок, сырые цветы. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Bernabeleva Arroyo del Tortolas San Martin de Valdeiglesias 2017 Красное сухое вино Отзыв

Pago de Tharsys Cava Millesime Barrica Brut Nature ecologico 2020 Отзыв об игристом вине

Pago de Tharsys Cava Millesime Barrica Brut Nature ecologico 2020 Отзыв об игристом вине

Белое игристое экстра-брют. 2020. Страна: Испания, регион — Валенсия. Виноград: Шардоне. Добротная Кава, но 16-й год был круче. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и скорее гастрономическое. Классическая технология (Шампенуа). Ферментация и выдержка в бутылках не менее 16 месяцев. Аромат: белые и желтые фрукты (яблоко, груша, абрикос), ноты пороха, айва, пудра, соломенные тона, сухотравье, сухая цедра желтых цитрусов, старая сухая листва, солоноватость, полевые травы. Вкус: среднетелое, белые и желтые фрукты, айва, камень, соломенные тона, сухотравье, сухая цедра желтых цитрусов, средняя кислотность, легкая терпковатость, полевые травы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, нежными тапасами. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pago de Tharsys Cava Millesime Barrica Brut Nature ecologico 2020 Отзыв об игристом вине

William Saintot Blanc de Noirs Premier Cru 2016 Игристое белое экстра-брют Отзыв

William Saintot Blanc de Noirs Premier Cru 2016 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар. Розоватый цвет, несложное, довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Уходящее «за пик», либо были проблемы с хранением. Классический метод (Шампенуа). Вторичная ферментация и выдержка в бутылках не менее 30 — 36 месяцев. Аромат: увяленная земляника и клюква, легкие кремовые тона, карамелизированный сахар, гербарий, много сухих трав, сырой камень, гравий, сухая шкурка красного яблока. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды, сухая шкурка красного яблока, сухие травы, сырой камень, гербарий и свежие цветы, средняя кислотность, горчинка, легкая терпковатость. Может питься ассорти мясных и рыбных деликатесов, пикантной рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 5700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

William Saintot Blanc de Noirs Premier Cru 2016 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Greenock Creek High Ridge Cabernet Sauvignon Barossa Valley 2019 Красное сухое вино Отзыв

Greenock Creek High Ridge Cabernet Sauvignon Barossa Valley 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса Велли). Виноград: Каберне Совиньон. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2026-28 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, увяленная и ликерная вишня, хвойные тона, лавр, увяленные ягоды, сливки, пудра, «чернильные» тона, черноплодка, уголь, почва, травы с горчинкой, увядающая бордовая роза, пряности (лакрица, перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из черной смородины, увяленная и ликерная вишня, хвойные тона, увяленные ягоды, сливки, пудра, дым, карамель, «чернильные» тона, черноплодка, почва, травы, цветы, кислотность выше средней, горчинка, легкая терпковатость, пряности. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Greenock Creek High Ridge Cabernet Sauvignon Barossa Valley 2019 Красное сухое вино Отзыв

Viu Manent La Capilla Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2021 Красное сухое вино Отзыв

Viu Manent La Capilla Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Сортовое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2027-29 г. Выдержка: 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, ликерная вишня, варенье из вишни, сливки, пудра, карамель, увяленные ягоды, черносмородиновый джем, почва, «печеные» травы, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная и ликерная вишня, варенье из вишни, животные тона, сливки, пудра, карамель, увяленные ягоды, черносмородиновый джем, почва, «печеные» травы, цветы, кислотность выше средней, легкие пасленово-овощные тона, легкая терпкость, горчинка, ваниль. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Viu Manent La Capilla Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2021 Красное сухое вино Отзыв

J-C Jhean-Morey Meursault Clos du Cromin rouge 2018 Красное сухое вино Отзыв

J-C Jhean-Morey Meursault Clos du Cromin rouge 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках + 3-4 в стальных резервуарах. Сортовое, пока еще юное, питкое и очень гастрономическое вино. Хранить до 2027-28 г. Аромат: увяленная вишня, «вишня в сахарной пудре», увяленные красные ягоды (+шкурки болотных красных ягод), животные и сливочные ноты, травы с горчинкой, пудра, подлесок, почва, цветы, специи. Вкус: легкотелое, спелая вишня, вишневая шкурка, еле-заметная оксидация, много разных красных ягод (доминируют болотные), животные и сливочные ноты, цветы, гербарий, травы, пудра, подлесок, почва, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка, «съедобные» тона, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

J-C Jhean-Morey Meursault Clos du Cromin rouge 2018 Красное сухое вино Отзыв

Paul Blanck Riesling Patergarten Alsace 2019 Белое сухое вино Отзыв

Paul Blanck Riesling Patergarten Alsace 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Сортовое, пышное, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 6-9 месяцев в дубовых бочках на осадке. Аромат: сладкие травы, «резиноватые» тона, воск, медоносные травы, желтая груша, абрикос, джем из желтых фруктов, дым, пыль, пудра, сухая цедра желтых и зеленых цитрусов, еле-ощутимая нотка сладких зеленых овощей, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, сладкие травы, петрольные нотки, воск, медоносы, желтая груша, абрикос, пудра, сухая цедра желтых и зеленых цитрусов, сладкие желто-зеленые овощи, кислотность выше средней, горчинка, южные цветы. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Paul Blanck Riesling Patergarten Alsace 2019 Белое сухое вино Отзыв

J-C Jhean-Morey Meursault Clos du Cromin blanc 2019 Белое сухое вино Отзыв

J-C Jhean-Morey Meursault Clos du Cromin blanc 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Отличный потенциал для выдержки. Хранить до 2027-30 г. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках + 3 в бутылках. Аромат: порох и «резиноватые» нотки (уходят), соленая карамель, сладкая кукуруза, кремовые ноты, дым, варенье из алычи, желтые фрукты (абрикос, груша, персик), цукаты, тропические фрукты, сладкие желтые цитрусы, воск, пудра, камень, сахарная патока, сливки, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, желтые фрукты, сладкие желто-зеленые овощи, карамель, кремовые ноты, варенье из алычи, сладкие желтые цитрусы, воск, пудра, камень, кислотность выше средней, чуть терпковатое, «съедобные» тона, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

J-C Jhean-Morey Meursault Clos du Cromin blanc 2019 Белое сухое вино Отзыв

Jean Durup Fourchaume Chablis 1-er Cru 2022 Белое сухое вино Отзыв

Jean Durup Fourchaume Chablis 1-er Cru 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Элегантное, сортовое, питкое и гастрономическое вино. Выдержка: несколько месяцев в стали. Аромат: зеленые и желтые груши, пудра, сладковатые травы, легчайшие кремовые и сливочные нотки, воск, камень, еле-заметные нотки сладких цитрусов, медоносные и сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, зеленые и желтые груши, пудра, шкурка свежего зеленого горошка (+ зеленые овощи), сладковатые травы, кремовые тона, солоноватые нотки, воск, камень, еле-заметные нотки сладких цитрусов, медоносные травы, кислотность выше средней, «съедобные» тона, цветы. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Jean Durup Fourchaume Chablis 1-er Cru 2022 Белое сухое вино Отзыв

Tresor de Loire Sauvignon blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Tresor de Loire Sauvignon blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Элегантное, очень сортовое, не очень сложное, но очень питкое вино. Аромат: смородиновый и томатный лист, зеленые травы и зеленые овощи, нотка крыжовника, воск, зеленое яблоко, камень, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, зеленые травы, воск, зеленые овощи, томатный лист, зеленое яблоко, камень, средняя кислотность, полевые цветы. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Tresor de Loire Sauvignon blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Revancha Malbec Mendoza Argentina 2021 Красное сухое вино Отзыв

Revancha Malbec Mendoza Argentina 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек, Каберне Фран. Сортовое, чуть молодоватое, очень гастрономическое. Можно похранить (до 2027-28). Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сдержанный — темные сливы, шоколад, легкие «уваренные» темные фрукты и ягоды, травы, почва, животные тона, легкие увяленные ягоды, травы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, яркая вишня, темные сливы, шоколад, сливки, легкие «уваренные темные фрукты и ягоды», травы, пудра, животные тона (сафьян), сливки, легкие «чернильные» тона, смолы, увяленные ягоды, травы, цветы (+увядающая бордовая роза), кислотность выше средней, терпковатое, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Revancha Malbec Mendoza Argentina 2021 Красное сухое вино Отзыв

Prieto Pariente Pinaster 2018 Красное сухое вино Отзыв

Prieto Pariente Pinaster 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон. Виноград: Темпранильо. Не очень сложное, пышноватое, но очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, легкие овощные нотки (быстро уходят), темные сливы (+ нотка чернослива), увяленные ягоды, травы, дым, животные тона, почва, пудра, дым, цветы, легкие животные нотки, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная вишня, темные сливы, увяленные ягоды, легкие пасленово-бузинные нотки, травы, животные и сливочные тона, почва, пудра, цветы, легкие животные нотки, средняя кислотность, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, приятная горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Prieto Pariente Pinaster 2018 Красное сухое вино Отзыв

Heinz Bus & Sohn Bus Dornfelder Trocken 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Heinz Bus & Sohn Bus Dornfelder Trocken 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2020. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Дорнфельдер. Элегантное, не очень сложное, но очень питкое и гастрономическое. Уверен, понравится многим дамам. Аромат: красные ягоды, подлесок, сыроватая почва, еле-заметная вишня, пудра, дым, цветы, медоносные и пряные травы, легкие животные нотки, табак, легкие пряности. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, много красных ягод, подлесок, сыроватая почва, мультиягодный джем, увяленная вишня, пудра, цветы, медоносные и пряные травы, животные и сливочные нотки, средняя кислотность, «съедобные» нотки, приятная горчинка, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Heinz Bus & Sohn Bus Dornfelder Trocken 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Priedo Pariente El Origen de Priedo Pariente 2020 Красное сухое вино Отзыв

Priedo Pariente El Origen de Priedo Pariente 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон. Виноград: Темпранильо, Гарнача. Яркое и элегантное, сортовое, но слишком юное. Довольно питкое, пока скорее гастро-вино. Хранить до 2027-28 г. Выдержка: 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая и увяленная вишня, увяленные ягоды, пудра, сливки, сладкие травы, карамельная нотка, почва, цветы, перец, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, яркая вишня, увяленные ягоды, пудра, сливки, сладкие травы, легкая почва, цветы, медоносные травы, нотка карамели, кислотность выше средней, легкая терпковатость, приятная горчинка, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Priedo Pariente El Origen de Priedo Pariente 2020 Красное сухое вино Отзыв

Priedo Pariente Confines Garnacha 2021 Красное сухое вино Отзыв

Priedo Pariente Confines Garnacha 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон. Виноград: Гарнача. Элегантное, медитативное, очень питкое и гастрономическое вино. Можно пить, можно похранить пару лет. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные красные ягоды, увяленная вишня, пудра, сливки, сладкие травы, легкая почва, цветы, перец, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленные красные ягоды (в том числе болотные), увяленная вишня, пудра, сливки, сладкие травы, легкая почва, цветы, медоносные травы, средняя кислотность, «съедобные» нотки, приятная горчинка, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Priedo Pariente Confines Garnacha 2021 Красное сухое вино Отзыв

Priedo Pariente Vinedos de la Provincia Tempranillo y Garnacha 2020 Красное сухое вино Отзыв

Priedo Pariente Vinedos de la Provincia Tempranillo y Garnacha 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Испания, регион — Кастилия и Леон. Виноград: Темпранильо, Гарнача. Яркое, чуть молодоватое, но питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2026-27 г. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая и увяленная вишня, пудра, легкие животные и сливочные тона, увяленные ягоды, сладкие травы, почва, дым, цветы, легкие древесные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, спелая и увяленная вишня, увяленные ягоды, легкие животные и сливочные тона, сладкие травы, кофе, почва, цветы, древесные нотки, кислотность выше средней, вяжущие и «съедобные» нотки, легкая терпковатость, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Priedo Pariente Vinedos de la Provincia Tempranillo y Garnacha 2020 Красное сухое вино Отзыв

Chateau de Melin Bougogne Hautes Cotes de Beaune rouge 2022 Красное сухое вино Отзыв

Chateau de Melin Bougogne Hautes Cotes de Beaune rouge 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион —Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Сортовое, брутальноватое, похожее на «био-шмио», и пока скорее гастрономическое вино (хорошо с закусками). Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 10 месяцев в стальных резервуарах и в дубовых бочках. Аромат: весомые животные тона («скотный двор»), спелая и увяленная вишня, подлесок, почва, древесные тона, легкие увяленные красные ягоды, дымно-копченые ноты, цветы, перец. Вкус: среднетелое, вишня, животные тона («скотный двор»), увяленные красные ягоды, еле-заметная оксидация (подброженные ягоды), подлесок, древесные тона, кислотность выше средней, вяжущие нотки, легкая терпковатость, цветы, перец. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau de Melin Bougogne Hautes Cotes de Beaune rouge 2022 Красное сухое вино Отзыв

Nicolas Burguet Bourgogne Aligote Cuvee Acacia 2021 Белое сухое вино Отзыв

Nicolas Burguet Bourgogne Aligote Cuvee Acacia 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Алиготе. Сортовое, элегантное, но слегка «нервное» и скорее — гастрономическое вино. Я бы похранил до 2026-27 г. Выдержка: 12 месяцев в бочках из акации. Аромат: легкое белое и зеленое яблоко, яблочная шкурка, смородиновый лист и белая смородина, сыроватый камень, зеленые травы, древесные тона, соломенные ноты, мятые зеленые стебли, капельку воска, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, нотка моченого яблока, зеленое яблоко, смородиновый лист, белая смородина, сыроватый камень, зеленые травы, сыроватое дерево, соломенные ноты, солоноватые нюансы, мятые зеленые стебли, высокая кислотность, терпковатое, полевые цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими жирноватыми и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Nicolas Burguet Bourgogne Aligote Cuvee Acacia 2021 Белое сухое вино Отзыв

Boyer — de Bar Les Peyrarols Chardonnay 2021 Белое сухое вино Отзыв

Boyer — de Bar Les Peyrarols Chardonnay 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Сортовое, питкое и гастрономическое вино. Аромат интереснее вкуса. Аромат: легкие белые и желтые фрукты, шкурка груши, немного цукатов, кремовые нотки, воск, сладкие зеленые травы, воск, камень, пудра, еле-заметные кремовые ноты, нотки сладких зеленых цитрусов, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белые и желтые фрукты, кремовые нотки, овощные нотки, воск, зеленые травы, воск, камень, солоноватые тона, кремовые ноты, сладкие желтые и зеленые цитрусы, средняя кислотность, легкая терпковатость, «съедобные» нотки, цветы. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Boyer — de Bar Les Peyrarols Chardonnay 2021 Белое сухое вино Отзыв

Chateau de Melin Bougogne Hautes Cotes de Beaune blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Chateau de Melin Bougogne Hautes Cotes de Beaune blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 10 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках. Аромат: сыроватый камень, легкие белые и желтые фрукты, сладкие зеленые травы, спелая зеленая груша, воск, пудра, мел, цветы (акация и др.), сладко-соломенные тона, еле-заметные кремовые ноты. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкие белые и желтые фрукты, много воска, сыроватый камень, сладкие зеленые травы, сливки, спелая зеленая груша, воск, пудра, мел, цветы (акация и др.), сладко-соломенные тона, еле-заметные кремовые ноты, средняя кислотность, «съедобные» нотки, приятная горчинка. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Chateau de Melin Bougogne Hautes Cotes de Beaune blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Heinz Bus & Sohn Bus Riesling Trocken Alte Reben 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Heinz Bus & Sohn Bus Riesling Trocken Alte Reben 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Био-вино. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Рислинг. Сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы убрал в подвал до 2027-28 г. Аромат: легкие «петрольные» тона, зеленые и желтые фрукты, сладкие зеленые травы, дым, цукаты, зеленая груша, сладкие желтые и зеленые цитрусы, воск, камень, соломенные тона, медоносы, еле-заметные тропические фрукты, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, зеленые и желтые фрукты, сладкие зеленые травы, дым, цукаты, зеленая груша, сладкие желтые и зеленые цитрусы, воск, камень, солоноватые тона, медоносы, высокая и слегка пронзительная кислотность, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Heinz Bus & Sohn Bus Riesling Trocken Alte Reben 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Mantlerhof Gruner Veltliner 2021 Белое сухое вино Отзыв

Mantlerhof Gruner Veltliner 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Био-вино. Год урожая: 2021. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Не суперсложное, но очень питкое, сортовое и гастрономическое вино. Аромат: еле-заметное моченое яблоко, белые и желтые фрукты, сладкие зеленые травы, легкие зеленые цитрусы, камень, солоноватая нотка, соломенные тона, полевые цветы, белый перец. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белые и желтые фрукты, воск, сладкие зеленые травы, легкие зеленые цитрусы, камень, солоноватая нотка, тропические фрукты (киви и др.), кислотность выше средней, «съедобные» нотки, полевые цветы, перец. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3700 рублей за 1 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mantlerhof Gruner Veltliner 2021 Белое сухое вино Отзыв

Conte di Compiano Nero di Troia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Conte di Compiano Nero di Troia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Неро ди Троя. Сортовое, молодоватое, очень гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, животные и сливочные тона, печеные травы, табак, джем из темных слив, увяленные ягоды, увядающая бордовая роза, перец. Вкус: полнотелое, легкая сладость, джем из черной смородины, спелая вишня, животные и сливочные тона, печеные травы, табак, джем из темных слив, увяленные ягоды, почва, смолы, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, легкая терпкость, вяжущие и «съедобные» тона, специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Conte di Compiano Nero di Troia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

1 2 3 157