Новый Светъ Кокур белое экстра-брют 2020 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Новый Светъ Кокур белое экстра-брют 2020 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (АО «Завод шампанских вин «Новый Свет»»). Виноград: Кокур. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: легкие ноты мякоти груши, персик, леденцы «монпансье», персик, желтое яблоко, камень, сухая шкурка яблока, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкое яблоко, леденцы «монпансье», персик, сыроватый камень, сухая шкурка яблока, сухие травы, соломенные тона, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). С небольшой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Новый Светъ Кокур белое экстра-брют 2020 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Новый Светъ Коллекционное белое экстра-брют 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Новый Светъ Коллекционное белое экстра-брют 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Россия, регион — Республика Крым (АО «Завод шампанских вин «Новый Свет»»). Виноград: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Нуар. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: леденцы «монпансье», персик, желтое яблоко, сыроватый камень, сухая шкурка яблока, еле-заметные дрожжи, сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, леденцы «монпансье», персик, желтое яблоко, сыроватый камень, сухая шкурка яблока, еле-заметные дрожжи, сухие травы, легкая горчинка, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). С небольшой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Новый Светъ Коллекционное белое экстра-брют 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый белое экстра брют 2017 (релиз 2023) Игристое белое экстра-брют Отзыв

Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый белое экстра-брют 2017

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2017 (релиз 2023). Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», АО «Миллеровский винзавод»). Виноград: Сибирьковый. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа), ферментировалось с выдержкой на осадке в бутылке 18 месяцев + около 40 месяцев хранилось на винодельне. Аромат: оксидация (окисленное яблоко), нотка солода, сдоба, белое и желтое яблоко, спелая айва, мякоть желтых груш, легкие дрожжи, сырой камень, пудра, соломенные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, яркое белое и желтое яблоко, еле-ощутимая оксидация (окисленное яблоко), айва, мякоть желтых груш, легкие дрожжи, сырой камень, еле-ощутимые желтые цитрусы, древесно-соломенные нотки, средняя кислотность, легкая горчинка, полевые цветы. Ароматика интереснее вкуса. Питкое и очень гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Мираторг» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый белое экстра-брют 2017

Dopff & Irion Extra Brut Zero Dosage Cremant d’Alsace 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Dopff & Irion Extra Brut Zero Dosage Cremant d'Alsace 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Блан, Пино Оксерруа. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 18 месяцев. Аромат: яркая оксидация (окисленное яблоко), сыроватый камень, мел, еле-заметные белые и желтые фрукты, соломенные нотки, дрожжи, сухая цедра желтых цитрусов, еле-заметные кремовые ноты, сухая яблочная шкурка, полевые цветы. Вкус: легкотелое, яркая оксидация, пудра, сырой камень, мел, еле-заметные белые и желтые фрукты, соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, солоноватые ноты, дрожжи, сухая яблочная шкурка, высокая кислотность, терпковатое, полевые цветы. Элегантное, яркое, «звенящее» и очень кислотное. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 4400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Dopff & Irion Extra Brut Zero Dosage Cremant d'Alsace 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Darwin Vineyards Observer Rose Darwin Series Extra Brut 2022 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Darwin Vineyards Observer Rose Darwin Series Extra Brut 2022 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. Год урожая: 2022. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: малина и другие увяленные красные ягоды, кремовые и сливочные нотки, воск, пудра, фруктовая пастила, камень, розовая роза. Приятные фруктовые ноты быстро уходят. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нотка увяленной вишни, увяленные красные ягоды, сухие горные травы, средняя кислотность, терпковатое, заметная горчинка, еле-ощутимые «мыльные» нюансы, камень, сухая розовая роза. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 700 рублей (продается в сети «Глобус» и в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

Darwin Vineyards Observer Rose Darwin Series Extra Brut 2022 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Cloudy Winery Дубровский Orange 2019 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Cloudy Winery Дубровский Orange 2019 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск». Произведено на мощностях ООО «Кубань-Вино» для Cloudy Winery). Виноград: Ркацители. Аромат: очень легковат для оранжа — еле-заметные нотки кураги, сладко-соломенные тона, компот из персиков, сахарная патока (сироп), воск, камень. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, еле-заметные нотки кураги, сухофрукты из яблок и груш, горчинка, сухая яблочная шкурка, соломенные тона, компот из персиков, сахарная патока (сироп), воск, средняя кислотность, камень. Вкус простоват. Вино далековато от классического профиля оранжей. Может питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Cloudy Winery Дубровский Orange 2019 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Cloudy Winery Краш Sупер Brut белое 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Cloudy Winery Краш Sупер Brut белое 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (Произведено на мощностях ООО «Кубань-Вино» для Cloudy Winery). Виноград: Шардоне. Изготовлено по методу Ансестраль с выдержкой в бутылке около 8 месяцев. Аромат: невесомый — оксидация («окисленные» белые ягоды), пудра, сырой камень, пыль, дрожжи, легкие тона монпансье, белая смородина, легкие летучие «химическо-цветочные» нюансы, солодовые ноты. Далее аромат еще слабеет. Вкус: легкотелое, белое и зеленое яблоко, недозрелая белая смородина, сырой камень, мел, дрожжи, солодово-хлебные нотки, соломенные тона, пронзительная тонкая кислотность, терпковатое. По факту, похоже на что-то среднее между классическим экстра-брютом, сидром и белым хлебным квасом. Алк. 8,5%. Будет хорошо питься в жару, на пляже и т. д. Может питься с нежными блюдами: белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Cloudy Winery Краш Sупер Brut белое 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Syrah + Lavender extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Syrah + Lavender extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Сира, экстракт лаванды. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: легкие маринадные тона (сырая бочка, укроп), медоносные травы с горчинкой, «подброженные» красные ягоды, увяленная вишня, нотки лаванды, сырой камень, еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, вишня, джем из красных слив, цветы, сливки, умеренная кислотность, терпковатое, горчинка, вяжущие тона, сырой камень, нюансы пряностей (гвоздика, корица). Довольно питкое и гастрономическое игристое, понравится многим дамам. Хорошо пьется и без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chateau Mangup Petnat Syrah + Lavender extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Mangup Petnat Syrah extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Mangup Petnat Syrah extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Сира. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: войлочная вишня, красные ягоды, легкая кремовые тона, оксидация («подброженные ягоды»), шкурка красного яблока, дрожжи, нотки красных цитрусов, красное райское яблоко, сливки, сырой камень, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, разбавленный вишневый компот, увяленные красные ягоды, оксидация, шкурка красного яблока, дрожжи, горчинка вишневой косточки, умеренная кислотность, сливки, сырой камень, цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Довольно хорошо пьется и без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Mangup Petnat Syrah extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat M.N.G.P. Saperavi extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat M.N.G.P. Saperavi extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Саперави. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: пудра, увяленные красные ягоды, легкая увяленная вишня, кремовые тона, легкие дрожжи, парное молоко с тонами «животинки», древесные тона, камень, сливки, воск, цветы, дымные ноты, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, пудра, увяленные красные ягоды, легкая увяленная вишня, животные нотки, кремовые тона, легкие дрожжи, древесные нюансы, умеренная кислотность, камень, сливки, воск, цветы, дымные ноты, ваниль. Питкое и очень гастрономическое. Приятно пьется без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Mangup Petnat M.N.G.P. Saperavi extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Mangup Petnat Riesling extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Mangup Petnat Riesling extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Рислинг. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: легковат — нотки сахарной патоки (сироп), легкие маринадные тона, воск, сладкое печеное яблоко, сладко-соломенные тона, нотки сладкого дерева. Вкус: среднетелое, легкая сладость, сахарная патока (сироп), воск, печеное яблоко, сладко-соломенные тона, нотки сладкого дерева, еле-заметные спиритуозные нотки. Скорее — подгазированное (frizzante). Не очень напоминает Рислинги, но очень питкое. Хорошо пьется без закусок. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе.  Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Mangup Petnat Riesling extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Rkatsiteli extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Rkatsiteli extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Ркацители. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: яблоко, сухая яблочная шкурка, айва, сыроватый камень, мякоть желтых груш, сладкие желтые цитрусы, дрожжевые нотки, соломенные тона, кремовые нюансы, еле-заметные древесные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, сыроватый камень, сухая яблочная шкурка, белое и желтое яблоко, средняя кислотность, приятная горчинка, соломенные ноты, воск, полевые цветы. Питкое и очень гастрономическое. Приятно пьется без закусок. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе.  Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Mangup Petnat Rkatsiteli extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Malat Brut Nature Reserve Brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Malat Brut Nature Reserve Brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. 2016. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 3 лет. Аромат: сухая яблочная шкурка, ванильная пастила, сладкие белые фрукты, камень, пудра, дым, тропические нюансы (личи и пр.), воск, сливки, кремовые нюансы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сухая яблочная шкурка, ванильная пастила, сладкие белые фрукты, камень, пудра, дым, тропические нюансы (личи и пр.), воск, сливки, кремовые нюансы, цветы. Очень питкое и гастрономическое. Прекрасно пьется без закусок. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе.  Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Malat Brut Nature Reserve Brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

Розовое игристое экстра-брют. Год урожая — 2014. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Алиготе, Шардоне. Вино сделано по традиционной технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 9 месяцев. Аромат: легковат — варенье из красного райского ялока, немного карамелизированного сахара, сырой камень, увяленные красные ягоды, легкий воск, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, шкурка красного яблока, еле-заметное варенье из красного райского ялока, средняя кислотность, терпковатое, сухие травы, соломенные и древесные нотки, сырой камень, немного цветов. Простоватое и скорее — гастрономическое. Пик вина скорее всего прошел.  Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

Vento Del Caspio White Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Vento Del Caspio White Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Дербентская Винодельческая Компания»). Виноград: Бьянка, Первенец Магарача, Ркацители, Совиньон Блан. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легкие белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос, мякоть груши), легкие медоносные травы, соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, сырой камень, шкурка яблока, полевые цветы. Вкус: легкотелое, сладковатое для брюта, много желтой груши, белое и желтое яблоко, белые персик, сухие горные травы, соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, сырой камень, пудра. Ароматика поинтереснее вкуса. Несложное, довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 520 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Vento Del Caspio White Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Trenel Cremant de Bourgogne Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Trenel Cremant de Bourgogne Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: немного редукции (сероводород, преловатая листва) — позже уходит, сырой камень, шкурка яблока, белое яблоко, перегородки грецкого ореха, сухие горные травы, капельку воск, соломенные нотки. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая оксидация, перегородки грецкого ореха, воск, белое яблоко, сырой камень, сухая яблочная шкурка, нотка дрожжей, умеренная кислотность, полевые цветы. Довольно питко и гастрономично. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Trenel Cremant de Bourgogne Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Pet-Nat Tapada Nova extra brut 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Pet-Nat Tapada Nova extra brut 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Год урожая: 2021. Страна: Португалия, регион — Алентежу (?). Виноград: Азал, Аринту. Игристое вино сделано по «дедовскому методу» (Ансестраль) со вторичной ферментацией в бутылках в течении нескольких месяцев. Аромат: сливочные тона (парное молоко), еле-заметные животные нотки, спелая белая смородина, пудра, ванильная пастила, сладко-соломенные тона, дрожжи, тона сыроватого дерева, сладко-соломенные оттенки, цветы. Вкус: легкотелое, много разных типов яблок, заметная горчинка, сухая яблочная шкурка, дрожжи, белая смородина, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, умеренная кислотность, сладко-соломенные ноты, медоносные травы, воск, гербарий, цветы. Питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pet-Nat Tapada Nova extra brut 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Berlucchi 61 Sessantuno Franciacorta 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Berlucchi 61 Sessantuno Franciacorta 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Год урожая: 2019. Страна: Италия, регион — Ломбардия (Франчакорта). Виноград: Шардоне, Пино Неро (Пино Нуар). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылках в течении не менее 24 месяцев. Аромат: легкие нотки белых и зеленых яблок, немного белого персика, сладкие зеленые травы, еле-заметные зеленые цитрусы, медоносные горные травы с горчинкой, камень, пудра, воск, еле-ощутимые кремовые тона, соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки белых и зеленых яблок, немного белого персика, сладкие зеленые травы, средняя кислотность, еле-заметные желтые и зеленые цитрусы, легкая терпковатость, медоносные горные травы с горчинкой, камень, пудра, воск, еле-ощутимые кремовые тона, соломенные ноты, полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4300 рублей (продается в сети «Перекресток» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Berlucchi 61 Sessantuno Franciacorta 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Fanagoria Premium Alveus V extra brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Fanagoria Premium Alveus V extra brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа), вторичная ферментация c выдержкой в бутылке в течении 5 лет. Аромат: густоватый — много белых и желтых фруктов (яблоко, персик, абрикос), орехи, белая земляника, соломенные ноты, сладковатые желтые цитрусы, дым, медоносы, камень, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, плотноватое, легкие белые и желтые фруктов (яблоко, персик, абрикос),  сыроватый камень, весомая фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные ноты, сухая цедра желтых цитрусов, сухие горные травы, легкая терпковатость, нотки воска, цветы. Очень гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria Premium Alveus V extra brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Gewurztraminer 2022 Игристое белое брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Gewurztraminer 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск»). Виноград: Гевюрцтраминер. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) + метод Ансестраль. Аромат: зеленые яблоки, много цветов, легкие зеленые травы, белый персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, сыроватый камень, летучие цитрусовые нотки. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белая смородина, белые и зеленые травы, цветы, сыроватый камень, сладкие зеленые травы,средняя фруктово-цитрусовая кислинка, персик, мякоть желтой груши, сухая цедра цитрусовых, соломенные тона, легкая терпковатость. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое, совсем не напоминающее стиль ПетНатов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: декларирована около 700 рублей. Резюме: добротное (7 из 10).

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Gewurztraminer 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Sauvignon Blanc 2022 Игристое белое брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Sauvignon Blanc 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск»). Виноград: Совиньон Блан. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) + метод Ансестраль. Аромат: еле-ощутимые нотки крыжовника, спелый персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, сыроватый камень, легкие зеленые травы, цветы. Вкус: легкотелое, недозрелая белая смородина, слишком «активная» цветочность, легки нотки крыжовника, зеленые травы, пронзительная (нецитрусовая) кислинка, персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, легкая терпковатость, сыроватый камень. Скорее — гастрономическое игристое, совсем не напоминающее стиль ПетНатов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: декларирована около 700 рублей. Резюме: банальное (6 из 10).

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Sauvignon Blanc 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Raffanny Blanc de Blancs Extra Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Raffanny Blanc de Blancs Extra Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2021. Страна: Армения, регион — Арагацотн. Виноград: Кангун. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легкие белые и желтые фрукты (персик, яблоко, абрикос), нотки дрожжей, воск, соломенность, медоносные травы, пудра, камень, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие белые и желтые фрукты (персик, яблоко, абрикос), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные солоноватые нотки, воск, соломенность, медоносные травы, пудра, камень, цветы, ваниль. Несложное, но очень питкое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Raffanny Blanc de Blancs Extra Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Nuria Claverol Homenatge Cava Brut Grab Reserva 2015 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Nuria Claverol Homenatge Cava Brut Grab Reserva 2015 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2015. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Шаррелло. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 45 месяцев. Аромат: сладкие желтые фрукты (абрикос, груша, персик), медоносные травы, еле-ощутимые «петрольные» нотки, крем-брюле, сдоба, камень, ноты сладких цитрусов, известняк, воск, еле-ощутимая оксидация (окисленное яблоко), легкие дрожжи, соломенные нотки, белые цветы. Вкус: легкотелое, сладкие желтые фрукты (абрикос, груша, персик), медоносы, кремовые тона, белая хлебная корочка, камень, воск, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, легкие дрожжи, соломенные нотки, белые цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 6300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Nuria Claverol Homenatge Cava Brut Grab Reserva 2015 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Vibes Pet-Nat Sylvaner 2021 Игристое белое брют Отзыв

Vibes Pet-Nat Sylvaner 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Пет Нат. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ «Таврида» для ООО «Гуд Вайбз Вайнери»). Виноград: Сильванер. Игристое вино сделано по традиционному методу со вторичной ферментацией в бутылке. Аромат: ноты желтого яблока, воск, легкая оксидация, сухая яблочная шкурка, персик, желтый абрикос, сладкие дрожжи, сдоба (бриошь), сладкие желтые цитрусы, цедра цитрусов, минеральность (камень, пудра), сладко-соломенные нотки, медоносные травы, солоноватые оттенки, цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, слегка сладковатое, легковатая газация, ноты желтого яблока, воск, легкая оксидация, сухая яблочная шкурка, персик, желтый абрикос, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, дрожжи, сухая цедра желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), сладко-соломенные нотки, медоносы, цветы, ваниль. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается). Резюме: добротное (7 из 10).

Vibes Pet-Nat Sylvaner 2021 Игристое белое брют Отзыв

Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva 2018 Игристое белое экстра брют Отзывы

Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva 2018 Игристое белое экстра брют Отзывы

Игристое белое экстра брют. 2018. Страна: Испания, регион — Пенедес. Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Исгристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 36 месяцев в бутылке. Аромат: заметная минеральность (камень, пудра), мякоть и шкурка желтой груши, абрикос, легчайшие кремовые нотки, орех, еле-заметные тропические нюансы, еле-заметная косточковая горчинка, медоносы, соломенность, воск, легкие дрожжи, южные цветы. Вкус: легкотелое, минеральность (сырой камень, пудра), легкие нотки белого и желтого яблока, солоноватые нотки, белый персик, мякоть желтой груши, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметная горчинка, медоносы, соломенность, легкая терпковатость, легкие дрожжи, цветы. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva 2018 Игристое белое экстра брют Отзывы

La Madeleine Nerose 60 Metodo Classico Traditionale 2014 Игристое розовое брют Отзыв

La Madeleine Nerose 60 Metodo Classico Traditionale 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое экстра брют. 2014. Страна: Италия, регион — Умбрия. Сделано по классической технологии (Шампенуа) с вторичной выдержкой в бутылке в течении 60 месяцев. Виноград: Пино Неро (Пино Нуар). Аромат: еле-заметная редукция (преловатые травы) вначале (быстро уходит), шкурка красного яблока, недозрелый нектарин, еле-заметные тона карамелизированного сахара, минеральность (пыль, пудра, камень), сухие горные травы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, шкурка красного яблока, тона раздавленных в воде красных ягод, недозрелый нектарин, еле-заметные тона карамелизированного сахара, минеральность (сырой камень), заметная фруктово-цитрусовая кислинка, древесные ноты, сухие горные травы, полевые цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Может хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 3800 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

La Madeleine Nerose 60 Metodo Classico Traditionale 2014 Игристое розовое брют ОтзывLa Madeleine Nerose 60 Metodo Classico Traditionale 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Цимлянские Вина Цимлянское игристое белое брют 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Цимлянские Вина Цимлянское игристое белое брют 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. 2021. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). На темной этикетке — скрещенные шашки. Виноград: Алиготе, Рислинг, Августин, Первенец Магарача, Цитронный Магарача. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: яркие тона спелого яблока, печеное яблоко, персик, сухая шкурка яблока, мякоть спелой груши, сладко-соломенные нотки, минеральность (камень), капельку сладких желтых цитрусов,тона южных цветов. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелое и  печеное яблоко, персик, сухая шкурка яблока, мякоть спелой груши, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сладко-соломенные нотки, минеральность (сыроватый камень), цедра сладких желтых цитрусов, тона южных цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой холодных мясных и рыбных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приемлемо пьется и без закуски. Цена: около 500 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Цимлянские Вина Цимлянское игристое белое брют 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Fervino 7игристое Магарач цветочное Rose экстра брют 2021 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Fervino 7игристое Магарач цветочное Rose экстра брют 2021 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Игристое розовое экстра брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ИП КФХ Зубков И.В.). Виноград: Антей Магарача, Первенец Магарача. Игристое сделано по классическому методу (Шампенуа) с ферментацией в бутылках в течении 12 месяцев. Аромат: летучие нотки оксидации (окисленные ягоды), легкие тона увяленных красных ягод, сухие горные трава с горчинкой, сухая шкурка красного яблока, дрожжевые нотки, легкие нотки карамелизированного сахара, минеральность (сырой камень), тона цветов. Вкус: среднетелое, нотки оксидации (окисленные ягоды), дрожжевые нотки, легкие тона увяленных красных ягод, сухие горные трава, довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, сухая шкурка красного яблока, заметная горчинка, терпковатость, легкие нотки карамелизированного сахара, минеральность (сырой камень), тона цветов. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой холодных пикантных мясных и рыбных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1600 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Fervino 7игристое Магарач цветочное Rose экстра брют 2021 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Fervino 7игристое белое экстра брют 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Fervino 7игристое белое экстра брют 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ИП КФХ Зубков И.В.). Виноград: Шардоне. Игристое сделано по классическому методу (Шампенуа) с ферментацией в бутылках в течении 12 месяцев. Аромат: приятный — ноты оксидации (окисленное яблоко), легкие тона белого и желтого яблока, белый персик, мякоть спелой груши, сухая шкурка яблока, дрожжевые нотки, легкие соломенные нотки, минеральность (сыроватый камень), тона цветов. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, ноты оксидации (окисленное яблоко), легкие тона белого и желтого яблока, белый персик, мякоть спелой груши, сухая шкурка яблока, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, дрожжевые нотки, легкие соломенные нотки, легчайшая терпковатость, еле-заметная горчинка, минеральность (сыроватый камень), тона цветов. Питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой холодных мясных и рыбных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2400 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fervino 7игристое белое экстра брют 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Domenech Vintage Cava Brut Nature Reserva 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Domenech Vintage Cava Brut Nature Reserva 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Шардоне, Парельяда, Макабео. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: белые фрукты (яблоко, персик), сухая шкурка яблока, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), сырой камень, мел, еле-ощутимые дрожжи, соломенные нотки, сухие горные травы с горчинкой. Вкус: легкотелое, белые фрукты (яблоко, персик), сухая шкурка яблока, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), заметная фруктово-цитрусовая кислинка, сырой камень, мел, еле-ощутимые дрожжи, горчинка, соломенные нотки, заметная терпковатость, сухие горные травы с горчинкой. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Domenech Vintage Cava Brut Nature Reserva 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

1 2 3 4