Усадьба Перовских Каберне Совиньон 2022 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Перовских Каберне Совиньон 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Каберне Совиньон. Довольно сортовое, простоватое и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: небольшое время в дубовых бочках. Аромат: глуховатый — вишня, шкурка темных слив, животные тона, маринадно-укропные нотка, травы, почва, темные ягоды, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладость, спелая вишня, джем из темных слив, вишня «из компота», травы, красные ягоды, почва, животные нотки, сливки, вяжущие тона, кислотность выше средней, легкая терпкость, цветы, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Усадьба Перовских Каберне Совиньон 2022 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Перовских Каберне Совиньон резерв 2022 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Перовских Каберне Совиньон резерв 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Каберне Совиньон. Довольно сортовое, слегка «жаркое» и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: оксидированная (подброженная) вишня, шкурка темных слив, легкие нотки карамели, много трав, дым, карамелизированный сахар, почва, легкие темные ягоды, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладость, оксидированная вишня, джем из темных слив, легкие нотки карамели, вишня «из компота», травы, карамелизированный сахар, увяленные ягоды, почва, увяленные ягоды, сливки, гербарий, вяжущие и “съедобные” тона, средняя кислотность, легкая терпкость, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Усадьба Перовских Каберне Совиньон резерв 2022 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2015 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Дивноморское», АО «Дивноморье»). Виноград: Каберне Совиньон. Слегка «глуховатое», бархатистое, довольно питкое и гастрономическое. Можно пить, можно похранить. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: глуховатый — черная смородина, джем из темных слив, травы, черная вишня, сливки, почва, древесные нотки, еле-заметные животные тона, специи (перец). Вкус: среднетелое, джем из темных слив, травы, черная вишня, сливки, почва, древесные нотки, еле-заметные животные тона, средняя кислотность, легкая горчинка, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2015 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2019 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Дивноморское», АО «Дивноморье»). Виноград: Каберне Совиньон. Бархатистое, сортовое, питкое и гастрономическое. Можно пить, можно похранить. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая и «подброженная» вишня, «резиноватые» тона, сливки, цветы, черная смородина, почва, уголь, травы, древесные нотки, увяленные ягоды, животные тона, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и «подброженная» вишня, «резиноватые» тона, сливки, цветы, черная смородина, кофе, почва, уголь, травы, древесные нотки, животные тона, средняя кислотность, приятная горчинка, “съедобные” нотки, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2019 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2020 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Дивноморское», АО «Дивноморье»). Виноград: Каберне Совиньон. Яркое, пока молодоватое, скорее — гастрономическое вино. Хранить до 2026-28 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона черной смородины, шкурка темной сливы, черная вишня, почва, уголь, травы, темные ягоды, еле-заметные животные тона, легкие сливки, специи (перец). Вкус: среднетелое, яркая вишня, нотки черной смородины, шкурка темной сливы, ягоды, почва, травы, животные тона, сливки, кислотность выше средней, приятная горчинка, терпковатое, “съедобные” нотки, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Усадьба Дивноморское Cabernet Sauvignon 2020 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Южный Лес Вторая Линия 2021 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Южный Лес Вторая Линия 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Дивноморское», АО «Дивноморье»). Виноград: Мерло, Марселан. Несложное, но питкое и гастрономическое вино с хорошим балансом. Выдержка: частичная выдержка в дубовых бочках. Аромат: глуховатый — легкий джем из темных слив, темная вишня, увяленные ягоды, животные тона, кожа, сливки, почва, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, свежая и увяленная вишня, животные тона, сливки, темные сливы, увяленные ягоды, цветы, почва, средняя кислотность, приятная горчинка, «съедобные» нотки, перец. Будет сочетаться со средневкусным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Усадьба Дивноморское Южный Лес Вторая Линия 2021 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Южный Лес Вторая Линия 2022 Красное сухое вино Отзыв

Усадьба Дивноморское Южный Лес Вторая Линия 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Дивноморское», АО «Дивноморье»). Виноград: Мерло, Марселан. «Бодрящее» и юное, несложное и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: частичная выдержка в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, спелая вишня, увяленные красные ягоды, травы с горчинкой, «чернильная» нотка, цветы, почва, еле-ощутимые овощные нотки, специи (перец). Вкус: среднетелое, весомая вишня, джем из темных слив, разные ягоды, немного джема из черной смородины, цветы, почва, древесные нотки, кислотность выше средней, горчинка, терпковатое, перец. Будет сочетаться со средневкусным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Усадьба Дивноморское Южный Лес Вторая Линия 2022 Красное сухое вино Отзыв

Криница Arena 2020 Красное сухое вино Отзыв

Криница Arena 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», АО «Аксис Инвестиции»). Виноград: Сира, Каберне Совиньон, Марселан, Мурведр, Каберне Фран. Несложное, округлое, питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 2/3 вина — 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки темных слив, легкая вишня, еле-заметные бузинно-овощные тона, животные тона, сливки, «мясные» ноты, почва, увяленные ягоды, перец. Аромат слабеет. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, вишня, красные ягоды, цветы, почва, бузинные нотки, средняя кислотность, еле-заметная терпковатость, перец. Будет сочетаться со средневкусным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Криница Arena 2020 Красное сухое вино Отзыв

Криница Arena 2021 Красное сухое вино Отзыв

Криница Arena 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», АО «Аксис Инвестиции»). Виноград: Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мурведр. Выглядит молодовато и брутальновато. Может похранить до 2026-27г. Выдержка: 2/3 вина — 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, увяленная вишня, сливки, легчайшие бузинные тона, увяленные красные ягоды, пудра, гематоген, цветы, лакрица. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона темных слив, вишня, шкурка вишни и красной черешни, увяленные ягоды, почва, пудра, легкие животные ноты, кислотность выше средней, терпковатое, легкая горчинка, вяжущие тона, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Криница Arena 2021 Красное сухое вино Отзыв

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 7 — Сухие и полусухие вина России.

Сухие и полусухие вина России из сети магазинов Красное и Белое

Привет винолюбы!

Ну что ж, вот и настал волнительный момент дегустации и оценки российских красных сухих и полусухих вин, которые продаются в сети магазинов «Красное и Белое». Пару дней я упорно дегустировал вина этой категории и создал рейтинг, который без сомнения поможет многим сориентироваться в массе часто неизвестных российских «бутылочек». Статья продолжает цикл дегустаций всего ассортимента вин этой самой крупной федеральной сети.

Новичкам-подписчикам моего канала я хочу сообщить, что буду дегустировать и ставить оценку каждому вину и также, как и в предыдущих статьях, они будут выставлены в двух системах: моей («народной») 10-бальной и в профессиональной, «паркеровской» (100-балльной), которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты.

(*объяснение не прямо пропорциональному соответствию оценок по этим двум системам я уже писал в первых двух статьях (итальянские и испанские вина в КиБ), так что, если кто-то сильно удивится — почему «народные» 6/10 это 71/100 по Паркеру — перечитайте начало этих двух статей).

Нелишним также будет напомнить новым подписчикам моего канала, что все вина я покупаю «на свои кровные» — чтобы быть гарантированно независимым в моих мнениях и оценках. Затем, я буду комментировать дегустационные отзывы по каждому вину и размещу их одно за другим в порядке получения ими моего рейтинга — от самого тривиального до самого лучшего.

Вначале я даю алфавитный список всех 21 вин сети, соответствующих теме статьи (куплено реально 19 вин, ибо «Черный удар» от винодельни Мысхако я дегустировал сравнительно недавно).

» Читать далее

Shaloshvili Cellar Saperavi Qvevri Wine 2017 Красное сухое вино Отзыв

Shaloshvili Cellar Saperavi Qvevri Wine 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Грузия, регион — Кахетия (зона Киндзмараули). Виноград: Саперави. В вине ощущаются легкие проблемки в хранении. Вкус лучше аромата. Выдержка: несколько месяцев в квеври. Питкое и бархатное. Аромат: заметные животные тона (+ кожа), легкие подсушенные и оксидированные ягоды, сыроватый и заплесневелый подвал, копченое мясо, олифа, тона темных слив. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, джем из темных слив, переспелая вишня, старая карамель, увяленные ягоды, почва, легкие животные и сливочные ноты, кислотность выше средней, терпковатое. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Shaloshvili Cellar Saperavi Qvevri Wine 2017 Красное сухое вино Отзыв

Boschendal Grande Syrah 2018 Красное сухое вино Отзыв

Boschendal Grande Syrah 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Сира. Многоплановая и очень гастрономическая Сира. Но слишком юна. Хранить мин до 2027-28 г. Выдержка: не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: весомые животные тона, сырая почва, шкурка темных слив, спелая вишня, увяленные ягоды, сливки, сладковатые травы, дым, мореная деревяшка, много молотого перца. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные тона, сырая почва, шкурка темных слив,увяленная вишня, старое вишневое варенье, увяленные ягоды, еле-заметные сливки, смолы, сладкие травы, кислотность выше средней, горчинка, вяжущие и терпковатые тона, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Boschendal Grande Syrah 2018 Красное сухое вино Отзыв

Carus Vini Tespero vendemmia 2016 Красное сухое вино Отзыв

Carus Vini Tespero vendemmia 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Сира. Интересная, капельку несбалансированная, но очень питкая и гастрономическая Сира. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках. Можно похранить. Аромат: джем из темных слив, старое варенье из черной смородины, сухая и вяленая вишня, гематоген, сыроватая почва, увяленные ягоды, карамель, вишня «из компота», цветы, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, немного чернослива, старое варенье из вишни, сухая и вяленая вишня, гематоген, сыроватая почва, карамель, вишня «из компота», цветы, средняя кислотность, «съедобные» тона, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Carus Vini Tespero vendemmia 2016 Красное сухое вино Отзыв

Baglio Cristo di Campobello Lucira Syrah Sicilia 2018 Красное сухое вино Отзыв

Baglio Cristo di Campobello Lucira Syrah Sicilia 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Сира. Интересная, капельку несбалансированная, но очень питкая и гастрономическая Сира. Выдержка: 14 месяцев в дубовых бочках. Можно похранить. Аромат: много джемовых нот, заметный молотый перец, переспелая вишня, почва, старое вишневое варенье, животные и сливочные ноты, немножко кофе, табак, увяленные ягоды, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, много джемовых нот, заметный молотый перец, переспелая вишня, почва, старое вишневое варенье, смолы, животные и сливочные ноты, сладковатые травы, увяленные ягоды, средняя кислотность, увядающая бордовая роза, «съедобные» тона, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Baglio Cristo di Campobello Lucira Syrah Sicilia 2018 Красное сухое вино Отзыв

Remi Niero Cete-Rotie 2011 Красное сухое вино Отзыв

Remi Niero Cete-Rotie 2011 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2011. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Кот Роти). Виноград: Сира, Вионье (10%). Возраст ощущается во всем (цвет, аромат, вкус). Кажется, что вино за пиком, но медленно «раздышалось». Не все поймут. Декантировать мин за час. Подозреваю слегка некорректное хранение бутылки. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — тона редукции (уходят), «резиноватые» нотки, старая карамель, увяленные красные ягоды, сухая вишня, подлесок, гербарий, еле-ощутимые нотки свежести (мята, ментол), легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, карамелизированный сахар, джем из красных болотных ягод, спелая рябина, сухие травы, старая карамель, легкие ноты сливок, гербарий, кислотность выше средней, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7500 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Remi Niero Cete-Rotie 2011 Красное сухое вино Отзыв

Domaine De Boisseyt Saint-Joseph 2020 Красное сухое вино Отзыв

Domaine De Boisseyt Saint-Joseph 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Сан-Жозеф). Виноград: Сира. Питкая, сортовая и «тельноватая» Сира. Выдержка: не менее 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные ягоды (ежевика), клубничное варенье, переспелая вишня, пудра, почва, дым, еле-заметные животные и сливочные тона, нотка смол, легкие специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, увяленные ягоды (ежевика), карамелизированный сахар, клубничное варенье, переспелая вишня, пудра, почва, дым, еле-заметные животные и сливочные тона, нотка смол, средняя кислотность, «съедобные» тона, специи.  приятная горчинка, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine De Boisseyt Saint-Joseph 2020 Красное сухое вино Отзыв

Mollydooker The Boxer Shiraz Sarah Marquis 2019 Красное сухое вино Отзыв

Mollydooker The Boxer Shiraz Sarah Marquis 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса Велли). Виноград: Шираз. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. «Брутальноватое», многоплановое и супер- гастрономическое вино. Аромат: вначале легкие «лакокрасочные» нотки (уходят), чернослив, джем из темных слив, черная вишня, увяленные ягоды, горький шоколад, дым, животные и сливочные тона, сырая почва, травы, смолы, специи (перец, ваниль). Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, варенье из клубники, джем из темных слив, тона бальзамико, черная вишня, темные ягоды, шоколад, дым, джем из черной смородины, кока-кола, карамельный солод, почва, травы, приятная горчинка, смолы, перец, ваниль. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала, жирноватым мраморным стейком) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Mollydooker The Boxer Shiraz Sarah Marquis 2019 Красное сухое вино Отзыв

Tura Mountain Heights Shiraz 2017 Красное сухое вино Отзыв

Tura Mountain Heights Shiraz 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Израиль, регион — Иудейские горы. Виноград: Шираз. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2026-27 года. Выдержка: 22 месяца в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, легкие «резиноватые» ноты, гематоген, увяленные ягоды, спелая и ликерная вишня, тона карамели, животные и сливочные ноты, почва, увядающая бордовая роза, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладость, нджем из темных слив, легкие «резиноватые» ноты, гематоген, увяленные ягоды, спелая и ликерная вишня, тона карамели, животные и сливочные ноты, почва, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, терпковатые, вяжущие и «съедобные» нотки, перец, ваниль. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Tura Mountain Heights Shiraz 2017 Красное сухое вино Отзыв

Kaesler Stonehorse Shiraz 2020 Красное сухое вино Отзыв

Kaesler Stonehorse Shiraz 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Австралия, регион — Юго-Восточная Австралия. Виноград: Шираз. Сортовое, достойное. Можно пить, можно похранить до 2026-27 г. Очень гастрономическое. Выдержка: не менее 15 месяцев в дубовых бочках и стальных емкостях. Аромат: джем из темных слив, лакрица, спелая вишня, лаврушка, «мясные» тона, шоколад, сливки, животные нотки (сафьян), сыроватая почва, увяленные ягоды, травы, специи (перец, лакрица). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, чернослив, дым, карамель, спелая вишня, смолы, хвойные ноты, шоколад, сливки, сафьян, почва, темные ягоды, травы, средняя кислотность, увядающая бордовая роза, приятная горчинка, специи (перец, лакрица). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5200 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Kaesler Stonehorse Shiraz 2020 Красное сухое вино Отзыв

Delas Les Challeys Saint-Joseph 2018 Красное сухое вино Отзыв

Delas Les Challeys Saint-Joseph 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Сан-Жозеф). Виноград: Сира. Питкая, сортовая и элегантная Сира. Выдержка: не менее 24 месяцев в дубовых бочках и стальных емкостях. Аромат: джем из темных слив, сафьян, шоколад, еле-заметные «мясные» тона, сливки, сыроватая почва, увяленные ягоды, травы, цветы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, сафьян, шоколад, дым, сливки, сыроватая почва, увяленные ягоды, травы, цветы, средняя кислотность, «съедобные» тона, приятная горчинка, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Delas Les Challeys Saint-Joseph 2018 Красное сухое вино Отзыв

Shalvino Шалвино Хванчкара красное полусладкое 2022 Отзыв

Shalvino Шалвино Хванчкара красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Александроули, Муджуретули. Сортовое, питкое и гастрономическое. Хорошо, как дижестив, после еды. Понравится многим дамам. Аромат: красная роза и иные цветы, летучие «цветочно-лаковые» тона и еле-заметные спиритуозные нотки (позже слабеют), спелая вишня, красная черешня, джем из красных и темных слив, увяленные красные ягоды, легчайшие «бузинно-овощные» ноты, почва, сладкие травы. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, много цветов (+ красная роза), много вишни — спелой, увяленной и ликерной, красная черешня, шоколад, зефирно-пудровые тона, джем из красных и темных слив, горчинка, «съедобные» тона, варенье из красных и темных ягод, сладкие травы, воск, умеренная кислотность, ваниль. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 700 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Shalvino Шалвино Хванчкара красное полусладкое 2022 Отзыв

Winiveria Kindzmarauli Red Semi Sweet красное полусладкое 2022 Отзыв

Winiveria Kindzmarauli Red Semi Sweet красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Сортовое, хорошо сбалансированное, питкое и гастрономическое вино. Одно из лучших Киндзмараули в «КиБ». Аромат: овощные и бузинные тона, спелая вишня, красная черешня, джем из красных и темных слив, почва, варенье из красных и темных ягод, животные нотки, увядающая бордовая роза, шоколад, сладкие свежие и сухие травы, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, спелая вишня, красная черешня, джем из темных слив, шоколад, бузинные нотки, почва, варенье из красных и темных ягод, животные нотки, увядающая бордовая роза, слегка вяжущие и «съедобные» нотки, средняя кислотность, приятная горчинка, табак, «чернильные» нотки, ваниль. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 1000 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: «добротное» (7 из 10).

Winiveria Kindzmarauli Red Semi Sweet красное полусладкое 2022 Отзыв

Guremani Хванчкара красное полусладкое 2022 Отзыв

Guremani Хванчкара красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Александроули, Муджуретули. Сортовое, питкое и гастрономическое вино. Вкус интереснее аромата. Нужно подержать в бокале. Хорошо, как дижестив, после еды. Понравится многим дамам. Аромат: красная роза и иные цветы, летучие «цветочно-лаковые» тона и еле-заметные спиритуозные нотки (позже слабеют), спелая вишня, красная черешня, джем из красных и темных слив, увяленные красные ягоды, легчайшие «бузинно-овощные» ноты, почва, сладкие травы. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, много цветов (+ красная роза), много вишни — спелой, увяленной и ликерной, красная черешня, шоколад, зефирно-пудровые тона, джем из красных и темных слив, горчинка, «съедобные» тона, варенье из красных и темных ягод, сладкие травы, воск, умеренная кислотность, ваниль. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 1000 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Guremani Хванчкара красное полусладкое 2022 Отзыв

Shalvino Kindzmarauli красное полусладкое 2022 Отзыв

Shalvino Kindzmarauli красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Длинная пробка и колпачок из настоящей фольги — это хорошо. Нормальный баланс. Одно из лучших Киндзмараули в «КиБ». Аромат: густоватый — джем из темных слив, спелая и увяленная вишня, красная черешня, шоколад, почва, увяленные красные и темные ягоды, сладкие травы, цветы (увядающая бордовая роза), ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, спелая и увяленная вишня, красная черешня, почва, увяленные красные и темные ягоды, сладкие травы, увядающая бордовая роза, легкие нотки шоколада и какао, приятная горчинка, слегка вяжущие и «съедобные» нотки, средняя кислотность, легкие «бузинные» тона на заднем плане, ваниль. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 600 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: «добротное» (7 из 10).

Shalvino Kindzmarauli красное полусладкое 2022 Отзыв

Badagoni Khvanchkara красное полусладкое 2022 Отзыв

Badagoni Khvanchkara красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Александроули, Муджуретули. Не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое вино. Аромат интереснее вкуса. Аромат: мультиягодный джем, спелая и ликерная вишня, красная черешня, орех, шкурка вишни, горчинка вишневой косточки, еле-заметные кофейные нотки, почва, красная роза, травы, древесная нотка, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, джем из темных слив, спелая вишня, красная черешня, варенье из красных и темных ягод, почва, увядающая бордовая роза, травы, средняя кислотность, легкая горчинка, ваниль. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 1330 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Badagoni Khvanchkara красное полусладкое 2022 Отзыв

Badagoni Akhasheni красное полусладкое 2022 Отзыв

Badagoni Akhasheni красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Несложное, довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Аромат: легковатый — спелая и увяленная вишня, травы, еле-заметные овощные тона, красная черешня, цветы, увяленные красные и темные ягоды, джем из красных слив, сухотравье с горчинкой, легчайшие специи. Вкус: среднетелое, сладковатое, спелая и увяленная вишня, красная черешня, травы, красная черешня, увяленные красные и темные ягоды, джем из красных слив, цветы, средняя кислотность, горчинка, легкая терпковатость, легчайшие специи. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 550 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Badagoni Akhasheni красное полусладкое 2022 Отзыв

Tabla Алазанская Долина красное полусладкое 2022 Отзыв

Tabla Алазанская Долина красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави, Александроули, Муджуретули, Оджалеши. Простоватое, довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Аромат: густоватый — цветы (красная и бордовая роза), спелая вишня, красная черешня, джем из красных и темных слив, травы, легкие «бузинные» ноты, красные и темные ягоды, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, спелая и увяленная вишня, вишня «из компота», красные ягоды, цветы, джем из красных и темных слив, сладкие травы, немного почвы, средняя кислотность, ваниль. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 360 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Tabla Алазанская Долина красное полусладкое 2022 Отзыв

Alaverdi Алазанская Долина красное полусладкое 2023 Отзыв

Alaverdi Алазанская Долина красное полусладкое 2023 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2023. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави, Каберне Совиньон, Мускат Красный. Простое, довольно сортовое. В принципе, сравнительно питкое и скорее — гастрономическое вино. Аромат: спелая вишня, красная черешня, джем из темных слив, увядающая бордовая роза, бузинные нотки, сливочные тона, почва, травы, красные увяленные ягоды, еле-ощутимый шоколад, нотка ванили. Вкус: среднетелое, сладковатое, спелая вишня, красная черешня, джем из темных слив, увядающая бордовая роза, сливочные тона, почва, сладкие травы, мультиягодный джем, еле-ощутимый шоколад, средняя кислотность, горчинка, нотка ванили. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 390 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Alaverdi Алазанская Долина красное полусладкое 2023 Отзыв

Muzaradi Киндзмараули красное полусладкое 2022 Отзыв

Muzaradi Киндзмараули красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Простоватое, сродни разбавленному «мультиягодно-фруктовому» варенью. Понравится дамам, любящим «фруктово-цветочные» и сладкие вина. Скорее дижестивное, без закусок много не выпить. Аромат: легковатый — ноты спелой и увяленной вишни, увяленные красные ягоды, цветы (в т.ч. красная роза), джем из красных и темных слив, легкие нотки почвы, травы с горчинкой, сладковатые травы. Вкус: среднетелое, весомо сладкое, варенье из вишни, ликерная вишня, джем из красных и темных слив, варенье из красных ягод, сладкие травы, нотка шоколада, умеренная кислотность, еле-заметная горчинка, цветы, ваниль. Может сочетаться со средневкусным пикантным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 490 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Muzaradi Киндзмараули красное полусладкое 2022 Отзыв

Kakhuri Gvinis Marani Kindzmarauli красное полусладкое 2022 Отзыв

Kakhuri Gvinis Marani Kindzmarauli красное полусладкое 2022 Отзыв

Красное полусладкое. Год урожая: 2022. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Банальное вино, без явных «косячков», но и без особой радости пить его. Подойдет к несложным закускам. Аромат: легковатый — ноты увяленной вишни и вишни «из компота», нотка шоколада, варенье из красных ягод, гербарий, цветы, сладковатые травы, почва, нотка железа, сухой камень. Вкус: среднетелое, заметно сладковатое, ноты увяленной вишни и вишни «из компота», легчайшие овощные тона, джем из красных и темных слив, варенье из красных ягод, гербарий, сладковатые травы, почва, средняя кислотность, еле-заметная горчинка, цветы. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми солоноватыми сырами, нарезкой подкопченых мясных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, пикантной сырной пиццей. Цена: около 500 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Kakhuri Gvinis Marani Kindzmarauli красное полусладкое 2022 Отзыв

1 2 3 148