Приорат — винодельческий регион-легенда

Приорат - винодельческий регион-легенда

На огромной карте винных созвездий, рядом с такими большими галактиками, как «Бордо» и «Бургундия», сияет не очень большая, но очень яркая звезда — испанский Приорат.

Вина этого небольшого региона (в подавляющем большинстве красные) — яркие и мощные, многослойные и запоминающиеся, медитативные и гастрономические. Да еще и имеющие огромный потенциал к хранению. Однако их известность и востребованность, по винным меркам, проявилась совсем недавно, всего каких-то три-четыре десятилетия назад. Давайте же вместе разберемся — как такое стало возможным и в чем секрет Приората? » Читать дальше

Babylon’s Peak Chenin Blanc Dryland Bushvine 2018 Белое сухое Отзыв

Babylon's Peak Chenin Blanc Dryland Bushvine 2018 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: ЮАР, регион — Свартленд. Виноград: Шенен Блан. Аромат: приятный — еле-ощутимые «петрольные» нюансы, тона белых и желтых яблок, нотки персика и желтого абрикоса, воск медовых сот, минеральность (пудра) сладковато-соломенные нотки, легчайшие оттенки сладких желтых цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, тона белых и желтых яблок, нотки персика и желтого абрикоса, воск медовых сот, заметная фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (пудра, камень), сладковато-соломенные нотки, легчайшие оттенки зеленых (грейпфрут, помело) цитрусов, еле-ощутимая горчинка, оттенки медоносных сухих трав, легкие маслянистые и «съедобные» тона, нотки белых цветов. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Babylon's Peak Chenin Blanc Dryland Bushvine 2018 Белое сухое Отзыв

Chateau Pinot Колдун белое 2019 Белое сухое Отзыв

Chateau Pinot Колдун белое 2019 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Винодельня Шато Пино»). Ферментация на культурных дрожжах и выдержка в дубовых бочках на легком осадке в течении 6 месяцев. Виноград: Шардоне, Рислинг, Пино Гри. Аромат: приятный — легкие тона белых и желтых яблок, мякоть желтой груши, еле-ощутимые тона оксидации (окисленное яблоко), тона сладковатых трав, легкие восковые тона, еле-заметные нотки ореха, тона сдобы, легкие оттенки персика и желтого абрикоса, легчайшие нюансы сладких желтых цитрусов, еле-заметные кремовые нотки, легкая минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нюансы желтых овощей, нотки медоносных сухих трав, цветочные тона (акация), ваниль. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона печеного яблока, мякоть желтой груши, легкая минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые тона оксидации (окисленное яблоко), тона сладковатых трав, легкие восковые и маслянистые оттенки, еле-ощутимые цукаты, еле-заметные нотки липового цвета, тона сдобы, легкие оттенки персика и желтого абрикоса, легчайшие нюансы сладких желтых цитрусов, еле-заметные кремовые нотки, еле-ощутимые нюансы желтых овощей, нюансы сладковатого тропического дерева, нотки медоносных сухих трав, цветочные тона (акация), ваниль. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, ассорти тапасов и канапе. Очень приятно пьется и без закуски. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Chateau Pinot Колдун белое 2019 Белое сухое Отзыв

Chateau Pinot #Дичь Шардоне ЗГУ 2020 Белое сухое Отзыв

Chateau Pinot Дичь Шардоне ЗГУ 2020 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Винодельня Шато Пино»). Ферментация со шкурками и гребнями на диких дрожжах и выдержка в течении 6 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Шардоне. Аромат: очень приятный — заметные нюансы тропических фруктов, воск медовых сот, еле-заметные оттенки карамели, нюансы сладких желтых цитрусов, еле-заметные нотки ореха, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие кремовые и сливочные нотки, цукаты из тропических фруктов, еле-ощутимые дымные нюансы, легкая минеральность (пудра), нотки медоносных сухих трав, цветочные тона, ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, минеральность (мокроватый камень), нотки печеных яблок, восковые тона, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сухая шкурка желтого яблока, еле-заметные оттенки цукатов из тропических фруктов, еле-заметные нотки ореха, легкие кремовые нотки, сладковато-соломенные нотки, легкие вяжущие нюансы, легкие нотки желтого абрикоса, нотки медоносных сухих трав, цветочные тона, ваниль. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично без закуски. Цена: около 16 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Pinot Дичь Шардоне ЗГУ 2020 Белое сухое Отзыв

Chateau Pinot Chardonnay ЗГУ 2020 Белое сухое Отзыв

Chateau Pinot Chardonnay ЗГУ 2020 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Винодельня Шато Пино»). Ферментация на культурных дрожжах и выдержка в течении 4-х месяцев (70% — в дубовых бочках и 30% — в стальных резервуарах). Виноград: Шардоне. Аромат: округлый и приятный — ноты спелых яблок, восковые тона, тона липового цвета, нюансы сладких желтых цитрусов, еле-заметные нотки ореха, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие кремовые нотки, легкая минеральность, легкие нотки желтого абрикоса, нотки медоносных сухих трав, цветочные тона (акация), ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая плотноватость, еле-ощутимая сладковатость, ноты спелых яблок, восковые тона, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, тона липового цвета, нюансы сладких желтых цитрусов, еле-заметные нотки ореха, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие кремовые нотки, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов, еле-заметная горчинка, легкая минеральность, легкие нотки желтого абрикоса, нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы сладковатых желтых овощей, цветочные тона (акация), ваниль. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Pinot Chardonnay ЗГУ 2020 Белое сухое Отзыв

Terras de Ponte Vinho Verde Rose 2020 Розовое сухое вино отзыв

Terras de Ponte Vinho Verde Rose 2020 Розовое сухое вино отзыв

Розовое сухое. 2020. Страна: Португалия, регион — Винью Верде. Виноград: Виньяу, Эшпадейру, Борассал. Аромат: очень легкий — минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки перезрелых красных слив, легкие оттенки красного яблока и нектарина, нюансы сухих горных трав, легкие тона красных ягод, еле-ощутимые оттенки цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, легчайшая «подгазированность», легкие тона красных ягод, легкая ягодная кислинка, (мел, сырой камень), еле-ощутимая солоноватость, тона нектарина и красного яблока, легкая терпковатость, тона сухих цветов (гербарий), еле-ощутимые оттенки цветов (розовая роза). Капельку простоватое, но питкое вино — отлично для жаркого дня, пляжа. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5 — 6 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Terras de Ponte Vinho Verde Rose 2020 Розовое сухое вино отзыв

Dominio de Atauta Atalayas de Golban Crianza Ribera del Duero 2017 Красное сухое вино отзыв

Dominio de Atauta Atalayas de Golban Crianza Ribera del Duero 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось в дубовых бочках около 12 месяцев и еще 3 месяца в бутылках на винодельне. Аромат: довольно приятный — ноты джема из темных слив, увяленные красные и темные ягоды, тона спелой вишни, минеральность (сухая почва, пыль), еле-заметные нотки табака, легкие животные и сливочные оттенки, еле-ощутимые древесные ноты, нюансы цветов, тона специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, ноты джема из темных слив, увяленные красные и темные ягоды, тона спелой вишни, еле-заметные чернильные нотки, минеральность (сухая почва, пыль), средняя фруктово-ягодная кислинка, легкие терпковатые и вяжущие ноты, легкие животные и сливочные оттенки, горчинка, еле-ощутимые древесные ноты, нюансы цветов, тона специй (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Dominio de Atauta Atalayas de Golban Crianza Ribera del Duero 2017 Красное сухое вино отзыв

WB Kraichgauer Riesling Trocken Vegan friendly 2018 Белое сухое Отзыв

WB Kraichgauer Riesling Trocken Vegan friendly 2018 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Веганское вино. 2018. Страна: Германия, регион — Баден. Виноград: Рислинг. Аромат: ноты переспелых желтых яблок, еле-заметные летучие нюансы цитрусовой цедры, нюансы желтых цитрусов, легкая минеральность (пыль, сыроватый камень), легкие нотки желтого абрикоса, нотки сухих горных трав, восковые нотки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, ноты переспелых желтых яблок, заметная цитрусовая кислинка, нюансы желтых цитрусов, легкая минеральность (пыль, сыроватый камень), сладковато-соломенные тона, легкая терпкость, легкие нотки желтого абрикоса, нотки сухих горных трав, восковые нотки. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

WB Kraichgauer Riesling Trocken Vegan friendly 2018 Белое сухое Отзыв

Alta Vista Premium Torrontes 2018 Белое сухое Отзыв

Alta Vista Premium Torrontes 2018 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Аргентина, регион — Сальта. Виноград: Торронтес. Аромат: весомый — тона шкурки помело, еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых цитрусов, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимые тропических фруктов, легкая минеральность, еле-ощутимые тона воска, легкие нотки недозрелого персика, легчайшие нюансы сухих трав (с горчинкой), легчайшие тона белых цветов. Вкус: мощновкусное, хорошо сбалансированное, несколько плотноватое, легкие тона зеленого яблока, шкурка помело, весомая кислинка зеленых цитрусовых, тона зеленого грейпфрута, легкие травянистые оттенки, еле-заметные нюансы зеленых овощей, еле-заметные соломенные тона, терпковатое, легкие нюансы южных цветов. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Alta Vista Premium Torrontes 2018 Белое сухое Отзыв

Altosur Sauvignon Blanc Gualtallary Uco Valley Sophenia 2020 Белое сухое Отзыв

Altosur Sauvignon Blanc Gualtallary Uco Valley Sophenia 2020 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Аргентина, регион — Уко Велли. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: довольно приятный — еле-ощутимые «газовые» нюансы, легчайшие нюансы «кошачьего лотка» (pi-pi-de-chat), еле-заметные кремовые нотки, оттенки сладких зеленых яблок и стеблей, нюансы спелого зеленого крыжовника, еле-ощутимые тона зеленых цитрусов, оттенки воска медовых сот, минеральность (камень), оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, тона белых и зеленых яблок, очень весомая и пронзительная цитрусовая кислинка, нотки воска медовых сот,  минеральность (камень), соломенные нотки, легчайшие оттенки зеленых (грейпфрут, помело) цитрусов, легкая терпковатость, еле-ощутимая горчинка, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Altosur Sauvignon Blanc Gualtallary Uco Valley Sophenia 2020 Белое сухое Отзыв

Freixenet Premium Cava Rose 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Freixenet Premium Cava Rose 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Игристое розовое сухое. 2019. Страна: Испания, регион — Каталония. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылках в течении 10 месяцев. Виноград: Трепат, Гарнача. Аромат: ноты розовой чайной розы, тона увяленных красных ягод, нотки фруктово-ванильной пастилы, оттенки джема из красных слив, минеральные нотки (пудра, мел), легкие медоносные травы, еле-ощутимые нюансы ванили. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, ноты розовой чайной розы, тона увяленных красных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, нотки «вишни из компота», тона «клюквы в сахаре», оттенки джема из красных слив, еле-ощутимая горчинка, минеральные нотки (пудра, мел), еле-заметная терпковатость, легкие медоносные травы, еле-ощутимые нюансы ванили. Не очень сложное, но питкое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) мысных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Freixenet Premium Cava Rose 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Chateau Tamagne Мускатное 2021 Игристое белое полусухое Отзыв

Chateau Tamagne Мускатное 2021 Игристое белое полусухое Отзыв

Игристое белое полусухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Южный берег Тамани», ООО «Кубань-Вино»). Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Виноград: Бархатный, Цветочный. Аромат: густоватый — тона спелого белого яблока, нотки желтой груши, оттенки персика и нектарина, тона белых южных цветов, легкие сладковато-соломенные нотки, нюансы трав, еле-ощутимые нюансы сладких зеленых цитрусов, мускатные тона, еле-заметные оттенки мокрого камня, горчинка сухотравья. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, плотноватое, сладковатое, тона спелого белого яблока, нотки желтой груши, оттенки персика и нектарина, тона белых южных цветов, легкие сладковато-соломенные нотки, нюансы трав, еле-ощутимые нюансы сладких зеленых цитрусов, мускатные тона, еле-заметные оттенки мокрого камня, горчинка сухотравья. Простоватое, довольно питкое игристое. Наверняка понравится многим дамам. Пейте хорошо охлажденным. Может питься с белой жирной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) копченостей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 5 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Chateau Tamagne Мускатное 2021 Игристое белое полусухое Отзыв

Raimat L’abella de la Clamor blanc Costers del Segre 2019 Белое сухое Отзыв

Raimat L'abella de la Clamor blanc Costers del Segre 2019 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Испания, регион — Каталония (Костерс дель Сегре). Виноград: Шардоне, Совиньон Блан, Альбариньо. Аромат: довольно весомый — тона желтых яблок, нотки желтого абрикоса, ананас, минеральность (пудра) сладковато-соломенные нотки, легкие тона джема из желтых груш, оттенки сухих трав, восковые нотки, еле-ощутимые тона сухой цитрусовой цедры, южные цветы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, тона желтых яблок, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, нотки желтого абрикоса, еле-заметные оттенки печеных желтых овощей, минеральность (пудра) сладковато-соломенные нотки, легкие тона джема из алычи, оттенки сухих трав, легкая гочинка, восковые нотки, еле-ощутимые тона сухой цитрусовой цедры, южные цветы. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Raimat L'abella de la Clamor blanc Costers del Segre 2019 Белое сухое Отзыв

Greatwall Cabernet Sauvignon 2018 Красное сухое вино отзыв

Greatwall Cabernet Sauvignon 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Китай, регион — Хэбей. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: ноты темных слив, еле-заметные оттенки черной смородины, минеральность (почва, пыль), увяленные темные ягоды, еле-заметные нотки бузины, легкие животные оттенки, ноты запеченых трав, древесные нюансы нюансы цветов, тона специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, плотное, ноты темных слив, еле-заметные оттенки черной смородины, легчайшая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, пыль), увяленные темные ягоды, еле-заметная горчинка, легкие животные оттенки, легкая терпковатость, ноты запеченых трав, древесные нюансы нюансы цветов, тона специй (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Greatwall Cabernet Sauvignon 2018 Красное сухое вино отзыв

Cantine Valpantena Armigero Amarone della Valpolicella 2014 Красное полусухое вино отзыв

Cantine Valpantena Armigero Amarone della Valpolicella 2014 Красное полусухое вино отзыв

Красное полусухое. 2014. Страна: Италия, регион — Венето. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении не менее 30 месяцев. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Аромат: густоватый и приятный — джем из темных слив, джем из черной смородины, тона шоколада, минеральность (почва), увяленные красные и темные ягоды, еле-заметные бальзамические нотки, легкие животные и сливочные оттенки, оттенки сладких запеченых трав, нюансы увяленной бордовой розы, тона пряностей (перец, гвоздика, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое, плотное,  джем из темных слив, джем из черной смородины, тона шоколада, минеральность (почва), увяленные красные и темные ягоды, еле-заметные бальзамические нотки, легкие животные и сливочные оттенки, оттенки сладких запеченых трав, нюансы увяленной бордовой розы, приятные «съедобные» нотки, легкие нюансы сладковатого экзотического дерева, тона чернослива, тона пряностей (перец, гвоздика, ваниль), длительное послевкусие. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с мощновкусным (стейками, мясом с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 30 евро — куплено в Фиинляндии (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Cantine Valpantena Armigero Amarone della Valpolicella 2014 Красное полусухое вино отзыв

Champagne Yann Alexandre Brut Noir A Courmas 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Yann Alexandre Brut Noir A Courmas 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 3 лет. Виноград: Пино Менье, Шардоне, Пино Нуар. Аромат: очень легкий —  еле-заметные нотки «оксидации» (окисленное яблоко), легкая минеральность (сыроватый камень), легкие нотки белого яблока, легкие кремовые оттенки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки воска, еле-ощутимые соломенные нотки, нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные нотки «оксидации» (окисленное яблоко),  элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, легкая минеральность (сыроватый камень), легкие нотки белого яблока, легкие кремовые оттенки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки воска, еле-ощутимые соломенные нотки, нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона полевых цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 65 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Yann Alexandre Brut Noir A Courmas 2017 Шампанское белое брют ОтзывChampagne Yann Alexandre Brut Noir A Courmas 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Philippe Gonet Millesime Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2011 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Philippe Gonet Millesime Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2011 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2011. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 3 лет. Виноград: Шардоне. Аромат: легкий — заметная минеральность (известняк, мокрый камень), легкие нотки белого яблока, легкие кремовые оттенки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки воска, еле-ощутимые солоноватые нотки, легкие нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные нотки «оксидации» (окисленное яблоко), легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, заметные нотки белого и зеленого яблока, довольно яркая и заметная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые кремовые оттенки, дрожжевые нюансы, нотки белого персика, оттенки воска, минеральность (известняк, мокрый камень), еле-заметные тона подлеска и грибницы, еле-ощутимые солоноватые нотки, легкие нотки сухой яблочной шкурки, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона полевых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 65 — 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Philippe Gonet Millesime Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2011 Шампанское белое брют Отзыв

Как правильно открыть бутылку игристого (шампанского)?

Как правильно открыть бутылку игристого

Как профессионал в винном деле, откупоривший не одну сотню бутылок с игристым вином, буду рад поделиться с вами несколькими полезными советами о том, как же откупорить игристое правильно.

Вот мои советы:

— Бутылка с игристым обязательно должна хотя бы час находиться в состоянии покоя (стоя или лежа). Если бутылка активно тряслась при перевозке в авто или в сумке — то открывать ее сразу — рискованно.

— Бутылку должна иметь наклон (горлышком вверх) примерно в 45 градусов (таким образом лучше всего распределяется давление внутри). » Читать дальше

Champagne Pol Roger Vintage Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Pol Roger Vintage Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое экстра брют. 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 6 лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: очень приятный — округлый и пудрово-восковой — легкие нотки ореха, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, тона сдобы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимая и элегантные «оксидативные» нюансы, оттенки воска медовых сот, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое и округлое, легчайшая сладковатость, прекрасная «муссовая» структура, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, тона сдобы, прекрасно сбалансированная кислотность, легкие нотки ореха, еле-ощутимые нюансы сладких цитрусов, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимая и элегантные «оксидативные» нюансы, оттенки воска медовых сот, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона южных цветов. Очень питкое и медитативное игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе — но я все же рекомендую наслаждаться этим шампанским без всяких закусок. Пока (на конец 2021 года — мой лидер среди игристых вин). Цена: около 120 евро (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Champagne Pol Roger Vintage Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Barons de Rothschild Rose Brut 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Barons de Rothschild Rose Brut 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках не менее 36 месяцев. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Аромат: крайне легкий — легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные нюансы красных цитрусов (грейпфрут, красный апельсин), минеральные ноты, еле-заметные дрожжевые нюансы, еле-ощутимые нотки белого тоста, нотки сухих горных трав, легчайшие оттенки цветов, капельку ванили. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, очень утонченное, еле-ощутимая сладковатость, заметные нотки орехов и карамелизированного сахара (намек на «козинаки»), нотки подвяленных красных ягод, дрожжевые нюансы, тона шкурок красных ягод, довольно весомая кислинка красных цитрусов, еле-заметные минеральные ноты (камень, мел), терпковатые нюансы, нотки сухих горных трав, легчайшие оттенки цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 140 — 150 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Barons de Rothschild Rose Brut 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое экстра брют. 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 6 лет. Виноград: Шардоне. Аромат: округлый — пудрово-восковой, вначале — еле-ощутимые животные тона (парное молоко) — уходят почти сразу. Остаются — легкие нотки ореха, еле-заметные соломенно-древесыне нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, нотки персика, оттенки воска медовых сот, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое и округлое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки ореха, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкие кремово-карамельные оттенки, хорошо интегрированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, нотки ванильной пастилы, оттенки воска медовых сот, легкая терпковатость, легкие нотки печеного яблока, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки (пудра), нотки медоносных сухих трав. Очень питкое и медитативное игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Очень хорошо! Цена: около 150 — 160 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Pol Roger Blanc de Blancs brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lelarge-Pugeot Nature et non-dose 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lelarge-Pugeot Nature et non-dose 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое экстра брют. 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 36 месяцев. Игристое сделано без добавления сульфитов и «тиражного ликера». Виноград: Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне. Аромат: заметные оксидативные ноты (окисленное яблоко), нотки ореха, соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие кремовые оттенки, оттенки воска, легкие нотки печеного яблока, оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые дымные нотки, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, заметные «оксидативные» нюансы (окисленное яблоко), дрожжевые тона, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие нотки печеного яблока, оттенки сухой яблочной шкурки, легкие кремовые ноты, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 105 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Lelarge-Pugeot Nature et non-dose 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lelarge-Pugeot Tradition Extra Brut 2016 Шампанское белое экстра брют Отзыв

Champagne Lelarge-Pugeot Tradition Brut 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое экстра брют. 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 30 месяцев. Виноград: Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне. Аромат: легкие оксидативные ноты (окисленное яблоко), нотки ореха, соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие кремовые оттенки, оттенки воска, легкие нотки белого яблока, оттенки сухой яблочной шкурки, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, заметные «оксидативные» нюансы, заметные дрожжевые нюансы, довольно яркая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие нотки белого яблока, оттенки воска, оттенки сухой яблочной шкурки,  легкие кремовые оттенки, минеральность, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, нотки сухих трав, еле-заметная терпковатость, легчайшие оттенки цветов. Довольно питкое, и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных подкопченых деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Lelarge-Pugeot Tradition Brut 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Винные события и дегустации вина в январе 2022 г.

Говоря про винные дегустации января, я могу сказать, что «свет в конце тоннеля» вроде бы как появился. Есть вероятность, что нам повезет и карантинная напряженность заметно спадет. Но если говорить о январе — убедительных и весомых оснований, которые позволили бы нам свободно посещать винные мероприятия — нет.

Так что снова — держим руку на пульсе, продолжаем дегустировать вина в «узком кругу», обучаться и повышать свои винные навыки.

Всем нам желаю терпения, крепкого здоровья и удачи!

Если будут вопросы — задавайте их, направляя на почту, или в Директ моего аккаунта в Инстаграмме.

Ваш Гарри

Champagne Geoffroy Rose de Saignee Brut Premier Cru 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Geoffroy Rose de Saignee Brut Premier Cru 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках не менее 24 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: почти невесомый — легкие нотки подвяленных и подброженных (оксидированных) красных ягод, еле-заметные минеральные ноты (мокрый камень, сыроватый подвал), еле-заметные дрожжевые нюансы, нотки сухих горных трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, очень утонченное, еле-ощутимая сладковатость, нотки подвяленных и подброженных (оксидированных) красных ягод, дрожжевые нюансы, тона шкурок красных ягод, тонкая и заметная цитрусовая кислинка, еле-заметные минеральные ноты (мокрый камень, мел, пудра), легчайшие терпковатые и вяжущие (обволакивающие) нюансы, нотки сухих горных трав, легчайшие оттенки цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Geoffroy Rose de Saignee Brut Premier Cru 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении не менее 3-х лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: приятный и округлый — сливочные тона, оттенки воска медовых сот, легкие нотки белого яблока, персика, оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие кремовые оттенки, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки, нотки медоносных сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и «маслянистое», еле-ощутимая сладковатость, сливочные тона, оттенки воска медовых сот, приятная легкая фруктовая кислинка, легкие нотки белого яблока, персика, оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие кремовые оттенки, еле-ощутимые нотки сладкого дерева, оттенки перегородок грецких орехов, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, минеральные оттенки, нотки медоносных сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных подкопченых деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Великолепно пьется без закуски. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut 2014 Шампанское белое брют Отзыв

Cheteau Tamagne Красностоп Розовое игристое полусухое 2021 Розовое полусухое вино отзыв

Cheteau Tamagne Красностоп Розовое игристое полусухое 2021 Розовое полусухое вино отзыв

Розовое игристое полусухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Южный берег Тамани», ООО «Кубань-Вино»). Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Виноград: Красностоп Анапский. Аромат: легкие тона красных ягод (сухая земляника, барбарис, красная смородина), оттенки ягодного морса, минеральность (мел, сырой камень), еле-ощутимые «лакокрасочные» нотки, тона нектарина и красного яблока, тона сухих цветов (гербарий), еле-ощутимые оттенки розовой чайной розы. Вкус: легковкусное, слабо сбалансированное, заметная сладковатость, легкие тона красных ягод (сухая земляника, барбарис, красная смородина), тонкая и пронзительная ягодная кислинка, оттенки ягодного морса, минеральность (мел, сырой камень), тона нектарина и красного яблока, легкая терпковатость, тона сухих цветов (гербарий), еле-ощутимые оттенки розовой чайной розы, легчайшие нотки «углекислоты» (как в лимонаде). Специфическое ощущение «лимонадной» газации. Тривиальное, но питкое игристое, наверняка понравится многим дамам. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе.  Хорошенько охлаждать. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 4 — 5 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Cheteau Tamagne Красностоп Розовое игристое полусухое 2021 Розовое полусухое вино отзыв

Champagne Lanson Le Vintage Brut 2009 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lanson Le Vintage Brut 2009 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2009. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылках в течении примерно 5-ти лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: приятный и легковатый — еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки ореховой скорлупы, легкие кремовые оттенки, легчайшие тона печеного яблока, легкие тона персика, еле-заметные соломенные и древесные тона, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, легкие минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и «пудровое», еле-ощутимая сладковатость, еле-ощутимые нюансы сладковатых дрожжей, оттенки ореховой скорлупы, минеральные оттенки (пудра, мокрый мел), приятная легкая фруктовая кислинка, легкие кремовые оттенки, легчайшие тона печеного яблока, легкие тона персика, еле-заметные соломенные и древесные тона, легкие нюансы поджаренной корочки белого хлеба, легкие минеральные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие оттенки цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой (ассорти) рыбных и мясных подкопченых деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Великолепно пьется без закуски. Цена: около 130 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Lanson Le Vintage Brut 2009 Шампанское белое брют Отзыв

Torraccia del Piantavigna Ghemme 2015 Красное сухое вино отзыв

Torraccia del Piantavigna Ghemme 2015 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 36 месяцев и 6 месяцев — в бутылках в хозяйстве. Виноград: Неббиоло. Аромат: приятный — оттенки сладких запеченых трав, легкие сливочные и животные ноты, легчайшие тона спелой вишни, легкие оттенки увяленных красных ягод, минеральность (подлесок), легчайшие дымные нюансы, тона сухих медоносных горных трав, легкие цветочные оттенки, нотки шоколада, еле-заметные специи. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, сладковатые травянистые оттенки, еле-заметные животные и сливочные ноты, тона недозрелой вишни, средняя и приятная фруктово-ягодная кислинка, легкие оттенки подвяленных красных болотных ягод, легкая терпковатость, минеральность (подлесок, камень), легчайшие дымные нюансы, тона сухих медоносных горных трав, еле-заметные вяжущие и «съедобные» нотки, легкие цветочные оттенки, нотки шоколада, еле-заметные вяжущие нотки, легчайшие оттенки сливок, легкие специи. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Можно пить, а можно и похранить этот год урожая до 2023-2025 года и далее. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 45 — 46 евро (продается в сети «Виниссимо» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Torraccia del Piantavigna Ghemme 2015 Красное сухое вино отзыв

Torraccia del Piantavigna Gattinara 2016 Красное сухое вино отзыв

Torraccia del Piantavigna Gattinara 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев и 6 месяцев — в бутылках в хозяйстве. Виноград: Неббиоло. Аромат: приятный — весомые травянистые оттенки, животные ноты, тона спелой вишни, легкие оттенки красных ягод, минеральность (подлесок, камень), еле-заметные древесные нотки, легчайшие дымные нюансы, тона сухих горных трав, легкие цветочные оттенки, нотки шоколада, еле-заметные специи. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, весомые травянистые оттенки, животные ноты, тона спелой и «компотной» вишни, довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, легкие оттенки красных болотных ягод, легкая терпковатость, минеральность (подлесок, камень), еле-заметные древесные нотки, легчайшие дымные нюансы, тона сухих горных трав, легкие цветочные оттенки, нотки шоколада, еле-заметные вяжущие нотки, легчайшие оттенки сливок, еле-ощутимые восковые тона, еле-заметные специи. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Очень рекомендую похранить этот год урожая до 2024-2025 года и далее. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 37 — 38 евро (продается в сети «Виниссимо» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Torraccia del Piantavigna Gattinara 2016 Красное сухое вино отзыв

1 2 3 239