Von Buhl Rose Brut 2019 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Von Buhl Rose Brut 2019 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. Год урожая: 2019. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Шпетбургундер. Элегантное и очень питкое игристое. Классический метод (Шампенуа). Вторичная ферментация и выдержка в бутылках — 32 месяца. Аромат: легкие нотки увяленной вишни, дрожжи, красные ягоды (в том числе болотные), сырой камень, пудра, цветы, еле-заметные кремовые ноты, медоносные травы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, нотки увяленной вишни, сладковатые дрожжи, красные ягоды (в том числе болотные), сырой камень, пудра, цветы, еле-заметные кремовые ноты, средняя кислотность, «съедобные» тона, медоносные травы, приятное послевкусие. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Von Buhl Rose Brut 2019 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Lefkadia Valley Magnatum Cuvee M Brut Rose 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Lefkadia Valley Magnatum Cuvee M Brut Rose 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск»). Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Несложное и скорее — гастрономическое игристое. Ароматика приятна, вкус проще. Классический метод (Шампенуа). Вторичная ферментация и выдержка в бутылках — 24 месяца. Аромат: яркий — увяленная вишня, дикая подсушенная земляника, красное райское яблоко, медоносные травы с горчинкой, кремовые нотки, сырой камень, сухотравье, нотка дрожжей, гербарий, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная вишня, увяленные красные ягоды, сухотравье, нотка дрожжей, шкурка красного яблока, горчинка, сырой камень и сыроватая деревяшка, средняя кислотность, терпковатое, горчинка. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2200 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Lefkadia Valley Magnatum Cuvee M Brut Rose 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Alta Vista Atemporal Pinot Noir Chardonnay Extra Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Alta Vista Atemporal Pinot Noir Chardonnay Extra Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Не суперсложное, но очень питкое и гастрономическое игристое. Традиционный метод (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылках не менее 13 месяцев. Аромат: легчайшие нотки красных ягод, кремовые тона, цветы, розовая роза, воск, еле-заметная войлочная вишня, камень, пудра, медоносные травы, нотки ванили. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легчайшие нотки красных ягод, кремовые тона, цветы (розовая роза), воск, еле-заметная увяленная вишня, камень, пудра, медоносы, средняя кислотность, «съедобные» нотки, ваниль. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Alta Vista Atemporal Pinot Noir Chardonnay Extra Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

L’Archetipo Susumante Rosato Brut Salento Millesimato 2021 Игристое розовое брют Отзыв

L'Archetipo Susumante Rosato Brut Salento Millesimato 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. ПетНат, био-вино. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Сузуманиелло. Странноватое, скорее — гастрономическое игристое. Вероятно «зайдет» ценителям «натуралки». Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: вишневая косточка (горчинка), сухие травы, легчайшие нотки красных ягод (в том числе сухая клюква), увяленная вишня, жареный орех, нотки дрожжей, пудра, пыль, сыроватый камень, легкие цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сухие травы, перезрелые красные ягоды, увяленная вишня, воск, еле-заметные животные нюансы (топленое молоко, сливки), легкая оксидация, солоноватые нотки, дрожжи, пудра, пыль, сырой камень, кислотность, легкая терпкость, горчинка. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

L'Archetipo Susumante Rosato Brut Salento Millesimato 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Villa di Alma Pinot Noir Extra Brut Rose organic 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Villa di Alma Pinot Noir Extra Brut Rose organic 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. Органическое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Шелаев Д.В.). Виноград: Пино Нуар. Элегантное, питкое и гастрономическое. Аромат интереснее. Ближе к белому, чем к розе. Классический метод, выдержка в бутылках 12 месяцев. Аромат: яблоко, незрелый нектарин, сырая морская галька, кремний, пудра, мел, легкая оксидация (окисленное яблоко), сушеные красные ягоды, мякоть груши, солоноватые нотки, айва, медоносы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белое яблоко, сушеные красные ягоды, сырой камень, пудра, легкая оксидация, легкие кремовые нотки, солоноватость, легкие желтые цитрусы, полевые цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, ассорти пикантных тапасов и канапе, легковкусными паштетами и салатами. Цена: около 2000 рублей (продается в сети «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Villa di Alma Pinot Noir Extra Brut Rose organic 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Mezzacorona Rotari Gran Rose Millesimato d’Italia 2018 Игристое розовое брют Отзыв

Mezzacorona Rotari Gran Rose Millesimato d’Italia 2018 Игристое розовое брют Отзыв

Розовое игристое брют. Год урожая: 2018. Италия, регион — Тренто. Виноград: Пино Неро (Пино Нуар), Шардоне.  Классика (Шампенуа). Добротное игристое розе, питкое и гастрономическое. Аромат интереснее вкуса, но со временем тоже упрощается. Выдержка: 24 месяцев в бутылках. Аромат: увяленные красные ягоды «под сахарной пудрой», мел, фруктовая пастила, сыроватый камень, воск, розовая роза, медоносные травы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды «под сахарной пудрой», мел, фруктовая пастила, сыроватый камень, воск, розовая роза, медоносные травы, кислотность выше средней, красное яблоко, шкурка красного яблока, легкая горчинка, легкие цветы. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mezzacorona Rotari Gran Rose Millesimato d’Italia 2018 Игристое розовое брют Отзыв

Солнечная Долина Меганом Розе Брют 2021 Игристое розовое брют отзыв

Солнечная Долина Меганом Розе Брют 2021 Игристое розовое брют отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (АО «Солнечная Долина»). Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Классический метод (Шампенуа). Выдержка в бутылках 9 месяцев. Слегка тривиальное и скорее гастрономическое игристое. Аромат поинтереснее вкуса. Аромат: легкие красные ягоды, легкая оксидация (окисленные яблоко), красное яблоко и его шкурка, цветы (розовая роза), пудра, легчайшая вишня, немного горных трав. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкие красные ягоды, легкая оксидация (окисленные яблоко), красное яблоко и его шкурка, цветы (розовая роза), пудра, легчайшая вишня, немного горных трав, высокая и пронзительная кислотность, терпковатость, легкая горчинка. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).

Солнечная Долина Меганом Розе Брют 2021 Игристое розовое брют отзыв

Fanagoria Primum Alveus Extra Brut Rose 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Fanagoria Primum Alveus Extra Brut Rose 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2014. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Пино Нуар, Пино Менье. Интересное, но без «Вау!», аромат интереснее вкуса, увы — ждал большего. Классический метод (Шампенуа), выдержка не менее 7 лет в бутылках. Аромат: элегантный — увяленные ягоды (земляника, клубника), карамелизированный сахар, легкая карамель, немного жареного ореха, воск, пудра, кремовые нотки, увядающая розовая роза, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие увяленные красные ягоды, сыроватый камень, красное яблоко, горные сухие травы, нотка воска, средняя кислотность, слегка терпковатые и вяжущие нотки, еле-заметная горчинка, ваниль. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 3900 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria Primum Alveus Extra Brut Rose 2014 Игристое розовое брют Отзыв

Винодельня Узунов Розе брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Винодельня Узунов Розе брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Каберне Совиньон. Питкое, бархатистое и слегка плотноватое. Кислотность бы побольше, рекомендую хорошо охлаждать. «Зайдет» многим дамам. Похоже метод Ансестраль, выдержка несколько месяцев в бутылках. Аромат: увяленные красные ягоды (земляника, клубника), сливки и воск, джем из красных груш, розовая роза, спелое красное яблоко, пудра, камень, нотка ванили. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды (земляника, клубника), воск, розовая роза, джем из красных слив, пудра, камень, «съедобные» нотки, умеренная кислотность, ваниль. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Узунов Розе брют 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Золотая Балка Cuvee de Vitmer Brut Rose Balaklava 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Золотая Балка Cuvee de Vitmer Brut Rose Balaklava 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ОАО «Агрофирма «Золотая Балка»»). Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Слегка простоватое, довольно питкое и гастрономическое игристое. Вкус попроще и не под стать приятной ароматике. Классический метод, 25 мес в бутылках. Аромат: увяленные красные ягоды, пудра, кремовые нотки, сдоба (бриошь), мокрый камень, нотки медоносных трав, цветы (розовая роза). Вкус: легкотелое, увяленные красные ягоды, кремовые нотки, шкурка красного яблока (в т.ч. сухая), оксидация (окисленные ягоды), старый воск, мокрый камень, сухие травы, гербарий, средняя кислотность, еле-заметная терпковатость, легкая горчинка. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1900 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Золотая Балка Cuvee de Vitmer Brut Rose Balaklava 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Esse Cuvee Prestige Rose Brut Crimea Methode Classique 2015 Игристое розовое брют Отзыв

Esse Cuvee Prestige Rose Brut Crimea Methode Classique 2015 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2014. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Классический метод (Шампенуа), выдержка в бутылке не менее 24 месяцев. Виноград: Пино Нуар и другие сорта. Игристое слегка состарилось, «за пиком» (возможно неправильное хранение), надо было выпить года 2 назад. Довольно питкое и скорее гастрономическое. Аромат: сухая листва, карамелизированный сахар, чай «пу эр», пыль, камень, шкурка красного яблока, старые сушеные ягоды, нотки йода, сухая цедра красных цитрусов, сухотравье, сухие цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сухая листва, карамелизированный сахар, хурма, старые сушеные ягоды, еле-заметные нотки кураги и чернослива, пыль, камень, сухая цедра красных цитрусов, сухотравье, средняя кислотность, легкая терпковатость, сухие цветы. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Esse Cuvee Prestige Rose Brut Crimea Methode Classique 2015 Игристое розовое брют Отзыв

Fanagoria Brut Rose Charmat Methode 2021 Розовое сухое вино Отзыв

Fanagoria Brut Rose Charmat Methode 2021 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое игристое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Кубань. Таманский полуостров», ООО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Шардоне, Совиньон Блан, Рисус, Пино Нуар, Мерло. Банально и грубовато. Не совсем понял — это 3 года так ухудшили вино или это результат 5 смешанных сортов? Метод Шарма. Более ранние года были явно лучше. Лучше пить под какие-то закуски. Аромат: карамелизированный сахар, сушеные красные ягоды, сырой камень, йод, сухотравье с горчинкой, кремовые нотки, легчайшие овощные нотки, сухая цедра красного цитруса. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, все то же самое, что и в аромате + перезрелые красные ягоды, кислотность выше средней, терпковатое, легкая горчинка. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется и без закусок. Цена: около 550 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Fanagoria Brut Rose Charmat Methode 2021 Розовое сухое вино Отзыв

Усадьба Перовских Rose Extra Brut Methode Classique 2021 Игристое розовое вино экстра-брют Отзыв

Усадьба Перовских Rose Extra Brut Methode Classique 2021 Игристое розовое вино экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Странное и тривиальное во вкусо-ароматике игристое. Скорее — для гастро-сопровождения. Сделано классическим методом (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении не менее 9 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Пино Гри. Аромат: почти невесомый — нотки карамелизированного сахара, шкурка красного яблока, легчайшие тона сыроватого дерева, мокроватый камень, нотки увяленные красных ягод, сухотравье. Позже аромат почти пропадает. Вкус: среднетелое, увяленные красные ягоды, шкурка красного яблока, сыроватое дерево и камень, «сыроватый подвал», оксидация (окисленное красное яблоко), дрожжи, летучие «лакокрасочные» нотки, кислотность выше средней, терпковатое. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1200 руб. (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: банальное (6 из 10).

Усадьба Перовских Rose Extra Brut Methode Classique 2021 Игристое розовое вино экстра-брют Отзыв

Cock T’est Belle Cuvee N4 Pinot Noir Saignee Rose Methode Champenoise 2019 Игристое розовое вино экстра брют Отзыв

Cock T’est Belle Cuvee N4 Pinot Noir Saignee Rose Methode Champenoise 2019 Игристое розовое вино экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2019. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Странноватая вкусо-ароматика для сделанного методом Saignee Пино Нуара. Скорее — гастрономическое игристое. Сделано классическим методом (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении не менее 18 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: сушеные красных ягод, легкие древесные ноты (+дубовая кора, мореное дерево), перегородки грецкого ореха, нюансы оксидации («подброженное» красное яблоко), орех, сухая шкурка печеного яблока, сухие травы, дрожжи, легкие кремовые оттенки. Вкус: среднетелое, увяленные красные ягоды, шкурка красного яблока, сыроватая листва, перегородки грецкого ореха, сухая листва, нотка оксидации, дрожжи, сухие травы, сырой камень, средняя кислотность, легкая терпковатость. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти пикнтных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 5300 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Cock T’est Belle Cuvee N4 Pinot Noir Saignee Rose Methode Champenoise 2019 Игристое розовое вино экстра-брют Отзыв

Cock T’est Belle Cuvee N5 Rose Methode Champenoise 2019 (2-я дегустация (11.2023)) Игристое розовое вино экстра брют Отзыв

Cock T’est Belle Cuvee N5 Rose Methode Champenoise 2019 2-я дегустация 11.2023 Игристое розовое вино экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2019 (2-я дегустация (11.2023)). Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Повторная дегустация игристого этого же года урожая через 1,5 года после первой. По сравнению с первой — стало менее интересным. Классический метод (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении не менее 18 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: увяленные красных ягод, нюансы оксидации («подброженное» яблоко), древесные тона, орех, сухая шкурка печеного яблока, медоносные сухие травы, нюансы дрожжей, перегородки грецкого ореха, еле-заметные кремовые оттенки, тона цветов. Вкус: легкотелое, тона увяленных красных ягод, сухая листва, легкие древесно-соломенные ноты, йодистые тона, нотка оксидации, средняя кислотность, сухие травы, сыроватый камень, воск, легкая терпковатость, немного ореха, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти пикнтных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 5300 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cock T’est Belle Cuvee N5 Rose Methode Champenoise 2019 2-я дегустация 11.2023 Игристое розовое вино экстра-брют Отзыв

Новый Светъ Каберне Совиньон Брют Розе 2017 Игристое розовое брют Отзыв

Новый Светъ Каберне Совиньон Брют Розе 2017 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2017. Страна: Россия, регион — Республика Крым (АО «Завод шампанских вин «Новый Свет»»). Виноград: Каберне Совиньон. Не очень сложное, но элегантное, питкое и гастрономическое игристое. Сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылках в течении 12 месяцев. Аромат: легкие увяленные красные ягоды, еле-заметная увяленная вишня, сухие цветы (гербарий), сыроватый камень, медоносные травки с горчинкой, шкурка красного яблока, недозрелый нектарин, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленные красные ягоды, сырой камень, нотки отвара плодов шиповника, красное райское яблоко, еле-заметная увяленная вишня, средняя кислотность, легкая терпковатость, средняя кислотность, еле-заметные кремовые нотки, горчинка, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Новый Светъ Каберне Совиньон Брют Розе 2017 Игристое розовое брют Отзыв

Gustave de Foncaude Cremant de Bordeaux Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Gustave de Foncaude Cremant de Bordeaux Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Фран. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылках в течении 12 месяцев. Аромат: легкий — увяленные красные ягоды, заметный сыроватый камень, медоносные травки с горчинкой, легкая шкурка красного яблока, пудра, кремовые нотки, цветы (розовая роза). Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, увяленные красные ягоды, сырой камень, джем из красных слив, шкурка красного яблока, пудра, кремовые нотки, воск, средняя кислотность, легкая терпковатость, горчинка, цветы (розовая роза). Не очень сложное, питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Gustave de Foncaude Cremant de Bordeaux Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Louis Vallon Cremant de Bordeaux Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Louis Vallon Cremant de Bordeaux Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Фран. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылках в течении 12 месяцев. Аромат: элегантный — увяленные красные ягоды, медоносные травки, пудра, мел, кремовые нотки, еле-заметные тона сдобы, сухие травки, сыроватый камень, цветы (розовая роза). Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, увяленные красные ягоды, камень, пудра, кремовые нотки, еле-заметная солоноватость, красное яблоко, сухие травки, сыроватый камень, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы (розовая роза). Не очень сложное, питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Louis Vallon Cremant de Bordeaux Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Левъ Голицынъ «Коронационное» игристое розовое брют 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Левъ Голицынъ "Коронационное" игристое брют 2021 Игристое белое полусладкое Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион производства — Санкт-Петербург, виноград — из Краснодарского края (ЗАО «Игристые вина»). Виноград: Ркацители, Пино Блан, Мерло. В процессе изготовления добавлялся сахар. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: подсушенные красные ягоды, медоносные травки, камень, пудра, воск и орех, древесно-соломенные нотки, шкурка печеного яблока, карамелизированный сахар, нотка нектарина, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, подсушенные красные ягоды, медоносные травки, камень, пудра, спелая красная груша, воск, гербарий, умеренная кислотность, легкая терпковатость, маслянистые «съедобные» нотки, еле-заметная горчинка, цветы. Не очень сложное, но питкое и гастрономическое игристое. Чуть согревшееся — интереснее, чем ледяное. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 650 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Левъ Голицынъ "Коронационное" игристое брют 2021 Игристое белое полусладкое Отзыв

Pinord La Dama Cava Seleccion Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Pinord La Dama Cava Seleccion Rose Brut 2021 Игристое розовое брют ОтзывPinord La Dama Cava Seleccion Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Пьемонт. Виноград: Гарнача. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылках не менее 15 месяцев. Аромат: увяленные красные ягоды (клубника, земляника), камень, пудра, фруктовая пастила, шкурка спелого красного яблока, медоносные травы, нотка ванили, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, увяленные красные ягоды (клубника, земляника), камень, пудра, фруктовая пастила, нотка сухих горных трав, средняя кислотность, легчайшая терпковатость, горчинка, цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 900 рублей (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Pinord La Dama Cava Seleccion Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Martini Rose Extra Dry 2021 Игристое розовое экстра сухое Отзыв

Martini Rose Extra Dry 2021 Игристое розовое экстра сухое Отзыв

Игристое розовое экстра-сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Рислинг, Шардоне, Треббьяно, Гарганега, Неббиоло. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: много южных цветов (пион, роза и пр.), увяленные красные ягоды (клубника, малина), сыроватый камень, пудра, фруктовая пастила, нотка красных цитрусов, красное райское яблоко, медоносные травы, пудра, нотка ванили. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, южные цветы (пион, роза и пр.), увяленные красные ягоды (клубника, малина), сырой камень, нотка красных цитрусов, красное райское яблоко, медоносные травы, средняя кислотность, терпковатое, горчинка, нотка ванили. Немного «парфюмированное», довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Martini Rose Extra Dry 2021 Игристое розовое экстра сухое Отзыв

Arnaud Lambert Cremant de Loire Rose Brut 2019 Игристое розовое брют Отзыв

Arnaud Lambert Cremant de Loire Rose Brut 2019 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Каберне Фран. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылках и общей выдержкой в течении не менее 12 месяцев. Аромат: элегантный — много сырого камня, пудра, разные увяленные красные ягоды, медоносные травы с горчинкой, немного сливок, цветы, еле-ощутимые красные цитрусы, дрожжи, воск, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, парное молоко, камень, кремовые тона, увяленные красные ягоды, сухие травы, красные цитрусы, горчинка, цветы, воск, средняя кислотность, немного терпковатое. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 4300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Arnaud Lambert Cremant de Loire Rose Brut 2019 Игристое розовое брют Отзыв

Poll-Fabaire Cremant de Luxenbourg Rose Brut 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Poll-Fabaire Cremant de Luxenbourg Rose Brut 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2022. Страна: Люксембург, регион — Мозель. Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылках и общей выдержкой в течении около 9 месяцев. Аромат: разные увяленные красные ягоды «под сахарной пудрой», цветы (розовая роза), сладкие красные цитрусы, сыроватый камень, фруктовая пастила, легкие дрожжи, воск, ваниль. Вкус: среднетелое, заметная сладковатость для брюта, красный цитрус (грейпфрут) с заметной горчинкой, увяленные ягоды, увяленная вишня, цветы, сырой камень, воск, умеренная кислотность, «съедобные» тона, медоносные травы. Довольно питкое и очень гастрономическое. Наверняка понравится многим дамам. Хорошо охлаждать. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Poll-Fabaire Cremant de Luxenbourg Rose Brut 2022 Игристое розовое брют Отзыв

Champagne Michel Forget Rose A Ludes Premier Cru Brut 2019 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Michel Forget Rose A Ludes Premier Cru Brut 2019 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылках и общей выдержкой в течении не менее 30 месяцев. Аромат: элегантный — увяленные ягоды «под сахарной пудрой», цветы (розовая роза), сыроватый камень, фруктовая пастила, легкие дрожжи, воск, еле-ощутимая оксидация (окисленные ягоды), сухие травы. Вкус: среднетелое, увяленные ягоды, цветы (розовая роза), сырой камень, фруктовая пастила, легкие дрожжи, воск, еле-ощутимая оксидация (окисленные ягоды), средняя кислотность, легкая терпковатость, сухие травы. Очень гастрономическое. Хорошо сделанное, но без «Вау». Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Champagne Michel Forget Rose A Ludes Premier Cru Brut 2019 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Tatinger Prestige Rose Brut 2020 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Tatinger Prestige Rose Brut 2020 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: увяленные красные ягоды, войлочная вишня, увядающая розовая роза, красная груша, сыроватый камень, еле-ощутимая оксидация, животные нотки (кожа, парное молоко), легкие дрожжи, медоносные травы. Вкус: полнотелое, еле-ощутимая сладковатость, увяленные красные болотные ягоды, сыроватый камень, вишня, пудра, легкие дрожжи, медоносные травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 13000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Tatinger Prestige Rose Brut 2020 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Ruinart Rose Brut 2018 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Ruinart Rose Brut 2018 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 — 36 месяцев. Аромат: увяленные красные ягоды, войлочная вишня, еле-заметная вишневая косточка, шкурка красных яблок, сыроватый камень, еле-ощутимая оксидация, легкие дрожжи, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие увяленные красные ягоды, сыроватый камень, войлочная вишня, пудра, легкие сливки, легкие дрожжи, медоносные травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 22000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Ruinart Rose Brut 2018 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne J.Lassalle Rose Premier Cru Brut 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne J.Lassalle Rose Premier Cru Brut 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 48 месяцев. Аромат: вначале «летучие» нотки кислых ягод и разбавленного «яблочного уксуса» (уходят), сушеные красные ягоды, мокрый камень, легкие дрожжи, шкурка красного яблока, сухие травы, еле-ощутимые цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, увяленные красные ягоды, мокрый камень, легкие дрожжи, шкурка красного яблока, сухие травы, весомая кислотность, легкая терпковатость, легкая горчинка, цветы. Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne J.Lassalle Rose Premier Cru Brut 2016 Шампанское розовое брют Отзыв

Ze Bulle Rose 2021 Игристое розовое сладкое Отзыв

Ze Bulle Rose 2021 Игристое розовое сладкое Отзыв

Розовое игристое сладкое. Органическое и био-вино. Год розлива — 2021. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон. Игристое произведено путем искусственной газации с использованием углекислого газа (СО2). Аромат: маринадные тона (моченое яблоко, сыроватая бочка), карамелизированный сахар, курага, сырой камень, гербарий, красные увяленные ягоды, нотки сладких красных цитрусов, пудра, камень, легкие цветочные ноты, дрожжи. Вкус: среднетелое, сладковатое, красные увяленные ягоды (в т.ч. болотные), маринадные тона (моченое яблоко, сыроватая бочка), карамелизированный сахар, дрожжи, курага, сырой камень, гербарий, воск, пудра, камень, умеренная кислотность, легкая терпковатость, цветы, ваниль. Рекомендую пить как дижестив (десертное) и хорошо охладить. Понравится многим дамам. Может сочетаться с жирноватой пикантной рыбой, солоноватыми жирными сырами, мощновкусными паштетами, несладкими десертами (типа чизкейка и пудинга). Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Ze Bulle Rose 2021 Игристое розовое сладкое Отзыв

Bestheim Cremant d’Alsace Rose demi sec 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Bestheim Cremant d’Alsace Rose demi sec 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Розовое игристое брют. Год розлива — 2020. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Нуар. Игристое произведено классическим методом Шампенуа с выдержкой в бутылках в течении 12 — 15 месяцев. Аромат: легкий — тона красных увяленных ягод, пудра, камень, легкие цветочные оттенки (розовая роза), еле-ощутимые сливочные оттенки, капельку дрожжей. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, красные увяленные ягоды, пудра, камень, легкие цветочные тона, нотка дрожжей, воск, еле-ощутимые сливки, средняя кислотность, легкая терпковатость. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Хорошо будет питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти (нарезкой) рыбных и мясных холодных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Bestheim Cremant d’Alsace Rose demi sec 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Corvezzo Dopolavoro Vino Frizzante Biologico Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Corvezzo Dopolavoro Vino Frizzante Biologico Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Органическое и био-вино. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Рабозо. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легчайший — еле-заметные красные ягоды, пудра, легкая оксидация (окисленное яблоко), сырой камень, пудра, немного нектарина, дрожжи, сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, красная смородина, пудра, легкая оксидация (окисленное яблоко), сырой камень, пудра, немного нектарина, дрожжи, сухие травы, солоноватые тона, средняя кислотность, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Corvezzo Dopolavoro Vino Frizzante Biologico Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

1 2 3 7