Отзыв об игристом вине Винодельня Мысхако Mode Rose extra brut 2018

Отзыв об игристом вине Винодельня Мысхако Mode Rose extra brut 2018

Розовое игристое экстра брют. 2018. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Мысхако»). Игристое сделано резервуарным (ускоренным) методом. Виноград: Пино Гри, Пино Нуар. Аромат: еле-заметные тона красных ягод и войлочной вишни, еле-заметные нюансы красного яблока, еле-ощутимые хлебные и дрожжевые нюансы, легчайшие минеральные ноты, еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-ощутимые цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкая ягодная кислинка, еле-заметные нотки красного яблока, еле-заметные тона подвяленных — клубники, земляники и красной смородины, еле-ощутимые тона дрожжей, легчайшая терпковатость, еле-заметные маслянистые и приятные вяжущие оттенки, легкая минеральность, легчайшие тона сухих трав, легчайшие тона садовых цветов. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой и красной рыбы, морепродукты — гриль, полутвердые и твердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодную деликатесную рыбную и мясную нарезку, несладкие десерты. Хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Винодельня Мысхако Mode Rose extra brut 2018

Отзыв об игристом вине Aristov Cuvee Alexander extra brut Rose de Pinot 2017

Отзыв об игристом вине Aristov Cuvee Alexander extra brut Rose de Pinot 2017

Розовое игристое брют. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-вино»). Виноград: Пино Нуар. Классический метод. 9 месяцев выдержки в бутылке. Аромат: приятный — легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, земляника, красная смородина, барбарис), легчайшие минеральные ноты, легчайшие дрожжевые нюансы, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легкие цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная ягодная кислинка, легчайшие оттенки войлочной вишни, еле-заметные нюансы красных яблок, еле-ощутимые тона раздавленной и залитой водой клубники, легчайшие тона дрожжей, легкая минеральность, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нотки, легкие цветочные нотки. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой и красной рыбы, морепродуктов — гриль, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодную деликатесную рыбную и мясную нарезку, несладкие десерты. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 11 — 12  евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Aristov Cuvee Alexander extra brut Rose de Pinot 2017

Отзыв об игристом вине Chateau Tamagne reserve розовое выдержанное брют

Отзыв об игристом вине Chateau Tamagne reserve розовое выдержанное брют

Розовое игристое брют. Год розлива — 2019. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-вино»). Виноград: Шардоне, Рислинг Рейнский, Пино Нуар, Саперави. Классический метод. 9 месяцев выдержки в бутылке. Аромат: легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, земляника, красная смородина), тона войлочной вишни, легчайшие минеральные ноты (мел, пудра), легчайшие травянистые нюансы, еле-заметные тона красного яблока, еле-ощутимые, еле-ощутимые цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметные нотки красного яблока, еле-заметные тона войлочной вишни, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные дрожжевые нюансы, легкая минеральность, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимая маслянистость, легкие цветочные нюансы. Несколько простоватое игристое. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой и красной рыбы, морепродуктов — гриль, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодную деликатесную рыбную и мясную нарезку, несладкие десерты. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Chateau Tamagne reserve розовое выдержанное брют

Отзыв об игристом вине Высокий Берег Блан де Нуар выдержанное розовое экстра брют 2017

Отзыв об игристом вине Высокий Берег Блан де Нуар выдержанное розовое экстра брют 2017

Розовое игристое экстра брют. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-вино»). Виноград: Пино Нуар. Резервуарный метод. 6 месяцев выдержки «на осадке». Аромат: приятный — легкие минеральные ноты, легчайшие нюансы подвяленных красных ягод, еле-улавливаемые нотки дрожжей, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-ощутимые тона сухих трав, еле-ощутимые цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод и барбариса, еле-заметные дрожжевые и хлебные нюансы, легкая минеральность, легкая терпковатость, еле-ощутимые нотки войлочной вишни, цветочные нюансы. Несколько простоватое, но питкое игристое. Будет хорошо сопровождать блюда из белой жирноватой рыбы и морепродуктов — гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодную деликатесную рыбную и мясную нарезку, сливочную пасту, пиццу с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Высокий Берег Блан де Нуар выдержанное розовое экстра брют 2017

Отзыв об игристом вине Antech Limoux Emotion Brut rose Cremant de Limoux 2016

Отзыв об игристом вине Antech Limoux Emotion Brut rose Cremant de Limoux 2016

Розовое брют. Год урожая — 2016. Франция, регион — Лиму. Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Мозак, Пино Нуар. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа). Аромат: приятный — оттенки белого хлеба и дрожжей, шелковистость, легкие нотки красных ягод, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие нотки белых цветов, легкая минеральность, еле-заметные оттенки сливок, соломенные оттенки. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легчайшая цитрусовая кислинка, легчайшие нотки красных ягод (барбарис, земляника), легчайшие оттенки красного яблока, еле-заметные дрожжевые нюансы, легкие нотки белого хлеба, еле-заметные кремовые и сливочные нюансы, еле-заметные минеральные нотки, еле-ощутимые сливочные тона, нюансы белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой и морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами с артишоком. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 20  евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв об игристом вине Antech Limoux Emotion Brut rose Cremant de Limoux 2016

Отзыв об игристом вине Винодельня Мысхако Игристое полусухое розовое

Отзыв об игристом вине Винодельня Мысхако Игристое полусухое розовое

Розовое игристое полусухое. Год розлива — 2018. Россия, регион — Краснодарской край (ООО «Мысхако»). Виноград:  Пино Нуар. Аромат: легчайшие оттенки красного яблока, легкие нюансы оксидированной (окисленной) шкурки красного яблока, еле-заметные оттенки красной смородины, еле-заметная минеральность, еле-заметные нотки сухих трав. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, слегка сладковатое, легчайшие нюансы войлочной вишни, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод ()клубника, красная смородина., еле-заметные оттенки красного яблока, легчайшая кислинка, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые нюансы хлеба, еле-заметные цветочные оттенки. Довольно простоватое игристое, которое скорее понравится дамам, любящим сладкие «цветочные» вина. Может питься с полутвердыми невыдержанными сырами, с блюдами из белой жирноватой рыбы, средневкусными паштетами и салатами, нарезкой подкопченых рыбных и мясных холодных деликатесов, несладкими творожными и кремовыми десертами. Довольно неплохо пьется и без закусок (хорошо охладить). Цена: около 4,5 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Винодельня Мысхако Игристое полусухое розовое

Отзыв об игристом вине Mont Marcal Brut rosado Cava

Отзыв об игристом вине Mont Marcal Brut rosado Cava

Розовое игристое брют. Испания, регион — Каталония (Кава). Виноград: Трепат, Гарнача, Пино Нуар. Игристое сделано по традиционной технологии Шампенуа. Аромат: легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, красная смородина), еле-заметные нотки красного яблока, легкая минеральность (мел, мокрый камень), еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимые хлебные нотки, легчайшие цветочные тона, легкие сливочные нюансы. Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, легчайшая кислинка красной смородины, еле-заметные оттенки сливок, нюансы раздавленной клубники, залитой водой, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметные оттенки красного яблока, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые нюансы дрожжей, оттенки мела, легчайшие цветочные нюансы. Хорошо будет питься с легкими блюдами из жирноватой белой и красной рыбы, средневкусными морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, очень нежной нарезкой рыбных и мясных холодных деликатесов, блюдами их белой птицы. Цена: около 12 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Mont Marcal Brut rosado Cava

Отзыв об игристом вине Bestheim Cremant d’Alsace ICE ROSE demi sec

Отзыв об игристом вине Bestheim Cremant d'Alsace ICE ROSE demi sec

Розовое игристое полусухое. Год розлива — 2018. Франция, регион — Эльзас. Виноград:  Пино Нуар. Игристое произведено классическим методом Шампенуа с выдержкой в бутылках в течении не менее 12 месяцев. Аромат: очень приятный — легкие тона бархатистых подвяленных красных ягод (малина, клубника, вишня), и пенки от варенья из красных ягод, легкие цветочные оттенки (розовая роза), легчайшая минеральность (пудра), еле-ощутимые сливочные оттенки, легчайшие оттенки дрожжей и хлеба. Вкус: полновкусное (для игристого), отлично сбалансированное, довольно сладковатое, тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки белого персика, еле-заметная терпковатость, тона южных цветов (доминирует белая роза), еле-заметные маслянистые нотки. Хорошо будет питься с полутвердыми солоноватыми сырами, с блюдами из холодной жирноватой рыбы, средневкусными паштетами и салатами, нарезкой подкопченых рыбных и мясных холодных деликатесов, несладкими творожными и кремовыми десертами. Производитель — специально назвал и позиционирует это игристое как вино, как игристое для молодежной аудитории, для тусовки — которое нужно пить со льдом. Однако мне оно понравилось не разбавленное водой от тающего льда — а именно чистым и хорошо охлажденным — как диджестив или даже как десертное вино после трапезы. Довольно хорошо пьется и без закусок (хорошо охладить), также — несомненно понравится дамам, любящим сладковатые вина. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Bestheim Cremant d'Alsace ICE ROSE demi sec

Отзыв об игристом вине Новый Свет Пино Нуар Коллекционное брют розовый 2014

Отзыв об игристом вине Новый Свет Пино Нуар Коллекционное брют розовый 2014Novii_Svet_Pino_Nuar_Kolekcionnoe_brut_rozovii_2014

Розовое игристое брют. 2014. Россия, регион — Республика Крым (Судак, АО «Завод Шампанских вин «Новый Свет»»).  Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по традиционной технологии Шампенуа. Хранение в бутылке — не менее 3 лет. Аромат: очень легкий — еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (красная смородина, земляника), легчайшая минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-заметные нюансы шкурки красного яблока, еле-заметные цветочные тона. Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, округлое, легчайшие нюансы красных ягод (войлочная вишня, клубника, земляника, красная  смородина), еле-ощутимая терпковатость, еле-заметная минеральность (мел, пудра), легчайшие нюансы красного яблока, еле-заметные маслянистые тона, еле-ощутимые оттенки цветов. Очень питкое. Хорошо будет питься с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, нежными паштетами и салатами, жирноватой белой и красной рыбой, холодной нарезкой нежных рыбными и мясных деликатесов. Приятно пьется и без каких-либо закусок. Цена: около 12 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Новый Свет Пино Нуар Коллекционное брют розовый 2014

Отзыв об игристом вине Champagne Deutz Brut Rose Millesime 2012

Отзыв об игристом вине Champagne Deutz Brut Rose Millesime 2012

Розовое шампанское брют. Франция, регион — Шампань. Год урожая — 2012 Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Игристое сделано по традиционной технологии Шампенуа. В ассамбляж добавлено около 8% красного вина с собственных виноградников. Хранение в бутылке — не менее 24 — 30 месяцев. Аромат: очень приятный и легкий — еле-заметные нюансы спелой вишни, вишневой шкурочки, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (клубника, земляника), легчайшая минеральность (нюансы мела и пудры), легчайшие нюансы сливок, еле-заметные травянистые нюансы, еле-ощутимая горчинка косточковых, отлично «вплетенные» во фруктово-ягодный букет легкие хлебные нюансы (всходящее сдобное тесто, легкий бисквит), еле-заметные дрожжевые тона, легкие цветочные оттенки. Вкус: восхитительный — легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметная кислинка красных ягод, легкие нотки спелой вишни, легчайшие нюансы красных ягод (земляника, клубника), еле-ощутимые оттенки подсохшей шкурочки красного яблока, еле-заметная минеральность, сладковатые дрожжевые тона, еле-ощутимые оттенки красных цветов, еле-заметная маслянистость и приятные вяжущие тона — в послевкусии. Идеальное насыщение игристого пузырьками углекислоты (естественное конечно) — создает впечатление «кружевного», бархатистого вкуса, как будто игристое «тает», играя, на языке и слизистой. Очень питкое. Хорошо будет питься с легкими блюдами из красной рыбы, средневкусными морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, нежными паштетами и салатами, очень нежной нарезкой рыбных и мясных холодных деликатесов, блюдами их белой птицы. Однако я настоятельно рекомендую пить его как аперитив или диджестив — без каких-либо закусок.  Цена: около 120 — 140 евро (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Отзыв об игристом вине Champagne Deutz Brut Rose Millesime 2012

Отзыв об игристом вине Champagne Deutz Brut Rose

Отзыв об игристом вине Champagne Deutz Brut Rose

Розовое шампанское брют. Франция, регион — Шампань. Год розлива — 2018. Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по традиционной технологии Шампенуа. Хранение в бутылке — не менее 3 лет. В ассамбляж сомелье винного дома добавляют 8% красного вина со своих виноградников. Аромат: очень приятный — еле-заметные нотки красного яблока, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (красная и черная смородина, земляника), легчайшие нюансы спелого граната, еле-заметные травянистые нюансы, легчайшая минеральность, легчайшие нотки сухих трав, отлично «вплетенные» во фруктово-ягодный букет легкие хлебные нюансы (всходящее сдобное тесто, легкий бисквит), еле-заметные дрожжевые тона, еле-заметные цветочные тона. Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, еле-заметная кислинка красных цитрусовые, легчайшие нюансы красных ягод (земляника, красная и черная смородина, гранат), еле-ощутимая терпковатость, еле-заметная минеральность, еле-ощутимая горчинка сухотравья, легчайшие тона бисквита и сливок, сладковатые дрожжевые тона, еле-ощутимые оттенки цветов. Идеальное насыщение игристого пузырьками углекислоты (естественное конечно) — создает впечатление «кружевного», бархатистого вкуса, как будто игристое «тает», играя, на языке и слизистой. Очень питкое. Хорошо будет питься с мягкими сырами, нежными паштетами и салатами, очень нежными — рыбными и мясными холодными деликатесами. Однако я настоятельно рекомендую пить его как аперитив или диджестив — без каких-либо закусок. Цена: около 100 -110 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв об игристом вине Champagne Deutz Brut Rose

Отзыв об игристом вине Gisele Devavry Cuvee Carbon Rose Champagne

Отзыв об игристом вине Gisele Devavry Cuvee Carbon Rose Champagne

Розовое шампанское брют. Франция, регион — Шампань. Год розлива — 2018. Виноград: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Игристое сделано по традиционной технологии Шампенуа. Хранение в бутылке — не менее 7 лет. Потенциал выдержки — около 10 лет. Аромат: легкие хлебные нюансы (всходящее сдобное тесто, легкий бисквит), еле-заметные дрожжевые тона, легкие оттенки красного яблока, еле-заметные тона клубники, земляники, граната, цветочные оттенки (как подсушенные, так и свежие цветы), легкая минеральность, еле-заметные нюансы подсушенной шкурки красного яблока, еле-ощутимые нюансы красного апельсина и грейпфрута Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, еле-заметная кислинка красных цитрусов, легкие тона красных ягод (красная смородина, земляника), легчайшая терпковатость, еле-заметная минеральность, тона подсушенной шкурки красного яблока, хлебные нюансы, бисквит, сладковатые дрожжевые тона, еле-ощутимые оттенки цветов и даже еле-ощутимые — розы. Идеальное насыщение игристого пузырьками углекислоты (естественное конечно) — создает впечатление «кружевного», бархатистого вкуса, как будто игристое «тает», играя, на языке и слизистой. Очень питкое — однако на любителя хлебно-дрожжевых вариантов игристо-шампанских вариантов. Хорошо будет питься с легкими мягкими сырами, нежными паштетами, очень нежным рыбным и мясных холодным деликатесам. Однако я настоятельно рекомендую пить его как аперитив или диджестив — без каких-либо закусок. Цена: около 630 — 680 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв об игристом вине Gisele Devavry Cuvee Carbon Rose Champagne

Отзыв об игристом вине Codorniu Barcelona Cuvee Rosado brut Cava

Отзыв об игристом вине Codorniu Barcelona Cuvee Rosado brut Cava

Розовое игристое брют. Испания, регион — Каталония. Год розлива — 2018. Виноград: Пино Нуар, Гарнача. Игристое сделано по традиционной технологии Шампенуа. Хранение не менее 9 месяцев в бутылках. Аромат: легкие ноты подвяленных красных ягод (клубника, земляника, малина), еле-заметные минеральные тона, легчайшие нюансы красного яблока, еле-заметные оттенки ликерной вишни, тона подсушенной шкурки красного яблока, еле-заметные дрожжевые нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: средневкусное, элегантное,хорошо сбалансированное, легкие тона красных ягод (клубника, земляника, красная смородина), легкая кислинка, легкая терпковатость, еле-заметная минеральность, тона подсушенной шкурки красного яблока, еле-ощутимые цветочные тона. Довольно питкое, капельку простоватое игристое, хорошо подойдет к большинству закусок и блюд праздничного стола (легким и средним салатам, жирноватой белой рыбе, деликатесной красной рыбе, морепродуктам — гриль, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, легким паштетам, легким блюдам из «белой» птицы). Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 21 — 23 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Codorniu Barcelona Cuvee Rosado brut Cava

Отзыв о шампанском Champagne 150 by Caroline Milan Rose Grand Cru 2017

Отзыв о шампанском Champagne 150 by Caroline Milan Rose Grand Cru 2017

Розовое шампанское брют. Год розлива — нет информации. Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Аромат: элегантный — легчайшие нотки клубники, красной смородины, легкие цветочные тона, еле-ощутимая минеральность (мел, гравий), еле-ощутимые хлебные нюансы, еле-заметные тона шкурки красного яблока. Вкус: элегантное, средневкусное, отлично сбалансированное, легкие нотки клубники, малины, красной смородины, еле-ощутимая терпковатость, легкие ноты жареного лесного ореха, легчайшие тона белого хлеба, тона сухих горных трав, еле-ощутимые древесные нотки, тона красного яблока, еле-заметные нюансы хлеба, еле-заметные маслянистые оттенки в послевкусии. Будет отлично питься с красной жирноватой или подкопченой рыбой, с блюдами из тунца, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, деликатесной мясной нарезкой, средневкусными паштетами и салатами, с мясной пастой, овощной лазаньей, блюдами из птицы, слегка обжаренной свининой. Отличный гастрономический напиток для новогоднего стола и прочих торжественных застолий. Довольно приятно пьется и без закуски. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о шампанском Champagne 150 by Caroline Milan Rose Grand Cru 2017

Отзыв об игристом вине Le Contesse Spumante Pinot Rose Cuvee Brut 2017

Отзыв об игристом вине Le Contesse Spumante Pinot Rose Cuvee Brut 2017

Розовое игристое брют. Год розлива — 2017. Италия, регион — Венето. Виноград: Пино Неро, Пино Бьянко. Аромат: элегантный — легчайшие нотки клубники, малины и красной смородины, легкие цветочные тона, еле-ощутимая минеральность, кислинка красной смородины, еле-ощутимые хлебные нюансы, еле-заметные маслянистые тона. Вкус: элегантное, легковкусное, отлично сбалансированное, легкие нотки клубники, красной смородины, еле-ощутимая терпковатость, легчайшие тона белого хлеба, легкая минеральность, еле-заметные маслянистые нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой и солено-копченой рыбой, морепродуктами-гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, деликатесной мясной нарезкой, средневкусными паштетами и салатами. Довольно приятно пьется и без закуски. Цена: около 10 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Le Contesse Spumante Pinot Rose Cuvee Brut 2017

Отзыв об игристом вине Latitude wine 45° Выдержанное игристое Экстра Брют розовое

Отзыв об игристом вине Latitude wine 45° Выдержанное игристое Экстра Брют розовое

Розовое игристое экстра брют. Год розлива — 2018. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Саперави. Вино сделано по традиционной шампанской технологии и выдерживалось 9 месяцев в бутылке. Виноград: Шардоне, Совиньон Блан. Аромат: тона подвяленной клубники, нотки барбариса, а дальше — немного необычные для игристого «розэ» оттенки спелого персика, тона красного яблока, еле-заметные горьковатые тона сушеных трав, нотки календулы и белого перца. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, средняя, заметная терпкость, тона шкурки красного яблока, оттенки сухих трав, минеральность, кислинка, еле-заметная горечь. Игристое — несколько грубоватое и сложно-питкое. Не думал, что придется написать это, но гастрономия к нему — скорее жареная свинина и мощная жирноватая рыба с мангала, а также полутвердые и твердые невыдержанные сыры. Довольно тяжело пьется без закуски. Цена: около 4 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв об игристом вине Latitude wine 45° Выдержанное игристое Экстра Брют розовое

Отзыв об игристом вине Cava Mont Marcal brut rosado

Отзыв об игристом вине Cava Mont Marcal brut rosado

Игристое розовое брют. Год розлива — 2018. Испания, регион — Каталония. Виноград: Трепат. Аромат: легкие тона клубники, мякоти красной сливы, красного яблока и подсушенной яблочной шкурки красного яблока, еле-заметные древесные нюансы, цветочные тона, еле-заметная минеральность, еле-ощутимые нотки дрожжей, легчайшая ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки клубники, спелого красного яблока, легчайшая терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-ощутимая минеральность, легчайшие травянистые оттенки, цветочные нюансы, еле-ощутимые хлебно-дрожжевые нюансы. Будет хорошо питься с широким спектром блюд праздничного стола — жирноватой белой и красной рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, легковкусной мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 14 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Cava Mont Marcal brut rosado

Отзыв об игристом вине Bouvet-Ladubay Brut Rose 2018

Отзыв об игристом вине Bouvet-Ladubay Brut Rose 2018

Розовое игристое брют. Год розлива 2018. Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Каберне Фран. Аромат: легкие ноты шкурки красного яблока, легкие ягодные тона, лекая минеральность, еле-заметные маслянистые ноты. Вкус: элегантное, хорошо сбалансированное, еле-ощущаемая сладковатость, легкие ноты красных ягод, тона красного яблока, цветочные нотки, легкая терпковатость, еле-заметные маслянистые оттенки в послевкусии. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами, сырной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Bouvet-Ladubay Brut Rose 2018

Отзыв об игристом вине Champagne Rene Schloesser brut rose

Отзыв об игристом вине Champagne Rene Schloesser brut rose

Игристое розовое брют. Год розлива — 2017. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Классический метод. Вино держится от 4 на осадке и не менее 6 месяцев — предпродажная выдержка. Винный дом Rene Schloesser ведет свою историю с 1929 года. Аромат: легкие ноты шкурки красного яблока, легчайшие цитрусовые тона, легкая минеральность, еле-заметные нотки сухотравья, соломенность, еле-заметные оттенки давленой красной смородины. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, яркое и освежающее — легкие тона шкурки красного яблока, легчайшая цитрусовая кислинка, нюансы сока красной смородины, минеральность, легкая терпковатость, еле-заметная кислинка красных ягод, легчайшая маслянистость в послевкусии. Элегантное и хорошо сбалансированное шампанское. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из нежной свинины и птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно приятно пьется и без закуски. Цена: около 55 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Champagne Rene Schloesser brut rose

Отзыв об игристом вине Sieur D’Arques Premiere Bulle Rose Cremant de Limoux 2014

Отзыв об игристом вине Sieur D'Arques Premiere Bulle Rose Cremant de Limoux 2014

Игристое розовое брют. 2014. Франция, регион Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Пино Нуар. Аромат: приятный и элегантный — легчайшие нотки клубники и малины, маслянистые тона, оттенки медоносных трав, еле-заметные оттенки дрожжей и хлеба. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшие оттенки подвяленной клубники, легкая терпковатость, тона сухих трав, еле-заметная ягодная кислинка, легчайшие цветочные нюансы, кожура красного яблока, легкие маслянистые тона в послевкусии. Аромат поинтереснее вкуса. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полумягкими и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, тортильями и тарталетками со сливочным сыром и хамоном (семгой, вяленой «пармой»), овощной лазаньей, пастой и пиццей с курицей или свининой. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Sieur D'Arques Premiere Bulle Rose Cremant de Limoux 2014

Отзыв об игристом вине Bouvet rose brut 2015

Отзыв об игристом вине Bouvet rose brut 2015

Розовое игристое. 2015. Франция, Долина Луары. Виноград: Каберне-фран. Аромат: минеральность, травяные нотки с легкой горчинкой, легчайшие дрожжевые оттенки, ноты полевых цветов. Вкус: элегантное, хорошо сбалансированное, довольно суховатое, чуть выше среднего —  терпкость, ноты красного недозрелого яблока, красной и белой смородины смородины, травяные нотки в послевкусии. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами, сладкими десертами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 18-20 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Bouvet rose brut 2015

Отзыв об игристом вине Gran Duque Cava seleccion rosado brut 2018

Отзыв об игристом вине Gran Duque Cava seleccion rosado brut 2018

Игристое сухое розовое. Год розлива — 2018. Испания, Эстремадура. Виноград: Гарнача. Традиционный метод изготовления (дображивание в бутылке). Аромат: приятный — подвяленные ягоды (клубника, малина, красная смородины), легчайшие тона дрожжей и хлеба, легкая минеральность, тона сухих трав. Элегантное, средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, нюансы клубники, малины и красной смородины, легкие кисловатые оттенки красного апельсина, тона переспелого желтого яблока, легчайшие нотки хлеба, еле-заметная горчинка сухих трав. Очень питкое и «вкусное» игристое. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами (в том числе молодыми козьими), легкими овощными или фруктовыми салатами, легкими блюдами из птицы, деликатесной мясной нарезкой, блюдами из белой рыбы и пикантными морепродуктами. Наверняка понравится многим дамам. Приятно пьется без закуски. Цена: около 8 евро (продается в сети «Красное и Белое»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Gran Duque Cava seleccion rosado brut 2018

Отзыв об игристом вине Don Gines rosado Cava semiseco 2018

Отзыв об игристом вине Don Gines Cava semiseco 2018

Игристое сухое розовое. Год розлива — 2018. Испания, Валенсия. Виноград: Гарнача. Традиционный метод изготовления (дображивание в бутылке). Аромат: приятный — подвяленные фрукты (клубника, малина, красная смородины), легчайшие тона дрожжей и хлеба, легкая минеральность, тона сухих медоносных трав, маслянистые оттенки. Элегантное, средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, нюансы клубники, малины и красной смородины, легкие тона переспелой желтой груши, нюансы тропических цветов, еле-заметные оттенки красного апельсина, тона сухих медоносных трав, довольно весомые маслянистые оттенки в послевкусии. Очень питкое и «вкусное» игристое. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами (в том числе молодыми козьими), легкими овощными или фруктовыми салатами, легкими блюдами из птицы, деликатесной мясной нарезкой, блюдами из белой рыбы и пикантными морепродуктами. Наверняка понравится многим дамам. Приятно пьется без закуски. Цена: около 8 евро (продается в сети «Красное и Белое»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Don Gines Cava semiseco 2018

Отзыв об игристом вине Jacob’s Creek Sparkling Rose 2016

Отзыв об игристом вине Jacob's Creek Sparkling Rose 2016

Розовое игристое сухое. Год розлива — 2016. Австралия, Юго-Восточная Австралия. Виноград: Пино-Нуар, Шардоне. Аромат: ноты клубники и малины, оттенки красной смородины, легкие тона сухих трав, цветочные оттенки, минеральность. Элегантное, средневкусное, отлично сбалансированное, тона клубники, красной смородины, нюансы сухофруктов, легкая кислинка, оттенки ореха, нотки подсушенных трав, цветочные нюансы, тона шкурки красного яблока, маслянисто-ягодные тона в приятном длительном послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Отлично пьется без закуски — как аперитив и диджестив. Цена: около 15-16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Jacob's Creek Sparkling Rose 2016

Отзыв об игристом вине Luis Pato bruto rosa vinho espamante 2017

Отзыв об игристом вине Luis Pato bruto rosa vinho espamante 2017

Игристое розовое брют. Год розлива — 2017. Португалия, Байрада. Виноград: Бага, Мария Гомеш. Производится классическим методом. Выдержка в бутылке — не менее 3 лет. Цвет — самый темный из пока что испробованных мною розовых вин — красно-кирпичный. Аромат: довольно мощный и приятный — оттенки войлочной вишни, клубники, еле-заметных — хлебные и дрожжевые ноты, нюансы тропических фруктов, легкие травянистые нюансы (виноградные гребни). Мощноватое (для розе), отлично сбалансированное, довольно плотное, кислинка — сразу, затем — тона вишни, клубники, малины, еле-заметная сладковатость, нотки сливового джема, оттенки дрожжей, легкие нотки сухотравья (с доминированием календулы и еле-заметной горчинкой). Довольно интересное и оригинальное игристое. Хорошо будет питься с полутвердыми невыдержанными сырами, с блюдами из тунца, со средневкусными паштетами и салатами, блюдами из пикантной птицы, подкопченой холодной мясной нарезкой. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 11 — 12 евро (пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Luis Pato bruto rosa vinho espamante 2017

Отзыв об игристом вине ZB wine Frizzante rose semidry

Отзыв об игристом вине ZB wine Frizzante rose semidry

Игристое розовое полусухое. Год розлива 2017. Россия, республика Крым, «Золотая Балка». Виноград: Рислинг, Ркацители, Пино Нуар, Каберне- Совиньон, Бастардо Магарачский, Саперави, Мускат Гамбургский (ну, может какие-то еще сорта остались? Нет? Жаль — а то бы добавили, до рекорда). Аромат: странноватый — «лимонадные» тона, хлебные нюансы, нотки красного яблока, тона розовой розы, еле-заметная бензольность, спиритуозные оттенки. Полновкусное (для розе), средне сбалансированное, сразу бьет весомая сладость, нюансы напитков «тутти-фрутти» (фруктово-ягодные мульти-джемы), довольно весомые цветочные тона. Напиток — скорее для девушек и женщин, любящих «сладенькое», ну или — в коктейли норм пойдет. Может питься, сильно охлажденным — со средними невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, островатыми и яркими азиатскими блюдами, несладкими десертами. Много не выпить — без закуски. Цена: около 4,5 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв об игристом вине ZB wine Frizzante rose semidry

Отзыв об игристом вине Zardetto Z rose spumante extra dry

Отзыв об игристом вине Zardetto Z rose spumante extra dry

Игристое розовое экстра сухое (между сухим и брютом). Год розлива 2017. Италия, Венето. Виноград: Глера. Аромат: свежий — легкие красные ягоды (клубника, красная смородина), легкие нюансы дрожжей, легкая минеральность, цветочные ноты. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, слегка сладковатое, легкие нотки спелой груши, еле-заметные тона красной смородины, нюансы тропических фруктов, маслянистые нюансы с фруктовым оттенком — в послевкусии. Немного простоватое, но питкое игристое. Будет хорошо питься с морепродуктами — гриль, средневкусной рыбой (в т.ч. тунцом), молодыми и средними невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пиццей с морепродуктами, сырной пастой. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 16 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Zardetto Z rose spumante extra dry

Отзыв об игристом вине Пино Франъ Новый Свет Лев Голицын

Отзыв об игристом вине Пино Франъ Новый Свет Лев Голицын

Игристое розовое брют. Год розлива 2017. Россия, Республика Крым, «Новый Свет». Виноград: Пино Фран. Классическая технология производства (дображивание в бутылке) и 9 месяцев выдержки в бутылке. Аромат: весомые ноты яблока и яблочной шкурки, легкая минеральность, еле-заметные дрожжевые нюансы, нотки сухих полевых трав. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, слегка сладковатое, легкие нотки красной смородины, спелого яблока (подсохшей яблочной кожуры), легчайшие нотки фруктовости и маслянистости — в послевкусии. Простоватое игристое, слегка «обделенное» кислотностью и яркостью, присущими классическим маркам. Немного крупноватые пузырьки — на стенках бокала и слабый перляж (игра пузырьков). Будет хорошо питься с морепродуктами — гриль, средневкусной рыбой (в т.ч. тунцом), молодыми и средними невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пиццей с морепродуктами, сырной пастой. Приемлемо пьется без закуски. Цена: около 11-12 евро (покупалось в магазине «ЛаВина»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Пино Франъ Новый Свет Лев Голицын

Отзыв об игристом вине Tresors de Loire cremant brut rose 2014

Отзыв об игристом вине Tresors de Loire cremant brut rose 2014

Игристое розовое брют. Дата розлива — 2014. Франция, Долина Луары. Выдержка в бутылке — не менее 12 месяцев. Виноград: Каберне Фран, Гролло Гри. Аромат: приятный — легкие ягодные ноты, тона клубники и красной смородины, еле-заметный аромат дрожжей, тона хлеба, соломенность, еле-заметные травянистые нюансы, легкая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, элегантное, ноты красной смородины, еле-заметные оттенки лесных ягод, нотки спелой груши, легкая терпковатость, еле-заметные нюансы дрожжей, цветочные ноты, еле-заметные фруктово-маслянистые тона — в послевкусии. Вначале — игристое кажется довольно сухим, но в послевкусии возникают сладковатые приятные ноты. Качественный перляж (игра пузырьков). Будет хорошо питься с морепродуктами, средневкусной рыбой (в т.ч. тунцом), молодыми и средними невыдержанными сырами, легкими паштетами, салатами, пиццей с морепродуктами. Довольно приятно пить без закуски. Цена: около 16-17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Tresors de Loire cremant brut rose 2014

Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

Игристое розовое брют. 2016. Испания, Каталония. Виноград: Гарнача, Пино Нуар. Аромат: легкие нотки красной смородины, еле-заметные оттенки хлеба и дрожжей, нюансы груши Дюшес. Отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, средняя кислотность, нотки желтого яблока, легчайшие нотки мультиягодного джема (войлочная вишня, клубника, красная смородина), небольшая кислинка и легкая терпковатость. Элегантное и питкое игристое. Хороший перляж (игра пузырьков). Будет хорошо сопровождать соленую и подкопченую деликатесную рыбу, легкие блюда из птицы, морепродукты — гриль, нарезки сыров, средневкусные салаты, легковкусную пасту и пиццу с морепродуктами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

1 2