Рубрика: Белое полусухое

Белое полусухое. Год урожая — 2021. Страна: Португалия, регион — Винью Верде. Виноград: Альваринью. Аромат: белые и желтые фрукты, абрикос, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, зеленая дыня, чуть цукатов, воск, соломенные тона, камень, желто-зеленые цитрусы, медоносные сухие травы, цветы. Ароматика слабеет. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, зеленые травы, белые, желтые и зеленые фрукты, медоносы, сыроватый камень, средняя кислотность, сухая цедра желтых и зеленых цитрусов, еле-заметная терпковатость, соломенные ноты, полевые цветы. Несложное и довольно питкое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1100 рублей (продается в сети «СимплВайн» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. Год урожая — 2021. Страна: Испания, регион — Руэда. Виноград: Вердехо, Совиньон Блан. Вино недолго выдерживается «на осадке» в стальных резервуарах. Аромат: сладковатые зеленые травы, воск, сухая цедра зеленых цитрусов, сыроватый камень, пудра, немного желтых цукатов, сладко-соломенные ноты, цветы. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, сладковатые зеленые травы, воск, сухая цедра зеленых цитрусов, сыроватый камень, немного желтых цукатов, сладко-соломенные ноты, умеренная кислотность, еле-заметная терпковатость, легкая горчинка, цветы. Несложное, но питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1100 рублей (продается в сети «СимплВайн» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. Год урожая — 2021. Страна: Испания, регион — Руэда. Виноград: Совиньон Блан. Вино недолго выдерживается «на осадке» в стальных резервуарах. Аромат: зеленые травы, пудра, мел, сыроватый камень, зеленые стебли, еле-заметные зеленые овощи, соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легчайшая сладковатость, зеленые травы, пудра, мел, сыроватый камень, сладкие зеленые стебли, еле-заметные зеленые овощи, немного воска, умеренная кислотность, легчайшая терпковатость, соломенные ноты, полевые цветы. Несложное, но питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1100 рублей (продается в сети «СимплВайн» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. Год урожая — 2022. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Гевюрцтраминер. Недолгая выдержка в стальных емкостях. Аромат: легковатый для Гевюрца — нотки сладких желтых цитрусов, сухая цитрусовая цедра, абрикос, мякоть желтой груши, сладко-соломенные тона, солоноватые нотки, воск, сахарная патока (сироп), сухие травы с еле-заметные горчинкой, еле-ощутимые южные цветы. Вкус: полнотелое, сладковатое, легкие нотки спелых желтых фруктов, сахарная патока (сироп), воск, еле-заметная сухая цитрусовая цедра, умеренная кислотность, сырой камень, горчинка, сладко-соломенные ноты, легкая терпковатость, южные цветы, легкие спиритуозные тона. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. Год урожая — 2022. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легковатый — нотки белых и желтых фруктов, легкие желтые цитрусы (и сухая цедра), абрикос, сырой камень, соломенные тона, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых и желтых фруктов, сладкие зеленые травы, воск, легкие желтые цитрусы (и сухая цедра), абрикос, умеренная кислотность, камень, мел, соломенные тона, полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2900 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. Год урожая — 2022. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Рислинг. Аромат: заметная минеральность (сырой камень, известняк), белые и желтые фрукты, яркие желтые и зеленые цитрусы, грейпфрут с горчинкой, немного воска, соломенность, полевые цветы. Фруктовая ароматика быстро уходит. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные белые и желтые фрукты, сыроватый камень, мел, кислотность выше средней, желтые цитрусы, легкая терпковатость, айва, воск, соломенные нюансы, цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 2900 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2020. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается 4-6 месяцев в бочке из акации. Аромат: легкие «петрольные» нотки, зеленое и желтое яблоко, сыроватый камень, воск, желтые и зеленые цитрусы, зеленые травы и стебли, сладкий крыжовник, легкие тропические фрукты, соломенные тона, медоносные сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, зеленое и желтое яблоко, сыроватый камень, воск, заметная и весомая фруктово-цитрусовая кислинка, сухие горные травы, цветы. «Строгий» вкус, заметно проще ароматики. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. Оранж. 2021. Страна: Португалия, регион — Винью Верде. Виноград: Лоурейру, Аринту, Тражадура, Авессу. Аромат: белое и зеленое яблоко, свежие травы, минеральность (камень), белый персик, сладко-соломенные нюансы, медоносные травы, белые цветы (фруктовых деревьев). Вкус: легкотелое, легчайшая сладковатость, белое и зеленое яблоко, свежие травы, минеральность (камень), белый персик, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, сладко-соломенные нюансы, воск, медоносные травы, белые цветы (фруктовых деревьев). Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2021. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: «свежий» — легчайшие свежие травы, «раздавленные» зеленые стебли растений, нотки зеленых цитрусов, недозрелое зеленое яблоко, белый персик, минеральность (сырой камень), еле-ощутимые нотки крыжовника, полевые цветы. Вкус: легкотелое, свежие травы, нотки зеленых цитрусов, недозрелое зеленое яблоко, белый персик, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (сырой камень), еле-ощутимые нотки крыжовника, легкая терпковатость, полевые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2021. Страна: Германия, регион — Заале-Унструт. Виноград: Рислинг. Аромат: «бодроватый» — яркая «летучая» кислинка светлых цитрусов, недозрелое яблоко, белый персик, заметная минеральность (сырой камень), ноты желтых и зеленых цитрусов, полевые цветы. Вкус: легкотелое, белое и зеленое яблоко, белый персик, заметная минеральность (сырой камень), ноты желтых и зеленых цитрусов, заметная и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, еле-ощутимая горчинка, полевые цветы.   Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2021. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Аромат: «бодрящий» — «петрольные» нотки, яркие желтые цитрусы, желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), минеральность (сыроватый камень), айва, соломенные тона, еле-заметные солоноватые ноты, полевые цветы. Скоро — ароматика слабеет. Вкус: легкотелое, весомая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие желтые фрукты (яблоко, мякоть груши), чуть абрикоса, сыроватый камень, легкая терпковатость, соломенные нотки, сухие травы, полевые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Рекомендую хранить мин до 2026-27 г. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Несколько трудновато пьется и без закуски. Цена: около 2300 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Каберне Совиньон. Вино сделано «по-белому», т. е. белое вино из красного винограда. Аромат: легкий и округлый — нотки ореха, персик, воск, минеральность (камень, пудра), еле-заметные тона спелого яблока, соломенные нотки, еле-заметные нотки карамели, легкие белые цветы. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, белые фрукты (яблоко, персик и пр.), нотки ореха, воск, крайне легкая фруктовая кислинка, еле-заметные нюансы белых цукатов, маслянистые нюансы, соломенные нотки, еле-ощутимые нотки карамели, минеральность (камень, пудра), цветы. Необычное, слишком «переутонченное», но очень питкое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Рекомендую пить без сопровождения закусками. Цена: около 1100 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Рислинг, Цитронный Магарача. Аромат: мускатные нюансы, тона белого персика, воск, еле-ощутимые солоноватые нотки, белое яблоко, легкие зеленые травы, соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), южные цветы (пион, жасмин). Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, белое яблоко, мускатные нюансы, зефир, тона белого персика, воск, тонкая и слегка пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые солоноватые нотки, белое яблоко, соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), южные цветы. Ощущается еле-еле заметная подгазированность. Несложное, питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой (в том числе и жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 800 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).