Рубрика: Алкоголь

Красное сухое. 2014. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Гранд-Вино»). Виноград: Красностоп. Выдержка не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: элегантный — еле-заметные нотки укропа, тона увяленных темных ягод, легкие сливочные нюансы, спелая вишня, темная слива, легчайшие «чернильные» тона, сухие травы и сухие цветы (гербарий), печеные травы, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, спелая вишня, темная слива, легчайшие «чернильные» тона, сухие травы и сухие цветы (гербарий), легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые пасленовые и бузинные нюансы, сладковатые печеные травы, средняя фруктово-ягодная кислинка, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва), легкая терпковатость, специи. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Возможно следует еще похранить его до 2025 — 2026 года. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Burnier Merlot Бюрнье Мерло 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Гранд-Вино»). Виноград: Мерло. Выдержка несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона увяленных красных ягод, спелая вишня, печеные травы, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, тона увяленных красных и темных ягод, спелая вишня, джем из темных слив, печеные травы, средняя фруктово-ягодная кислинка, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва), заметная горчинка, терпковатое, легкие специи. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Codorniu Cava Limited Edition Brut Reserva 2018 Игристое белое брют Отзыв

28.09.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2018. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Парельяда, Макабео, Шарелло, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 15 месяцев. Аромат: тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик, мякоть желтой груши), минеральность (камень), соломенные нотки, еле-ощутимые нотки сухой желтой цедры, медоносные травы, легчайшие тона южных цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона белых — яблока и персика, минеральность (сыроватый камень), средняя и довольно пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, еле-ощутимые нотки сухой желтой цедры, слегка терпковатое, легчайшие тона белых цветов. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 1800 руб. (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, добротное, игристое

Karas Areni Reserve Single Vineyard 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Армения, регион — Армавир. Виноград: Арени. Выдержка не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: элегантный — легкие нотки спелой вишни, темная слива, печеные травы, «чернильные» нотки, тона увяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: легкотелое, капельку сладковатое, легкие нотки спелой вишни, еле-заметные нотки бузины, темная слива, печеные травы, легкая фруктово-ягодная кислинка, тона увяленных красных и темных ягод, еле-заметные сливочные и животные нотки, «чернильные» нотки, минеральность (почва), легчайшие цветочные нотки, легкие специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Askaneli Saperavi red dry 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Аромат: спелая и увяленная вишня, животные и сливочные нотки, печеные травы, тона увяленных красных и темных ягод, легчайшие цветочные нотки, минеральность (сыроватая почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, животные и сливочные нотки, легкая фруктово-ягодная кислинка, печеные травы, тона увяленных красных и темных ягод, легчайшие цветочные нотки, минеральность (сыроватая почва), еле-ощутимые нюансы оксидации (подброженная вишня), еле-заметные вяжущие оттенки, легкие специи. сладковатые печеные травы, тона увяленных красных ягод, сливочные и животные нотки, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва, подлесок), специи (перец, ваниль). Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 900 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Askaneli Kisi White Dry 2021 Белое сухое вино Отзыв

28.09.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2021. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Киси. Аромат: легкие оттенки цитрусов, белое яблоко, тона белого персика, горные сухие травы, минеральность (камень), соломенные тона, белые цветы. Вкус: среднетелое, легкие оттенки цитрусов, белое яблоко, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, тона белого персика, горные сухие травы, минеральность (сыроватый камень), соломенные тона, белые цветы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Belmas Pn Pinot Noir 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Пино Нуар. Выдержка около 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — спелая и увяленная вишня, легкие нюансы шоколада, сладковатые печеные травы, тона увяленных красных ягод, животные нотки, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва, подлесок), специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, спелая и увяленная вишня, легкие нюансы шоколада, легкая фруктово-ягодная кислинка, сладковатые печеные травы, тона увяленных красных ягод, сливочные и животные нотки, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва, подлесок), специи (перец, ваниль). еле-заметные нотки вишни, легчайшие цветочные нотки, минеральность (подлесок, сыроватый камень), еле-заметные вяжущие и «съедобные» оттенки, легкие сливочные нюансы, легкие нюансы шоколада, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые нюансы оксидации и укропчика, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Никита Абалихин Пино Нуар 2021 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Яйла»). Виноград: Пино Нуар. Выдержка около 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — легкие нотки жареных орехов в карамелизированном сахаре (козинаки), травянистые нотки (виноградные гребни), тона увяленных красных болотных ягод, нотки перегородок недозрелого грецкого ореха, легчайшие цветочные нотки, минеральность (пудра, сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, сухие горные травы, специи (перец, ваниль). Вкус: легкотелое, капельку сладковатое, тона ореха, печеные травы, тона увяленных красных болотных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки вишни, легчайшие цветочные нотки, минеральность (подлесок, сыроватый камень), легкие сливочные нюансы, легкие нюансы шоколада, еле-заметная терпковатость, сухие горные травы, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Karas Kraki Ktor Orange 2020 Белое сухое вино Отзыв

28.09.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Армения, регион — Армавир. Виноград: Кангун. Выдержка — 10 месяцев на осадке с гребнями в стальных емкостях. Аромат: легкие маринадные тона (сырая бочка, оксидация, укроп), подвяленные красные ягоды, нотки спелого красного яблока, сливочные нотки, еле-заметные дымные оттенки, сыроватое дерево, ноты воска, горные сухие травы, минеральность (сыроватый камень), сухая цедра красных цитрусов, соломенные тона, сухие цветы. Вкус: легкотелое, легкие маринадные тона (сырая бочка, оксидация, укроп), подвяленные красные ягоды, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, шкурка красного яблока, сливочные нотки, еле-заметные дымные оттенки, сыроватое дерево, ноты воска, горные сухие травы, минеральность (сыроватый камень), сухая цедра красных цитрусов, соломенные тона, сухие цветы (гербарий). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой и морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми выдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Falesco Tellus Syrah 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Лацио. Виноград: Сира. Выдержка около 5 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-заметные тона увяленных красных и темных ягод, оттенки спелой и ликерной вишни, легкие сливочные нюансы, тона шоколада, сухие горные травы, легчайшие цветочные нотки, минеральность (пудра, почва), специи (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, еле-заметные тона увяленных красных и темных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, нотки джема из темных слив, оттенки спелой и ликерной вишни, легкие животные и сливочные нюансы, тона шоколада, сухие горные травы, легчайшие цветочные нотки, минеральность (пудра, почва), специи (перец, ваниль, гвоздика). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Famille Hugel Pinot Noir Classic 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Эльзаст. Виноград: Пино Нуар. Выдержка около 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-заметные тона увяленных красных болотных ягод, легкие животные и сливочные нюансы, капельку шоколада, сухие травы и цветы (гербарий), легчайшие цветочные нотки, минеральность (сыроватая почва), еле-заметные специи. Вкус: легкотелое, капельку «водянистый», оттенки увяленных красных болотных ягод, сухие цветы и травы (гербарий), легкая фруктово-ягодная кислинка, легкие животные и сливочные нюансы, цветочные нотки, легкая терпковатость, минеральность (подлесок, почва), нотки преловатой листвы, легчайшая горчинка, еле-заметные специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Leamati M Munity Cotes de Provence 2021 Розовое сухое вино Отзыв

28.09.2022 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2021. Страна: Франция, регион — Прованс. Вино выдержано в стальных резервуарах несколько месяцев. Виноград: Гренаш, Сира, Сенсо, Тибурен. Аромат: элегантный — тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), тона цветов (розовая роза), минеральные нотки (пудра, мел), медоносные сухие травы, легчайшие тона фруктовой пастилы, еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкие оттенки фруктово-ванильной пастилы, воск. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, тона цветов (розовая роза), минеральные нотки (пудра, мел), медоносные сухие травы, легчайшие тона фруктовой пастилы, еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкие оттенки фруктово-ванильной пастилы, воск. Очень питкое и гастрономическое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 3000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Vallana Campi Raudii 2017 Красное сухое вино отзыв

21.09.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2021. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло, Весполина. Выдержка 24 месяца в резервуарах из цемента. Аромат: легкие животные и сливочные нюансы, оттенки увяленных красных болотных ягод, сухие цветы и травы (гербарий), еле-ощутимая оксидация («подброженная» вишня), легчайшие цветочные нотки, минеральность (сыроватая почва, подлесок), еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, оттенки увяленных красных болотных ягод, сухие цветы и травы (гербарий), легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, легкие животные и сливочные нюансы, цветочные нотки, еле-ощутимая оксидация («подброженная» вишня), легкая терпковатость, минеральность (подлесок, пудра), нотки шоколада, еле-заметные специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Stadlmann St.Laurent Rose 2020 Розовое сухое вино Отзыв

21.09.2022 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2020. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Вино выдержано в дубовых бочках 3-4 месяца. Виноград: Сен-Лоран, Пино Нуар. Аромат: элегантный — тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), тона цветов (розовая роза), минеральные нотки (сыроватый камень), медоносные сухие травы, еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкие оттенки фруктово-ванильной пастилы, соломенные ноты, воск. Вкус: легкотелое, элегантное, тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), медоносные сухие травы, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые солоноватые тона, соломенные ноты, фруктово-ванильной пастилы, минеральность (сыроватый камень), цветы (розовая роза). Питкое и гастрономическое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2200 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Cristo di Campobello Bianco Terre Siciliane 2021 Белое сухое вино Отзыв

21.09.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2021. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Грилло, Шардоне, Инзолия, Катаратто. Выдержка — 3-4 месяца на осадке в стальных емкостях. Аромат: минеральность (мокрый камень), соломенные ноты, легкие тона белых фруктов, тона желтых и зеленых цитрусов, зеленые травы, сухие горные травы, легкие полевые цветы. Вкус: легкотелое, нотки белых фруктов (персик, желтый абрикос), легчайшие тона сладких зеленых яблок (Семеренка), сладковатые зеленые травы, воск, элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (мокрый камень), легкая терпковатость, соломенные ноты, медоносные сухие травы, тона желтых и зеленых цитрусов, легкие полевые цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми выдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Malat Furth Cabernet Sauvignon Rose 2020 Розовое сухое вино Отзыв

21.09.2022 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2020. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кремшталь). Вино выдержано на осадке в больших дубовых бочках несколько месяцев. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: элегантный — тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), еле-ощутимые солоноватые нюансы, сливочные нотки, соломенные ноты, минеральные нотки (сыроватый камень), тона цветов (розовая роза). Вкус: легкотелое, элегантное, тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), «давленая» клубника в воде, медоносные сухие травы, заметная и слегка пронзительная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые солоноватые тона, соломенные ноты, минеральность (сыроватый камень), цветы (розовая роза). Довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами (отлично со свежими устрицами), полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 3000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Ronco dei Sassi Ascevi Luwa Sauvignon Collio 2020 Белое сухое вино Отзыв

21.09.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Фриули. Виноград: Совиньон Блан. Выдержка — 6 месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: «газовые» тона, зеленые травы, зеленые овощи, нотки томатного листа и крыжовника, минеральность (мокрый камень), соломенные ноты, сухие травы, легкие тона белых фруктов, тона зеленых цитрусов, легкие полевые цветы. Вкус: легкотелое, нотки белых фруктов, восковые тона, зеленые травы, легкие зеленые и желтые овощи, нотки томатного листа и крыжовника, «газовые» тона, элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (мокрый камень), легкая терпковатость, соломенные ноты, сухие травы, тона зеленых цитрусов, легкие полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми выдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 3100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mollydrooker Miss Molly Sparkling Shiraz 2019

21.09.2022 Гарри Игристое красное

Игристое красное сухое. 2019. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма), но с небольшой предварительной выдержкой тихого вина в дубовых бочках. Виноград: Шираз. Аромат: приятный — шкурка спелой вишни, увяленная черная вишня, джем из черной смородины, темная вишня, печеные травы, почва, нотки темных увяленных ягод, нюансы кожи, горные травы, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие специи. Вкус: полнотелое, капельку сладковатое и заметно солоноватое, весомые нотки джема из черной смородины, черная вишня, нюансы сладких запеченых трав, минеральность (почва), уваренные темные ягоды и фрукты, легчайшие нотки перезрелой черной вишни, горные травы, вяжущие и «съедобные» оттенки, нотки цветов. На большого любителя, необычное, очень гастрономическое игристое (особенно с пикантной говядиной и бараниной). Может питься со средневкусным и мощновкусным (с мангала) красным мясом, твердыми выдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными паштетами и салатами, нарезкой копченостей из мяса и рыбы, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, игристое, красное, сухое

Malat Rose Reserve Brut 2016 Игристое розовое брют Отзыв

21.09.2022 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое экстра-брют. 2016. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кремшталь). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: элегантный — нотки фруктово-ванильной пастилы, тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), соломенные ноты, минеральные нотки (сыроватый камень), тона цветов. Вкус: легкотелое, вначале — нотки «скотного двора» (позже слабеют), сухие травы, соломенность, заметная и слегка пронзительная фруктово-ягодная кислинка, полевые цветы, тона увяленных красных ягод (клубника, земляника), капельку воска, минеральные нотки (сыроватый камень), тона подсушенных цветов. Игристое на любителя «натуралки», относительно легкопиткое и скорее — гастрономическое. Может питься с белой и красной рыбой, морепродуктами (в том числе — гриль), полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 7000 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, игристое, розовое, экстра-брют

Khme Rkatsiteli Orange 2020 Белое сухое вино Отзыв

21.09.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Армения, регион — Долина монастыря Амарас. Виноград: Ркацители. Выдержка — 9 месяцев в стальных емкостях. Аромат: вначале — легкие нотки редукции (сероводород) — почти сразу уходят. Остаются ноты воска, грушевой пастилы, горные сухие травы, сухие шкурки яблока и груши, тона варенья из морошки, минеральность (сыроватый камень), сухая цедра желтых и красных цитрусов, соломенные тона, еле-заметные нотки кураги, карамелизированный сахар, сухие цветы. Вкус: среднетелое, грушевой пастилы, горные сухие травы, заметная горчинка, сухие шкурки красного яблока, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, тона варенья из морошки, минеральность (сыроватый камень), соломенные тона, еле-заметные нотки кураги, еле-заметная солоноватость, карамелизированный сахар, еле-заметные нюансы оксидации, сухофрукты, сухие цветы. Скорее — гастрономическое вино, специфическое — на любителя оранжей. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой и морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми выдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Mucho Mas Red Blend 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2021. Страна: Испания, регион — Испания. Виноград: Темпранильо, Сира. Выдержка 3-4 месяца в дубовых бочках. Аромат: немного «глуховатый» — нотки джема из темных слив, оттенки увяленных ягод, легчайшие дымные нотки, ноты печеных трав, древесные нюансы, минеральность (сыроватая почва), еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, бархатистое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, оттенки увяленных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, легчайшие цветочные нотки, печеные травы, древесные нюансы, минеральность (почва), еле-заметные специи. Простоватое, но питкое и довольно гастрономическое вино. Чуть слабее их же варианта с белой этикеткой. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Rocca dei Forti Rose Millesimato Brut 2019 Игристое розовое брют Отзыв

19.09.2022 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. 2019. Страна: Италия, регион — Венето. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Виноград: Глера, Пино Неро (Пино Нуар). Аромат: оттенки подсушенной земляники, минеральные нотки (сырой камень), шкурка красного яблока, нюансы красного цитруса, сыровато-соломенные ноты, тона сухих цветов (гербарий). Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, оттенки подсушенной земляники, минеральные нотки (сырой камень), нотки отвара из плодов шиповника, шкурка красного яблока, легкая фруктово-ягодная кислинка, нюансы красного цитруса, немного воска, соломенные ноты, тона сухих цветов (увядающая розовая роза). Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 1000 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, брют, вино, игристое, розовое

Fanagoria Винодел & Сомелье Совиньон Блан 2021 Белое сухое вино Отзыв

19.09.2022 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Совиньон Блан. Выдержка — 6 месяцев в стали. Аромат: довольно яркий — нотки зеленых цитрусов, белые и зеленые яблоки, весомая минеральность (сыроватый камень), легкие тона свежих трав, соломенные тона, легчайшие нотки сухой цедры зеленых цитрусов, полевые цветы. Вкус: легкотелое, нотки зеленых цитрусов, белые и зеленые яблоки, весомая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, заметная минеральность (сыроватый камень), еле-заметные нотки бело-зеленых овощей, легкие тона свежих трав, соломенные тона, легчайшие нотки сухой цедры зеленых цитрусов, заметная горчинка, полевые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 1200 — 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, полусухое

Fanagoria Винодел & Сомелье Платовский 2021 Белое сухое вино Отзыв

19.09.2022 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Платовский. Аромат: легкие нотки ореха и перегородок грецкого ореха, белые и желтые яблоки, соломенные тона, легчайшие нотки сухой цедры желтых цитрусов, шкурка желтой груши, желтый абрикос, сухие цветы и травы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, минеральность (камень), тона белого и желтого яблока, шкурка желтой груши, еле-ощутимая солоноватость, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, тона белого персика, сладко-соломенные тона, еле-заметные нюансы цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами-гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 1200 — 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, полусухое

Baglio di Pianetto Shymer Syrah-Merlot Sicilia 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Сира, Мерло. Выдержка 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимые нотки оксидации (шкурка подброженной вишни, укроп), животные тона (кожа), нюансы сливок, ноты печеных трав, еле-ощутимая солоноватость, оттенки увяленных ягод, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные и сливочные тона, оттенки увяленных красных и темных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, темная слива, сладковатые печеные травы, нотки оксидации (шкурка подброженной вишни, укроп), легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, немного черной вишни, цветочные нюансы, еле-ощутимые нюансы шоколада, еле-заметные вяжущие и «съедобные» тона, легкие смолы, минеральность (почва), еле-заметные специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Villa Victoria Shiraz Семигорье Резерв Family Estate 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Фирма Сомелье»). Виноград: Шираз. Выдержка 9 — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, еле-ощутимые нотки оксидации (шкурка вишни, укроп), ноты печеных трав (виноградные гребни), джем из темных слив, оттенки увяленных ягод, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, легкие животные и сливочные тона, оттенки увяленных красных и темных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные печеные травы, уваренные красные и темные фрукты, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, нюансы гербария (сухие цветы), еле-ощутимые нюансы дыма и смол, еле-заметные «съедобные» тона, минеральность (почва), специи. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1200 — 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chrostophe Pichon Condrieu 2019 Белое сухое вино Отзыв

19.09.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Вионье. Аромат: тона перезрелых желтых фруктов (яблока, персика, желтого абрикоса), сладкие желтые цитрусы, минеральность (камень), сладко-соломенные тона, еле-заметные нотки желтых и зеленых цитрусов, еле-ощутимые нюансы желтых овощей, медоносные горные травы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, плотноватое, легкая сладковатость, тона желтого яблока, ноты персика и желтого абрикоса, минеральность (камень), средняя фруктово-цитрусовая кислинка, сладко-соломенные тона, легчайшие нюансы белых и желтых овощей, нотки желтых цитрусов, белые цукаты, медоносные горные травы, легкая и приятная горчинка, восковые и маслянистые ноты, белые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Luis Felipe Edwards «360» series Pinot Noire Leyda 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Чили, регион — Лейда. Виноград: Пино Нуар. Выдержка — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие животные тона, джем из темных слив, оттенки увяленных красных ягод, нотки увяленной вишни, еле-заметные печеные травы, еле-ощутимые нюансы какао, минеральность (подлесок, почва), при согревании — легкие дымные нотки, еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, бархатистое, еле-заметная сладковатость, легкие животные и сливочные тона, джем из темных слив, оттенки увяленных красных ягод, нотки увяленной вишни, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные печеные травы, цветочные нотки, легкая терпковатость, легчайшая горчинка, нюансы гербария (сухие цветы), еле-ощутимые нюансы какао, минеральность (подлесок, почва), легкие дымные нотки, еле-заметные специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 1100 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).