Рубрика: Алкоголь

Белое столовое сухое. 2017. Испания, регион — Кастилия — Ла Манча. Виноград: Вердехо. Аромат: свежий и приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, айва, еле-заметные ноты дыни, цветочные оттенки, нюансы сахарной патоки, еле-заметные цитрусовые оттенки. Вкус: легковкусное, неплохо сбалансированное, легчайшие тона желтого яблока, соломенность, легкая терпкость, мощная кислинка и кислотность, тона полевых цветов, легкая минеральность, еле-заметная горчинка сухих трав. Может питься с жирной белой рыбой, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Трудновато пьется без закуски — если только охлажденный в сильный зной. Цена: около 4 евро (продается в сети магазинов «Пятерочка» и в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

алкоголь, белое, вино, под ужин сойдет, столовое, сухое

Отзыв о вине Vitalia Bianco dry 2017

Белое столовое сухое. 2017. Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград: вообще не указан на бутылке (!?). Аромат: легкие тона переспелого желтого яблока, джем из желтой сливы (алычи), легчайшие тона тропических цветов, оттенки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные медовые нюансы, еле-заметные оттенки крем-брюле, еле-заметная «косточковая» горчинка. Вкус: легковкусное, слабо сбалансированное, легчайшие тона желтого яблока, легкая цитрусовая кислинка, легкая минеральность, тона полевых цветов, травянистые нотки, весомая кислотность, водянистость. Может питься с жирной белой рыбой, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Откровенно трудно пьется без закуски — если только охлажденный в сильный зной. Цена: около 4,5 евро (продается в сети магазинов «Пятерочка» и в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

алкоголь, белое, вино, под ужин сойдет, столовое, сухое

Отзыв о вине Trioni Алазанская Долина 2017

24.09.2018 Гарри Белое полусладкое

Белое столовое полусладкое. 2017. Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Ркацители. Аромат: свежий — нотки кожуры желто-зеленого яблока, еле-заметные цитрусовые нюансы, легкая минеральность, соломенность, легчайшие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, сладковатое, еле-заметные тона мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки шкурки желтого яблока, тона сахарной патоки, еле-заметные цветочные нюансы, легчайшие маслянистые нотки в послевкусии. Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, несладкими десертами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Наверняка понравится дамам — очень питкое, сладковатое и бархатистое. Цена: около 5 евро (продается в сети магазинов «Пятерочка» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусладкое, столовое, твердое хорошо

Отзыв о вине Lungarotti Rubesco Sangiovese 2014

Красное сухое. 2014. Италия, регион — Умбрия. Виноград: Санджовезе, Колорино. Аромат: легкий — тона спелой вишни, легкие нотки джема из темных ягод, минеральность (легкие нотки почвы), тона подвяленных темных ягод, еле-ощущаемые бальзамические оттенки, цветочные тона (фиалка), еле-заметные оттенки пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, джемовые ноты (темная слива), оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки смолистости, еле-заметная терпковатость, цветочные нюансы, еле-заметные оттенки пряностей. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной лазаньей и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 25 — 27 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Maset del Lleo Luz Eterna Priorat 2012

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Приорат. Виноград: Гарнача, Кариньян, Каберне Совиньон. Аромат: сразу после открывания бутылки — легкие ноты моченого яблока (оксидация), после небольшого «отдыха» в бокале — остались ноты джема из темных слив, еле-заметные оттенки чернослива, ноты подвяленного инжира, еле-заметные бальзамические нюансы, легчайшие древесные тона, оттенки кожи, легчайшая минеральность (почва), нотки сухих трав. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, весомые джемовые ноты (темная слива), еле-заметные нотки чернослива, нюансы инжира, еле-заметные оттенки сливок, еле-заметные бальзамические тона, оттенки подвяленных темных ягод, нюансы подсушенных трав, еле-заметные приятные вяжущие оттенки, пряности (легчайший бадьян). Будет хорошо питься с довольно мощным красным мясом (бараниной, жирноватыми мраморными стейками), полутвердыми и твердыми выдержанными пикантными сырами, полновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пиццей. Обязательно декантировать — минимум минут 20-30, к тому же — в вине весомый осадок. Приятно пьется без закуски. Цена: около 20 — 22 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Fanagoria NR Cabernet 2014

Красное сухое. 2014. Россия, Краснодарский край, ОАО «АПФ «Фанагория»». Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: весомые джемовые (темная слива и вишня) ноты, оттенки перезрелой вишни, травянистые тона (нотки виноградных гребней), еле-заметные оттенки кожи, еле-заметные нотки подвяленных темных ягод, нотки перца, оттенки сухих трав. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, джемовые ноты (темная слива и вишня), тона переспелой вишни, еле-заметные нотки подвяленных ягод, тона сухих трав, еле-заметные оттенки чернослива, легкая терпковатость, легчайшие нюансы перца. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 6 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Patriarche Pere & Fils Cabernet Sauvignon 2016

Красное сухое. 2016. Франция, регион — Бургундия (Бон). Виноград: Каберне Совиньон. Вино Patriarche — обязано своим названием одноименному винному дому, который начал свою историю в 1780 году. Аромат: травянистые тона (нотки виноградных гребней), джемовые нотки (темная слива и вишня), горчинка сухотравья, легкие нотки спелой вишни, оттенки перца, еле-заметные бальзамичесние нюансы, ноты сухих трав. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, бархатистое — вначале, тона переспелой вишни, шкурка темной сливы, еле-заметная травянистость, горчинка сухотравья, нотки перца, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, легкая терпковатость, еле-заметные вяжущие нотки в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. В принципе — можно пить и без закуски. Цена: около 4 евро — 0,187 л (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Trioni Саперави 2017

Красное столовое сухое. 2017. Грузия, регион — Кахетия (ООО «Бадагони»). Виноград: Саперави. Аромат: тона переспелой и ликерной вишни, легкие нотки подвяленных ягод, вишневый джем, легкие оттенки перца, легчайшая ягодная кислинка, легкая минеральность, еле-заметные цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона вишневого джема, переспелой и ликерной вишни, легкая терпковатость, тона подвяленных ягод, еле-заметные тона перца и ванили. Честно говоря — ни цвет, ни аромат, ни вкус — не напоминает сухое вино из Саперави. Может метод производства вина был какой-то иной, или погода повлияла? Однако — вино довольно питкое и скорее понравится многим дамам, чем любителям сухих красных вин. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом (например — тушеной свининой), блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. В принципе — можно пить и без закуски. Цена: около 6 евро (продается в «Пятерочке» и в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

алкоголь, вино, красное, под ужин сойдет, столовое, сухое

Отзыв об игристом вине Heretat El Padruell semi seco Cava 2017

Белое игристое полусухое. 2017. Испания, регион — Наварра. Виноград: Ксарелло, Макабео, Парельяда. Название вина гласит: «Наследство Эль Падруэлль», где Эль Падруэлль — поместье в Пенедесе, основанное в 1647 году. Аромат: приятный и элегантный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки дыни, еле-заметные нотки крем-брюле, тона сухой шкурки жежелтого яблока, легкая минеральность, легчайшие нюансы хлеба и дрожжей, соломенность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, округлое, немного плотноватое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелой дыни, соломенность, оттенки белых цветов, еле-заметные маслянистые тона в послевкусии. Немного простоватое — но очень питкое — особенно с легкими закусками праздничного стола. Будет хорошо питься с белой деликатесной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 7 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, полусухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Tiefgang Kalkstein Riesling trocken 2017

Белое сухое. 2017. Германия, регион — Пфальц. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки карамели, бензольные нотки, соломенность, легкая травянистость, еле-заметные оттенки леденцов «монпансье» на заднем плане. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, соломенность, еле-заметные цветочные нотки, легчайшие оттенки сухотравья, кислинка, легкая терпковатость, капельку «едковатое» (повышенная кислотность) послевкусие. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15-16 евро (пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Calmel & Joseph Picpoul de Pinet Villa Blanche 2017

Белое сухое. 2016. Франция, регион — Лангедок. Виноград: Пикпуль де Пине. Аромат: приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки сливок и крем-брюле, легчайшие «резиноватые» нюансы, еле-заметные оттенки персика, легчайшая минеральность, еле-заметные нотки сухих трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, тона спелого желтого яблока, соломенность, цветочные нотки, легчайшие оттенки сухотравья, легкая маслянистость в послевкусии. Будет хорошо питься с белой нежной рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 14-15 евро (покупалось в магазине «Ароматный Мир»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Calmel & Joseph Marselan Villa Blanche 2017

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Лангедок. Виноград: Марселан. Аромат: ноты темной сливы, легкая травянистость (оттенки свежих виноградных гребней и сухих трав), еле-заметные тона кожи, легчайшая минеральность (тона почвы), еле-ощущаемые бальзамические оттенки, легчайшие тона перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, джема из темных слив, подвяленные темные ягоды, еле-заметная минеральность, цветочные оттенки, приятные глубокие танины, еле-заметная кислинка и терпковатость. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом (в том числе — жирноватыми мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Вероятно — этому вину можно полежать 2-3 года в подвальчике. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Domaine de Mouscaillo Cremant de Limoux brut nature 2016

Игристое белое экстра брют. 2016. Франция, регион Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Шенен Блан. Аромат: оттенки моченого яблока, легкие нотки подсохшей шкурки желтого яблока, легкая минеральность, еле-заметные оттенки белого перца, легчайшие цитрусовые тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная цитрусовая кислинка, тона яблочной шкурки, легкая терпковатость, легкая минеральность, слегка повышенная кислотность. Будет хорошо питься с белой слегка жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 30 — 33 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, твердое хорошо, экстра-брют

Отзыв об игристом вине Sieur D’Arques Premiere Bulle Rose Cremant de Limoux 2014

24.09.2018 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. 2014. Франция, регион Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Пино Нуар. Аромат: приятный и элегантный — легчайшие нотки клубники и малины, маслянистые тона, оттенки медоносных трав, еле-заметные оттенки дрожжей и хлеба. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшие оттенки подвяленной клубники, легкая терпковатость, тона сухих трав, еле-заметная ягодная кислинка, легчайшие цветочные нюансы, кожура красного яблока, легкие маслянистые тона в послевкусии. Аромат поинтереснее вкуса. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полумягкими и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, тортильями и тарталетками со сливочным сыром и хамоном (семгой, вяленой «пармой»), овощной лазаньей, пастой и пиццей с курицей или свининой. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Sieur D’Arques Premiere Bulle Blanquette de Limoux 2015

Игристое белое брют. 2015. Франция, регион Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Мозак, Шардоне, Шенен Блан. Аромат: приятный и элегантный — тона спелого желтого яблока, соломенность, легкие ноты белого персика, оттенки белых тостов, еле-заметные тона хлеба и дрожжей, оттенки дыни, мякоти спелой желтой груши, нюансы медоносных трав, еле-ощущаемая горчинка косточковых (или миндаля) на заднем плане. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, капельку плотноватое, тона спелого желтого яблока, еле-заметные нюансы тропических фруктов, липового цвета, персика, маслянистые тона в послевкусии. Медитативное игристое вино. Будет хорошо питься с белой деликатесной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 27 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Sieur D’Arques Premiere Bulle Premium Cremant de Limoux 2015

Игристое белое брют. 2015. Франция, регион Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Мозак. Аромат: приятный и элегантный — легкие тона спелого желтого яблока, соломенность, легкие ноты белого персика, оттенки белых полевых цветов, еле-заметные нюансы сухотравья, еле-заметные оттенки белых тостов. После небольшого согревания — появляются легчайшие нюансы хлеба и дрожжей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, тона желтого яблока, легкая терпковатость, еле-заметная цитрусовая кислинка, соломенность, тона полевых цветов, еле-заметные хлебные нюансы. Аромат гораздо более интересный чем вкус. Будет хорошо питься с белой деликатесной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 27 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв о вине Riesling Feinherb Rheinhessen 2017

18.09.2018 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2017. Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Аромат: свежий — тона «кислотных» цитрусовых, летучие бензольные оттенки, легкие нотки желтого яблока, минеральность, легкие оттенки персика, соломенность, тона полевых трав, оттенки липового цвета — на заднем плане. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока, еле-заметная цитрусовая кислинка, оттенки полевых цветов, оттенки айвы, легкая минеральность, нотки белых тостов, слегка повышенная кислотность. Будет нормально питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с сыром и овощами. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Zonin 20 Ventiterre Pinot Grigio 2017

18.09.2018 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2017. Италия, Апулия. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легкий — свежесть, легкие нотки желтого яблока, еле-заметные оттенки белого персика, соломенность, тона полевых трав, еле-заметные цитрусовые нотки, оттенки сухотравья. Вкус: средневкусное, неплохо сбалансированное, округлое — вначале, тона недозрелого желтого яблока, цитрусовая кислинка, оттенки полевых цветов, нотки сухих трав, довольно весомая кислотность. Будет нормально питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с сыром и овощами. Несколько трудновато пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Prinz von Preussen Riesling trocken 2015

18.09.2018 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Рислинг. Аромат: густой и приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелого персика, дыни, еле-заметные бензольные нюансы, тона ананаса, липового цвета, легкая минеральность, оттенки южных цветов. Вкус, увы, подвел аромат. Всего лишь имеем: средневкусное, неплохо сбалансированное, тона желтого яблока, средняя терпковатость, довольно весомая кислотность, еле-заметные бензольные нюансы, нюансы полевых цветов, «нецитрусовая» кислинка, оттенки свежих и подсушенных трав. Будет нормально питься с белой жирной рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с сыром и овощами, пикантными кисло-сладкими блюдами азиатской кухни. Несколько трудновато пьется без закуски. Цена: около 8 евро (продается в супермаркете «Лента»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Marques de Berol Syrah 2017

Красное столовое сухое. 2017. Испания, регион — Наварра. Виноград: Сира. Аромат: весомая минеральность, оттенки сухих трав, тона спелой вишни, кожура спелой темной сливы, легчайшие тона подвяленных темных ягод, нотки перца, еле-заметные цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, нотки джема из темных слив, тона подвяленных темных ягод, горчинка сухих трав, еле-заметные цветочные оттенки, джемовое послевкусие. Простоватое, гастрономическое (лучше его пить с едой) вино. Будет нормально питься со средневкусным красным мясом, блюдами из жареной и запечёной птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 5 евро (продается в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, вино, красное, столовое, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Chateau le Chene de Margot Blaye Cotes de Bordeaux 2015

Красное сухое. 2015. Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек. Аромат: тона спелой вишни, темная слива, еле-заметные тона черной смородины, легкие травянистые нюансы, еле-заметные бальзамические нотки, цветочные оттенки, еле-заметные нотки темных подвяленных ягод, нюансы перца, еле-заметные тона почвы, еле-заметные нюансы хлеба. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, оттенки темной сливы, нотки черной смородины, тона темных подвяленных ягод, легкая минеральность, легчайшая терпковатость, оттенки сухих трав, еле-заметные цветочные тона, пряности (перец), приятные глубокие и бархатистые танины. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из жареной и запечёной птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень пикантными — мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 16 евро (продается в супермаркете «Метро»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Zonin 20 Ventiterre Primitivo Salento 2015

Красное сухое. 2015. Италия, Апулия. Виноград: Примитиво. Аромат: ноты подвяленных темных ягод, тона переспелой вишни, джем из темных слив, еле-заметные бальзамические нюансы, тона специй (перец, еле-заметные нотки гвоздики), цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладкое, тона спелой красной черешни, оттенки джема из темных слив, цветочные нюансы, пряности (еле-заметный перец, ваниль, гвоздика), приятное шелковистое, ягодное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом (нежирными мраморными стейками), блюдами из жареной и запечёной птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень пикантными — мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 13 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Volantin rose Syrah 2017

18.09.2018 Гарри Розовое полусухое

Розовое полусухое. 2017. Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Сира (Шираз). Аромат: нотки подвяленной клубники, оттенки красной груши, цветочные нотки, легкие тона сухих трав, еле-заметные нюансы сдобы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона мякоти красной груши, легкие ноты подвяленной клубники, цветочные тона, ваниль, еле-заметная минеральность, ягодная кислинка, легчайшие маслянистые оттенки в послевкусии. Несколько высоковатая кислотность. Будет хорошо питься с жирной белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, тапасами и тортильями с мягким сыром и овощными начинками, пастой и пиццей с рыбой и морепродуктами, тонкой нарезкой мясных деликатесов. Достаточно хорошо пьется без закуски. Цена: около 5 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, вино, полусухое, розовое, твердое хорошо

Отзыв о вине Bernard Magrez Oustric rose 2017

18.09.2018 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2017. Франция, регион — Лангедок. Виноград: Гренаш, Сенсо. Аромат: тона яблочной шкурки, травянистые нотки, цветочные тона, еле-заметная минеральность и маслянистые нотки. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, округлое — вначале, тона спелого яблока, легкие оттенки клубники, ноты шкурки красного яблока, легкая цитрусовая кислинка, еле-заметная терпкость, цветочные ноты, тона минеральности, еле-заметные оттенки сухих трав. Простоватое, но довольно добротно сделанное «розе» — скорее гастрономическое (лучше пить с едой). Будет хорошо питься с жирной белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, тапасами и тортильями с мягким сыром и овощными начинками, пастой и пиццей с рыбой и морепродуктами, тонкой нарезкой мясных деликатесов. Достаточно неплохо пьется без закуски. Цена: около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Ramon Roqueta Garnacha 2016

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Каталония. Виноград: Гарнача. Вино выдержано 1 месяц в дубовых бочках. Аромат: весомые джемовые ноты (темная слива и вишня), оттенки темных подвяленных ягод, тона переспелой вишни, цветочные ноты, еле-заметные нотки почвы, специи (перец, ваниль, еле-заметная гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, ноты переспелой вишни, джемовые тона (темная слива и вишня), оттенки подвяленных темных ягод, приятные весомые танины, еле-заметная терпковатость, цветочные нотки, оттенки пряностей (легкие нотки перца и ванили, гвоздика), приятное ягодно-пряное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из жареной и запечёной птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень пикантными — мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 10 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).