Метка: алкоголь

Белое сухое. 2009. Франция, регион – Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Аромат: довольно приятный — минеральные нюансы (мел, известняк), еле-ощутимые тона крем-брюле, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные нюансы зеленых овощей, легкие ноты зеленого яблока, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные тона соломенности, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие оттенки сухих трав, легчайшие нотки топленого молока и сливок, еле-ощутимые тона зеленых цитрусов, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, приятная и элегантная кислинка желтых цитрусов, оттенки тона спелого зеленого яблок, еле-заметные нюансы сухой цедры цитрусовых, легкие нотки сладковатых трав, нотки спелого персика, минеральные оттенки (мел, пудра), легчайшие нотки топленого молока и сливок, еле-ощутимые нюансы крапивы, легчайшие тона сухих трав, легкие маслянистые тона, легчайшие нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие оттенки сдобной выпечки, нюансы южных цветов (акация). Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль (лобстеры), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 105 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Olivier Tricon Chablis Premier Cru Montmains 2013

Белое сухое. 2013. Франция, регион – Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Аромат: очень легкий — минеральные нюансы (мел, известняк), легкие ноты белого яблока, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные тона соломенности, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие оттенки сухих трав, почти “невесомые” тона цитрусов, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, тонкая и элегантная кислинка желтых цитрусов, оттенки тона спелого белого яблок, нотки спелого персика, минеральные оттенки (мел, пудра, мокроватое дерево и камень), еле-ощутимая терпковатость, еле-заметная нотки сухой яблочной шкурки, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые маслянистые тона, легчайшие нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие миндальные оттенки, нюансы белых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 55 – 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Olivier Tricon Chablis Premier Cru Beauroy 2016

Белое сухое. 2016. Франция, регион – Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Аромат: минеральные нюансы (мел, известняк, мокроватый подвал), еле-ощутимые нюансы преловатой листвы, легкие ноты белого яблока, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные тона соломенности, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, довольно заметная тонкая, но пронзительная кислинка желтых цитрусов, оттенки тона спелого белого яблок, нотки спелого персика, минеральные оттенки (мел, пудра, мокроватое дерево и камень), еле-ощутимая терпковатость, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые маслянистые тона, легчайшие нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие миндальные оттенки, нюансы белых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 50 – 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Olivier Tricon Chablis 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион – Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Аромат: минеральные нюансы (мел, известняк), легкие ноты зеленого яблока, легкие нотки сладковатых трав, еле-заметные тона соломенности, еле-ощутимые оттенки желтых цитрусов, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, довольно заметная кислинка желтых цитрусов, оттенки тона спелого белого яблок, нотки спелого персика, минеральные оттенки, еле-ощутимая терпковатость, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые маслянистые тона, легчайшие нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, нюансы белых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Olivier Tricon Petit Chablis 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион – Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Аромат: “бодрящий” — минеральные нюансы (мел, известняк), легкие ноты белого яблока, еле-заметные тона соломенности, еле-ощутимые оттенки желтых цитрусов, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, кислинка желтых цитрусов, оттенки тона спелого белого яблок, маслянистые тона, нотки спелого персика, минеральные оттенки, еле-заметные тона сухих трав, легчайшие нотки сладковатой соломенности, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, нюансы белых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в сути “Перекресток” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cape Town Wine Co. Rose 2018

24.03.2020 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2018. ЮАР, регион – Кейптаун. Виноград: Шираз, Мерло. Аромат: приятный — еле-заметные животные нюансы, легчайшие цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы преловатой листвы, нюансы подвяленных красных ягод, еле-ощутимые минеральные ноты, еле-ощутимые нотки варенья из красных слив, еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, капельку сладковатое, нюансы подвяленных красных ягод, еле-заметные тона джема из войлочной вишни, приятная минеральность (почва), легкие сливочные нотки, элегантная и приятная кислинка, еле-заметные маслянистые тона, еле-заметные цветочные оттенки, нотки сухих трав, легкие нюансы пряностей. Довольно питкое и одновременно — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Cape Point Splattered Toad Shiraz 2018

Красное сухое. 2018. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Нурдхок). Виноград: Шираз (Сира). Вино называется «Забрызганная Жаба» — в честь Леопардовой лягушки, «пропрыгивающей» часто сотни метров в поисках партнера. Производитель призывает покупать это вино в помощь упорным «лягушкам-путешественницам». Аромат: довольно приятный — тона переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва), еле-заметные дымные нюансы, легкие животные тона, еле-заметные нюансы вишневой косточки, легкие нотки сухих трав, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, джем из темных слив, легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, минеральные нотки (почва), легчайшие цветочные тона, еле-заметная терпковатость, легчайшие вяжущие нюансы, легкие специи (перец, гвоздика), еле-заметные животные нюансы, еле-ощутимые смолистые и дымные тона. Будет хорошо сочетаться со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 8 евро в ЮАР (в РФ — этого вина пока нет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cape Point Vineyards Stonehaven Pinotage 2019

Красное сухое. 2019. ЮАР, регион – Кейптаун. Виноград: Пинотаж. Аромат: приятный — тона переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые тона жареного ореха, еле-ощутимые горьковатые травянистые нюансы, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва), еле-ощутимые нотки варенья из черной смородины, еле-заметные дымные и смолистые нюансы, легкие животные тона (дубленая кожа, шерсть), еле-заметные нюансы вишневой косточки, еле-ощутимые сливочные нотки, легкие нотки сухих трав, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, тона джема из темных слив, еле-заметные животные нотки, приятная минеральность (почва), оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые дымные и кофейные нюансы, еле-заметные вяжущие тона, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легкие нюансы пряностей. Очень питкое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cape Town Wine Co Cabernet Sauvignon Merlot 2018

Красное сухое. 2018. ЮАР, регион – Кейптаун. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: приятный — элегантный, тона увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые дымные тона, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва, подлесок), еле-ощутимые сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нотки варенья из черной смородины, приятные сливочные нотки, еле-ощутимые медоносные сухие травы (с нюансом горьковатого шалфея), еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные тона джема из темных слив, еле-заметные сладковатые травянистые тона, приятная минеральность (почва, подлесок, мокроватое дерево), оттенки переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимая горчинка, легчайшие нюансы дегтя (прикопченое дерево), еле-заметные вяжущие тона, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легкие нюансы специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Очень гастрономическое вино. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cantine Di Ora Pinot Grigio Alto Adige Sudtirol 2018

Белое сухое. 2018. Италия, регион – Альто-Адидже (Южный Тироль). Виноград: Пино Гриджо. Аромат: довольно приятный – легкие ноты спелого белого и желтого яблока и мякоти желтой груши, легкое нотки спелого персика, минеральные нюансы (пудра, известняк), еле-заметные тона сладковатой соломенности, оттенки воска медовых сот, легкие оттенки медоносных сухихъ трав, еле-ощутимые нюансы южных цветов (акация), легчайшие нюансы белого перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкая кислинка желтых цитрусов, оттенки тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелого персика, минеральные оттенки, еле-заметные тона сухих трав, легчайшие нотки сладковатой соломенности, воск медовых сот, легчайшие маслянистые тона, еле-ощутимые нюансы сухих трав и еле-ощутимая горчинка, нюансы белых цветов и белого перца. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Vaporetto N8 Prosecco D.O.C.

24.03.2020 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Год розлива – 2019. Италия, регион — Венето (Тревизо). Виноград: Глера. Аромат: легкие тона спелого белого и желтого яблока, нотки мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки спелого персика, тона варенья из спелой белой смородины, нотки белых южных цветов, еле-ощутимые минеральные нюансы, еле-ощутимые мускатные оттенки, соломенные тона, легкие нюансы сухих трав. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, легкая фруктовая кислинка, тона спелого белого и желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, нотки спелого персика, еле-ощутимые минеральные нюансы, еле-заметные нотки варенья из белой смородины, легчайшие тона сухих трав, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимые нюансы сдобной выпечки, тона белых южных цветов. Немного простоватое, но довольно питкое игристое, несомненно понравится многим дамам. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в супермаркете “МЕТРО” и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, твердое хорошо

Отзыв о вине Cape Point Vineyards Isliedh 2018

Белое сухое. 2018. ЮАР, регион – Куйптаун. Виноград: Совиньон Блан, Семильон. Аромат: приятный — еле-ощутимые нюансы цитрусовых и сухой цедры зеленых цитрусов, тона зеленого яблока, еле-заметные сладковатые травянистые оттенки, минеральные нотки (пудра), еле-ощутимые древесные и соломенные оттенки, легчайшие сливочные нюансы, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов, легкие нюансы сухих трав (в том числе оттенки горьковатого шалфея), еле-ощутимые нотки южных цветов цветов, ваниль. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, шелковистое, заметная, но приятная кислинка засахаренных зеленых цитрусов, оттенки зеленого яблока “Семеренка”, еле-заметные сладковатые травянистые тона, минеральные тона (мел, пудра), еле-ощутимые сладковатые древесные и соломенные нюансы, легчайшие нюансы персика, легчайшие сливочные и маслянистые тона, нотки тропических фруктов, еле-ощутимые оттенки зеленых овощей, оттенки сухих ароматных трав, нюансы воска медовых сот, приятные “съедобные” нюансы, еле-ощутимые нотки южных цветов и ванили. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль (отлично будет питься с лобстерами, омарами), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Однако я настоятельно рекомендую пить это прекрасное вино без всяких закусок. Медитативное вино. Цена: около 15 – 20 евро (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc Reserve 2018

Белое сухое. 2018. ЮАР, регион – Куйптаун. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: приятный и легкий — еле-ощутимые ноты зеленых овощей, еле-заметные тона зеленого яблока, еле-заметные сладковатые травянистые оттенки, минеральные нотки (пудра), соломенные оттенки, еле-ощутимые нюансы сухой цедры зеленых цитрусов, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные оттенки спелой зеленой дыни, еле-ощутимые нотки полевых цветов цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, легчайшая кислинка зеленых цитрусов, еле-заметные тона варенья из зеленого крыжовника, оттенки зеленого яблока “Семеренка”, еле-заметные сладковатые травянистые тона, минеральные тона (мел, пудра), соломенные нюансы, легчайшие нюансы персика и сладкой зеленой дыни, сливочные и маслянистые нюансы, нотки тропических фруктов, еле-ощутимые оттенки зеленых овощей, еле-ощутимые нюансы засахаренных зеленых цитрусов, оттенки сухих ароматных трав, нюансы воска медовых сот, еле-ощутимые нотки южных цветов и ванили. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Однако я настоятельно рекомендую пить это прекрасное вино без всяких закусок. Медитативное вино. Цена: около 15 – 20 евро (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2019

Белое сухое. 2019. ЮАР, регион – Куйптаун. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие ноты зеленых овощей, еле-заметные тона зеленого яблока, оттенки крыжовника, еле-заметные тона смородинового листа, еле-заметные травянистые оттенки, минеральные нотки, соломенные оттенки, еле-ощутимые нюансы сухой цедры зеленых цитрусов, еле-ощутимые нотки полевых цветов цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, легчайшая кислинка зеленых цитрусов, оттенки зеленого яблока, еле-заметные сладковатые травянистые тона, минеральные тона (мел, пудра), соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, нотки сухих трав, еле-ощутимая кислинка, оттенки сухих трав, еле-ощутимые нотки полевых цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 10 – 12 евро (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Burnier Бюрнье Красностоп Krasnostop 2011

Красное столовое сухое. 2011. Россия, регион – Краснодарский край (ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Красностоп. Аромат: легкий и приятный — элегантный, легкие минеральные ноты (подлесок, пудра), еле-заметные тона переспелой и увяленной вишни, легчайшие сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые дымные нотки, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное и шелковистое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные тона джема из темных слив, приятная минеральность (почва, подлесок), оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные сладковатые травянистые тона, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легкие нюансы специй. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Burnier Бюрнье #ДляМеня 2017

Красное сухое. 2017. Россия, регион – Краснодарский край (ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: травянистые нюансы (виноградные гребни), тона спелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие тона темных слив, минеральные ноты, еле-ощутимые нотки черной смородины, приятные сливочные нотки, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, травянистые нотки (виноградные гребни), тона темных слив, оттенки спелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, ягодная кислинка, минеральность, еле-ощутимые нюансы черной смородины, еле-заметные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, легчайшие нотки специй. Добротное, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Burnier Бюрнье Мерло Merlot ЗГУ 2016

Красное сухое. 2016. Россия, регион – Краснодарский край (ЗГУ “Кубань. Новороссийск”, ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Мерло. Аромат: приятный — элегантный, тона увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва, подлесок), еле-ощутимые сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нотки карамели и карамелизированного сахара, приятные сливочные нотки, еле-ощутимые медоносные сухие травы, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, приятная ягодная кислинка, приятная минеральность (почва, капелька мокроватого подвала и мокроватого дуба), легкие сливочные нюансы, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимая приятная горчинка, цветочные нюансы, легчайшие нотки ванили. Длительное приятное шелковистое и ягодное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Burnier Бюрнье Розе Rose ЗГУ 2017

24.03.2020 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2017. Россия, регион – Краснодарский край (ЗГУ “Кубань. Новороссийск”, ООО “Гранд-Вино”). Виноград: Мерло, Мальбек. Аромат: довольно приятный – еле-заметные тона варенья из клубники, земляники, еле-заметные оттенки карамелизированного сахара, легкая минеральность, тона цветов, еле-заметные нюансы сухих цветов (гербарий), легчайшие нотки сладковатого дерева, еле-ощутимые маслянистые нотки. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, нотки капельку сладковатое, еле-ощутимые нюансы подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки немного застарелого клубничного варенья, еле-ощутимые нотки варенья из красных слив, легчайшие нотки карамелизированного сахара, легкие минеральные тона, еле-заметные цветочные нотки, легчайшие карамельные и сливочные оттенки, приятные “съедобные” маслянистые нотки, легчайшие оттенки ванильной пастилы, тона медоносных сухих трав. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Finca el Puig Priorat 2009

Красное сухое. 2009. Испания, регион – Приорат. Виноград: Гренаш, Сира, Каберне Совиньон. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 14 месяцев. Аромат: приятный — элегантный, тона темных слив, минеральные ноты (почва, мел), легчайшие травянистые нюансы, оттенки черной смородины, тона спелой вишни, нотки темных слив, еле-заметные сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы томатного листа, легчайшие животные тона, еле-заметные цветочные оттенки, тона специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона темных слив, оттенки переспелой вишни, еле-заметные травянистые тона, легкие сливочные нюансы, приятная ягодная кислинка, приятная минеральность (почва, капелька мокроватого подвала и мокроватого дуба), еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, цветочные нюансы, легчайшие нотки пряностей. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Вино в хорошей форме, но может в принципе и немного похраниться (еще пару-тройку лет). Цена: около 34 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Cotar Merlot 2007

Красное столовое сухое. 2007. Словения, регион – Комен. Виноград: Мерло. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 4 лет. Аромат: легкие травянистые нотки, минеральные тона, оттенки подвяленных темных ягод, тона темных слив, еле-ощутимые дымные нюансы, оттенки томатного листа, еле-заметные «резиноватые» нотки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, оттенки недозрелой вишни, еле-заметные травянистые тона, довольно весомая кислинка, минеральность (почва, подлесок), оттенки подвяленных красных ягод, средняя терпковатость, еле-заметные вяжущие нюансы, тона сухих трав, легчайшие нотки специй. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 35 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, вино, красное, столовое, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Conde Valdemar Reserva Rioja 2011

Красное сухое. 2011. Испания, регион – Риоха. Виноград: Темпранильо, Масуэло. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Аромат: немного простоватый — минеральные тона, оттенки подвяленных темных ягод, легкие травянистые нотки, тона темных слив, еле-ощутимые нюансы чернослива, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки спелой вишни, тона темных слив, еле-заметные травянистые тона, легкая ягодная кислинка, минеральность (почва), легчайшая терпковатость, еле-заметные вяжущие нюансы, цветочные нюансы, еле-ощутимая горчинка, легчайшие нотки специй. Добротное и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 20 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Bodega Grigorio Martinez Gran Reserva Rioja 2004

Красное сухое. 2004. Испания, регион – Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 36 месяцев. Аромат: приятный — легкие животные нотки, минеральные тона, оттенки подвяленных красных и темных ягод, тона джема из темных слив, еле-ощутимые нюансы черной смородины, легчайшие нюансы цветов, легкие травянистые нотки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, плотноватое, оттенки переспелой вишни, тона джема из темных слив, еле-заметные травянистые тона, легкие сливочные нюансы, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые сливочные нюансы, минеральность (почва, мел), еле-ощутимые нюансы варенья из черной смородины, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, цветочные нюансы, легчайшие нотки пряностей. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Вино несомненно имеет потенциал хранения (еще минимум 4-5 лет). Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Anima L12 Family Estate Peninsula de Setubal 2012

Красное сухое. 2012. Португалия, регион – Пенинсула де Сетубал. Виноград: Санджовезе. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 24 месяцев. Аромат: легкий — минеральные тона (мокроватые — почва и дерево), еле-ощутимые дымные нотки, тона сырого мяса, еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие нотки черной смородины и темных слив, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые тона томатного листа, и вяленых томатов, еле-заметные травянистые нотки, легкие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, плотноватое, оттенки спелой и переспелой вишни, тона темных слив, вяжущие нотки, еле-заметные травянистые тона, легкая терпковатость, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметная горчинка, минеральность (почва, мел), легкая ягодная кислинка, еле-заметные древесные тона, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 41 — 43 евро (продается в сети «Vinissimo» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Luis Pato Vinha Formal Bairrada 2012

20.03.2020 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2012. Португалия, регион – Байррада. Виноград: Бикаль. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Аромат: оттенки сладковатых трав (лимонник, фенхель), тона желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки жареного ореха, еле-ощутимые карамельные нюансы, оттенки цедры желтых и зеленых цитрусов, соломенные нотки, еле-ощутимые солоноватые нотки, легчайшие древесные тона, еле-ощутимые “резиноватые” нюансы, тона спелого персика, еле-ощутимые нюансы липового цвета, варенья из желтых груш и алычи, еле-ощутимые нотки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, плотноватое, легчайшие нотки спелого персика, спелого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона карамели, сладковатые травянистые тона, еле-заметные минеральные тона, нюансы крем-брюле, еле-ощутимые тона дикого укропа, сладковатые соломенные нюансы, нотки сухих трав, еле-ощутимая кислинка, оттенки сухих ароматных трав, нюансы воска медовых сот, маслянистые нотки, легчайшие оттенки южных цветов и ванили. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Очень приятно пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 33 – 35 евро (продается в сети Vinissimo и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Gapsted Wines Ballerina Canopy Shiraz Australia 2017

Красное сухое. 2017. Австралия, регион – Виктория. Виноград: Шираз. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Аромат: приятный — еле-заметные нюансы сладковатых трав, легчайшие тона хвои, нотки можжевельника и эвкалипта, легкие нюансы ментола, еле-заметные животные нотки, легкие тона джема из темных слив, оттенки переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые нотки преловатой листвы, нюансы подвяленных красных и темных ягод, нюансы сухих горных трав, оттенки спелого граната, еле-заметные тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой и ликерной вишни и красной черешни, нотки какао и сливочного шоколада, еле-заметные хвойные тона, еле-ощутимые нюансы «уваренных» темных слив, оттенки можжевельника и эвкалипта, сливочные нюансы, еле-заметные минеральные нотки (почва), приятная ягодная кислинка, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые карамельные тона, нотки спелого граната, цветочные нюансы, оттенки пряностей (гвоздика, ваниль, лакрица). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 19 — 21 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Calabria Family Wines Nine Stones Shiraz Barossa Valley 2017

Красное сухое. 2017. Австралия, регион – Южная Австралия (Баросса Велли). Виноград: Шираз. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 9 месяцев. Аромат: легковатый для большинства вин из Шираза — довольно заметные минеральные тона (почва), еле-заметные животные нотки, еле-ощутимые тона джема из темных слив, легчайшие оттенки переспелой вишни, еле-ощутимые нюансы подвяленных красных и темных ягод, легчайшие оттенки суховатой листвы, еле-ощутимые древесные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, легкие тона джема из темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой вишни, еле-заметные древесные нотки, легчайшая ягодная кислинка, легкая терпковатость, еле-ощутимая горчинка, легчайшие смолистые нюансы, тона сухих трав, минеральные тона (почва), еле-ощутимые нюансы «уваренных» темных слив, еле-заметные тона пряностей. Капельку «закрытое», но вместе с тем, довольно питкое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 — 14 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, твердое хорошо

Отзыв о вине Calabria Family Wines Nine Stones Shiraz MCLaren Vale 2017

Красное сухое. 2017. Австралия, регион – Южная Австралия (МакЛарен Велли). Виноград: Шираз. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Аромат: густоватый и приятный — еле-заметные животные нотки, легкие минеральные тона (почва), тона джема из темных слив, легчайшие смолистые тона, нотки подвяленного чернослива, еле-ощутимые нюансы кофе мокко, легчайшие оттенки переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые дымные нотки, нюансы подвяленных красных и темных ягод, сливочные нюансы, еле-ощутимые нюансы «уваренных» темных слив, еле-заметные нюансы можжевельника, тона пряностей (ваниль, гвоздика, анис), еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона джема из темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой и ликерной вишни, нюансы какао и шоколада, смолистые и хвойные нотки, еле-ощутимые дымные нюансы, легчайшая ягодная кислинка, легкая терпковатость, нотки сладковатого дуба, тона сухих ароматных трав, минеральные тона (почва), еле-ощутимые нюансы «уваренных» темных слив, тона пряностей. Вино с «богатой» вкусо-ароматикой, очень приятно-питкое, наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе — с капельку жирноватыми мраморными стейками и мясом с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Вероятно может слегка улучшиться после хранения (еще 3-4 года). Цена: около 12 — 14 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, дамам, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Gapsted Wines Tobacco Road Shiraz Australia 2018