Quinta do Infantado Dona Margarida Reserva Porto Красный портвейн отзыв

Quinta do Infantado Dona Margarida Reserva Porto Красный портвейн отзыв

Вино ликерное выдержанное (портвейн). Розлив — 2019. Страна: Португалия, регион — Дору. Вино выдерживалось 6 лет в дубовых бочках. Спирт: 19,5%, сахар: 91 г/дм. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориж, Тинта Барокко. Аромат: оттенки джема из красных слив, еле-заметные нотки отвара из плодов шиповника, легчайшие нюансы лекарственных сухих трав (календула), еле-ощутимые нюансы подвяленного чернослива,еле-ощутимые оттенки карамельной патоки, легчайшие нюансы карамелизированного (жженого) сахара, нюансы подсушенных цветов (гербарий). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, средняя сладость, округлое и бархатистое, оттенки джема из красных слив, еле-заметные нотки отвара из плодов шиповника, легчайшие нюансы лекарственных сухих трав (календула), нюансы компота из сухофруктов, еле-ощутимые тона сладковатого дерева, еле-ощутимые нюансы подвяленного чернослива,еле-ощутимые оттенки карамельной патоки, нюансы подсушенных цветов (гербарий). Алкоголь вообще не ощущается. Несомненно понравится многим дамам. Рекомендую пить этот напиток без всякой еды — в качестве диджестива. Но если что-то и брать — то твердоватые и сладковато-солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативно. Цена: около 38 — 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Quinta do Infantado Dona Margarida Reserva Porto Красный портвейн отзыв

Отзыв о роме Capirote Punch Au Rhum Spiced

Отзыв о роме Capirote Punch Au Rhum Spiced

Ром. Испания, регион — Канарские острова (Исла де ля Пальма). Выдержка: от 12 до 15 месяцев в бочках из американского дуба. В производстве используются специи — ваниль, кокосовый сок, корица и кокосовые семена. Крепость: 40%. Цвет: янтарь. Аромат: легкие карамельные тона, легкие древесные нюансы, еле-заметные тона молочного шоколада, оттенки южных цветов, тона бисквита, ваниль, еле-заметные тона подвяленного инжира, еле-ощутимые сливочные нюансы, тона орехов, еле-заметные тона экзотической ароматической древесины, еле-ощутимые тона отвара шиповника, завяленных плодов земляники, ваниль. Вкус: легкая сладковатость, бархатистый, еле-заметные древесные и ореховые нотки, тона карамели и молочного шоколада, легкие тона бисквита, еле-заметные медоносные сухие травы, оттенки сахарной патоки, еле-заметные медовые тона, оттенки светлого изюма, легкие сладковатые пряности, ваниль, нотки южных цветов. Послевкусие — продолжительное, приятное — пряновато-древесно-маслянистое. Алкоголь ощущается где-то не более чем на 25-28 градусов. Пить настоятельно рекомендую без какой-либо закуски. Цена: нет информации (пробовал на выставке «Продэкспо», в РФ пока не продается). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Отзыв о роме Capirote Punch Au Rhum Spiced

Отзыв о ликере G.E.Massenez Liqueur d’Abricot

Отзыв о ликере G.E.Massenez Liqueur d'Abricot

Ликер десертный. Франция, регион — Прованс. Состав: вода, спирт этиловый, спирт абрикосовый, концентрат сока абрикоса, натуральные добавки, сахар. Алкоголь — 25 градусов, сахар — 320 г/литр. Аромат: мощный — ноты подвяленного абрикоса, тона сливок, еле-заметные «резиноватые» нюансы, оттенки печеного желтого яблока, легчайшие миндальные (косточка) тона, нюансы белой розы. Вкус: густой, сладкий, плотный, тона спелого и завяленного абрикоса, абрикосовой косточки, легкие нотки сливок, красная шкурка красного яблока. Приятно будет питься с несладкими кондитерскими изделиями — творожными пирожными, чизкейками, белым пломбиром без наполнителей, ягодно-фруктовыми салатами с заправкой из йогурта или сливок. Использовать в коктейлях и кондитерских изделиях. Вино скорее для пляжа и жаркой погоды. Без закуски пить трудновато, но как аперитив 40-50 грамм — вполне хорошо. Понравится многим дамам. Цена: около 24 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о ликере G.E.Massenez Liqueur d'Abricot

Отзыв о бренди Torres 30 Jaime I reserva de la familla 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 30 Jaime I reserva de la familla 0,7 л

Бренди. Испания, Барселона, Miguel Torres. Выдержка: не менее 30 лет в бочках из французского дуба. Спирты — двойной перегонки — сделаны из вина (виноград Парельяда и Уни Блан). Бутылка — из витого стекла, сделанного в честь произведения великого Гауди. Имя на этикетке — знаменитого испанского короля — Хайме Первого. Крепость: 40%. Цвет: коричневый. Аромат: слегка терпковато-травяной, легкий цветочные ноты, легкий шоколад. Вкус: элегантный и округлый — фруктовые и цветочные ноты, легкий карамель и мед, оттенки белого изюма. В длительном, сладковатом послевкусии — тонкие ноты завяленных фруктов, меда и цукатов. Будет отлично питься только как аперитив и диджестив, настоятельно не рекомендую закусывать чем-либо данное бренди. Цена в рознице — около 135-145 евро (за 0,7 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о бренди Torres 20 Hors d’Age Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 20 Hors d'Age Imperial brandy 0,7 л

Бренди. Испания, Барселона, Miguel Torres. Выдержка: не менее 20 лет в бочках из французского дуба. Спирты — двойной перегонки — сделаны из вина (виноград Парельяда и Уни Блан). Крепость: 40%. Цвет: коричневый. Аромат: мощные ноты шоколада ии дуба, ванили, сливок и фруктовые оттенки. Вкус: довольно мощный — бархатистый и сливочный, переспелая дыня, изюм, оттенки шоколада и кофе, нотки сухофруктов, оттенки тонов «тутти-фрутти». В послевкусии — маслянистость, тонкие нотки фруктов, практически без жесткости. Будет отлично питься только как аперитив и диджестив, настоятельно не рекомендую закусывать чем-либо данное бренди. Цена в рознице — около 50-55 евро (за 0,7 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о бренди Torres 20 Hors d'Age Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 15 reserva privada Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 15 reserva privada Imperial brandy 0,7 л

Бренди. Испания, Барселона, Miguel Torres. Выдержка: не менее 15 лет. Система выдержки — Солера (постепенное сливание и добавление спиртов из вышестоящих бочек). Крепость: 40%. Цвет: коричневый. Аромат: весомые ноты шоколада, карамели, кофейные нотки, древесные тона, легчайшие оттенки ванили и цветочности. Вкус: довольно мощный — слегка сладковатый, бархатистый и сливочный — вначале, затем оттенки шоколада и дуба, в послевкусии — маслянистость, тонкие нотки фруктов, небольшая спиритуознасть и жестковатость. Хорошо будет питься как аперитив и диджестив, можно — сопровождать им легкие закуски — некрепкие твердые сыры, легкие паштеты, некоторые виды легких десертов. Цена в рознице — около 33-36 евро (за 0,7 л). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о бренди Torres 15 reserva privada Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 10 gran reserva Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 10 gran reserva Imperial brandy 0,7 л

Бренди. Испания, Барселона, Miguel Torres. Выдержка: не менее 10 лет. Система выдержки — Солера (постепенное сливание и добавление спиртов из вышестоящих бочек). Крепость: 38%. Цвет: коричневый. Аромат: чуть спиритуозный, ноты шоколада, аромат перегородок грецкого ореха, древесные тона, легчайшие нотки фруктовости. Вкус: слегка сладковатый, легкая бархатистость и сливочность вначале, затем оттенки легкого шоколада и терпковатое и  спиритуозное послевкуские. Может (но с трудом) питься как аперитив и диджестив, однако — лучше добавлять его в коктейли, кондитерские блюда, сопровождать легкие закуски — сыры, паштеты, некоторые виды мощновкусных десертов. Цена в рознице — около 24-26 евро (за 0,7 л). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о бренди Torres 10 gran reserva Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 5 Solera reserva Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 5 Solera reserva Imperial brandy 0,7 л

Бренди. Испания, Барселона, Miguel Torres. Выдержка: не менее 5 лет. Система выдержки — Солера (постепенное сливание и добавление спиртов из вышестоящих бочек). Крепость: 38%. Цвет: коричневый. Аромат: чуть жестковатый, спиритуозный, травянистые ноты, аромат перегородок грецкого ореха. Вкус: несладкий, оттенки сливок и сухой листвы, терпковатость и жестковатость в послевкусии. Хересные нюансы во вкусе. Может (но с трудом) питься как аперитив и диджестив, однако — лучше добавлять его в коктейли, кондитерские блюда, сопровождать легкие закуски — сыры, паштеты, некоторые виды мощновкусных десертов. Цена в рознице — около 21-23 евро (за 0,7 л). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о бренди Torres 5 Solera reserva Imperial brandy 0,7 л