Villa degli Olmi Prosecco Vino Spumante extra dry 2019 Белое сухое вино отзыв

Villa degli Olmi Prosecco Vino Spumante extra dry 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое игристое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Венето. Игристое изготовлено по ускоренной технологии (Шарма). Виноград: Глера. Аромат: довольно приятный и элегантный – тона белых яблок, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые тона дрожжей, еле-ощутимые нотки белого персика, еле-ощутимые миндальные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, оттенки белых цветов (цветы яблони). Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легчайшие тона белых яблок, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые нотки белого персика, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, оттенки белых цветов (цветы яблони). Ну очень «невесомое» во вкусе, однако -питкое и элегантное игристое. Наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 12 — 13 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Villa degli Olmi Prosecco Vino Spumante extra dry 2019 Белое сухое вино отзыв

Fanagoria Brut Белое ЗГУ 2019 Белое сухое вино отзыв

Fanagoria Brut Белое ЗГУ 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое игристое брют. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Игристое изготовлено по ускоренной технологии (Шарма). Виноград: Шардоне, Рислинг, Траминер, Рисус, Пино Нуар. Аромат: довольно приятный и элегантный – тона белых яблок, миндальные нотки, еле-ощутимые оттенки сухой цедры сладковатых цитрусов, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые тона дрожжей, оттенки мякоти желтых груш, еле-заметная горчинка сухотравья, легчайшие нотки воска, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые соломенные нотки, оттенки полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, тона белых яблок, миндальные нотки, еле-ощутимые оттенки сухой цедры сладковатых цитрусов, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые тона дрожжей, легкая и элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки мякоти желтых груш, еле-заметная горчинка сухотравья, легчайшие нотки воска, еле-заметные маслянистые нюансы, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые соломенные нотки, оттенки полевых цветов. Добротное и элегантное игристое. Пожалуй самое лучшее игристое из бюджетного (до 500-600 руб) сегмента, что я пробовал до середины 2021 г. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 5 – 7 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria Brut Белое ЗГУ 2019 Белое сухое вино отзыв

Левъ Голицынъ Наследие Мастера Коронационное Розовое Брют 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Левъ Голицынъ Наследие Мастера Коронационное Розовое Брют 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Игристое розовое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Санкт-Петербург. Игристое вино сделано по классическому (Шампенуа) методу. Виноград – привозной, из Испании — Шардоне, Каберне Совиньон. Аромат: еле-заметные нюансы подвяленных красных ягод, легкие нотки «компотной» вишни, легкие восковые тона, еле-ощутимые тона цветов, легкие минеральные нотки (пудра, мел), еле-ощутимые сливочные нюансы, легкие сладковато-соломенные тона, нюансы шкурки красного яблока, тона ванили. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, еле-заметная сладковатость, еле-заметные нюансы красных увяленных ягод, фруктово-ягодная кислинка, легкая терпковатость, легкие восковые тона, сладковато-соломенные нотки, легкие нотки нектарина, легкая горчинка вишневой косточки, еле-ощутимые тона цветов, легкие минеральные нотки (пудра, мел). Довольно питкое, капельку простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 9 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Левъ Голицынъ Наследие Мастера Коронационное Розовое Брют 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Pinot Grigio Rose Spumante Extra Dry 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Pinot Grigio Rose Spumante Extra Dry 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Игристое розовое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Венето. Игристое вино сделано по ускоренному (Шарма) методу. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: очень легкий — еле-заметные нюансы красных ягод, легкие нотки нектарина, еле-ощутимые тона цветов, легкие минеральные нотки (пудра, мел), еле-ощутимые сливочные нюансы, тона ванили. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, еле-заметные нюансы красных ягод, заметная фруктово-ягодная кислинка, терпковатость, соломенные нотки, легкие нотки нектарина, еле-ощутимые тона цветов, легкие минеральные нотки (пудра, мел). Немного слабоватая газация, простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 9 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Pinot Grigio Rose Spumante Extra Dry 2019 Игристое розовое сухое Отзыв

Arte Latino Cava Brut Traditional Method 2019 Игристое белое сухое Отзыв

Arte Latino Cava Brut Traditional Method 2019 Игристое белое сухое Отзыв

Игристое белое брют. 2019. Страна: Испания, регион — Каталония. Игристое вино сделано по классическому (Шампенуа) методу со вторичной ферментацией в бутылке в течении 9 месяцев. Виноград: Макабео (Виура), Парельяда, Ксарелло. Аромат: очень легкий — тона белого яблока, оттенки белого персика, легкие кремовые оттенки, еле-улавливаемые нотки цитрусовых,  цветочные ноты, легкие минеральные тона (камень), легчайшие нюансы сухих трав, легкие соломенные нюансы. Вкус: легковкусное, средне сбалансированное, тона белого яблока, довольно весомая и пронзительная фруктовая кислинка, оттенки белого персика, терпковатость, легкие кремовые оттенки, цветочные ноты, легкие минеральные тона (камень), легчайшие нюансы сухих трав, легкие соломенные нюансы. Довольно простоватое, питкое и скорее – гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Несколько трудновато пьется без закуски. Цена: около 6 – 7 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Arte Latino Cava Brut Traditional Method 2019 Игристое белое сухое Отзыв

Семейная Винодельня Дзитоева KD Сибирьковый Брют 2019 Игристое белое брют Отзыв

Семейная Винодельня Дзитоева KD Сибирьковый Брют 2019 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2019. Страна: Россия, регион — Республика Северная Осетия-Алания (КФХ ИП Габуева Д.В.). Игристое вино сделано по классическому (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке не менее 24 месяцев. Виноград: Сибирьковый. Аромат: легкий и элегантный – оттенки белого яблока, легкие минеральные нотки (мел, пудра), еле-ощутимые оттенки белого персика, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, легкие соломенные нюансы, нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, оттенки белого яблока, восковые нюансы, легкие минеральные нотки, довольно заметная и тонкая фруктово-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, нюансы сухой яблочной шкурки, минеральные нотки, легкие соломенные нюансы, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Семейная Винодельня Дзитоева KD Сибирьковый Брют 2019 Игристое белое брют Отзыв

Fanagoria The Lines Pet Nat Cabernet Franc 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Fanagoria The Lines Pet Nat Cabernet Franc 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО АФ «Фанагория»). Игристое вино сделано по старинному дедовскому методу – «Ансестраль». Виноград: Каберне Фран. Аромат: легкий и приятный – оттенки клубники и красных ягод, оттенки нектарина и красного абрикоса, легкие минеральные нотки (известняк, мокроватый камень), легчайшие восковые тона,легчайшие нюансы медоносных сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, нотки белых цветов, тона ванили. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, тона «давленой» свежей клубники, земляники, переспелой красной смородины и барбариса, оттенки розовой чайной розы, очень приятная и элегантная ягодная кислинка, нотки фруктово-ягодной ванильной пастилы, оттенки белого и желтого яблока, нюансы сухой яблочной шкурки, легкие минеральные нотки (мел, пудра), легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, нотки белых цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Наверняка понравится многим дамам. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски (особенно в жаркий день). Цена: около 11 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria The Lines Pet Nat Cabernet Franc 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Golubitskoe Estate Limited Edition игристое 2017 Игристое белое экстра брют Отзыв

Golubitskoe Estate Limited Edition игристое 2017 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. 2017. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Поместье Голубицкое»). Игристое вино сделано по старинному дедовскому методу – «Ансестраль». Продается в основном в системе HoReCa. Виноград: Рислинг Рейнский. Аромат: легкий – оттенки желтого яблока, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые оттенки спелого персика, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, оттенки белого и желтого яблока, нюансы сухой яблочной шкурки, легкие минеральные нотки, легчайшие нюансы сухих трав, нотки белых цветов, заметная фруктово-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, нюансы сухой яблочной шкурки, минеральные нотки, сладковато-соломенные нюансы, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Капельку простоватое, довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Golubitskoe Estate Limited Edition игристое 2017 Игристое белое экстра брют Отзыв

Esse Cuvee Prestige Rose Brut Crimea Methode Classique 2016 Розовое игристое брют отзыв

Esse Cuvee Prestige Rose Brut Crimea Methode Classique 2016 Розовое игристое брют отзыв

Розовое игристое брют. 2016. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: крайне легкий — легчайшие нюансы отвара плодов шиповника, еле-заметные нотки карамелизированного сахара, легкие тона староватого варенья из земляники, еле-заметные цветочные тона, минеральные нотки (камень, гравий), легчайшие нотки сухих горных трав. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нюансы отвара плодов шиповника, еле-заметные нотки карамелизированного сахара, легкая фруктовая кислинка, еле-заметная горчинка, тона шкурки красного яблока, еле-заметная терпковатость, минеральные нотки (пудра, камень), легчайшие нотки сухих горных трав, еле-заметные цветочные тона. Капельку простоватое, но довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 105 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Esse Cuvee Prestige Rose Brut Crimea Methode Classique 2016 Розовое игристое брют отзыв

Esse Cuvee Prestige Brut Crimea Methode Classique 2015 Белое шампанское брют отзыв

Esse Cuvee Prestige Brut Crimea Methode Classique 2015 Белое шампанское брют отзыв

Белое шампанское брют. 2015. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 2-х лет. Виноград: Шардоне. Аромат: элегантный и очень легкий – еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, минеральные нотки (камень), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые тона дрожжей, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральные нотки (камень), легчайшие нюансы поджаренного белого хлеба, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Очень питкое и легкое игристое (скорее тяготеет к стилю Просекко). Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Esse Cuvee Prestige Brut Crimea Methode Classique 2015 Белое шампанское брют отзыв

Ca’del Bosco Franciacorta Rose Cuvee Prestige Розовое игристое сухое отзыв

Ca'del Bosco Franciacorta Rose Cuvee Prestige Розовое игристое сухое отзыв

Розовое игристое сухое. Розлив 2018. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Неро (Пино Нуар), Шардоне. Аромат: еле-заметные животные нюансы, легкие тона подвяленных красных ягод (красная смородина, барбарис, земляника), легчайшие тона войлочной вишни, оттенки фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные цветочные тона (розовая роза), еле-ощутимые нотки серы, легчайшие дрожжевые нотки, минеральные нотки (мел, пудра), еле-ощутимые нюансы переспелой красной сливы, легчайшие сливочные нотки, оттенки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные животные нюансы, легкие тона подвяленных красных ягод (красная смородина, барбарис, земляника), легчайшие тона войлочной вишни, оттенки фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные цветочные тона (розовая роза), яркая и приятная фруктовая кислинка, легчайшие дрожжевые нотки, легкая терпковатость, минеральные нотки, еле-ощутимые нюансы джема из красной сливы, еле-ощутимые вяжущие нюансы, тона медоносных горных трав, легчайшие сливочные нотки. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 105 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Ca'del Bosco Franciacorta Rose Cuvee Prestige Розовое игристое сухое отзыв

Champagne Philippe Gonet Le Mesnil sur Oger Blanc de Blancs Brut Signature Белое шампанское брют отзыв

Champagne Philippe Gonet Le Mesnil sur Oger Blanc de Blancs Brut Signature Белое шампанское брют отзыв

Белое шампанское брют. Розлив — 2016 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 3-х лет. Виноград: Шардоне. Аромат: элегантный и приятный – еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, легкие тона сладковатых цитрусов, еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, еле-ощутимые нотки сладковатых трав, минеральные нотки (камень, гравий), легчайшие нюансы поджаренного (тост) белого хлеба, еле-ощутимые нотки сдобной выпечки, сладковато-соломенные нюансы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, яркая фруктово-цитрусовая кислинка, легкие тона сладковатых цитрусов, еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, еле-ощутимые нотки сладковатых трав, минеральные нотки (камень, гравий), легчайшие нюансы поджаренного (тост) белого хлеба, еле-ощутимые нотки сдобной выпечки, сладковато-соломенные нюансы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Philippe Gonet Le Mesnil sur Oger Blanc de Blancs Brut Signature Белое шампанское брют отзыв

Champagne Mousse Fils L’Or d’Eugene Perpetuelle Blanc de Noirs Brut Белое шампанское брют отзыв

Champagne Mousse Fils L'Or d'Eugene Perpetuelle Blanc de Noirs Brut Белое шампанское брют отзыв

Белое шампанское брют. Розлив — 2016 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 2-х лет. Виноград: Пино Менье, Пино Нуар. Аромат: элегантный и классический – еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, легкие кремовые нотки, легкие соломенные оттенки, приятные минеральные нотки (мокроватый камень, гравий), легчайшие нюансы поджаренного (тост) белого хлеба, еле-ощутимые нотки сдобной выпечки, легчайшие тона дрожжей, еле-ощутимые нотки цитрусов, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие кремовые нотки, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые тона орехов, приятные минеральные нотки (мокроватый камень, гравий), легчайшие нюансы поджаренного (тост) белого хлеба, еле-ощутимая терпковатость, легчайшие тона дрожжей, еле-ощутимые нотки нектарина, нюансы медоносных сухих трав, тона белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 70 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Mousse Fils L'Or d'Eugene Perpetuelle Blanc de Noirs Brut Белое шампанское брют отзыв

Bisson Abissi Spumante Motodo Classico Portofino DOC 2016 Белое игристое брют отзыв

Bisson Abissi Spumante Motodo Classico Portofino DOC 2016 Белое игристое брют отзыв

Белое игристое брют. 2016. Страна: Италия, регион — Лигурия. Виноград: Пигато, Верментино, Бьянчетта Триминьяна. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке. Но не просто в подвале — а ПОД ВОДОЙ! Бутылки тщательно запечатывают, помещают в контейнеры и опускают на ТРИ года на морское дно. Аромат: элегантный — легкие нотки белых и желтых яблок, еле-заметные нюансы воска медовых сот, легчайшие нюансы сладковатых цитрусов, минеральные нотки (камень), еле-ощутимые тона персика и абрикоса, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-ощутимая минеральные нотки (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки дрожжей, еле-ощутимые цветочные нюансы (цветы цитрусовых). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие нотки желтых яблок, заметная фруктово-ягодная кислинка, довольно весомая терпковатоть, легкая горчинка, еле-заметные нюансы воска медовых сот, легчайшие нюансы сладковатых цитрусов, минеральные нотки (камень), легкие тона сухой яблочной шкурки, нюансы сухих трав и полевых цветов. Ароматика гораздо интереснее вкуса. Увы, спуск под воду не явил чудо… Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Bisson Abissi Spumante Motodo Classico Portofino DOC 2016 Белое игристое брют отзыв

Peter Lauer. Ayl Reserve 92 Riesling Brut Белое игристое брют отзыв

Peter Lauer. Ayl Reserve 92 Riesling Brut Белое игристое брют отзыв

Белое игристое брют. 1992 год. Страна: Германия, регион — Мозель. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке. Виноград: Рислинг. На этикетке написан год урожая (1992) и то, что игристое должно быть открыто в январе 2021. Но по случаю — мы его открыли в мае 2021. Аромат: очень специфический и интересный — тона пороха, легкие нюансы садовых трав (петрушка, укроп), тона сухих перегородок грецкого ореха, нюансы мокроватого дерева, сырая солома, оттенки копчености, еле-заметные тона смол, еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые летучие «петрольные» тона, еле-ощутимая минеральные нотки (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки дрожжей, еле-ощутимые нюансы сухих полевых трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, тона пороха, легкие нюансы садовых трав (петрушка, укроп), тона сухих перегородок грецкого ореха, нюансы мокроватого дерева, сырая солома, заметная кислинка, оттенки машинного масла и солидола, нотки копчености, еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-ощутимая минеральные нотки (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки дрожжей, еле-ощутимые нюансы сухих полевых трав. Вначале показалось — что игристое испорчено. Однако через 5-10 минут ароматика и вкус стали меняться. Открылось нечто крайне необычное, странное, но тем не менее — питкое. Вариант скорее для винных «гиков» или ценителей необычных вин. Но не покидает впечатление, что открыть это игристое нужно было лет на 8-10 пораньше. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: нет информации  (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Peter Lauer. Ayl Reserve 92 Riesling Brut Белое игристое брют отзыв

Тимелион Brut Rose 2016 Розовое игристое брют отзыв

Тимелион Brut Rose 2016 Розовое игристое брют отзыв

Розовое игристое брют. 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО АФ «Саук-Дере»). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: довольно приятный —  легкие тона красных ягод, легчайшие тона спелой вишни, оттенки фруктово-ванильной пастилы, еле-заметные цветочные тона, минеральные нотки (мел, пудра), еле-ощутимые нюансы вишневой косточки, легкие нюансы цветов (розовая чайная роза). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие тона красных ягод, легчайшие тона спелой вишни, оттенки фруктово-ванильной пастилы, довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные цветочные тона, минеральные нотки (камень, гравий), еле-ощутимые нюансы вишневой косточки, легкие нюансы цветов (розовая чайная роза), легкая терпковатость и «жестковатость» в послевкусии, нюансы цветов. Ароматика поинтереснее вкуса, скорее – гастрономическое шампанское. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 105 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Тимелион Brut Rose 2016 Розовое игристое брют отзыв

Champagne Pommery Brut Rose Royal Розовое шампанское брют отзыв

Champagne Pommery Brut Rose Royal Розовое шампанское брют отзыв

Розовое шампанское брют. Розлив – 2015 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: приятный — тона нектарина, легчайшие животные нюансы, оттенки фруктово-ванильной пастилы, легкие тона красных ягод, еле-заметные цветочные тона, приятные минеральные нотки (кремний, гравий), нюансы ореха, легчайшие нотки карамелизированного сахара, оттенки отвара из плодов шиповника, легкие нюансы медоносных горных трав, ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие древесные нотки, довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральные нотки (камень, гравий), еле-заметные нотки красных ягод (давленая красная смородина, брусника), легкие кремовые нотки, еле-заметные тона дрожжей, легкая терпковатость в послевкусии, легкие нюансы цветов. Ароматика поинтереснее вкуса, скорее – гастрономическое шампанское. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 105 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Pommery Brut Rose Royal Розовое шампанское брют отзыв

Champagne Bollinger Spicial Cuvee Brut Белое шампанское брют отзыв

Champagne Bollinger Spicial Cuvee Brut Белое шампанское брют отзыв

Белое шампанское брют. Розлив — 2016 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 4-х лет. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Аромат: элегантный и классический – еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, легкие кремовые нотки, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые солоноватые тона, приятные минеральные нотки (мокроватый камень, гравий), легчайшие нюансы поджаренного (тост) белого хлеба, еле-ощутимые нотки грибницы, легчайшие тона дрожжей, еле-ощутимые нотки цитрусов, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные оттенки белого яблока и белого персика, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие кремовые нотки, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые солоноватые тона, приятные минеральные нотки (мокроватый камень, гравий), легчайшие нюансы поджаренного (тост) белого хлеба, еле-ощутимая приятная горчинка, еле-ощутимые нотки грибницы, легчайшие тона дрожжей, еле-ощутимые нотки цитрусов, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 110 — 115 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Bollinger Spicial Cuvee Brut Белое шампанское брют отзыв

Devaux Champagne Creme de Cuvee Белое шампанское полусухое отзыв

Devaux Champagne Creme de Cuvee Белое шампанское полусухое отзыв

Белое шампанское полусухое. Розлив — 2016 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 30 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: элегантный – приятные минеральные нотки (пудра), легчайшие нюансы белого яблока, легкие восковые нотки, еле-заметные легчайшие тона сливок, сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, минеральные нотки (пудра), легчайшие нюансы белого яблока и белого персика, еле-заметные маслянистые оттенки, легкие восковые нотки, еле-заметные легчайшие тона сливок, сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Довольно питкое (скорее — в качестве диджестива) и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 58 — 59 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Devaux Champagne Creme de Cuvee Белое шампанское полусухое отзыв

Devaux Champagne Cuvee Rose Brut Розовое шампанское брют отзыв

Devaux Champagne Cuvee Rose Brut Розовое шампанское брют отзыв

Розовое шампанское брют. Розлив – 2015 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: элегантный и приятный — заметные цветочные тона (розовая роза, пион), оттенки фруктово-ванильной пастилы, легкие тона красных ягод (малина, клубника), приятные минеральные нотки (пудра), еле-заметные нотки вишневой косточки с горчинкой, легкие нюансы медоносных горных трав,ваниль. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, минеральные нотки (камень, гравий), еле-ощутимые оттенки шкурки красного яблока, довольно заметная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные тона дрожжей, еле-ощутимые нюансы цветов. Капельку простоватое, но очень питкое и гастрономическое шампанское. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 58 — 59 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Devaux Champagne Cuvee Rose Brut Розовое шампанское брют отзыв

Champagne Hubert Favier Rose Brut 2019 Розовое шампанское брют отзыв

Champagne Hubert Favier Rose Brut 2019 Розовое шампанское брют отзыв

Розовое шампанское брют. 2019 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 12 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: очень приятный — тона фруктово-ванильной пастилы, легкие тона красных ягод (малина, клубника), приятные минеральные нотки (пудра, мел, камень), легчайшие нюансы красных цитрусов, еле-ощутимые нотки миндаля, легкие нюансы медоносных горных трав, цветочные тона, ваниль. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, минеральные нотки (камень, пудра), легкие оттенки шкурки красного яблока, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод (барбарис, красная смородина), элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона дрожжей, еле-ощутимые нюансы цветов. Капельку простоватое, но очень питкое и гастрономическое шампанское. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезке рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 41 — 43 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Hubert Favier Rose Brut 2019 Розовое шампанское брют отзыв

Не шампанское, а кое-что «игристое».

Не шампанское, а игристое вино.

Итак, несколько дней назад вступили в силу поправки к российскому «Закону о вине», которые, кроме всего прочего, обязывают импортеров и продавцов шампанских вин, называть их везде (в том числе и на этикетках) – «игристое вино».

Возмутившись, некоторые поставщики-производители, например корпорация Moet Hennessy, заявила о временной приостановки поставок своих шампанских в РФ, что называется «до дальнейших разбирательств».

Однако увидев, что (несмотря на атаку на событие некоторых блогеров и весомых людей, причастных к винной теме), власти своего решения не изменят, позавчера уже объявили, что типа «ничего страшного, внесем изменения и все будет по-прежнему хорошо».

«Действительно — что такого?», задался я вопросом. » Читать дальше

Devaux Champagne Coeur Des Bar Blanc de Noirs Brut Белое шампанское брют отзыв

Devaux Champagne Coeur Des Bar Blanc de Noirs Brut Белое шампанское брют отзыв

Белое шампанское брют. Розлив — 2016 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: элегантный – приятные минеральные нотки (пудра, камень, известняк), легчайшие нюансы сладковатого (сдобного) белого хлеба, обжаренного белого тоста, легчайшие нотки сладковатых цитрусов, легкие восковые нотки, еле-заметные нюансы оксидированного (окисленного) яблока, еле-заметные легчайшие тона дрожжей, еле-заметные соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, минеральные нотки (камень, пудра), элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нюансы оксидированного (окисленного) яблока, легкие нотки воска медовых сот, еле-заметные нюансы сухофруктов, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные соломенные тона, легкие древесные нотки, тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 57 — 58 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Devaux Champagne Coeur Des Bar Blanc de Noirs Brut Белое шампанское брют отзыв

Devaux Champagne Grande Reserve Brut Белое шампанское брют отзыв

Devaux Champagne Grande Reserve Brut Белое шампанское брют отзыв

Белое шампанское брют. Розлив — 2016 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: элегантный – приятные минеральные нотки (камень), легчайшие нюансы перегородок грецкого ореха, легкие восковые нотки, еле-заметные нюансы оксидированного (окисленного) яблока, еле-заметные оттенки сухой листвы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные соломенные и древесные нюансы, еле-заметные нотки сухофруктов, еле-ощутимые нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, приятные минеральные нотки (камень), очень элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки сухофруктов, нотки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые маслянистые тона, легкие нотки воска медовых сот, еле-заметные маслянистые нюансы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные соломенные тона, легкие нотки сладковатого дерева, тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы полевых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 49 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Devaux Champagne Grande Reserve Brut Белое шампанское брют отзыв

Champagne Hubert Favier Brut Tradition Белое шампанское брют отзыв

Champagne Hubert Favier Brut Tradition Белое шампанское брют отзыв

Белое шампанское брют. Розлив — 2019 год. Страна: Франция, регион — Шампань. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 18 – 24 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Аромат: элегантный – приятные минеральные нотки (камень, мокроватый подвал), легчайшие нюансы перегородок грецкого ореха, легкие восковые нотки, еле-заметные кремовые нюансы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные соломенные и древесные нюансы, тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы сухих цветов (гербарий). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, приятные минеральные нотки (камень, мокроватый подвал), элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, нотки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые маслянистые тона, легкие нотки воска медовых сот, еле-заметные кремовые нюансы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные соломенные и древесные нюансы, тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы сухих цветов (гербарий).  Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 42 — 43 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Hubert Favier Brut Tradition Белое шампанское брют отзыв

Raventos i Blanc De La Finca Vinya dels Fossils 2015 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Raventos i Blanc De La Finca Vinya dels Fossils 2015 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Белое игристое экстра брют. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Виноград: Ксарелло, Макабео (Виура), Парельяда, Монастрель. Аромат: очень приятный и элегантный – тона белых и желтых яблок, нюансы сдобной выпечки, оттенки миндаля, легчайшие тона крем-брюле, тона сухой яблочной шкурки, оттенки мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы дрожжей, минеральные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легкие оттенки воска медовых сот, еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, оттенки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, тона белых и желтых яблок, нюансы сдобной выпечки, оттенки яблочных косточек, нюансы миндаля, легчайшие тона крем-брюле, тона сухой яблочной шкурки, тонкая и легкая фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы дрожжей, минеральные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легкие оттенки воска медовых сот, еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легкая и приятная горчинка, оттенки белых цветов.  Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 46 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Raventos i Blanc De La Finca Vinya dels Fossils 2015 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Dos Caprichos Cava Brut Metodo Tradicional 2018 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Dos Caprichos Cava Brut Metodo Tradicional 2018 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Белое игристое брют. 2018. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 9 месяцев. Виноград: Макабео (Виура), Парельяда, Ксарелло. Аромат: довольно приятный – тона белых и желтых яблок, легчайшие кремовые тона, оттенки мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы хлеба и дрожжей, оттенки миндаля (горьковатой косточки), минеральность (камень), еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные и древесные нотки, оттенки полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, тона белых и желтых яблок, тонкая и легкая фруктово-цитрусовая кислинка, легчайшие кремовые тона, оттенки мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы хлеба и дрожжей, оттенки миндаля (горьковатой косточки), минеральность (камень), еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные нотки, легчайшая терпковатость, еле-ощутимая и приятная горчинка, оттенки полевых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 11 — 13 евро (продается в сети SimpleWine и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Dos Caprichos Cava Brut Metodo Tradicional 2018 Белое игристое вино экстра брют отзыв

Champagne Laherte Freres Rose de Meunier Extra Brut Розовое шампанское вино экстра брют отзыв

Champagne Laherte Freres Rose de Meunier Extra Brut Розовое шампанское вино экстра брют отзыв

Розовое шампанское экстра брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье. Вино сделано по классической технологии (Шампенуа) с 6-месячной ферментацией в емкостях и вторичной, 20-месячной ферментацией в бутылке. Аромат: еле-заметные тона оксидированных (окисленных) красных ягод, тона подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы вишневой косточки, тона барбариса, еле-ощутимые дрожжевые нотки, минеральные оттенки, тона шкурки красного яблока, еле-заметные нюансы цветов (розовая чайная роза), нюансы медоносных сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные тона оксидированных (окисленных) красных ягод, тона подвяленных красных ягод, ягодно-цитрусовая кислинка, легчайшие нюансы вишневой косточки, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые хлебные и дрожжевые нотки, минеральные оттенки, тона шкурки красного яблока, еле-заметные нюансы цветов (розовая чайная роза), горчинка, нюансы медоносных сухих трав.  гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Laherte Freres Rose de Meunier Extra Brut Розовое шампанское вино экстра брют отзыв

Tete de Cheval semi-dry Methode Classique 2017 Белое игристое полусухое вино отзыв

Tete de Cheval semi-dry Methode Classique 2017 Белое игристое полусухое вино отзыв

Игристое полусухое белое. 2017. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Поместье Голубицкое»). Виноград: Рислинг Рейнский, Шардоне, Пино Гри. Вино сделано по классической технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: довольно приятный —  оттенки белого персика, легкие оттенки спелого белого яблока, легкие тона сухой яблочной шкурки, минеральные нотки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, нюансы медоносных сухих трав, легчайшие сладковато-соломенные тона, еле-ощутимые тона белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие оттенки спелого белого яблока, оттенки мякоти желтой груши, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральные тона, небольшая терпковатость, еле-легчайшие сладковато-соломенные тона, еле-ощутимая горчинка, тона белых цветов, оттенки медоносных сухих трав. Не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое игристое. Наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанные сыры, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Tete de Cheval semi-dry Methode Classique 2017 Белое игристое полусухое вино отзыв

AV Игристое молодое сухое белое вино отзыв

AV Игристое молодое сухое белое вино отзыв

Белое игристое брют. 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «АПК «Мильстрим-Черноморские вина»»). Виноград: Мускат Белый. Вино для бренда «Анжелика Варум» (AV) сделано по ускоренной технологии (Шарма). Аромат: довольно приятный — легкие травянистые нотки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки белого персика, легкие оттенки спелого белого яблока, минеральность (мокроватый камень), легчайшие нотки сдобной выпечки, еле-ощутимые мускатные тона, нюансы медоносных сухих трав, легчайшие сладковато-соломенные тона, еле-ощутимые тона белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие оттенки спелого белого яблока, легчайшие нотки сладковатых свежих трав, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральные тона, небольшая терпковатость, еле-легчайшие сладковато-соломенные тона, заметные тона белых цветов, оттенки медоносных сухих трав. Не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанные сыры, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 5 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

AV Игристое молодое сухое белое вино отзыв

1 2 3 16