ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 4 — Красные вина из Чили, ЮАР, Аргентины и Австралии.

Красные вина нового света из сети магазинов Красное и Белое

И снова здравствуйте!

Прошло совсем немного времени и вот я готов познакомить вас с моими новыми отзывами и рейтингом — теперь уже по красным винам стран Нового Света — Чили, ЮАР, Аргентины и Австралии из сети магазинов «Красное и Белое».

Кто бы что не говорил, но у меня все же теплится надежда, что «новосветские» вина по ценам, близким к рассматриваем ранее винам Италии, Испании и Франции, в среднем будут чуточку получше. Ну что ж, к концу статьи поймем — оправдались ли мои надежды?  8)

Тем, кто присоединился к моему каналу совсем недавно, я напомню, что собираюсь продегустировать и оценить весь ассортимент тихих и игристых вин «Красного и Белого». И это уже четвертая статья с информацией. А также проинформировать, что оценки после дегустации каждого вина, как и в предыдущих статьях, будут выставлены в двух системах: моей («народной») 10-бальной и в профессиональной, «паркеровской» (100-балльной), которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты.

(*про не прямо пропорциональное соответствие оценок по этим двум системам я уже писал объяснения в первых двух статьях, так что, если кто-то сильно удивится — почему 6/10 это 71/100 — перечитайте начало этих статей).

По заведенному мной правилу, сначала я просто дам алфавитный список всех 12 купленных (опять же напомню новичкам, что всё покупаю «на свои кровные») красных вин из указанных выше стран. Затем, я буду комментировать дегустационные отзывы по каждому вину и размещу их одно за другим в порядке получения ими моего рейтинга — от самого тривиального до самого лучшего.

» Читать далее

Stamps of the World Shiraz Australia 2022 Красное полусухое вино отзывы

Stamps of the World Shiraz Australia 2022 Красное полусухое вино отзывы

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Австралия (бутилировано в Германии), регион — Юго-Восточная Австралия. Виноград: Шираз. Сорт не выражен, вино «нервное» и грубое, пить без закуски невозможно. Аромат: тонкий — еле-заметный джем из красных слив, весомые животные тона, нотка войлочной вишни, летучие «уксусно-лакокрасочные» тона, красные болотные ягоды, много перца, травы, цветы, сырой подлесок, древесные ноты. Вкус: легкотелое, недозрелая вишня, летучие «лакокрасочные» тона, красные болотные ягоды, животные тона, травы, цветы, много перца, древесные ноты, сыроватый подлесок, высокая и пронзительная кислотность, высокая терпкость и едковатость, горчинка, перец. Цена: около 600 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

Stamps of the World Shiraz Australia 2022 Красное полусухое вино отзывы

Heinz Bus & Sohn Bus Dornfelder Trocken 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Heinz Bus & Sohn Bus Dornfelder Trocken 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2020. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Дорнфельдер. Элегантное, не очень сложное, но очень питкое и гастрономическое. Уверен, понравится многим дамам. Аромат: красные ягоды, подлесок, сыроватая почва, еле-заметная вишня, пудра, дым, цветы, медоносные и пряные травы, легкие животные нотки, табак, легкие пряности. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, много красных ягод, подлесок, сыроватая почва, мультиягодный джем, увяленная вишня, пудра, цветы, медоносные и пряные травы, животные и сливочные нотки, средняя кислотность, «съедобные» нотки, приятная горчинка, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Heinz Bus & Sohn Bus Dornfelder Trocken 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Heinz Bus & Sohn Bus Riesling Trocken Alte Reben 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Heinz Bus & Sohn Bus Riesling Trocken Alte Reben 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Био-вино. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Рислинг. Сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы убрал в подвал до 2027-28 г. Аромат: легкие «петрольные» тона, зеленые и желтые фрукты, сладкие зеленые травы, дым, цукаты, зеленая груша, сладкие желтые и зеленые цитрусы, воск, камень, соломенные тона, медоносы, еле-заметные тропические фрукты, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, зеленые и желтые фрукты, сладкие зеленые травы, дым, цукаты, зеленая груша, сладкие желтые и зеленые цитрусы, воск, камень, солоноватые тона, медоносы, высокая и слегка пронзительная кислотность, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Heinz Bus & Sohn Bus Riesling Trocken Alte Reben 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Chateau de Talu Royal Flush Каберне Фран Мерло 2019 Красное полусухое вино Отзыв

Chateau de Talu Royal Flush Каберне Фран Мерло 2019 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Каберне Фран, Мерло. Сортовое, брутальноватое, и не совсем то вино, что надо подавать в казино. Хранить мин до 2027-28 г. Выдержка: 22 месяца в дубовых бочках и стали. Аромат: шкурка темных слив, чернослив, черная вишня, дым, травы, еле-заметные животные тона, темные ягоды, почва, перец. Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, «чернильные» тона, вишня, дым, травы, еле-заметные животные тона, черная смородина, темные ягоды, почва, кислотность выше средней, легкая терпкость, горчинка, вяжущие тона, перец. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Chateau de Talu Royal Flush Каберне Фран Мерло 2019 Красное полусухое вино Отзыв

Conte di Compiano Nero di Troia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Conte di Compiano Nero di Troia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Неро ди Троя. Сортовое, молодоватое, очень гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, животные и сливочные тона, печеные травы, табак, джем из темных слив, увяленные ягоды, увядающая бордовая роза, перец. Вкус: полнотелое, легкая сладость, джем из черной смородины, спелая вишня, животные и сливочные тона, печеные травы, табак, джем из темных слив, увяленные ягоды, почва, смолы, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, легкая терпкость, вяжущие и «съедобные» тона, специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Conte di Compiano Nero di Troia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Conte di Compiano Negroamaro Passito 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Conte di Compiano Negroamaro Passito 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Негроамаро. Классическое прочтение стиля, вкус поинтереснее аромата, гастрономичное. Выдержка: краткая в стальных емкостях. Аромат: глуховатый — пудра, пыль, почва, черная вишня, джем из темных слив, темные ягоды, травы, табак, увядающая бордовая роза, перец. Вкус: полнотелое, легкая сладость, «уваренные» красные и темные ягоды и фрукты, много разного джема, пудра, почва, черная вишня, шоколад, сладкие травы, темные ягоды, увядающая бордовая роза, легкие специи. кислотность выше средней, вяжущие и «съедобные» тона, легкая терпкость, горчинка, пасленово-бузинные нотки, перец. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Conte di Compiano Negroamaro Passito 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Sturmwolken Riesling Pfalz 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Sturmwolken Riesling Pfalz 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Рислинг. Сортовое, не очень сложное и гастро-вино. Я бы похранил до 2026-28 г. Аромат: легкие «петрольные» («резинка») нотки, легкие зеленые и желтые фрукты, сладко-соломенные тона, зеленые травы, сладкие зеленые цитрусы, камень, сухие и медоносные травы, полевые цветы, белый перец. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, легкие желтые фрукты, мякоть груши, травы, воск, сыроватый камень, сладкие зеленые цитрусы, кислотность выше средней, легкая терпкость, терпковатое, горчинка, полевые цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Sturmwolken Riesling Pfalz 2021 Белое полусухое вино Отзыв

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 3 — Красные французские вина сети.

Красные французские вина из сети магазинов Красное и Белое

Всем привет.

Надеюсь, две недели пролетели быстро, и вы не устали ждать итогов этой новой дегустации, а именно «красные французские вина из магазинов сети «Красное и Белое»». К моему удивлению, в сети оказалось всего лишь 6 образцов (если не считать безалкогольное) красных вин из этой мегамощной винной страны.

Позже я понял, что удивлялся зря, потому как сеть «КиБ» все-таки винный дискаунтер, и по факту везде (и здесь также) дешевой и приличной Франции гораздо меньше, чем их «коллег» из соседних Италии и Испании (не говоря уже про Новый Свет).

Заехав в два магазина, я прикупил (напоминаю всем, что покупаю всё «на свои», ибо такова цена работы независимого эксперта) весь имеющийся ассортимент.
Заодно, я нашел там испанское вино (Predicat из Приората), про которое многие из вас спрашивали и которого не было в моем «испанском» обзоре.

Так что одновременно с этой статьей — я продегустирую «блудного испанского сына» и размещу отзыв о нем в предыдущей статье.

Тем, кто присоединился к моему каналу совсем недавно, я напомню, что оценки после дегустации каждого вина, как и в предыдущих статьях, будут выставлены в двух системах: моей («народной») 10-бальной и более продвинутой, «паркеровской» (100-балльной), которой пользуются, в основном, продвинутые винолюбы, сомелье и эксперты.

(*про не прямо пропорциональное соответствие оценок по этим двум системам я уже писал объяснения в предыдущих двух статьях, так что если кто-то сильно удивится — почему 6/10 это 71/100 — перечитайте начало этих статей).

Как обычно, вначале я перечислю просто по алфавиту всех участников 6 красных вин из Франции, стоящих на полках «КиБ», после чего будем подробно рассматривать каждое вино в соответствии и моим рейтингом — от самых простых до самых лучших.

» Читать далее

Бельбек Мускат 2023 Белое полусухое вино Отзыв

Бельбек Мускат 2023 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Бельбек»). Виноград: Мускат. Брутальноватое и несложное вино. Без закусок пить трудно. Скорее — гастрономическое, немного спиритуозное. Аромат: густоватый — зеленые травы, зеленое и желтое спелое яблоко, мускатные нюансы, еле-заметная солоноватость, легкие желтые фрукты (персик, абрикос), сыроватый камень, ноты светлых овощей, южные цветы. Вкус: полнотелое, слегка сладковатое, перезрелое желтое яблоко, желтая груша, еле-ощутимые овощные нотки, легчайшая солоноватость, травы, соломенные тона, сыроватый камень, воск, кислотность выше средней, легкая терпковатость, спиритуозные нотки. Может сочетаться с пикантной белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Бельбек Мускат 2023 Белое полусухое вино Отзыв

Pfaffl Hasen Rose 2023 Розовое полусухое вино Отзыв

Pfaffl Hasen Rose 2023 Розовое полусухое вино Отзыв

Розовое полусухое. Год урожая: 2023. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Блауэр Цвайгельт. Несложное и скорее — гастрономическое розэ. Выдержка: 3 месяца в стальных емкостях. Аромат: красные ягоды (малина, земляника), сухая (гербарий) и свежая розовая роза, летучие «лакокрасочные» и цитрусовые нотки, сырой камень, древесные нотки, шкурка красного яблока, пыль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, малина, клубника, воск, пудра, розовая роза, войлочная вишня, вишня «из компота», камень, кислотность выше средней, терпковатое.  Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1900 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Pfaffl Hasen Rose 2023 Розовое полусухое вино Отзыв

Бельбек Ркацители Баррик 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Бельбек Ркацители Баррик 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Бельбек»). Виноград: Ркацители. Мощное, “богатое”, и скорее «дижестивное» вино. Без закусок много не выпить. Выдержка: 3 месяца в дубовых бочках. Аромат: джем из желтых груш, желтый абрикос, кремовые тона, воск, спелая дыня, сладко-соломенные нотки, сливки, пудра, камень, тропические фрукты, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, джем из желтых груш, желтый абрикос, воск, спелая дыня, сладко-соломенные нотки, сладкие желтые овощи, сладкие желтые цитрусы, пудра, камень, южные цветы, медоносы, средняя кислотность, горчинка, ваниль, «съедобные» тона, еле-заметные спиритуозные нотка. Может сочетаться с пикантной белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Бельбек Ркацители Баррик 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Бельбек Рислинг полусухой 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Бельбек Рислинг полусухой 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Бельбек»). Виноград: Рислинг Рейнский. Не очень сложный, (с уклоном в дижестивы), но питкий Рислинг. Аромат интереснее вкуса. Аромат: еле-заметная спелая дыня, легкий джем из желтых груш, джем из желтых слив, много воска, сладко-соломенные нотки, сахарная патока (сироп), медоносные травы с горчинкой, сладкие желтые цитрусы, нотки южных цветов. Вкус: полнотелое, слегка сладковатое, еле-ощутимые «резиноватые» нотки, спелая груша, желтое и зеленое яблоко, желтый абрикос, воск, сладко-соломенные тона, камень, легкая горчинка, сухая цедра желтых цитрусов, сухие травы, умеренная кислотность, легкая терпковатость, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Бельбек Рислинг полусухой 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Domaine Baillie Giral Cotes du Rousillon rouge 2017 Красное полусухое вино Отзыв

Domaine Baillie Giral Cotes du Rousillon rouge 2017 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2017. Страна: Франция, регион — Лангедок — Руссильон. Виноград: Сира (80%), Гренаш. Несложное, брутальное и очень гастрономическое вино. Аромат: густой — животные тона, травы, почва, табак, еле-заметные сливки, джем из темных слив, переспелая вишня, увяленные ягоды, перец. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, животные тона, травы, почва, табак, еле-заметные сливки, джем из темных слив, переспелая вишня, нотка шоколада, увяленные ягоды, капелька смол, кислотность выше средней, увядающая бордовая роза, легкая терпкость, горчинка, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Domaine Baillie Giral Cotes du Rousillon rouge 2017 Красное полусухое вино Отзыв

Chateau Changyu Fun Look red China 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Chateau Changyu Fun Look red China 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2020. Страна: Китай, регион — Синьдзян. Виноград: Каберне Совиньон. Тривиальное и скорее гастрономическое вино. Аромат: овощные тона (свекла, борщ), джем из темных слив, переспелая вишня, травы, легкий чернослив, животные и сливочные ноты, увяленные ягоды, почва, перец. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, пасленово-овощные тона, джем из темных слив, переспелая вишня, травы, легкий чернослив, животные ноты, увяленные ягоды, почва, кислотность выше средней, легкая терпковатость, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Chateau Changyu Fun Look red China 2020 Красное полусухое вино Отзыв

Chateau Changyu Moser XV Helan Mountain Range Cabernet Sauvignon 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Chateau Changyu Moser XV Helan Mountain Range Cabernet Sauvignon 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Китай, регион — Нинся. Виноград: Каберне Совиньон. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 9-12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, травы, легкие ноты джема из черной смородины, животные и сливочные ноты, жареный орех, увяленные ягоды, почва, перец. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из черной смородины, спелая вишня, травы, легкие животные и сливочные ноты, увяленные ягоды, почва, цветы, нотка шоколада, кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chateau Changyu Moser XV Helan Mountain Range Cabernet Sauvignon 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Chateau Changyu Moser XV Moser Family 2018 Красное полусухое вино Отзыв

Chateau Changyu Moser XV Moser Family 2018 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2018. Страна: Китай, регион — Нинся. Виноград: Каберне Совиньон. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные и сливочные ноты, чернослив, уваренные темные ягоды и фрукты, легкие овощные нотки, джем из черной смородины, нотки копченого мяса, черная вишня, «печеные» травы, почва, увядающая бордовая роза, перец. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, перезрелые красные и темные фрукты и ягоды, много печеных трав, дым, животные и сливочные ноты, чернослив, копченая нотка, черная вишня, почва, шоколад, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, легкая терпковатость, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Changyu Moser XV Moser Family 2018 Красное полусухое вино Отзыв

Ritterstolz Riesling Trocken 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Ritterstolz Riesling Trocken 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Несложный, капельку водянистый, но ненапряжный и легкопиткий Рислинг. Аромат: легковат — легкие петрольные нотки, белые фрукты, пудра, мел, сыроватый камень, айва, легчайшая сухая цедра желтых цитрусов, сухие травы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, петрольные нотки («резинка»), белые фрукты, пудра, мел, сыроватый камень, айва, легчайшая сухая цедра желтых цитрусов, легкие кремовые нотки, воск, медоносные травы, средняя кислотность, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Ritterstolz Riesling Trocken 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Perderberg Cellar Soft Smooth White 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Perderberg Cellar Soft Smooth White 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2021. Страна: ЮАР, регион: Вестерн Кейп. Виноград: Шенен Блан, Мускат. Не суперсложное, но очень питкое вино с пышной ароматикой. Наверняка понравится многим дамам. Аромат: белые и желтые яблоки и груши, абрикос, кремовые ноты, сладкие зеленые травы, южные цветы, сладкие желтые и зеленые цитрусы, медоносные травы, воск, сладко-соломенные ноты. Вкус: среднетелое, легкая сладость, белые и желтые фрукты, спелый персик, кремовые ноты, сладкие зеленые травы, южные цветы, сладкие цитрусы, медоносы, легкие нотки тропических фруктов, много воска, средняя кислотность, «съедобные» тона. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Perderberg Cellar Soft Smooth White 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Rivera Preludio N1 Chardonnay 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Rivera Preludio N1 Chardonnay 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион: Апулия. Виноград: Шардоне. Элегантное и очень питкое. В слепой дегустации можно принять за Сов Блан. Выдержка: 3-4 месяца в стальных резервуарах. Аромат: белые и зеленые яблоки, зеленые травы, белый персик, медоносные травы, листик смородины, соломенные тона, еле-заметные солоноватые нюансы, воск, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, зеленые яблоки, сладкие зеленые травы, соломенные тона, медоносы, легкие сладкие зеленые цитрусы, спелый крыжовник, средняя кислотность, легчайшая терпковатость, приятная горчинка, полевые цветы. Будет хорошо питься с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Rivera Preludio N1 Chardonnay 2022 Белое полусухое вино Отзыв

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 2 — Красные испанские вина сети.

Красные испанские вина сети Красное и Белое

Как было обещано, я продолжаю «тотальную» дегустацию вин из магазинов сети «Красное и Белое». Представляю вам вторую, наиболее интересную часть «марлезонского балета» — красные испанские вина.

Закупился я ими по-максимуму в четверг, пришлось заскочить не в один, а даже в два магазина, ибо в ближайшем не было двух наименований. А для меня очень важно продегустировать обещанный ассортимент по-максимуму. Таким образом, в моих сумках в четверг бережно разместились 14 красных испанских вин сети, на которые я потратил чуть более 9 тысяч своих «кровных» рубликов. Надеюсь ты, мой дорогой читатель, оценишь этот скромный вклад в мои независимые и честные отзывы. Все это я делаю, не только чтобы вы знали, что там в бутылке и насколько она хороша — до совершения самой покупки, но и для того, чтобы сеть возила в дальнейшем более интересные и отличные вина, а также — для поднятия общего уровня винной культуры в нашей прекрасной стране.

В этой статье я немного изменю свой подход к изложению материала и итогов. Из опробованных вин будет сформирован Топ-10 лучших красных испанский вин «Красное и Белое», а четыре самых слабых вина будут представлены своей «слабой» группой, чтобы меньше тратить Ваше время.

Результаты дегустации каждого вина, как и в первой статье, будут выставлены в двух системах: моей («народной») — 10-бальной и «паркеровской», 100-балльной, которой пользуются, в основном, сомелье и эксперты.

(*еще раз напомню про не совсем прямое соответствие оценок по 10 и 100-балльной (паркеровской) системам. К примеру, оценка 73/100 у меня соответствует 6/10 (а не 7/10). Это происходит оттого, что я использую свою «народную», 10-бальную шкалу полностью (с 1 до 10), тогда как 100-балльная система оценок Паркера вообще не использует шкалу до 50 баллов. И все оценки у г-на Паркера начинаются с 51/100.)

Итак, начнем с перечисления (пока по алфавиту) всех 14 приобретенных красных испанских вин из «КиБ»:

» Читать далее

ВСЕ вина из «Красное и Белое». Часть 1 — Красные итальянские вина сети.

ВСЕ вина из Красное и Белое. Часть 1 - Красные итальянские вина сети.

Ну что ж друзья мои, теперь все серьезно!

Прервем эпизодические обзоры по отдельным винам или винодельням и перейдем к тотальной дегустации винного ассортимента из наиболее популярных винных сетей России!!!

Как вы все и без меня знаете, сеть «Красное и Белое» доминирует в нашей прекрасной стране не только по весомой доле доступного по цене спиртного, но и по огромному количеству магазинов. Поэтому сомнений по тому, с какой сети начать пробовать и размещать результаты моих дегустаций, конечно, не было.

В моих планах — закупить (на свои, заметьте!) и продегустировать ВСЕ вина сети и абсолютно безвозмездно (как подсказывал Карлсон) поделиться с вами, мои дорогие подписчики, этими крайне полезными результатами. Конечно, я не буду подгонять грузовик и просить загрузить его абсолютно всем, что стоит на полках (по 1 штуке каждого) магазина. Брать вино будем «без шума и пыли», как говорил герой «Бриллиантовой руки», но — партиями по цвету и странам.

Так как сейчас у нас абсолютно не май месяц, а на улице кружатся белые мухи, то первые «заходы» и дегустации будут посвящены только красным винам. Начиная же с мая-июня — наступит очередь игристых, тихих белых и розовых. Из красных, пожалуй, самой многочисленной и востребованной, а также хорошо котирующейся у винолюбов группой являются итальянские вина. С них я и начну.

Итак, в моих сумках в этот вторник зазвенели все 17 красных итальянских вин сети. Это всё, что было в наличии в ближайшем (скорее среднем по размеру и ассортименту) ко мне магазине «Красное и Белое». Сразу предупреждаю, что если «объять» всю сеть, то конечно чуть больше красных итальянских вин оказались бы в моих руках. Но учитывая, что образцы периодически появляются, пропадают, выводятся из ассортимента и пр. — логики бегать по всей сети, выискивая 1-2 недостающие в магазине бутылки, я конечно же не вижу. Посему размещаю здесь инфу о том, что купил «за раз».

» Читать далее

Villa S.Anna Sangiovese Rubicone 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Villa S.Anna Sangiovese Rubicone 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Марке. Виноград: Санджовезе. Жесть. Покупать не рекомендую от слова «совсем». Аромат: легкие летучие «лакокрасочные» нотки, пыль, красные недозрелые ягоды, легкие тона вишни «из компота», сухая почва, цветы, еле-заметные спиритуозные тона, легкие специи. Вкус: среднетелое, недозрелая вишня, яркие и пронзительные красные ягоды (красная смородина, барбарис и пр.), подлесок, травы, пронзительная «аскорбиновая» кислотность, терпкое, увядающая бордовая роза, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Трудно пьется и без закусок. Цена: около 450 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

Villa S.Anna Sangiovese Rubicone 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Tinazzi Cantine San Giorgio Zinfandel Why Not?! 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Tinazzi Cantine San Giorgio Zinfandel Why Not?! 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Зинфандель. Выдержка: 6 — 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, шоколад, чернослив, смолы, почва, сладковатые «печеные» травы, нотки переспелой вишни, увяленные темные ягоды, увядающая бордовая роза, нотки сладкой экзотической древесины, «уваренные» темные ягоды и фрукты, пряности (перец, гвоздика, ваниль). Вкус: среднетелое, бархатистое, плотное, легкая сладковатость, шоколад, джем из темных слив, нотки переспелой вишни, увяленные темные ягоды, умеренная кислотность, увядающая бордовая роза, сладкая древесина, «уваренные» темные ягоды и фрукты, чернослив, смолы, почва, «съедобные» ноты, пряности (перец, гвоздика, ваниль). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1300 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Tinazzi Cantine San Giorgio Zinfandel Why Not?! 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Caldora Sangiovese Merlot Puglia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Caldora Sangiovese Merlot Puglia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Санджовезе, Мерло. Покупать не рекомендую. Если только для бюджетного глинтвейна, или как вино для готовки на кухне. Аромат: пыль, сухая почва, легкие тона вишни с горчинкой, сухое старое дерево, увяленные красные и темные ягоды, еле-заметные пасленово-овощные нотки, немного чернослива, легкие нотки джема из темных слив, увядающая бордовая роза, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, легкие нотки чернослива, перезрелые фрукты (вишня, темная слива), пыль, почва, дерево, «печеные» травы, увяленные ягоды, еле-заметные бузинно-овощные нотки, немного чернослива, легкие нотки джема из темных слив, кислотность выше средней, терпковатое, увядающая бордовая роза, легкие специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется и без закусок. Цена: около 650 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

Caldora Sangiovese Merlot Puglia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Fortezza dei Colli Primitivo 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Fortezza dei Colli Primitivo 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Примитиво. Аромат сортовой и довольно приятный. Вкус, увы — подкачал. Прозаичное, скорее — гастрономическое (с «натяжкой» пойдет под нехитрый ужин). Аромат: джем из темных слив, сладковатые и «печеные» травы, черная вишня, тона увяленных ягод, чернослив, почва, дым, немного смол, шоколад, цветы, еле-ощутимые пасленово-овощные нотки, легкие животные тона, древесные нюансы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, шкурка темных слив, черная вишня, темные ягоды, цветы, сыроватая почва, пудра, почва, шоколад, чернослив, травы, животные тона, еле-заметные спиритуозные нотки, высокая и слегка пронзительная кислотность, вяжущие тона, терпковатое, специи (перец). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 600 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Fortezza dei Colli Primitivo 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Replica Nero d’Avola Sicilia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Replica Nero d'Avola Sicilia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия. Регион — Сицилия. Виноград: Неро д’Авола. Несмотря на солидную этикетку — брутальноватое и простоватое, но довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Под нехитрый ужин. Аромат: джем из темных слив, вишня, почва, гравий, много цветов, дым, сухотравье с горчинкой, легчайшие животные тона, увяленные ягоды, тона сухого старого дерева, пыль, нотка шоколада, еле-заметные спиритуозные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, сладковатое, много вишни (в т.ч. ликерной), мультиягодный джем, много цветов, шоколад, почва, джем из темных слив, чернослив, кислотность выше средней, горчинка, травы, еле-заметные спиритуозные нотки, легкая терпковатость, специи (перец). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 850 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Replica Nero d'Avola Sicilia 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Pietrame Montepulciano d’Abruzzo 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Pietrame Montepulciano d'Abruzzo 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия. Регион — Абруццо. Виноград: Монтепульчано. Несложное, но довольно питкое. Вкус интереснее аромата. Подойдет под нехитрый ужин. Аромат: ноты вишни, сухие травы, почва, еле-ощутимые «резиноватые» нотки и летучие «лакокрасочные» тона, еле-заметные нюансы шоколада, темные сливы, пыль, почва, нотки ягод, цветы, легкие специи, еле-ощутимые спиритуозные нотки. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, яркая вишня, еле-ощутимые нотки карамели, сухие травы, почва, еле-заметные нюансы шоколада, темные сливы, почва, легчайшие животные и сливочные тона, нотки ягод, цветы, средняя кислотность, легкая терпковатость, легкая горчинка, вяжущие ноты, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 600 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Pietrame Montepulciano d'Abruzzo 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Fortezza dei Colli Negroamaro 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Fortezza dei Colli Negroamaro 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия. Регион — Апулия. Виноград: Негроамаро. Тривиальное, но довольно питкое. Вполне подойдет под нехитрый ужин. Аромат: джем из темных слив, вишня, карамель, немного красных и темных ягод, много цветов, почва, горький шоколад, табак, травы, легкие животные тона, горчинка вишневой косточки, еле-заметные спиритуозные нотки, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, вишня, карамель, увяленные ягоды, много цветов, почва, шоколад, спелый гранат, травы, легкие животные тона, горчинка вишневой косточки, еле-заметные спиритуозные нотки, средняя и слегка пронзительная кислотность, легкая терпковатость, специи (перец, ваниль), «ложка дегтя» — в послевкусии нотки сыроватого старого дерева. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 550 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Fortezza dei Colli Negroamaro 2022 Красное полусухое вино Отзыв

Terre di Tuscaia Chianti Riserva 2019 Красное полусухое вино Отзыв

Terre di Tuscaia Chianti Riserva 2019 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2019. Страна: Италия. Регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Несложное, довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Аромат: легковатый — немного вишни, тона красных и темных увяленных ягод, еле-заметные травы, еле-ощутимые пасленовые нотки, минеральность (сыроватая почва), еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, немного вишни, тона красных и темных увяленных ягод, еле-заметные травы, минеральность (почва), легчайшие нотки цветов, кислотность выше средней, терпковатость, легкие вяжущие ноты, еле-заметные специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 800 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Terre di Tuscaia Chianti Riserva 2019 Красное полусухое вино Отзыв

1 2 3 22