Louis Vallon L’Instant No Alcohol Rose 2023 Игристое розовое безалкогольное вино полусухое Отзыв

Louis Vallon L'Instant No Alcohol Rose 2023 Игристое розовое безалкогольное вино полусухое Отзыв

Напиток (вино) безалкогольный игристый розовый полусухой. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло. Странная (особенно аромат) вкусоароматика, скорее — гастрономическое игристое. Рекомендую сильно охладить. Аромат: подгоревшая молочная пенка, нотка фруктовой пастилы, еле-ощутимые кремово-карамельные нотки, орех, сыроватый камень, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, леденцы «монпансье», пенка молока, красная груша, нотки абрикоса с красным бочком, чуть воска, сыроватый камень, умеренная кислотность, чуть терпковатое, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в т.ч. гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).

Louis Vallon L'Instant No Alcohol Rose 2023 Игристое розовое безалкогольное вино полусухое Отзыв

Louis Vallon L’Instant No Alcohol blanc 2023 Игристое белое безалкогольное вино полусухое Отзыв

Louis Vallon L'Instant No Alcohol blanc 2023 Игристое белое безалкогольное вино полусухое Отзыв

Напиток (вино) безалкогольный игристый белый полусухой. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Совиньон Блан. Элегантное, очень питкое и гастрономическое игристое. Пока лучшее из б/а игристых на сей день из испробованных. Аромат: легкие нотки томатного листа, персик, яблоко, оттенко крыжовника, недозрелый абрикос, сырой камень, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, белые и желтые яблоки, белый персик, желтый абрикос, свежие травы, яблочная шкурка, спелый желтый крыжовник, еле-заметные нотки томатного листа, солоноватые ноты, сырой камень, средняя кислотность, чуть терпковатое, полевые цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в т.ч. гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Louis Vallon L'Instant No Alcohol blanc 2023 Игристое белое безалкогольное вино полусухое Отзыв

Безалкогольные вина: технологии, страны, сравнительная дегустация.

Безалкогольные вина: технологии, страны, сравнительная дегустация

Признаться, я довольно заметное время пытался не замечать темы безалкогольных вин. Думал: «-Ну и что это такое, зачем, кто их вообще покупает?».

Совершенно не ждал что буду писать о них, и уж тем более покупать, собирая образцы буквально «по сусекам». Но трижды прав был классик, говоря «Все меняется», а «батенька наш, Уильям Шекспир» добавлял еще, что «Весь мир вертИтся!».

В итоге, заметный интерес сограждан к безалкогольным винам дал мне очередную новую тему для обзора.

» Читать далее

Отзыв о пиве Schneider weisse TAP-3 mein alkoholfrei

Отзыв о пиве Schneider weisse TAP-3 mein alkoholfrei

Пиво пшеничное светлое безалкогольное. Германия, Кельхайм. Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: мутный темно-янтарный. Алкоголь: 0,5 градуса, плотность: 6,5%. Аромат: ноты поджареной пшеничной корочки, дрожжевые тона, гегкие оттенки тропических фруктов. Хорошо сбалансированное, слегка водянистое, приятная дрожжевая кислинка, ноты ржаного хлеба, легкая сладость, легкие фруктовые и цитрусовые ноты. Если не знать — что оно безалкогольное — легко перепутать по вкусу с классическим алкогольным пивом. Пожалуй самый похожее на своих «алкогольных собратьев» вариант из продегустированных мной до сих пор.  Хорошо пить с колбасами и паштетами, жареной рыбой, средними салатами, легкой пиццей, картофелем-фри. Довольно питкое, хорошо без закуски. Цена: около 2,3 — 2,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о пиве Schneider weisse TAP-3 mein alkoholfrei