Метка: медитативное

Красное сухое. 2009. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Масуэло. Вино выдерживалось не менее 30 месяцев в дубовых бочках и 10 месяцев — в бутылках. Аромат: восхитительный — тона переспелой и увяленной вишни, еле-заметные дымные нотки, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, нюансы карамели и шоколада, еле-ощутимые тона подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, минеральные тона (почва, мел, пудра), еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкие цветочные тона (в том числе и подсушенные цветы — гербарий), еле-заметные животные и сливочные оттенки, нотки специй. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона переспелой и увяленной вишни, еле-заметные дымные нотки, нюансы карамели и шоколада, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые тона подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, минеральные тона (почва, мел, пудра), еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкие цветочные тона, еле-заметные животные и сливочные оттенки, нотки специй. Весомое и длительное послевкусие с нотками увяленных ягод и вишни, черносмородинового варенья и сливочности. Будет отлично сопровождать деликатесное и средневкусное красное мясо (в том числе и мраморные говяжьи стейки), полутвердые и твердые сыры, мощновкусные салаты и паштеты, пикантные блюда из птицы. Однако я настоятельно рекомендую пить это восхитительное вино без всяких закусок. Великолепно пьется без закуски и медленно меняет вкусо-ароматику в бокале. Медитативное вино. Желательно декантировать не менее 30 минут. Цена: около 170 — 190 евро. Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Масуэло, Гарнача. Вино выдерживалось не менее 19 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный и легкий — легкие нюансы подброженной (оксидированной) вишни, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные цветочные ноты, травянистые оттенки, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, легкие древесные тона (дуб), легчайшие нюансы специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое и элегантное, еле-заметные сладковатые травянистые нотки, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы подброженной (оксидированной) вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, тона подсушенных цветов (гербарий), цветочные нотки, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Желательно декантировать в течении 20-30 минут минимум. Цена: около 43 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Масуэло, Гарнача. Вино выдерживалось не менее 19 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие нюансы медоносных сухих горных трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные цветочные ноты, травянистые оттенки, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, легкие древесные тона (дуб), легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легчайшие нотки джема из темных слив, травянистые нотки, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые нотки подвяленного чернослива, тона подсушенных цветов (гербарий), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Желательно декантировать в течении 20-30 минут минимум. Цена: около 43 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2012. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 10 месяцев в дубовых бочках и не менее 4 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — еле-заметные нотки ореха, цветочные ноты, травянистые оттенки, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые дымные нотки, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые древесные тона, легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, нотки сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, тона подсушенных цветов (гербарий), нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие бальзамические нотки, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 34 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2011. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 24 месяцев в дубовых бочках и не менее 12 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — цветочные ноты, оттенки медоносных сухих трав, тона подсушенных цветов (гербарий), легкие нотки переспелой и увяленной вишни, оттенки сладковатых трав, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые тона шоколада, еле-заметные бальзамические нотки, нюансы сладковатых специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, тона подсушенных цветов (гербарий), нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие бальзамические нотки, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые тона шоколада, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 34 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках и не менее 6 месяцев — в бутылках.  Аромат: приятный — легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые тона шоколада, оттенки сладковатых трав, еле-заметные бальзамические нотки, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нюансы карамели и подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимая горчинка вишневой косточки, легчайшие бальзамические нотки, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые тона шоколада, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 18 месяцев в дубовых бочках и не менее года — в бутылках.  Аромат: очень приятный — легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные оттенки сладковатых трав, легчайшие нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, легчайшие сливочные нюансы, еле-ощутимые бальзамические тона, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметная приятная фруктово-ягодная кислинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые бальзамические тона, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-ощутимая приятная горчинка вишневой косточки, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, тона сухих цветов (гербарий), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, очень гастрономическое, медитативное вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 45 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 24 месяцев в дубовых бочках и 28 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — легкие нотки переспелой и увяленной вишни, легчайшие нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-заметные тона сухих цветов (гербарий), еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые бальзамические тона, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная приятная фруктово-ягодная кислинка, легчайшая и приятная горчинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые бальзамические тона, тона сухих цветов (гербарий), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Очень питкое, медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Великолепно пьется и без закусок. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 22 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно легкий, округлый и приятный — легчайшие цветочные нотки, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, легчайшая минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые бальзамические тона, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимая горчинка вишневой косточки, нотки подвяленных красных ягод, минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые бальзамические тона, легкие «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное вино. Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано. Вино выдерживается не менее 16 месяцев в дубовых бочках и 20 месяцев в бутылке. Аромат: очень приятный — нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легчайшая минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-ощутимые бальзамические тона, легчайшие оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые дымные нюансы, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, легчайшая приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшие карамельные нюансы, еле-ощутимые бальзамические тона, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, минеральность, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, легчайшие нюансы подсушенных цветов (гербарий), еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, гастрономическое вино и медитативное вин. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Гарнача, Масуэло, Грасиано. Вино выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках и несколько месяцев в бутылке. Аромат: приятный — нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, легчайшая минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки сладковатых трав, легчайшие цветочные нотки, еле-ощутимые бальзамические нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, легчайшая приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-заметная горчинка вишневой косточки,  еле-ощутимые бальзамические нотки, легчайшие карамельные нюансы, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, минеральность, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, легчайшие нюансы подсушенных цветов (гербарий), еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, гастрономическое вино и медитативное вин. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Гарнача, Темпранильо, Масуэло. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие оттенки сладковатых трав, легкие нотки спелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, легчайшая минеральность (мел, пудра), легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы карамели и сливок, еле-ощутимые дымные нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, легчайшие цветочные нотки, элегантная и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые бальзамические нотки, оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметная горчинка вишневой косточки, минеральность, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, легчайшие сливочные оттенки, легчайшие приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое и медитативное. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 31 — 33 евро (продается в сети «SimpleWine» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо.  Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 18 месяцев и 18 месяцев в бутылках. Аромат: очень приятный — нотки спелой, увяленной и ликерной вишни, легкие тона увяленных красных ягод, еле-ощутимые нотки подброженной (оксидированной) вишни, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые нюансы тропико-экзотической древесины, легчайшие бальзамические нотки, еле-заметные тона сладковатых трав, легчайшие карамельные нюансы, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки вишневой косточки, цветочные тона, еле-ощутимые оттенки пряностей (перец, ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки спелой, увяленной и ликерной вишни, легкие тона увяленных красных ягод, еле-ощутимые нотки подброженной (оксидированной) вишни, приятная фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, мел, пудра), легчайшие бальзамические нотки, еле-заметные тона сладковатых трав, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легкая терпковатость, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки вишневой косточки, цветочные тона, еле-ощутимые оттенки пряностей (перец, ваниль, лакрица), продолжительное послевкусие с приятными вяжущими и «съедобными» нотками. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок, медитативное вино. Цена: около 20 — 21 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Страна: Чили, регион — Мауле Велли. Виноград: Кариньян. Название вина «100» означает, что с точки зрения владельцев винодельни — именно таков возраст лоз Кариньяна на их виноградниках. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Аромат: очень приятный — весомые нотки подвяленных красных и темных ягод, тона джема из темных слив, еле-заметные нюансы «уваренной» темной сливы, еле-ощутимые бальзамические нотки, тона переспелой и ликерной вишни, еле-заметные цветочные нотки, минеральные ноты (почва), еле-ощутимые сливочные нотки, тона пряностей (перец, ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки подвяленных красных и темных ягод, тона джема из темных слив, еле-заметные нюансы «уваренной» темной сливы, приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые бальзамические нотки, тона переспелой и ликерной вишни, еле-заметные цветочные нотки, минеральные ноты (почва), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-ощутимые сливочные нотки, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика, лакрица). Очень питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным красным мясом (в том числе и мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Думаю, вино этого года урожая можно смело держать в подвале до 2023-2025 года. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 39 — 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживается около 24 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — оттенки спелой и увяленной вишни, оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные сладковатые травянистые оттенки,  минеральность (почва), еле-ощутимые животные нюансы, цветочные оттенки, нюансы сухих медоносных горных трав, еле-заметные сливочные нотки, тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные оттенки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные сладковатые травянистые оттенки, приятная фруктово-ягодная кислинка, заметная минеральность (почва), еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные животные нюансы, еле-заметные цветочные нюансы, еле-заметные вяжущие оттенки, еле-ощутимые тона «подброженной» (оксидированной) вишни, приятные и легкие вяжущие и «съедобные» оттенки, сливочные нотки, оттенки сухих медоносных горных трав, нюансы специй (перец, ваниль), длительное и приятное послевкусие. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень питкое, гастрономическое и медитативное вино. Цена: около 33 — 35 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Вино выдерживается 18-20 месяцев в дубовых бочках и потом еще 6 месяцев в бутылках. Аромат: очень приятный — тона темных слив, еле-ощутимые «резиноватые» нотки, легкие оттенки спелой, увяленной и «подброженной» вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных  ягод, минеральность (почва, мокроватый подвал), еле-заметные травянистые оттенки, легчайшие цветочные нотки, еле-ощутимые сливочные и животные оттенки, легчайшие смолистые нотки, еле-заметные оттенки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона темных слив, еле-ощутимые «резиноватые» нотки, легкие оттенки спелой, увяленной и «подброженной» вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных  ягод, минеральность (почва, мокроватый подвал), еле-заметные травянистые оттенки, легчайшие цветочные нотки, еле-ощутимые сливочные и животные оттенки, легчайшие шоколадные нотки, еле-ощутимые дымные оттенки, еле-ощутимые бальзамические нотки, легчайшие приятный вяжущие и «съедобные» нотки, легчайшие нюансы карамели, легчайшие смолистые нотки, еле-заметные оттенки сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль), длительное и очень приятное послевкусие. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Настоятельно рекомендую пить это медитативное вино без закуски. Неплохо бы декантировать. Вино имеет приличный потенциал хранения и вероятно достигнет пика в 2024-2026 годах. Цена: около 120 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Вино выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках и несколько месяцев — в бутылках. Аромат: очень приятный — тона темных слив, оттенки спелой вишни, еле-заметные оттенки темных подвяленных ягод, еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, минеральность (почва), травянистые оттенки, еле-заметные нюансы варенья из черной смородины, легкие дымные и смолистые нюансы, еле-ощутимые бальзамические оттенки, легчайшие нюансы горького шоколада, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, тона темных слив, оттенки спелой вишни, еле-заметные оттенки темных подвяленных ягод, еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, минеральность (почва), легкая кислинка, травянистые оттенки, еле-заметные нюансы варенья из черной смородины, еле-ощутимые нотки подвяленного чернослива, легкие дымные и смолистые нюансы, еле-ощутимая приятная горчинка, легчайшие приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-ощутимые бальзамические оттенки, легчайшие нюансы кофе и горького шоколада, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Великолепно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается, но анонсировано «Ароматным Миром»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло, Колорино. Вино выдерживается в течении 18 месяцев в однолетних и двухлетних дубовых бочках. Аромат: очень приятный —  нотки темных слив, нотки переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные животные и сливочные нотки, легчайшие сладковатые травянистые тона, легкие минеральные тона (почва, мел), еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, древесные тона, еле-ощутимые нюансы какао и карамели, легчайшие цветочные тона, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие нотки джема из темных слив, нотки переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные животные и сливочные нотки, легчайшие сладковатые травянистые тона, легкие минеральные тона (почва, мел), еле-ощутимые «резиноватые» и бальзамические оттенки, легчайшие табачные и древесные тона, еле-ощутимые нюансы какао и карамели, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легчайшие цветочные тона, нюансы специй (перец, ваниль).  Гастрономическое и очень приятное, «медитативное» вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2012. Страна: Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград: Ува Ланганези. Вино выдерживается в течении 18 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: очень приятный — нотки темных слив, нотки переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные животные и сливочные нотки, легчайшие сладковатые травянистые тона, легкие минеральные тона (почва, мел), еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, древесные тона, еле-заметные цветочные тона, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки темных слив, нотки переспелой вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод,  легчайшие сладковатые травянистые тона, легкие минеральные тона (почва, мел), еле-заметные животные оттенки, легкие сливочные нотки, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные маслянистые тона, древесные нотки, еле-заметные цветочные тона, легчайшие приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, нюансы специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 35 — 36 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).