Метка: медитативное

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония (Костерс дель Сегре). Виноград: Каринена, Гарнача, Сира. Вино выдерживается в емкостях из нержавейки в течении 15 – 18 месяцев. Аромат: очень приятный — нюансы спелой и увяленной вишни, тона темных слив, еле-ощутимые нотки «подброженной» вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие сладковато-травянистые оттенки, нюансы дикого укропа, легчайшая горчинка вишневой косточки, еле-заметные легчайшие минеральные нотки (почва), еле-ощутимые дымные и бальзамические тона, еле-ощутимые животные и сливочные тона, еле-ощутимые цветочные тона, легкие нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки специи (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, нюансы спелой и увяленной вишни, тона темных слив, еле-ощутимые нотки «подброженной» вишни, приятная фруктово-ягодная кислинка, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие сладковато-травянистые оттенки, нюансы дикого укропа, легчайшая горчинка вишневой косточки, еле-заметные легчайшие минеральные нотки (почва), еле-ощутимые дымные тона, легкие бальзамические тона, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-ощутимые оттенки подсушенных цветов, легкие нюансы медоносных сухих трав, легкие нотки специи (перец, ваниль).  Очень питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали в течении 4 месяцев и еще 2 месяца — в дубовых бочках. Аромат: приятный — нотки джема из темных слив, тона переспелой и увяленной вишни, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нюансы варенья из черной смородины, минеральные нотки (почва), легчайшие оттенки медоносных сухих трав, цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки печеной свеклы, легкие специи (ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой и увяленной вишни, легчайшие нотки джема из темных слив, легчайшие карамельные тона, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нюансы подвяленного чернослива, приятная фруктово-ягодная кислинка, минеральные нотки (почва, пудра), еле-ощутимые нотки «гематогена», тона сладковатых трав, легчайшие оттенки медоносных сухих горных трав, цветочные нюансы (в том числе нотки гербария), еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нотки, легкие специи (ваниль). Очень питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски (как я и рекомендую Вам пить это отличное вино). Цена: около 12 — 13 евро за 0,375 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. Био-вино. 2016. Страна: Италия, регион – Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось от 18 до 20 месяцев в разных типах дубовых бочек. Аромат: очень приятный — оттенки спелой и увяленной вишни, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные нотки подброженной (оксидированной) вишни, легкие минеральные нотки (почва, пудра, мел), еле-ощутимые цветочные нотки, нотки медоносных сухих горных трав, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, приятные сливочные нюансы, легчайшие нотки спелой и увяленной вишни, еле-ощутимая приятная фруктовая кислинка, легкие минеральные нотки (пудра, почва, мел), легчайшие животные оттенки, нотки медоносных сухих горных трав, легчайшие цветочные оттенки (с нотками гербария и увядающей бордовой розы), нотки медоносных сухих горных трав с еле-заметной горчинкой, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль), еле-ощутимые и приятные вяжущие и съедобные нюансы, довольно приятное длительное послевкусие с нюансами завяленных ягод и красных фруктов. Очень питкое, элегантное и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 90 — 95 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. Био-вино. 2016. Страна: Италия, регион – Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживалось от 12 до 18 месяцев в разных типах дубовых бочек и еще 7 месяцев — в бутылках. Аромат: легкий и приятный — еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, легчайшие оттенки спелой вишни, легчайшие нотки обожженой и подкопченой древесины (дымные нюансы), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые цветочные нотки, нотки медоносных сухих горных трав, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, еле-заметная сладковатость, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, приятные сливочные нюансы (+ топленое молоко), легчайшие нотки спелой и увяленной вишни, еле-ощутимая приятная фруктовая кислинка, еле-ощутимые смолистые и хвойные нюансы, легкие минеральные нотки, легчайшие животные оттенки, нотки медоносных сухих горных трав, легчайшие цветочные оттенки (с нотками гербария и увядающей бордовой розы), нотки медоносных сухих горных трав с еле-заметной горчинкой, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль), довольно приятное длительное послевкусие с нюансами завяленных ягод и красных фруктов. Очень питкое, элегантное и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 40 — 42 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживалось 18 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-ощутимые нотки спелой и увяленной вишни, еле-ощутимые дымные оттенки, нотки подвяленных красных ягод, легчайшие животные и сливочные нюансы, еле-заметные бальзамические нюансы, еле-ощутимые нотки  грибов (трюфель), легкая минеральность, еле-заметные нюансы подсушенных цветов (гербарий), оттенки медоносных сухих горных трав, легкие тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, приятный — еле-ощутимые нотки спелой и увяленной вишни, нотки подвяленных красных ягод (клюква, красная смородина), легчайшие животные и сливочные нюансы, еле-заметные бальзамические нюансы, еле-ощутимые карамельные оттенки, еле-ощутимая пикантная и приятная горчинка, легкая минеральность, легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-заметные нюансы цветов, оттенки медоносных сухих горных трав, легкие тона специй (перец, ваниль), длительное послевкусие с нюансами увяленных ягод и фруктов. Питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски (именно так я и рекомендую пить это отличное вино). У вина — отличный потенциал хранения (хорошо пить его с 2022 до 2030 года). Цена: около 95 — 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Каберне Совиньон Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран. Вино выдерживалось 12 – 14 месяцев в дубовых бочках, после — 6 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни, тона темных слив, приятные сладковатые травянистые нотки, еле-ощутимые дымные оттенки, нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие животные нюансы, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные цветочные нюансы, оттенки сухих горных трав (мята), легчайшие древесные нотки, легкие тона специй (перец и ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, нотки темных слив, легкие оттенки спелой и увяленной вишни, тона варенья из черной смородины, оттенки подвяленных красных и темных ягод, яркая, но довольно приятная кислинка (красная смородина, вишня), легкая минеральность (почва, мел, пудра), травянистые нотки, еле-заметные нюансы подсушенных цветов (гербарий), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные вяжущие нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные тона специй (перец, ваниль, корица, гвоздика), приятные нотки увяленных ягод и фруктов — в длительном послевкусии. Питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 30 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе (80%), Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — тона сочной спелой вишни, приятные сладковатые травянистые нотки, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие животные нюансы, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые бальзамические оттенки, еле-заметные подсушенные цветочные нюансы (гербарий), оттенки сухих горных трав, легчайшие древесные нотки (ценное тропическое дерево) легкие тона специй (перец и ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, тона вишневого варенья, оттенки подвяленных красных ягод, яркая, но довольно приятная кислинка (красная смородина, вишня), легкая минеральность (почва, мел, пудра), травянистые нотки, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные вяжущие нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные тона специй (перец), приятные нотки увяленных ягод и фруктов — в послевкусии. Питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 40 — 42 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2009. Страна: Испания, регион – Риоха. Виноград: Темпранильо, Масуэло. Вино выдерживалось не менее 30 месяцев в дубовых бочках и 10 месяцев – в бутылках. Аромат: восхитительный — тона переспелой и увяленной вишни, еле-заметные дымные нотки, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, нюансы карамели и шоколада, еле-ощутимые тона подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, минеральные тона (почва, мел, пудра), еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкие цветочные тона (в том числе и подсушенные цветы — гербарий), еле-заметные животные и сливочные оттенки, нотки специй. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона переспелой и увяленной вишни, еле-заметные дымные нотки, нюансы карамели и шоколада, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые тона подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, минеральные тона (почва, мел, пудра), еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкие цветочные тона, еле-заметные животные и сливочные оттенки, нотки специй. Весомое и длительное послевкусие с нотками увяленных ягод и вишни, черносмородинового варенья и сливочности. Будет отлично сопровождать деликатесное и средневкусное красное мясо (в том числе и мраморные говяжьи стейки), полутвердые и твердые сыры, мощновкусные салаты и паштеты, пикантные блюда из птицы. Однако я настоятельно рекомендую пить это восхитительное вино без всяких закусок. Великолепно пьется без закуски и медленно меняет вкусо-ароматику в бокале. Медитативное вино. Желательно декантировать не менее 30 минут. Цена: около 170 — 190 евро. Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Масуэло, Гарнача. Вино выдерживалось не менее 19 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный и легкий — легкие нюансы подброженной (оксидированной) вишни, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные цветочные ноты, травянистые оттенки, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, легкие древесные тона (дуб), легчайшие нюансы специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое и элегантное, еле-заметные сладковатые травянистые нотки, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы подброженной (оксидированной) вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, тона подсушенных цветов (гербарий), цветочные нотки, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Желательно декантировать в течении 20-30 минут минимум. Цена: около 43 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Масуэло, Гарнача. Вино выдерживалось не менее 19 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие нюансы медоносных сухих горных трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные цветочные ноты, травянистые оттенки, еле-ощутимые дымные нотки, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, легкие древесные тона (дуб), легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легчайшие нотки джема из темных слив, травянистые нотки, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые нотки подвяленного чернослива, тона подсушенных цветов (гербарий), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Желательно декантировать в течении 20-30 минут минимум. Цена: около 43 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2012. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 10 месяцев в дубовых бочках и не менее 4 месяцев – в бутылках. Аромат: приятный — еле-заметные нотки ореха, цветочные ноты, травянистые оттенки, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимые дымные нотки, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые древесные тона, легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, нотки сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, тона подсушенных цветов (гербарий), нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие бальзамические нотки, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 34 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2011. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 24 месяцев в дубовых бочках и не менее 12 месяцев – в бутылках. Аромат: приятный – цветочные ноты, оттенки медоносных сухих трав, тона подсушенных цветов (гербарий), легкие нотки переспелой и увяленной вишни, оттенки сладковатых трав, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые тона шоколада, еле-заметные бальзамические нотки, нюансы сладковатых специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, тона подсушенных цветов (гербарий), нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие бальзамические нотки, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые тона шоколада, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 34 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках и не менее 6 месяцев – в бутылках.  Аромат: приятный – легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые тона шоколада, оттенки сладковатых трав, еле-заметные бальзамические нотки, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметная фруктово-ягодная кислинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нюансы карамели и подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимая горчинка вишневой косточки, легчайшие бальзамические нотки, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые тона шоколада, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, очень гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 18 месяцев в дубовых бочках и не менее года – в бутылках.  Аромат: очень приятный – легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные оттенки сладковатых трав, легчайшие нюансы подброженной (оксидированной) вишни, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные нотки, легчайшие сливочные нюансы, еле-ощутимые бальзамические тона, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметная приятная фруктово-ягодная кислинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые бальзамические тона, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-ощутимая приятная горчинка вишневой косточки, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, тона сухих цветов (гербарий), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Питкое, очень гастрономическое, медитативное вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 45 – 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 24 месяцев в дубовых бочках и 28 месяцев – в бутылках. Аромат: приятный — легкие нотки переспелой и увяленной вишни, легчайшие нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-заметные тона сухих цветов (гербарий), еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшая минеральность, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые бальзамические тона, легчайшие цветочные нотки, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная приятная фруктово-ягодная кислинка, легчайшая и приятная горчинка, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые бальзамические тона, тона сухих цветов (гербарий), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль, лакрица). Очень питкое, медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Великолепно пьется и без закусок. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось не менее 22 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев – в бутылках. Аромат: довольно легкий, округлый и приятный — легчайшие цветочные нотки, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, легчайшая минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые бальзамические тона, оттенки медоносных сухих трав, нюансы специй (ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, нотки сладковатых трав, легкие нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметная приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимая горчинка вишневой косточки, нотки подвяленных красных ягод, минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые бальзамические тона, легкие «съедобные» нюансы, нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное вино. Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).