Метка: медитативное

Красное сухое. 2014. Страна: Италия, регион – Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Аромат: приятный —  еле-заметные тона джема из темных слив, легкие ноты подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы «уваренной» темной сливы, еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, легкие минеральные тона, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, еле-заметные нюансы компота из войлочной вишни, оттенки увяленной вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, минеральные нотки (мел, пудра), еле-заметные сладковатые травянистые тона, легкая и приятная ягодная кислинка, цветочные тона, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие оттенки медоносных горных трав, еле-ощутимые тона пряностей (ваниль, лакрица, гвоздика), длительное и приятное послевкусие. Медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 35 — 40 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2012. Страна: Италия, регион – Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Аромат: приятный — легкие ноты подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные тона джема из темных слив, легчайшие тона какао и молочного шоколада, еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, легкие минеральные тона, еле-ощутимые животные нотки, легчайшие цветочные нюансы (фиалка), еле-заметные нюансы специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, еле-заметные нюансы «уваренной» темной сливы, нотки переспелой и ликерной вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, минеральные нотки, легкая и приятная ягодная кислинка, цветочные тона, еле-заметные приятные «съедобные» нюансы, легчайшие оттенки медоносных горных трав, еле-ощутимые тона пряностей (ваниль, лакрица, гвоздика). Медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 38 — 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион – Кастилия Ла Манча (Монтес де Толедо). Виноград: Пти Вердо. Вино выдерживается в дубовых бочках 13 месяцев. Аромат: приятный — травянистые нотки, довольно весомая минеральные нотки (почва, графит), оттенки темных слив, еле-заметные оттенки спелой  вишни, еле-ощутимые нюансы черной смородины, еле-заметные дымноватые тона, нотки сухих горных трав, нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и бархатистое, весомые нотки темных слив, тона сладких трав, оттенки спелой переспелой и увяленной вишни, минеральные нотки (почва, мел), приятная ягодная кислинка, тона подвяленных красных и темных ягод, нотки варенья из черной смородины, еле-ощутимые дымные тона, легкие сливочные оттенки, легкая терпковатость, оттенки сухих горных трав, легкие древесные (дуб) оттенки, еле-заметные цветочные оттенки, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые смолистые нюансы, еле-ощутимые оттенки специй, длительное послевкусие с минеральностью, сливками и увяленной вишней. Медитативное и одновременно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 34 — 36 евро (продается в магазинах «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион – Кастилия Ла Манча (Монтес де Толедо). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках 10 — 12 месяцев и 24 месяца – в бутылках. Аромат: довольно приятный — легкие оттенки темных слив, еле-ощутимые нюансы мяты и эвкалипта, еле-заметные оттенки переспелой  вишни, еле-заметные оттенки черной смородины, еле-ощутимые тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимые древесные нотки, еле-ощутимые бальзамическое нюансы, минеральные нотки (почва), легкие смолистые оттенки, нотки сухих трав, легчайшие нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, элегантное и бархатистое, нотки джема из темных слив, оттенки спелой переспелой и увяленной вишни, заметная ягодная кислинка, тона подвяленных красных и темных ягод, нотки варенья из черной смородины, еле-ощутимые дымные тона, легкая терпковатость, легчайшие тона сладковатых трав, оттенки сухих горных трав, еле-заметные цветочные оттенки, минеральные нотки (почва), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые бальзамическое нюансы, еле-ощутимые оттенки специй (перец, ваниль). Медитативное и одновременно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 26 — 28 евро (продается в магазинах «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2011. Страна: Испания, регион – Кастилья и Леон (Замора). Виноград: Темпранильо. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 16 месяцев. Аромат: очень приятный — тона темных слив, легкие травянистые тона (виноградные гребни), еле-заметные оттенки переспелой и увяленной вишни, легчайшие нюансы черной смородины, еле-ощутимые тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые бальзамические нотки,  минеральные нотки (почва, мел), еле-заметные сливочные нотки, еле-ощутимые тона какао и шоколада, легкие смолистые нюансы, оттенки медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые цветочные оттенки, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и капельку сладковатое, нотки джема из темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, приятная ягодная кислинка, тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшая терпковатость, легчайшие тона сладковатых трав, оттенки сухих горных трав, еле-заметные цветочные оттенки, легчайшие смолистые нюансы, минеральные нотки (почва), еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-ощутимые нюансы шоколада, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые оттенки специй (перец, ваниль, лакрица). Медитативное, супер-гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 75 евро (продается в магазинах «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Аргентина, регион – Мендоса. Виноград: Мальбек. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 24 месяцев и 6 месяцев – в бутылке. Аромат: очень приятный и богатый – джем из темных слив, легкие нотки переспелой и ликерной вишни, заметные нюансы перца, еле-заметные нотки эвкалипта, травянистые нюансы, еле-заметные тона “уваренных” темных слив, нюансы завяленных красных и темных ягод, цветочные нотки, еле-ощутимые древесные и смолистые нотки, еле-ощутимые оттенки шоколада, легкие минеральные тона, оттенки сухих медоносных горных трав, пряностей (ваниль, перец, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, джем из темных слив, легкие нотки переспелой и ликерной вишни, нюансы сладковатых трав, еле-заметные тона “уваренных” темных слив, нюансы завяленных красных и темных ягод, цветочные нотки, еле-ощутимые древесные и смолистые нюансы, еле-ощутимые оттенки шоколада, еле-заметные сливочные тона, легкие и приятные вяжущие и “съедобные” нотки, легкие минеральные тона, еле-заметные нотки эвкалипта, оттенки сухих медоносных горных трав, пряностей (ваниль, перец, гвоздика). Медитативное вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе – с мраморными стейками) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 53 – 55 евро (продается в сети “Ароматный Мир” и в Интернете).  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Германия, регион – Баден. Виноград: Мерло. Аромат: очень приятный — элегантный, тона увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва, подлесок), еле-ощутимые сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нотки карамели, приятные сливочные нотки, еле-ощутимые медоносные сухие травы, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-заметная сладковатость, тона джема из темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, приятная ягодная кислинка, приятная минеральность (почва, нотки мокроватого подвала), легкие сливочные нюансы, еле-заметные нотки сладковатой тропической древесины, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, цветочные нюансы, легчайшие нотки ванили. Длительное приятное шелковистое и ягодное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Германия, регион – Рейнгау. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и еще столько же – в бутылках. Аромат: очень приятный — легкие животные нотки (кожа и шерсть), тона красных болотных ягод (клюква, брусника), минеральные тона (мокроватый подвал, подлесок), легчайшие нотки овощей (увяленного помидора), еле-ощутимые нюансы увяленной вишни, легкие травянистые тона, еле-ощутимые цветочные нотки, тона сухих цветов (гербарий), нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, приятная легкая кислинка красных болотных ягод, легчайшие травянистые оттенки, цветочные нотки, легчайшие нотки увяленного помидора, минеральность (подлесок, мел, пудра), приятные нюансы вишневой косточки, еле-заметные “мясные” оттенки,  легкие и приятные вяжущие и “съедобные” оттенки, еле-ощутимая приятная горчинка, еле-ощутимые животные нотки, нюансы сухих медоносных горных трав, еле-ощутимые тона специй, приятное длительное послевкусие с тонами увяленных ягод и вишни. Медитативное и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы (дичи), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Настоятельно рекомендую наслаждаться этим вином без закусок. Цена: около 95 евро в (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Португалия, регион – Лиссабон. Виноград: Арагонеш, Сира. Вино в течении 4 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — оттенки переспелой, увяленной и ликерной вишни, легкие нюансы бузины, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нотки “уваренной” темной сливы, заметные цветочные нотки, тона джема из темных слив, легкие древесные нотки, минеральные тона (почва), еле-заметные сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые сливочные тона, еле-ощутимые оттенки пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, очень элегантное, оттенки переспелой и ликерной вишни, тона подвяленных красных ягод, легкая и приятная ягодная кислинка, оттенки джема из темных слив, минеральные тона, легчайшие оттенки сладковатых трав, еле-заметные сливочные нюансы, еле-ощутимые нотки бузины, легчайшие приятные вяжущие и “съедобные” нотки, еле-ощутимые цветочные нюансы, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Очень питкое и медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными тапасами и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Португалия, регион – Лиссабон. Виноград: Арагонеш, Сира. Вино в течении 4 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — оттенки переспелой, увяленной и ликерной вишни, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, тона джема из темных слив, легкие древесные нотки, минеральные тона (почва), еле-заметные сладковатые травянистые нюансы, еле-ощутимые нюансы бузины, еле-ощутимые нюансы “уваренной” темной сливы, еле-ощутимые сливочные тона, легкие цветочные нотки, еле-ощутимые оттенки пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, оттенки переспелой, увяленной и ликерной вишни, приятная ягодная кислинка, тона подвяленных красных ягод, оттенки джема из темных слив, минеральные тона, легчайшие оттенки сладковатых трав, еле-заметные животные и сливочные нюансы, еле-ощутимые нотки бузины, легчайшие древесные нотки, еле-ощутимые цветочные нюансы, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Очень питкое и медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными тапасами и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2018. Азербайджан, регион – Исмаили. Виноград: Саперави, Мадраса. Аромат: довольно легкий — еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, еле-заметные оттенки джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, минеральные оттенки (легкая почва, мел, пудра), еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, шелковистое, еле-ощутимые нюансы переспелой вишни, еле-заметные оттенки джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, минеральные оттенки (легкая почва, мел, пудра), легчайшие нотки бузины, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые нотки спелого граната, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные нотки специй (перец, ваниль). Очень питкое и в общем — медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Италия, регион – Венето. Виноград: Корвина. Вино выдерживается в течении 18 месяцев в маленьких дубовых бочках. Название вина — «gemma», имеет двойное значение: «виноградная почка» и «драгоценный камень». Аромат: приятный — тона джема из темных слив, нотки переспелой и увяленной вишни, сладковатые травянистые тона, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, минеральность (почва), еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-ощутимые нотки «кофе со сливками», легкие нотки сухих горных трав, цветочные оттенки, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое и элегантное, нотки переспелой и увяленной вишни, еле-ощутимые тона джема из темных слив, легкие нюансы подвяленных красных ягод, сладковатые травянистые оттенки, приятная ягодная кислинка, минеральные нотки, еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкие нотки сухих медоносных горных трав, легкие цветочные оттенки, еле-заметные сливочные нотки, легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие тона специй (перец, ваниль). Будет хорошо сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется без закуски. Медитативное вино. Цена: около 47 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).