сладкое | Garry Spirit

Отзыв о вине Toro Albala Don PX Convento Seleccion Pedro Ximenez dulce 1929

06.04.2020 Гарри Прочее вино

Белое ликерное сладкое (херес). 1929. Испания, регион — Андалусия (Монтилья-Морилес). Вино выдерживалось в дубовых бочках около 85 лет. Как можно заметить — цвет хереса стал практически черным, очень похожим на карамельную патоку. Удивительно — в Европе уже шла Вторая Мировая война — а этот херес уже несколько лет как зрел в дубовых бочках. Такое впечатление, что «отхлебнул» глоток истории! Виноград: Педро Хименес. Сахар — 470 г/л. Крепость — 22%. Аромат: очень легкий — еле-заметные нотки подвяленного чернослива, еле-заметные оттенки оксидированных (подброженных) темных слив еле-ощутимые нюансы сухих горных трав, еле-ощутимые нотки карамельного солода, еле-ощутимые сливочные нюансы. Вкус: средневкусное, прекрасно сбалансированное, плотное, сладковатое, шелковистое, легчайшие нотки подвяленного чернослива, еле-заметные сливочные нюансы, оттенки сладковатого дерева (дуб), нюансы горчинки ореховых перегородок, тона черного изюма и сухой виноградной шкурочки, нюансы карамельной патоки, еле-ощутимые нюансы сладковатых сухих горных трав, еле-ощутимые смолисто-гудроновые нотки, еле-ощутимые нюансы сладковатой и душистой тропической древесины, еле-ощутимые нюансы карамелизированного сахара в очень долгом послевкусии. Настоятельно рекомендую пить этот прекрасный напиток без всяких закусок — как отличный диджестив. Цена: около 400 евро — за 0,75 л (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, херес, шедеврально

Отзыв о вине Toro Albala Don PX Pedro Ximenez Convento Seleccion 1958

06.04.2020 Гарри Прочее вино

Белое ликерное сладкое (херес). 1958. Испания, регион — Андалусия (Монтилья-Морилес). Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 50 лет. Цвет хереса стал практически черным — очень похожим на карамельную патоку. Виноград: Педро Хименес. Сахар — 3490 г/л. Крепость — 22%. Аромат: приятный и легкий — нотки смолистости и гудрона, еле-ощутимые нюансы прикопченого и мореного дерева, еле-заметные тона завяленного чернослива, нотки карамельного солода, еле-заметные оттенки сушеных трав (календула). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, плотное, сладковатое, весомые нотки подвяленного чернослива, оттенки карамельного солода, минеральные нотки (почва), еле-ощутимые сливочные тона, еле-ощутимые нюансы завяленного инжира, нюансы сладковатого и подкопченого дуба, еле-ощутимые дымные нюансы, обволакивающие слизистую смолисто-карамельные нюансы. Несомненно, такой херес нужно пить без всего, он будет отличным диджестивом и прекрасно пьется без закуски. Однако, может сопровождать солоноватые и подкопченые твердые сыры, вяленые и подкопченые мясные деликатесы, выпечку — типа миндальных кексов и печенья, не очень сладких пудингов и чизкейков, пломбир. Цена: около 450 евро — за 0,7 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, херес, экстраординарно

Отзыв о вине Toro Albala Don PX Pedro Ximenez Seleccion 1968

06.04.2020 Гарри Прочее вино

Белое ликерное сладкое (херес). 1968. Испания, регион — Андалусия (Монтилья-Морилес). Вино выдерживалось в дубовых бочках 48 лет. Цвет хереса стал практически черным — очень похожим на карамельную патоку. Виноград: Педро Хименес. Сахар — 390 г/л. Крепость — 22%. Аромат: приятный и легкий — заметные тона завяленного чернослива, нотки карамельного солода, еле-заметные нотки смолистости и гудрона, еле-заметные оттенки сушеных трав (календула), еле-ощутимые нюансы мореного дерева. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотное, сладковатое, нотки подвяленного чернослива, оттенки карамельного солода, еле-заметные сливочные тона, легчайшие оттенки сахарной патоки, нюансы сладковатой тропической древесины, еле-ощутимые нюансы завяленного инжира, нюансы сладковатого дуба, еле-ощутимые дымные нюансы. Несомненно, такой херес нужно пить без всего, он будет отличным диджестивом и прекрасно пьется без закуски. Однако, может сопровождать солоноватые и подкопченые твердые сыры, вяленые и подкопченые мясные деликатесы, выпечку — типа миндальных кексов и печенья, не очень сладких пудингов и чизкейков, пломбир. Цена: около 320 евро — за 0,7 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, херес, экстраординарно

Отзыв о вине Toro Albala Marques de Poley Amontillado Convento Seleccion 1937

06.04.2020 Гарри Прочее вино

Белое ликерное сладкое (херес). 1937. Испания, регион — Андалусия (Монтилья-Морилес). Вино выдерживалось в дубовых бочках около 80 лет. Как можно заметить — цвет хереса стал практически черным, очень похожим на карамельную патоку. Удивительно — в Европе уже шла Вторая Мировая война — а этот херес уже несколько лет как зрел в дубовых бочках. Такое впечатление, что «отхлебнул» глоток истории! Виноград: Педро Хименес. Сахар — 390 г/л. Крепость — 22%. Аромат: легкий и приятный — легчайшие нотки подвяленного чернослива, еле-ощутимые нюансы сухих горных трав, еле-ощутимые нотки карамели, легкие оттенки промореного дерева, еле-заметные минеральные тона, еле-ощутимые сливочные нюансы, легчайшие оттенки оксидированных (подброженных) темных слив. Вкус: средневкусное, прекрасно сбалансированное, плотное, сладковатое, шелковистое, легчайшие нотки подвяленного чернослива, еле-заметные сливочные нюансы, оттенки сладковатого дерева, тона черного изюма и сухой виноградной шкурочки, еле-ощутимые нюансы сладковатых сухих горных трав, еле-ощутимые нотки карамели, еле-ощутимые нюансы сладковатой и душистой тропической древесины, длительное и обволакивающее приятное послевкусие. Настоятельно рекомендую пить этот прекрасный напиток без всяких закусок — как отличный диджестив. Цена: около 450 евро — за 0,75 л (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, херес, шедеврально

Отзыв о вине Gallo Winery Barefoot Moscato California deliciously sweet 2018

10.03.2020 Гарри Белое сладкое

Белое столовое сладкое. 2018. США, регион – Калифорния. Виноград: Мускат Белый, Рислинг. Вино выпускается самой крупной в мире винодельней – E&J Gallo. Аромат: довольно легковатый для “мускатов” — легкие нотки засахаренных желтых и зеленых цитрусов, еле-заметные горьковатые оттенки помело, тона сухих трав, оттенки спелого персика, еле-ощутимые нотки сладковатых трав (мелисса), еле-заметные мускатные нюансы, тона белого и зеленого яблока “семеренка”, еле-заметные нотки мякоти груши Дюшес, соломенные нюансы, легкие тона белых южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладковатое, тона спелого белого яблока, нотки спелого персика, еле-заметные маслянистые тона, сладковатые соломенные оттенки, нюансы сахарной патоки (сиропа), нотки белых южных цветов, тона ванили. Простоватое вино, которое понравится дамам, любящим фруктовистые и сладкие вина. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами (особенно из азиатской кухни), легкими блюдами из свинины и птицы, ассорти пикантных тапасов. Довольно хорошо пьется без закусок (только нужно посильнее охладить). Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, столовое, твердое хорошо

Отзыв о шампанском Champagne Veuve Clicquot Rich doux

21.02.2020 Гарри Игристое белое

Белое шампанское сладкое. Год розлива — 2019. Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 30 месяцев в бутылке. Интересный подход технологом и маркетологов винного дома — они рекомендуют добавить в это шампанское 3-4 кубика льда и какой-то ингредиент — болгарский перец, дольки грейпфрута, сельдерея, огурца, любой цитрусовой цедры и посмотреть какое интересное сочетание дает это шампанское. Аромат (чистого шампанского): приятный — сладковатые соломенные нотки, оттенки крем-брюле, лёгкие нотки желтого яблока, еле-ощутимые тона сдобной выпечки, оттенки спелого персика, еле-ощутимые нюансы сахарной патоки, еле-ощутимая минеральность, еле-ощутимые нюансы горьковатого миндаля, нюансы лесных (белых) грибов, тона медоносных сухих трав, нотки варенья из алычи, оттенки белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, плотноватое, оттенки спелого белого и желтого яблока, нюансы мякоти спелой груши, еле-заметные минеральные оттенки, лёгкая терпковатость, нюансы спелого персика, сладковатые соломенные оттенки, нотки сливок и крем-брюле, легчайшие маслянистые тона, оттенки белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, пикантными и солоноватыми морепродуктами — гриль, солоноватыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, островатыми салатами и блюдами азиатской кухни. Понравится многим дамам — как со льдом и ингредиентами, так и просто — хорошо охлажденным. Приятно пьется и без закусо — как диджестив. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, игристое, сладкое, шампанское, экстраординарно

Отзыв о вине Cantina Tramin Roen Alto Adige Sudtirol 2018

13.02.2020 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое (из винограда “позднего сбора”). 2018. Страна: Италия, регион — Трентино – Альто-Адидже (Трамин). Виноград: Гевюрцтраминер, Рислинг. Аромат: мощный и приятный – довольно весомые тона нотки спелого абрикоса и кураги, белых южных цветов, нотки желтых цукатов, оттенки липового цвета, оттенки переспелого желтого яблока, джем из желтых груш, еле-ощутимые нюансы подвяленного инжира, легчайшие нотки спелого персика, оттенки белых южных цветов (белая роза, жасмин, пион), легкие нотки засахаренных желтых цитрусов, кисловатые тона свежей кураги, легчайшие нюансы спелой желтой дыни, оттенки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные нотки карамели, нюансы варенья из алычи, еле-ощутимые минеральные нотки, лёгкая сладковатая соломенность, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки липового меда, нюансы ванили. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, умеренно сладкое, плотное, оттенки мякоти спелого желтого яблока и джема из желтых груши, ноты липового цвета, еле-заметные оттенки желтых цукатов, еле-ощутимый нотки спелого персика, тона сахарной патоки (сиропа), еле-ощутимые нотки тропических фруктов, легчайшая кислинка спелой желтой груши, нотки спелого абрикоса и кураги, карамельные и маслянистые нотки, оттенки белых южных цветов (увядающая белая роза, пион), нюансы воска медовых сот, еле-ощутимые тона ванили. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой подкопченых деликатесов, полутвердыми и твердыми сырами с плесенью, средневкусными пикантными и островатыми паштетами и салатами, яркими мясными блюдами азиатской кухни. Прекрасно пьется без закусок – именно как диджестив, наверняка понравится многим дамам. Медитативное вино. Цена: около 60 евро в Италии (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, медитативное, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Alma Valley Sauvignon Ice Wine Крым 2016

09.01.2020 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2016. Россия, регион — Республика Крым (ООО «Инвест Плюс»). Виноград: Совиньон Блан. Алкоголь — 8,5%. Содержание сахара — 310 г/л. Аромат: густоватый и приятный — нотки желтых цукатов, нотки сухофруктов, еле-заметные нюансы сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые нюансы оксидированного (окисленного) желтого яблока, оттенки спелого персика и абрикоса, еле-ощутимые нотки компота из сухофруктов, легкие древесные нюансы, тона компота из сухофруктов и завяленного чернослива, еле-ощутимые тона подвяленного инжира, нотки сахарной патоки (сиропа), еле-ощутимые нотки карамели, еле-заметные нюансы соломенности и южных цветов. легчайшие тона спелой и капельку увяленной вишни, еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (подлесок), легкие цветочные тона, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легкие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, довольно сладковатое, заметные тона кураги, оттенки липового цвета, нотки медового воска и липового меда, оттенки варенья из желтых груш и алычи, нотки сахарной патоки (сиропа), сливочные и маслянистые нотки, еле-ощутимая кислинка варенья из айвы и алычи, нотки сухофруктов, еле-заметные нюансы сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые тона карамелизированного сахара, оттенки сладковатого экзотического дерева, варенье из персиков и абрикосов, еле-заметные нюансы соломенности и южных цветов. Несомненно понравится многим дамам. Рекомендую пить этот напиток без всякой еды — в качестве диджестива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативный напиток. Цена: 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Alma Valley Pinot Noir TBA Крым 2017

09.01.2020 Гарри Красное сладкое

Красное сладкое. 2017. Россия, регион — Республика Крым (ООО «Инвест Плюс»). Виноград: Пино Нуар. Алкоголь — 8,5%. Содержание сахара — 165 г/л. Аромат: густоватый и приятный — заметные тона кураги, оттенки сливочного шоколада, нотки сухофруктов, еле-заметные нюансы сухой яблочной шкурки, тона компота из сухофруктов и завяленного чернослива, еле-ощутимые тона отвара из плодов шиповника, нотки сахарной патоки (сиропа), еле-ощутимые нотки красного чая, еле-заметные нюансы соломенности и южных цветов. легчайшие тона спелой и капельку увяленной вишни, еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (подлесок), легкие цветочные тона, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легкие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, заметные тона кураги, оттенки сливочного шоколада, нотки сухофруктов, еле-заметные нюансы сухой яблочной шкурки, тона компота из сухофруктов и завяленного чернослива, еле-ощутимые тона отвара из плодов шиповника, нотки сахарной патоки (сиропа), сливочные и маслянистые нотки, еле-ощутимые оттенки красного чая, еле-заметные нюансы соломенности и южных цветов. Несомненно понравится многим дамам. Рекомендую пить этот напиток без всякой еды — в качестве диджестива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативный напиток. Цена: 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, дамам, красное, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Viu Manent Noble Semillon Botrytis selection 2015

08.10.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2015. Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Семийон. Аромат: густой и довольно приятный — тона варенья из абрикосов и алычи, нотки переспелого желтого яблока и персика, нотки желтых цукатов, варенья из груш, еле-ощутимые тона спелого желтого манго, еле-заметные соломенные и древесные оттенки, нюансы сахарной патоки (сиропа), еле-ощутимые нотки вареной кукурузы, легкие тона ванили, еле-ощутимые нюансы перца. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, довольно сладковатое, плотное, тона варенья из абрикосов и алычи, варенье из желтых груш, еле-заметные нотки сахарной патоки, легчайшие нюансы желтых цукатов и сухофруктов, еле-ощутимые соломенные и древесные оттенки, еле-ощутимые тона подвяленного инжира, тона спелого персика, ваниль и еле-заметные южные цветы. Будет хорошо питься с жирноватой подкопченой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, выдержанными солоноватыми сырами (с благородной плесенью, а также козьими), мощновкусными паштетами и салатами, несладкими десертами типа чизкейка, творожными десертами, пудингами. Приятно пьется и без закусок (правда много не выпить). Несомненно понравится многим дамам. Если не очень любите плотные и сладкие вина — можно бросить в бокал 3-4 кубика льда. Цена: около 15 евро за 0,5 л. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Kerpen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2002

25.08.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2002. Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — вначале — легкие нотки сладковатых трав (фенхель, лимонник) и тона ананаса переходят в оттенки сахарной патоки (сироп), нюансы желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки спелого персика, оттенки ванильной пастилы, еле-ощутимые нюансы варенья из алычи, легкие нюансы желтого абрикоса, легкие оттенки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, средняя приятная сладковатость, еле-заметные тона спелого желтого яблока и груши Дюшес, приятная кислинка ананаса, варенье из алычи, тона ванильной пастилы, легкая кислинка сладких желтых цитрусов, оттенки сахарной патоки (сироп), легчайшие нотки спелого персика, еле-ощутимые нюансы сухой цитрусовой цедры, легчайшие нотки варенья из желтых груш и алычи, еле-заметные тона желтого абрикоса, легкие маслянистые нотки, еле-заметные нюансы южных цветов. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой с морепродуктами и сыром. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Monchhof Robert Eymael Ordener Pralat Riesling Auslese 2014

20.07.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2014. Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — округлый, еле-ощутимые бензольные и «резиноватые» тона, еле-заметные нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нюансы сухой цедры желтых цитрусов, еле-заметные сладковатые травянистые нотки, легчайшие нюансы спелого персика, еле-ощутимые нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные соломенные оттенки, еле-заметные нотки варенья из айвы, легчайшие тона белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, умеренная сладковатость (для сладкого вина), легчайшие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая кислинка сладковатых желтых цитрусов и оттенки цедры, еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, еле-ощутимые нюансы персика и спелого абрикоса, еле-заметные тона сахарной патоки, легчайшие нюансы варенья из груш и айвы, легкие нотки южных цветов. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, блюдам из картофеля. Приятно пьется и без закуски. Не смотря на отличную форму в 2019 году — в этом вине есть еще хороший потенциал хранения (около 3-4 лет). Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Массандра Кокур Десертный Сурож 2015

06.06.2019 Гарри Прочее вино

Белое сладкое ликерное вино. 2015. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «ПАО «Массандра»»). Виноград: Кокур Белый. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 2 лет. Изготавливается с добавлением спирта-ректификата. Крепость — 16 градусов, сахар — 160 г/л. Аромат: приятный — тона сухой шкурки желтого яблока, нюансы подвяленного инжира, легкие тона изюма, легкие оттенки желтых цукатов, еле-ощутимые нотки варенья из желтых груш, еле-заметные древесные нюансы, еле-ощутимые нюансы карамели, еле-ощутимые нотки спелого персика и сахарной патоки (сиропа). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, довольно сладковатое, оттенки спелого желтого яблока, тона подвяленного инжира, оттенки переспелого персика, варенье из желтых груш и алычи, нотки изюма, еле-заметные древесные нюансы, соломенные тона, еле-ощутимые нюансы пудры, еле-заметные карамельные оттенки. Крепость практически не ощущается. Вино очень понравится многим дамам. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами (и крепкими — с благородной плесенью), несладкими десертами, пломбиром. Приятно пьется и без закусок — хорош в качестве диджестива. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, ликер, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Массандра Белый Мускат позднего сбора 2016

04.06.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2016. Россия, регион — Республика Крым (Ялта, ФГУП ПАО «Массандра»). Виноград: Мускат Белый. Сахар — 200 г/л. Аромат: весомый и приятный — тона спелого белой розы и других южных цветов, оттенки ванили, спелого желтого яблока, нотки спелого персика, легкие тона джема из алычи, легкие соломенные и древесные оттенки, тона сухой яблочной шкурки, легчайшие нюансы сухих трав (шалфей), еле-заметные оттенки сухофруктов. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, довольно сладкое, тона сахарной патоки (сиропа), легкие оттенки спелого персика, нюансы изюма, еле-заметные оттенки подвяленного инжира, тона варенья из алычи и желтой груши, легкие нюансы белых южных цветов, легчайшие нюансы ванили. Будет хорошо питься с солоноватой деликатесной рыбой, солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, несладкими десертами (чизкейки и пудинги), холодной нарезкой мясных копченостей. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 38 — 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Alma Valley Petite Arvine Ice Wine Крым 2016

04.06.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2015. Россия, регион — Республика Крым (Альминская долина). Виноград: Пти Арвин. Вино произведено из замороженного на лозах естественным образом винограда позднего сбора. Аромат: густоватый и приятный – тона переспелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые тона тропической древесины, нотки спелого персика, еле-заметные нотки белого изюма, нотки белых южных цветов, еле-заметные сливочные оттенки, легчайшие соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки белого изюма и оксидированной (окисленной) шкурки желтого яблока, еле-заметные нотки ванили. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, очень сладкое, тона спелого желтого яблока и желтой груши, оттенки спелого персика, оттенки белого изюма, весомые тона сахарной патоки (сиропа), еле-ощутимые нюансы кураги, нюансы белых южных цветов, легчайшие нюансы ванили. К сожалению — сладость несколько «затмевает» легкие нюансы вкуса. Понравится многим дамам. Будет хорошо питься с солоноватой деликатесной рыбой, солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, несладкими десертами (чизкейки и пудинги), холодной нарезкой мясных копченостей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 56 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Alma Valley Riesling TBA Крым 2016

04.06.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2015. Россия, регион — Крым (Альминская долина). Виноград: Рислинг. Вино произведено из винограда позднего сбора. Аромат: густоватый и приятный – тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелого персика, еле-заметные нотки подсушенной и оксидированной (окисленной) шкурки желтого яблока, еле-заметные тона сухофруктов и желтых цукатов, легчайшие оттенки варенья из алычи и из желтых груш, еле-заметная минеральность (мокрый камень), нотки белых южных цветов, еле-заметная кислинка, еле-ощутимые нотки сухих трав (тона дикого укропа), еле-заметные нотки ванили. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, довольно сладковатое, тона спелого желтого яблока, оттенки спелого персика, еле-заметная кислинка, легкие маслянистые тона, еле-заметные тона сахарной патоки, еле-ощутимые нотки сухофруктов из яблока и груши, еле-ощутимые нюансы кураги, нюансы белых южных цветов, легчайшие нюансы ванили. К сожалению — сладость несколько «затмевает» легкие нюансы вкуса. Понравится многим дамам. Будет хорошо питься с солоноватой деликатесной рыбой, солоноватыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, несладкими десертами (чизкейки и пудинги), холодной нарезкой мясных копченостей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 56 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Vinsanto Santorini naturally sweet wine 2010

17.05.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2010. Греция, регион – о.Санторини. Виноград: Ассиртико, Айдани. Вино содержалось в дубовых бочках 3 года. Вино сделано из завяленного винограда. Аромат: тона подвяленного инжира, легкие оттенки карамельной патоки (карамельный солод), еле-заметные йодистые тона, оттенки джема из желтых груш, довольно заметные тона кураги, еле-ощутимые тона сухого торфа, еле-ощутимые древесные оттенки, легчайшие тона душистых сухих трав (шалфей и т.д.), легкие тона карамелизированного сахара, еле-ощутимые нюансы корня солодки, еле-заметные нюансы подвяленного чернослива. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, плотное, бархатистое, тона подвяленного инжира, оттенки карамельного солода, нотки “Гематогена”, еле-заметные нюансы и кислинка подвяленного чернослива, довольно заметные тона кураги, еле-ощутимые древесные и соломенные оттенки, еле-заметные нюансы темного изюма, еле-заметные нюансы медоносных и горных трав, нотки подсушенных цветов. Обязательно понравится многим дамам. Будет хорошо питься с подкопченым деликатесным мясом, твердыми солоноватыми выдержанными сырами (также – мягкими пикантными сырами с плесенью), мощновкусными паштетами, несладкими творожными десертами, мороженым “Пломбир”. Приятно пьется без закуски. Идеален в качестве диджестива. Цена: около 22 евро на Кипре (В РФ пока не продается). Резюме: Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Versus Natural Sweet red 2017

06.05.2019 Гарри Красное сладкое

Красное сладкое. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Стелленбош). Виноград: нет информации. Аромат: легкий — еле-заметные тона мультиягодного джема, легчайшие цветочные тона, еле-заметные минеральные оттенки, нюансы барбариса и гранатовых зерен. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, довольно сладковатое, тона «компотной» вишни, еле-ощутимые оттенки мультиягодного джема, нотки красносмородинового джема, еле-заметные минеральные нюансы, оттенки красных цветов, еле-ощутимые оттенки ванили. Мажет питься с солоноватыми полутвердыми и мягкими сырами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, несладкими творожными десертами и мороженым. Довольно легко и приятно пьется без закусок. Несмотря на свою простоту — вероятно понравится многим дамам. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, в РФ пока не продается). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, вино, дамам, красное, сладкое, твердое хорошо

Отзыв о вине Roeno Cristina Vendemmia Tardiva 2014

24.04.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2014. Италия, регион — Венето. Виноград: Пино Гриджо, Шардоне, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан. Вино из винограда «позднего сбора». Аромат: приятный — легчайшие тона спелого желтого яблока, оттенки оксидированной яблочной шкурки, оттенки спелого персика, нотки цветов шиповника, нюансы белой и розовой розы, тона сахарной патоки (сиропа), еле-заметные оттенки цукатов, легкие тона джема из розовых и красных слив, еле-заметные нотки вишневого конфитюра, еле-заметные солодово-хлебные оттенки. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, сладкое, оттенки нектарина и спелого персика, оттенки джема из красных слив и вишен, нотки красного крыжовника, тона клубничного компота, легкая кислинка, легкие цветочные нотки, нюансы ванили. Уверен — очень понравится многим дамам. Будет хорошо питься с солноватыми сырами, холодной нарезкой мясных деликатесов и копченостей, со средневкусными паштетами, несладкими творожными десертами, пудингами, пломбиром без наполнителей. Прекрасный вариант — в качестве диджестива (после еды). Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Domaine Laffitte Gros Manseng & Petit Manseng Cotes de Gascogne 2017

26.03.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2017. Франция, регион — Гасконь. Виноград: Гро Мансан, Пти Мансан. Аромат: еле-ощутимые бензольные нюансы, легкие тона зеленых овощей (стебли ревеня, авокадо), еле-ощутимые тона сухой цедры цитрусовых, еле-заметные тона оксидированного (окисленного) зеленого и моченого яблока, еле-ощутимые травянистые тона, еле-заметные тона дикого укропа, лимонника, легкая минеральность. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие тона персика, спелой желтой дыни, еле-заметные тона сливок и крем-брюле, еле-заметные тона южных цветов и ванили, еле-ощутимая засахаренная желтая груша, легчайшие тона желтых цукатов. Очень интересно, питкое вино в качестве диджестива. Очень понравится многим дамам, любящим сладковатые вина. Будет хорошо питься с соленой и подкопченой красной рыбой, мягкими пикантными и солноватыми козьими сырами, средневкусными паштетами и салатами, пломбиру и несладким творожно-кремовым десертам. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 15 евро (продается в Интернет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Morande Late Harvest Sauvignon Blanc 2015

25.03.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. Чили, регион — Касабланка Велли. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 8 месяцев. Аромат: густой и приятный — тона белого изюма, оттенки сухой шкурки желтых яблок, нотки переспелых желтых яблок и мякоть желтой груши, древесные ноты, оттенки грушевого варенья, еле-заметные нюансы преловатой листвы, еле-заметные тона печеной тыквы, нотки переспелой желтой дыни и желтых цукатов, еле-заметные кисловатые тона варенья из алычи, еле-заметные нюансы липового цвета, нотки мела, манго и сухих медоносных трав. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, довольно сладкое, плотное, тона переспелого желтого яблокаи мякоти желтой груши, тона грушевого варенья, оттенки сахарной патоки, нотки спелого персика, легкие нюансы белого изюма, еле-заметные оттенки спелой желтой дыни, еле-ощутимые нюансы медоносных трав. Будет хорошо питься с солноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, мороженым и несладкими творожными десертами. Приятно пьется и без закусок — в качестве диджестива. Цена: около 11 евро (продается в сети «Отдохни»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Массандра Крым Каберне Совиньон 2017

06.03.2019 Гарри Красное сладкое

Красное сладкое. 2017. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра»»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: легкие нотки джема из темных слив, еле-заметные оттенки красных ягод, еле-заметные нотки черной смородины, еле-заметные травянистые тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, средне-сладковатое, бархатистое, легкие тона переспелой и ликерной вишни, еле-заметные оттенки джема из темных слив, еле-ощутимые вяжущие нюансы, цветочные нотки, еле-заметные обволакивающие маслянистые тона, еле-ощущаемые нотки специй. Не очень похоже на классические Каберне Совиньоны, у которых выражена сортовая вкусоароматика — но вино питкое, напоминает добротные грузинские вина, типа Киндзмараули и наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься с легкими мясными блюдами из красного мяса, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, с мясной пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, вино, дамам, красное, сладкое, твердое хорошо

Отзыв о вине Массандра Крым Мускат позднего сбора розовое 2016

06.03.2019 Гарри Розовое сладкое

Розовое сладкое (десертное) вино. 2016. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра»»). Виноград: Мускат Розовый. Аромат: ноты джема из красных слив и вишен, цветочные ноты (чайная розовая роза), тона завяленной вишни и прочих красных ягод, оттенки сахарной патоки (сироп), тона изюма, еле-заметные оттенки карамелизированного сахара. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, средняя сладковатость, плотноватое, тона завяленных красных ягод, джем из черешни, оттенки варенья из красных слив, оттенки цветов (увядавющая роза), еле-ощутимая приятная косточковая горчинка, легкие тона изюма, нюансы ванили. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами, несладкими десертами, пломбиром. Однако — пить его нужно без каких-то закусок — как диджестив, после приятной трапезы — в спокойной и уютной обстановке. Несомненно понравится многим дамам. Цена: около 30 — 40 евро, объем 0,375 л. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вина 1500-3000 р, вино, дамам, розовое, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Cornarea Tarasco vino passito 2013

18.02.2019 Гарри Белое сладкое

Белое столовое сладкое. 2013. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Арнейс. (Очень прихотливый виноград, в переводе — «капризный негодник». Виноград для этого вина завяливается (на лозе или на специальных навесах) и часть — ботритизируется (поражается «благородной» плесенью) прежде чем поступить в переработку). Аромат: восхитительный, густой — тона карамели, кураги, желтых цукатов, нотки подвяленного инжира, еле-заметные древесные тона, нюансы липового цвета, оттенки молочного шоколада и карамели, еле-ощутимые маслянистые тона. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, приятная сладковатость, весомые тона кураги, подвяленного инжира, джем из желтых слив, легчайшие оттенки карамели и желтых цукатов, еле-заметные тона ароматного дерева, нотки переспелой желтой дыни, тона воска из медовых сот, легкая ваниль. Очень приятное, медитативное ликерное вино. Будет хорошо деликатесными копченостями, солноватыми сырами, орехами, несладкими творожными десертами, пломбиром без наполнителей. Однако — лучше всего пьется как диджестив — после еды без всякой закуски. Медитативное вино. Цена: около 50 евро за 0,5 л бутылочку (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сладкое, столовое, экстраординарно

Отзыв о вине Aligero Lambrusco dell’Emilia 2017

26.11.2018 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое полуигристое. 2017. Италия, регион — Эмилия-Романия. Виноград: Ламбруско. Аромат: вначале — весомые тона оксидированной (кислой) шкурки желтого яблока, затем — аромат стабилизировался и остались легкие нотки шкурки желтого яблока, легкие нотки дрожжей, минеральность, шкурка желтой сливы. Вкус: полновкусное, слабо сбалансированное, довольно сладкое, еле-заметные нотки желтого яблока, легкие соломенные нюансы, оттенки желтой груши. Очень незамысловатое вино с очень легкой газацией. Может питься с жирной белой рыбой, полутвердыми жирноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей. Цена: около 4 евро (продается в сети «Дикси»). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

алкоголь, белое, вино, под ужин сойдет, полуигристое, сладкое

Отзыв об игристом вине Cossano Belbo Asti Toso

06.11.2018 Гарри Игристое белое

Игристое белое сладкое. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Мускат. Аромат: тона подсыхающей шкурки желтого яблока, печеного яблока, еле-заметные нюансы дрожжей, соломенные нотки, легчайшая минеральность. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, сладкое, тона спелого желтого яблока и желтой груши, цветочные нюансы (белая роза), еле-заметные нюансы карамели, легкие нотки белого персика. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Понравится многим дамам. Желательно довольно сильно охлаждать. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 15 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, игристое, сладкое, твердое хорошо

Отзыв об игристом вине F & Perini Croatina dolce rosso 2013

26.10.2018 Гарри Игристое красное

Красное игристое сладкое. Дата розлива — 2013. Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград: Бонарда. Аромат: легкий — легкие тона темной сливы, переспелая вишня, легкие травянистые тона, (нотки виноградных гребней), еле-заметные сливочные нюансы, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие тона темных ягод. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, округлое, тона переспелой вишни, джем из темных слив, легкие нюансы граната, травянистые тона, цветочные нюансы, легчайшие нотки бузины, еле-заметные вяжущие оттенки в послевкусии. Вино чем-то напоминает грузинское Киндзмараули — только подгазированное (однако газация — слабоватая). Будет хорошо питься с жирноватой красной рыбой, блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкой мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 5 — 6 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, вино, игристое, красное, сладкое, твердое хорошо

Отзыв об игристом вине F & P Spumante bianco dolce 2017

26.10.2018 Гарри Игристое белое

Белое игристое сладкое. Дата розлива — 2017. Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград — Требьяно, Шардоне. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Аромат: тона шкурки желтого яблока, легкие цветочные нотки (белая роза), мускатные тона, нюансы айвы, еле-заметные нотки оксидированного (моченого) яблока. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, элегантное, тона спелого желтого яблока, мускатные тона (не орех, а виноград), оттенки белого персика, еле-заметные нюансы мякоти желтой груши, еле-заметные маслянистые нюансы. Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, легкими блюдами из птицы, мягкими слегка солноватыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, несладкими десертами. Довольно приятно пьется без закуски. Женщинам, любящим «вкусненькие сладенькие» вина — рекомендую охлаждать его до 12-13 градусов. Любителям сухих вин -температуру подачи снизить до 6-8 градусов. Цена: около 5 — 6 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, сладкое, твердое хорошо

Отзыв о вине MASI Angelorum Reciotto Classico 2014

14.10.2018 Гарри Прочее вино

Красное сладкое выдержанное. 2014. Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Аромат: богатый и приятный — весомые джемовые ноты (темная слива и вишня), оттенки завяленного чернослива, тона сухих трав (угадываются нюансы полыни), еле-заметные бальзамические нотки, тона подвяленных темных ягод, еле-заметные оттенки шоколада, еле-ощущаемые нотки минеральности, еле-заметные нюансы копчености, пряности (легчайшие — перец, гвоздика). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, сладковатое, плотноватое, весомые тона завяленного чернослива, оттенки подвяленных темных ягод, цветочные нюансы, оттенки переспевшей темной сливы, спелая красная черешня, еле-заметная смолистость. Несомненно понравится дамам. Медитативное. Будет отлично питься с пикантными блюдами из баранины, пикантными солноватыми сырами (в том числе — козьими и с плесенью), средневкусными паштетами, десертами (несомненно — которые менее сладкие, чем вино), мороженым — пломбир. Отлично пьется и без закуски, в том числе как аперитив или диджестив. Цена: около 40 евро за 0,375 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, дамам, красное, медитативное, сладкое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине San Martino Asti 2018

06.08.2018 Гарри Игристое белое

Белое игристое сладкое. Год розлива — 2018. Украина, Одесская область, НВП «Нива». Виноград: Шардоне, Пино Блан, смесь прочих мускатных сортов. Аромат: тона спелого желтого яблока и груши, мускатные нюансы, легкая минеральность, оттенки белой розы, цветочные нюансы (доминирует жасмин). Вкус: средневкусное, неплохо сбалансированное, довольно сладкое, округлое,тона переспелой желтой груши, переспелый персик, цветочные ноты (белая роза), переспелая желтая алыча. Может питься с белой жирноватой рыбой, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, неплохо подойдет к мороженому, творожным не очень сладким десертам. Хорошо добавлять его в коктейли. Несколько трудновато — пить его без закусок, много и долго — слишком сладковато. Как вариант — бросить 4-5 кубиков льда в бокал. Цена: нет информации, не продается в РФ. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, сладкое, твердое хорошо

1 2 »