Отзыв о вине Chateau Cotes de Saint Daniel Forte Могучее 2015

Отзыв о вине Chateau Cotes de Saint Daniel Forte Могучее 2015

Напиток винный красный сладкий (портвейн). 2015. Россия, регион — Республика Крым (ООО «Черноморье»). Вино выдерживалось 3 года в дубовых бочках. Спирт: 18,5%, сахар: 60 г/дм. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: минеральные тона (пыль, пудра, еле-заметное мокроватое дерево и почва), еле-заметные травянистые тона, оттенки чернослива, легчайшие нюансы подброженной (окисленной) вишни, еле-ощутимые смолистые нюансы, нотки завяленных красных ягод, еле-заметные нотки переспелой вишни, оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, средняя сладость, ноты переспелой, увяленной и ликерной вишни, тона завяленных красных ягод, тона варенья из земляники и клубники, деликатная и приятная ягодная кислинка, легкие минеральные нотки (пудра, мел), нотки джема из темных и красных слив, сливочные и карамельные оттенки, еле-ощутимые тона малинового варенья, еле-ощутимые смолистые нюансы, легчайшие тона сладковатого экзотического дерева, еле-ощутимые медоносные сухие травки, нотки пряностей (ваниль, лакрица, гвоздика). Несомненно понравится многим дамам. Рекомендую пить этот напиток без всякой еды — в качестве диджестива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативный напиток. Цена: около 25 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Chateau Cotes de Saint Daniel Forte Могучее 2015

Отзыв о вине Солнечная Долина Ликерное вино выдержанное белое 2007

Отзыв о вине Солнечная Долина Ликерное вино выдержанное белое 2007

Белое ликерное вино (портвейн). 2007. Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», АО «Солнечная Долина»). Вино выдерживалось 3 года в дубовых бочках и около 9 лет — в бутылках в подвалах винодельни. Спирт: 16%, сахар: 160 г/дм. Виноград: Сары Пандас, Кок-Пандас, Солнечногорский, Мускат, Кокур Белый, Токайские сорта, Пино Серый. Аромат: очень приятный — варенье из желтых груш, легкие тона кураги, нюансы завяленного инжира, желтых цукатов, еле-заметные нотки мокроватого и сладкого дерева (тропических ценных пород), нюансы карамели, еле-заметные оттенки шкурки желтого яблока, тона календулы, увяленных белых ягод, ванильные и сливочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотное, сладковатое, заметная кислинка варенья из желтых груш и алычи, еле-заметные дымные нотки, тона сахарной патоки, легкие оттенки кураги, еле-заметные нюансы карамели, переспелое желтое яблока и абрикос, еле-ощутимые нюансы желтых цукатов, нотки спелого персика и персикового варенья, сладковатые древесные и соломенные тона, нюансы завяленного инжира, тона южных цветов (пион, увяленная белая роза), нотки ванили. Настоятельно рекомендую пить этот прекрасный напиток без всякой еды — в качестве аперитива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативный напиток. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Солнечная Долина Ликерное вино выдержанное белое 2007

Отзыв о вине Солнечная Долина Черный Доктор Ликерное вино 2010

Отзыв о вине Солнечная Долина Черный Доктор Ликерное вино 2010

Белое ликерное вино (портвейн). 2010. Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», АО «Солнечная Долина»). Вино выдерживалось 2 года в дубовых бочках и 7 лет — в бутылках в подвалах винодельни. Спирт: 16%, сахар: 160 г/дм. Виноград: Эким Кара, Джеват Кара, Кефесия. Аромат: приятный — травянистые тона (виноградные гребни), оттенки изюма и увяленного красного винограда, еле-заметные тона сухих горных трав, легчайшие нотки компота из завяленного чернослива, нотки подброженных (оксидированных) темных слив, нюансы подсушенных цветов (гербарий), еле-ощутимые нюансы завяленных красных и темных ягод, еле-заметные минеральные (пыль, мокроватое дерево) тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотное, слегка сладкое, легкие нотки переспелой и ликерной вишни, нотки карамелизированного и жженого сахара, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы подвяленного чернослива, тона южных цветов, оттенки фруктовой ванильной пастилы, нюансы темного изюма, варенье из красных слив, еле-ощутимые нюансы увяленного инжира, тона медоносных сухих трав. Рекомендую пить это вино в качестве аперитива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Цена: около 21 — 23 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Солнечная Долина Черный Доктор Ликерное вино 2010

Отзыв о вине Солнечная Долина Ликерное вино выдержанное белое 2002

Отзыв о вине Солнечная Долина Ликерное вино выдержанное белое 2002

Белое ликерное вино (портвейн). 2002. Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», АО «Солнечная Долина»). Вино выдерживалось 3 года в дубовых бочках и около 14 лет — в бутылках в подвалах винодельни. Спирт: 16%, сахар: 160 г/дм. Виноград: Кокур, Сары Пандас, Мускат, Пино Серый и другие сорта винограда. Аромат: очень приятный — варенье из желтых груш, легкие тона кураги, желтых цукатов, еле-заметные нотки мокроватого и сладкого дерева (тропических ценных пород), нюансы карамели, еле-заметные оттенки шкурки желтого яблока, еле-заметные тона изюма, легчайшие нотки компота из сухофруктов, увяленных белых ягод, гербарий (подсушенные цветы), пудра, пыль, ванильные и сливочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотное, сладковатое, заметная кислинка варенья из желтых груш и алычи, тона сахарной патоки,легкие оттенки кураги, еле-заметные нюансы карамели, переспелое желтое яблока и абрикос, нотки спелого персика и персикового варенья, сладковатые древесные и соломенные тона, нюансы завяленного инжира, тона южных цветов (пион, увяленная белая роза), нотки ванили. Настоятельно рекомендую пить этот прекрасный напиток без всякой еды — в качестве аперитива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативный напиток. Цена: около 16 — 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Солнечная Долина Ликерное вино выдержанное белое 2002

Отзыв о вине Портвейн Крымский Солнечной Долины выдержанное белое 1991

Отзыв о вине Портвейн Крымский Солнечной Долины выдержанное белое 1991

Белое ликерное вино (портвейн). 1991. Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», АО «Солнечная Долина»). Вино выдерживалось 3 года в дубовых бочках и 25 лет — в бутылках в подвалах винодельни. Виноград: Кокур, Ркацители и другие белые сорта винограда. Аромат: супер-приятный — довольно весомые тона кураги, желтых цукатов, еле-заметные нотки мокроватого и сладкого дерева (тропических ценных пород), нюансы карамели, еле-заметные оттенки шкурки желтого яблока и окисленного (оксидированного) яблока, еле-заметные тона изюма, легчайшие нотки компота из сухофруктов, увяленных белых ягод, гербарий (подсушенные цветы), пудра, пыль, ванильные и сливочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотное, сладковатое, тона кураги, нотки джема из алычи, желтых груш и абрикосов, еле-заметные нюансы карамели, переспелое желтое яблока, нотки спелого персика и персикового варенья, сладковатые древесные и соломенные тона, нюансы белого изюма, еле-заметные тона сахарной патоки, еле-ощутимая кислинка джема из желтых фруктов (груша, алыча, абрикос), тона увяленных южных цветов (пион), нотки ванили. Настоятельно рекомендую пить этот восхитительный напиток без всякой еды — в качестве аперитива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативный напиток. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Портвейн Крымский Солнечной Долины выдержанное белое 1991

Отзыв о вине Warre’s Optima 20 Tawny Port

Отзыв о вине Warre's Optima 20 Tawny Port

Красное ликерное (портвейн) вино. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьонал, Турига Франка, Тинта Барока, Тинта Рориш, Тинта Као. Портвейн созревал в дубовых бочках не менее 20 лет. Крепость — 20 градусов, сахар — 115 г/л. Аромат: тона джема из красных слив, оттенки изюма, легкие древесные нотки, нюансы сухих трав и засушенных цветов (гербарий), нотки отвара из плодов шиповника, легчайшие карамельные нюансы, еле-заметные нюансы карамелизированного сахара, горького шоколада, легкая минеральность (мокроватый дуб). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкая сладковатость, легкие тона изюма, отвар ягод шиповника, тона джема из красных слив и алычи, еле-заметные оттенки карамелизированного сахара, тона корня солодки (лакрица), еле-заметные древесные нотки, тона цветов (увядающая роза), нотки карамели, еле-ощутимые нюансы подвяленного инжира, еле-заметные оттенки сухих цветов (гербарий). Питкий, крепость почти не ощущается, однако есть еле-ощутимые спиритуозные нюансы. Рекомендую не использовать с ним никаких закусок — а пить этот портвейн в качестве диджестива. Цена: около 65 — 70 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Warre's Optima 20 Tawny Port

Отзыв о вине Graham’s Single Harvest Tawny Port 1994

Отзыв о вине Graham's Single Harvest Tawny Port 1994

Красное ликерное (портвейн) вино. 1994. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьонал, Турига Франка, Тинта Барока, Тинта Рориш, Тинта Амарела. Портвейн созревал в дубовых бочках не менее 23 лет. Крепость — 20 градусов, сахар — 100 г/л. Аромат: тона джема из красных слив, оттенки изюма, легкие древесные нотки, нюансы сухих трав и засушенных цветов (гербарий), нотки отвара из плодов шиповника, легчайшие карамельные нюансы, еле-заметные нюансы карамелизированного сахара, горького шоколада, легкая минеральность (мокроватый дуб). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкая сладковатость, элегантное, легкие тона изюма, отвар ягод шиповника, тона джема из красных слив и алычи, еле-заметные оттенки карамелизированного сахара, тона корня солодки (лакрица), еле-заметные древесные нотки, тона цветов (увядающая роза), нотки карамели, еле-ощутимые нюансы подвяленного инжира, нотки душистого тропического дерева, великолепное длительно «съедобное» послевкусие. Мега-питкий, крепость абсолютно не ощущается, пьется как амброзия. Никаких закусок — только медитативное питие этого прекрасного портвейна в качестве диджестива. Цена: около 230 — 240 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Отзыв о вине Graham's Single Harvest Tawny Port 1994

Отзыв о вине Vista Alegre LBV Porto 2013

Отзыв о вине Vista Alegre LBV Porto 2013

Вино ликерное (портвейн). 2013. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориж. Вино содержалось в дубовых бочках 4 года. Крепость – 20 градусов. Содержание сахара – около 108 г/литр. Аромат: легкий – легкие тона джема из вишни, нюансы спелой красной черешни, еле-заметные нюансы мультиягодного джема, легкая минеральность, еле-заметные древесные нюансы, легчайшие спиритуозные нотки, легкие цветочные тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, бархатистое, тона джема из спелых вишен, оттенки спелой красной черешни, еле-заметная ягодная кислинка, легкие нюансы подвяленного чернослива, легкие тона джема из красных слив, еле-ощутимая терпковатость, легкий цветочные тона. Очень питкий портвейн. Наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься с подкопченым деликатесным мясом, твердыми солоноватыми выдержанными сырами (также – мягкими пикантными сырами с плесенью), мощновкусными паштетами, несладкими творожными десертами, мороженым “Пломбир”. Приятно пьется без закуски. Идеален в качестве диджестива. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме:  экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Vista Alegre LBV Porto 2013

Отзыв о вине Массандра Портвейн Белый Южнобережный 2014

Отзыв о вине Массандра Портвейн Белый Южнобережный 2014

Белое ликерное (десертное) вино. 2014. Россия, регион — республика Крым (ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра»»). Виноград: Семильон, Алиготе. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 3 лет. Изготавливается с добавлением спирта-ректификата. Аромат: тона оксидированной (потемневшей) шкурки желтого яблока, легкие древесные нюансы, легчайшие нюансы подвяленного инжира, еле-заметные тона карамели, оттенки изюма, легкие оттенки сухофруктов из яблока и груши. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое, довольно сладкое, плотноватое, тона подвяленного инжира, легкая горчинка, нотки изюма, легкие оттенки карамели, древесные нюансы, заметные спиритуозные ноты. Будет хорошо питься с солоноватыми твердыми сырами, несладкими десертами, пломбиром. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Массандра Портвейн Белый Южнобережный 2014

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Burmester Tawny Porto 2017

Отзыв о портвейне Burmester Tawny Porto 2017

Вино ликерное (портвейн). Дата розлива — 2017. Португалия, регион — Дору. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-травянистый. Крепость: 19,5 градусов. Хранение в бочке не менее 4 лет. Аромат: оттенки розового изюма, нотки подвяленного инжира, легчайшая спиритуозность, легкие нотки завяленного чернослива, древесные тона (дуб), оттенки сливового джема, ягодные нюансы. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, плотное, тона красной черешни, джема из темных слив, еле-заметные оттенки инжира, тона завяленного чернослива, оттенки увядающей бордовой розы, нюансы темного изюма. Лучше всего употреблять — как аперитив или диджестив, однако если говорить о сопровождении еды — то лучшие варианты — это несладкие кондитерские изделия и мороженое пломбир. Цена — около 14 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне Burmester Tawny Porto 2017

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Kopke fine ruby porto

Отзыв о портвейне Kopke fine ruby porto

Ликерное красное сладкое. Розлив — 2017. Португалия, Дору. Виноград: Тинта Као, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Турига Франка. Алкоголь: 19,5%. Хранение в бочке — не менее 3 лет. Аромат: переспелая вишня, черешня, завяленная черная смородина, легчайшие травянистые нюансы (виноградные гребни), пряности (ваниль и другие). Хорошо сбалансированный, бархатистый, довольно сладкий, сливовый и черносмородиновый конфитюры, ликерная вишня, красная черешня, еле-заметные нюансы смолистости. Содержание сахара: 98 г/литр. Просто и добротный портвейн с мощной фруктово-цветочной доминантой. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, холодной мясной нарезки, творожных не очень сладких десертов, мороженого-пломбир, слегка кисловатых фруктов. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 14 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне Kopke fine ruby porto

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre’s heritage ruby port 2017

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Красный сладкий портвейн (ликерное вино). Год розлива — 2017. Португалия, Дору. Виноград: Турига насьонал, Турига франка, Тинто барока, Тинто рориж, Тинто као. Крепость: 19 градусов. Хранение в бочке — не менее 3 лет. Аромат: переспелая вишня, черешня, сливовый джем, нотки чернослива, подвяленный инжир, легчайшие травянистые нюансы (виноградные гребни), нотки красных цветов, пряности (ваниль и другие). Хорошо сбалансированный, бархатистый, довольно сладкий, сливовый и вишневый конфитюр, нотки подвяленного инжира, красная черешня, еле-заметные терпковато-спиритуозные нюансы, сливочно-фруктовые оттенки в послевкусии. Содержание сахара: 107 г/литр. Просто и добротный портвейн с мощной фруктово-цветочной доминантой. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, холодной мясной нарезки, творожных не очень сладких десертов, мороженого-пломбир, слегка кисловатых фруктов. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 20 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Warre's heritage ruby port 2017

Отзыв о портвейне (ликерное вино) KOPKE Fine Tawny porto 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) KOPKE Fine Tawny porto 2016

Портвейн красный. Дата розлива — 11.2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Франка, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: рубиновый. Крепость: 19,5 градусов. Содержание сахара: 95 г/литр. Хранение в бочке — около 4-х лет. Аромат: сливовый джем, сухофрукты (курага и чернослив), подвяленный инжир, сушеная цедра красного апельсина, оттенки «бабушкиной пудры». Отлично сбалансированный, бархатистый, умеренная сладость, ноты сливового джема, подвяленного инжира, карамельного солода, переспелой вишни, темного изюма. Послевкусие не очень длительное с кислинкой. Отлично подойдет к молодым козьим и творожным сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 22-24 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) KOPKE Fine Tawny porto 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 2016

Портвейн красный. 2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Насьонал, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: рубиновый. Крепость: 20 градусов. Хранение в бочке — 7 лет. Аромат: сливовый джем, сухофрукты, легчайшие ноты календулы, темного изюма, оттенки пряностей. Содержание сахара: 90-105 г/литр. Хорошо сбалансированный, умеренная сладость, ноты сливового джема, подвяленного инжира, карамельного солода, переспелой вишни, темного изюма. Послевкусие не очень длительное с легчайшей кислинкой. Отлично подойдет к молодым козим и творожным сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 45 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem Tawny porto 10 years old 2016

Отзыв о портвейне Calem Tawny porto 10 years old 2016

Выдержанный портвейн. 2016. Португалия, Дору. Виноград: Туринга Франсеза, Тинта Рориж, Турига Насьонал, Тинта Барокка, Тинта Чао. Цвет: коричневый, с небольшим «кирпичным» оттенком. Крепость: 20 градусов. Хранение в бочке — 10 лет. Аромат: Темные сушеные фрукты, ноты календулы, шоколада, темного изюма, оттенки пряностей.  Содержание сахара: 90-105 г/литр. Отлично сбалансированный, умеренная сладость, ноты чернослива, сухофруктов, переспелой вишни, темного изюма, нотки шоколада. Отлично к козим и творожным — не едким сырам, десертам, мороженому. Как аперитив — прекрасно без закуски. Цена — около 45 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о портвейне Calem Tawny porto 10 years old 2016

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Calem porto white and dry 2016

Отзыв о портвейне Calem porto white and dry 2016

Белый сухой портвейн. 2016. Португалия, Дору. Виноград: Мальвазия Фино, Кодега, Говейо, Рабигато, Виозинхо. Крепость: 19,5 градусов. Хранение в бочке — 3 года. Аромат: медово-цветочные тона, легкие травяные и ореховые ноты. Содержание сахара: 50-60 г/литр. Хорошо сбалансированный, бархатистый, средняя сладость, легкость и округлость, медовые и цветочные ноты, нюансы светлого изюма. Хороший вариант для сопровождения красной рыбы, кремовых и творожных десертов, мороженого-пломбир. Довольно приятно — без закуски. Цена — около 20 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о портвейне Calem porto white and dry 2016