Приорат — винодельческий регион-легенда

Приорат - винодельческий регион-легенда

На огромной карте винных созвездий, рядом с такими большими галактиками, как «Бордо» и «Бургундия», сияет не очень большая, но очень яркая звезда — испанский Приорат.

Вина этого небольшого региона (в подавляющем большинстве красные) — яркие и мощные, многослойные и запоминающиеся, медитативные и гастрономические. Да еще и имеющие огромный потенциал к хранению. Однако их известность и востребованность, по винным меркам, проявилась совсем недавно, всего каких-то три-четыре десятилетия назад. Давайте же вместе разберемся — как такое стало возможным и в чем секрет Приората? » Читать далее

Мурсия — новая звезда на винном небосводе

Мурсия - новая звезда на винном небосводе

Не секрет, что с каждым годом российские любители вин все больше и больше раскрывают для себя испанское виноделие.

И это несомненно, оправдано. Ибо по моему скромному мнению, если взять какую-то сумму денег и поставить ей в зависимость определенный уровень качества, ассортимента вин, вкуса и ароматики, потенциала хранения, сочетания с едой — то вина Испании, по сравнению с остальными винодельческими странами, будут твердо и непоколебимо стоять на первом месте пьедестала.

И если несколько испанских регионов уже твердо зарекомендовали себя среди любителей виноделия Иберийского полуострова, то регион Мурсия — начинает очень ярко и активно «звучать» в мировой и российской винной тусовке. » Читать далее

Винные регионы. Бордо. Франция.

Винные регионы. Бордо. Франция.

Не буду оригинальным, если скажу, что «Бордо» — самое известное слово и самый известный бренд как в профессиональной энологической среде, так и в «тусовке» любителей.

Вина Бордо прославились благодаря своей важной особенности — смеси элегантности с богатой вкусо-ароматикой, помноженной на отличные возможности длительного хранения.

Даже люди, довольно далекие от вина, на вопрос «какое самое известное имя, связанное с вином вы знаете» — чаще всего называют этот знаменитый винный регион Франции и вина из него.

Вот уже около 2-х тысячелетий в Бордо производятся отличные, да чего греха таить — великие, вина. » Читать далее