Отзыв о виски Jim Beam Double Oak twice barreled 0,7 л

Отзыв о виски Jim Beam Double Oak twice barreled 0,7 л

США, Кетнукки. Бурбон (виски с доминированием кукурузы в основном сырье). Выдержка: 4 года. Крепость: 43%. Выдержка — в сильно обожженных дубовых бочках. Цвет: темный янтарь. Аромат: тона желтого яблока и груши, легкие древесные (дуб) оттенки, тона карамели (ириска), нотки варенья из айвы, апельсиновая корка, окисленные шкурки яблока . Вкус: карамельная сладковатость, легкие нюансы кукурузы, древесные тона (дуб), еле-заметные шоколадные и дымные нюансы, оттенки абрикосовой косточки, небольшая едковатая горчинка (дуб и горький шоколад) в послевкусии. Виски — скорее гастрономический, для сопровождения различных блюд, либо для использования в коктейлях. Цена: около 28 — 30 евро  (продается в супермаркетах и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Jim Beam Double Oak twice barreled 0,7 л

Отзыв о виски The Torran single malt 0,7 л

Отзыв о виски The Torran single malt 0,7 л

Шотландия, Хайлендз. Односолодовый. Выдержка: 5 лет. Крепость: 40%. Выдержка — в дубовых бочках. Цвет: янтарь. Аромат: легкие древесные нотки, солод, еле-заметный оттенки «скотного двора» (с торфяными нюансами), тона спелой желтой груши, легчайшая спиритуозность, еле-ощущаемые нотки карамели. Вкус: несколько жестковатые, спиритуозные нюансы, легкие тона сладковатого солода, легкие древесные тона, оттенки сухих трав, легчайшие тона цукатов и желтых фруктов, еле-ощущаемые сливочные нюансы, еле-ощущаемая горчинка. Этот виски — скорее гастрономический, для сопровождения различных блюд, либо для использования в коктейлях. Цена: около 26 — 27 евро (продается в супермаркетах и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски The Torran single malt 0,7 л

Отзыв о виски Tullamore Dew Legendary 0,7 liter

Отзыв о виски Tullamore Dew Legendary 0,7 liter

Ирландия, Графство Корк (Оффали). Купажированный. Виски продается в красивом керамическом кувшине. Цвет: светлый янтарь. Крепость: 40%. Выдержка спиртов — 5-6 лет. Аромат: легковатый, тона цитрусов, яблока, оттенки специй (ваниль), солодово-мясляные оттенки и еле-заметными нюансами сухих горных трав (вереск).  Вкус: бархтистый, солодово-сладкий, тона цукатов, сладких цитрусовых, легчайшие нюансы леденцов «монпансье», оттенки друвесности, довольно долгое солодовато-фруктовое послевкусие. Легкий и не очень сложный, но вместе с тем — добротный и питкий виски. Учитывая оформление — хороший презент для мужчины, который любит и разбирается в крепком алкоголе. Цена: около 70 — 80 евро в Интернет-магазинах. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о виски Tullamore Dew Legendary 0,7 liter

Отзыв о виски Connemara Peated Single Malt 0,7 liter

Отзыв о виски Connemara Peated Single Malt 0,7 liter

Ирландия, Дублин. Односолодовый. Цвет: янтарь. Крепость: 40%. Выдержка спиртов — 5-7 лет. Аромат: ведущие — медовые тона, легкие оттенки желтых фруктов, нюансы мокроватого сена, дымно-торфяные ноты, не очень приятный оттенок резиновато-пластиковый.  Вкус: сначала — солодово-сладковатый, легчайшие фруктовые ноты и цукаты из желтых фруктов, затем — маслянистые тона с кислинкой, яблочной шкуркой, дымные (с как будто сгоревшей горечью) оттенки, тона мокроватого дерева и сухих трав, послевкусие — короткое. Несколько спиритуозный виски с немного необычными оттенками и сочетаниями во вкусоароматике. Скорее — на любителя, или тогда, когда устал от классики — и хочется чего-то эдакого. Не сказать, что легкопиткий, но добротный. Цена: около 50 — 55 евро в Интернет-магазинах. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Connemara Peated Single Malt 0,7 liter

Отзыв о виски Dalwhinnie 1991 0,7 л

Отзыв о виски Dalwhinnie 1991 0,7 л

Шотландия, Хайлендз. Односолодовый. Выдержка: 17 лет. Крепость: 43%. Выдержка — в бочках из под хереса Олоросо. Цвет: темный янтарь. Аромат: солод, белый изюм, легкие древесные нюансы, тона бисквита, ваниль, капельку сливово-черносливовых ноток, легчайшие нюансы карамели и сливок. Вкус: сладковатый, легчайшие медовые тона, оттенки цитрусовых и тропических цукатов, снова солодовость, нотки «жирноватых» орехов, капельку светлого изюма, легкие сладковатые пряности. Послевкусие — среднее, приятное — сладковато-маслянистое. Пить несомненно лучше без закуски — чистым (либо с парой кубиков льда). Цена в рознице — не менее 100 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Dalwhinnie 1991 0,7 л

Отзыв о виски Cragganmore 12 y.o. 0,7 л

Отзыв о виски Cragganmore 12 y.o. 0,7 л

Шотландия, Спейсайд. Односолодовый. Выдержка: 12 лет. Крепость: 40%. Цвет: соломенный. Аромат: фруктовость, солод, медовые нюансы, цукаты, ваниль, в конце — легкие смолистые и дымные ноты, еле-заметные едковатые, маринадные тона. Вкус: слегка сладковатый, солодовость, легкий мед, цукаты, хересные и фруктовые нотки. Послевкусие — коротковатое, сладковато-дымное, нотки специй, оттенки суховатого разнотравья. Довольно питкий — но не очень интересный виски. Пить лучше без закуски — чистым (либо с парой кубиков льда). Цена в рознице — около 80-90 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о виски Cragganmore 12 y.o. 0,7 л

Отзыв о виски Clynelish 14 y.o. 0,75 л

Отзыв о виски Clynelish 14 y.o. 0,75 л

Шотландия, Хайлендз. Односолодовый. Выдержка: 14 лет. Крепость: 46%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий, свежий, фруктовый — сухофрукты (из яблок), цукаты, белый изюм, легчайшие нюансы цитрусовых, легкие древесные нюансы. Вкус: немного легковат и суховат — легкая сладость, солодовые нюансы, нотки цукатов и цитруса,  легкие сладковатые пряности, легчайшие спиритуозные нотки, оттенки дуба, еле-заметная торфянистость. Послевкусие — не очень долгое, сладковато-маслянистое. Практически — классический вкус Хайленда. Пить лучше без закуски — чистым (либо с парой кубиков льда). Цена в рознице — около 80-90 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о виски Clynelish 14 y.o. 0,75 л

Отзыв о виски Shackleton blended scotch whisky 1 л

Отзыв о виски Shackleton blended scotch whisky 1 л

Шотландия, Хайленд. Блендированный (смесь нескольких сингл-молтов). Выдержка: нет информации. Крепость: 40%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: суховатый — легкая травянистость, печеное яблоко, солновато-морские нюансы, мокрая известка, легчайшие инжирные нотки, древесные оттенки, солодовые нюансы. Вкус: довольно оригинальный для бленда — суховатый вначале, затем — появляется легкая сладковатость, солод, ноты спелой груши, древесные нюансы, ореховые нотки. Когда спиритуозность (крайне легкая, кстати) во вкусе пропадает — виски становятся округлыми и мягкими, с нюансами вереска, со сладковато-солодовым и маслянистым послевкусием. Послевкусие — долгое, согревающее и приятное. Не зря — члены английской экспедиции взяли «прадедушку» этого виски с собой в Антарктиду в начале 20-го века. Именно от найденных через много лет нескольких бутылок — и был воссоздан данный виски. Питкий, интересный, достойный постоянного нахождения в баре. Пить можно — как без закуски — чистым, так и сопровождать им блюда на праздничном столе. Немного разбавленный, с парой кубиков льда — дает приятный, легкий, сладковато-медовый и вересковый вкус. Цена в рознице — около 45-50 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Shackleton blended scotch whisky 1 л

Отзыв о виски Chivas Regal 12 y.o. 1 л

Отзыв о виски Chivas Regal 12 y.o. 1 л

Шотландия, Спейсайд. Блендированный (смесь нескольких сингл-молт спиртов). Выдержка: 12 лет. Крепость: 40%. Цвет: сочный янтарь. Аромат: медовые нотки, легчайшие цукаты (с цитрусовыми нюансами), древесные нотки, еле-заметные торфяные оттенки. Вкус: медовые и солодовые сладковатые нотки, оттенки мокроватого дерева, капельку сливок, цитрусовые нюансы, легчайшая дымность, орехи, легчайшие спиритуозные нотки. Послевкусие — среднее, суховатое — солодовые и древесные нотки с травянистыми оттенками. Классический, добротный бленд, который можно в принципе — как пить без закуски — чистым (либо с парой кубиков льда) — так и сопровождать им не слишком утонченные блюда на праздничном столе. Цена в рознице — около 44-48 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о виски Chivas Regal 12 y.o. 1 л

Отзыв о виски Caol Ila 12 y.o. 0,7 л

Отзыв о виски Caol Ila 12 y.o. 0,7 л

Шотландия, остров Айлей. Односолодовый. Выдержка: 12 лет в бочках из под Бурбона. Крепость: 43%. Цвет: соломенный. Аромат — несколько сладковато-бархатистый, легкие цукаты, торф, сухая трава, легчайшие фенольные нюансы. Вкус: сладковато-изюмный, солодовые и йодистые нотки, подкопчено-торфяные оттенки, кожа, солноватые и фенольные нюансы. В среднем по длительности послевкусии — оттенки дерева, шоколада, солодовая маслянистость. Крайне богатый и мощный — особенно в ароматике — виски. Питкий, спиритуозности нет ни в аромате, ни во вкусе. Занимает где-то промежуточное положение — между дымным Талискером и фенольно-копчеными Ardbeg и Lagavulin. Неплохо бы иметь его в домашнем баре. Несомненно — лучше пить чистым, слегка охлажденным или с парой кубиков льда. И естественно — пить его без закуски, как аперитив или диджестив. Цена в рознице — около 100 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Caol Ila 12 y.o. 0,7 л

Отзыв о виски Aultmore of the foggie moss 12 y.o. 1 л

Отзыв о виски Aultmore of the foggie moss 12 y.o. 1 л

Шотландия, Спейсайд. Односолодовый. Выдержка: 12 лет. Крепость: 46%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: солодовый, легкие цукаты, оттенки дуба, ореха, горьковатые травяные нотки, вереск. Вкус: сначала — легкая сладость, затем — оттенки солода, кисловаты лимонные (но без цитрусовости) нюансы, довольно весомая спиритуозность и жестковатость, лесной орех, травянистая горчинка, довольно длительное маслянистое и солодовое послевкусие с перечными нюансами. Напиток — классический вариант односолодового виски Спейсайда — однако ничего интересного в нем нет. Трудновато долго или много пить его без закуски и льда. Цена — около 60 — 65 евро (в Дьюти фри) и около 80 — 85 евро — в рознице. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Aultmore of the foggie moss 12 y.o. 1 л

Отзыв о виски Ruichladdich Organic Scotch Barley 1 л

Отзыв о виски Ruichladdich Organic Scotch Barley 1 л

Шотландия, остров Айла (Islay). Односолодовый. Выдержка: около 10 лет. Частично — в бочках из американского бурбона. Крепость: 50%. Цвет: янтарь. Аромат — древесные нюансы, солодовость, нотки спиритуозности, легкие шоколадные тона, орех, бисквитные нюансы. Вкус: солодовые ноты, средняя сладковатость, далее — слегка жгучая и довольно мощная спиртовая составляющая, затем — нотки карамели, цукаты, легчайшее медовое, суховатое и коротковатое послевкусие. Сложновато пить чистым — рекомендую бросить пару кубиков льда — что бы кто не говорил про «реакции» и «рецепторы». Так пить приятнее, да и вкус — постоянно меняется. А не это ли нас радует всегда… Дизайн довольно неприятный (для меня лично) — обтянуть бутылку голубой пленкой — может это и модно, но я бы предпочел — классическое — прозрачное исполнение. Несомненно — дизайн никак не повлияет на итоговую оценку. Рекомендую, конечно — пить его без закуски — как аперитив или диджестив. Цена в рознице — около 80 — 85 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Ruichladdich Organic Scotch Barley 1 л

Отзыв о виски Dalmore 12 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Dalmore 12 y.o. 1 liter

Шотландия, Хайленд. Односолодовый. Выдержка: 12 лет. Крепость: 40%. Цвет: темный янтарь. Аромат — бисквитное пирожное, оттенки мокрой листвы и мокрого дерева, легчайшие цветочные и цитрусовые оттенки, медовость. Вкус: сначала — легкая сладинка, нотки хереса, цукаты (в основном — курага), ромовая баба, цветочно-фруктовые оттенки. В приятном, но коротковатом послевкусии — нотки меда, солода, маслянистости, дуба и легчайшие оттенки торфа и специй. Вкус довольно бархатистый, сладковатый, интересный. Рекомендую пить исключительно чистым и без закуски, слегка охлажденным. Цена в рознице — около 65-80 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о виски Dalmore 12 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Bushmills 16 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Bushmills 16 y.o. 1 liter

Ирландия, Антрим. Односолодовый. Цвет: сочный, светло-коричневый с кирпичным оттенком. Крепость: 40%. Выдержка спиртов — 16 лет в бочках 3-х типов: из-под бурбона, хереса и портвейна. Аромат: чуть спиритуозный, засушенный апельсин, цукаты, нотки карамели, ваниль, сладковатые пряности. Вкус: легкий липовый мед, сладковатый цитрус, карамель, солод. Послевкусие — короткое, с нотками шоколада, зажаренной хлебной корочки и легчайшего дыма, чуть более среднего — уровень спиритуозности. Пить — несомненно — хорошо охлажденным (из-за несколько повышенной спиритуозности), однако аромато-вкусовой показатель — очень хорош. Будет хорошим вариантов виски для застолья с деликатесными блюдами. Иногда — как аперитив или диджестив. Цена: около 55 — 60 евро в Интернет-магазинах. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Bushmills 16 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Kilchoman Isle single cask 0,7 liter

Отзыв о виски Kilchoman Isle single cask 0,7 liter

Шотландия, остров Айла (Islay). Односолодовый. Выдержка: не менее 3 лет. В бочках из под бурбона. Крепость: 60,5%. Цвет: темноватый янтарь. Аромат: сладковатый и солодовый, травянистые и овощные нотки, тонкие оттенки торфа и копчености. Вкус: чуть — солодовый, цитрус, цукаты, нотки зажаренной корочки белого хлеба. Дольше среднего — послевкусие с оттенками дуба и камфорных нот. Крепковатый с немного обжигающим послевкусием. Мощный и приятный, но — на любителя. Пьется в основном — только чистым и без закуски, я бы все-же — после первого, тестового глотка — порекомендовал бы его пить — бросив пару кубиков льда. Цена в рознице — около 90 — 100 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Kilchoman Isle single cask  0,7 liter

Отзыв о виски Grant’s 12 y.o. 0,75 л

Отзыв о виски Grant's 12 y.o. 0,75 л

Шотландия, Спейсайд. Блендированный (смесь нескольких сингл-молт спиртов). Выдержка: 12 лет. Крепость: 40%. Цвет: янтарь. Аромат: легкие цукаты, персик, оттенки ванили, легчайшие фенольные нотки. Вкус: сначала — сладость, нотки монпансье, чуть цветочного меда, цукаты, немного дуба и капельку дыма — под конец. Не очень понравились слегка спиритуозные нотки вначале. Напиток — добротный, уверенно можно пить его с закуской — на празднествах и застольях, использовать как компонент в хорошо-сбалансированных и премиальных коктейлях. Хотя без закуски все же я бы его не рекомендовал — добротен— но вот насчет удовольствия от «смакования» — вопрос спорный. Цена — около 36-40 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Grant's 12 y.o. 0,75 л

Ох уж эти названия!!!

Смешные названия вина и пива.

Как вы уже давно (и правильно) заметили — приличная доля материала, который я здесь размещаю для вашего внимания — несет не только серьезно-информационный — но и развлекательно-юмористический смысл.

Эта статья не исключение — идея ее родилась, когда мне недавно попалась информация об одном смешном названии алкогольного напитка. » Подробнее

Отзыв о виски Black Bottle blended scotch whisky 0,7 liter

Отзыв о виски Black Bottle blended scotch whisky 0,7 liter

Шотландия, Остров Айла. Блендированный (смесь нескольких сингл-молт спиртов). Выдержка: не менее 3 лет. В бочках из американского дуба. Крепость: 40%. Цвет: темный янтарь. Аромат: слегка фруктовый, карамельный оттенки, дуб, легкий мед, легкий торфяной дым. Вкус: сначала — легкий — сладковато — фруктовый. Далее — нарастающая медовость и карамельность, ноты дуба, средняя дымность, легкие специи и тона шоколада. Чем-то напоминает Black Label (известного концерна) — но этот виски — более мощный, смолистый и сладковатый —особенно в послевкусии. Довольно интересный и мощновкусный виски за небольшие деньги. Пьется в основном — только чистым и без закуски, позже — можно бросить пару кубиков льда. В принципе — исходя из стоимости — может сопровождать средне- и сильновкусные закуски, мясо с мангала и жареное, мощные салаты и т. д. Цена в рознице — около 40-45 долларов. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о виски Black Bottle blended scotch whisky 0,7 liter

Отзыв о виски Singleton of Glen Ord LIBERTE 1 liter

Отзыв о виски Singleton of Glen Ord LIBERTE 1 liter

Шотландия, Хайленд. Односолодовый. Выдержка: 12 лет. Крепость: 40%. Цвет: янтарь. Аромат — цветочные ноты, липовый мед, ваниль, цитрусовая цедра. Вкус: сначала — сладковатый, полевые цветы, мед, зеленое яблоко, маслянистые орехи, сухофрукты. Снова медовость, легкая древесность, шоколад и легкие специи — в приятном среднем послевкусии. Вкус деликатный, бархатистый и немного суховатый, но вместе с тем — фруктовый. Пьется  только чистым и без закуски, можно бросить пару кубиков льда. Цена в рознице — около 50-55 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Singleton of Glen Ord LIBERTE 1 liter

Отзыв о виски Glenfarclas 105 cask strenght 1 liter

Отзыв о виски Glenfarclas 105 cask strenght 1 liter

Шотландия, Хайленд. Односолодовые. Выдержка: 10 лет — в дубовых бочках из-под хереса. Крепость — 60 градусов!!! Цвет — темный янтарь. Аромат: карамельные тона, изюм, хересные, мощный мореный дуб, спиритуозен-бьет в нос, подсохшая листва. Вкус: сладковатый, мощная спиритуозность, гречишный мед, ноты дуба, хересные ноты, копчено-дымноватые ноты. С добавлением воды — чувствуются сухофрукты и перечные тона. Среднее греющее послевкусие. Рекомендую все же пить со льдом — ибо крепость не дает насладиться виски в полной мере. Мощный и яркий виски, с ним нужно быть аккуратнее — так как крепость сразу влияет на способность говорить и двигаться… 😎  Цена в рознице — около 50-55 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Glenfarclas 105 cask strenght 1 liter

Отзыв о виски Glenlivet 12 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Glenlivet 12 y.o. 1 liter

Шотландия, Хайленд. Односолодовый. Выдержка: 12 лет — в бочках из французского дуба. Крепость: 40%. Цвет: янтарь. Аромат — легкий: ваниль, цукаты, ноты тропических фруктов — банан, ананас, персик, бисквит. Вкус: сначала — сладковатый, полевые цветы, мед, груша Дюшес. Травянистые нотки, орех и легкий липовый мед — в приятном длительном послевкусии. Вкус деликатный, я бы даже сказал — классический для односолодовых виски — без тяжелых, необычных и мощно-выделяющихся тонов. Пьется в основном — чистым и без закуски, позже — можно бросить пару кубиков льда. Если уж хочется с закуской — то средние сыры или десерты, мороженое (но не когда дегустируете). Цена в рознице — около 50-55 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Glenlivet 12 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Talisker The Distillers Edition 2001-2012 1 liter

Отзыв о виски Talisker The Distillers Edition 2001-2012 1 liter

Шотландия, остров Скай (Sky Island). Односолодовый. Выдержка: не менее 10 лет в бочках из под хереса Amoroso. Крепость: 45,8%. Цвет: сочный янтарь. Аромат: карамельно-кремовый, ноты меда, рома, легких торфа и дыма, нотки копченостей. Вкус: сначала — средняя сладость, медовые ноты, карамель, далее — небольшая соленость, ноты дуба, вереска, торфяно-дымные оттенки. Довольно долгое и очень приятное послевкусие с нотами вереска, меда и легчайших специй. Прекрасный баланс сладости, крепкости, дымности и множественных оттенков вкуса. Этот напиток — должен всегда быть представлен в хорошем домашнем баре. Пить — только чистым и только без закуски. Прекрасный виски. Цена в рознице — около 85 — 90 долларов. Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Отзыв о виски Talisker The Distillers Edition 2001-2012 1 liter

Отзыв о виски Oban 14 y.o. 0,75 liter

Отзыв о виски Oban 14 y.o. 0,75 liter

Шотландия, Хайленд. Односолодовый. Выдержка: не менее 14 лет в бочках из американского дуба. Крепость: 43%. Цвет: сочный янтарь. Аромат: фруктово-сливочный, цукаты, ноты специй и дубленой кожи. Вкус: сначала —сладковатый, чуточку спиритуозный, цукаты, ваниль. Далее — небольшая соленость и горчинка, орех и кожа. Чуть дольше среднего, суховатое, но очень приятное послевкусие. Пьется в основном — только чистым и без закуски, позже — можно бросить пару кубиков льда. Если  хочется с закуской — то средние сыры. Цена в рознице — около 90 — 100 долларов. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Oban 14 y.o. 0,75 liter

Отзыв о виски Lagavulin 16 y.o. 0,75 liter

Отзыв о виски Lagavulin 16 y.o. 0,75 liter

Шотландия, остров Айла (Islay). Односолодовый. Выдержка: не менее 16 лет. Из них — 12 лет — в бочках из американского дуба. Крепость: 43%. Цвет: сочный янтарь. Аромат: копченая птица, торф, ванильно-кремовые нотки. Вкус: сначала — приличная сладость, медовые ноты, цукаты.  Далее — ноты сигары, торфа, соленость и немножко дуба. Среднее послевкусие. Мощный, приятный, но немного суховат. Пьется в основном — только чистым и без закуски, позже — можно бросить пару кубиков льда. Если уж хочется с закуской — то средние сыры и красная рыба в разных вариациях. Цена в рознице — около 100 — 110 долларов. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о виски Lagavulin 16 y.o. 0,75 liter

Отзыв о виски Teeling single grain 0,7 liter

Отзыв о виски Teeling single grain 0,7 liter

Ирландия, Дублин. Виски из зернового спирта, выдержанного в маленькой бочке. Цвет: темноватый янтарь. Крепость: 46%. Выдержка спиртов — 7 лет (7 лет — в бочках из-под калифорнийского Каберне-совиньон). Аромат: ваниль, пряности, чуть травяной. Вкус: сначала — немного солодово-сладкий, ромовые и фруктовые ноты, послевкусие — короткое, в котором угадываются островатые специи и ноты ароматного дерева. Суховатый и совсем слегка спиритуозный виски. Очень приятный, питкий, в 2014-м году был признан лучшим зерновым виски мира. Будет хорошим вариантов виски для застолья с деликатесными блюдами. Бутылочку-две можно положить «про запас», например — для внезапно нагрянувших друзей. Цена: около 45 — 55 евро в Интернет-магазинах. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Teeling single grain 0,7 liter

Отзыв о виски Tomatin 12 y.o. 0,7 liter

Отзыв о виски Tomatin 12 y.o. 0,7 liter

Шотландия, Хайленд. Односолодовый. Цвет: янтарь. Крепость: 43%. Выдержка спиртов — 12 лет (11 лет — в бочках из-под американского бурбона + 1 год — в бочках из-под хереса Олоросо). Аромат: чуть спиритуозен, цитрусовые цукаты, деревянные и медовые тона. Вкус: сначала — жестковато-спиртовой самую капельку, затем — медовая сладость, ромовый и карамельный привкус, послевкусие — короткое, в котором угадываются специи и дуб. Суховатый и немножко спиритуозный виски с сильным влиянием Бурбона. Можно испробовать для дегустационных целей, но в постоянном баре, на мой взгляд, он не обязателен. Цена: около 60 — 70 евро в Интернет-магазинах. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о виски Tomatin 12 y.o. 0,7 liter

Удивительный виски

Удивительный виски

Перед тем, как я выдам для Вашего обозрения массу интересных и занимательных фактов о виски, я должен предупредить вас об интересной особенности этого напитка — как только вы начинаете его, пусть даже редко, пробовать — все прочие крепкие напитки, к которым у вас была «приязнь» — начинают быстро отходить на второй план. » Подробнее

Отзыв о виски Bunnahabhain Darach Ur 12 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Bunnahabhain Darach Ur 12 y.o. 1 liter

Шотландия, остров Айла (Islay). Односолодовый. Выдержка: не менее 12 лет. В основном — в новых дубовых американских бочках. Крепость: 46,3%. Цвет: янтарь. Аромат: яблоко, желтые фрукты, специи, ваниль. Вкус: сначала — легкая сладость, цукаты и цитрусовые, изюм.  Далее — ноты груши Дюшес и орехов, ноты дуба. Среднее послевкусие. Не впечатлил, но и не сильно разочаровал — одна из не очень ярких красок в палитре вкусо-ароматического ассортимента виски. Пьется чистым, или с парой кубиков льда. Цена в рознице — около 70-80 долларов. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Bunnahabhain Darach Ur 12 y.o. 1 liter

Отзыв о виски Bowmore 100 degrees proof 1 liter

Отзыв о виски Bowmore 100 degrees proof 1 liter

Шотландия, остров Айла (Islay). Односолодовый. Цвет: сочный янтарь. Крепость: 57,1%. Выдержка —  около 15 лет. Аромат: ваниль, мед, дым, дубовые ноты, немного резковатый спирт. Вкус: сначала — бросается приличная спиритуозность, затем, когда она проходит, появляются ноты меда, липы, цукатов, затем, ближе к послевкусию — дуба, дыма, инжира. Среднее по продолжительности послевкусие. Довольно интересный виски, однако как по мне — крепость не дает полностью наслаждаться букетом. Рекомендовал бы пару минут подержать на нескольких кубиках льда, затем уже — дегустировать и пить. Цена: около 90-95 долларов — и… только в-магазинах Duty-Free. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о виски Bowmore 100 degrees proof 1 liter

Справочник любителя вина (версия Гарри)

Справочник любителя вина (версия Гарри)

Алкоголь — химическое соединение (основа — этиловый спирт), вызывающее опьянение у человека. При брожении винограда, дрожжи перерабатывают сахар, содержащийся в собранных ягодах в спирт и углекислый газ (помните раздувшуюся перчатку на банке с брагой в фильме «Асса»?). Чем больше сахара накопит виноград — тем крепче получится вино. При естественном процессе брожения и в зависимости от сорта и подготовки винограда — вино получает от 9 до 16 процентов алкоголя. Более крепкие вина создаются особым процессом дображивания с внесенным сахарным сиропом, либо добавлением виноградного спирта (укрепление). » Подробнее

1 2