Cosme Palacio Reserva Viñedos Viejos Rioja 2014 Красное сухое вино отзыв

Cosme Palacio Reserva Viñedos Viejos Rioja 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 24 месяца и еще 28 — в бутылках. Аромат: «глуховатый» — вначале легкие нотки сырого подвала (уходят), остаются тона темных слив, легчайшие животные ноты, минеральность (пыль, мел, мокрая почва), еле-ощутимые мятные нюансы, оттенки сухих темных ягод, сухотравье, нюансы старого вишневого варенья, специи (перец). Вкус: среднетелое, тона темных слив, заметная фруктово-ягодная кислинка, терпковатость, вяжущие нюансы, небольшая горчинка, легчайшие животные ноты, минеральность (пыль, мел, мокрая почва), оттенки сухих темных ягод, сухотравье, нюансы старого вишневого варенья, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Лучше — декантировать заранее. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 75 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cosme Palacio Reserva Viñedos Viejos Rioja 2014 Красное сухое вино отзыв

Valdubon Diez Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзыв

Valdubon Diez Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо, Мерло. Вино выдерживается в дубовых емкостях в течении не менее 15 месяцев. Тираж — 9500 бутылок. Аромат: округлый и приятный — нюансы сухого чернослива, легкие животные и сливочные нотки, тона старого джема из черной смородины, черная вишня, легкие смолистые ноты, еле-заметные бальзамические нюансы, оттенки увяленых красных и темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль), тона сухих цветов (гербарий), оттенки сладковатых печеных трав, легкие нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: полнотелое, нюансы сухого чернослива, легкие животные и сливочные нотки, тона старого джема из черной смородины, средняя фруктово-ягодная кислинка, черная вишня, легкие смолистые ноты, еле-заметные бальзамические нюансы, оттенки увяленых красных и темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль), тона сухих цветов (гербарий), «съедобные» ноты, еле-заметная приятная горчинка, оттенки сладковатых печеных трав, легкие нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 26 — 30 евро в Испании (в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Valdubon Diez Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзыв

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 2011 Красное сухое вино отзыв

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 2011 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2011. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, некоторые иные сорта винограда (10%). Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 24 месяца и еще 36 — в бутылках. Аромат: густоватый —  животные и сливочные тона, минеральность (пыль, почва), старый джем из темных слив, еле-ощутимые нюансы чернослива, оттенки увяленых темных ягод, сухотравье, еле-ощутимые  смолистые то, нюансы сухих медоносных трав, специи (перец). Вкус: среднетелое, животные и сливочные тона, минеральность (пыль, почва), старый джем из темных слив, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые нюансы чернослива, легкая терпковатость, вяжущие нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легчайшая горчинка, оттенки увяленых темных ягод, сухотравье, еле-ощутимые  смолистые то, нюансы сухих медоносных трав, специи (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Лучше — декантировать заранее. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 28 — 30 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 2011 Красное сухое вино отзыв

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 2010 Красное сухое вино отзыв

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 2010 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2010. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, некоторые иные сорта винограда (10%). Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 24 месяца и еще 36 — в бутылках. Аромат: густоватый и слегка «глуховатый» —  животные тона, минеральность (сыроватый подвал, почва), шкурка темных слив, оттенки увяленых темных ягод, нюансы сухих медоносных трав, специи (перец). Вкус: среднетелое, тона увяленной вишни, животные тона, минеральность (почва, сыроватый подвал), джем из темных слив, оттенки увяленых темных ягод, заметная и едковатая фруктово-ягодная кислинка, легкая терпковатость, вяжущие нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, специи (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Лучше — декантировать заранее. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 28 — 30 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 2010 Красное сухое вино отзыв

LAN Vina Lanciano Reserva Rioja 2015 Красное сухое вино отзыв

LAN Vina Lanciano Reserva Rioja 2015 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Масуэло, Грациано. Вино выдерживается в дубовых емкостях в течении 21 месяца. Аромат: приятный — тона спелой и увяленной вишни, животные и сливочные тона, минеральность (почва, пудра), джем из темных слив, оттенки увяленых темных ягод, капельку сладковатых печеных трав, оттенки увяленной бордовой розы и гербария, еле-ощутимые бальзамические нюансы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, тона спелой и увяленной вишни, животные и сливочные тона, минеральность (почва, пудра), джем из темных слив, оттенки увяленых темных ягод, яркая фруктово-ягодная кислинка, капельку сладковатых печеных трав, легкая терпковатость, оттенки увяленной бордовой розы и гербария, еле-ощутимые бальзамические нюансы, специи (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 38 — 40 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

LAN Vina Lanciano Reserva Rioja 2015 Красное сухое вино отзывLAN Vina Lanciano Reserva Rioja 2015 Красное сухое вино отзыв

Carmelo Rodero Crianza Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзыв

Carmelo Rodero Crianza Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых емкостях в течении 15 месяцев. Аромат: слегка «глуховатый» с тонами еле-заметный редукции (преловатая листва), которая позже уходит. Также есть животные тона, минеральность (почва, сырой камень), старый джем из темных слив, старое варенье из черной смородины, оттенки увяленых темных ягод, капельку печеных трав, оттенки сыроватого дерева, специи (перец). Вкус: полнотелое, джем из темных слив, легкие ноты чернослива, увяленные темные ягоды, нотки черной вишни, смолистые тона, почва, средняя фруктово-ягодная кислинка, легкая терпковатость, вяжущие ноты, легкая горчинка, еле-ощутимые бальзамические нюансы, специи (перец). Скорее — очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Carmelo Rodero Crianza Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзывCarmelo Rodero Crianza Ribera del Duero 2014 Красное сухое вино отзыв

Pradorey Reserva Finca La Mina Single Vineyard Ribera del Duero 2016 Красное сухое вино отзыв

Pradorey Reserva Finca La Mina Single Vineyard Ribera del Duero 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживается в дубовых емкостях в течении 24 месяцев. Аромат: легкие животные и сливочные нотки, тона темных слив, спелая вишня, оттенки спелых и увяленых красных и темных ягод, еле-ощутимые пасленовые оттенки, легкая минеральность (пудра), оттенки печеных трав, легкие нюансы специй (перец). Вкус: среднетелое, легкие животные и сливочные нотки, тона темных слив, спелая вишня, средняя фруктово-ягодная кислинка, оттенки спелых и увяленых красных и темных ягод, еле-ощутимые пасленовые оттенки, легкая минеральность (пудра), оттенки печеных трав, вяжущие ноты, небольшая терпкость, еле-заметные смолистые оттенки, легкие нюансы специй (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Можно дать ему еще похраниться. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pradorey Reserva Finca La Mina Single Vineyard Ribera del Duero 2016 Красное сухое вино отзыв

Diaz Bayo Rebera del Duero 4U For You 2020 Красное сухое вино отзыв

Diaz Bayo Rebera del Duero 4U For You 2020 Красное сухое вино отзывDiaz Bayo Rebera del Duero 4U For You 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо. Аромат: легкие животные нотки, оттенки спелых и увяленых красных и темных ягод, легчайшие тона темных слив, еле-ощутимые тона оксидации (подброженная вишня), легкая минеральность (почва, пыль), легчайшие цветочные нюансы, легкие нюансы специй (перец). Вкус: полнотелое, животные нотки, оттенки спелых и увяленых красных и темных ягод, легчайшие тона темных слив, заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые тона оксидации (подброженная вишня), терпковатое, небольшая горчинка, легкая минеральность (почва, пыль), легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные бальзамические ноты,  легкие специи (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Возможно — ему нужно еще полежать. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Diaz Bayo Rebera del Duero 4U For You 2020 Красное сухое вино отзыв

Cava Mont Marcal Brut Reserva vintage 2017

Cava Mont Marcal Brut Reserva vintage 2017

Белое игристое брют. 2017. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Шарелло (Ксарелло), Макабео, Парельяда, Шардоне. Выдержка в бутылках в течении 15 месяцев, сделано классическим методом. Аромат: приятный — легкие нюансы яблока и мякоти желтых груш, еле-заметные нотки персика и желтого абрикоса, легчайшие минеральные тона (пудра, мел), легкие восковые нотки, еле-ощутимые оттенки орехов, легчайшие соломенные нюансы, еле-заметные нотки сдобы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки белых полевых цветов. Вкус: среднетелое, плотноватое, легкие нюансы яблока и мякоти желтых груш, еле-заметные нотки персика и желтого абрикоса, легчайшие минеральные тона (пудра, мел), яркая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые кремовые и маслянистые нюансы, восковые нотки, еле-ощутимые оттенки орехов, легчайшие соломенные нюансы, еле-заметные нотки сдобы, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, оттенки белых полевых цветов. Очень питкое и очень гастрономическое игристое. Может сопровождать блюда из белой (в том числе жирноватой) рыбы, морепродукты (в том числе и гриль), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, ассорти холодных рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 16 —18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cava Mont Marcal Brut Reserva vintage 2017

Осадок в вине и винный камень — разбираемся с понятиями

Осадок в вине и винный камень

У очень многих продвинутых любителей и ценителей вина однажды был их «первый раз» — момент, когда они очень сильно поразились (удивились, опечалились и т.д.), увидев мутное вино или «некую грязь» в своем бокале. Бывало также, что ближе к окончанию вина в бутылке, в бокале находились даже «черные куски» (а у некоторых они даже, бывало, поскрипывали на зубах если их вовремя не замечали). А черные красивые кристаллы на донышке винной пробки, видели?

Неудивительно, что подобные «явления» кардинально смущают новичков в винной теме, которые начинают сомневаться в здоровье вина, которое пьют.

Итак, разберемся — что же это такое. Поддельное вино, недостатки неправильного хранения, а может что-то иное? » Читать дальше

Fanagoria Brut Rose выдержанное ЗНМП 2019

Fanagoria Brut Rose выдержанное ЗНМП 2019

Розовое игристое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Кубань. Таманский полуостров», ООО «АПФ «Фанагория»»). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) с выдержкой на осадке в бутылке в течении 9 — 12 месяцев. Виноград: Пино Нуар. Аромат: легкие нотки карамелизированного сахара, минеральность (камень, пыль), тона подвяленных красных ягод (земляника), нотки сухой шкурки красного яблока, оттенки увядающей розовой розы, немного нектарина, сухие цветы (гербарий ), еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав. Вкус: легкотелое, легкие нотки карамелизированного сахара, легчайшие дрожжевые ноты, древесно-соломенные нюансы, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые нюансы отвара шиповника, легкая терпковатость, минеральность (сырой камень), тона подвяленных красных ягод (земляника), нотки сухой шкурки красного яблока, оттенки увядающей розовой розы, немного нектарина, сухие цветы (гербарий ), еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав. Несколько простоватое, довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе с гриля), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 — 13 евро (продается во многих супермаркетах, и также в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Fanagoria Brut Rose выдержанное ЗНМП 2019

Fanagoria F Style riesling ЗГУ полусухое белое 2020 Отзыв

Fanagoria F Style riesling ЗГУ полусухое белое 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое полусухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанеагория»»). Виноград: Рислинг Рейнский. Аромат: еле-ощутимые «петрольные» нотки, оттенки белого и желтого яблока, ноты желтого абрикоса, мякоти желтой груши, соломенные тона, минеральность (сыроватый камень), оттенки цветов. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, оттенки белого и желтого яблока, ноты желтого абрикоса, мякоти желтой груши, довольно пронзительная (не совсем фруктовая) кислинка,соломенные тона, минеральность (сыроватый камень), оттенки цветов.  Простоватое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Fanagoria F Style riesling ЗГУ полусухое белое 2020 Белое сухое вино Отзыв

Astrale Chianti Riserva 2018 Красное сухое вино отзыв

Astrale Chianti Riserva 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон. Вино выдерживается около 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: глуховатый — запеченая вишня, легкие оттенки халвы, минеральность (почва), оттенки увяленных красных и темных ягод, еле-заметные нотки преловатых трав, специи. Вкус: среднетелое, капельку «водянистое», «компотная» вишня, заметная фруктово-ягодная кислинка, оттенки увяленных красных и темных ягод, еле-заметные нотки перезревших темных фруктов, минеральность (сыроватая почва), нюансы печеных трав, еле-ощутимые цветочные нотки, терпковатое, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно трудновато пьется и без закусок. Цена: около 10 — 12 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Astrale Chianti Riserva 2018 Красное сухое вино отзыв

Obalo Crianza Rioja 2017 Красное сухое вино отзыв

Obalo Crianza Rioja 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 12 — 15 месяцев. Аромат: тона темных слив, подкопченая вишня, оттенки увяленых красных и темных ягод, легчайшие тона ореха, нотки печеных трав, легкая минеральность (почва), легчайшие цветочные нюансы, легкие животные и сливочные нотки, еле-заметные нотки карамели, легчайшие тона медоносных сухих горных трав, еле-заметные древесные тона, легкие нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, легкая сладковатость, элегантное, тона темных слив,  оттенки увяленых красных и темных ягод, легчайшие цветочные нюансы, легчайшие тона ореха, легкая фруктово-ягодная кислинка, подкопченая вишня, нотки печеных трав, легкая минеральность (почва, пудра), легчайшие животные и сливочные нотки, еле-заметные нотки карамели, легчайшие тона медоносных сухих горных трав, еле-заметные древесные тона, приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметная горчинка, легкие нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 50 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Obalo Crianza Rioja 2017 Красное сухое вино отзыв

Antigal 1 One Malbec Dona Angeles Vineyard Mendoza Argentina 2014 Красное сухое вино отзыв

Antigal 1 One Malbec Dona Angeles Vineyard Mendoza Argentina 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек, Каберне Фран. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 24 месяцев. Аромат: густоватый — тона темных слив, оттенки увяленых темных ягод, легчайшие нотки карамели, цветочные нюансы, нотки сладковатых печеных трав, легкая минеральность (пудра, почва), животные и сливочные нотки, легчайшие тона сухих горных трав, оттенки шоколада, легкие нюансы специй. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, тона темных слив, оттенки увяленых темных ягод, тона «уваренных» темных ягод и фруктов, легчайшие нотки карамели, цветочные нюансы, нотки печеных трав, легкая минеральность (пыль, уголь, почва), тона карамельного солода, нотки сладкой черноплодной рябины, джем из черной смородины, приятные вяжущие и «съедобные» нотки, животные и сливочные тона, легчайшие нюансы сухих горных трав, оттенки шоколада, легкие специи (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Antigal 1 One Malbec Dona Angeles Vineyard Mendoza Argentina 2014 Красное сухое вино отзыв

Montefalcione Donnachiara Taurasi 2017 Красное сухое вино отзыв

Montefalcione Donnachiara Taurasi 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Альянико. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 15 — 20 месяцев. Аромат: тона темных слив, спелая вишня, оттенки увяленых темных ягод, легчайшие нотки оксидации (подброженная вишня), цветочные нюансы, легкие нотки бузины, еле-заметные нотки печеных трав, легкая минеральность (пыль, уголь, почва), животные нотки, оттенки просмоленого дерева, легчайшие тона сухих горных трав, легкие нюансы специй. Вкус: средневкусное, легкая сладковатость, тона шкурки темных слив, ноты печеных трав, спелая черная вишня, оттенки увяленых темных ягод, легчайшие нотки оксидации (подброженная вишня), легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные оттенки темных слив, цветочные нюансы, легкие нотки бузины, легкая минеральность (пыль, уголь, почва), животные нотки, оттенки просмоленого дерева, еле-заметные цветочные нотки, легчайшие тона сухих горных трав, легкие нюансы специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 50 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Montefalcione Donnachiara Taurasi 2017 Красное сухое вино отзыв

Mastroberardino Radici Taurasi 2016 Красное сухое вино отзыв

Mastroberardino Radici Taurasi 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Альянико. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 24 месяцев и еще 24 месяца — в бутылках. Аромат: животные нотки, тона темных слив, спелая вишня, оттенки увяленых красных и темных ягод, еле-заметные оттенки темных слив, цветочные нюансы, еле-заметные нотки печеных трав, легкая минеральность, легчайшие тона сухих горных трав, легкие нюансы специй. Вкус: средневкусное, животные нотки, тона темных слив, спелая вишня, легкая фруктово-ягодная кислинка, оттенки увяленых красных и темных ягод, еле-заметные оттенки темных слив, цветочные нюансы, еле-заметные нотки печеных трав, легкая минеральность (почва, пудра), легчайшие тона медоносных сухих горных трав, оттенки карамели, легкие нюансы специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 60 — 65 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mastroberardino Radici Taurasi 2016 Красное сухое вино отзыв

Mazzei Castello Fonterutoli Philip Toscana 2017 Красное сухое вино отзыв

Mazzei Castello Fonterutoli Philip Toscana 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 18 месяцев и еще 5 месяцев — в бутылках. Аромат: легкие тона оксидации (подброженная вишня), нотки спелой вишни, оттенки темных ягод, еле-заметные оттенки темных слив, легчайшие нотки черной смородины, цветочные нюансы, еле-заметные нотки печеных трав, легкая минеральность, легчайшие тона сухих горных трав, легкие нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, легкие тона оксидации (подброженная вишня), нотки спелой вишни, оттенки темных ягод, еле-заметные оттенки темных слив, легчайшие нотки черной смородины, легкая терпковатость, заметная фруктово-ягодная кислинка, цветочные нюансы, еле-заметные нотки печеных трав, легкие вяжущие тона, легкая минеральность, легчайшие тона сухих горных трав, легкие нюансы специй (перец). Довольно питкое и гастрономическое вино. Однозначно рано пить, хранить до 2025 — 2027 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 60 — 65 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mazzei Castello Fonterutoli Philip Toscana 2017 Красное сухое вино отзыв

Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2017 Красное сухое вино отзыв

Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мальвазия Неро, Колорино. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 20 месяцев. Аромат: элегантный и приятный — нотки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки темных слив, цветочные нюансы, еле-заметные нотки сладковатых трав, оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые нотки вишневой косточки, легчайшие тона медоносных сухих горных трав, еле-ощутимые дымные нотки, легкие нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые оттенки темных слив, еле-заметные нюансы спелой и увяленной вишни, еле-заметные оттенки подброженной вишни, легчайшая минеральность, легкая терпковатость, заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы сладковатых трав, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-заметные тона сухих медоносных трав, легкие ноты специй (перец, ваниль). Немного «молодоватое», но отлично сделанное, питкое и  и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 75 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2017 Красное сухое вино отзыв

Mazzei Ser Lapo Fonterutoli Chianti Classico Riserva 2017 Красное сухое вино отзыв

Mazzei Ser Lapo Fonterutoli Chianti Classico Riserva 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Вино выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — еле-ощутимые тона оксидации (подброженная вишня), оттенки трав, легкие животные и сливочные нотки, нотки спелой вишни, минеральность (почва, мел, пудра), еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-ощутимые тона оксидации (подброженная вишня), оттенки трав, легкие животные и сливочные нотки, нотки спелой вишни, легкая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, мел, пудра), еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкие специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 32 — 35 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Mazzei Ser Lapo Fonterutoli Chianti Classico Riserva 2017 Красное сухое вино отзыв

Petra Petra Suvereto Toscana 2008 Красное сухое вино отзыв

Petra Petra Suvereto Toscana 2008 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2008. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Вино выдерживается около 18 месяцев в дубовых бочках и еще 18 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — оттенки печеных трав, ноты шкурки темных слив, легкие «резиноватые» нюансы, нотки черной вишни, минеральность (почва), еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нотки джема из черной смородины, еле-ощутимые цветочные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, нотки спелой и увяленной вишни, оттенки сладких печеных трав, ноты шкурки темных слив, легкие «резиноватые» нюансы, нотки черной вишни, легкая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, дымные тона, еле-ощутимые нотки джема из черной смородины, еле-ощутимые цветочные нотки, легкая и приятная горчинка, еле-ощутимые сливочные оттенки, приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие ноты карамели, легкие специи (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 85 — 90 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Petra Petra Suvereto Toscana 2008 Красное сухое вино отзыв

Petra Poggio la Rocca Toscana 2017 Красное сухое вино отзыв

Petra Poggio la Rocca Toscana 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Санджовезе. Вино выдерживается около 15 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца — в бутылках. Аромат: нотки вишни, оттенки печеных трав, минеральность (почва), еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, нотки спелой и увяленной вишни, еле-заметные тона джема из темных слив, оттенки печеных трав, минеральность (почва), еле-ощутимые тона оксидации (подброженная вишня), нотки сладких печеных трав, легкие нотки «уваренных» красных и темных ягод и фруктов, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые цветочные нотки, вяжущие оттенки, легчайшие ноты карамели, легкие специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 17 — 19 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Petra Poggio la Rocca Toscana 2017 Красное сухое вино отзыв

Винные события и дегустации вина в мае 2022 г.

Друзья мои! Любители вина и прочих приятных напитков.

Коронавирусная пелена наконец-то спадает с наших «городов и весей»! И поэтому множество винных баров, школ сомелье и частных сомелье торопятся продолжить проводить у себя разнообразные винные активности.

Предлагаю Вашему вниманию саму большую (все это я по крупицам искал для вас в Интернете), собранную в единой таблице, подборку событий, которые будут происходить в 2022 года.

Как вы можете увидеть, здесь не только винные мероприятия «двух столиц», но и некоторые события в иных городах России. Также выставки и фестивали вина (и еды) за ее рубежами для тех, для кого это конечно (в наше экстраординарное время) доступно.

Всем удачи, отличных вин и хорошего настроения!

» Читать дальше

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылках в течении 20 — 26 месяцев. Аромат: еле-ощутимые нотки «редукции» (преловатая трава) — позже уходят, легкие дрожжевые нотки, тона ореха, легкие тона белых и желтых фруктов (яблоко, персик), минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, соломенные нюансы, тона сухих горных трав, оттенки полевых цветов. Вкус: легкотелое, дрожжевые нотки, еле-ощутимые нотки «редукции» (преловатая трава) — позже уходят, легкие тона белых и желтых перезрелых фруктов (яблоко, персик, мякоть желтой груши), нюансы сухих горных трав, минеральность (мокроватый камень), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, оттенки полевых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 50 — 55 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Contadi Castadi SATEN Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Contadi Castadi ZERO Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Contadi Castadi ZERO Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шароне, Пино Неро (Пино Нуар). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылках в течении 30 — 36 месяцев. Аромат: очень легкий — дрожжевые нотки, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, нюансы сухих горных трав, оттенки полевых цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, дрожжевые нотки, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), нюансы сухих горных трав, минеральность (мокроватый камень), тонкая и слегка пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимая горчинка, оттенки полевых цветов. Довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Contadi Castadi ZERO Franciacorta 2016 Игристое белое брют Отзыв

Bosio Asti Secco millesimato 2020 Игристое белое сухое Отзыв

Bosio Asti Secco millesimato 2020 Игристое белое сухое Отзыв

Игристое белое сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Мускат. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легкие тона желтых фруктов, легкие мускатные нюансы, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нотки, оттенки южных цветов. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легкие тона желтых фруктов (персик, яблоко, мякоть желтой груши), легкие мускатные нюансы, легкая фруктовая кислинка, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нотки, оттенки южных цветов. Несложное, довольно питкое — рекомендую хорошенько охлаждать. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Bosio Asti Secco millesimato 2020 Игристое белое сухое Отзыв

Agitator Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged California 2019 Красное сухое вино отзыв

Agitator Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged California 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное полусухое. 2019. Страна: США, регион — Калифорния (Лоудай). Виноград: Каберне Совиньон, Сира, Пти Вердо. Вино выдерживается около 12 месяцев: 9 — в стали, а 3 — в дубовых бочках из-под бурбона. Аромат: приятный — тона спелой темной сливы, чернослива, нотки увяленной вишни, заметная минеральность (пудра), ноты зеленого болгарского перца, тона мяты, оттенки сладких печеных трав, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, ноты шоколада, оттенки экзотического дерева, еле-ощутимые пасленовые нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки, легкие специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, плотноватое, еле-заметная сладковатость, тона спелой темной сливы, чернослива, нотки «подавленой» увяленной вишни, ноты зеленого болгарского перца, нотки мяты, оттенки сладких печеных трав, минеральность (пудра), еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, ноты шоколада, оттенки экзотического дерева, «запеченые» темные ягоды и фрукты, нотки какао, еле-ощутимые пасленовые нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки (плюс — увядающая бордовая роза), легкие пряности (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино, скорее — диджестивное. Сделано в стиле легкого сладкого портвейна. Наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 24 — 26 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Agitator Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel Aged California 2019 Красное сухое вино отзыв

Agitator Red Wine Bourbon Barrel Aged California 2019 Красное сухое вино отзыв

Agitator Red Wine Bourbon Barrel Aged California 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное полусухое. 2019. Страна: США, регион — Калифорния (Лоудай). Виноград: Зинфандель, Мерло, Пти Вердо. Вино выдерживается около 3 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона. Аромат: приятный — весомые тона спелой темной сливы, нотки «подавленой» перезрелой вишни, оттенки печеных трав, минеральность (почва), еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, легкие специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, плотноватое, еле-заметная сладковатость, весомые тона спелой темной сливы, нотки спелой вишни, оттенки печеных трав, минеральность (почва), легкие нотки «уваренных» красных и темных ягод и фруктов, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные нотки, сливочные тона, еле-ощутимые нотки черного изюма, нюансы карамели, легкие специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино, скорее — диджестивное. Наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 22 — 23 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Agitator Red Wine Bourbon Barrel Aged California 2019 Красное сухое вино отзыв

Rutherford Ranch Two Range Napa Valley Red 2016 Красное сухое вино отзыв

Rutherford Ranch Two Range Napa Valley Red 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: США, регион — Калифорния (Напа Велли). Виноград: Мерло, Шираз, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Вино выдерживается около 8 — 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — заметные тона черной вишни, джем из темных слив, оттенки печеных трав, минеральность (пудра, почва), легкие животные и сливочные тона, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые «резиноватые» нотки, горные сухие травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, округлое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, тона черной смородины, оттенки печеных трав, тона спелой вишни, минеральность (почва, пудра), легкие животные и сливочные тона, приятная фруктово-ягодная кислинка, нотки джема из черной смородины, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, цветочные нюансы, нотки карамели, еле-заметные «съедобные» нотки, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 35 — 40 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Rutherford Ranch Two Range Napa Valley Red 2016 Красное сухое вино отзыв

Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 Красное сухое вино отзыв

Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: США, регион — Калифорния (Напа Велли). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: заметные тона черной вишни, тона черной смородины, джем из темных слив, оттенки сладковатых печеных трав, минеральность (пудра, почва), легкие животные и сливочные тона, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, легкие специи. Вкус: среднетелое, округлое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, тона черной смородины, оттенки печеных трав, тона черной и увяленной вишни, минеральность (почва, пудра), легкие животные и сливочные тона, приятная фруктово-ягодная кислинка, нотки джема из черной смородины, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, цветочные нюансы, нотки карамели, еле-заметные «съедобные» нотки, специи (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Можно и похранить несколько лет. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала, также — с мраморными стейками) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и сырной пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 40 — 43 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 Красное сухое вино отзыв

1 2 3 245