Отзыв об игристом вине Arte Latino Cava brut 2017

Отзыв об игристом вине Arte Latino Cava brut 2017

Белое игристое брют. Год розлива — 2018. Испания, Хумилья. Виноград: Макабео, Мальвазия. Игристое произведено по классической технологии (с дображиванием в бутылке). Аромат: легкие нотки цитрусовых, оттенки спелого желтого яблока и груши, нотки персика, травянистые нюансы, оттенки полевых цветов. Вкус: средневкусное (для игристых), хорошо сбалансированное, элегантное, легкая цитрусовая кислинка, легчайшие нотки желтого яблока и груши, оттенки белых цветов, травянистые тона, еле-заметная терпковатость, слегка повышенная кислотность. Может питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 7 евро (покупалось в супермаркете «Глобус»). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв об игристом вине Arte Latino Cava brut 2017

Отзыв об игристом вине Кокур Белое Брют 2017

Отзыв об игристом вине Кокур Белое Брют 2017

Белое игристое брют. Год розлива — 2017. Россия, Республика Крым, Винодельня Валерия Захарьина. Виноград: Виноматериал из винограда свежего» — читаю я на контрэтикетке. О, как! А что — бывает «не из свежего»? Но ладно, здесь вроде все норм. А вот на лицевой этикетке — почему-то красуется надпись, что игристое произведено из «одноименного автохтонного сорта ручного сбора» (в общем — «Бой в Крыму — Все в дыму, ничего не видно»). Аромат: довольно легкий — легкие нотки спелого желтого яблока и груши, легчайшие оттенки белого персика и дыни, тона сухой листвы, минеральность, еле-заметные оттенки полевых цветов, травянистые нюансы. Вкус: довольно легкий, округлое — вначале, легкие нотки спелого желтого яблока и груши, тона белого персика, легкая терпковатость, минеральность, соломенность, еле-заметная горчинка. Пости перед послевкусием — возникает какая-то едковатость, затем — весомая кислинка и травянистость. Может питься с белой рыбой, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно трудно пьется без закуски. Цена: около 7 евро (покупалось в супермаркете «Глобус»). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв об игристом вине Кокур Белое Брют 2017

Отзыв об игристом вине Schlumberger Cuvee Klimt Der Kiss brut 2015

Отзыв об игристом вине Schlumberger Cuvee Klimt Der Kiss brut 2015

Белое игристое брют. 2015. Австрия, Вена. Виноград: Шардоне, Пино Блан, Вельшрислинг. Аромат: легкий — травянистые ноты, еле-заметные «резиноватые» тона, оттенки желтого яблока, соломенность, еле-заметные цитрусовые нюансы, еле-заметные тона полевых цветов. Вкус: элегантное, отлично сбалансированное, еле-заметные цитрусовые нюансы, легчайшая терпковатость, легчайшие оттенки белого хлеба. Добротное и питкое игристое без изъянов, но и без восторгов. Будет хорошо питься с белой легкой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Сравнительно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 23 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Schlumberger Cuvee Klimt Der Kiss brut 2015

Отзыв об игристом вине Cavit Lunetta prosecco brut 2017

Отзыв об игристом вине Cavit Lunetta prosecco brut 2017

Игристое белое брют. Год розлива — 2017. Италия, Венето. Виноград: Глера. Аромат: легкий — ноты яблока, соломенность, еле-заметные тона дрожжей, оттенки полувых цветов, легчайшая минеральность. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, нюансы желтого яблока, цветочные и соломенные тона, легкие маслянистые тона в послевкусии. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, легчайшими овощными или фруктовыми салатами, легкой белой рыбой, морепродуктами. Довольно легко и приятно пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Cavit Lunetta prosecco brut 2017

Отзыв об игристом вине Modavin Cuvee brut spumante 2017

Отзыв об игристом вине Modavin Cuvee brut spumante 2017

Белое игристое брют. Год розлива — 2017. Италия, Ломбардия. Виноград: Гарганега, Глера и другие местные сорта белого винограда. Аромат: легкий — легкие тона спелого желтого яблока, соломенность, легчайшие оттенки дрожжей и хлеба, нюансы суховатых трав, еле-заметные нотки белых полевых цветов. Вкус: элегантное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока, легчайшие оттенки белого персика, тона сухих трав, цветочные оттенки, соломенность, еле-заметные маслянистые тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой, рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Данное игристое — предпочтительно покупать для сопровождения праздничного застолья, к классическим закускам. Сравнительно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Modavin Cuvee brut spumante 2017

Отзыв об игристом вине Veuve Ambal blanc de blanc brut 2017

Отзыв об игристом вине Veuve Ambal blanc de blanc brut 2017

Игристое белое брют. 2017 год розлива. Франция, Бургундия. Виноград: Айрен. Аромат: тона спелых желтых — яблока и груши, легчайшие дрожжевые нюансы, соломенность, тона полевых цветов, легчайшие нотки сухотравья. Вкус: элегантное, средневкусное, отлично сбалансированное, тона спелого желтого яблока и груши, оттенки подвяленной яблочной шкурки, легчайшая терпковатость, капельку сладковатое, легкие нюансы тропических фруктов, тона спелого персика, цветочные нотки, слегка плотноватое, еле-заметные маслянистые нюансы — в послевкусии. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, легчайшими овощными или фруктовыми салатами, холодной и легкой белой рыбой, морепродуктами. Легко и приятно пьется без закуски. Цена: около 24 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Veuve Ambal blanc de blanc brut 2017

Отзыв об игристом вине Donelli Lambrusco Reggiano brut 2014

Отзыв об игристом вине Donelli Lambrusco Reggiano brut 2014

Красное игристое брют. Дата розлива — 2014. Италия, Эмилия-Романия. Виноград: Ламбруско. Аромат: нотки вишни, травянистые нюансы (виноградные гребни), еле-заметные тона подвяленных ягод, легкая минеральность, цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, неплохо сбалансированное, легкая кислинка недозрелой вишни, травяные нотки (виноградные гребни), тона дикой сливы, легкая терпковатость и капельку вяжущие нюансы в послевкусии. Специфическое игристое — скорее для итальянской гастрономии. Подойдет к блюдам из легковкусного красного мяса (медальонам из свинины), пикантным блюдам из птицы, полутвердым и твердым невыдержанным сырам, средневкусным паштетам и салатам, мясной пицце и пасте. Сложновато много выпить  без закуски. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв об игристом вине Donelli Lambrusco Reggiano brut 2014

Отзыв об игристом вине Cavatina Muller Thurgau brut 2017

Отзыв об игристом вине Cavatina Muller Thurgau brut 2017

Игристое белое брют. Год розлива — 2017. Италия, Трентино — Альто-Адидже Виноград: Мюллер-Тургау. Аромат: цветочные тона (акация), легкая минеральность, ноты желтого яблока, соломенные оттенки, персик, легчайшие цитрусовые нюансы. Вкус: элегантное, средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, легкие цитрусовые оттенки, тона желтого яблока, соломенные нюансы, тона сухих трав, цветочные нюансы, еле-заметные древесные тона. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, легчайшими овощными или фруктовыми салатами, холодной и легкой белой рыбой, морепродуктами. Довольно легко и приятно пьется без закуски. Цена: около 9 евро (продается в магазинах «Ароматный Мир»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Cavatina Muller Thurgau brut 2017

Отзыв об игристом вине Weingut Mayer AM Pfarrplatz Brut 2016

Отзыв об игристом вине Weingut Mayer AM Pfarrplatz Brut 2016

Игристое белое брют. Год розлива — 2016. Австрия, Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер, Рислинг. Игристое произведено по традиционной технологии с 10-месяцной выдержкой на осадке. Аромат: вначале — тона «пробки», оттенки зеленого яблока, горьковатые тона сухотравья, еле-заметные бензольные нюансы (привет Рислингу!), легкая цитрусовая кислинка. Через несколько минут — «пробка уходит». Вкус: элегантное, легковкусное, хорошо сбалансированное, тона желтого яблока, еле-заметные нотки желтой сухой цитрусовой корки, соломенные нюансы, тона сухих трав, еле-заметная травяная горчинка, легчайшие тона маслянистости — в послевкусии. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, легчайшими овощными или фруктовыми салатами, холодной и легкой белой рыбой, морепродуктами. Довольно легко и приятно пьется без закуски. Цена: около 19 — 20 евро (продается в Интернет). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Weingut Mayer AM Pfarrplatz Brut 2016

Отзыв об игристом вине Baumann Cremant d’Alsace brut 2015

Отзыв об игристом вине Baumann Cremant d'Alsace brut 2015

Игристое белое брют. Год розлива — 2015. Франция, Эльзас. Виноград: Пино Блан, Шардоне, Пино Гри. Игристое произведено по традиционной технологии. Аромат: легкие ноты спелого желтого яблока, цветочные нюансы, легчайшие тона дрожжей, еле-заметные хлебные оттенки, соломенность, тона пудры, еле-заметные нотки суховатых трав. Вкус: элегантное, средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока, легчайшие оттенки крем-брюле, еле-заметные нотки тропических фруктов, немного плотноватое, маслянистые нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, овощными или фруктовыми салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, с приготовленными морепродуктами. Очень легко и приятно пьется без закуски. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Ca’ delle RosE Prosecco extra dry 2017

Отзыв об игристом вине Ca' delle RosE Prosecco extra dry 2017

Игристое белое брют. Год розлива — 2017. Италия, Венето. Виноград: Глера. Аромат: очень легкий и «бедноватый» — легкая минеральность, еле-заметные тона древесности и сухой листвы, еле-заметные нотки желтого яблока. Элегантное, хорошо сбалансированное, крайне легковкусное, еле-заметные цитрусовые нюансы, легчайшие нюансы желтого яблока, соломенность, еле-заметные сладковато-маслянистые тона в послевкусии. В целом — крайне легкое, но легкопиткое игристое. Будет хорошо питься с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими овощными или фруктовыми салатами. Довольно легко пьется без закуски. Цена: около 9,5 евро (продается в супермаркете «Глобус»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Ca' delle RosE Prosecco extra dry 2017

Отзыв об игристом вине Jaume Serra Castelfino Cava brut

Отзыв об игристом вине Jaume Serra Castelfino Cava brut

Белое игристое брют. Год розлива — 2018. Испания, Каталония (Кава). Виноград: Макабео, Парейяда, Ксарелло. Аромат: легкие нотки цитрусовых, тона яблока и груши, оттенки белых цветов, хлебные нюансы, еле-заметные нотки дрожжей. Элегантное, легковкусное, отлично сбалансированное, легкие цитрусовые нюансы, кислинка, тона яблока, цветочные оттенки, еле-заметные дрожжевые нотки, легкая маслянистость — в послевкусии. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими молодыми сырами, легкими паштетами и салатами. Приятно пьется без закуски — особенно идеально — на утро — после большого веселья. Цена: около 8 — 9 евро (дегустировал в винном баре Санкт-Петербурга). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Jaume Serra Castelfino Cava brut

Отзыв об игристом вине Pradio Passa Parola prosecco 2016

Отзыв об игристом вине Pradio Passa Parola prosecco 2016

Белое игристое брют. Год розлива — 2018. Италия, Венето. Виноград: Глера. Аромат: тона спелого желтого яблока, цветочные тона, оттенки белого персика, хлебные нюансы, еле-заметные нотки дрожжей. Элегантное, легковкусное, отлично сбалансированное, тона желтого яблока, цветочные оттенки, соломенность, еле-заметная терпковатость, длительное послевкусие с маслянистыми нюансами. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легкими паштетами и салатами. Отлично пьется без закуски — как аперитив и диджестив. Цена: около 15-16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Pradio Passa Parola prosecco 2016

Отзыв об игристом вине Be Free Podere il Saliceto 2016

Отзыв об игристом вине Be Free Podere il Saliceto 2016

Белое игристое брют. 2016. Италия, Эмилия-Романья. Виноград: Требьяно Модонезе, Совиньон-блан. Аромат: ноты цитруса, оттенки желтого яблока и яблочной шкурки, легкие хлебные и весомые дрожжевые ноты. Средневкусное, неплохо сбалансированное, довольно весомая терпковатость – сразу, легкая жестковатость, кислинка, ноты шкурки желтого яблока, тона дрожжей, легкие хлебные оттенки, еле-заметная горчинка сухих трав. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродукты – гриль, полутвердые сыры, легкие блюда из птицы, пасту и пиццу — с сыром или морепродуктами, блюда азиатской кухни. Вино замутненное, произведенное по принципам биодинамического виноделия (но с добавлением диоксида серы). Трудновато пьется  без закуски. Цена: около 26 евро (продается в Интернете). Резюме:твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Be Free Podere il Saliceto 2016

Отзыв об игристом вине Luis Pato bruto rosa vinho espamante 2017

Отзыв об игристом вине Luis Pato bruto rosa vinho espamante 2017

Игристое розовое брют. Год розлива — 2017. Португалия, Байрада. Виноград: Бага, Мария Гомеш. Производится классическим методом. Выдержка в бутылке — не менее 3 лет. Цвет — самый темный из пока что испробованных мною розовых вин — красно-кирпичный. Аромат: довольно мощный и приятный — оттенки войлочной вишни, клубники, еле-заметных — хлебные и дрожжевые ноты, нюансы тропических фруктов, легкие травянистые нюансы (виноградные гребни). Мощноватое (для розе), отлично сбалансированное, довольно плотное, кислинка — сразу, затем — тона вишни, клубники, малины, еле-заметная сладковатость, нотки сливового джема, оттенки дрожжей, легкие нотки сухотравья (с доминированием календулы и еле-заметной горчинкой). Довольно интересное и оригинальное игристое. Хорошо будет питься с полутвердыми невыдержанными сырами, с блюдами из тунца, со средневкусными паштетами и салатами, блюдами из пикантной птицы, подкопченой холодной мясной нарезкой. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 11 — 12 евро (пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Luis Pato bruto rosa vinho espamante 2017

Отзыв об игристом вине Абрау Дюрсо Brut d’Or Victor Dravigny 2012

Отзыв об игристом вине Абрау Дюрсо Brut d'Or Victor Dravigny 2012

Игристое белое брют. 2012. Россия, Краснодарский край, «Абрау-Дюрсо». Виноград: Шардоне, Рислинг, Совиньон, Пино блан, Пино Нуар. Производится классическим методом. Выдержка в бутылке — не менее 3 лет. Аромат: бархатистый, еле-заметные тона цитрусовых, хлебно-дрожжевые нюансы, тона спелых яблок и груши, еле-заметные тона подсушенных трав, соломенность, легкие минеральные нотки, оттенки полевых цветов. Элегантное, отлично сбалансированное, немного тихое (без мощной и яркой кислотности), бархатистое, почти несладкое, легчайшие оттенки спелых желтых яблок и груш, еле-заметная терпковатость, минеральность, легкие дрожжевые тона, длительное послевкусие с фруктовыми, хлебными и еле-заметными цитрусовыми нотками. Хорошо будет питься с мягкими и легкими сырами (типа Бри и Камамбера), с легкими закусками и блюдами из белой рыбы и морепродуктов, с легкими паштетами, сладковатыми (но без масла в креме) десертами. Отлично пьется в качестве аперитива и диджестива — без закусок. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Абрау Дюрсо Brut d'Or Victor Dravigny 2012

Отзыв об игристом вине Пино Франъ Новый Свет Лев Голицын

Отзыв об игристом вине Пино Франъ Новый Свет Лев Голицын

Игристое розовое брют. Год розлива 2017. Россия, Республика Крым, «Новый Свет». Виноград: Пино Фран. Классическая технология производства (дображивание в бутылке) и 9 месяцев выдержки в бутылке. Аромат: весомые ноты яблока и яблочной шкурки, легкая минеральность, еле-заметные дрожжевые нюансы, нотки сухих полевых трав. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, слегка сладковатое, легкие нотки красной смородины, спелого яблока (подсохшей яблочной кожуры), легчайшие нотки фруктовости и маслянистости — в послевкусии. Простоватое игристое, слегка «обделенное» кислотностью и яркостью, присущими классическим маркам. Немного крупноватые пузырьки — на стенках бокала и слабый перляж (игра пузырьков). Будет хорошо питься с морепродуктами — гриль, средневкусной рыбой (в т.ч. тунцом), молодыми и средними невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пиццей с морепродуктами, сырной пастой. Приемлемо пьется без закуски. Цена: около 11-12 евро (покупалось в магазине «ЛаВина»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Пино Франъ Новый Свет Лев Голицын

Отзыв об игристом вине Tresors de Loire cremant brut rose 2014

Отзыв об игристом вине Tresors de Loire cremant brut rose 2014

Игристое розовое брют. Дата розлива — 2014. Франция, Долина Луары. Выдержка в бутылке — не менее 12 месяцев. Виноград: Каберне Фран, Гролло Гри. Аромат: приятный — легкие ягодные ноты, тона клубники и красной смородины, еле-заметный аромат дрожжей, тона хлеба, соломенность, еле-заметные травянистые нюансы, легкая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, элегантное, ноты красной смородины, еле-заметные оттенки лесных ягод, нотки спелой груши, легкая терпковатость, еле-заметные нюансы дрожжей, цветочные ноты, еле-заметные фруктово-маслянистые тона — в послевкусии. Вначале — игристое кажется довольно сухим, но в послевкусии возникают сладковатые приятные ноты. Качественный перляж (игра пузырьков). Будет хорошо питься с морепродуктами, средневкусной рыбой (в т.ч. тунцом), молодыми и средними невыдержанными сырами, легкими паштетами, салатами, пиццей с морепродуктами. Довольно приятно пить без закуски. Цена: около 16-17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Tresors de Loire cremant brut rose 2014

Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

Игристое розовое брют. 2016. Испания, Каталония. Виноград: Гарнача, Пино Нуар. Аромат: легкие нотки красной смородины, еле-заметные оттенки хлеба и дрожжей, нюансы груши Дюшес. Отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, средняя кислотность, нотки желтого яблока, легчайшие нотки мультиягодного джема (войлочная вишня, клубника, красная смородина), небольшая кислинка и легкая терпковатость. Элегантное и питкое игристое. Хороший перляж (игра пузырьков). Будет хорошо сопровождать соленую и подкопченую деликатесную рыбу, легкие блюда из птицы, морепродукты — гриль, нарезки сыров, средневкусные салаты, легковкусную пасту и пиццу с морепродуктами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Coral rose Roger Goulart cava brut 2016

Отзыв об игристом вине Veube Ambal blanc de blancs brut

Отзыв об игристом вине Veube Ambal blanc de blancs brut

Игристое белое брют. 2017 — год розлива. Франция, Бургундия. Виноград: Айрен. Аромат: нотки спелого желтого яблока и груши, сливочные нюансы, легчайшие дрожжевые и хлебные нотки, нюансы тропических цветов. Хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, оттенки желтого яблока и груши, легчайшие ноты сухофруктов, еле-заметная цитрусовая кислинка, нюансы перезрелых тропических фруктов, нотки карамели. Хороший перляж (игра пузырьков). Вероятно игристое не совсем понравится любителям традиционных брютов, уж очень в нем сильны лимонадно-завяленно-фруктовые нюансы… Однако будет, несомненно, сделано оно достойно и будет хорошо для сопровождения закусок — типа нарезки сыров, средневкусных салатов, белой  рыбы, легковкусной пасты и пиццы с морепродуктами. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Veube Ambal blanc de blancs brut

Отзыв об игристом вине Pata Negra Cava brut 2016

Отзыв об игристом вине Pata Negra Cava brut 2016

Игристое белое брют. 2016. Испания, Каталония. Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Традиционный метод производства. Аромат: легчайшие нотки дрожжей, тона яблока, легчайшие оттенки цитрусовых, соломенность, легчайшая минеральность. Элегантное, хорошо сбалансированное, практически несладкое, нотки желтого яблока, легчайшая травянистость, кислинка, соломенность и нотки полевых цветов, легкая терпковатость. Хороший перляж (игра пузырьков). Будет хорошо сопровождать блюда из рыбы, морепродуктов, средние невыдержанные и мягкие выдержанные сыры, легкие паштеты, легкие салаты. Неплохо пьется без закуски (однако слегка — суховато). Цена: около 10 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Pata Negra Cava brut 2016

Отзыв об игристом вине Nuviana Cava brut 2017

Отзыв об игристом вине Nuviana Cava brut 2017

Игристое белое брют. Год производства не указан. Испания, Каталония. Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Произведено классическим методом. Аромат: легкие ноты дрожжей, хлеба, довольно сильные оттенки яблока,соломенные нотки, легчайшая древесность, цветочные нотки. Довольно элегантное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладковатость, легкие нюансы желтых — яблока и груши, легчайшие «лимонадные» нюансы, немного жестковатые оттенки от карбонизации. Хороший перляж (игра пузырьков). Будет неплохо сопровождать блюда из рыбы, средние невыдержанные и мягкие выдержанные сыры, легкие и средневкусные паштеты, легкие и средние салаты. Цена: около 8,5 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв об игристом вине Nuviana Cava brut 2017

Отзыв об игристом вине Hardy’s Crest chardonnay pinot noir sparkling brut 2017

Отзыв об игристом вине Hardy's Crest chardonnay pinot noir sparkling brut 2017

Игристое белое брют. 2017 (год розлива). Австралия, Юго-Восточная Австралия. Виноград: Шардоне, Пино нуар. Информации о методе производства нет (скорее всего — акратофорный). Аромат: приятный — ноты спелой груши, легкие нотки тропических фруктов, персика, оттенки крем-брюле. Полновкусное (для брютов), отлично сбалансированное, вначале — легчайшая сладковатость, легкие нотки спелых — желтого яблока и желтой груши, нюансы белого персика, легчайшие и элегантные — кислинка и терпковатость, затем — довольно мощные нотки тропических фруктов, белых цветов, сухофруктов, соломенность. В приятном сладковато-медовом послевкусии — чувствуются ноты тостов из белого хлеба. Отличный перляж (игра пузырьков). Плотное («ножки» на бокале), отлично сбалансированное игристое — которое будет отличным — как в сопровождении блюд праздничного стола, так и для пития без закуски — в качестве аперитива. Несомненно понравится дамам — даже тем, кто недолюбливает брют. Будет отлично сопровождать блюда из рыбы, средние невыдержанные и мягкие выдержанные сыры, легкие и средневкусные паштеты, легкие и средние салаты. Цена: около 9 евро (прекрасно!). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Hardy's Crest chardonnay pinot noir sparkling brut 2017

Отзыв об игристом вине Fanagoria white brut 2017

Отзыв об игристом вине Fanagoria white brut 2017

Игристое белое брют. 2017 (год розлива). Россия, Тамань, Фанагория. Виноград: Шардоне, Пино серый, Каберне-совиньон. Информации о методе производства нет, о выдержке — тоже нет. Аромат: минеральность, легчайшие бензольные нотки, ноты спелого желтого яблока, еле заметные нюансы соломенности и травянистости. Средневкусное, средне сбалансированное, кислинка — сразу, оттенки желтого яблока и желтой груши, довольно приличная и жестковатая карбонизация, довольно сильная лимонная кислотность (без цитрусового вкуса). Крупноватые пузырьки, несколько «лимонадная» игра в бокале. Вероятно будет нормально сопровождать жареную рыбу, средние сыры, легкие и средневкусные паштеты, средние салаты. Много не выпить без закуски — повышенная кислотность. Цена: около 4 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв об игристом вине Fanagoria white brut 2017

Отзыв об игристом вине Pere Ventura primer reserva cava 2015

Отзыв об игристом вине Pere Ventura primer reserva cava 2015

Белое брют. 2015. Испания, Каталония. Виноград:  Макабео, Ксарелло, Парельяда. Сделано классическим методом с выдерживанием в бутылке в течении 17 месяцев. Аромат: приятный и весомый — ноты спелой желтой груши и желтого яблока, персика, минеральности, нот белых цветов. Средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшая кислинка, ноты желтого яблока и груши, белого персика, соломенность, оттенки белых цветов, отличный баланс кислотности и сладковатости. Хорошая игра пузырьков (перляж). Элегантное и питкое игристое. Будет отлично сопровождать нежную белую рыбу, морепродукты, мягкие и средние солноватые сыры, легковкусные паштеты, легчайшие салаты, яркие ягоды. Отлично пьется без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Pere Ventura primer reserva cava 2015

Отзыв об игристом вине Bagrationi finest brut 2017

Отзыв об игристом вине Bagrationi finest brut 2017

Белое брют. 2017 (год розлива). Грузия, Тбилиси, Bagrationi. Виноград: Чинури. Сделано бутылочным методом с выдержкой 9 месяцев. Аромат: нотки травянистых виноградных гребней, легкая горчинка травянистая, оттенки шкурок зеленого яблока, легчайшая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, крайне легкая сладковатость, слегка терпковатое, легчайшие оттенки желтого яблока, оттенки травянистости, нотки сухофруктов, легкие древесные нюансы, нотки соломенности, цветочные оттенки. Хорошая игра пузырьков. Элегантное и питкое игристое. Будет хорошо сопровождать нежную белую рыбу, морепродукты, мягкие и средние солноватые сыры, легковкусные паштеты, легчайшие салаты. Приятно пьется без закуски. Цена: около 15 — 16 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Bagrationi finest brut 2017

Отзыв об игристом вине Bagrationi sparkling wine brut 2017

Отзыв об игристом вине Bagrationi sparkling wine brut 2017

Белое брют. 2017 (год розлива). Грузия, Тбилиси, Bagrationi. Виноград: Чинури, Цицка, Мцване, Ркацители. Сделано акратофорным методом с выдерживанием в резервуаре 6 месяцев. Аромат: кисловатые нотки зеленого яблока, еле заметные бензольные летучие тона, легчайшая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшие дрожжевые нотки, кислинка, слегка терпковатое, легчайшие оттенки желтого яблока и груши, белого персика,  нотки соломенности, оттенки полевых цветов и маслянистости в послевкусии. Хорошая игра пузырьков. Добротное и питкое игристое. Будет хорошо сопровождать нежную белую рыбу, морепродукты, мягкие и средние солноватые сыры, легковкусные паштеты, легчайшие салаты. Приятно пьется без закуски. Цена: около 5 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Bagrationi sparkling wine brut 2017

Отзыв об игристом вине Chateau Tamagne brut Шато Тамань 2016

Отзыв об игристом вине Chateau Tamagne brut Шато Тамань 2016

Игристое белое брют. 2016. Россия, Краснодарский край, «Кубань-Вино». Виноград: Шардоне, Рислинг, другие сорта белого винограда. Аромат: очень легкий — «лимонадные» нотки — желтых яблок и груш, нюансы травянистости, кисловатые оттенки. Средневкусное, средне сбалансированное, нотки желтого яблока и груши, легчайшая сладковатость и терпковатость, еле заметные цветочные тона, лимонная кисловатость (но без цитрусовых нот). Не покидает ощущение «лимонада» во вкусе. Нормальная игра пузырьков (перляж). Довольно простое и незамысловатое игристое, которое трудно пить человеку — испробовавшему 15-20 игристых вин Европы или Нового Света. Будет нормально питься с белой рыбой и морепродуктами, легкими мягкими сырами, легкими и средневкусными салатами, легковкусными паштетами. Слабовато пьется и без закуски. Цена: около 5 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв об игристом вине Chateau Tamagne brut Шато Тамань 2016

Отзыв об игристом вине Talisman blanc de blanc brut 2016

Отзыв об игристом вине Talisman blanc de blanc brut 2016

Белое брют. 2016 (год розлива). Грузия, Кахетия, «Telavi Wine Cellar». Виноград: местные белые сорта винограда. Аромат: легкий и элегантный — легчайшие травяные нотки, оттенки яблок, легкая минеральность. Средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, оттенки желтого яблока и груши, белого персика, легчайшая терпковатость, нотки соломенности и полевых цветов. Хорошая игра пузырьков. Добротное и питкое игристое. Будет хорошо сопровождать нежную белую рыбу, морепродукты, мягкие и средние солноватые сыры, легковкусные паштеты, легчайшие салаты. Приятно пьется без закуски. Цена: около 10 — 12 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Talisman blanc de blanc brut 2016

Отзыв об игристом вине Vibracions cava brut rose 2017

Отзыв об игристом вине Vibracions cava brut rose 2017

Игристое розовое брют. 2017. Испания, Каталония. Виноград: Трепат, Гарнача, Монастрель. Аромат: легкий — нюансы войлочной вишни, клубники, спелой желтой груши, еле заметные карамельно-кремовые нюансы, легкая минеральность и травянистость. Средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшие ноты клубники и красной смородины, легкая минеральность, очень легкая минеральность. Элегантное, питкое, освежающее игристое. Хорошая игра (перляж). Будет отлично питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими мягкими сырами, легкими и средневкусными салатами, легковкусными паштетами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Vibracions cava brut rose 2017

1 2 3