Topf Brut Reserve 2020 Игристое белое брют Отзыв

Topf Brut Reserve 2020 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер, Шардоне, Пино Блан, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой на осадке в течении 12 мес в дубовых емкостях и вторичной ферментацией в бутылке — 36 месяцев. Аромат: еле-заметные животные нотки (уходят), белое и желтое яблоко, сухие горные травы, цветочные тона, персик, минеральность (сыроватый камень), соломенные нотки. Вкус: среднетелое, белое и желтое яблоко, сухие горные травы, персик, мякоть желтых груш, довольно весомая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, минеральность (сырой камень), соломенные нотки, цветочные тона. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 3200 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Topf Brut Reserve 2020 Игристое белое брют Отзыв

Calvet Cremant de Bordeaux Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Calvet Cremant de Bordeaux Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Семильон, Каберне Фран. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке 11 месяцев. Аромат: ноты белого и желтого яблока, воск, белый персик, минеральность (сыроватый камень, пудра), сладко-соломенные нотки, медоносные горные травы, белые и южные цветы. Вкус: легкотелое, ноты белого и желтого яблока, воск, белый персик, минеральность (сыроватый камень, пудра), сладко-соломенные нотки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, медоносные горные травы, белые и южные цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1200 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Calvet Cremant de Bordeaux Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Canevel Setage Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Canevel Setage Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера, Шардоне (10%). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке 9 — 12 месяцев. Аромат: нотки белого яблока, еле-заметные тона оксидации, минеральность (сыроватый камень, пудра), белый персик, соломенные нотки, медоносные горные травы, цветы фруктовых деревьев. Вкус: легкотелое, элегантное, нотки белого яблока, еле-заметные тона оксидации, минеральность (сыроватый камень, пудра), белый персик, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, медоносные горные травы, небольшая терпковатость, цветы фруктовых деревьев. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1700 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Canevel Setage Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Huguet de Can Feixes Reserva 7 Anys Corpinnat 2013 Игристое белое брют Отзывы

Huguet de Can Feixes Reserva 7 Anys Corpinnat 2013 Игристое белое брют Отзывы

Игристое белое брют. 2013. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Парельяда, Макабео, Пино Нуар. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 7 лет в бутылке. Аромат: легкие нотки белых и желтых фруктов (яблоко, персик, абрикос), минеральность (камень, пудра), кремовые нотки, сдоба, еле-заметные тропические нюансы, медоносы, соломенность, воск, легкие дрожжи, белые цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, «муссовая» структура, нотки белых и желтых фруктов (яблоко, персик, абрикос), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (камень, пудра), сладкие травы, еле-заметная оксидация, кремовые нотки, сдоба, медоносы, соломенность, воск, дрожжи, белые цветы, ваниль. Очень питкое, медитативное и гастрономическое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4150 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Huguet de Can Feixes Reserva 7 Anys Corpinnat 2013 Игристое белое брют Отзывы

Темелион Blanc de Blanc выдержанное 2015 Игристое белое брют Отзыв

Темелион Blanc de Blanc выдержанное 2015 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2015. Страна: Россия, регион — Каснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Сделано по классической технологии (Шампенуа) с вторичной выдержкой в бутылке в течении не менее 72 месяцев. Виноград: Шардоне. Аромат: легкая оксидация (окисленное яблоко), еле-заметные белые и желтые фрукты (яблоко, абрикос), бриошь, орех, дымные нотки, медоносные травы, воск, еле-заметные соломенные нотки, камень, цветы. Вкус: легкотелое, легкая оксидация (окисленное яблоко), еле-заметные белые фрукты (яблоко, белый персик), весомая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, терпковатость, медоносные травы, еле-ощутимая миндальная горчинка, воск, еле-заметные соломенные нотки, сыроватый камень, цветы. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Может хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти (нарезкой) холодных мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Темелион Blanc de Blanc выдержанное 2015 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Chapuy Brut Millisime Grand Cru Blanc de Blancs 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Chapuy Brut Millisime Grand Cru Blanc de Blancs 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Сделано по классической технологии (Шампенуа) с вторичной выдержкой в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Виноград: Шардоне. Аромат: легкая оксидация (окисленное яблоко), сухая шкурка яблока, легкие желтые фрукты (яблоко, абрикос), персик, медоносные травы, орех, сухие горные травы, воск, еле-заметные соломенно-древесные нотки, сыроватый камень, легкие тона пороха, полевые цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, плотноватое, легкая оксидация, сухая шкурка яблока, легкие белые и желтые фрукты (яблоко, абрикос), персик, довольно заметная фруктово-цитрусовая кислинка, терпковатость, сухие горные травы, орех, сыроватый камень, сухие горные травы, еле-ощутимая горчинка, еле-заметные соломенно-древесные нотки, воск, полевые цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Может хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти (нарезкой) холодных мясных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 6800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Chapuy Brut Millisime Grand Cru Blanc de Blancs 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Charles Collin Brut 2017 Шампанское белое брют Отзывы

Champagne Charles Collin Brut 2017 Шампанское белое брют Отзывы

Шампанское белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 36 месяцев в бутылке. Аромат: печеное яблоко, легкие соломенные и древесные нотки, нюансы сухой яблочной шкурки, еле-ощутимая оксидация (окисленное яблоко), легкие тона сдобы, пенка земляничного варенья, минеральность (мел, камень), сухие травы с горчинкой, еле-ощутимые нотки дрожжей, шкурка желтой груши, капельку дыма, орех, полевые цветы. Вкус: среднетелое, печеное яблоко, легкие соломенные и древесные нотки, нюансы сухой яблочной шкурки, легкие тона желтого абрикоса, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (мел, камень), лёгкая терпковатость, сухие травы, горчинка, легчайшие нотки дрожжей, воск, орех, перегородки грецкого ореха, полевые цветы. Питкое и очень гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Charles Collin Brut 2017 Шампанское белое брют Отзывы

Цимлянские Вина Цимлянское Автохтон Цимлянский Черный игристое красное брют 2020 Игристое красное брют Отзыв

Цимлянские Вина Цимлянское Автохтон Цимлянский Черный игристое красное брют 2020 Игристое красное брют Отзыв

Игристое красное брют. 2020. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Цимлянский Черный. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: сырой камень, подлесок, тона красных болотных ягод, мокроватое дерево, легкие нотки дрожжей, шкурка красного яблока, тона полевых цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона красных болотных ягод, подлесок, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сыроватый камень, легкие «мясные» нотки, легкие нотки сладковатых дрожжей, еле-заметные древесные нотки, сливочные нюансы, тона полевых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой холодных мясных и рыбных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приемлемо пьется и без закуски. Цена: нет информации (продается в Ростове-на-Дону и в винотеках бренда в Москве). Резюме: добротное (7 из 10).

Цимлянские Вина Цимлянское Автохтон Цимлянский Черный игристое красное брют 2020 Игристое красное брют Отзыв

Cavit Altemasi Trento DOC Millesimato brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Cavit Altemasi Trento DOC Millesimato brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое брют. 2017. Италия, регион — Трентино — Альто Адидже. Виноград: Шардоне. Классический метод (Шампенуа) с выдержкой в бутылках на дрожжевом осадке 36 месяцев. Аромат: легкие тона белого и желтого яблока, нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые дрожжевые тона, тона медоносных сухих трав, нотки сухой яблочной шкурки, минеральные тона (мокроватый камень, пудра), сухая цедра желтых цитрусов, легкие древесные и соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, белого и желтого яблока, нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые дрожжевые тона, тона сухих трав, легкие тона сухофруктов, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, нотки сухой яблочной шкурки, минеральные тона (мокроватый камень, пудра), сухая цедра желтых цитрусов, еле-заметная терпковатость, легкие древесные и соломенные ноты, полевые цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может сопровождать блюда из белой жирноватой рыбы, морепродукты — гриль, мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, холодную нарезку рыбных и мясных деликатесов. Довольно приятно пьется и без закуски. Цена: около 4300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cavit Altemasi Trento DOC Millesimato brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Monthuys Pere et Fils Brut Reserve 2019 Шампанское белое брют Отзывы

Champagne Monthuys Pere et Fils Brut Reserve 2019 Шампанское белое брют Отзывы

Шампанское белое брют. Год урожая: 2019. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Шардоне. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано 12 — 15 месяцев в бутылке. Аромат: печеное яблоко, легкие соломенные и древесные нотки, сухая яблочная шкурка, оксидация (окисленное яблоко), нюансы перегородки грецкого ореха, дрожжевые тона, минеральность (мел, сыроватый камень), сухие травы с горчинкой, легкие кремовые нюансы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, печеное яблоко, легкие соломенные и древесные нотки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сухая яблочная шкурка, оксидация (окисленное яблоко), дрожжевые тона, минеральность (мел, сыроватый камень), легкая терпковатость, сухие травы, горчинка, легкие кремовые нюансы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2600 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Monthuys Pere et Fils Brut Reserve 2019 Шампанское белое брют Отзывы

Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Шампанское белое брют Отзывы

Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Шампанское белое брют Отзывы

Шампанское белое брют. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 36 месяцев в бутылке. Аромат: легкие соломенные и древесные нотки, печеное яблоко, нюансы сухой яблочной шкурки, оксидация (окисленное яблоко), легкие тона поджаренного хлеба, минеральность (мел, сыроватый камень), сухие травы с горчинкой, нотки дрожжей, еле-ощутимые кремовые нюансы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкие соломенные и древесные нотки, печеное яблоко, нюансы сухой яблочной шкурки, оксидация (окисленное яблоко), легкие тона поджаренного хлеба, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (мел, сыроватый камень), лёгкая терпковатость, сухие травы, горчинка, нотки дрожжей, еле-ощутимые кремовые нюансы, полевые цветы.  Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Шампанское белое брют Отзывы

Ruggeri Argeo Valdobbiadene Prosecco DOC Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Ruggeri Argeo Valdobbiadene Prosecco DOC Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера, Вердиса, Перера. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма) с медленной ферментацией в больших резервуарах. Аромат: элегантный — легкие тона белого яблока, белый персик, ванильная пастила, мякоть спелой груши, нотки ореха, легкие соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), миндаль, легкие тона цветов (цветы яблони). Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, «муссовая» структура, белое яблоко и белый персик, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, ванильная пастила, кремовые нотки, мякоть спелой груши, легкие соломенные нотки, минеральность (пудра, камень), нотки ореха, еле-заметная горчинка миндаля, легкие тона цветов. Очень питкое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1600 руб. (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Ruggeri Argeo Valdobbiadene Prosecco DOC Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: тона груши Дюшес, леденцы Монпансье, легкая оксидация (окисленное яблоко), медоносные травы, воск, ноты сдобы, желтые сладкие цитрусы, персики, камень, пудра, сладковатые дрожжи, сладко-соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, «муссовая» структура, легкая сладковатость, тона груши Дюшес, леденцы Монпансье, легкая оксидация (окисленное яблоко), медоносные травы, воск, ноты сдобы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, желтые сладкие цитрусы, персики, камень, пудра, сладковатые дрожжи, сладко-соломенные нотки, цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Семийон, Мюскадель. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 18 месяцев. Аромат: солоноватые тона, желтое яблоко, легкие тона желтых цитрусов, желтая груша, сухие горные травы с горчинкой, соломенные нотки, минеральность (сырой камень), полевые цветы. Вкус: среднетелое, плотноватое, желтые фрукты (яблоко,  груша, абрикос), легкие тона желтых цитрусов, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, сухие горные травы, горчинка, небольшая терпковатость, солоноватые тона, минеральность (камень), соломенные нотки, полевые цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cuvee Royale Cremant de Bordeaux Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Baumard Carte Turquoise Baumard Cremant de Loire Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Baumard Carte Turquoise Baumard Cremant de Loire Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан, Каберне Фран, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 16-18 месяцев. Аромат: легковатый — еле-заметные тона белого яблока, белый персик, еле-заметные хлебно-дрожжевые нотки, минеральность (пудра, камень), легчайшие кремовые ноты, соломенные тона, капельку медоносов, полевые цветы. Вкус: легкотелое, тона белого яблока, белый персик, минеральность (пудра, камень), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, легчайшие кремовые ноты, соломенные тона, сухая яблочная шкурка, дрожжевые нюансы, еле-ощутимая горчинка, полевые цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Baumard Carte Turquoise Baumard Cremant de Loire Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Vadin-Plateau Renaissance Premier Cru Extra-Brut 2020 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Vadin-Plateau Renaissance Premier Cru Extra-Brut 2020 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 18 месяцев. Аромат: густоватый и приятный — оттенки печеного яблока, сухая шкурка печеного яблока, бриошь, нотки оксидации (окисленное яблоко), сухая листва, сухофрукты, орех, перегородки грецкого ореха, соломенные нотки, минеральность (камень, пудра), ноты сладковатых дрожжей, еле-заметная сухая цедра желтых цитрусов, сухие горные травы (чертополох). Со временем — фруктовость падает, появляются сливки и хлебная корочка. Вкус: оттенки печеного яблока, сухая шкурка печеного яблока, «муссовая» структура, еле-заметные ноты воска, легкая оксидация (окисленное яблоко), сухая листва, сухофрукты, сухая старая груша, соломенные нотки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, небольшая терпковатость, минеральность (сыроватый камень), ноты дрожжей, еле-заметная сухая цедра желтых цитрусов, сухие горные травы. Питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 5700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Vadin-Plateau Renaissance Premier Cru Extra-Brut 2020 Шампанское белое брют Отзыв

Par Dumenil Champagne Amour de Cuvee Premier Cru Brut 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Par Dumenil Champagne Amour de Cuvee Premier Cru Brut 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2017. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 60 месяцев. Аромат: сдоба, бриошь, персик, сухая яблочная шкурка, легчайшая оксидация, нотки ореха, еле-заметные дымные нотки, легкие перегородки грецкого ореха, медоносные горные травы, сладковатые дрожжи, минеральность (сыроватый камень), соломенные нюансы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-заметная сладковатость, сдоба, бриошь, персик, желтый абрикос, восковые тона, сухая цедра желтых цитрусов, сливочные нюансы, сухая яблочная шкурка, легчайшая оксидация, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, нотки ореха, еле-заметная терпковатость, перегородки грецкого ореха, медоносы, дрожжи, минеральность (сырой камень), «съедобные» нюансы, соломенность, цветы. Очень питкое и гастрономическое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 10000 рублей (продается в сети «Винтаж-М» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Par Dumenil Champagne Amour de Cuvee Premier Cru Brut 2017 Шампанское белое брют Отзыв

Vigne Olcru Verve Metodo Classico Pinot Nero Millesime Brut 2016 Игристое белое брют Отзыв

Vigne Olcru Verve Metodo Classico Pinot Nero Millesime Brut 2016 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 60 месяцев. Аромат: оттенки мякоти и шкурки желтой спелой груши, легкие тона медоносных горных трав, соломенные ноты, восковые тона, корочка белого хлеба, еле-заметная оксидация, минеральность (камень), на заднем плане — мандариновый джем. Вкус: легкотелое, белые и желтые фрукты (яблоки, груша, персик, абрикос), дрожжевые нотки, орех, восковые нюансы, перегородки грецкого ореха, медоносные травы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (камень), легкая терпковатость, соломенные ноты, нотки гербария, элегантная горчинка, полевые травы и цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 9500 рублей (продается в сети «Винтаж-М» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Vigne Olcru Verve Metodo Classico Pinot Nero Millesime Brut 2016 Игристое белое брют Отзыв

Vigne Olcru Virtus Metodo Classico Pinot Nero Millesime Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Vigne Olcru Virtus Metodo Classico Pinot Nero Millesime Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 34 месяцев. Аромат: легкая оксидация (моченое яблоко), нотки имбиря (позже уходит), айва, сухая яблочная шкурка, мякоть печеных яблок, капельку сахарной патоки (сироп), минеральность (сыроватый камень), горьковатые медоносные горные травы, легкие дрожжи, мушмула, соломенные нюансы. Вкус: среднетелое, яблоко, мякоть желтой груши, легкая оксидация (моченое яблоко), минеральность (сыроватый камень), средняя фруктово-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, соломенные ноты, полевые травы и цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7500 рублей (продается в сети «Винтаж-М» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Vigne Olcru Virtus Metodo Classico Pinot Nero Millesime Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Herbert Beaufort a Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Herbert Beaufort a Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: бриошь (позже уходит), нотки карамелизированного сахара, сухая яблочная шкурка, печеные яблоки, старое варенье из земляники, горьковатые горные травы, легкие дрожжи, отвар из плодов шиповника, минеральность (камень, мел), соломенные нюансы, позже — хлебные нотки. Вкус: легкотелое, белое и желтое яблоко, шкурка красного яблока, нотки сухой яблочной шкурки, минеральность (камень), довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, сухая яблочная шкурка, легкая терпковатость, горчинка, соломенные ноты, полевые цветы. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8000 рублей (продается в сети «Винтаж-М» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Herbert Beaufort a Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Jean Geiler Cremant d’Alsace Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Jean Geiler Cremant d'Alsace Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Эльзас. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой в ней на осадке в течении 15 месяцев. Виноград: Пино Блан, Осерруа, Шардоне. Аромат: легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы сдобы, легкие тона сухой цедры желтых цитрусов, еле-заметные ноты дрожжей, легкие нюансы ореха, сладковато-соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, минеральные нотки (пудра, мел), тона сухих трав с горчинкой, нотки белых цветов. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, тона сдобы, средняя фруктовая кислинка, еле-заметные нюансы дрожжей, нюансы ореха, еле-заметные соломенные нотки, минеральные нотки (пудра, мел), ноты персика, тона сухих трав, древесные нотки, горчинка и терпковатость, цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Jean Geiler Cremant d'Alsace Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Antonio Vallana Brut Rose Metodo Classico 2015 Отзыв об игристом вине

Antonio Vallana Brut Rose Metodo Classico 2015 Отзыв об игристом вине

Розовое игристое брют. Год: 2015. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Сделано по классической технологии (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 40 месяцев. Аромат: увяленные красные ягоды, легкие ноты вишневой косточки, еле-заметные сливочные тона, минеральность (сырой камень, мокроватый подвал), немного шкурки красного яблока, дрожжевые нотки, оттенки сухих трав с горчинкой, полевые цветы. Вкус: легкотелое, нотки компота из райских яблок, барбарис, «красные ягоды в воде»,  минеральность (сырой камень, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, дрожжевые нотки, оттенки сухих трав с горчинкой, еле-ощутимые полевые цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой (ассорти) мясных и рыбных деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 4800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Antonio Vallana Brut Rose Metodo Classico 2015 Отзыв об игристом вине

Ermelinda Freitas Bruto Vinho Espumante branco Отзыв об игристом вине

Ermelinda Freitas Bruto Vinho Espumante branco Отзыв об игристом вине

Белое игристое брют. Страна: Португалия, регион — Сетубал. Виноград: Фернан Пиреш, Шардоне, Пино Нуар, Аринту. Сделано по классической технологии (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 9 месяцев. Аромат: вначале легкие нотки редукции (преловатая листва) — уходят, минеральность (сырой камень), сухофрукты, сухая шкурка яблока, яблоко, мякоть груши, соломенные ноты, еле-заметные оттенки сухих трав с горчинкой, еле-заметные нюансы сухой листвы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, средняя фруктовая-цитрусовая кислинка, кислинка, минеральность (сырой камень), сухофрукты, сухая шкурка яблока, желтое спелое и запеченое яблоко, мякоть груши, соломенные ноты, еле-заметные оттенки сухих трав, горчинка, легкая терпковатость, нюансы сыроватого дерева, полевые цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, печеными или тушеными овощами. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: добротное (7 из 10).

Ermelinda Freitas Bruto Vinho Espumante branco Отзыв об игристом вине

Саук-Дере «Изя и Белла» Красное игристое брют 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Саук-Дере «Изя и Белла» Красное игристое брют 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое красное брют. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск», ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Изабелла (на этикетке же указано — Каберне Совиньон + красные сорта винограда). Игристое сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с выдержкой в бутылке в течении несколько месяцев. Аромат: яркие нотки спелых и увяленных красных ягод, мультиягодный джем, ликерная вишня, капельку сливок, минеральность (камень, пудра), тона дрожжей, кремовые ноты, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, яркие нотки спелых и увяленных красных ягод, мультиягодный джем, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, войлочная и увяленная вишня, минеральность (сыроватый камень), сладкие дрожжи, нектарин, легкие кремовые ноты, «съедобные» тона, горчинка вишневой косточки, цветы. Специфическое, но очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, ассорти холодных подкопченых деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 950 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Саук-Дере «Изя и Белла» Красное игристое брют 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Miolo Cuvee Brut Rose Metodo Tradicional Brasil 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Miolo Cuvee Brut Rose Metodo Tradicional Brasil 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. 2020. Страна: Бразилия, регион — Кампанья-Меридиунал (Вале Дос Виньедос). Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: элегантный — нотки увяленных красных ягод, фруктовая пастила, еле-ощутимая сдоба и сливки, минеральность (пудра), еле-заметные тона дрожжей и оксидации, немного воска, легчайшие кремовые нюансы, легкие нотки цветов. Вкус: легкотелое, элегантное, нотки увяленных красных ягод, много воска, фруктовая пастила, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы нектарина, еле-ощутимая сдоба и сливки, минеральность (пудра), еле-заметные тона дрожжей и оксидации,  легчайшие кремовые нюансы, легкие нотки цветов, ваниль. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: пока нет информации (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Miolo Cuvee Brut Rose Metodo Tradicional Brasil 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Miolo Cuvee Brut Metodo Tradicional Brasil 2020 Игристое белое брют Отзыв

Miolo Cuvee Brut Metodo Tradicional Brasil 2020 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2020. Страна: Бразилия, регион — Кампанья-Меридиунал (Вале Дос Виньедос). Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: сухая шкурка желтого яблока, желтый абрикос, персик, еле-заметные тона дрожжей и оксидации, немного воска, сладко-соломенные нотки, минеральность (сыроватый камень), капельку сдобы, легкие нотки цветов. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, сухая шкурка желтого яблока, спелое яблоко, желтый абрикос, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, персик, еле-заметные тона дрожжей и оксидации, немного воска, сладко-соломенные нотки, минеральность (сыроватый камень), капельку сдобы, легкие нотки цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: пока нет информации (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Miolo Cuvee Brut Metodo Tradicional Brasil 2020 Игристое белое брют Отзыв

Aristov Anima Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Aristov Anima Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Бианка. Игристое сделано по ускоренному методу (Шарма) с резервуарной выдержкой на осадке в течении 2 месяцев. Аромат: легкий — спелое яблоко, еле-заметные тона желто-зеленых цитрусов, легкие нотки сладковатых трав, белый персик, сладко-соломенные нотки, минеральность (пудра, мел), белые цветы. Вкус: среднетелое, минеральность (сырой камень), яблоко, белый персик, солоноватые нюансы, заметная и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки зеленоватых овощей, терпковатое, соломенные нотки, сухотравье, полевые цветы. Весомая газация. Скорее — гастрономическое игристое. Ароматика спасает от более низкой оценки. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Несколько трудновато пьется без закуски. Цена: около 600 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Aristov Anima Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Llopart Corpinnat Microcosmos Rose Brut Nature 2017 Игристое Розовое брют Отзыв

Llopart Corpinnat Microcosmos Rose Brut Nature 2017 Игристое Розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. 2017. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Пино Нуар, Монастрель. Игристое сделано по сделано по классическому методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении не менее 15 месяцев. Аромат: приятный — увяленные красные ягоды, бриошь (сдоба), фруктовая пастила, цветы, сладковатые дрожжи, варенье из красных райских яблок, карамелизированный сахар, камень, медоносы, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная оксидация (подброженные ягоды), увяленные красные ягоды, бриошь (сдоба), приятная фруктово-цитрусовая кислинка, фруктовая пастила, легкие вяжущие нотки, цветы, сладковатые дрожжи, карамелизированный сахар, камень, ваниль. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 3000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Llopart Corpinnat Microcosmos Rose Brut Nature 2017 Игристое Розовое брют Отзыв

Pata Negra Cava Brut Rose 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Pata Negra Cava Brut Rose 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. 2020. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Трепат, Пино Нуар. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении нескольких месяцев. Аромат: шкурка красного яблока, «староватое» варенье из клубники, легкие тона карамелизированного сахара, минеральность (сырой камень), красные увяленные ягоды, воск, сухие и свежие цветы. Вкус: среднетелое, сухие красные ягоды, сырой камень, соломенные ноты, средняя фруктово-ягодная кислинка, весомая горчинка, сухие травы, терпковатость, нотки сухих цветов (гербарий). Скорее — гастрономическое игристое, у которого ароматика весомо интереснее вкуса. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 450 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

Pata Negra Cava Brut Rose 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Albet i Noya Efecte Reserve Brut Rosat 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Albet i Noya Efecte Reserve Brut Rosat 2020 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Органическое. 2020. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 18 месяцев. Аромат: «бодроватый» —  легчайшая оксидация (окисленное яблоко), белое и красное (райское) яблоко, минеральность (камень, пудра), сухая яблочная шкурка, немного нектарина, красная и белая смородина, цветы. Вкус: легкотелое, легчайшая оксидация (окисленное яблоко), белое и красное (райское) яблоко, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (камень, пудра, мел), сухая яблочная шкурка, немного нектарина, красная и белая смородина, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2400 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Albet i Noya Efecte Reserve Brut Rosat 2020 Игристое розовое брют Отзыв

1 2 3 16