Louis Picamelot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Les Reipes Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Louis Picamelot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Les Reipes Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: много воска, белые и желтые фрукты, сдоба, пудра, сыроватый камень, легкие кремовые тона, сухая цедра желтых цитрусов, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белые фрукты, воск,спелая белая смородина, сыро камень, пудра, легкие кремовые тона, сухая цедра желтых цитрусов, средняя кислотность, цветы. Питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 4200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Louis Picamelot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Les Reipes Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Champagne Joseph Desruets Coeur de Pinots Premier Cru Extra Brut 2018 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Champagne Joseph Desruets Coeur de Pinots Premier Cru Extra Brut 2018 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 36 месяцев. Аромат: сухая яблочная шкурка, шкурка красной груши, легкие кремовые нотки, древесные тона, легкая оксидация (шкурка моченого яблока), перегородки грецкого ореха, сыроватый камень, сухофрукты, сухие травы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сушеные ягоды, шкурка красной груши, кремовые нотки, древесные тона, легкая оксидация (шкурка моченого яблока), перегородки грецкого ореха, сыроватый камень, сухофрукты, кислотность выше средней, легкая терпковатость, сухие травы. Довольно питкое и очень гастрономическое. Похранить до 2025-26 г. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Joseph Desruets Coeur de Pinots Premier Cru Extra Brut 2018 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Champagne Andre Robert Les Vignes de Montigny Extra Brut a Celles-Sur-Ource 2019 Шампанское белое экстра брют Отзыв

Champagne Andre Robert Les Vignes de Montigny Extra Brut a Celles-Sur-Ource 2019 Шампанское белое экстра брют Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 40 месяцев. Аромат: белые и желтые фрукты, оксидация (окисленное яблоко), воск, пудра, легкая сдоба, муссово-кремовые тона, сухие травы, легкие желтые цитрусы, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легкие «маринадные» тона (моченое яблоко), солоноватые нотки, белые и желтые фрукты, воск, камень, кремовые тона, медоносы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Элегантное, питкое и очень гастрономическое. Похранить до 2026-27 г. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Andre Robert Les Vignes de Montigny Extra Brut a Celles-Sur-Ource 2019 Шампанское белое экстра брют Отзыв

Champagne Gaston Declos Brut a Celles-Sur-Ource 2017, 2018, 2019 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Champagne Gaston Declos Brut a Celles-Sur-Ource 2017, 2018, 2019 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2017, 2018, 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 36 месяцев. Аромат: белое и желтое яблоко, оксидация (окисленное яблоко), воск, камень, кремовые тона, орех, сухие травы, легкие желтые цитрусы, соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белое и желтое яблоко, оксидация (окисленное яблоко), воск, камень, кремовые тона, орех, сухие травы, легкие желтые цитрусы, средняя кислотность, соломенные тона, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в сети «Метро» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Champagne Gaston Declos Brut a Celles-Sur-Ource 2017, 2018, 2019 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Champagne Royer Pere et Fils Nature Brut Zero 2015, 2016 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Champagne Royer Pere et Fils Nature Brut Zero 2015, 2016 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2015, 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 5 лет. Аромат: перезрелое желтое яблоко, оксидация (окисленное яблоко), воск, камень, нюансы парного молока, сухие травы с горчинкой, сладковатые желтые цитрусы, соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, желтое яблоко, оксидация (окисленное яблоко), воск, камень, сухие травы с горчинкой, легкая солоноватость, сухая цедра желтых цитрусов, соломенные тона, средняя кислотность, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Скорее — гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в сети «Метро» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Royer Pere et Fils Nature Brut Zero 2015, 2016 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Champagne Marcel Moineaux a Chouilly Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2018 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Champagne Marcel Moineaux a Chouilly Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2018 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении не менее 4 лет. Аромат: сухая яблочная шкурка, белое яблоко, сдоба, печеное яблоко, кремовые нотки, дым, оксидация (окисленное яблоко), древесно-соломенные тона, легкие дрожжи, медоносные травы, камень, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белое яблоко, сухая яблочная шкурка, воск, еле-ощутимые желтые цитрусы, оксидация, дрожжи, кислотность выше средней, легкая горчинка, камень, цветы. Элегантное, бодрящее и питкое. Аромат интереснее вкуса. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 7300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Marcel Moineaux a Chouilly Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2018 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Bisol 1542 Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Bisol 1542 Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера, Пино Граджо, Шардоне. Игристое изготовлено по ускоренной технологии (Шарма). Аромат: сухая яблочная шкурка, легчайшие белые и желтые фрукты (яблоко, белый персик), тона парного молока, камень, сладко-соломенные тона, еле-заметные желтые цитрусы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, легкое белое и желтое яблоко, белый персик, мякоть желтых груш, воск, сыроватый камень, еле-ощутимые желтые цитрусы, сладко-соломенные нотки, средняя кислотность, полевые цветы. Плотноватое несложное Просекко, но питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4300 рублей (продается в сети «Мираторг» и в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Bisol 1542 Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Какое игристое (шампанское) купить к Новому Году? Списки и цены.

Какое игристое купить к Новому Году

Ну какой же Новый Год без игристого — спросите вы. И будете совершенно правы — никакой! Именно игристым вином (шампанским) в большинстве стран мира принято отмечать наступление Нового Года.

В этой статье я слегка отойду от классического изложения и не буду давать вам массу теоретической, исторической, технической и прочей информации по игристым винам.

А дам вам списки конкретных игристых (шампанских) вин для празднования Нового года, распределенных по, вероятно, самому важному критерию — вашему бюджету.

Я понимаю, что у российских покупателей есть масса разных предпочтений, на основании которых покупается бутылка (или больше) игристого вина для новогодних праздников. Это может быть красивый дизайн этикетки и самой бутылки, советы друзей или известных винных экспертов, магазин поблизости (не надо ехать и тратить кучу времени на приобретение чего-то особенного), потому что именно это игристое «обожают все мои гости» или «я его 15 лет его уже беру» и т.д.

Но, вне всякого сомнения, самым главным предпочтением в выборе является вопрос цены за бутылку игристого (шампанского), или так называемый «бюджет на бутылку».

Давайте же вместе «пошерстим» магазинные полки реальным взглядом и совместим всё это с вашим бюджетом.

» Читать далее

Новый Светъ Кокур белое экстра-брют 2020 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Новый Светъ Кокур белое экстра-брют 2020 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (АО «Завод шампанских вин «Новый Свет»»). Виноград: Кокур. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: легкие ноты мякоти груши, персик, леденцы «монпансье», персик, желтое яблоко, камень, сухая шкурка яблока, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкое яблоко, леденцы «монпансье», персик, сыроватый камень, сухая шкурка яблока, сухие травы, соломенные тона, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). С небольшой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Новый Светъ Кокур белое экстра-брют 2020 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Новый Светъ Коллекционное белое экстра-брют 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Новый Светъ Коллекционное белое экстра-брют 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Россия, регион — Республика Крым (АО «Завод шампанских вин «Новый Свет»»). Виноград: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Нуар. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: леденцы «монпансье», персик, желтое яблоко, сыроватый камень, сухая шкурка яблока, еле-заметные дрожжи, сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, леденцы «монпансье», персик, желтое яблоко, сыроватый камень, сухая шкурка яблока, еле-заметные дрожжи, сухие травы, легкая горчинка, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). С небольшой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).

Новый Светъ Коллекционное белое экстра-брют 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый белое экстра брют 2017 (релиз 2023) Игристое белое экстра-брют Отзыв

Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый белое экстра-брют 2017

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2017 (релиз 2023). Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», АО «Миллеровский винзавод»). Виноград: Сибирьковый. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа), ферментировалось с выдержкой на осадке в бутылке 18 месяцев + около 40 месяцев хранилось на винодельне. Аромат: оксидация (окисленное яблоко), нотка солода, сдоба, белое и желтое яблоко, спелая айва, мякоть желтых груш, легкие дрожжи, сырой камень, пудра, соломенные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, яркое белое и желтое яблоко, еле-ощутимая оксидация (окисленное яблоко), айва, мякоть желтых груш, легкие дрожжи, сырой камень, еле-ощутимые желтые цитрусы, древесно-соломенные нотки, средняя кислотность, легкая горчинка, полевые цветы. Ароматика интереснее вкуса. Питкое и очень гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Мираторг» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый белое экстра-брют 2017

Dopff & Irion Extra Brut Zero Dosage Cremant d’Alsace 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Dopff & Irion Extra Brut Zero Dosage Cremant d'Alsace 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Блан, Пино Оксерруа. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с выдержкой в бутылке в течении 18 месяцев. Аромат: яркая оксидация (окисленное яблоко), сыроватый камень, мел, еле-заметные белые и желтые фрукты, соломенные нотки, дрожжи, сухая цедра желтых цитрусов, еле-заметные кремовые ноты, сухая яблочная шкурка, полевые цветы. Вкус: легкотелое, яркая оксидация, пудра, сырой камень, мел, еле-заметные белые и желтые фрукты, соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, солоноватые ноты, дрожжи, сухая яблочная шкурка, высокая кислотность, терпковатое, полевые цветы. Элегантное, яркое, «звенящее» и очень кислотное. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 4400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Dopff & Irion Extra Brut Zero Dosage Cremant d'Alsace 2020 Игристое белое экстра брют Отзыв

Darwin Vineyards Observer Rose Darwin Series Extra Brut 2022 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Darwin Vineyards Observer Rose Darwin Series Extra Brut 2022 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. Год урожая: 2022. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: малина и другие увяленные красные ягоды, кремовые и сливочные нотки, воск, пудра, фруктовая пастила, камень, розовая роза. Приятные фруктовые ноты быстро уходят. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нотка увяленной вишни, увяленные красные ягоды, сухие горные травы, средняя кислотность, терпковатое, заметная горчинка, еле-ощутимые «мыльные» нюансы, камень, сухая розовая роза. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 700 рублей (продается в сети «Глобус» и в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

Darwin Vineyards Observer Rose Darwin Series Extra Brut 2022 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Cloudy Winery Дубровский Orange 2019 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Cloudy Winery Дубровский Orange 2019 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск». Произведено на мощностях ООО «Кубань-Вино» для Cloudy Winery). Виноград: Ркацители. Аромат: очень легковат для оранжа — еле-заметные нотки кураги, сладко-соломенные тона, компот из персиков, сахарная патока (сироп), воск, камень. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, еле-заметные нотки кураги, сухофрукты из яблок и груш, горчинка, сухая яблочная шкурка, соломенные тона, компот из персиков, сахарная патока (сироп), воск, средняя кислотность, камень. Вкус простоват. Вино далековато от классического профиля оранжей. Может питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Cloudy Winery Дубровский Orange 2019 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Cloudy Winery Краш Sупер Brut белое 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Cloudy Winery Краш Sупер Brut белое 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (Произведено на мощностях ООО «Кубань-Вино» для Cloudy Winery). Виноград: Шардоне. Изготовлено по методу Ансестраль с выдержкой в бутылке около 8 месяцев. Аромат: невесомый — оксидация («окисленные» белые ягоды), пудра, сырой камень, пыль, дрожжи, легкие тона монпансье, белая смородина, легкие летучие «химическо-цветочные» нюансы, солодовые ноты. Далее аромат еще слабеет. Вкус: легкотелое, белое и зеленое яблоко, недозрелая белая смородина, сырой камень, мел, дрожжи, солодово-хлебные нотки, соломенные тона, пронзительная тонкая кислотность, терпковатое. По факту, похоже на что-то среднее между классическим экстра-брютом, сидром и белым хлебным квасом. Алк. 8,5%. Будет хорошо питься в жару, на пляже и т. д. Может питься с нежными блюдами: белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Cloudy Winery Краш Sупер Brut белое 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Syrah + Lavender extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Syrah + Lavender extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Сира, экстракт лаванды. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: легкие маринадные тона (сырая бочка, укроп), медоносные травы с горчинкой, «подброженные» красные ягоды, увяленная вишня, нотки лаванды, сырой камень, еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, вишня, джем из красных слив, цветы, сливки, умеренная кислотность, терпковатое, горчинка, вяжущие тона, сырой камень, нюансы пряностей (гвоздика, корица). Довольно питкое и гастрономическое игристое, понравится многим дамам. Хорошо пьется и без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chateau Mangup Petnat Syrah + Lavender extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Mangup Petnat Syrah extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Mangup Petnat Syrah extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Сира. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: войлочная вишня, красные ягоды, легкая кремовые тона, оксидация («подброженные ягоды»), шкурка красного яблока, дрожжи, нотки красных цитрусов, красное райское яблоко, сливки, сырой камень, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, разбавленный вишневый компот, увяленные красные ягоды, оксидация, шкурка красного яблока, дрожжи, горчинка вишневой косточки, умеренная кислотность, сливки, сырой камень, цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Довольно хорошо пьется и без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Mangup Petnat Syrah extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat M.N.G.P. Saperavi extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat M.N.G.P. Saperavi extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Саперави. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: пудра, увяленные красные ягоды, легкая увяленная вишня, кремовые тона, легкие дрожжи, парное молоко с тонами «животинки», древесные тона, камень, сливки, воск, цветы, дымные ноты, ваниль. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, пудра, увяленные красные ягоды, легкая увяленная вишня, животные нотки, кремовые тона, легкие дрожжи, древесные нюансы, умеренная кислотность, камень, сливки, воск, цветы, дымные ноты, ваниль. Питкое и очень гастрономическое. Приятно пьется без закусок. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Mangup Petnat M.N.G.P. Saperavi extra brut розовое 2022 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Mangup Petnat Riesling extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Mangup Petnat Riesling extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Рислинг. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: легковат — нотки сахарной патоки (сироп), легкие маринадные тона, воск, сладкое печеное яблоко, сладко-соломенные тона, нотки сладкого дерева. Вкус: среднетелое, легкая сладость, сахарная патока (сироп), воск, печеное яблоко, сладко-соломенные тона, нотки сладкого дерева, еле-заметные спиритуозные нотки. Скорее — подгазированное (frizzante). Не очень напоминает Рислинги, но очень питкое. Хорошо пьется без закусок. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе.  Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Mangup Petnat Riesling extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Rkatsiteli extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Chateau Mangup Petnat Rkatsiteli extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Вина Лефкадии»). Виноград: Ркацители. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу (Ансестраль) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 6 месяцев. Аромат: яблоко, сухая яблочная шкурка, айва, сыроватый камень, мякоть желтых груш, сладкие желтые цитрусы, дрожжевые нотки, соломенные тона, кремовые нюансы, еле-заметные древесные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, сыроватый камень, сухая яблочная шкурка, белое и желтое яблоко, средняя кислотность, приятная горчинка, соломенные ноты, воск, полевые цветы. Питкое и очень гастрономическое. Приятно пьется без закусок. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе.  Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Mangup Petnat Rkatsiteli extra brut 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Malat Brut Nature Reserve Brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Malat Brut Nature Reserve Brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. 2016. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 3 лет. Аромат: сухая яблочная шкурка, ванильная пастила, сладкие белые фрукты, камень, пудра, дым, тропические нюансы (личи и пр.), воск, сливки, кремовые нюансы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сухая яблочная шкурка, ванильная пастила, сладкие белые фрукты, камень, пудра, дым, тропические нюансы (личи и пр.), воск, сливки, кремовые нюансы, цветы. Очень питкое и гастрономическое. Прекрасно пьется без закусок. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе.  Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Malat Brut Nature Reserve Brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

Розовое игристое экстра-брют. Год урожая — 2014. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Алиготе, Шардоне. Вино сделано по традиционной технологии (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 9 месяцев. Аромат: легковат — варенье из красного райского ялока, немного карамелизированного сахара, сырой камень, увяленные красные ягоды, легкий воск, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, шкурка красного яблока, еле-заметное варенье из красного райского ялока, средняя кислотность, терпковатое, сухие травы, соломенные и древесные нотки, сырой камень, немного цветов. Простоватое и скорее — гастрономическое. Пик вина скорее всего прошел.  Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Цимлянские Вина Цимлянское Выдержанное игристое розовое экстра-брют 2014 Игристое Белое экстра-брют вино Отзыв

Vento Del Caspio White Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Vento Del Caspio White Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Дербентская Винодельческая Компания»). Виноград: Бьянка, Первенец Магарача, Ркацители, Совиньон Блан. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легкие белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос, мякоть груши), легкие медоносные травы, соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, сырой камень, шкурка яблока, полевые цветы. Вкус: легкотелое, сладковатое для брюта, много желтой груши, белое и желтое яблоко, белые персик, сухие горные травы, соломенные нотки, сухая цедра желтых цитрусов, сырой камень, пудра. Ароматика поинтереснее вкуса. Несложное, довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 520 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Vento Del Caspio White Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Trenel Cremant de Bourgogne Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Trenel Cremant de Bourgogne Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: немного редукции (сероводород, преловатая листва) — позже уходит, сырой камень, шкурка яблока, белое яблоко, перегородки грецкого ореха, сухие горные травы, капельку воск, соломенные нотки. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая оксидация, перегородки грецкого ореха, воск, белое яблоко, сырой камень, сухая яблочная шкурка, нотка дрожжей, умеренная кислотность, полевые цветы. Довольно питко и гастрономично. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе — гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Trenel Cremant de Bourgogne Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Pet-Nat Tapada Nova extra brut 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Pet-Nat Tapada Nova extra brut 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Год урожая: 2021. Страна: Португалия, регион — Алентежу (?). Виноград: Азал, Аринту. Игристое вино сделано по «дедовскому методу» (Ансестраль) со вторичной ферментацией в бутылках в течении нескольких месяцев. Аромат: сливочные тона (парное молоко), еле-заметные животные нотки, спелая белая смородина, пудра, ванильная пастила, сладко-соломенные тона, дрожжи, тона сыроватого дерева, сладко-соломенные оттенки, цветы. Вкус: легкотелое, много разных типов яблок, заметная горчинка, сухая яблочная шкурка, дрожжи, белая смородина, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, умеренная кислотность, сладко-соломенные ноты, медоносные травы, воск, гербарий, цветы. Питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pet-Nat Tapada Nova extra brut 2021 Игристое белое экстра брют Отзыв

Berlucchi 61 Sessantuno Franciacorta 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Berlucchi 61 Sessantuno Franciacorta 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. Год урожая: 2019. Страна: Италия, регион — Ломбардия (Франчакорта). Виноград: Шардоне, Пино Неро (Пино Нуар). Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылках в течении не менее 24 месяцев. Аромат: легкие нотки белых и зеленых яблок, немного белого персика, сладкие зеленые травы, еле-заметные зеленые цитрусы, медоносные горные травы с горчинкой, камень, пудра, воск, еле-ощутимые кремовые тона, соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки белых и зеленых яблок, немного белого персика, сладкие зеленые травы, средняя кислотность, еле-заметные желтые и зеленые цитрусы, легкая терпковатость, медоносные горные травы с горчинкой, камень, пудра, воск, еле-ощутимые кремовые тона, соломенные ноты, полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4300 рублей (продается в сети «Перекресток» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Berlucchi 61 Sessantuno Franciacorta 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Fanagoria Premium Alveus V extra brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Fanagoria Premium Alveus V extra brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра брют. 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа), вторичная ферментация c выдержкой в бутылке в течении 5 лет. Аромат: густоватый — много белых и желтых фруктов (яблоко, персик, абрикос), орехи, белая земляника, соломенные ноты, сладковатые желтые цитрусы, дым, медоносы, камень, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, плотноватое, легкие белые и желтые фруктов (яблоко, персик, абрикос),  сыроватый камень, весомая фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные ноты, сухая цедра желтых цитрусов, сухие горные травы, легкая терпковатость, нотки воска, цветы. Очень гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria Premium Alveus V extra brut 2016 Игристое белое экстра брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Gewurztraminer 2022 Игристое белое брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Gewurztraminer 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск»). Виноград: Гевюрцтраминер. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) + метод Ансестраль. Аромат: зеленые яблоки, много цветов, легкие зеленые травы, белый персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, сыроватый камень, летучие цитрусовые нотки. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белая смородина, белые и зеленые травы, цветы, сыроватый камень, сладкие зеленые травы,средняя фруктово-цитрусовая кислинка, персик, мякоть желтой груши, сухая цедра цитрусовых, соломенные тона, легкая терпковатость. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое, совсем не напоминающее стиль ПетНатов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: декларирована около 700 рублей. Резюме: добротное (7 из 10).

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Gewurztraminer 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Sauvignon Blanc 2022 Игристое белое брют Отзыв

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Sauvignon Blanc 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск»). Виноград: Совиньон Блан. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) + метод Ансестраль. Аромат: еле-ощутимые нотки крыжовника, спелый персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, сыроватый камень, легкие зеленые травы, цветы. Вкус: легкотелое, недозрелая белая смородина, слишком «активная» цветочность, легки нотки крыжовника, зеленые травы, пронзительная (нецитрусовая) кислинка, персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, легкая терпковатость, сыроватый камень. Скорее — гастрономическое игристое, совсем не напоминающее стиль ПетНатов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: декларирована около 700 рублей. Резюме: банальное (6 из 10).

Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Sauvignon Blanc 2022 Игристое белое экстра брют Отзыв

Raffanny Blanc de Blancs Extra Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Raffanny Blanc de Blancs Extra Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2021. Страна: Армения, регион — Арагацотн. Виноград: Кангун. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: легкие белые и желтые фрукты (персик, яблоко, абрикос), нотки дрожжей, воск, соломенность, медоносные травы, пудра, камень, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие белые и желтые фрукты (персик, яблоко, абрикос), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные солоноватые нотки, воск, соломенность, медоносные травы, пудра, камень, цветы, ваниль. Несложное, но очень питкое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Raffanny Blanc de Blancs Extra Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

1 2 3 4 5