Chateau Rollin Cru Bourgeois Haut-Medoc 2022 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион: Бордо (О-Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Не очень сложное, довольно элегантное, питкое и гастрономическое. Можно похранить до 2028-30 г. Выдержка: 12-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале летучие «пластиковые» ноты и лекарственные травы (уходят), шкурка вишни, спелая вишня, почва, животные и сливочные нотки, увяленные ягоды, цветы, травы, дым, легкие специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + горький шоколад, косточка вишни, лекарственные травы, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, специи. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
