вино | Garry Spirit

Champagne Pommery Brut Royal 2020 Шампанское белое брют Отзыв

26.03.2026 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Не очень сложный, питкий и гастрономический Шамп. Аромат интереснее. Классический метод. Выдержка: около 3-х лет в бутылке. Аромат: пудра, медоносные травы, леденцы монпансье, белые и красные сушеные ягоды, сладкие цитрусы, воск, камень, еле-заметные кремовые нотки, легкие дрожжи, абрикос, персик с бочком, цветы, ваниль. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, леденцы монпансье, нектарин, сухие ягоды, сухая цедра цитрусов, сырой камень, кремовые тона, кислотность чуть выше средней, слегка терпковатое, еле-заметная горчинка. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в сети «Перекресток» и много еще где + в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Faustino Cava Art Collection Brut 2023 Игристое белое экстра-брют Отзыв

26.03.2026 Гарри Игристое белое

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2023. Страна: Испания, регион — Риоха (!). Виноград: Макабео, Шардоне. Довольно элегантное, питкое и очень гастрономическое. Аромат чуть интереснее. Классический метод. Выдержка: от 18 месяцев в бутылке. Аромат: орех, спелые и печеные яблоко, красные и желтые груши, кремовые нотки, нотка парного молока (чуть животинки), сырые яблочные косточки, еле-заметная оксидация, легкие сладкие цитрусы, соломенные тона, камень, пудра, цветы. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, желтые груши, молочно-сливочные нотки, яблоки, воск, медоносы, орех, сухая цедра цитрусов, сырой камень, кислотность (с пронзительной «аскорбиновой» ноткой) чуть выше средней, слегка терпковатое, легкая горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1600 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстра-брют, экстраординарно

Champagne E.Rigollot Tradition Brut 2022 Шампанское белое брют Отзыв

26.03.2026 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Несложный, питкий и очень гастрономический Шамп. Классический метод. Выдержка: не менее 48 месяцев в бутылке. Аромат: печеное яблоко, перегородки грецкого ореха, сухая и вяленая земляника, кремовые нотки, орех, немного красных груш, легкие дрожжи, камень, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), нектарин, нюансы сладкого дерева, полевые цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, нектарин, красная груша, перегородки грецкого ореха, красная груша, медоносы, сухая и вяленая земляника, нотки мореного дерева, сухая цедра цитрусов, сырой камень, кремовые тона, кислотность чуть выше средней, слегка терпковатое, заметная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Champagne E.Rigollot Cuvee Blanc de Blancs Brut 2022 Шампанское белое брют Отзыв

26.03.2026 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Не понял, где здесь БдБ, несложный и не сильно сбалансированный, скорее гастрономический Шамп. Классический метод. Выдержка: не менее 48 месяцев в бутылке. Аромат: вначале редукция («скотный двор») — уходит, леденцы монпансье, сырой камень, сушеная земляника, воск, медоносные травы, соломенные тона, легкие нотки сладких цитрусов, орех, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, сладкие желтые цитрусы, желтый абрикос, мякоть груш, солоноватые тона, спелые яблоки, медоносы, дрожжи, кремовые тона на заднем плане, кислотность выше средней, терпковатое, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Tucu Sparkling Brut 2024 Игристое белое сухое Отзыв

24.03.2026 Гарри Игристое белое

Игристое белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне, Совиньон Блан, Сира. Простоватое, довольно питкое и скорее — гастрономическое. Хорошо охлаждать. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: леденцы монпансье, персик, нектарин, сырой камень, медоносные травы, еле-ощутимые дрожжи, сухая цедра желтых цитрусов, цветы. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, солоноватые озёрные травы (лилия), белый персик, еле-заметные «парафиново-мыльноватые» нотки, мякоть желтых груш, воск, соломенные тона, нотка сладких цитрусов, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, игристое

Koshi Sparkling Amber Brut 2023 Игристое белое брют Отзыв

24.03.2026 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. Год урожая: 2023. Страна: Грузия, регион — Восточная и Западная Грузия. Виноград: Ркацители, Кахури Мцване, Цоликаури. Элегантный «оранж-брют». Питко, гастрономично и конечно на любителя. Была выдержка в стали на на мезге и гребнях. Аромат: легковатый — вначале легкая редукция («скотный двор») — уходит, курага, чуть мореного дерева, легкие дрожжи, йод, сыроватый камень, орех, перегородки грецкого ореха, гербарий, соломенные нотки, полевые цветы. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + медоносные травы, окисленная айва, сухая цедра желтых и красных цитрусов, еле-заметные кремовые тона, воск, кислотность чуть выше средней, легкая горчинка, «съедобные» нотки. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстраординарно

Henri Martin Cremant d’Alsace Brut 2022 Игристое белое брют Отзыв

24.03.2026 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Блан, Пино Оксерруа. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: около 12 месяцев в бутылках. Аромат — среднее между петнатом, шампом и креманом. Довольно питко и очень гастрономично. Аромат: камень (кремний), легкая оксидация (окисленное яблоко), сушеные ягоды, сухая шкурка яблока, нотки мореного дерева, нектарин, медоносные травы, соломенные нотки, еле-ощутимые дрожжи, полевые цветы. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, масляно-восковые нотки, еле-заметные кремовые тона, камень, орех, джем из белой черешни и алычи, кислотность выше средней, заметная горчинка, . Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Andresen Porto Special Selection Colheita 1998 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

24.03.2026 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 1998. Страна: Португалия, регион – Дору. Слегка брутальный, но очень ароматный и довольно питкий. Выдержка: от 48 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Барока. Алкоголь: 20 град., сахар: 126 г/л. Аромат: округлый — хвоя, лекарственные травы, сладкое мореное дерево, увяленная вишня, малиновый джем, дым, жареный орех, почва, гербарий, увяленные красные ягоды, шоколад, йод, ваниль. Вкус: среднетелое +, сладковатое, джем из кисловатой вишни, увяленные красные ягоды, орех, гербарий, горький шоколад, сухая цедра красных цитрусов, кислотность выше средней, заметная горчинка, чуть терпковатое, ваниль. Еле-заметные спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 8700 рублей за 0,5 л. (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Andresen Porto Special Selection Colheita 1997 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

24.03.2026 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 1997. Страна: Португалия, регион – Дору. Довольно элегантный (для портвейнов), ароматный и питкий. Выдержка: от 48 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Барока, Турига Насьональ. Алкоголь: 20 град., сахар: 126 г/л. Аромат: хвоя, эвкалипт, лекарственные травы, мореное дерево, увяленная вишня, малиновое повидло, орех, сыроватая почва, гербарий, увяленные красные ягоды, шоколад, мята, йод, ваниль. Вкус: среднетелое +, сладковатое, старое варенье из вишни, ликерная вишня, увяленные красные ягоды, орех, гербарий, сухая цедра красных цитрусов, рябина в сахаре, средняя кислотность, приятная горчинка, “съедобные” тона, ваниль. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 8700 рублей за 0,5 л. (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Andresen Porto Vintage 2005 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

24.03.2026 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2005. Страна: Португалия, регион – Дору. Очень питкое и бархатистое, отличный дижестив. Выдержка: от 24 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Франка, Тинта Барока, Турига Насьональ. Алкоголь: 20 град., сахар: 95,9 г/л. Аромат: лекарственные травы, хвоя, джем из темных слив, сладкие пасленово-овощные нотки, шоколад, пудра, табак, сливки, сафьян, увядающая бордовая роза, черные ягоды, сладкое экзотическое дерево, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, ликерная вишня, джем из темных слив, красные и темные ягоды, чернослив, шоколад, увядающая красная и бордовая роза, сахарная патока, джем из вишни, сливки, “кока-кола”, средняя кислотность, “съедобные” тона, ваниль. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 11500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Andresen Porto Vintage 2003 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

24.03.2026 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2003. Страна: Португалия, регион – Дору. Очень питкое и бархатистое, отличный дижестив. Выдержка: от 24 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Франка, Тинта Барока, Турига Насьональ, Бастардо. Алкоголь: 20 град., сахар: 97,1 г/л. Аромат: несложный — шоколадный кекс с вишней, еле-ощутимые спиритуозные ноты, сыроватое дерево, джем из темных слив, увядающая бордовая роза, легкие увяленные черные ягоды. Вкус: среднетелое +, сладковатое, все те же тона, что в Аромате + ликерная вишня, чернослив, черная вишня, сливки, “кока-кола”, средняя кислотность, приятная горчинка, “съедобные” тона, легкие спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 11500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Andresen Porto Vintage 2011 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

24.03.2026 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2011. Страна: Португалия, регион – Дору. Довольно питкое, гастрономичесткое, отличный дижестив. Выдержка: от 24 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Рориж. Алкоголь: 20 град., сахар: 103 г/л. Аромат: легковат — молочно-сливочные ноты, много джема из темных слив, чернослив, чернослив, уваренные черные ягоды и фрукты, еле-ощутимые тона – мяты, животинки, свежего огурца, черная вишня, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, все те же тона, что в Аромате +ликерная вишня, средняя кислотность, горчинка, “съедобные” тона, вяжущее в послевкусии, чуть-чуть терпкое, легкие спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Andresen Porto Vintage 1999 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

24.03.2026 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 1999. Страна: Португалия, регион – Дору. Крутая ароматика, достойный вкус, подержать в декантере. Выдержка: от 24 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Тинто Рориж, Тинта Амарела, Бастардо, Турига Франка. Алкоголь: 20 град., сахар: 98,4 г/л. Аромат: лекарствунные травы (пертусин), джем из черники, “кока-кола”, черноплодка, чернослив, уваренные черные ягоды и фрукты, орех, хвоя, дерево, почва, чуть смол. Вкус: среднетелое +, сладковатое, джем из черники, черный изюм, джем из вишни, увядающая бордовая роза, пудра, черноплодка , “чернильные” ноты, смолы, сыроватое дерево, средняя кислотность, горчинка, “съедобные” тона, чуть терпкое, легкие спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Champagne Jean-Marie Massonnot Les Pepites du Tablier Rose de Saignee 2015 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

24.03.2026 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Пино Нуар. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: 6 лет в бутылках. Слегка специфическое, близко к «натуралке», очень гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. Аромат: подброженная шкурка вишни, войлочная вишня, дикие красные ягоды, горчинка вишневой косточки, сыроватое дерево, камень, пудра, дрожжи, сухие и свежие цветы, еле-ощутимые кремовые нотки, воск. Вкус: среднетелое +, легкая сладковатость, увяленная и сушеная вишня, воск, гербарий, брусника, дрожжи, сыроватый камень, цветы, кислотность чуть выше средней, заметная горчинка, чуть терповатое. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 13600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, вино, игристое, розовое, экстра-брют, экстраординарно

Taylor’s Late Bottle Vintage Port 2019 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв

19.03.2026 Гарри Красное сладкое

Taylor's Late Bottle Vintage Port 2019 Красное крепленое сладкое вино Отзыв

Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2020. Страна: Португалия, регион – Дору. Ждал немного большего, слегка резковат, легкий дисбаланс аромата и вкуса, хотя в целом — классичен. Попробовать забросить в подвал до 2029-30 г. Выдержка: от 36 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Насьональ, Тинто Рориж, Тинта Барока, Танта Као, Турига Франка. Алкоголь:19,5 гр., сахар: 80 г/л. Аромат: джем из темных слив, ликерная и черная вишня, черный изюм, еле-ощутимые смолы, увядающая бордовая роза. Вкус: среднетелое +, сладковатое, джем из темных слив, ликерная и черная вишня, джем из черных ягод и вишни, сладкие, лекарственные и “печеные” травы, кислотность выше средней, терпковатые ноты, “съедобные” тона, еле-ощутимые спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Rakoczi Pinceszet Tokaj Aszu 3 puttonyos Белое сладкое дессертное вино Отзыв

19.03.2026 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. Год урожая: н/и. Страна: Венгрия, Токай. Виноград: Фурминт. Лучшие дни вина явно позади, но оно по-прежнему довольно сортовое и гастрономическое (с правильно подобранными закусками). Аромат: подсохшая курага, старое мореное дерево, сырая почва, сухотравье, сухофрукты, немного старого воска и масла, пыльные книги. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, сыроватое дерево, маслянисто-восковые ноты, сухая курага, сухотравье, немного сушеной хурмы, пыль. Будет сочетаться с ассорти подкопечных рыбных и мясных деликатесов, с творожными и сырными несладкими десертами, пудингами без фруктовых наполнителей. Цена: нет информации (не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, экстраординарно

Chateau Labegorce Zede de Labegorce Margaux Annee 2009 Красное сухое вино Отзыв

19.03.2026 Гарри Красное сухое

Красное сухое. Год урожая: 2009. Страна: Франция, регион — Бордо (Марго). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран. Красиво созревшее 2-е вино хозяйства. Очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: старый джем из черной смородины, увяленные ягоды (черных больше), гематоген, «кровь», лекарственные травы, гербарий, еле-заметные сливочные тона, чуть шоколада, травы, увядающая бордовая роза, почва, специи. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + увяленная вишня, животные нотки, средняя кислотность, приятная горчинка, «съедобные» нотки. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Tenuta Luce Lucente La Vite Toscana 2016 Красное сухое вино Отзыв

19.03.2026 Гарри Красное сухое

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло, Санджовезе. Довольно питкое и очень гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, увяленные ягоды (черных больше), бальзамико, «кровь», дым, легкие животные и сливочные тона, чуть горького шоколада, травы, смолы, увядающая бордовая роза, почва, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + кислотность чуть выше средней, еле-заметная горчинка, легкие терпковатые, вяжущие и «съедобные» нотки. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Lapostolle Cuvee Alexandre Camenere 2016 Красное сухое вино Отзыв

19.03.2026 Гарри Красное сухое

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Карменер. Довольно питкое и очень гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, гематоген, «кровь», дым, нотка бальзамико, животные тона, травы, увяленная спелая вишня, почва, увяленные ягоды, чуть сливок, специи. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, джем из темных слив, увяленная вишня, увяленные ягоды, нотка карамели, древесные тона, табак, почва, кислотность выше средней, терпковатое, специи (перец). Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Kakhuri Saperavi Reserve 2005 Красное сухое вино Отзыв

19.03.2026 Гарри Красное сухое

Красное сухое. Год урожая: 2005. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Удивительно юное для своего года. Не сортовое и скорее гастрономическое вино. Наверное, еще хранить (?) — до 2027-28 г. Выдержка: 24 месяца в дубовых бочках. Аромат: молочно-сливочные ноты, увяленная вишня, животные тона, малиновый джем, гербарий, цветы, травы, аптечные травы, йод, бинты, шоколад, увяленные ягоды (красных больше), специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, шкурка темных слив, смолы, гербарий, увяленные ягоды, цветы, черная вишня, легкие сливки, высокая кислотность, вяжущие и терпковатые ноты, горчинка. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Schreckbichl Colterenenzio Lagrein Sudtirol Alto Adige 2022 Красное сухое вино Отзыв

19.03.2026 Гарри Красное сухое

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Лагрейн. Несложное, довольно питкое и очень гастрономическое. Выдержка: несколько месяцев в стали. Аромат: животные тона, джем из темных слив, травы, спелая вишня, почва, увяленные ягоды (черных больше), древесные нотки, еле-заметные карамельные нотки, увядающая бордовая роза, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что и в Аромате + легкие сливки, кислотность чуть выше средней, вяжущие нотки, легкая горчинка, терпковатое. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в сети “Симпл Вайн” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Clement & Florian Berthier Pouilly Fume 2022 Белое сухое вино Отзыв

18.03.2026 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Элегантное, не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое. Выдержка: 8 месяцев на осадке в стальных емкостях. Я бы подержал до 2027 г. Аромат: легкие тона желтого грейпа с горчинкой, яблоки, «резиноватые» тона, медоносные травы, айва, сырой камень, еле-ощутимые нотки овощей, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, желтые и зеленые яблоки, айва, легкие соломенные тона, сырой камень, мел, еле-заметные восковые ноты, кислотность выше средней, горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Alheit Vineyards Hereafter Here Chenin Blanc Western Cape 2023 Белое сухое вино Отзыв

18.03.2026 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Шенен Блан. Молодые лозы суперской винодельни ЮАР. Вслепую больше похоже на СовБлан, довольно питкое и скорее гастрономическое. Я бы подержал до 2027-28 г. Выдержка: 12+6 (осадок/отдых) месяцев в стали. Аромат: желтые и зеленые цитрусы, зеленые травы, яблоки, айва, медоносные травы, еле-заметные овощные нотки, нотки «кошачьего лотка», полевые цветы. Вкус: легкотелое +, еле-заметная сладковатость, сыроватый камень, легкие желтые цитрусы, айва, соломенные тона, нотка воска, кислотность выше средней, терпковатое, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Chateau de Glerolles Reserve Blanche Saint-Saphorin Grand Cru 2022 Белое сухое вино Отзыв

18.03.2026 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Швейцария, регион — Лаво. Виноград: Шассла. Довольно элегантное, очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие сладкие желтые цитрусы, желтый абрикос, груша, дым, медоносные травы, камень, соломенные тона, спелая айва, белая смородина, воск, сладкие травы, цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, легкие желтые и зеленые сладкие цитрусы, нотка леденцов монпансье, сладкий укроп, маслянисто-восковые нотки, средняя кислотность, «съедобные» нотки, медоносы, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Planeta Chardonnay Sicilia Menfi 2023 Белое сухое вино Отзыв

18.03.2026 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Шардоне. Сортовое, пышное, питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкие желтые цитрусы, желтый абрикос, груша, тропики (манго, маракуйя), дым, медоносные травы, кремово-карамельные тона, сладкое дерево, пыль, еле-заметные нотки желтых овощей, ваниль, южные цветы. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что и в Аромате + сливки, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Jean-Baptiste Ponsot Bourgogne Aligote En l’Asne 2022 Белое сухое вино Отзыв

18.03.2026 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Алиготе. Непростое. Аромат — взрослого вина и густоват, вкус — классичен и молод. Очень гастрономическое. Я бы подержал до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 3 месяца в стали. Аромат: вначале ноты редукции (преловатые травы) — уходят, перезрелые желтые фрукты (яблоко, груша, абрикос), подсолнечное масло, медоносные травы с горчинкой, персик, нотка сладких желтых цитрусов, воск, цветы. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, леденцы монпансье, зеленые яблоки, воск, медоносы, сухая цедра цитрусов, кислотность выше средней, легкая терпковатость. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Семейная Винодельня Гусевъ Ркацители 2024 Белое сухое вино Отзыв

18.03.2026 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион — Волгоградская область (ИП КФХ Гусев Д.Э.). Виноград: Ркацители, Мцване Кахетинский. Несортовое (вслепую — СовБлан), но элегантное и скорее гастрономическое вино. Выдержка: несколько месяцев в стали. Аромат: сладковатые зеленые травы, смородиновый лист, спелая белая смородина, белый персик, нотка воска, легчайшие зеленые цитрусы, сырой камень, пудра, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, еле-заметная сладость, все те же тона, что в Аромате + желтые и зеленые яблоки, высокая и пронзительная кислотность, горчинка, терпковатое. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3700 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Krimart Игристое Выдержанное розовое брют 2011 Игристое розовое экстра брют Отзыв

18.03.2026 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое брют. Год урожая: 2011. Страна: розлив и хранение — Украина, в настоящее время — РФ, Донецкая область (ЧАО «Артемовск Вайнери»). Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Алиготе, Рислинг. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: не менее 12 месяцев в бутылках. Интересно состарившееся, питкое и очень гастрономическое. Аромат: йод, курага, сыроватое мореное дерево, медоносные травы, сушеные красные ягоды, сухая цедра красного цитрусы, нотка дрожжей, сухие цветы. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, карамелизированный сахар, йод, старый джем из айвы, кремовые ноты, медоносные травы с горчинкой, сладкое дерево, маслянисто-восковые ноты, джем из красных слив, средняя кислотность, приятная горчинка, «съедобные» нотки, ваниль. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 9500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, экстраординарно

Champagne Moet & Chandon Imperial Brut End of Year 2025 Limited Edition Шампанское белое брют Отзыв

18.03.2026 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Очень питкое и гастрономическое. Классический метод. Выдержка: не менее 36 месяцев в бутылке. Аромат: легкая оксидация, сушеные красные ягоды (земляника), камень (кремний), дым,нотки леденцов монпансье, сладкие цитрусы, кремовые тона, чуточку сдобы, медоносные травы, нектарин, еле-ощутимые дрожжи, полевые цветы, ваниль. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, всё то же, что и в Аромате + сладко-соломенные нотки, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, еле-заметная приятная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Barone Pizzini Franciacorta Rose Edizione 2016 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

18.03.2026 Гарри Игристое розовое

Игристое розовое экстра-брют. Год урожая: 2016. Страна: Италия, регион — Ломбардия (Франчакорта). Виноград: Пино Нуар. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: не менее 40 месяцев в бутылках. Начинает «уходить за пик» (либо проблемка в хранении). Довольно питкое и очень гастрономическое. Аромат: вначале легкая оксидация (моченое яблоко) — позже уходит, йод, курага, нотка дыма, сухие ягоды, сырой камень, нотки карамелизированного сахара, легкие дрожжи, полевые цветы. Вкус: среднетелое, чуть солоноватое, шкурка нектарина, красное яблоко, сыроватый подвал, отвар шиповника, чуть сухих красных ягод, легкое сырое мореное дерево, кислотность выше средней, терпковатое. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 9500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

алкоголь, вино, игристое, розовое, экстра-брют, экстраординарно

« 1 … 10 11 12 13 14 … 366 »