Champagne E.Rigollot Tradition Brut 2022 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Несложный, питкий и очень гастрономический Шамп. Классический метод. Выдержка: не менее 48 месяцев в бутылке. Аромат: печеное яблоко, перегородки грецкого ореха, сухая и вяленая земляника, кремовые нотки, орех, немного красных груш, легкие дрожжи, камень, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), нектарин, нюансы сладкого дерева, полевые цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, нектарин, красная груша, перегородки грецкого ореха, красная груша, медоносы, сухая и вяленая земляника, нотки мореного дерева, сухая цедра цитрусов, сырой камень, кремовые тона, кислотность чуть выше средней, слегка терпковатое, заметная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).