Andresen Porto Vintage 2011 Красное крепленое (ликерное) сладкое вино Отзыв
Красное крепленое (ликерное) сладкое. Год урожая: 2011. Страна: Португалия, регион – Дору. Довольно питкое, гастрономичесткое, отличный дижестив. Выдержка: от 24 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Рориж. Алкоголь: 20 град., сахар: 103 г/л. Аромат: легковат — молочно-сливочные ноты, много джема из темных слив, чернослив, чернослив, уваренные черные ягоды и фрукты, еле-ощутимые тона – мяты, животинки, свежего огурца, черная вишня, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, сладковатое, все те же тона, что в Аромате +ликерная вишня, средняя кислотность, горчинка, “съедобные” тона, вяжущее в послевкусии, чуть-чуть терпкое, легкие спиритуозные нотки. Может сочетаться с солоноватыми жирными сырами, несладкими кондитерскими изделиями (чизкейки, пудинги), нарезкой ассорти копченых деликатесов. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
