Clement & Florian Berthier Pouilly Fume 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Элегантное, не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое. Выдержка: 8 месяцев на осадке в стальных емкостях. Я бы подержал до 2027 г. Аромат: легкие тона желтого грейпа с горчинкой, яблоки, «резиноватые» тона, медоносные травы, айва, сырой камень, еле-ощутимые нотки овощей, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, желтые и зеленые яблоки, айва, легкие соломенные тона, сырой камень, мел, еле-заметные восковые ноты, кислотность выше средней, горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).