Tucu Sparkling Brut 2024 Игристое белое сухое Отзыв

Игристое белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне, Совиньон Блан, Сира. Простоватое, довольно питкое и скорее — гастрономическое. Хорошо охлаждать. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: леденцы монпансье, персик, нектарин, сырой камень, медоносные травы, еле-ощутимые дрожжи, сухая цедра желтых цитрусов, цветы. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, солоноватые озёрные травы (лилия), белый персик, еле-заметные «парафиново-мыльноватые» нотки, мякоть желтых груш, воск, соломенные тона, нотка сладких цитрусов, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).