Frontera Chardonnay 2024 Белое полусухое Отзыв

Frontera Chardonnay 2024 Белое полусухое Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2024. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне. Довольно сортовое, простое и скорее — гастрономическое вино. Цена высоковата за содержимое. Выдержка: 2 месяца в стальных резервуарах. Аромат: спелые желтые фрукты (яблоко, груша, персик), легкие сладкие желтые цитрусы, сладко-соломенные тона, сырой камень, еле-ощутимые желтые овощи, легкие «мыльно-восковые» нюансы, сухие травы с горчинкой, южные цветы. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же самое, что в Аромате + легкие солоноватые нотки, кислотность выше средней, чуть терпковатое, «съедобные» нотки, заметная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 750 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Frontera Chardonnay 2024 Белое полусухое Отзыв

Foraneo Reserva Chardonnay 2024 Белое сухое Отзыв

Foraneo Reserva Chardonnay 2024 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне. Немного труднопиткое и скорее — гастро-вино под простые закуски. Вкус чуть интереснее аромата. Выдержка: краткая в стальных резервуарах. Аромат: вначале легкая редукция (преловатая трава, сероводород) — уходит, солоноватые нотки, «мокрое железо», сырой камень, мел, легкие тона желтых фрукты (яблоко, груша), айва, сыроватое дерево, сухая цедра желтых цитрусов, соломенные тона, полевые цветы. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, перезрелые желтые и зеленые яблоки и груши, легкие сладкие желтые и зеленые цитрусы, сладко-соломенные тона, еле-заметные «мыльно-восковые» нотки, айва, солоноватые нотки, шкурка желтого яблока, кислотность выше средней, терпковатое, легкая горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 800 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Foraneo Reserva Chardonnay 2024 Белое сухое Отзыв

Finca las Moras Chardonnay 2025 Белое сухое Отзыв

Finca las Moras Chardonnay 2025 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2025. Страна: Аргентина, регион — Сан Хуан. Виноград: Шардоне. Труднопиткое и скорее гастро-вино под тривиальные закуски. Я бы такое не покупал. Выдержка: 6-7 месяцев в стальных емкостях. Аромат: вначале легкая редукция («скотный двор», сероводород) — медленно уходит, спелые желтые и зеленые фрукты (яблоко, груша, персик), желтый абрикос, айва, сладкие желтые цитрусы, воск, соломенные тона, камень, тона «водопроводной воды», цветы. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, перезрелые желтые яблоки, недозрелый желтый абрикос, сладко-соломенные тона, сухая цедра желтых и зеленые цитрусов, легкие солоноватые нотки, «сыроватое железо», шкурка желтого яблока, кислотность выше средней (немного пронзительная), терпковатое, легкая горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 750 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Finca las Moras Chardonnay 2025 Белое сухое Отзыв

Domaine Renaud Chardonnay 2024 Белое сухое Отзыв

Domaine Renaud Chardonnay 2024 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион — ЮФО (ООО «Винзавод Юровский»). Виноград: Шардоне. «Парфюмное» и сложно-питкое. Вкус чуть лучше аромата. Покупать не рекомендую. Выдержка: 6-7 месяцев в стальных емкостях. Аромат: вначале нотки редукции («скотный двор») — медленно уходят, тропические фрукты (маракуйя, личи), легкие южные цветы (жасмин, пион и пр.), спелое белое яблоко, джем из белой черешни, легкие тона мускатного винограда, камень. Вкус: легкотелое +, слегка сладковатое, легкие тона переспелого желтого и зеленого яблока и груши, сухая цедра желтых и зеленых цитрусов, камень, пудра, восковые нотки, соломенные тона, «мокрое железо», средняя кислотность, легкая терпковатость, легкие южные цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 370 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: слабоватое (5 из 10).

Domaine Renaud Chardonnay 2024 Белое сухое Отзыв

Юровский Шардоне 2024 Белое сухое Отзыв

Юровский Шардоне 2024 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион — ЮФО (ООО «Винзавод Юровский»). Виноград: Шардоне. Очень «парфюмная» «сладкая водичка». Пить сложно, покупать не рекомендую. Выдержка: 4-5 месяцев в стальных емкостях. Аромат: яркие тропические фрукты (маракуйя, личи и пр.), пышные южные цветы (жасмин, пион и пр.), нотки редукции («скотный двор»), белый изюм, легкие тона мускатного винограда, спелое белое яблоко, джем из белой черешни, камень. Вкус: легкотелое +, сладковатое, все те же тона, что в Аромате + пудра, сахарная патока (сироп), ваниль, средняя кислотность, легкая терпковатость. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 300 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: слабоватое (5 из 10)

Юровский Шардоне 2024 Белое сухое Отзыв

Mommessin Clos de Tart Grand Cru Morey St-Denis 2002 Красное сухое вино Отзыв

Mommessin Clos de Tart Grand Cru Morey St-Denis 2002 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2002. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Сочное, благородное и очень гастрономическое. Я бы похранил еще, до 2028-30 г. Выдержка: 16-24 месяца в дубовых бочках. Аромат: лекарственные травы (календула), эвкалипт, джем из черной смородины, гербарий, «кровь», «мокрое железо», почва, пудра, легкие сливки, увяленные ягоды, вишня и вишневая косточка, увядающая бордовая роза. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, спелая, ликерная и увяленная вишня, джем из темных слив, шоколад, сливки, увядающая бордовая роза, сладкие травы, джем из вишни, дым, почва, подлесок, кислотность чуть выше средней, горчинка, легкие вяжущие и «съедобные» тона. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Цена: около 250000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) + (9 из 10).

Confuron-Cotetidot Charmes-Chambertin Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Confuron-Cotetidot Charmes-Chambertin Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2005. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Чуть брутальноватое, медитативное, благородное, аромат очень крут. Я бы похранил до 2029-30 г. Выдержка: 18-24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные красные ягоды, спелая и увяленная вишня, вишневая косточка, шоколад, сафьян, увядающая красная и бордовая роза, травы, дым, сгущенка, парное молоко, «кровь», пудра, подлесок, старое и сладкое мореное дерево, ваниль. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + джем из вишни, сладкие травы, джем из темных слив, кислотность чуть выше средней, заметная горчинка, «съедобные» тона. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Цена: около 90000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) + (9 из 10).

Confuron-Cotetidot Charmes-Chambertin Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Lucien Le Moine Mazis-Chambertin Grand Cru 2002 Красное сухое вино Отзыв

Lucien Le Moine Mazis-Chambertin Grand Cru 2002 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2002. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Медитативное, элегантное, с идеальным балансом и супер-питкое. Выдержка: 20-24 месяца в дубовых бочках. Аромат: сушеная и вяленая вишня, пудра, пыль, почва, сушеные красные ягоды (много болотных), гербарий, чуть шоколада, сливки, сафьян, сыроватая грибница, сухие травы. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, увяленные красные ягоды, сушеная и вяленая вишня, пудра, сафьян, сливочный шоколад, сливки, гербарий, увядающая красная роза, подлесок, средняя кислотность, «съедобные» тона, долгое послевкусие. Может сочетаться с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Цена: около 120000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: Шедеврально! (10 из 10).

Lucien Le Moine Mazis-Chambertin Grand Cru 2002 Красное сухое вино Отзыв

Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2002 Красное сухое вино Отзыв

Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2002 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2002. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Чуть брутально и похоже чуть «за пиком», но по-прежнему «величаво» и благородно. Выдержка: 20-24 месяца в дубовых бочках. Аромат: старый джем из темных слив, гематоген, сырая почва, гербарий, старое мореное дерево, «мокрое железо», животные нотки, увяленная и сушеная вишня, легкие болотные красные ягоды, почва, чуть шоколада. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, сафьян, старый джем из темных слив, гематоген, много подлеска, старое мореное дерево, гербарий, воск, чуть шоколада, кислотность выше средней, терпковатые и вяжущие нотки. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами. Цена: около 90000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2002 Красное сухое вино Отзыв

Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2005. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Элегантное, интересное и слегка «нервное», довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2029-30 г. Выдержка: 15-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные красные ягоды (кизил, смородина, калина), сыроватая почва и дерево (сырое уходит), подлесок, мята, ментол, травы, гербарий, чуть «железа», увяленная красная и бордовая роза, позже — ягодное варенье «5-минутка», специи. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, пудра, мел, горький шоколад, сырой подлесок, воск, гербарий, сушеная вишня, еле-ощутимые ягодные тона, кислотность выше средней, горчинка, «съедобные» тона в долгом послевкусии. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Цена: около 50000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Philippe Charlopin-Parizot Clos-Saint-Denis Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Philippe Charlopin-Parizot Clos-Saint-Denis Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2005. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Бон). Виноград: Пино Нуар. Идеально сбалансированный вкус, поинтереснее аромата. Медитативно, развивается в бокале, очень питкое. Выдержка: 18-20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — много подлеска, легкий джем из малины, цветы, гербарий, сафьян, сливки, нотка мореного старого дерева, сыроватая почва, «кровь», вяленая клубника, сушеная вишня, позже — лекарственные травы и специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, увяленная вишня, увяленные красные ягоды, шоколад, сафьян, «кровь», сливки, нотка мокрого железа, сафьян, сладкие и «печеные» травы, подлесок, нотка карамели, увядающая красная и бордовая розы, средняя кислотность, приятная горчинка, «съедобные» тона, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощно вкусными паштетами и салатами. Цена: нет информации (не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Philippe Charlopin-Parizot Clos-Saint-Denis Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Louis Jadot Grand Echezeaux Grand Cru Beaune 2005 Красное сухое вино Отзыв

Louis Jadot Grand Echezeaux Grand Cru Beaune 2005 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2005. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Бон). Виноград: Пино Нуар. Медитативно, развивается в бокале, питко и очень гастрономично. Можно пить, можно еще похранить, до 2029-30 г. Выдержка: 18-20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: чуть подброженная шкурка вишни, вишневая косточка, слива, подлесок, горький шоколад, сафьян, фиалка, увядающая красная роза, увяленные красные (+болотные) ягоды, гербарий, легкие сливки, пудра, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, увяленная и спелая вишня, увяленные красные ягоды (+болотные), шоколад, «кровь», нотка мокрого железа, сафьян, сладкие травы, увядающая красная роза, сливки, кислотность выше средней, легкая терпковатость, «съедобные» тона. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощно вкусными паштетами и салатами. Цена: около 80000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Louis Jadot Grand Echezeaux Grand Cru Beaune 2005 Красное сухое вино Отзыв

Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2005. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Классический метод. Медитативно и очень питко. Выдержка: 9 лет в бутылках. Аромат: легкая оксидация, сдоба, молочно-сливочные тона, соломенные ноты, сухая цедра желтых цитрусов, кремовые ноты, дым, сырой камень, сыроватая морская галька, воск, медоносы с горчинкой, легкие дрожжи, пудра, марципан, засахаренные цитрусы, цветы жимолости. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, сдоба, джем из белой черешни, кремово-карамельные ноты, оксидация, воск, засахаренные цитрусы (апельсин+мандарин), тропические фрукты, медоносы, орехи, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 55000 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: Шедеврально! (10 из 10).

Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005 Шампанское белое брют Отзыв

Chiumai Кагор Чумай Garling Collection 1999 Красное десертное сладкое вино Отзыв

Chiumai Кагор Чумай Garling Collection 1999 Красное десертное сладкое вино Отзыв

Красное десертное сладкое. Год урожая: 1999. Страна: Молдавия, регион: Юг Молдовы. Виноград: Каберне Совиньон. Не очень сложное и непохожее на традиционные Кагоры, Аромат интереснее вкуса. По мне, уже слегка «за пиком». Довольно питкое. Диджестив. Алкоголь: 16 градусов, сахар: 160 г/куб.дм. Аромат: чернослив, карамелизированный сахар, гематоген, йод, заварка чая, вяленый инжир, лекарственные травы, бузина, карамельный солод, древесная нотка. Вкус: среднетелое +, сладковато, все те же тона, что и в Аромате + черный изюм, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chiumai Кагор Чумай Garling Collection 1999 Красное десертное сладкое вино Отзыв

Holger Koch Spatburgunder 2019 Красное сухое вино Отзыв

Holger Koch Spatburgunder 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Германия, регион — Баден. Виноград: Пино Нуар. Довольно сортовое, несложное, пока скорее гастрономическое. Попробовать похранить до 2028-2029 г. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сыроватый подвал, подлесок, легкие животные тона, еле-заметные маринадные нотки (укроп и пр.), увяленные болотные красные ягоды, легкие специи. Вкус: легкотелое +, все те же тона, что в Аромате + нотки шоколада, гербарий, кислотность выше средней, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 4600 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Holger Koch Spatburgunder 2019 Красное сухое вино Отзыв

Kranz Kalmit Spatburgunder GG Pfalz 2021 Красное сухое вино Отзыв

Kranz Kalmit Spatburgunder GG Pfalz 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Пино Нуар. Пока скорее гастрономическое, есть потенциал. Хранить до 2028-2030 г. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие животные тона («скотный двор»), подлесок, увяленные красные ягоды (в т.ч. болотные), сухотравье с горчинкой, гербарий, сыроватое дерево, сушеная вишня, укроп, специи. Вкус: среднетелое, болотные красные ягоды, (брусника, клюква), барбарис, подлесок, сырая почва, гербарий, войлочная и увяленная вишня, кислотность выше средней, терпковатое, еле-заметная горчинка, специи (перец). Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 12500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Kranz Kalmit Spatburgunder GG Pfalz 2021 Красное сухое вино Отзыв

Grainhubel Von Winning Riesling GG 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Grainhubel Von Winning Riesling GG 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Германия, регион: Пфальц. Виноград: Рислинг. Молодоватый и яркий Рислинг, довольно питкий и очень гастрономический. Потенциал. Я бы похранил до 2028-30 г. Выдержка: 18 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: сладкие желтые цитрусы, желтый абрикос, спелая айва, камень, соломенные тона, маслянисто-восковые тона, нотка сливок, овощные нотки (консервир. кукуруза), медоносные и сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + сладкие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Grainhubel Von Winning Riesling GG 2021 Белое полусухое вино Отзыв

Grainhubel Von Winning Riesling GG 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Grainhubel Von Winning Riesling GG 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион: Пфальц. Виноград: Рислинг. Молодоватый и яркий Рислинг, довольно питкий и очень гастрономический. Потенциал. Я бы похранил до 2029-31 г. Выдержка: 18 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: яркие желтые цитрусы, желтый абрикос, айва, желтое яблоко, сырой камень, соломенные тона, легкий воск, еле-ощутимые овощные нотки, медоносные и сухие травы, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + сладкие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Grainhubel Von Winning Riesling GG 2022 Белое полусухое вино Отзыв

Schloss Gobelsburg Tradition Heritage 3 Yahre 2017-2021 Белое сухое вино Отзыв

Schloss Gobelsburg Tradition Heritage 3 Yahre 2017-2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Био-вино. Год урожая: 2017-2021. Страна: Австрия, регион: Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер, Рислинг. Питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 24 месяца в двойных фудрах с переливом. Аромат: сладкие желтые и зеленые цитрусы, овощные нотки, леденцы монпансье, сдоба, маслянисто-восковые ноты, желтый абрикос, камень, медоносные травы, цветы жимолости, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + варенье из айвы, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, приятная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 13000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Schloss Gobelsburg Tradition Heritage 3 Yahre 2017-2021 Белое сухое вино Отзыв

August Eser Riesling Hattenheimer Engelmannsberg Rheingau 2022 Белое сухое Отзыв

August Eser Riesling Hattenheimer Engelmannsberg Rheingau 2022 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион: Рейнгау. Виноград: Рислинг. Пока — пронзительный и скорее гастрономический Рислинг. Аромат интереснее вкуса. Я бы похранил до 2029-30 г. Выдержка: несколько месяцев на осадке в стальных резервуарах.  Аромат: легкие «петрольные» тона, сладкие желтые цитрусы, желтые яблоки и груши, айва, сырой камень, соломенные тона, медоносные травы, полевые цветы, белый перец, сухой имбирь. Вкус: легкотелое +, еле-заметная сладость,, белая смородина, айва, воск, пудра, мел, кислотность выше средней +, терпковатое, легкие «съедобные» нотки в послевкусии, полевые цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 7000 руб. (продавался в сети «Перекресток» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

August Eser Riesling Hattenheimer Engelmannsberg Rheingau 2022 Белое сухое Отзыв

Johannes Zillinger Numen Riesling 2019 Белое сухое вино Отзыв

Johannes Zillinger Numen Riesling 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Био-вино. Год урожая: 2019. Страна: Австрия, регион: Нижняя Австрия. Виноград: Рислинг. Особенный и интересный Рислинг, довольно питкий и очень гастрономический. Я бы похранил до 2028-29 г. Выдержка: 16 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: легкие маринадные нотки (укроп, моченые фрукты), тона кураги, тропические фрукты (манго, вяленые бананы), легкие «резиноватые» тона, джем из желтых слив, маслянисто-восковые ноты, марципан, порох, камень, медоносы, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + сладкие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Johannes Zillinger Numen Riesling 2019 Белое сухое вино Отзыв

Pichler FX Gruner Veltliner Smaragd Durnsteiner Liebenberg 2014 Белое сухое вино Отзыв

Pichler FX Gruner Veltliner Smaragd Durnsteiner Liebenberg 2014 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2014. Страна: Австрия, регион: Вахау. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Сочное, отлично сохранившееся (и потенциал еще есть!) очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 12-15 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: джем из желтых груш, маслянисто-восковые ноты, сладкие желтые цитрусы, тропические фрукты (личи, ананас), спелая айва, абрикос, сдоба, дым и жженые спички, еле-ощутимые нотки овощей на заднем плане, ваниль, цветы. Вкус: среднетелое +, сладковатое, все то же, что в Аромате + медоносные травы, кислотность чуть выше средней, приятная горчинка, «съедобные» тона. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 15000 руб. (ранее продавался в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Pichler FX Gruner Veltliner Smaragd Durnsteiner Liebenberg 2014 Белое сухое вино Отзыв

Baron Liebenstein Riesling Rheinhessen 2022 Белое сухое Отзыв

Baron Liebenstein Riesling Rheinhessen 2022 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион: Рейнхессен. Виноград: Рислинг. Не совсем сортовой для привычных Рислингов из региона, несложный, но довольно элегантный, питкий и гастрономический. Аромат: сладкие желтые цитрусы, желтые и зеленые яблоки, сладкие зеленые травы, солоноватые нотки, маслянисто-восковые тона, желтые груши, пудра, камень, груши, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, все то же, что в Аромате + кислотность чуть выше средней, южные цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1700 руб. (продавался в сети «Перекресток» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Baron Liebenstein Riesling Rheinhessen 2022 Белое сухое Отзыв

Leitz Dragon Stone Riesling Sekt Rheingau 2018 Игристое белое брют Отзыв

Leitz Dragon Stone Riesling Sekt Rheingau 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Рислинг. Сортовой, питкий и гастрономический Зект. Классический метод. Выдержка: 12 — 15 месяцев в бутылке. Аромат: петрольные тона («резинка», ноты дизеля), орех, сдоба, джем из желтых груш, медоносные травы, сладкие желтые цитрусы, спелая айва, абрикос, камень, пудра, солоноватые тона, цветы. Вкус: среднетелое +, сладковатое, маслянисто-восковые ноты, сладкие цитрусы, пудра, джем из белой черешни, легкие цукаты, сладко-соломенные тона, сладкие желтые фрукты, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, южные цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2500 рублей (когда-то продавалось в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Leitz Dragon Stone Riesling Sekt Rheingau 2018 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Veuve Bonneval Brut Precieux 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Veuve Bonneval Brut Precieux 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Шардоне. Несложный, довольно питкий и скорее — гастрономический Шамп. Аромат интереснее. Классический метод. Выдержка: 15 месяцев в бутылке. Аромат: желтое яблоко, сухая шкурка яблока, желтый абрикос, соломенные тона, сухотравье с горчинкой, легкие ноты сухой цедры цитрусов, легчайшие кремовые нотки, печеное яблоко, камень, полевые цветы. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + легкие маслянисто-восковые ноты, кислотность выше средней +, слегка терпковатое, горчинка. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 2500 рублей (продавалось в сети «Магнит» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Veuve Bonneval Brut Precieux 2016 Шампанское белое брют Отзыв

Libre y Salvaje Carinena 2021 Красное сухое вино Отзыв

Libre y Salvaje Carinena 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Арагон. Виноград: Кариньена. Сортовое, не очень сложное, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках и бетоне + 4 месяца в стали. Аромат: шкурка темных слив, спелая вишня, увяленные ягоды (черных больше), дым, смолы, «кровь», «чернильные» нотки, травы, почва, увядающая бордовая роза, животные нотки, легкие сливки, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + легкий джем из черной смородины, кислотность выше средней, горчинка, легкие терпковатые, вяжущие и «съедобные» тона. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Libre y Salvaje Carinena 2021 Красное сухое вино Отзыв

Все бюджетные Шардоне из сети «ВинЛаб». Моя дегустация и рейтинг.

Все бюджетные Шардоне из сети ВинЛаб

Привет, мои дорогие винные читатели!

Уверен, очень многим из вас понравится, что период определенной «беллетристики» (разной аналитики про вина, регионы, магазины и сорта винограда) прерывается и мы с вами снова погружаемся в сугубо «практическую плоскость».

И сегодня вы сможете прочитать о результатах моей первой весомой дегустации вин второй по величине сети России в алко-ритейле.

Что я дегустирую для вас в этот раз?

Даже заголовки у меня нынче получаются стихотворные. Однако перейдем к нашему предмету!

На улицах Отечества нашего прекрасного солнышко растопило практически весь наметенный за эту экстраординарную зиму снег, на лицах девушек заиграли прелестные и озорные веснушки, а это значит, что пора нам уже подумать о белых винах.

И что как не сорт Шардоне, из которого часто сделаны многочисленные белые вина, достоин нашего рассмотрения сегодня.

Надо сказать, что Шардоне, как и Совиньон Блан — два самых известных и популярных сорта у подавляющего большинства любителей вина. Поэтому я принял обоснованное решение — взять хорошую выборку вин из очень крупной и известной в России алко-сети, а именно — из «ВинЛаба».

По заявлению официального сайта «ВинЛаб», сеть охватывает, ни много ни мало, около 20 регионов нашей страны и насчитывает примерно 2000 розничных магазинов, в которых любой, достигший зрелого возраста, может приобрести довольно приличный ассортимент вин.

» Читать далее

Dezzani Nizza 2017 Красное сухое вино Отзыв

Dezzani Nizza 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Барбера. Очень сортовое и очень питкое для Барберы + очень гастрономическое. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках + 24 месяца в стали. Аромат: шкурка темных слив, «чернильные» нотки, гуашь, травы, сырая почва, сыроватое дерево, «кровь», черноплодка, черная вишня, увяленные ягоды (черных больше), легкие смолы, дым, копченость, увядающая бордовая роза, еле-ощутимые сливки, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + чуть шоколада, легкий джем из черной смородины, кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость, еле-заметные вяжущие и «съедобные» тона. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Dezzani Nizza 2017 Красное сухое вино Отзыв

Grizzly Falls Zinfandel California 2022 Красное сухое вино Отзыв

Grizzly Falls Zinfandel California 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. «Балковое» вино. Год урожая: 2022. Страна сбора винограда и пр-ва вина: США (Калифорния), страна пр-ва бутылок и розлива — Германия. Виноград: Зинфандель. Не сортовое (особенно в аромате), несложное, но питкое и гастрономическое. Наверняка понравится многим дамам. Аромат: недозрелая вишня, увяленные красные (+ болотные) ягоды, горький шоколад, травы, сухие и свежие цветы, табак, легкая почва, специи (перец). Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, увяленные красные ягоды, увяленная и ликерная вишня, шоколад, легкий джем из красных и черных слив, цветы, кислотность чуть выше средней, легкие «съедобные» тона, лакрица, ваниль. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, овощной и сырной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Grizzly Falls Zinfandel California 2022 Красное сухое вино Отзыв

Takar Areni 2023 Красное сухое вино Отзыв

Takar Areni 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Армения, регион — Арагоцотн (ООО Завод «Армения Вайн»). Виноград: Арени. Не очень сложное, но питкое и гастрономическое вино. Вкус интереснее аромата. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, увяленные красных ягод, легкий джем из темных слив, дым, цветы, еле-заметные животные и почвенные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, все те же тона, что в Аромате + нотки шоколада, сафьян, легчайшие «чернильные» тона, немного сливок, кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость, еле-заметные вяжущие и «съедобные» тона. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясными — пастой и пиццей. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Takar Areni 2023 Красное сухое вино Отзыв

1 8 9 10 11 12 366