Champagne Lointier Millesime Extra Brut 2016 Шампанское белое экстра-брют Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар. Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. Я бы похранил до 2029-30 г. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: от 6 лет в бутылках. Аромат: сладковатые сушеные мандарины, кремовые ноты, сдоба, медоносные травы, дым, сладко-соломенные тона, желтые и красные груши, печеное яблоко, легкая оксидация, цветы, лекарственные травы, камень, чуть животинки и сливок. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, айва, оксидация, сухотравье, легкие желтые цитрусы, соломенные тона, сухая шкурка яблока, кислотность выше средней, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 26000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).