Champagne Premier Cru Arlaux Special Reserve Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Premier Cru Arlaux Special Reserve Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией (минимум 36 — в бутылках) и общей выдержкой в течении не менее 60 месяцев. Аромат: оксидация (окисленные яблоки), желтые фрукты (абрикос, груша), жареный орех, перегородки грецкого ореха, печеные яблоки, сухая яблочная шкурка, кремово-карамельные нотки, воск, сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, легкая оксидация, еле-заметные желтые фрукты, печеные яблоки, сухая яблочная шкурка, воск, сухие травы, горчинка, соломенные ноты, средняя кислотность, цветы. Питкое и очень гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Premier Cru Arlaux Special Reserve Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Hubert & Christian Cremant Les Vins Pirouettes 2016 Игристое белое брют Отзыв

Hubert & Christian Cremant Les Vins Pirouettes 2016 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Гри. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: еле-заметная оксидация (окисленные белые ягоды), нектарин, орех, желтая и красная груша, персик, сладко-соломенные тона, кремовые ноты, воск, сыроватый камень, шкурка красного яблока, южные цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды, легкая оксидация, нектарин, желтая и красная груша, персик, сладко-соломенные тона, воск, сыроватый камень, кислотность выше средней, «съедобные» тона, цветы. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Hubert & Christian Cremant Les Vins Pirouettes 2016 Игристое белое брют Отзыв

Yerevan 782 BC sparkling wine brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Yerevan 782 BC sparkling wine brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Армения, регион — Арагоцотн. Виноград: Кангун, Ркацители. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: вначале легчайшие тона сероводорода и «скотного двора» (уходят), сырой камень, еле-заметные белые и желтые фрукты, пудра, легчайшие цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сырой камень, еле-заметные белые и желтые фрукты, пудра, еле-ощутимые «мыльноватые» нотки, средняя кислотность, терпковатое, легчайшие цветы. Слабоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется без закусок. Цена: около 950 рублей (продается в Интернете). Резюме: слабоватое + (5 из 10).

Yerevan 782 BC sparkling wine brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Lunaria Ansestrale Pet Nat Biodynamic Sparkling brut nature 2022 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Lunaria Ansestrale Pet Nat Biodynamic Sparkling brut nature 2022 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. ПетНат. Био и органическое вино. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Абруццо. Виноград: Мальвазия. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу Ансестраль с выдержкой в бутылке в течении нескольких месяцев. Аромат: сладкие белые и желтые фрукты, окисленные белые ягоды, много южных цветов, сладкие дрожжи, воск, пудра, кремовые нотки, сырой камень. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сладкие белые и желтые фрукты, сухой имбирь, окисленные белые ягоды, много южных цветов, сладкие дрожжи, воск, пудра, спелый ананас, средняя кислотность, сырой камень, «съедобные» тона. Очень питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Lunaria Ansestrale Pet Nat Biodynamic Sparkling brut nature 2022 Игристое белое экстра-брют Отзыв

The Guv’nor Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

The Guv'nor Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Кастилия — Ла-Манча. Виноград: Виура, Шардоне. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) с выдержкой в резервуаре около 3 месяцев. Аромат: белые и желтые фрукты (яблоко, персик, груша, абрикос), сладкие желто-зеленые цитрусы, медоносные травы, пудра, сырой камень, сладко-соломенные тона, южные цветы. Вкус: легкотелое, слегка сладковатое, белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), мякоть желтой груши, джем из айвы, сладкие цитрусы, медоносные травы, укроп,сырой камень, сладко-соломенные тона, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка, южные цветы. Пышноватое, несложное, довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Понравится многим дамам. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

The Guv'nor Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Dominio del Derramador Cava Brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Dominio del Derramador Cava Brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Валенсия. Виноград: Макабео. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 15 месяцев. Аромат: медоносные травы с горчинкой, воск, пудра, белые фрукты (яблоко, белый персик), сырой камень, шкурка зеленого яблока, кремовые ноты, соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белые фрукты (яблоко, белый персик), сухотравье, легкая горчинка, воск, пудра, сырой камень, еле-заметные кремовые ноты, соломенные тона, средняя кислотность, легкая терпковатость,цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Dominio del Derramador Cava Brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Recaredo Terrers Brut Nature Corpinnat 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Recaredo Terrers Brut Nature Corpinnat 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Шарелло, Макабео, Парельяда. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 15 месяцев. Аромат: элегантные белые и желтые фрукты, сырой камень, пудра, нотки сдобы, кремовые ноты, дрожжи, сладкие желтые цитрусы, соломенные тона, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белые фрукты, воск, сырой камень, пудра, нотки сдобы, кремовые ноты, солоноватые нюансы, сладкие желтые цитрусы, соломенные тона, медоносные травы, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы, ваниль. Питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 7800 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Recaredo Terrers Brut Nature Corpinnat 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Schloss Gobelsburg Brut Reserve Niederosterreich 2019 Игристое белое брют Отзыв

Schloss Gobelsburg Brut Reserve Niederosterreich 2019 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 — 36 месяцев. Аромат: белые и зеленые яблоки, белый персик, сырой камень, белые и зеленые овощи, белая смородина, дрожжи, соломенные нотки, сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, зеленые яблоки (Семеренка), зеленая груша, сырой камень, воск, белые и зеленые овощи, белая смородина, дрожжи, соломенные нотки, сухие травы, весомая кислотность, легкая терпковатость, цветы. Сейчас скорее — гастрономическое. Хранить до 2026-28 г. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8600 рублей (продается в Интернете). Сейчас моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Schloss Gobelsburg Brut Reserve Niederosterreich 2019 Игристое белое брют Отзыв

Raumland Sekthaus Tradition Brut 2010 Игристое белое брют Отзыв

Raumland Sekthaus Tradition Brut 2010 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2010. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Пино Нуар, Пино Блан. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: белые яблоки, белый персик, сырой камень, легкие овощные нотки, белая смородина, дрожжи, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, белые яблоки, белый персик, сырой камень, легкие овощные нотки, белая смородина, дрожжи, соломенные ноты, легкие желтые цитрусы, айва, кислотность выше средней, терпковатые тона, цветы. Сейчас скорее — гастрономическое. Я бы похранил до 2026-27 г. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8600 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Raumland Sekthaus Tradition Brut 2010 Игристое белое брют Отзыв

Delmas Cuvee Memoire Blanquette de Limoux Brut 2017 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Delmas Cuvee Memoire Blanquette de Limoux Brut 2017 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. ПетНат. Год урожая: 2017. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Мозак, Шенен Блан. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), воск, сливочные тона, нотки желтых цитрусов, камень, легкие дрожжи, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, белые и желтые фрукты, айва, джем из белой смородины, укроп, «резиноватые» нотки, воск, сливочные тона, нотки желтых цитрусов, камень, пудра, мел, легкие дрожжи, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Delmas Cuvee Memoire Blanquette de Limoux Brut 2017 Игристое белое экстра-брют Отзыв

LD Ansestral Massis del Garraf Classic Penedes extra brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

LD Ansestral Massis del Garraf Classic Penedes extra brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. ПетНат. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Шарелло Вермель. Игристое вино сделано по «дедовскому» методу Ансестраль с выдержкой в бутылке в течении 15 месяцев. Аромат: легкие восковые и сливочные нотки, «маринад» и оксидация (окисленное яблоко), белые и желтые фрукты (яблоко, абрикос), сухая цедра желтых цитрусов, сырой камень, легкие дрожжи, цветы. Вкус: среднетелое, много желтого яблока, еле-заметные кремовые нотки, легкие цитрусы с горчинкой, воск, еле-заметная солоноватость, сырой камень, сухие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

LD Ansestral Massis del Garraf Classic Penedes extra brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Corvezzo Shake Me! Unfiltered Prosecco DOC Biologico Organic Extra Brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Corvezzo Shake Me! Unfiltered Prosecco DOC Biologico Organic Extra Brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Органическое и био-вино. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Мутноватое и с осадком. Аромат: легкая оксидация (окисленное яблоко), белая смородина, айва, мякоть желтой груши, сырой камень, пудра, мел, солоноватые нотки, белое яблоко, белый персик, дрожжи, соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкая оксидация, белая смородина, белый персик, пудра, сырой камень, белое яблоко, персик, воск, дрожжи, соломенные нотки, средняя кислотность, легкая горчинка, цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Corvezzo Shake Me! Unfiltered Prosecco DOC Biologico Organic Extra Brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Champagne Tristan Hyest Vallee Brut Meunier 2020 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Tristan Hyest Vallee Brut Meunier 2020 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении не менее 20 месяцев. Аромат: легковатый — белый фрукты, кремовые тона, воск, легчайшая оксидация (окисленное яблоко), орех, еле-заметные древесные тона, камень, сухие травы, дрожжи, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белый фрукты, кремовые тона, воск, легкая оксидация, орех, еле-заметные древесные тона, камень, сухие травы, дрожжи, средняя кислотность, цветы. Элегантно и питко. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Tristan Hyest Vallee Brut Meunier 2020 Шампанское белое брют Отзыв

Melsheimer Riesling Zero Dosage Mosel 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Melsheimer Riesling Zero Dosage Mosel 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 18 — 24 месяцев. Аромат: «петрольные» тона («резинка»), яблоки, сырой камень, белая смородина, смородиновый лист, зеленая груша, дрожжи, соломенные ноты, нотки цитрусов, цветы. Вкус: среднетелое, «петрольные» тона («резинка»), яблоки, сырой камень, мел, белая смородина, смородиновый лист, дрожжи, соломенные ноты, нотки цитрусов, травы, кислотность выше средней, вяжущие и терпковатые тона, цветы. Сейчас скорее — гастрономическое. Я бы похранил до 2026-27 г. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2900 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

 Melsheimer Riesling Zero Dosage Mosel 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Jean-Paul Brun Cremant de Bourgogne Charme Blanc de Blancs Extra Brut 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Jean-Paul Brun Cremant de Bourgogne Charme Blanc de Blancs Extra Brut 2019 Игристое белое-экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 — 32 месяца. Аромат: белые и желтые фрукты, оксидация (окисленное яблоко), сухая листва, орех, легкие кремовые тона, сырой камень, дрожжи, соломенные ноты, нотки желтых цитрусов, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белые и желтые фрукты, легкая оксидация, сухая яблочная шкурка, кремовые тона, сырой камень, соломенные ноты, желтые цитрусы, средняя кислотность, цветы. Питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Jean-Paul Brun Cremant de Bourgogne Charme Blanc de Blancs Extra Brut 2019 Игристое белое-экстра брют Отзыв

Ca dei Frati Cuvee dei Frati Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Ca dei Frati Cuvee dei Frati Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Турбиана, Шардоне. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: белое и желтое яблоко, белый персик, легкая оксидация (окисленное яблоко), сухая яблочная шкурка, соломенные нотки, сырой камень, белая смородина, травы, сухая цедра желтых цитрусов, цветы. Вкус: легкотелое, белое и желтое яблоко, белый персик, белая смородина, сухая яблочная шкурка, сырой камень, соломенные нотки, сухие травы, сухая цедра желтых цитрусов, солоноватые нотки, высокая и пронзительная кислотность, легкая терпковатость, цветы. Скорее — гастрономическое игристое. Можно попробовать похранить до 2026-27 г. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Слегка трудновато пьется и без закусок. Цена: около 2600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).

Ca dei Frati Cuvee dei Frati Brut 2018 Игристое белое брют Отзыв

Santa Carolina Brut Chile 2021 Игристое белое брют Отзыв

Santa Carolina Brut Chile 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) с выдержкой в резервуарах в течении нескольких месяцев. Аромат: сырой подвал и сыроватое дерево (позже уходят), легкие нотки белых фруктов, соломенные нотки, зеленые травы, легкие сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белое и желтое яблоко, мякоть желтой груши, белый персик, соломенные нотки, средняя кислотность, легкая терпковатость, легкие сухие травы, цветы. Тривиальное и скорее — гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 1000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: добротное (7 из 10).

Santa Carolina Brut Chile 2021 Игристое белое брют Отзыв

Banfi Tener Sauvignon Blanc Chardonnay Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Banfi Tener Sauvignon Blanc Chardonnay Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Совиньон Блан, Шардоне. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) с выдержкой в резервуарах в течении нескольких месяцев. Аромат: легкие тона крыжовника, зеленое яблоко, зеленые стебли и травы, сырой камень, томатный листик, соломенные нотки, сыроватый камень, мел, легкие сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона крыжовника, зеленые — яблоко и груша, зеленые стебли и травы, сырой камень, томатный листик, соломенные нотки, сыроватый камень, мел, воск, легкие сухие травы, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Питкое и очень гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Banfi Tener Sauvignon Blanc Chardonnay Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Philippe Viallet Cremant de Savoie Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Савойя. Виноград: Шардоне, Жакер, Альтес. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 15 - 18 месяцев. Аромат: ванильная пудра, воск, сладко-соломенные тона, леденцы Монпансье, белые и желтые фрукты, кремовые тона, нотка сахарной патоки, камень, медоносы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, леденцы Монпансье, белые и желтые фрукты, пудра, воск, сладко-соломенные тона, кремовые тона, камень, медоносы, нотка сахарной патоки, умеренная кислотность цветы. Элегантное и очень питкое. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Савойя. Виноград: Шардоне, Жакер, Альтес. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 15 — 18 месяцев. Аромат: ванильная пудра, воск, сладко-соломенные тона, леденцы Монпансье, белые и желтые фрукты, кремовые тона, нотка сахарной патоки, камень, медоносы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, леденцы Монпансье, белые и желтые фрукты, пудра, воск, сладко-соломенные тона, кремовые тона, камень, медоносы, нотка сахарной патоки, умеренная кислотность цветы. Элегантное и очень питкое. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Савойя. Виноград: Шардоне, Жакер, Альтес. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 15 - 18 месяцев. Аромат: ванильная пудра, воск, сладко-соломенные тона, леденцы Монпансье, белые и желтые фрукты, кремовые тона, нотка сахарной патоки, камень, медоносы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, леденцы Монпансье, белые и желтые фрукты, пудра, воск, сладко-соломенные тона, кремовые тона, камень, медоносы, нотка сахарной патоки, умеренная кислотность цветы. Элегантное и очень питкое. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Champagne Charles Mignon Rose Premier Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Charles Mignon Rose Premier Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: пудра, воск, шкурка красного яблока, легкие увяленные красные ягоды, нотки фруктовой пастилы, медоносные травы с горчинкой, карамелизированный сахар, кремовые нотки, сырой камень, сухие травы, дрожжи, легкая оксидация («подброженные» ягоды), цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, шкурка красного яблока и красной груши, красные ягоды, карамелизированный сахар, кремовые нотки, сырой камень, сухие травы, дрожжи, гербарий, умеренная кислотность, цветы. Аромат интереснее вкуса. Элегантно и очень питко. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5300 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Charles Mignon Rose Premier Cru Brut 2018 Шампанское белое брют Отзыв

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Organic Brut 2022 Игристое белое брют Отзыв

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Organic Brut 2022 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шарма) с выдержкой в резервуарах в течении нескольких месяцев. Аромат: легчайшие белые и желтые фрукты (персик, яблоко, груша), соломенные нотки, сыроватый камень, воск, легкие сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легчайшие белые и желтые фрукты (персик, яблоко, груша), соломенные нотки, сыроватый камень, воск, легкие сухие травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы яблони. Элегантное, питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Organic Brut 2022 Игристое белое брют Отзыв

Nino Franco Grave di Stecca Primo Franco Brut 2013 Игристое белое брют Отзыв

Nino Franco Grave di Stecca Primo Franco Brut 2013 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2013. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шарма) с выдержкой в резервуарах в течении минимум 9 — 12 месяцев. Аромат: вначале летучие нотки кофе и горелой бакелитовой розетки (быстро уходят), желтая груша, персик, орех, древесно-соломенные нотки, зеленые травы, дым, камень, воск, цитрусы, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, сладкие зеленые травы, укропчик, кремовые тона, груша, орех, сладко-соломенные нотки, камень, пудра, сладкие стебли (спаржа), воск, цитрусы, медоносы, средняя кислотность, цветы. Интересная «третичка». Очень питкое и медитативное. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 9600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Nino Franco Grave di Stecca Primo Franco Brut 2013 Игристое белое брют Отзыв

Bodegas Muga Casa Conde de Haro Cava Brut Reserva 2019 Игристое белое брют Отзыв

Bodegas Muga Casa Conde de Haro Cava Brut Reserva 2019 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Виура, Шардоне (на контрике почему-то вместо Шардоне указана Мальвазия). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении минимум 18 месяцев. Аромат: спелая зеленая дыня, сладкие цитрусы, «резиноватые» нотки, сладкие зеленые травы, зеленая груша, сыроватый камень, пудра, воск, легкие цитрусы, медоносные травки, сладко-соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, зеленое яблоко (Семеренка), нотка «петрольности» («резинка»), сладкие зеленые травы, солоноватые нотки, айва, белая смородина, сыроватый камень, пудра, воск, сладкие цитрусы, медоносы, сладко-соломенные тона, кислотность выше средней, цветы. Питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 3400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bodegas Muga Casa Conde de Haro Cava Brut Reserva 2019 Игристое белое брют Отзыв

Julien Barthazac Cremant de Bordeaux Blanc de Noirs Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Julien Barthazac Cremant de Bordeaux Blanc de Noirs Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Каберне Фран, Семильон. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: белая смородина, белое и зеленое яблоко, воск, белые цветы, легкие цитрусы, пудра, камень, немного воска, сухие травки с горчинкой. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белая смородина, белое и зеленое яблоко, воск, белые цветы, легкие цитрусы, пудра, камень, мел, воск, сухие травки с горчинкой, соломенные нотки, кислотность выше средней. Элегантное и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Julien Barthazac Cremant de Bordeaux Blanc de Noirs Brut 2021 Игристое белое брют Отзыв

Champagne Lagache Blanc de Blancs Brut 2021 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Lagache Blanc de Blancs Brut 2021 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 12 месяцев. Аромат: кремовые нотки, оксидация (окисленное яблоко), белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), мякоть желтой груши, сладко-соломенные тона, сухая цедра желтых цитрусов, воск, орех, камень, пудра, немного сдобы, цветы. Вкус: легкотелое, кремовые нотки, оксидация, белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), мякоть желтой груши, сладко-соломенные тона, желтые сладкие цитрусы, воск, орех, камень, пудра, немного сдобы, медоносы с легкой горчинкой, умеренная кислотность, цветы. Элегантно и очень питко. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Champagne Lagache Blanc de Blancs Brut 2021 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Dom Caudron Demi-sec 2020 Шампанское белое полусухое Отзыв

Champagne Dom Caudron Demi-sec 2020 Шампанское белое полусухое Отзыв

Шампанское белое полусухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: персик, мякоть красного яблока, нотка желтой груши, ванильная пастила, камень, пудра, соломенные нотки, легкая оксидация (окисленное яблоко), цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, персик, воск, нотка желтой груши, легкие кремовые нотки, ванильная пастила, камень, пудра, соломенные нотки, еле-ощутимая оксидация, умеренная кислотность, цветы.  Питкое. Вкус интереснее аромата. Рекомендую посильнее охлаждать. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 4700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Champagne Dom Caudron Demi-sec 2020 Шампанское белое полусухое Отзыв

Champagne Dom Caudron Epicurienne Brut 2019 Шампанское белое брют Отзыв

Champagne Dom Caudron Epicurienne Brut 2019 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 — 30 месяцев. Аромат: орех, легкая мореная деревяшка, соломенные тона, сухая шкурка желтого яблока, печеное яблоко, нотка дыма, камень, сухие травы с горчинкой, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, орех, легкая мореная деревяшка, кремовые ноты, красное яблоко, шкурка желтой груши, печеное яблоко, дым, камень, сухие травы, легкая горчинка, кислотность выше средней, цветы. Питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Champagne Dom Caudron Epicurienne Brut 2019 Шампанское белое брют Отзыв

Askaneli Brothers Brut белое 2019 Игристое белое брют Отзыв

Askaneli Brothers Brut белое 2019 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Грузия, регион — Восточная и Западная Грузия. Виноград: Мцване, Мцвивани, Чхавери, Цоликаури. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: сладкие белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), оксидация (окисленное яблоко), мякоть желтой груши, сыроватый камень, пудра, сладкие желтые цитрусы, сухая яблочная шкурка, легкий джем из алычи, кремовые тона, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сладкие белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), нотки оксидации, мякоть желтой груши, сырой камень, пудра, яблочная шкурка, джем из алычи, средняя кислотность, легкая горчинка, цветы. Не очень сложное, но питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Askaneli Brothers Brut белое 2019 Игристое белое брют Отзыв

Villa Sandi La Rivetta Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Brut 2022 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Villa Sandi La Rivetta Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Brut 2022 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: белое яблоко, белый персик, белая смородина, пудра, камень, еле-заметные кремовые тона, элегантные цветы (яблоневый цвет). Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белое яблоко, белый персик, белая смородина, пудра, камень, нотка воска, еле-заметные кремовые тона, умеренная кислотность, цветы (яблоневый цвет). Очень питкое, классически-эталонное Просекко. Однако цена, по мне, за гранью. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 9200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Villa Sandi La Rivetta Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Brut 2022 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Louis Picamelot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Les Reipes Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Louis Picamelot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Les Reipes Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: много воска, белые и желтые фрукты, сдоба, пудра, сыроватый камень, легкие кремовые тона, сухая цедра желтых цитрусов, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, белые фрукты, воск,спелая белая смородина, сыро камень, пудра, легкие кремовые тона, сухая цедра желтых цитрусов, средняя кислотность, цветы. Питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 4200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Louis Picamelot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Les Reipes Extra Brut 2018 Игристое белое экстра-брют Отзыв

1 2 3 4 5 24