Elpa Pet Nat Pinot Blanc 2022 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Подмосковье (виноград — из Краснодарского края, КФХ «Эльпа»). Виноград: Пино Блан. Элегантный, не очень сложный, но питкий, «летний» ПетНат. Метод Ансестраль с выдержкой не менее года в бутылках. Аромат: белый налив, айва, пудра, сыроватый камень, легчайшие леденцы монпансье, белый персик, еле-ощутимые кремовые нотки, чуть дрожжей, полевые цветы. Вкус: легкотелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + мел, белый грейпфрут с горчинкой, кислотность выше средней, легкие «съедобные» тона. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).