Schloss Gobelsburg Tradition Heritage 3 Yahre 2017-2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Био-вино. Год урожая: 2017-2021. Страна: Австрия, регион: Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер, Рислинг. Питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 24 месяца в двойных фудрах с переливом. Аромат: сладкие желтые и зеленые цитрусы, овощные нотки, леденцы монпансье, сдоба, маслянисто-восковые ноты, желтый абрикос, камень, медоносные травы, цветы жимолости, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + варенье из айвы, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, приятная горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 13000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).