Confuron-Cotetidot Charmes-Chambertin Grand Cru 2005 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2005. Страна: Франция, регион – Бургундия (Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. Чуть брутальноватое, медитативное, благородное, аромат очень крут. Я бы похранил до 2029-30 г. Выдержка: 18-24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные красные ягоды, спелая и увяленная вишня, вишневая косточка, шоколад, сафьян, увядающая красная и бордовая роза, травы, дым, сгущенка, парное молоко, «кровь», пудра, подлесок, старое и сладкое мореное дерево, ваниль. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + джем из вишни, сладкие травы, джем из темных слив, кислотность чуть выше средней, заметная горчинка, «съедобные» тона. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Цена: около 90000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) + (9 из 10).