Fanagoria Brut Charmat Methode белое 2025 Белое игристое брют Отзыв

Белое игристое брют. Год урожая: 2025. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Шардоне, Пино Блан, Пино Гри. Несложное, довольно питкое и скорее — гастрономическое. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: айва, белая смородина, желтые яблоки, недозрелый желтый абрикос, сырой камень, мел, «железистая» вода, легкие цитрусы, соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладковатость, все то же самое, что и в аромате + белый персик, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка. Может сочетаться с белой пикантной рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Трудновато пьется и без закусок. Цена: около 500 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).