Метка: алкоголь

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 36 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-заметные нотки джема из темных слив, легкие тона переспелой вишни, тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые цветочные нотки, оттенки «гербария» (сухие цветы), еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, нюансы спелой вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкие вяжущие нюансы, заметная терпковатость, ягодная кислинка, оттенки «гербария» (сухие цветы), нюансы красного чая, легкая минеральность, еле-ощутимые цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Вино явно еще не готово к распитию (в 2019 году). Не рекомендую открывать и пить его до 2022-2023 года. Цена: около 115 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: экстраординарно (8 из 10)

Pio Cesare Barbaresco 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 30 — 36 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — тона спелой и ликерной вишни, тона подвяленных красных ягод, еле-ощутимые древесные оттенки, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые цветочные нотки, оттенки «гербария» (сухие цветы), еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, нюансы спелой вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, заметная терпковатость, слегка пронзительная ягодная кислинка, оттенки «гербария» (сухие цветы), легкая минеральность, еле-ощутимые цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Вино явно еще не готово к распитию (в 2019 году). Не рекомендую открывать и пить его до 2022-2023 года. Цена: около 115 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: экстраординарно (8 из 10)

Pio Cesare Nebbiolo Langhe 2016 Красное сухое вино Отзыв

Отзыв о вине Pio Cesare Nebbiolo Langhe 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-заметные тона спелой вишни, тона подвяленных красных ягод, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимые соломенные и древесные оттенки, легчайшие нотки минеральности, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые цветочные нотки, оттенки «гербария» (сухие цветы), еле-ощутимые тона специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, нюансы спелой вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, оттенки «гербария» (сухие цветы), легкая минеральность (мел), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные нюансы сливок, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы (утка), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 44 — 45 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10)

Pio Cesare Piodilei Chardonnay Langhe 2016 Белое сухое вино Отзыв

Отзыв о вине Pio Cesare Piodilei Chardonnay Langhe 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Шардоне. Вино выдержано 10 месяца на осадке в бочка и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: элегантный и приятный — легкие нотки желтого яблока, еле-заметная минеральность (мел, пудра), легкие нюансы спелой желтой дыни и персика, легчайшие нотки сливок, нюансы крем-брюле, еле-ощутимые оттенки желтых цукатов, еле-заметные соломенные нюансы, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, легчайшие тона белых южных цветов, тона ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и несколько легковатое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки персика и спелой желтой дыни, еле-ощутимые нюансы подсушенной цедры сладких желтых цитрусов, еле-заметные тона сливок и крем-брюле, еле-ощутимые нюансы карамели, легкая кислинка, еле-заметные соломенные тона, еле-ощутимые ноты минеральности, еле-заметные маслянистые нюансы, легкие оттенки южных цветов. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, тапасами с артишоком. Однако я настоятельно рекомендую пить это вино без закусок. Медитативное вино. Цена: около 63 — 65 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме:экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Ceretto Barolo Brunate 2013 Красное сухое вино Отзыв

Отзыв о вине Ceretto Barolo Brunate 2013

Красное сухое. 2013. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 30 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона спелой вишни, еле-заметные тона темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности, еле-заметные тона сухих трав, еле-заметные древесные нотки, еле-заметные цветочные нотки, оттенки «гербария» (сухие цветы), еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, нюансы спелой вишни и вишневой косточки, легкие нотки подвяленных красных ягод, тона темных слив, легкие вяжущие нюансы, легкая терпковатость, легкая ягодная кислинка, оттенки «гербария» (сухие цветы), нюансы шиповника, еле-заметные табачные оттенки, легкая минеральность, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-заметная горчинка, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Вино явно еще не готово к распитию. Не рекомендую открывать и пить его до 2021-2022 года. Цена: около 300 — 310 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Ceretto Barolo Bussia 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 36 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-заметный джем из темных слив, тона переспелой и ликерной вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, еле-ощутимые нюансы косточки вишен, легчайшие нотки минеральности (мел, пудра), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-заметные древесные нотки, легчайшие оттенки красного чая, еле-заметные цветочные нотки, оттенки «гербария» (сухие цветы), еле-ощутимые карамельные тона, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие тона темных слив, нюансы переспелой вишни и вишневой косточки, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые вяжущие нюансы, еле-ощутимая приятная травянистая горчинка, легкая терпковатость, тона красного чая, легкая ягодная кислинка, оттенки «гербария» (сухие цветы), нюансы шиповника, легкая минеральность, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые хвойные нотки, еле-заметная горчинка, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Вино молодовато и я не рекомендую открывать и пить его до 2021-2022 года. Положите его в правильное место на хранение годика на 3-4 минимум. Цена: нет информации (пока не продается в РФ, пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Ceretto Barolo 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 36 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-заметный джем из темных слив, тона спелой, переспелой и ликерной вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-заметные древесные нотки, легчайшие оттенки красного чая, еле-заметные цветочные нотки, оттенки «гербария» (сухие цветы), еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, тона темных слив, нюансы спелой вишни и вишневой косточки, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые нотки варенья из земляники, еле-ощутимые приятные вяжущие нюансы, еле-ощутимая приятная травянистая горчинка, легкая терпковатость, тона красного чая, легкая ягодная кислинка, оттенки «гербария» (сухие цветы), нюансы шиповника, нюансы увяленной вишни, легкая минеральность, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие нотки специй, приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. «9-ка» в Резюме — капельку авансом. Вино молодовато и я не рекомендую открывать и пить его до 2021-2022 года. Положите его в правильное место на хранение годика на 3-4 минимум. Цена: около 110 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Ceretto Barbaresco 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — заметные тона спелой вишни, тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности, еле-заметные тона сухих трав, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, нюансы спелой и ликерной вишни, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел), заметные цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы сухих трав, еле-заметные тона косточек, легчайшие нотки специй, приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Рекомендую похранить минимум 3-4 года для более интересных результатов. Цена: около 115 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Agricola Punica Barrua 2014

Красное сухое. 2014. Италия, регион — Сардиния. Виноград: Кариньяно, Каберне Совиньон, Мерло. Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — еле-заметные животные нотки, легкие нюансы темных слив, еле-заметные тона спелой вишни, тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, тона джема из темных слив, нюансы переспелой вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые дымные тона, еле-заметные нюансы шоколада, еле-заметные сливочные оттенки, еле-ощутимые приятные вяжущие нюансы, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие нотки специй, приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 75 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Isola dei Nuraghi Montessu 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Сардиния. Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Кариньяно, Мерло, Сира. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие нюансы темных слив, еле-заметные тона переспелой вишни, тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва), еле-заметные тона сухих трав, еле-заметные цветочные тона, еле-ощутимые тона специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона джема из темных слив, нюансы спелой вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие нюансы, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные цветочные нотки, нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй, приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 39 — 40 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Samas Isola dei Nuraghi IGT 2018

Белое сухое. 2018. Италия, регион — Сардиния. Виноград: Верментино, Шардоне. Вино выдержано 1,5 месяца на осадке в стальных емкостях. Аромат: легкие нотки белого и желтого яблока, еле-заметные соломенные и древесные нюансы, еле-заметная минеральность, легчайшие нюансы сухих трав, легчайшие тона белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и несколько легковатое, легкие тона спелого белого яблока, легкая кислинка, еле-заметные соломенные тона, легкие ноты минеральности (мокрый камень), легчайшие тона белого персика, еле-заметные оттенки маслянистости, легкие цветочные нотки. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, тапасами с артишоком. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 29 — 30 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cantina Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 2014

Красное сухое. 2014. Италия, регион — Сардиния. Виноград: Кариньяно, Боваледду. Вино выдерживалось 16 — 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкий — легчайшие нюансы джема из темных слив, еле-заметные тона переспелой вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые цветочные тона, еле-ощутимые карамельные нотки, еле-заметные тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, тона джема из темных слив, нюансы спелой и ликерной вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие нюансы, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, подлесок, мел), еле-заметные цветочные тона, нюансы сухих трав (шалфей), легчайшие нотки специй (перец, ваниль), приятное «съедобное» послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 105 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Cantina Santadi Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Сардиния. Виноград: Кариньяно. Вино выдерживалось 10 — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легчайшие нюансы джема из темных слив, еле-заметные тона переспелой вишни, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона джема из темных слив, нюансы спелой и ликерной вишни, легкие нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие нюансы, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, подлесок, мел), еле-заметные цветочные нотки, нюансы медоносных сухих трав, легчайшие нотки специй, приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 48 — 49 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cantina Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna 2018

Белое сухое. 2018. Италия, регион — Сардиния. Виноград: Верментино, Нурагус. Вино выдержано несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: легкие нотки белого желтого яблока, еле-заметные соломенные и древесные нюансы, еле-заметная минеральность, легчайшие нюансы сухих трав, легчайшие тона белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное и несколько легковатое, легкие тона спелого белого яблока, еле-заметная кислинка, еле-заметные соломенные тона, еле-ощутимые солоноватые (морские) нюансы, легчайшие тона белого персика, еле-заметные маслянистости, легкие цветочные нотки. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, тапасами с артишоком. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 20 — 21 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Graham’s Single Harvest Tawny Port 1994

20.07.2019 Гарри Прочее вино

Красное ликерное (портвейн) вино. 1994. Португалия, регион — Дору. Виноград: Турига Насьонал, Турига Франка, Тинта Барока, Тинта Рориш, Тинта Амарела. Портвейн созревал в дубовых бочках не менее 23 лет. Крепость — 20 градусов, сахар — 100 г/л. Аромат: тона джема из красных слив, оттенки изюма, легкие древесные нотки, нюансы сухих трав и засушенных цветов (гербарий), нотки отвара из плодов шиповника, легчайшие карамельные нюансы, еле-заметные нюансы карамелизированного сахара, горького шоколада, легкая минеральность (мокроватый дуб). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкая сладковатость, элегантное, легкие тона изюма, отвар ягод шиповника, тона джема из красных слив и алычи, еле-заметные оттенки карамелизированного сахара, тона корня солодки (лакрица), еле-заметные древесные нотки, тона цветов (увядающая роза), нотки карамели, еле-ощутимые нюансы подвяленного инжира, нотки душистого тропического дерева, великолепное длительно «съедобное» послевкусие. Мега-питкий, крепость абсолютно не ощущается, пьется как амброзия. Никаких закусок — только медитативное питие этого прекрасного портвейна в качестве дижестива. Цена: около 230 — 240 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

алкоголь, вино, красное, ликер, медитативное, портвейн, шедеврально

Отзыв о вине Emilio Moro Malleolus Tempranillo 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Тинто Фино (Темпранильо). Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-заметные животные нюансы, легчайшие нюансы джема из темных слив, весомые цветочные нотки (фиалка), еле-заметные тона переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые нотки карамелизированного сахара и горького шоколада, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел, пудра), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые нотки тропических пород древесины, еле-ощутимые тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, элегантное и бархатистое, нюансы переспелой вишни, еле-заметные травянистые нотки (виноградные гребни), легкие цветочные оттенки, нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки,довольно заметная ягодная кислинка, легкая минеральность (мел, пудра, легчайшая почва), еле-заметные травянистые нотки, нюансы медоносных сухих трав, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие нотки специй, еле-ощутимые горьковатые нюансы, длительное ягодно — пряное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. На мой взгляд — вино еще молодовато для откупоривания — рекомендую похранить его минимум 3 года. Цена: около 78 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Emilio Moro Tempranillo 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион —Рибейра дель Дуэро. Виноград: Тинто Фино (Темпранильо). Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легчайшие нюансы джема из темных слив, весомые цветочные нотки (фиалка), еле-заметные тона переспелой и ликерной вишни, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел, пудра), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-заметные сливочные и карамельные нюансы, еле-ощутимые тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, элегантное и бархатистое, нюансы переспелой и ликерной вишни, легкие цветочные оттенки, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (мел, пудра, легчайшая почва), еле-заметные травянистые нотки, нюансы медоносных сухих трав, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие нотки специй, еле-ощутимые горьковатые и приятные косточковые нюансы, в длительном и приятном послевкусии — приятные тона увяленных красные ягод и вишни. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 70 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Bodega CEPA 21 Tempranillo Ribera del Duero 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион —Рибейра дель Дуэро. Виноград: Тинто Фино (Темпранильо). Вино выдерживалось 14 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легчайшие нюансы джема из темных слив, еле-заметные тона переспелой вишни, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона пряностей (перец, ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона джема из темных слив, элегантное и бархатистое, нюансы переспелой и ликерной вишни, цветочные оттенки, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (мел, пудра), еле-заметные травянистые нотки, нюансы сухих трав, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие нотки специй, в длительном и приятном послевкусии — приятные тона увяленных красные ягод и вишни. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 45 — 47 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Bodega CEPA 21 Hito Tempranillo Ribera del Duero 2016

Красное сухое. 2016. Испания, регион —Рибейра дель Дуэро. Виноград: Тинто Фино (Темпранильо). Вино выдерживалось 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие нюансы джема из темных слив, легчайшие тона переспелой вишни, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые травянистые нотки, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые тона пряностей (перец, ваниль, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона джема из темных слив, нюансы переспелой и ликерной вишни, цветочные оттенки, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, еле-заметные сливочные нюансы, легкая минеральность, нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй, в длительном и приятном послевкусии — приятные тона увяленных красные ягод и вишни. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 28 — 29 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вина 1500-3000 р, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Alta Vista Premium estate Torrontes 2013

Белое сухое. 2013. Аргентина, регион — Мендоза (Лухан-де-Куйо). Виноград: Торронтес. Аромат: приятный — тона шкурки помело, еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых цитрусов, легкие травянистые нотки (лимонник), легчайшие нотки спелого желтого яблока, легкая минеральность, легчайшие нюансы сухих трав (шалфей), легчайшие тона белых цветов. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, несколько плотноватое, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, шкурка помело, довольно весомая кислинка зеленых цитрусовых, тона зеленого грейпфрута, легкие травянистые оттенки, еле-заметные нюансы зеленых овощей (сельдерей), еле-заметные соломенные тона, легкие нюансы южных цветов. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и нежной свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей, пикантным блюдам из картофеля. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Monchhof Robert Eymael Ordener Pralat Riesling Auslese 2014

20.07.2019 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2014. Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Аромат: приятный — округлый, еле-ощутимые бензино-керосиновые и «резиноватые» тона, еле-заметные нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нюансы сухой цедры желтых цитрусов, еле-заметные сладковатые травянистые нотки, легчайшие нюансы спелого персика, еле-ощутимые нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные соломенные оттенки, еле-заметные нотки варенья из айвы, легчайшие тона белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, умеренная сладковатость (для сладкого вина), легчайшие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая кислинка сладковатых желтых цитрусов и оттенки цедры, еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, еле-ощутимые нюансы персика и спелого абрикоса, еле-заметные тона сахарной патоки, легчайшие нюансы варенья из груш и айвы, легкие нотки южных цветов. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, блюдам из картофеля. Приятно пьется и без закуски. Не смотря на отличную форму в 2019 году — в этом вине есть еще хороший потенциал хранения (около 3-4 лет). Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Joh. Jos. Christoffel Erben Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese Alte Reben Trocken 2014

Белое сухое. 2014. Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Вино известной мозельской винодельни Monchhof. Аромат: приятный, округлый и «спокойный» — еле-ощутимые бензино-керосиновые тона, еле-заметные нюансы сухой цедры желтых цитрусов, еле-заметные сладковатые травянистые нотки, еле-ощутимые оттенки томатного листа, еле-заметные оттенки желтого яблока, еле-ощутимая минеральность, легчайшие нюансы спелого персика, еле-заметные соломенные оттенки, еле-ощутимые древесные оттенки, легчайшие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая кислинка сладковатых зеленых цитрусов (засахаренный лайм), еле-ощутимые нюансы персика, еле-заметные травянистые нотки, легкая минеральность, еле-заметные соломенные тона, легкие нотки белых цветов. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, блюдам из картофеля. Приятно пьется и без закуски. Не смотря на отличную форму в 2019 году — в этом вине есть еще хороший потенциал хранения (около 3-4 лет). Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вина 1500-3000 р, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Monchhof Joh. Jos. Christoffel Erben Urziger Wurzgarten Riesling Trocken GG 2015

Белое сухое. 2015. Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Вино известной мозельской винодельни Monchhof. Аромат: приятный — еле-ощутимые бензино-керосиновые тона, легчайшие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные сладковатые травянистые нотки, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, еле-ощутимые оттенки томатного листа, еле-ощутимая минеральность, легчайшие нюансы спелого персика, еле-заметные соломенные оттенки, еле-ощутимые оттенки джема из алычи, легчайшие тона южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшие нотки желтого яблока, еле-заметные нотки подсушенной шкурки желтого яблока, легчайшая цитрусовая кислинка, еле-заметные нюансы белого персика, еле-заметные травянистые нотки, еле-ощутимая горчинка сухотравья, легкая минеральность, еле-заметная терпковатость, еле-заметные соломенные тона, легкие нотки белых полевых цветов. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, блюдам из картофеля. Приятно пьется и без закуски. В вине есть отличный потенциал хранения и я рекомендую похранить этот добротный Рислинг пару-тройку лет в подвале. На мой вкус — он еще молодоват и однозначно улучшится при хранении. Цена: около 47 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Monchhof Robert Eymael Salve Riesling 2015

20.07.2019 Гарри Белое полусладкое

Белое полусладкое. 2015. Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Аромат: округлый и приятный — еле-ощутимые бензино-керосиновые тона, легкие травянистые нотки (лимонник), еле-заметные оттенки томатного листа, легчайшие нотки зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы зеленых цитрусов, легкая минеральность, легчайшие нюансы сухих горных трав, легчайшие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, несколько плотноватое, округлое — вначале, капельку сладковатое, умеренная кислинка зеленых цитрусов, легчайшие нотки белого яблока, еле-заметные нюансы белого персика, легчайшие соломенные нюансы, легкая минеральность, легкие нотки белых полевых цветов. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, блюдам из картофеля. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусладкое, экстраординарно

Отзыв о вине Monchhof Grand Lay Riesling trocken 2016

Белое сухое. 2016. Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Аромат: яркий и свежий — еле-заметные бензино-керосиновые тона, еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, легчайшие нотки зеленого яблока, заметная минеральность (сланец, мокрый камень), еле-заметные соломенные нотки, еле-ощутимые нюансы зеленых цитрусов, легчайшие нюансы сухих горных трав (с еле-заметной ноткой шалфея), легчайшие тона белых полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, «хрустящее», пронзительная кислинка зеленых цитрусов, легчайшие нотки белого яблока, легчайшие соломенные нюансы, легкая минеральность (сланец, мокрый камень), легкие нотки белых полевых цветов. Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, морепродуктами (отлично с устрицами), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми жирноватыми (и немного сладковатыми) невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, пикантными и островатыми азиатскими салатами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Baron de Chirel Reserva Rioja 2012

Отзыв о вине Marques de Chirel Reserva Rioja 2012

Красное сухое. 2012. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Это вино выпускается винодельней Marques de Riscal только в особенно удачные годы. Выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках. Аромат: очень приятный — легчайшие тона переспелой вишни, легкие нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва, мел, пудра), еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, нюансы переспелой и ликерной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимая горчинка сухотравья, еле-заметные цветочные оттенки, нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 125 — 130 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Baron de Chirel Reserva Rioja 2014

Отзыв о вине Marques de Chirel Reserva Rioja 2014

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Вино выпускается винодельней Marques de Riscal в особенно удачные годы. Выдержка — 24 месяца в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках. Аромат: очень приятный — легчайшие тона переспелой вишни, легкие нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности, еле-ощутимые карамельные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые оттенки мультифруктового джема на заднем плане, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, еле-ощутимые травянистые тона, нюансы переспелой и ликерной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-заметные сливочные нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец, ваниль), длительное фруктово-ягодное послевкусие с приятными «обволакивающими» округлыми танинами. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно хорошо пьется и без закусок — как я и рекомендую его пить. Медитативное вино. Цена: около 125 — 130 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Marques de Riscal Gran Reserva Rioja 2011

Красное сухое. 2011. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Масуэло. Вино выдерживалось 24-36 месяцев в дубовых бочках и 3 года в бутылках. Аромат: приятный — легкие тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности, еле-ощутимые карамельные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые травянистые нюансы, еле-заметные бальзамические нотки, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона джема из темных слив, травянистые тона (виноградные гребни), нюансы переспелой вишни, нотки подвяленных красных ягод, вяжущие нотки, легкая ягодная кислинка, легкая терпковатость, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-заметные цветочные оттенки, нюансы сухих трав, еле-ощутимая горчинка, легчайшие нотки специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 70 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Marques de Riscal Finca Torrea Rioja 2016